幸福的小农民
时间:2023-05-28 来源: 作者:腼腆的胖子
养鱼前须将稻田堤埂加宽、加高,并拍打结实;同时挖鱼沟、鱼溜或鱼坑,并设置栅栏。
放养时间一般在插秧后7~10天为宜,每亩可养殖鱼种1000尾左右。稻田养鱼后应保持较高水层,关键是防止大雨时逃鱼。
“稻田养鱼?咱这儿还没人试过啊,不知道中不中啊?”孙爸对此表示疑惑。一方面没这技术,二来折腾起来很麻烦,光听儿子说就那么繁琐,实际操作会更加费心,远不如买鱼来吃的方便。
“试试呗,鱼吃虫子和水草,排出的粪便还可以增肥,咱家田里连化肥也别撒……”孙刚很有信心,他以后偷偷地给自家育苗的塑料棚里浇空间水,相信秧苗一定长势喜人,也没有什么病虫害。
“那好,就拿后堰塘坝埂下面那两亩多试试吧,如果可以,明年就全部这样搞……”。孙登峰不能一下子转变过来这几十年养成的种田习惯。
得到父亲的支持,孙刚一高兴就多喝了两杯。微醺的回到了果园,照例查看了鸡鸭鹅舍,把舍门都关好。上网查了会资料,和网上的朋友聊聊天。
吃过早饭,孙刚一家人来到昨天晚上孙爸说的那块田,离家只有几十米。
这块水田是孙刚放鱼的堰塘埂下面第一块田,地势比其它水田要高,以后周围的水田农药化肥也流不到这块田里来。
一家三口人将这块水田整理了一番,用田里的泥土加高加固了田埂,在稻田入水口和进水口安装了铁丝网,防止鱼儿逃脱等等。
稻田内东西行向,每隔一尺八寸牵绳开沟起垄,垄面呈瓦背形,挖了一条条深沟,沟深1米多,便将这些深沟链接起来,沟内蓄水,以后鱼儿就在水沟内生活。
垄面浅水,每垄可以栽两行秧苗,行距10至15厘米,每亩大约1万颗秧苗。这种栽法不但利于水稻根系生长,促进个体发育,而且通风透光,适合养鱼,促进稻鱼双丰收。
草鱼除草能力最强,吃虫本领最大,排出粪量最多,促稻增产的作用显著。所以,稻田养草鱼最为理想,鲤鱼次之。
稻田环境为草鱼提供了良好的生活环境。草鱼在稻田这块透明浅薄的水层中,吃食丰富而新鲜的活饵料;水稻吸收肥料,净化水质,加上稻田灌水,使水质得到更新,因而体质健壮,抗病力强。
待稻苗长高,稻叶挺直远离水面后,草鱼只要吃饱就不会跳高去吃稻苗了。这时就要加强喂养投喂饲料要充足,坚持每天上、下午2次投喂,浮萍、青草或糠麸均可。草料要新鲜。
只等这块田栽上秧苗后,就从空间转移出来些鱼苗,反正空间里的鱼多得是,孙刚总找各种借口,拿出来让父母品尝,等到自家堰塘或者以后稻田养的鱼长大,就可以光明正大的拿出来吃了。
(11号第一更,这章字数较少,第二更会补上,不好意思!新人新书,恳请大家多多点击、收藏和推荐,您的支持就是胖子码字的动力。谢谢!)
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010.上山
睁开眼睛,看着窗外透进来的亮光,孙刚打了个呵欠,一看时间六点了,迅速穿衣服起床。
走到门外看着那白茫茫的雾气,感受空气中那一份清新,孙刚不由的狠狠呼吸了几口,感觉身体都轻了不少。
把鸡鸭统统喂了一遍,由于空间关系,二十日龄的小鸭子,起初周身黄黄的绒毛,变成现在的麻褐色的羽毛,胸宽背阔,体躯变长,喙呈黄绿色。蹼桔红色,背部羽毛灰褐色,腹部灰白色。
孙刚逮着一直掂了掂,有一斤多重了,看来再过1-2个月就可以出栏了。
然后又把鸡舍这些地方清理干净。粪便堆积在孙刚专门挖的粪坑里,发酵后做果园或者地里的底肥。
“爸,妈,吃完早饭我想去双峰山上去转转。”孙刚边喝粥边对一旁的父母说。
这个时候正是一年当中,山中热闹的时候,各种各样的树木长得茂盛,万花齐放。
“山上爬虫多,别走太远了,要小心。”孙刚的老妈叮嘱了一句。
“知道了妈,小时候我还不是经常爬,怕啥。”孙刚头也不抬,大口把粥喝完。
饭后,孙刚简单的装备下,穿了一套旧的迷彩服,这套衣服,还是孙刚的哥哥从部队上带回来的,孙刚干什么脏活都要穿它。脚上穿了一双高帮胶鞋,戴了一顶草帽。看起来有点不伦不类。
中午不打算回家吃饭,带了点米。各种调料和锅碗瓢盆什么的是前段时间在出租屋用剩下的,现在还丢在空间里呢。水和菜什么的空间里也有,同时带了一把砍柴刀,可以防身,也可以“披荆斩棘”。当然孙刚的两个小跟班也要一起。
出了家门,一人两狗沿着堰塘埂往东,朝双峰山走去。
孙刚也没有走的很急,一路看着风景,绿色的田野,路旁遮阴的冲天杨,……初夏时节,各色野花都开了:红的,紫的,粉的,黄的,像绣在一块绿色大地毯上的绚丽斑点;成群的蜜蜂在花丛中忙碌着,吸着花蜜,辛苦地飞来飞去。
呼吸着清新的空气,微微夹着一点淡淡的花香,心情特别舒畅。
过了沿塘埂还要走一段距离,只有一条窄窄的小路了,这是经常进山的人踩踏出来的。
顺着小路,孙刚闷头朝前走。
顺手拨开齐腰深的山草,砍掉拦路的野藤,这时他带的砍刀派上了用场。
在这样的赶路下,孙刚费了很久才来到了半山腰,极目四望向山下望去,碧绿的原野,那深绿色的层峦叠嶂,像海洋上巨大的波涛,一浪接一浪,逶迤连接,一直伸向遥远的地方,同灰蓝的天空连成一片,整个大地变成一块四处绵延伸展的巨大地毯,郁郁葱葱,充满生机。
把刀往地上一扔,找了块干净的山石坐了下来。休息会儿,从空间里弄了点水给大黑小黑喝,孙刚自己也牛饮了几口。从山下到山腰,就费了那么大的劲。
这还是孙刚经常喝空间水,吃空间产的蔬菜,改善了体质。这要是换做以前,估计早就气喘吁吁了。
继续朝前走了一会,依稀可以听到前面有着淅淅沥沥的流水声传来。
孙刚的中午目的地就到了,这是一条水流不大的山溪,溪流在山中地势平坦的位置形成了一个个的水潭。
溪流不大,溪水清澈无比,可以清晰的透过水面看到水底的鹅卵石和一些沙子。
在溪流边上,碧绿的水草随着水流的方向轻轻摆动,宛若一个柔若无骨的舞者在跳舞,显得灵动之极。
看到这儿,孙刚只感觉心中一片舒畅。那里还能忍耐得住,当即走到一块大石头上,迅速将鞋袜脱下来,一屁股坐在石头上,将脚放入清澈见底的溪水中。
大黑小黑也迫不及待地跑到溪水边戏耍,然后使劲甩了甩头,水珠溅了孙刚一身。
享受到溪水当中传来一阵阵的清凉和水流的抚摸,顿时,赶路的辛劳不翼而飞,孙刚惬意的眯上双眼。
陶醉了一会儿,时间在不知不觉中流逝。
中午到了,该弄点吃的。只见孙刚在溪水仔细的搜寻着什么。
正在这时,孙刚蹑手蹑脚的掀起一块石头,然后双手迅疾无比的朝水中一捞,一抓,紧接着双手就收了回来。
感觉到手中东西的挣扎,孙刚笑了起来。
只见孙刚手中的鱼不大,长约三寸,全身乌黑发亮。
捏在手里,这鱼仿佛没有骨头一样,身子极其的柔软。这就是这一带极为稀有的一种山溪鱼——无骨鱼。此鱼无一刺卡,鱼肉鲜嫩,是宴席中的珍品。
这种鱼平时在水中附于石头下,或者水草上,借着水中的浮游生物生活。
现在这种无骨鱼数量很少了,以前要多一些。小时候孙刚每次进山都会弄点来打打牙祭。
这也是孙刚进山来的理由之一,将无骨鱼放进空间水潭里养殖起来。
只见孙刚时不时地再这块石头上搬一下,随即又到另外一处拨弄下,而后更是走到水草中摸索去了。
意识一动,无骨鱼连着白亮亮的鹅卵石一起消失在溪水当中,与此同时空间水潭里凭空多了一块块鹅卵石和一条条无骨鱼。
进入空间来到水潭边,透过那清澈透明的潭水,孙刚清晰的看到此时身在空间的无骨鱼要比外面活泼了许多,在水里慢慢游动起来。
看到这儿,孙刚当即放心下来。
在其后十几分钟,孙刚陆陆续续的把鱼摄入到空间的水潭里。当然溪水里还是有很多的,短时间内是抓不绝的。
做完这些,留了几条相对较大的鱼,是孙刚和小黑它们的午饭。
进了林子,用柴刀砍了一些干枯的树枝,和地方上的落叶、树枝收集起来。
这种林子有着各种生物,到处充满勃勃生机,但是其中的危险也不少。比如山蚂蝗、蜈蚣、毒蛇等等。
孙刚在一棵老树树墩下发现了几丛花菇。花菇号称菌中之星,顶面呈现淡黑色,菇纹开暴花,白色,菇底呈淡黄色。花菇因顶面有花纹而得名。因丰富的营养和防病、健身、延缓衰老等作用深受国内外饕餮们的欢迎。
用小铁锨连木带菇一起挖起来,丢到空间角落里,让其在空间里繁育,这是正宗的野生花菇,市场上基本买不到。等繁育后除了家里消耗外,晒干还可以送礼,倍儿有面子。
孙刚又挖了一些野生蕨菜,珍珠花之类的山珍野菜,移植到空间内,繁衍开来那是一大笔收入,销路很好。县里有个野菜加工厂,产品远销国内外,不过那些野菜都是经人大量种植的。这些是才原汁原味的山野菜。
孙刚用石头垒了个简单的灶台,架上铁锅,倒入空间水。将清理后的无骨鱼丢在锅内,然后掰几朵花菇在里面。
另起一堆火,老树皮上面铺一层土,把几条鱼抹上盐,用宽树叶包好,放置其中。上面再盖一层土,丢在火堆里。带着泥土树皮相当一个简易的烤箱。这样烤出来的鱼水分没有蒸发,最为鲜嫩。
锅中汤水不断起伏,闻着那扑鼻的香味,鲜味,孙刚心中赞叹不已,喉咙里发出吞咽声。
大黑小黑激动的围着灶台打转转,显然也被这香味所吸引。
半个小时后,扒开简易的烤箱,烤鱼已经熟了,给大黑小黑各丢了两条鱼。
看着它们吃的很欢,孙刚哪里还按捺的住,更别说顾忌什么形象了,抓起一条烤鱼,匆匆的猛吹几口气,当即就是一口咬下去。
这鱼的味道远远不是家里或者市场那种鱼所能比拟的,它的味道要鲜美的多,虽然只放了盐,没有其他调料,清香混合着一种浓香的味道让孙刚差点吞掉舌头。
鱼啃完,孙刚发现大黑小黑身前的鱼已经不见踪影,两狗四眼眼巴巴的看着孙刚。不得已就把剩下的几条全部给了它们。
没办法,哥们只好去喝汤了。
锅内汤色呈现出浓浓的乳白色,浓郁的鱼汤香味夹杂着山菇清新的香味,不禁让人食欲大增。
孙刚端起小碗,轻轻的吹上几下,小心的喝了一口。
当这鱼汤进入口中的一刹那,孙刚感觉着汤润滑无比,一瞬间就滑进喉咙,直入胃肠。
喝下这鱼汤,孙刚吧咂了几下嘴,发觉鱼的软滑,融入山菇的清香。味道融合非常之完美,融洽之极。
狼吞虎咽之下,一整锅的鱼汤被一人两狗消灭一空。
先吃完香喷喷的烤鱼,再喝着这味道如此美妙的鲜汤,再来根空间牌黄瓜,给个神仙不换。
稍作清洗整理,用溪水浇灭余烬,免得引起山火。
很快,孙刚的身影就消失在溪流边,一直向前面的林子中走去。
这个时候,大黑小黑一起汪汪的朝着前方叫起来。
孙刚一看,原来地上有两只刚刚睁眼的小老鹰,身上羽毛有明显淡色羽斑,在咂砸的叫。
孙刚看着大小黑一副好奇宝宝的样子,伸出手把它们拨开,笑骂道:“在一边好好呆着,别给我捣乱。”
不知道是天生聪慧还是孙刚空间改造了两只狗狗,它们现在基本上都能听懂孙刚说的简单指示。
一见孙刚这么说,它们只好乖乖的蹲坐在孙刚身边,但是四只眼还是不断地盯着地上的小老鹰。
孙刚把两只小鹰捧在手里。小老鹰不停地啄着孙刚的手心,看来这两只小鹰很久没有进食了。不知道它们的父母去了哪里。
立刻进入空间,喂了点空间水。然后泡了点米,吃完食物后,两只小鹰才有力气打量这个新地方。
鹰是充满传奇色彩的鸟。千百年来,鹰一直被人类所神化,成为勇敢、威武的象征。
孙刚决定把小鹰带回家驯养,毕竟它们还小,没有捕食能力,如果不带走,小鹰很快就会饿死,或者成为其他动物的食物。
一晃眼大半天过去了,站在山峰上,感受着夕阳照耀全身,孙刚笑了,同时心中思量着。
今天在林子里转悠,见识到了真正的自然风光,山林景色,也算是正在享受了一次大自然。
山风缓缓的吹着,孙刚带着两条狗朝山下兴趣,在夕阳的照射下,留下几条长长的倒影。
回来的路上发现一棵倒下的老栗树,也许是前些日子才下过雨的原因,干枯的树干上背阴的一面长了一大片木耳,孙刚连树带木耳一起收到空间里。
一个多小时后。
看着近在眼前的村庄,有缕缕炊烟在袅袅飘荡,孙刚心中弥漫这一种特别的感觉,到家了!炊烟袅袅牧人归啊。
当晚,孙刚给特意下厨,给爸妈做了一顿丰盛的晚餐。几条煎的金黄的无骨鱼,珍珠花蛋汤,凉拌蕨菜,再来个野木耳炒肉片。吃的孙刚的爸妈大呼过瘾,孙刚也吃的肚子溜儿圆。
(11号第二更,上一更字数有点少,这章字数补一补。不好意思。恳求支持!)
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011.端午节
孙刚每天又多了一个任务,就是给育苗床浇水。看着秧苗一天一个变化,长得越来越像杂草。经过半个月时间秧苗就长出2片叶子。这时就可以移栽到水田里了。
秧苗的根呈胡须状,细短而多,随着秧苗的成长数量会增多,稻株旁也会不断长出小枝来。
今天是孙刚准备养鱼的稻田里插秧的日子。
孙爸给孙刚简单的讲了一下插秧要领,就脱掉鞋子,挽起裤腿下到田里,孙刚按照爸爸教的要领弯下腰,左手握住秧把子,右手分出二到三根秧苗来,四指伸直并拢,用拇指把那几株秧苗压在四指上,手指插到泥土里,就把那秧苗也带进了泥里,这一株秧苗也就算插好了。插的时候要注意不要把秧苗的根折弯了,那样秧苗不能存活。
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