古代烘焙日志
时间:2023-05-22 来源: 作者:湖水蓝蓝东去
“我已经看到了,三言两语就解决了养牛的问题。”
“还有其他事情咱们回去再商议吧,难道咱们要在这站着商议大事吗”
太久了,刚才大家饭吃一半,匆忙出来,爹还没吃饭呢。
小丫过去道“爹,你先回去吃饭吧,我与哥哥留在这里,娘还找了帮手,估计正往来赶呢,得赶紧拦回去,跟人家解释解释。”
于老爹一听,还找了帮手,道“那我先回去,吃完饭就来换你们。”
孟辉道“于东家,今日天气已经放晴,现在还早,把工匠找来将篱笆和这个院墙先砌起来,也可安心些,至于这里,我已经吃好饭了,正好在这活动活动,消消食。”
“孟先生说的是,我这就去找工匠。”于大龙道
“这样也好,孟光,麻烦你先把我爹送回去。”
孟光道“是,东家。”
于老爹和于大龙坐上孟光的马车走了,孟辉道“于东家,我先去看看篱笆的破损情况。”
“好。”
孟辉与孟韬一起上山查看去了。
一时之间,偌大的山脚只余下小丫和孟彦哲,小丫回头,看见孟彦哲正看着自己,突然觉得有些尴尬。
第七十九章 山野议宏图
“孟大哥,我想到院子里看看,你在马车上休息一下吧。
“我给你当向导吧。”
“你当向导”小丫忘了孟彦哲已经先自己来看过了。
“走吧。”
孟彦哲已经推开木门走了进去,小丫也跟进去,进门看到的是三间已经建好的屋子,用砖瓦砌成,光滑结实。
孟彦哲道“这就是以后养牛的人住的地方,有灶房可以做饭,这段日子都是于大叔、你哥,还有孟辉轮流住在这看着的。”
“一个人住在这着实不易,得想个办法,爹那么大年纪了,这上山下山的实在不太安全。”
孟彦哲没有接话,继续往里走,还有一个小门,推开后才看见比正常房屋低矮些的牛舍,主体架构已经建成,门还没有按上,三面都是棚舍,里面都放着长长的食槽。
“这附近还有空地吗”
“如果我没记错的话这是你从小长大的村子吧”孟彦哲笑道
小丫有些窘道“不是你要当向导的吗”
“此处土地不多,除盖牛舍的这一块地外,还有约二十亩田,靠近小苍山又平整集中,都是有主的。”
“都买下来吧,你意下如何”
“我没意见。”
“让孟先生帮着建一座奶油工坊,建成两个留有通道但有相互可隔开的院落,一个院落是作坊,一个院落是工人们的住处。”
“没问题。”
“我待会回去将图纸给孟辉,你看看还有什么要修改的,咱们再商议。”
“好。”
“现在有个最大的问题是咱们得好好算算账了。”
孟彦哲笑道“你不会觉得我来的时候还带账册了吧”
“谁知道呢。”
“孟韬,去马车上把账册拿来。”
“你还真带了呀。”
“不怕一万就拍万一呀,还好我带了。”
孟韬拿来账册,小丫与孟彦哲门口的草地上席地而坐。
孟彦哲翻开第一页道“这是书坊出售账册的具体数目,一共三个月,共计六白三十两,从上月开始,因为模仿者层出不穷,销量明显下降,已经与寻常账册无异。”
“赚的还真不少呢。”
“去除成本后,得纯利四百一十两。”
“利润也挺高啊,可惜太短暂了,那些盗版没有办法打击吗”
“朝廷也有这方面的法令,不过因证据难以收集,一般也都不了了之了。”
“有一位写话本很有名的三白公子是不是也挣不到多少钱呀”
“那不一样,大家只认宝华斋出品,其他书坊若盗三白公子的话本,是没有活路的。”
“其他书坊若质量相当的情况下,价钱还便宜,也难以避免吧”
“一看你就很少买话本,三白公子的话本有一个特别之处是,每日都会随机售出有他本人亲笔题写的书中诗词的特别版本一本,若买盗版就没这个机会了。”
“那有何稀罕的,看书又不是为了看字。”
“三白公子不仅话本写的精妙动人,天下鲜有对手,而且书法也是一绝,被誉为书仙。”
“那这三白公子怪有钱的。”
“还行吧。”
“你知道的挺多的嘛。”
孟彦哲笑道“这些是人人皆知的事情。”
“我明白了。”
“咱们合作你出钱,我出手艺,管理权也归我,你等着收银子就成了,这样你看怎么样”
“这等美事去何处找,还有什么不成的,不过我的人怎么算如孟辉,还有彭掌柜等等等等。”
“都算是咱们这个大铺子的管事,按月发工钱。”
“那如何分成”
“你四我六。”
“有无期限呢”
“以五年为期,若届时生意冷清,不能赚回本钱,就算是咱们的合作失败了,若五年后还可继续运行,则由咱们俩共同出资,然后五五分成。”
“好,咱们这个大铺子得有个名号吧”
“糕行天下。”
“是不是太直白了些”
“我的理想是做人人都吃的起的蛋糕,而不是少数富贵人家才吃得起的奢侈品。”
“人人都想将东西卖给达官贵人,你却偏不,说到底,蛋糕不是生活所必须的吃食,普通百姓恐怕很少能吃的起。”
“我又没说不卖给有钱人,自然要狠狠的赚富人的钱,不贵不卖。”
“这样下去,恐有祸端。”
“你说我会遭忌恨”
“你如今只是卖果茶倒还好,若一旦开糕点铺子,同行相忌,在所难免。”
“鸿福记呢”
“你挣钱就是我挣钱,与我并无不同,况且鸿福记是有自己的独门秘方的,我并不担忧。”
“你放心吧,或许敌人已经在暗处,但是在敌人真正出现之前,我会做好准备的。”
“你已有打算就好,让孟光以后就跟着你吧,他的武艺尚可。”
小丫一下子站起来道“孟光会武”
“嗯。”
“是不是会飞檐走壁,以一敌百”
“你话本看多了吧,这么厉害的人我还从未听说,孟光虽不像话本上写的那样厉害,不过一次打五六个寻常壮汉是没问题的。”
“哦,那也挺厉害了。”
孟彦哲看见刚才他说孟光会武时小丫难得激动的跳起来的样子,心想,原来这丫头喜欢武艺高强的男子,这可是个难事。
两人正说笑着,听见一阵喧闹声,孟韬走近道“公子,于姑娘,田大山送牛来了。”
两人都站起来,看见一头中等个头的花白色乳牛正慢慢腾腾的走来。
田大山高声道“于小东家,我把牛给您送回来了,您检查检查。”
小丫走上前去道“田大叔,您客气了,看着这牛肚子吃的鼓鼓的,就知道肯定没问题。”
“于小东家,我还想问问那孟公子说的让我们养牛的事情怎么个章程,我们现在也没牛可养啊”
“这个你放心,我会找人联系北方的牛贩子,咱们这么大笔买卖,肯定有人愿意专门跑一趟。”
“于,俺就放心了。”
“不过这牛怎么个养法,咱们得先说好。”
“于。”
“我有两种办法,一是谁家养牛谁家出买牛的银子,然后只将牛乳卖给我。另外一种是我出钱,按照我的要求养牛产乳,我每个月给养牛的人开固定工钱。”
田大山一琢磨,据说牛乳价钱不低,若只卖牛乳,一两年便可回本,牛还可以生小牛。若只领工钱当然牢靠,可是这于家恐怕要不了许多人。
“于的两种法子都好,您是个厚道人,俺今天回去与乡亲们商量商量再做决定,可好俺一个人做不了这个主。”
“那是自然,选哪种都可以,在我联系好乳牛之前,你们做好决定就成了。”
“好,谢谢于小东家,俺现在就回去商量去。”
“好,田大叔您回吧。”
田大山满满笑意的走了,孟彦哲一直看着小丫,这丫头总是出人意表,养牛也是两种法子,同铺子里雇伙计是一个意思吧,吃亏占便宜都是自个选的,赖不着谁,还让人心里踏实。
小丫看到孟彦哲长身玉立,虽在荒野之地,却风度不减,突然感觉小鹿乱撞。
正当小丫此时不知该如何开口时,于大龙带着五六名匠人过来了。
小丫迎上去,道“哥,辛苦你了。”
“这有啥辛苦的,就是跑跑路,我先带他们去干活,小丫,你赶紧回家吧,姐姐一家来了。”
小丫一愣,道“你还去接姐姐了”
“没啊,我哪顾得上这个,是他们自己来的,我在村东头碰上的,一路走着来的,妞妞眼泪汪汪的,我也没顾上多说,只有姐姐问了,你是不是真的回来了。”
“好的,我知道了,我现在就回去。”
第八十章 形势比人强
孟彦哲走过来道“我此行目的已达成,就不再叨扰了,我带孟韬回镇上去了。”
“好,让孟光,孟辉先生也与你回镇上住吧,只待我回去取了图纸给你,我后日回县城时,再让孟光来接我。”
孟彦哲看小丫丝毫没有挽留之意,心里觉得有些怪怪的,虽然明知她是好意。
“嗯,也好,我也有许多事要与孟辉商议。”
“我实在不便留你,请勿见怪。”
孟彦哲听出这句话,知道她心里都明白,刚才的不适顿时消失的无影无踪了。
“我都明白。”
话毕,孟彦哲一行上车离去,孟光将小丫送回取上图纸后,也向镇上驶去。
小丫刚一进门,妞妞就扑过来抱住了她小丫也搂住妞妞,笑道“小妞妞,想小姨了没”
“不想,小姨都把我忘了。”妞妞撅着小嘴道
“小姨可想你了,走,带我去看看你娘。”
小丫拉着妞妞的小手走进堂屋,看见姐姐与娘正坐在软榻上。姐姐形容尚好,并无明显变化,穿的是在县城时做的淡蓝色细棉布衣裳,神色平静。
小丫道“姐,你来了,吃过饭没”
“吃过了。”
点别的什么,郭氏开口打断了小丫的话。
郭氏道“小丫,牛舍那边怎么样牛可牵回来了”
“牛已经被送回来了,哥哥也找来了修篱笆和牛舍的工匠。中午娘请了叔伯去帮忙,中途又回来了,没被埋怨吧”
“那倒没有,就是他们都在打听咱们家铺子还缺人不,家里都有闲着的后生,看能不能到铺子里去当个伙计什么的。”
“娘,你应了没”
“没有,你没说,我哪敢应。”
“如果再有人问起,娘看着有那长相周正,人也机灵的,不拘男女,都应下。”
“你之前不都不让亲戚掺和铺子里的事吗”
“那是咱们铺子之前规模小,也要不了那么多人手,我现在准备开新铺子了,自然是需要人手了,与其在外面雇人,不如找些知根知底的乡亲们。”
秀秀听见这话,眼睛一亮,问“小丫,果悠坊要开分店吗铺子找好了没”
“姐,不是果悠坊要开分店,是我准备开一间甜品店。”
“糕点铺子吗”
“对,卖蛋糕,点心,茶水。”
秀秀面带难色的说“小丫,那新铺子还缺人手吗”
“缺,现在我只有这一个想法,其他什么都缺。”
秀秀一听,又觉得是不是有些不靠谱,还只是个想法,看来自己的打算要落空了。
却听到“姐,家里现在忙不忙妞妞她奶奶身子好点没”
秀秀重新燃起希望,知道小丫这是给自己递梯子,她明知道妞妞她奶身子没事,还这么问,就是不想再说破这件事。
秀秀笑道“我婆婆没事,就是之前收稻子的时候累着了,休息了这些天也缓过来了。”
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