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幸福的小农民

时间:2023-05-28  来源:  作者:腼腆的胖子

    孙刚把两只山羊拴在一棵果树上,任由它们去自由舔食着嫩嫩的小草。

    拿出盆子,灌满空间水,放在树下,看着两大两小四只山羊欢畅的饮着空间水,孙刚放下心来。下一步就是给它们盖一个宽敞的羊圈。

    吃过午饭,孙刚就和爸爸拿着工具,有盖房子剩下的水泥砖和石灰,在果园鸡舍旁边,垒了一个宽敞的羊圈。上面搭上石棉瓦,里面垫上厚厚的干草。孙刚还把爷爷以前养牛的牛槽给拉来,放在羊圈里。

    早上把山羊从羊圈放出来,让它们在果园自由的放养,晚上再牵回圈里关好,时间长点它们就会自己回圈。

    天气越来越热,孙刚越发懒得动弹,不是去稻田看看他的鱼,就是在果园树荫下的摇椅上睡觉。

    这天午饭后,孙刚正在树荫下眯眼纳凉。

    “刚哥,刚哥”果园大门外传来一声声的叫喊声,十分急促。

    “大黑小黑,回来。”孙刚在大门口叫道。“五一,怎么是你啊?什么时候回来的?”来人是孙刚三叔的儿子,出生在劳动节,所以小名五一。

    “刚哥,你这两条狗好厉害,我昨天才到家,听我妈说你回来了,还不太相信呢,就来看看”,孙五一心有余悸的看着两条狗。

    “放暑假了?”孙刚的这个弟弟在外省上大学,每年只有寒暑假才回来。

    “是啊,昨天回来听说你在家,我们好几年都没见面了,怪想的”孙五一挠了挠头,“刚哥,你真的不出去打工了?”

    “不出去了,在家挺好的,进来看看我成果吧”孙刚带着弟弟在果园转了一圈,又去堰塘和稻田看了看。

    “刚哥,你这日子过的挺悠闲自在的。”接过孙刚递过来的桃子。

    “呵呵,是啊,在家比外面自由”

    “今年过年阳哥也回来吧,咱几兄弟有好多年没有聚齐了,今年好好聚聚”孙五一边啃着桃子边和孙刚聊天。

    孙刚一奶同胞兄弟七人,大哥孙磊已经结婚生子,帮他父亲做生意,二哥孙阳,是孙刚的亲哥哥,在部队当兵,孙刚排行老三,孙五一排行老四,正在上大二,剩下三个堂弟都在上高中。

    孙刚和弟弟好几年没见,聊了最近几年的经历,不知不觉几个小时过去了。

    “五一,今晚你就在我家歇下,晚上我给你做好吃的”孙刚对弟弟说道。

    “好,我先去咱奶奶家坐一会儿,等下就过去”

    “那让奶奶别做饭,一起到我家吃,我一会去准备准备”孙刚对弟弟交代道。

    孙刚把鸡鸭都赶回去关好,羊也关进羊圈。

    随手抓了个小母鸡,掂了掂有四五斤了,从空间里拿出几条鱼和野菜。

    “爸,你把鸡子给收拾一下吧,晚上我爷爷奶奶和五一在这儿吃饭”

    孙刚做了小鸡炖野蘑菇,酸菜黑鱼片,白萝卜丝鲫鱼汤,凉拌蕨菜,珍珠花炒蛋,炒茄子,再加上自家酿的米酒。

    材料基本上都是空间出品,味道自然没得说。

    “刚哥,你这手艺比得上大厨了,我从来没吃这么好吃的菜”孙五一不停的夹菜往嘴里送。

    “是啊,刚娃炒的菜越来越好吃了。”孙刚的奶奶也笑着夸赞道。

    “就是懒得抽筋,要不是你们来啊,他才不下厨呢”孙妈笑骂着。

    “呵呵,材料很好,所以才好吃啊,蘑菇和青菜都是野生的,味道自然比平时的要好吃”孙刚自然知道这是空间的原因。

    这顿饭吃的是宾主尽欢,连平时不怎么喝酒的孙爷爷都多喝了两杯。

    饭后收拾一番,给每人倒了杯茶,一家人在客厅拉家常。

    聊了一会儿,两位老人精神有点不济,孙刚兄弟两人就扶着爷爷奶奶回家休息。

    “妈,我房间收拾好了吗,晚上五一睡这边。”孙刚送完爷爷奶奶进门就问。

    “早收拾好了,还等你交代啊”孙妈没好气的答道。

    “刚哥,果园睡不下吗?”

    “果园就一张床,挤在一起热,你就睡这边吧,我房间很凉快的。”孙刚害怕热天和别人挤一张床,太热了。

    “那好吧,我本来想和刚哥彻夜聊天呢。”五一微微带点遗憾。

    “时间多着呢,早点休息吧”说完,孙刚一个人回到果园那边安歇。

    (13号第二更,恳求各种包养。。。)

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015.野菜香
    清晨的果园被晨雾包围着,太阳露出一半红红的脑袋,碧绿的树叶上点缀着一个个晶莹剔透的露珠,在清晨阳光下显出一道道五光十色的彩虹。

    孙刚在果园喂食家禽,清理棚舍,割草喂鱼,忙的满头大汗。

    回到家里,妈妈正在厨房里忙活,爸爸正在往房顶上背谷子。

    “爸,我来吧,这么重东西。”孙刚赶紧接过爸爸背上的袋子。

    “家里米不多了,晒一袋谷子,明天去打米。”孙爸解释道。

    谷子脱粒前要晒干水分,这样容易脱粒,打出来的米也能保存时间久点。

    把稻谷在楼顶摊开,太阳才刚刚冉冉升起起。

    “现在麻雀差不多都绝迹了,不然很多鸟来啄食,这些还不够它们糟蹋的”孙爸笑着说,过去晒谷子得时不时的上来赶鸟。孙刚记得小时候麻雀铺天盖地的,现在各种污染使得这些鸟类越来越少了。

    “刚娃,下来的时顺便叫五一起来吃饭。”孙妈在院子里叫道。

    孙刚去房间把弟弟叫醒。

    “刚哥,好久没睡这么舒服了,在学校是睡得晚起得也晚。”孙五一揉揉眼睛。

    “是啊,我刚回来那两天是沾枕头就睡着,不做梦一觉到天亮。”孙刚说道:“赶紧起来洗涮后吃饭。”

    早饭很简单,昨晚剩下的小鸡炖蘑菇,再炒两个青菜,一碟咸菜,有粥有馒头。

    孙刚和弟弟呼噜噜喝了两大碗粥,吃的满身是汗。

    “一会儿你们俩去采点猫爪子,中午做点凉拌菜。”孙妈对儿子交代道。

    猫爪子又称作猫爪菜、展枝唐松草。茎高一米左右,叶片三至四回三出复叶,小叶后草质,倒卵形或近圆形。生长在山坡、林缘、蔬林下、灌丛。

    猫爪子地上部分有清热解毒,健胃治酸的功能,有颇高的药用价值,具有抑制癌细胞的作用,是发展有望的食药两用植物。

    双峰山脚下有很多种野菜,孙刚上次进山很多还没有到采摘的好时候。

    大黑小黑在前面开路,孙刚全副武装带着弟弟走在后面。

    不大一会儿,就来到目的地。

    夏天的双峰山,静谧,葱茏,秀丽,多姿。

    每个角落都充满着象征生命的绿色,看那绿,却是层层叠叠,无边无涯,绿得沉,绿得酣,绿得触目生凉,绿得照人如濯,一时凝望出神,仿佛整个天空都被染绿了呢。

    “刚哥,猫爪子是什么样子的?”孙五一在家就是四肢不勤五谷不分。

    “你就在一边转转玩着,一会儿咱就回去”孙刚也没指望弟弟帮忙。

    “呃,好吧……”孙五一明显知道自己靠不住。

    这儿的野菜多得让人目不暇接,它们都藏在深深的草丛中。

    不过不懂辨认的最好不要乱采,有些野菜是不能吃的。

    如毒芹、毒蘑菇、山茄子、猴蒜等都有毒,不能食用。这也是孙刚不让弟弟插手的原因。

    孙刚蹲在地上,这儿扒拉一下,那儿戳一铲子。一会儿功夫,采了摘了很多野菜,有猫爪子、山蒜等等。

    更为惊喜的是在河沟边上发现了一大片野生水芹。

    水芹别名水英、细本山芹菜、牛草、楚葵、刀芹、蜀芹、野芹菜等。

    羽状复叶细长,杆茎具棱,上部白绿色,下部白色。各种维生素、矿物质含量较高。

    其嫩茎及叶柄质鲜嫩,清香爽口,可生拌或炒食。

    水芹味甘辛、性凉,有清热解毒、养精益气、降低血压、宣肺利湿、利尿消肿等功效。

    另一方面,水芹也被人们称作“路路通”,被作为夏季一道必不可少的佳肴端上餐桌,被寄予了人们美好的心愿和祝福。

    收获了满满一大筐,孙刚才与犹未尽的带着弟弟往家里走去。

    当然每种野菜都偷偷的移植一些到空间里面,上次转移进来的野菜在空间的角落里已经繁衍开来。

    木耳、花菇也长势喜人,孙刚已经晒干了好几批,分给亲戚朋友们。

    中午,孙妈做了一桌子野菜宴,凉拌的,清炒的,烧汤的,整个桌子上青青绿绿。清爽的让人胃口大开。

    孙刚随后几天又去采摘了几次,给四个老人,还有叔叔伯伯每家送点尝尝鲜。

    剩下的孙妈腌制起来,做成爽口小菜,不管是下酒或者是喝粥,都是上上之选。

    夏天的午后,太阳高悬天空,活像一个大火球,灼热、耀眼,大地像被烤焦了似的,一切生物都像在蒸笼里,闷热难忍。

    树木花草低下了头,小草趴到地上。连树上的知了都有气无力的发着令人烦躁地叫声。

    孙刚去楼顶上翻了一下稻谷,烈日似火,热得使人喘不过气来。

    几分钟功夫,晒得孙刚大汗淋漓,红了脸膛,恨不得钻到冰箱里。

    接过孙妈递过来冰镇的西瓜,狠狠地咬上一口,孙刚才缓过劲儿来。

    “你非要这个时间去翻,那该多热啊”孙妈心疼的看着儿子。

    “这会儿太阳正毒,翻翻晒的干点儿。”

    果园里的动物也怕热,山羊一家懒洋洋的跪卧在树荫下,平时很活跃的小羊羔也无精打采地躺在妈妈身边。

    小鸡三三两两地在树荫下,连头都不敢探。堰塘里的鸭子,在阳光照射不到的水面上,时不时扑腾出点点水花。

    大黑小黑伸着舌头,喘着粗气躺在屋门口。兔子一家在窝里安静的卧着,好像在午休。

    大灰小灰在大梁上,休闲的梳理着羽毛,静静的休息。

    孙刚躺在床上睡得正酣,孙五一在电脑边正在玩游戏。

    午觉醒来已经三点多了,窗外的太阳依然毒辣。

    “刚哥,我明天要回家了”孙五一看着孙刚醒来就交代一声。

    “怎么了?在这儿没人陪你玩?”孙刚疑惑道,毕竟自己比较懒散,天气又热,实在是懒得动。

    “不是啊,明天不周末嘛,张洁好不容易双休日啊”孙五一解释道。张洁是他女朋友,在高中时就在一起了,五一考上了大学,而她没考上。张洁家人就在县城给她安排了一份工作。

    孙刚几年前见过张洁,很小家碧玉的样子,个子一米六,不算矮,但是站在一米八几的五一身边,就显得有点小巧玲珑了。

    聊着聊着,时间不经意就过去了。

    太阳西斜,空气也不是那么炙热了,果园里的动物开始活跃起来。

    “刚娃,五一,晚上想吃什么?”孙妈见儿子和侄子进门随口问道。

    “天气太热,吃凉面条吧,等会儿我来做。”孙刚看着妈妈因为天热纠结晚饭问题的样子。

    “天一热就没胃口,凉面爽口,那你擀面条,我和你爸去收稻谷。”凉面也正和孙妈心意。

    孙刚一家人基本上不吃机器做的挂面,一般都是手工擀面条的。

    “现在上面还热呢,过会儿再收吧。”说完孙刚洗手和面,面要反复不停的揉,这样擀出来的面条吃起来才劲道。所以擀面条是个体力活。

    手工擀出来的面条,在沸水锅中煮熟后,用冷水过滤几遍。

    再浇上带少许汤汁的番茄炒鸡蛋,凉拌水芹菜。稀里哗啦每人两大碗凉面条下肚。

    看着空空的面条盆和盘子,孙刚揉面的辛苦顿时无影无踪,感觉浑身舒爽。

    “好吃,吃撑了,刚哥,以后嫂子有福气了”孙五一打趣着孙刚笑道,孙爸孙妈也点头不已。

    “你小子还拿我开玩笑啊,嫂子还没影呢”孙刚很无奈。

    “刚娃,你也老大不小了,……”孙妈又开始唠叨儿子了。

    孙刚知道弟弟说这个话题,一定会引起妈妈的唠叨。

    孙刚狠狠地瞪了弟弟一眼,然后又求助似的看向爸爸,孙爸还了他一个爱莫能助的眼神,这会儿谁也救不了他,孙刚只能不停的点头,说好。

    这几年孙刚不在家,孙爸是饱受折磨,现在儿子回来了,孙妈的唠叨对象就转移给儿子了。

    半个小时时间,孙妈不停地对孙刚的终身大事进行“友好”磋商。实在没有办法,孙刚只好给妈妈做出保证:一定尽快找对象!虽然对象到现在还不知道是谁,得先把妈妈糊弄过去再说。

    孙妈这才止住对儿子的“思想教育”,孙刚心有余悸的擦了擦额头的冷汗。

    在农村像孙刚这么大年龄的,孩子都会打酱油了。

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016.得遇故人
    翌日清晨,孙刚在果园忙活完后回到家,孙爸已经打米回来了。

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