重生之投资之王

    但让奶农花钱再买奶牛，奶农愿意吗？他们宁可选择作假，也不可能花钱换一头奶牛。

    因此，在04年之后，随着大量奶牛过了黄金产奶期，华夏的乳品行业就进入了历史上最黑暗的时代。

    掺水掺牛尿掺石灰，随着检测技术的不断进步，作假的手段也不断进步，到最后，演变成为掺三聚氰胺。

    所以，曾经有人说，牛根升是华夏乳业最大的罪人，正是因为他开启了散户养牛的模式，才导致最终华夏乳业有史以来最大的危机。

    牛根升说完，却看到张晨面色严肃，不由一愣。

    张晨缓缓道：牛总，你这个模式从企业运营的角度来说非常好，非常适合初创企业。但你想过没有，如何监管收上来的鲜奶质量呢？

    牛根升哈哈笑道：国家有国标，工厂也有厂标，而且每个公司都有质检，奶农如果作假，肯定不会收的。

    张晨严肃道：您能确保所有的检测监管都是有效的吗？能确保没有人徇私舞弊？能确保奶站的人不被收买？能确保你们工厂的质检人员不会睁一眼闭一眼？如果都能杜绝，为什么我们现在喝的牛奶味道越来越淡？这其中掺了多少水？如果监管是有效的，为什么乳业公司没有检测出来？

    张晨咄咄逼人的口吻让牛根升有些不太舒服，张先生，你可能不太明白。对于鲜奶，国家有国标，工厂也有厂标，对鲜奶的质量都作出了明确的规定。检测人员会不会徇私舞弊，这是管理问题，身为管理者，自然要加强监管，我也对我的团队有足够的信心。从标准上说，只是对蛋白质含量的检测这一项，就杜绝了奶农往鲜奶里掺水的可能。

    张晨笑了笑：牛总，抱歉，可能我冒犯了。但我一向不惮以最坏的猜测来猜测人性。奶牛虽然寿命很长，但产奶期似乎只有几年对不对？

    牛根升点头：是的，奶牛280天的怀孕周期，300天的哺乳期，三胎之后，奶品质量就会下降，五胎之后，基本就没有生育能力了。

    张晨点点头：那么，三胎后的奶品质量，是否能够符合国标？

    牛根升犹豫了一下：我们的国标定的过于严格，我一直认为应适当降低国标标准，现在我们国家需要解决的是有没有的问题，而不是好不好的问题。

    张晨摆摆手：也就是说，三胎之后，奶品是不符合国标的，对吧？

    牛根升不情愿的点点头：这样说也没错。

    张晨微微颔首：那好，你觉得奶农在三胎后，会花钱更换一头奶牛吗？

    没等牛根升回答，张晨自己摇头道：我认为不会的，投入太大了，现在一头奶牛大概要一万块左右，不说以后的价格上涨，就算是现在，这笔钱对任何一个奶农来说都是一笔天文数字。那么，后两个产奶周期的奶品肯定是不合格的，不合格你们肯定不会收，奶农怎么办？他唯一的办法就是造假。而造假的方式一旦被所有人知道，合格的鲜奶也会造假，因为他们通过掺水，可以一升变两升，造假后，两升都能符合标准，多赚一倍的钱，我不信奶农不赚。

    牛根升面色微变。

    张晨继续道：造假的话，我听说奶品检测最重要的一项检测指标就是蛋白质含量，这个是否有办法造假呢？答案当然是肯定的。

    牛根升深吸一口气：我承认，我们之前发现有往鲜奶中掺牛尿的，所以现在依利收奶都会检测尿素含量，这条路已经被堵住了。

    张晨呵呵笑了两声：掺尿，掺尿最多只是不干净，还喝不死人。如果他们掺的是化学制品呢？我听说有一种化学品叫三聚氰胺，掺到牛奶里，会显著提高鲜奶中的蛋白质含量，但这种东西是有毒的，会在人体内堆积，形成结石，有致命的风险。

    张晨继续道：乳业是食品工业的一部分，食品行业，什么最重要？

    张晨看着牛根升一字一句道：食品安全。

    一旦一个品牌被爆出食品安全问题，甚至吃死了人，哪怕他做到了百亿的规模，那这家公司就离倒闭不远了。

    牛根升冷汗涔涔而下，张晨说的这些他还真的没有考虑过。

    但多年的经验告诉牛根升，这些问题极有可能发生。

    不，是一定会发生！




第352章 坐错了位置（第二更）
    牛根升双目紧闭，脸色苍白，半晌没有说话。

    散户养牛是一个创举，但由于忽视了人性恶的一面，并且放松了监管，再加上随着国内牛奶需求量的爆发性增长，造假就变得不可遏制。

    诚然，没有牛根升，也会有朱根升杨根升，散户养牛这个提案在一定的历史时期一定会被提出，因为这是解决在生产力不够发达，畜牧业不够集中的情况下，维系充足奶源的唯一办法。

    他在乳品行业摸爬滚打这么多年，有行业积淀，做一个乳品企业，对于他来说并不难，但现在供应链上自己认为最靠谱的一环被证明是不可持续的，可以说自己的理想已经破灭了一半，这种打击让牛根升一时难以接受。

    张晨笑了笑：牛总，其实我觉得，解决奶源的问题，并不一定只有散户养牛这一条路，规模养殖说不定是更好的办法。

    牛根升面色晦暗，摇摇头：你不懂，规模养殖一来初期投入过大，二来，我们国家原本就不产奶牛，现在的奶牛要么从国外进口，要么是国内育种，国内育种的华夏斯何坦牛价格比国外还贵，而从国外进口，基本进来都又都是低产牛，依利之前就吃了这方面的亏。

    牛根升心情很不好，言语中对张晨也没那么客气。

    张晨不以为杵：牛总，如果规模养殖不需要我们投资呢？

    牛根升一抬头，颇为惊讶：不需要我们投资？怎么可能？

    张晨微笑道：我的想法是，之前我国乳品业，和国外的交易，往往是从‘牛’这个角度进行交易，如果我们把交易对象改为‘奶’呢？

    牛根升嗤之以鼻：你是想从国外进口鲜奶？不可能，保质期没有那么长，而如果做成品奶，加上关税，售价太高，没人会买。

    张晨摆摆手：你误会了，我的意思是，我们可以和国外大牧场谈合作，我们在国内为他们找地皮，他们在国内投资牧场，也可以和我们合资，由他们进行牧场的管理。而我们和他们签订协议，按照一定的价格收购他们产出的所有鲜奶，这样问题不就解决了么？

    牛根升张口结舌，他万万没想到张晨提出这样一个方案出来。

    他之前也去新西兰荷兰德国等地考察过当地的牧场，也曾经想过在蒙西建立一个自己的奶源基地。

    依利为此，还进口了3000头荷兰奶牛，但当地牧场卖过来的奶牛都是经过挑选的低产牛，产奶量比国内育种的华夏荷兰牛还不如，算是上了一个恶当。

    要知道，乳业都是要讲乳料比的，低产牛和高产牛之间的乳料比可能相差一倍，也就是说，低产牛需要投入的饲养成本会是高产牛的一倍左右，这其间的成本差异可就太大了。

    而现在，张晨提出的这个方案，把传统的交易对象从牛变成了奶，虽然肯定比全部饲养高产牛成本要高一点，但绝对比自己买奶牛建牧场要合适啊。

    唯一的问题在于，能否说动国外的牧场来国内投资？

    牛根升没进行过资本运作，对此还真没有什么把握。

    面对牛根升的疑问，张晨笑道：现在国家已经放开了食品业和畜牧业的外商投资限制，我们负责找地皮，他们只需要出牛和建设部分牛舍等生产性建筑就可以了，这种合资，基本是双赢，对于他们来说，唯一的风险就是经营不利，把所有牛运到华夏后再运回国内，这种一本万利的生意，他们又怎么会不答应？

    牛根升凝神考虑良久，长叹一口气，佩服道：刚刚我还在说张先生你不懂，想到这话我脸上都火辣辣的，说实在的，没想到您这样一个外行人，想到了我们这些所谓行内人没想到的办法。

    张晨微笑道：我也只是把其他行业中的一些经验拿过来而已，我们做投资的，就是各行各业都要接触，现在这种模式在电子工业中很普遍。我说出来，也是想和您探讨一下这其中的可操作性和风险。

    牛根升摇头感叹道：真是活到老学到老，我想了想，这个方案非常有可行性，如果能够运作成功，的确可以一举解决我们目前的困境。这种模式虽然不可能彻底杜绝安全问题，但质检的压力确实小了很多，我有信心能做到全面监控。

    张晨点头道：既然您也认为可行，我就放心了，我们的两百万，会在一周之内到账，您尽快处理好依利那边的事情，我希望咱们这家乳品公司能够尽快运营。

    提起这个，牛根升不由得万分唏嘘，他毕竟在依利干了十四年，哪是说走就能走的。

    牛根升苦笑道：我尽量吧，争取在年前把事情处理完毕。

    张晨关心道：是不是有什么麻烦？

    牛根升叹了口气：我和老郑提了辞职，老郑既不说同意也不说不同意，现在就在这里压着。我又不好和他撕破面皮，现在这事情就在这里僵着。

    张晨看牛根升情绪有些低落，笑了笑：牛总，其实你和郑总这件事，我也不好说什么。可能有很多人都会跟你说狡兔死走狗烹什么的，但在这件事上，我倒是觉得，既不怨你，也不怨他。

    牛根升勉强笑道：无论如何，他也是我的恩人，我肯定不可能怨他，主要就是他身边小人太多。

    张晨摆手道：这些我认为都不是根本原因，根本原因在于现行的国企体制。

    牛根升不解的眨了眨眼。

    张晨继续道：管理大师彼得·圣吉在《第五项修炼一书中提出的一个法则：‘今日的问题来自昨日的解’，你和郑总，都是对依利有大功的人，依利在郑总和你的手中，从一个年利税几万块钱的小工厂，成为国内最大的乳制品上市企业，这其中，郑君怀的功劳最大，谁也不能否认。

    牛根升深以为然，点了点头。

    但是，郑君怀又能得到什么呢？他现在所有的风光，都来自于目前的位置，而他的位置，并不是来源于他在企业中的股权，从根本上说，他只是上级领导部门派在依利的一个管理者。上面一旦看他不顺眼，或者下面有人捣乱，他的位置就会不稳。哪怕没有人捣乱，上面也不想动他，他退了休，一样也只能拿每个月几百块钱的退休金。依利哪怕做的再好，和他也没有一毛钱的关系。

    这公平吗？

    牛根升露出深思的神色，他之前虽然也隐隐约约考虑过这个问题，但他就属于天生向前冲的那种类型，心无旁骛搞工作，即使产生这种杂念，也会一闪而逝。

    张晨继续道：在这种体制下，没有成绩还好，有了成绩，一把手一方面要防备上面有人想摘桃子，另一方面还要防备下面人给自己下绊子，再加上手下又有你这种实权下属，你自己都说，你管的人占了依利员工的80，郑君怀又怎么可能放心？

    另外，还有一点，你们今天走到这一步，其实是必然的，因为你坐错了自己的位置。

    牛根升不解，我坐错了自己的位置？

    张晨点点头：在传统行业中，真正的领导者只能有一个，而你，是天生的领导者，却坐在了下属的位置上，所以，我说你坐错了自己的位置。

    你这样的人，原本就是天生的创业者，你却非要给国企打工，今天这个局面，如果一定要找一个责任人，那这个责任人就是你自己，你没有认清自己，也没有认清国企的本质。

    所以，你现在自己创业，才是回归了自己的本位，不要犹豫，我相信你一定能彻底颠覆华夏的乳品业，缔造一个真正的乳业巨头！



第353章 地板（第一更）
    刘飞回到了旧金山，按照张晨的计划，他先去拜访了王道林。

    虾仔虽然仍被警方羁押，但赵崇林身边仍旧长期有虾仔的几个属下跟着，想要直接联系赵崇林，风险太大。

    王道林早就猜测刘飞手中可能有足以威胁虾仔的证据，所以虾仔才大张旗鼓的派人追杀他。

    之前他也私下查过刘飞的底细，知道对方只是个小痞子，是华仲兆的跟班。

    这种小角色，虾仔肯定一捏一个准，自己真的犯不着冒这个险和他见面，万一被虾仔知道了，可能就会有危险。

    但王道林还是见了刘飞，不为别的，只是因为来约见面的人是刘金龙。

    刘金龙身上的军人气质非常明显，王道林根本不相信刘飞这种小痞子能够有这样的朋友，唯一的解释就是刘金龙背后还有人，而这个人想要置虾仔于死地。

    王道林心里像有团火在烧，他跟着蔡祺二十多年，不说忠心耿耿，也是任劳任怨。蔡祺对他也相当不错，最初他只是从香江偷渡过来的一个账房先生，在蔡祺的护佑下，王道林才在唐人街站稳了脚跟，成为合盛堂的几名大佬之一。

    如果能在不危及自己安全的情况下，为蔡祺报仇，他还是愿意的。

    在他的安排下，刘金龙面见了赵崇林。

    赵崇林确实是虾仔扶上来的傀儡没错，但毕竟此前他也是洪门高层，被虾仔这样一个小辈骑在自己头上作威作福，虽然表面不敢说什么，也只是敢怒不敢言而已。

    而且又不需要他来做什么，只需要在虾仔彻底完蛋后，他在洪门内部提拔刘飞坐二路元帅，本来赵崇林也不想再扶持一个根基很深的弟兄来做高层，现在如果有人能为前任老大复仇，而他又不是原本的洪门核心，给他一个名义上的二路元帅，并不是什么难事。

    和赵崇林达成秘密协议后，张晨给道格打电话，让他通知旧金山警方，可以向香江警方发引渡申请了。

    抱歉，我们公司不要人。

    不好意思，你不太符合我们公司的用人标准。

    你回去等消息吧。

    连续的拒绝已经让陆心怡麻木了，自她从喜来登辞职后，就重新开始找工作，但一时间，又怎么可能找得到合适的工作？

    陆心怡的要求一降再降，最终找了一个小公司，连老板在内只有五个人，她做文员，每个月工资四百块。

    公司的老板是河东人，姓胡，来滨城也有几年了，原本是一个装修公司的小包工头，后来扯了几个人出来单干，现在这家公司也是刚刚起步。

    干了没一个月，陆心怡就发现这里的老板对自己不怀好意，总用色眯眯的眼光在自己身上扫来扫去。

    陆心怡虽然恶心，但为了生存，也只能忍气吞声。

    除了上班，陆心怡每天下班后，还要去父亲摆的炸串摊上帮忙，虽然摊子赚的不多，但再加上自己的工资，也够一家温饱了。

    最近公司接了个分包的项目，给渝州路上的移动小洋楼装大理石地板。

    据恶心老板回来吹嘘，买这房子的老板是要自己住，用的香江的总包公司，连大理石都是从意大利运过来的。而且人家出手大方，这一单虽然只是出工不出料，但香江那边赚的是什么工时费，按工时费一核算，至少净赚三万。

    陆心怡听了，也只是笑笑。

    下班前，人渣胡老板又给她布置了一个任务，明天这个工程上需要有人接待，说是甲方要查现场进度，但胡老板自己明天已经约好了去平海谈个工程，实在没法去，让陆心怡去现场看着点工人，别处岔子。