秀色锦园之最强农家
时间:2023-05-23 来源: 作者:福星儿
“长羽,自己先玩会儿,姐姐做完事再帮你洗澡。”
她可不敢再让这只小萝卜头掺合了,帮倒忙绝对有他,反正,这几日刚好遇上秋老虎,虽然早晚凉快了些,也不至于会冷,小萝卜头就湿了一截袖子,也没什么要紧的。
卫长蕖取了一块干净的抹布,将水滴滴的野果子,一个一个的擦干,放进另一个盆子里。
擦干水分,再用菜刀将果子一片一片的切了,十几斤野苹果,切成小片,装了满满一盆,虽然这野苹果酸涩了些,但是切成小片之后,还是能闻到一股清清淡淡的果香。
只要将野苹果片放进醋缸子中,加入冰糖,密封住醋缸的口子,发酵一两个月,再开封,滤掉苹果渣,就是正宗无添加剂的苹果醋了。
卫长蕖取出今日在集市称的几斤冰糖,开了袋子,抓出一把塞给小萝卜头当零嘴吃。
小萝卜头长到五岁,可能连糖是啥滋味都没尝过,给些冰糖吃,也不怕他会吃坏牙齿,小孩嘛,要是小时候没吃过糖果,那么童年就有些不完美。
卫长羽看着手中亮晶晶的小块,稀罕得很,吧唧着小嘴就问:“姐姐,这是什么东西,”小颗小颗,亮晶晶的,可好看了。
“长羽,这是冰糖,可以吃的,”卫长蕖一边做事,一边耐心回答小萝卜头的问题。
卫长羽伸出两根小指头,好奇的揪起一颗,慢慢的塞进小嘴巴。
舔几下,尝出了其中的滋味,一双水汪汪的大眼睛,顿时弯成了月牙状,开心得不得了。
哇,好甜好甜咯。
小萝卜头舍不得用牙齿嚼,慢慢用舌头舔,那小鼻子小眼的吃得可享受了,随后,他又摊开自己的小手板,揪吧着指头,再揪起一颗。
“姐姐你也吃,吃嘛,很甜很甜哦,”他哒哒的走到姐姐面前,踮起脚尖,高高的伸出手,作势要将手中捏着的冰糖喂到卫长蕖的嘴里。
可惜小小的人儿,个子还是太矮了,半天够不到姐姐的嘴边。
卫长蕖瞧见他踮起脚尖儿,小身板晃晃悠悠的,地又不平,深怕他摔倒在地,赶紧弯下腰,张嘴去接下小萝卜头递上来的冰糖。
卫长蕖将冰糖含在口中,为了不负小萝卜头的热情,硬是故意装着开心的笑几下,道:“果然好甜咯,长羽自己吃,不要喂姐姐了。”
趁着还能看得见路,卫长蕖端着一盆野苹果片,装了冰糖,又提了在集市买的那块肉准备去地窖,她走一步,小萝卜头就跟一步,屁颠屁颠的像条小尾巴,也不需要她牵着走。
到了地窖,卫长蕖叮嘱小萝卜头,道:“长羽,你乖乖在上面吃糖,姐姐要下地窖去做事,你乖乖等在这里,不许乱跑。”
卫长羽乖乖的点点头,特别听姐姐的话。
刚下到地窖,卫长蕖就觉得周身凉丝丝的,整个地窖就像一个凉风洞。
地窖是农家用来存放农产品的地方,将白菜,红薯等放在地窖中,可以保存很长的时间不坏不焉,就算在现代,许多偏远的农村地区依旧沿袭地窖这种储存方式,地窖和窑洞差不多,冬暖夏凉。
卫长蕖将盆子放在地上,将包好的肉找个地方放起来,地窖里凉快,猪肉才不容易坏,随后自己便蹲在大缸子旁边准备做事。
她伸手,费力才拔下醋缸子的红布塞子,刚拔下塞子,一股酸醋味就扑鼻而来,闻着白醋的气味浓烈而醇厚。
正如曾三水所说,三水陈醋坊卖的都是良心醋,单是闻这气味,就知道,白醋里是没有掺假的。
卫长蕖抓起一把野苹果片,轻轻的丢进醋缸子中,丢一层苹果片,就撒一层冰糖,很快两只醋缸都放入了野苹果片和冰糖,十多斤野苹果片全部放完,不多不少的,刚好够酿制这两缸子白醋。
拿了红布塞子,重新将两只醋缸密封好,卫长蕖使劲压紧塞子,这步是关键,千万不能有空气溢进醋缸中,否则发酵不成功,整缸果醋都得臭掉。
这时,天已经渐渐黑下来了。
卫长羽见姐姐还没爬上来,一颗小心肝啊,那个着急,他蹲在地窖口,探着一颗脑袋,扑闪着大眼睛往下看。
“姐姐,你弄好了吗。”
卫长蕖正准备先将木盆递上去,起身就瞧见小萝卜头探着圆溜溜的脑袋,正盯着自己,随即,自己心里咯噔一下,真害怕他掉下来。
真是一只,不知道危险的小萝卜头。
卫长蕖赶紧道:“长羽退后些,姐姐要上来了,”见着小萝卜头退后几步,便先将手中的木盆递上去。
卫长羽见到姐姐要上爬上来,赶紧伸出一只小手丫,一本正经道:“姐姐,抓住我的手,我拉你上来。”
卫长蕖盯着眼前那只小手丫,有些分分钟愣神。
开玩笑吧——她要是拉住那只小手丫,不是小萝卜头拉她上去,而是她将小萝卜头拖下来。
咳咳!卫长蕖假咳两声,搓搓双手,一副我是姐姐,我最大的模样。
“小萝卜头,哦不,”一时嘴快,又叫错了:“长羽,散边边玩去,你太小了,拉不动姐姐的,姐姐自己能爬上来。”
小萝卜头垂目瞧瞧自己的小手丫,貌似真的拉不动姐姐,好吧,他收起来。
“姐姐,你小心些,长羽长大了再保护你喔。”
卫长蕖抓住地窖入口处长出来的野草,双脚一蹬,手臂用力向上拉,三下五除二就爬了上来。
姐弟二人回到山神庙,这时候,天已经完全黑一下来了。
今日赶集特地买了盏油灯,卫长蕖拿了油灯点亮,破陋的屋子瞬间被照亮,风一吹,灯芯一晃一晃的,小萝卜头懂事的跑到门口,嘎吱一声,将门给关好。
卫长蕖添了满满一锅子水,这一锅水足够姐弟二人舒舒服服的洗个热水澡了。
水烧热了,卫长蕖取来洗澡的大木盆,准备舀些热水在木盆中:“长羽,自己把衣服脱了,姐姐要帮你洗澡,”未去看小萝卜头,她一边舀水,一边说话。
卫长羽听得愣愣的站在灶台前,也不自己脱衣服,不知何时,那张小脸蛋儿像染了一层胭脂似的,红扑扑的。
他揪吧着手指头,小模样,囧了个囧。
姐姐要帮他洗澡澡,他可是小小男子汉,姐姐是女孩子,他会觉得羞羞的。
卫长蕖舀好了水,见小家伙还傻愣愣的站着不动,表情囧囧的,傻呆呆的!
她不明白,这小萝卜头又是哪里不对劲了,再次催促,道:“长羽,快脱衣服呀,姐姐帮你洗完澡,就可以换上新衣服了喔。”
窘迫了好一阵子,纠结了好一阵子,卫长羽稍微鼓起些勇气去看姐姐,结结巴巴道:“姐……姐,长羽……是小小男子汉喔。”
卫长蕖见他一张小脸羞答答的,“所以呢?”明知道他害羞,却还故意逗逗他玩。
眨巴眨巴眼睛,小萝卜头再看姐姐一眼,姐姐可真坏,欺负小孩子。
“所以!所以,小小男子汉可以自己洗澡。”
“姐姐是女孩子,听二狗子娘说,女孩子看了男孩子洗澡会长针眼滴喔。”
呃!卫长蕖只觉得满头黑线,这哪里跟哪里啊,针眼那玩意,可是用眼疲劳才会长的,小萝卜头弟弟哪里来得这么多怪论。
原本就是逗逗这小家伙玩,卫长蕖道:“好吧,你自己洗,可是要搞快点喔,可别凉着了,会生病的。”
“嗯,长羽自己洗澡,姐姐转过身去,不准偷看,一定不准偷看喔。”
这……!卫长蕖听得有些想暴走,偷看,好吧,她不偷看,一颗小萝卜头有啥好看的,小胳膊,小腿的,胸前又没八块肌肉,她可没偷看幼童的癖好。
某女被一只小萝卜头彻底的打败了,她灰溜溜的走到床边,拿了小萝卜头换洗的衣服,找了块干净的地方,将衣服放好,等会儿小萝卜头洗完澡后,就可以自己将衣服换上。
替小萝卜头准备好换洗的衣服,卫长蕖又重新回到床边,她撸了床上的旧床单,将原来用来盖的旧棉被铺在下面,往旧棉被上铺上新床单,掀开新棉被,平平整整的盖在上面,这一捣鼓出来,破门板,也勉强算是个舒服的窝了。
趁着小萝卜头还在洗澡,卫长蕖取出针线包,随便将那旧床单缝上几针,再找一根笔直的木条子将床单穿起来,支在一个角落里,做成一个简单的帘子隔断。
虽然小萝卜头弟弟还小,不懂事,但是毕竟也有五岁了,古代的孩子都比较早熟,有个帘子隔断,她洗澡啥的,总归是方便一些。
日子清简,目前也只得这样简陋的凑合着过,等手头上有钱了,盖了新房,就不用这么麻烦了。
卫长蕖做好帘子,这时,小萝卜头已经洗完了澡。
瞧他将衣服穿得歪扭到一边,盘扣歪东倒西的扣着,小小的模样,要多滑稽,就有多滑稽,还一个劲儿的跟自己的衣服较劲,憋得一脸通红。
卫长蕖笑着走过去:“逞能吧,咱们长羽还没长大,衣服都还穿不好呢,”说罢,伸手重新将他扣得歪东倒西的盘扣解开,提着领子,将他身上的衣服理顺,重新扣好盘扣。
卫长羽有些不好意思的垂下头。
他不敢看姐姐的眼睛,羞死了,真是羞死了,连衣服都穿不好。
洗完澡,卫长羽换了那件墨绿色的衣裳,颜色款式都挺适合他这颗小萝卜头,换上新衣,整个人看上去精神多了,小模样也越发的可爱。
黑黝黝的两撇眉毛,囧囧有神的大眼睛,小鼻子,小嘴的都长挺清秀,长大了一定是一个俊俏的小后生。
“长羽,自己去床上玩,姐姐还要洗澡,姐姐洗碗澡,再给你讲孙猴子的故事。”
卫长蕖叮嘱一声,打开门,端起小萝卜头的洗澡水,用力泼出去老远。
小萝卜头乖乖听了姐姐的话,自己脱了鞋,咕咚咚就滚上了床,想来是白天睡多了,这时候还挺精神的,刚换的新棉被,软软的,躺在上面又软又舒服,就在床上滚来滚去的,觉得新鲜。
卫长蕖拿了换洗的衣服,舀了一盆热水,就端去刚拉好的帘子后面洗澡。
洗了澡,洗了头,换上那件绛红色的衣裙,卫长蕖顿时觉得全身舒爽,头皮也跟着轻了几斤,尼玛,她现在才觉得穿新衣服的感觉真好。
收拾了洗澡盆,关上房门,卫长蕖用洗脸的棉巾将头发擦干,往床边走去,正好瞧见某只小萝卜头正眼巴巴的等着自己。
“姐姐,讲孙猴子的故事喔。”
姐弟俩并排着躺在床上。
咳咳咳!卫长蕖清清嗓子,就准备接着给小萝卜头讲孙猴子的故事。
“那个,长羽啊,姐姐上次讲到什么地方了。”
某只小萝卜头醒醒小鼻头,深深鄙视自家姐姐一眼:“姐姐可真笨,这都记不住。”
这……那什么……只是!卫长蕖深深吃瘪,好吧,她又被自家的小萝卜嫌弃了。
这时一道软乎乎的声音,恨铁不成钢的提醒,道:“姐姐,你上次讲到三打白骨精了。”
“喔,是吗,”卫长蕖承认,好吧,小萝卜头的记忆力确实很好:“那咱们接着三打白骨精继续……”
呼呼呼……片刻钟时间,屋子中响起一长串均匀的呼吸声。
故事讲着讲着,不知何时,听故事的人睡着了,讲故事的人也去约周公下棋了。
第二日,天刚破晓,卫长蕖就悄悄爬起床。
拾掇一下身上的衣服,将头发扎好,瞧见小萝卜头依旧沉沉的睡得香,她就轻手轻脚的提了麻袋,推开一边门角,悄悄钻出了房门,再侧身轻轻的将门给关好。
时候还早,带只小萝卜头进山,一路荆棘丛生十分不好走,干脆就不吵醒他,留他在家里睡个大懒觉,等她进山回来,那时候,小萝卜头应该差不多才睡醒。
卫长蕖一路走得很快,进过一次果子岭,第二次去就熟悉多了,沿着上次打开的路,一路前行,很快就进了山。
天色还早,有足够的时间摘果子,卫长蕖便不急着上树,于是到处走走,在林子里兜两圈,看看是否能寻到些山珍野味。
卫长蕖拿着打路棍,小心翼翼的往林子更深处走。
这时候天还未大亮,进了密林深处,枝繁叶茂的,光线更是暗淡,卫长蕖深一脚,浅一脚的踩过地面,枯黄的树叶落在地上,铺了一层又一层,一脚一脚的踩在上面,像是踩在软垫子上。
这一段路,落叶多,又比较潮湿,比较适合菌类植物生长。
前几天,刚下过一场大雨,雨后又出太阳,这正是山里蘑菇萌芽生长的最佳时候。
卫长蕖用打路棍,轻轻刨开脚下的枯木叶子,微微弯着腰,仔细的看着凹凸不平的山路,慢慢的走,同时瞪大双眼,看看枯木叶下面是否长了蘑菇之类的东西。
走了一段路,离之前那片果林有些距离了,果然不出所料,卫长蕖真的发现了蘑菇。
借着依稀可见的晨光,卫长蕖瞧清楚了那些蘑菇。
瞧着眼前,一朵朵泥黄色的蘑菇,朵朵肥硕,长得好喜人。
这种泥黄色的蘑菇叫松木菌,无毒,气味清香,比人工种植的香菇好吃不止数倍。
前世的时候,卫长蕖曾经去过南方偏远的山村,夏天一场太阳雨之后,南方的丛林里,随处都可以瞧见这种松木菌。
卫长蕖瞧着眼前,肉厚肥硕的松木菌,一朵有她的手掌那么大,好家伙,比她前世在南方时看见的还要喜人。
果然,无污染,无辐射,气候呗好的古代,长出来的蘑菇都要霸道些。
今天早上可有美味吃了,松木菌炒肉,那简直是美味,卫长蕖尤还记得,前世的时候,在南方老乡家里吃过的那个味道。
虽然是简简单单的农家饭菜,但至今却还记忆犹新。
卫长蕖采完蘑菇,就眼前这块地方,采下来的蘑菇足足有十多斤,提在手中沉甸甸的,本来今早是预备采野果子的,看来是提不动了,反正那树上的野果可以酸掉一排老牙,非一般的人,是不敢享用的,放在树上也飞不了,改日再来采便是。
这趟进山,拾了这么多松木菌,也算是意外的收获,十斤一下子也吃不完,卫长蕖心里萌生了一个想法,今日她要去醉香坊掌勺,拿一些去醉香坊,多添加几道山珍野味也不错滴。
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