掌柜攻略
时间:2023-05-23 来源: 作者:笑佳人
朱寿乖乖去干活儿,掰了两个突然记起来了,扭头问她:“那你为啥要让师父泡脚?”
唐景玉嘿嘿笑,压低声音告诉他:“我那是逗他玩呢,知道他肯定不泡。”
朱寿眨眨眼睛,茫然地追问:“你怎么知道师父不泡?”
唐景玉最烦朱寿问东问西的,回答一两次是心情好,再多她就没耐性了,放下菜刀准备训他一顿,却见门口不知何时站了一个人,头戴玉冠,身穿一身月白长袍,俊美清冷的侧脸在夕阳余晖里恍然若仙,不是宋殊是谁?
唐景玉心里叫苦,“掌柜,我……”
“君子远庖厨,朱寿,以后不得你再帮她干活,出来,我有事吩咐你。”
宋殊没听唐景玉的解释,丢下一句话就走了。
☆、第15章
朱寿被宋殊叫走后就没再回来,估计说完话直接到堂屋吃饭去了。
唐景玉自己忙活,坐在小板凳上添柴熬粥,没一会儿就见大厨房那边派人送饭过来了。她羡慕地咽咽口水,继续耐心地等着自己的山药红枣粥。
钱进在前面用的饭,他吃饭没那么细致,听庞师傅说唐景玉要给掌柜做饭,心思一转就猜到唐景玉又偷偷占掌柜便宜呢,跑过来看热闹,“闻起来挺香的啊,你往米里加了什么?”
他站在灶台前,好奇地吸鼻子。
唐景玉挠挠脑袋道:“我喜欢吃甜的,往粥里加了红枣,钱大哥吃完了?要不要再吃点?”
钱进退到门口,侧坐在门槛上,两条腿一条放外面一条放里面,微眯着眼睛打趣她:“你下了我那份米?”少年嘴甜会哄人,他也总忍不住逗逗他。
唐景玉早有准备,朝上房扬扬下巴:“本来答应给朱寿留点的,既然钱大哥来了,就不管他了。”
钱进连忙摇头:“算了吧,朱寿记性最好,没准一会儿就来跟你要了,我可不想因为一碗粥惹他生气,再说我也不爱吃甜粥。你先练练厨艺,以后会做的东西多了,咱们去湖里钓鱼去,回来炖鱼吃。”
“那敢情好!”唐景玉眼睛都亮了。宋家伙食算不错了,隔一两天就弄两条鱼吃,可架不住伙计人多啊,盘子刚端上来就被人抢光了,唐景玉不想跟一堆大老爷们抢菜,每次都是一口气挑些菜端回屋里自己吃。
熬粥费工夫,两人就从钓鱼随意聊了起来,聊着聊着钱进想起一事,探头瞅瞅上房那边,小声提醒她:“方才庄夫人来,掌柜想吩咐你备茶没找着人,你去哪了啊?以后再离开鹤竹堂记得先跟掌柜打声招呼,免得他生气。”
唐景玉添柴的动作一顿,望着里面跳跃的火苗道:“我去找庞师傅了,多谢钱大哥提醒,下次一定先跟掌柜提。你说的庄夫人就是掌柜的师母吧,她来这里做什么?”来嘉定这么久,她已经清楚宋殊跟庄家二老的关系了。
“来拿灯笼,说好了咱们给送过去的,庄夫人大概是想出来走走吧,亲自过来取了。”钱进叹了口气,“庄夫人的女儿跟外孙女都去了,她每年都会请掌柜做两盏河灯,中元夜一起放出去。”
“都去了啊?”唐景玉低低地重复。
“是啊,都好几年了……啊,掌柜吃完饭了,我先过去了!”钱进拍拍屁股站了起来,三两步跨下台阶走了。
唐景玉把方才添进一半的柴禾都送了进去,看着那先是一暗随即越来越旺的火苗,不知道该哭还是笑。当年负气离家,她也想过父亲会不会找她,也想好了就算被父亲找到,她也不会再回那个家,哪想父亲根本没有找,甚至为了不让她离家的事情影响声誉,直接对外说她死了。
幸好,外祖母还记得她们,每年都送灯给她们娘俩。
早知道外祖母今日会来,她说什么都不会去大厨房的。
唐景玉后悔极了,只是很快又愁上心头,外祖母已经认定她死了,日后她登门认亲,外祖母凭什么相信她是母亲的女儿?她身上没有任何信物,母亲留给她的玉佩早被人贩子抢走了……对了,她可以说些母亲提过的那些事情,外祖母可能会信她。
不论如何,她还是先挣钱吧,自己有了钱,就没了假认亲戚的必要,否则就算现在外祖母肯认她,她还是要寄居庄家,庄家不是外祖母的,是外祖父的,是他跟二房生的那两个儿子的……
“唐五,粥好了吗?我今天特意少吃了半碗饭。”朱寿突然跑了过来,快进来时不知想到什么,堪堪停住。
唐景玉瞪他:“掌柜不让你进来你就不进来啊?”
朱寿一脸为难地看着她。
可怜巴巴的像只讨主人欢心的大狗,唐景玉最受不了他这样,没好气地道:“还要等会儿,你先回屋去吧,好了我叫你。”
“我在这跟你一起等。”朱寿不想回屋自己待着,就在台阶下面看着她。
少年把灿烂的夕阳都挡住了,投了一条长长的人影进来,唐景玉却觉得比方才还要暖和,是那种从心底泛起的暖意。身边有这样一个单纯的伙伴,总比一个人孤零零吃饭好。
粥煮好了,唐景玉盛了两碗,因为要控制食量,她用的都是小碗。五个红枣她往自己的碗里盛了三个,分朱寿两个,摆到托盘上交给朱寿:“端到我屋里去吧,我把锅刷完了就过去。”
白瓷碗里是煮的发烂的白米,上面飘着红枣,单看卖相还是挺诱人的,朱寿很高兴,特别小心地端着走,从背后看过去,那小碎步走得像极了高门大户里的千金小姐。
唐景玉偷偷地笑,利落刷完锅,带上厨房门追了上去。
屋门开着,饭桌正对院子,因为粥还很烫,唐景玉就跟朱寿聊天:“快中元节了,那天铺子伙计都放假,杨昌回家祭祖去,你要不要回去给你娘烧柱香?”
朱寿摇摇头:“我不知道怎么回去,我也不想回去,以后就住在这里了。”
两人都早早没了娘,提起这个有点同病相怜的感觉,但唐景玉不喜欢想太多伤心事,先尝了口粥,发现还有点烫,便兴奋地撺掇朱寿:“咱们去求掌柜教咱们做河灯吧,先学最简单的那种,等到十五晚上咱们一起去河边放灯。”
朱寿只是脑筋直,这些节日俗礼的意思他都知
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道的,轻轻地点点头:“好。”
“好了,可以吃了,尝尝我的手艺如何!”唐景玉笑着拍拍他肩膀,率先拿起勺子。
米烂枣香,挺好吃的。
唐景玉自己很满意,朱寿也夸好吃,两人很快就将两小碗红枣粥吃光了。
唐景玉收拾东西要去厨房刷碗,朱寿大概是吃得太满意了,忘了宋殊的吩咐,一直随唐景玉走到了厨房。唐景玉知道宋殊那人面冷心热,不可能真的禁止朱寿帮忙,就也没提醒朱寿。这四年她孤单惯了,难得遇到朱寿这样乖的朋友,她喜欢跟他一起做事。
趁天还没有彻底暗下去,两人一起去宋家的小花园找宋殊。
宋家花园确实不大,胜在布局精致,假山池水竹林凉亭小桥,应有尽有。
宋殊站在木桥上,微风拂起衣摆轻轻曳动,仿佛跟夕阳晚景融为了一体。听到远处传来少年清脆的嬉笑声,他侧转过身,循声望去,就见俩个穿灰衣的少年并肩走了过来,矮个子的贪玩,摘了朵花想往高个子少年头上戴,可惜因为身高难以得逞。
在他的记忆里,这座宅子里从来没有过这种无忧无虑的笑声,他跟兄长都不是喜欢玩闹的人,而在他们之后,家里还没有过孩子。
宋殊多看了唐景玉一眼,知道二人是找自己来的,他朝桥头走了过去。
“找我有事?”他站在桥头,目光落在了唐景玉身上。
唐景玉飞快打量宋殊一眼,见他跟平常一样看不出来心情如何,她也只能鼓起勇气开口:“掌柜,快中元节了,我跟朱寿想放河灯,掌柜能先教我们吗?折最简单的那种河灯就行。李师傅他们最近都挺忙的,我们不好去打扰他们。”
宋殊看向朱寿,朱寿期待地看着他,至于唐景玉,不用看也知道她是什么眼神,小姑娘太会装可怜,假的都比真的更让人动容。
但宋殊还是答应了:“这几日我也没空,中元你们都不回去吧?那日上午我再教你们。”
两人的身世他都知道,唐景玉满嘴谎言,说出来的话半真半假,但想想老郎中的话,就知道唐景玉确实过得很苦,父母多半真的过世了。宋殊也是从孩子过来的,到现在,他依然会像小时候一样,亲自折河灯给亲人,只不过随着兄长祖父的先后离世,祭文上又多了两个名字。
“天色不早,早点回去吧。”最后叮嘱一声,他下了桥,沿着青石小路越走越远。
唐景玉有些困惑地目送他,这人今天怎么这么好说话?
朱寿突然扯住她袖子:“唐五你看,池子里有鱼!”
“在哪儿在哪儿?”唐景玉立即扑到桥杆上,盯着水面找了起来,“大不大啊,大了咱们抓条鱼回去,我给你炖鱼汤喝。”
朱寿有点担心:“师父让吗?”
唐景玉不以为意:“这有什么不让的,反正他养了也不吃,等鱼汤炖好了咱们给他送一碗他就没话说了。”
朱寿全都听她的,第二天晌午趁宋殊午睡的时候,两人拉着钱进跑到这边抓鱼来了,三人一人拿着一个网鱼兜子,钱进跟朱寿下水了,唐景玉忌惮身体,就让他们把鱼往岸边赶,三人包抄。
折腾了小半个时辰,真的让他们抓住了一条。
唐景玉偷偷将鱼放进水桶,藏在小厨房,下午散了课便跑到大厨房找庞师傅取经,顺便拿了炖鱼要用的作料姜蒜等等,然后就躲到小厨房折腾起来了。
可她没料到炖鱼最难的不是如何炖,而是第一步,杀鱼。
唐景玉当然不怕杀生,但她没杀过鱼啊,还是条不甘被宰的大肥鱼,滑不溜秋的难抓。唐景玉试了几次,最后豁出去了,撸起袖子用力按住鱼身,飞快将鱼挪到菜板上,一手紧紧按着一手去拿菜刀,对着鱼脑袋狠狠拍了下去。
结果鱼就趁她松开左手的那一瞬窜跑了,菜刀砸到菜板发出一声嘭的闷响。
堂屋里宋殊正领着两个徒弟用饭呢,听到声音,他皱了皱眉,示意朱寿去看看。
朱寿马上跑了出去。
宋殊坐北,能看到院子里大部分位置,小厨房在东厢房南侧,他也能看到门口。
于是他看着朱寿推开门,再眼睁睁看着一条肥鱼从小厨房门口蹦了出来,砸在第二层台阶上摇首摆尾,鳞片被夕阳照得闪闪发光……
☆、第16章
“快点把鱼抓回来!”
唐景玉着急地催朱寿,她知道宋殊就在堂屋吃饭呢,所以不敢露面。
朱寿挽起袖子就去抓鱼了,那鱼在厨房里扑腾半天依然活蹦乱跳的,蹦来蹦去不肯被抓,朱寿又是头一回做这种活儿,鱼在他手底下一扭他受惊般立即松了手,傻乎乎站在那里,满脸嫌弃地盯着手心。
“你就假干净吧,等着,做好了也没有你的份!”唐景玉真是气死了,朱寿不堪为用,她只好亲自出马,飞快跑出去把鱼逮了回来,从始至终没敢往上房那边瞅,回到厨房“嘭”的一声关上门,朱寿也懒着理会了。
“唐五……”朱寿扭头喊她。
“没事没事,你洗洗手吃饭去吧,给你吃的!”唐景玉没想真跟他生气,缓和了语气。
朱寿放心地回房了。
堂屋里,杨昌收回视线,悄悄扫一眼宋殊,笑道:“唐五手真巧,都学着做鱼了。”
宋殊没应声,见杨昌碗里的米饭快吃完了,随口问他:“你杀过鱼吗?”
杨昌马上道:“弄过,我家那边河多,家里常常抓鱼吃,小时候就帮我爹收拾过。”
宋殊点点头:“那你吃完去帮她一把,她还小,别伤了手。”
“行!”杨昌立即端起碗,三两口就把剩下的吃完了,外面朱寿进来,他则直奔厨房而去。
“鱼是你们自己抓的?”宋殊放下筷子,等朱寿坐下后才问他。
朱寿“啊”了一声,对上师父平静的目光,他不敢撒谎,看着碗道:“我跟钱进抓的。”
宋殊看看他,没再多问。
姑娘太滑少年太傻,还有钱进那个胆大的,凑在一起肯定不老实,只要不闯祸,他懒得管了。
“你慢慢吃。”宋殊起身道,照旧去花园里散步。
朱寿才没心思吃呢,放下筷子就跑小厨房去了,跟唐景玉一起看杨昌杀鱼。
杨昌不但会杀鱼,还会炖鱼吃,都没用唐景玉烧火的。唐景玉高兴坏了,一口一个杨大哥喊得特别亲热,钱进过来看热闹时又喊钱大哥,不由就冷落了朱寿。
朱寿在一旁听着,有点不舒服,扯着唐景玉袖子将她拉到外面,“你
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怎么不喊我大哥?”
唐景玉被他逗笑了,叉腰反问:“杨大哥帮我炖鱼,钱大哥帮了我很多忙,你帮我什么了,凭什么让我叫你大哥啊?”
“昨天我帮你抓鱼了。”朱寿记得很清楚。
唐景玉撇撇嘴,忽的仰头朝他笑:“我就不叫你大哥,你能奈我何?”钱进十七了,杨昌身强体壮看着也有十七八岁,朱寿一个文弱书生似的,哪有半点兄长气势。
不想看朱寿委屈的眼神,唐景玉折回杨昌身边看他弄鱼去了。
朱寿孤零零站在门口,盯了唐景玉好半晌,见她真的不理他了,他赶紧又凑过去,不喊大哥就不喊大哥,不能惹她生气。
宋殊回来的时候,偌大的院子里都是炖鱼的香气。他有些诧异,没想到小姑娘真折腾出来了。
唐景玉一直留意他呢,让杨昌几人继续吃,她跑到厨房盛了一碗鱼汤,稳稳当当端去堂屋。宋殊在里面,她将汤碗放在桌子上,走到外间门口道:“掌柜,我给你送鱼汤来了,你尝尝?”
宋殊正在解腰带,听到声音重新系好,走了出来。
唐景玉讨好地看着他:“掌柜人真好,掌柜放心,我们不会把池子里的鱼抓干净的,一个月最多抓两条解解馋,然后买几条小的放进去。”
她刚喝了鱼汤,小脸红扑扑的像涂了上好的胭脂,饱满的嘴唇也红润润的,配着那一双黑亮水灵的桃花眼,无形中多了三分姑娘的娇媚,然被她吸引后再仔细去瞧,好像又只是个唇红齿白的普通少年。
宋殊看向桌子,鱼香扑鼻,也是想确认一下小姑娘厨艺如何,他朝桌子走了过去。
唐景玉跟在他身旁介绍:“这是杨昌做的,挺好喝的。”
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