幸福的小农民

    这时候全家人还不饿，都不想吃东西，孙爸爸就先和儿子把东西弄出去，割会水稻再回来吃饭。做好饭孙妈会叫他们的。

    由于稻田里还有水，割下来的稻穗不能直接放到田里。孙刚就想了一个办法，用妈妈洗衣服的大塑料盆，直径有一米左右，农村里冬天洗厚衣服、床单被面之类用的。

    垄上割稻子，就把大塑料盆放在旁边养鱼的沟里，割一把就放一把，不能装太多，不然塑料盆就会“沉船”的。

    孙刚大学以前每年都曾帮助家里割过稻谷，对此倒不陌生，熟练的弯下腰来，挥起镰刀。

    早上的露水比较重，割出来的稻穗也比较重，所以割不了几下，孙刚就得推着塑料盆往边上走，在岸上把盆里的稻穗一铺铺的放好，待会儿孙爸好捆。

    孙爸常年干农活的人，速度自然不慢。割起水稻来简直跟一阵风一样的，孙刚只好放下镰刀，当起爸爸的搬运工。

    就这样一个割一个往岸上运，速度还真不慢，比单独割的时候要快上一些。

    等孙妈叫他们吃饭的时候，孙爸就捆捆儿，一个多小时就割了两担，要在旱田里，没有10捆也有8捆了。

    挑着担子往家赶，一担最少一百三四十斤，孙刚挑起来健步如飞，换做以前那是不可能的。扔到车上，把捆好的稻谷拉往稻场里，孙刚村子有3个大稻场，是以前生产队留下的产物。现在大部分人都用收割机来打谷子，所以有个别稻场渐渐都荒废了。

    稻场离家不远，是孙刚周围几户人家共用这个稻场，剩下两个在村子西头。

    稻场已经被孙妈清扫过了，可总有些树叶啥的飘过来，还有最让人讨厌的，村里的土鸡在稻场里乱扒拉。在打谷子晒粮食的时候，这些鸡鸭就最活跃，满地的吃的谁不喜欢，吃了也就算了，还拉在里面，那就不能忍受了。鸡鸭又不像人，根本说不听，该吃的还吃，该拉的还拉。

    所以，打粮食的时候得经常驱赶它们。

    将稻捆在地上摞好，等这块儿水稻都割完，水稻里的水差不多阴干了，就可以开始打稻谷了。

    孙妈看儿子的上衣裤子也都打湿了不少，便让他先去换了再说，孙刚却懒得去换，等会儿还要干活呢。

    等孙爸回来后，也就可以开早饭了。

    早餐很丰盛，青菜和肉都不缺，干体力活一定要多吃肉。孙妈就让他们多吃点，干活消耗特别大，不吃饱吃好是不行的。

    吃过早饭，孙刚去果园把鸡呀鸭呀都喂一遍放出来。

    前往稻田的路上，大黑小黑早就屁颠屁颠地跑在前面了，这家伙一贯喜欢在外面疯跑，今天也不例外。

    孙妈带着食物茶水，家里不缺吃的，不管是充饥的还是解口渴的都有。太阳出来后正是天气热的时候，补充水分是最正常不过的事情。

    孙爸让孙妈先把四周靠近田埂水稻割了，把水稻全部弄上岸来。

    孙刚和爸爸齐头并进，镰刀舞的飞快。孙爸就让他慢点，别割着手了。

    孙爸这提醒还真不是无的放矢，经常有人割稻谷的时候就把手割伤过，特别是新手。割伤后需要修养了好一段时间，十指连心啊。

    孙刚连忙笑着说没问题，小意思。

    没曾料想到乐极生悲，孙刚一个没注意，脚下一滑，身子也跟着一矮，踩进专门为鱼儿活动挖的深沟里去了。这深坑很大很好防范，深沟就不那么好判断了，得自己小心。

    这些深沟都有一米多深，孙刚陷下去之后，水一下就漫了过去，齐腰下的衣服马上就打湿了。

    孙刚欲哭无泪，这下丢脸丢大发了。

    孙爸孙妈看了直好笑，孙妈还说，“都叫你注意看脚下了，这下好了吧赶紧回去换衣服。”

    孙刚苦着脸，只得沮丧地回家去换衣服。

    忙碌了一天，今天的战果也相当辉煌，到天黑下来之前，这块儿田的水稻收了差不多一半回家。

    晚上的饭菜弄得也相当丰盛，还是以肉为主食，鸡鸭鱼肉样样齐全。孙刚弄得野菜蘑菇也都弄上桌，累了一天了，这时候吃起来也格外美味。

    （恳求支持，胖子已经烧的很糊涂了，迷迷糊糊的，得去睡觉了。）

    ( 幸福的小农民  p:///0/430/  )




032.割稻谷(续)
    用了不到三天时间，孙刚就把这块儿稻田的稻谷都垛到稻场里了，等晾几天就开始打谷子。

    大田里的水稻也差不多该收割了，孙爸提前两天就把水放干了。大田位置位于水库下面，那里有几十块儿上百亩良田。孙刚家的位于差不多中间位置，有三块儿紧挨着，占地6－7亩。其中两块儿是大伯和小叔的，只不过搬家后没种了，交给了孙刚家。农药、化肥、种子都不用出钱，现成的，出粮食后一家分给他们够吃的量就行。

    天还未亮，孙刚就起来了，并从稻田里捞了几条大鱼回去，差不多快4斤重了。

    今天来帮忙的人不少，干的都是辛苦活，在饮食方面可不能亏待了人家。虽然大部分都是自家人，家里伙食弄得如何，也影响到人家的心情，弄得好的话，人家会交口称赞，干起来活来也更卖力。

    孙爸他们一贯大方，这时候自然更不会吝啬，西瓜水果，好烟好酒样样不少。孙刚把鱼捉回家的时候，方妈就在忙着做早饭了。

    他们今天一共叫了十来个人来打谷子，光做饭就不是件轻松的事情，幸好烧的土灶、大锅，烧的都是木柴，隔上一段时间去加两块劈材就成。

    孙爸去收拾鱼，对面有疲色的儿子说，“再辛苦两天，后面就好多了。”

    他一边收拾鱼一边对儿子说，“今天你少干一会儿，帮着你妈妈做饭，二十多个人的饭菜，还真不好弄。”

    孙刚就奇怪了，“不是只叫了十来个人的吗？”

    孙爸就笑他糊涂，“不是还有咱自家的人嘛，你婶子她们都来干活，你大伯和五叔他们不也得吃饭啊。”

    孙刚讪讪地笑笑，他倒是没想到这层，“如此看来，得坐两桌才行了。”

    天一亮，就陆续有人过来了，来得最早的是孙刚的五婶和小姑，他们住的比较近。

    随后人陆陆续续的都到齐了，有村子里几个关系要好的人家，剩下的都是自家亲戚。

    孙刚连忙递烟倒水给他们。人到齐之后，爱开玩笑的开了几句玩笑，大家也没耽搁时间，趁着现在凉快，正好割稻谷，下午只两三个小时，是干不了什么活的。

    然后一伙人就出发去割稻谷，镰刀都是别人自个带来的。

    不想走路就坐孙刚的车，这一路行来，声势更是浩大。

    来到大田，附近都有人正在忙碌着，挨个打声招呼，就开始干活了。

    孙爸孙妈计划着今天将这五亩田的水稻全部收回家。

    人多力量大，这话一点儿也不假。

    当下，割稻谷的割稻谷，捆捆的捆捆，几人轮番上阵。

    这块儿旱田孙刚干起来就快了，不像在上次那块水田里，缩手缩脚的。

    可不是嘛，孙刚割的水稻面积最宽，还冲在最前面。要知道，割水稻的几个妇女都是久经考验的，换了他们这些大男人，也没她们手脚快，偏生孙刚这家伙，跟个机器人似的，精准而快速，远远拉开其他人。

    大家也并非埋头干活，大家早就练就一边干活一边摆龙门阵的习惯。东扯西拉，姑姑婶婶们都唧唧咕咕地开始八卦起来，说起话来也没什么遮拦。

    热火朝天的场景一直持续到孙妈跑出来叫大家回去吃饭，这才算告一段落。

    这期间战果也相当辉煌，一共割了8担稻谷，，全部挑到车上去。

    回家吃饭的时候，孙刚也将稻谷拉到稻场里。

    孙刚就去叫了村里几个帮忙干活的家里的小孩子来吃饭。大人们帮着人家干活，小孩子跟着去蹭饭吃，孙刚小的时候，爸爸妈妈就经常给人家帮忙，家里没大人在，孙刚两兄弟就经常去蹭饭。

    洗了手擦过脸之后，就开早饭。

    还真开了两桌，大男人们坐一桌，小孩子和妇女们坐另外一桌。

    家里从来不缺饭菜，这时候也弄得非常丰盛，按着农村人的标准来说，就是鸡鸭鱼肉。孙妈现在厨艺渐入佳境，做出来的菜也是色香味俱全。

    干体力活的人需要大块肉来补充营养，孙妈做的红烧肉，肥而不腻，又软又烂，吃过之后，大家都夸好吃。

    这还是早上，也没放开肚量喝酒，每人喝了半瓶啤酒而已。

    人多了热闹非凡，小娃子们最调皮捣蛋，被他们家长好生训斥了一番，才让他们安下心来吃饭。

    吃过早饭，爱抽烟的抽了根烟之后，就又出发去割稻谷，这会儿太阳还不是太高，不太热，得抓紧时间才行。

    孙刚和妈妈则在屋里准备中午吃的，早上就弄了几个大盆菜，中午这么多人的饭菜可不是那么好准备的。

    孙刚掌勺，先弄个盐炒花生，都是家里自己种的花生，味道那是没话说，用来下酒最合适不过了。这道菜要提前弄好，放凉了吃才又酥又脆。

    孙妈在厨房收拾着菜，孙刚去做后勤保障工作。把西瓜茶水运过去，孙刚也就让大家停下来休息一阵，吃几块西瓜，喝几口茶水，歇息歇息。

    一伙人吃了西瓜喝了茶之后，干活更加卖力了。

    孙刚拉一趟稻谷，回去继续帮妈妈做饭。弄的很丰盛，只要孙刚身边有的食材，都被他做成了美味的菜肴端上桌。也没有装盘，都是用大瓷钵装菜，农村吃饭没那么讲究，只要好吃，分量够就行了。

    做好饭后，孙刚去田里叫人回来吃饭。

    经过这一上午的折腾，体力也都消耗得七七八八了。

    中午也是开两桌，孙刚他们这桌在堂屋里开饭，男人们聊庄稼谈收获，午后还可以休息几个小时，方爸就劝着他们喝酒，这时候喝着啤酒确实很爽，特别消暑。

    孙妈带着婶子她们就在厨房开了一桌，席间，大家都对孙刚做出来的这些美味菜肴赞不绝口。

    孙刚的小姑，就问孙妈，“二嫂，你们家养的鱼真不小，好像是今年栽秧的时候放下去的吧？”

    孙妈笑着回答道，“现在这些鱼差不多有两三斤重的样子，都是刚娃那臭小子急功近利，着急想吃鱼，上千条鱼放下去时都有不小了。”

    孙刚小姑笑着说，“我就说嘛，你们家这鱼怎么长得比堰塘里的鱼还要快。”

    “稻田里的鱼能吃的东西比较多，草啊虫啊，刚娃还经常拿草料喂着，比堰塘里的鱼长得快一点也不奇怪。”孙妈对稻田养鱼没啥研究，只是跟着儿子耳濡目染多了，也就多少知道点。

    “我明年也想在稻田养点儿试试，农忙不用去街上买鱼了。”村里的邻居胡金成的老婆详细问了一下，该怎么养。

    正好孙刚到厨房盛饭，当下便回答说，“应该是没什么问题，但稻田一定要选好，田要大，水要深而且要常年储水，里面还要挖一些深沟深坑把整块稻田连起来。下鱼苗之前消毒干净，如果养得不多的话，倒不用往里面放草料，像我家这样养得多的话，就要经常喂些草料。天气热的时候，搭上几个凉棚。平时也要多注意一下，不要让鸭子进去，有什么病虫害的话也要及时防治。最主要的是不能施化肥和洒农药。”

    孙刚这噼里啪啦说了一大通，把人家都快砸晕了，这里面的讲究也很多，感叹着说，“还真麻烦啊，还是需要相当的技术啊。”

    “其实还好，前面准备工作做好了能省下不少事情。”孙刚笑着说道。

    但这其中也还有一个问题是不容回避的，那就是这稻田收割起来确实极其不方便。

    既不能把水全部放干，也不能把水稻把子搁在田里，得一把把抱到外面才行，这一来就相当麻烦。

    “到时候再看吧，”胡金成的老婆这时候倒有些犹豫起来，虽然家里孩子喜欢吃，可他们没太多这精力去折腾。孙刚说得倒是轻巧，可谁知道自己养起来的时候会不会出什么意外。

    孙刚自然不会强求，倒是几个小孩子都颇有兴致地听着，他们自然希望家里也能像他们这样养些鱼，那样就可以经常吃鱼了。

    但大人们有他们自己的思量，大家或多或少都观察过孙刚弄来养鱼的稻田，他管理得确实不错，他们不敢确定能不能做到他这水平。

    不过这并不妨碍她们吃鱼，其中一人就说，“过两天我们家割稻谷的时候，来这边捉几条鱼，也不用上街去买，倒是方便多了。”

    孙刚没喝多少酒，只顾着吃饭吃菜，他很快就放下碗筷，提前离席，“大家慢些吃。”

    反正有爸爸陪着他们，孙刚也不怕失礼。一个人回到果园去睡午觉去了，自从夏天以后孙刚午觉成了每天的必要项目。搬个躺椅，盖个毯子，就在树荫下，悠哉悠哉的，小风一吹，吹走了所有的闷热和疲劳。

    吃过午饭后，村里的妇女都赶着回家喂猪，农村几乎家家户户都喂了猪，这时候家里的猪应该饿得直叫了。几个大男人也不睡午觉，就在孙刚家客厅开杀起来，下象棋的下象棋，斗地主的斗地主，一副热火朝天的样子。

    （胖子已经退烧，烧了一天一夜，前天晚上烧的啥都不知道，那章还是定时更新的，昨天昏昏迷迷的睡了一天，醒来就退烧了，只是感冒症状还没好，嗓子疼，头也疼。）

    ( 幸福的小农民  p:///0/430/  )



033.打谷子
    到下午三点多的时候，太阳光不是那么的强烈了，回家休息的人一会儿又都在孙刚家聚集了，孙妈抱来一个大西瓜切开，大家吃过之后，又出发去田里割稻谷去了。

    出门的时候孙爸他们就将茶水西瓜一并带了过去，下午时间比较少，大家也就没怎么浪费时间，努力的干活。

    这天的战果也是相当的辉煌，到天黑下来，十来个人差不多把这几块儿田割完，就剩下一点儿，几个人加班加点在晚上8点之前也全部割完捆好。

    孙刚一趟趟的把稻谷全部拉到稻场里，准备过两天打稻谷。

    幸好孙刚家是当天收割，当天就捆好拉走，如果水稻割完在田里过夜的话，第二天捆稻子搂铺的时候，稻谷铺底下会有蛇在里面过夜的，而且是毒蛇“土布袋”。一不小心就会咬到手，必须及时就医，不然会很麻烦的。

    晚上的饭菜弄得也是相当丰盛，还是以肉食为主，大块的肥瘦相间的五花肉炖着萝卜，整条的鱼红烧起来也相当有滋味，鸡肉焖着蘑菇，也是别有一番风味。整个桌子上几乎没有什么素菜。

    劳累了一天，第二天又没什么大事要做，大家也就敞开了喝。