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古代烘焙日志

时间:2023-05-22  来源:  作者:湖水蓝蓝东去

    “你再夸我,我也不会把冰淇淋的方子给你的,时机未到。”

    “小美啊,你这就把我想错了,我喜欢吃冰淇淋是不假,可是这是你赚钱的方子,我哪会有那种想法,冰淇淋月团也很好吃。”孟彦哲有些撒娇的说道

    “如果我把方子给你了,你把孟光要回去怎么办我现在可真是离不开他。”

    “有他在你身边,什么新鲜吃食都少不了我的,让他回去除了与孟韬斗嘴,还能做什么,你放心吧,只要你需要,就送你了。”

    “这可是你说的,别后悔啊。还没告诉我,孟光怎么看出那位大婶是姜娘子呢”

    “眼睛,孟光说一个人再如何改变,眼睛都是无法改变的,他认人,只要看眼睛。”

    “好吧,我都是看脸,难怪眼拙。”

    “哈哈,我最是爱护我的脸了。”

    小丫有些脸红,道“你还有什么后手吧不会认伙计们回家过节那么简单吧”

    “聪明,我让孟光带人去跟着那些可疑的伙计了,包括你一直怀疑的刘远宝,但是不可能跟着所有人,我在县城的人手也不多。”

    “有得力的下属真是好啊。”

    “羡慕吗”

    “嗯。”

    “慢慢寻摸些有潜质的人,让孟光教他们做事,不过一定要买下来才行,忠心是第一位的。”

    说到买人小丫心里还是有点障碍,只能慢慢寻找又忠心又无须买卖的千里马了。

    “今日孟大哥也辛苦了,时候不早了,我让我姐夫去叫一桌席面吧,咱们边吃边等孟光的信儿吧。”

    “你不着急审问那个说你拐卖他媳妇的林大成了”

    “饥饿的人比较容易说实话,再过几个时辰,他应该就饥饿难耐了吧。”

    “嗯嗯,有道理,赶紧叫席面吧,我在家刚开始吃饭就被孟光的消息给惊的跑过来了,再饿下去,都不知道又要说什么胡话了。”

    小丫笑着出去了,孟彦哲却收起笑容,在桌子上写下一个字慎




第九十七章 庄东家的野心
    明日就是中秋佳节,城里各处糕点铺子都是人潮涌动,无论富家贫家,总是要买斤月团好赏月祭祖的,这月团平日却是无人问津的,也是个时令糕点,月团大概是应景大于味道吧,因此也很少有铺子专研此道。

    兴华斋算是少数有祖传月团秘方的糕点铺子,也算是大多数家有薄资的人家购买月团的首选,可是今年却被一个果茶铺子掠美,夺了风头,不过让兴华斋东家庄永福心情舒畅的是果悠坊今日竟然被人故意纵火,真是天不容他啊。

    庄东家抿着小酒,嘴里咂巴着糖醋花生米,等着魏管事回来讲述果悠坊的惨状,想想都让人惬意。

    太阳西斜时,一个小厮道“东家,魏管事回来了。”

    庄东家猛喝一口酒,道“快请,再拿副碗筷,我与魏管事喝两杯。”

    小厮去拿杯盏,魏管事低着头小步快走到门口,正要施礼,庄东家挥挥手道“快进来,快进来,说说,果悠坊是不是要关门大吉了”

    “东家,果悠坊说明日歇业一天,后日正常开业。”

    “佳节前夕,天降火罚,还有脸正常开业,真是乡下人皮厚,这火烧了,也不修缮修缮”

    “东家,虽说起火,但其实没什么损失,门口刚起火就被扑灭了。”

    庄东家站起来,有些气道“什么没什么损失不是说谋划已久吗怎么会是这般雷声大雨点小,轻轻放过了呢”

    “小的也有些气愤,因此没忍不住帮了几句腔,结果…”魏管事底下了头,有些难以启齿,主动出头反被一个小丫头堵的几乎下不来台,还被叫破身份,这是无法隐瞒的,还不如说出来让东家早做准备。

    “看你这样,没落着好吧”

    魏管事站起来,拱手道“于家那小丫头牙尖嘴利,那个掌柜的也是得理不饶人,小的一时冲动,恐有些连累了咱们兴华斋。”

    庄东家闻言一惊,道“说清楚。”

    魏管事便把如何假装同情弱者,主持正义,到最后被问的哑口无言,乘机溜走,稍作修饰的都说了出来。

    “你个蠢材,让你去看戏,反成了唱戏的猴子,还惹了一身骚,这样果悠坊还以为火是咱们派人放的呢”

    “东家,您消消气,咱们身正不怕影子歪。”

    “我是身正,就是被你个蠢材上门送把柄了。”

    “可是的确不是咱们做的,咱们只是早一日知晓此事而已。”

    “事已至此,以后防着点就是了,于家马上要开糕点铺子,届时不是敌人也是敌人了。

    “东家,据说现在最红火的福绵糕和云朵糕就是买的于家的方子,咱们能不能也买个方子,说不定也可将店面开到京城去呢”

    “你以为我没想过啊,不只是你我,城里十之**的铺子都想过,尤其是尝过他那个香滑别致的奶油蛋糕,谁不想做这个买卖,可是也没人敢出头啊。”

    “东家,这是何故,可是那于家有什么了不起的靠山不成”

    “果悠坊开业时来客中有京里的人。”

    “这也是远水救不了近火啊,若能想到法子买到他的方子,京里的靠山又如何,咱家也不是没靠山的人。”

    “一个官宦人家我倒不是十分忌惮,总有一些法子能让当官的也看不出什么来,可是真正让谁也不敢轻举妄动的是孟公子,听说孟公子与于家那小丫头来往甚密,还将自己的左右手之一的孟光给了她。”

    “东家说的这些小的也有所耳闻,可是小的不知道那孟公子有何可怕之处,他也不过跟咱们一样开着糕点铺子罢了,顶多就是运气好,买了于家的方子,把铺子开到京城去了呗。”

    “你只知其一,未知其二,他可不是一个大商户那样简单,他来本地已有几年,将一个名不见经传的小铺子做到如今这样,我也曾查过他的来历,可是却什么都查不出来,咱们糕点行会的会长也颇给他面子,见了他也是恭敬有加。”

    “会长不是出身大将军府吗难道孟公子身份还在他之上”

    “那倒也不见得,会长只是大将军府的旁枝罢了,不过孟公子出身成谜,定不是普通人家。”

    “那小的就不明白了,怎还会有人提前通知咱们,要去果悠坊放火呢”

    “这我也想不通,所以才让你前去看看是否有什么蹊跷之处,没想到…,也怪我未与你明说。”

    “这样看来,那林大成闹事也是有人故意安排的吧,就是为了败坏于家的名声吧,可是若不能得到于家的糕点方子,一切也是枉然啊。”

    “于家的新式糕点未出现之前,不是一向平静吗于家的出现却打破了这种平衡,如果天下再无人可做这种新式糕点,岂不是也不错。”

    “东家真是高见啊,小的一直想着怎么才能得到方子,却不懂原来若所有人都得不到也是一件好事啊。”

    “是啊,咱们兴华斋在林阳县也是数一数二的大铺子,可是天下那样多权势财力都不缺的铺子,这块香蛋糕很难到咱们的碗里来,所以我一直不愿自己动手,当然,若有人已经动手,我跟着喝点汤也不错。”

    “东家深谋远虑,是小的鲁莽了。”

    “你只是被果悠坊眼前的盛况蒙蔽了而已。”

    “可是于家即将开糕点铺子,到时恐怕又会极大的影响咱们的生意啊。”

    “糕点铺子能不能开的成,咱们拭目以待吧。”

    庄永福是个谨慎之人,也正因了他这谨慎,祖传秘方一直保存完好,却也只在这林阳县城守着,不敢轻易开分店,只是近年来那些开始将糕点铺子开到京城的人也着实刺激到了他,谁不想将买卖做到皇城根底下呢,可是只凭着他这祖传的手艺在京里去可排不上号,于家的新式糕点或是唯一的机会,因此他比谁都注意于家的动作,只是托一向谨慎的作风,还在观望中罢了,之前果悠坊招外送伙计的时候,他错过了,这次于家若真能将糕点铺子顺利开张,他绝不会再错过。



第九十八章 怀璧其罪
    茶香袅袅,饭后一盏甜香舒爽的榴汁慕斯蛋糕,抚平了小丫今日的急躁和不安。

    孟彦哲轻轻咽下一口蛋糕,道“小美,恐怕今日之祸只是个开始,怀璧其罪啊。”

    “我只是想凭手艺谋生罢了,何必苦苦相逼。”

    “可是你这手艺却不是普通手艺,是从未见过的新行当,若真正兴起,必会让传统糕点铺子嫉妒继而觊觎。”

    “我这小打小闹的,难道还会将那些糕点铺子的生意都抢走不成。”

    “你之前一直卖果茶,自然相安无事,可是一旦你要开糕点铺子,无论规模如何,都将成为众矢之的。”

    “那你还怂恿我开糕点铺子”

    “这不是有我在吗”

    “是啊,可是今日还是被人白日放火。”

    “这只是有人在试探罢了,成不了气候,不过以后你也得多加防范,不可像从前那样大意,说到底,最可贵的是拥有这门手艺的你,其他皆是小事。”

    “你是说,难道还会有人对我不利”

    “这也说不好,暂时或许有很多人想得到方子,还是以试探为主,以后若大家发现无论如何都拿不到方子,到时候你可能就是真正危险的时候了。”

    “嗯,对此,我心里有数,我不会吃独食的,只是目前我还不会把方子交出去。”

    “小美,你想怎么做都好,谁也不能将你怎样。”

    话怎么怪怪的,不过也正常,反正他是自己唯一的合作伙伴,自己挣了钱也是他挣了钱,看他出身不凡,势力不小的样子,那些宵小之徒应该占不到什么便宜的。

    她笑道“咱们的买卖,有你在,我没什么可担心的,只是你可不能见着有危险就撤资啊”

    “我怎么舍得。”

    “孟光怎么还没回来,难道那些伙计还没到家吗天都要黑了莫非是月黑风高好行事

    “哈哈,你都是哪学来的这些,大晚上的,这个小县城里,又没什么灯,伸手不见五指,怎么行事”

    “那些话本里的人接头不都是晚上吗看不见有什么关系,对暗号啊。”

    “你看的都是些什么话本,如果夜深之后,还有人在街上闲逛,又说些莫名其妙的话,等待他的可就是巡城守兵的长棍。”

    “好吧。”谍战剧里都这样啊,夜深人静,两个人见面,说暗号,然后互换情报,吧啦吧啦什么的。

    正说笑着,孟韬轻声禀报道“公子,孟光回来了。”

    “嗯,让他进来吧。”

    “他还带回来一个人。”

    “带进来吧。”

    孟光用一根绳子拉着一个年纪不大的男子,小丫一眼就认出来正是自己一直怀疑的刘远宝。

    刘远宝看到小丫,扑通一声跪下道“东家,我是冤枉的呀,请救救我。”

    小丫没有开口,看了孟光一眼,孟光道“你没做什么事,怎会有人给你十两银子,你一年的工钱都没有这么多。”

    “东家,小的也不知道啊,是李掌柜说要过节了,得将铺子里的里里外外都收拾收拾,给大门刷点桐油,看着新些,也防虫,咱们是做果茶买卖的,容易引虫子。”

    “然后呢”小丫觉得头此话应该不假,只是自己并不知晓而已。

    “小的奉命去买桐油,然后遇上一个先生说他家有新榨的桐油,看他衣着体面,说话和气,也不像骗子,我就去了,他拿给我之后,我回来就按照掌柜的吩咐刷了大门,谁知,我外送回来,就看到大门被火烧了。真不是小的干的。”

    “可是我找人看过,门上刷的是火油。”

    “那就是我被人骗了,东家,求东家饶了我,我不该贪便宜。”

    孟光冷声道“你不是贪便宜这么简单吧你买东西还有人给你银子怎么解释”

    “那个人就是要封口,不让我说出是在他们家买的油。”

    “那你早就知道油有问题了”

    “小的也是今日回家看到银子才明白的。”

    小丫冷声道“这全是你一面之词,无人能证明你只是被人利用,并非元凶,火因你买的油而起,今日纵火之事你脱不了干系,故意纵火是重罪,轻则徒三年,重则被判绞首,也不是不可能。”

    刘远宝平日里干活挑肥拣瘦,还喜欢发牢骚,可是却最是胆这番话,立即磕头如捣蒜,求饶声不断。

    小丫看他心防已松,叹口气道“你是我铺子里的伙计,也一直机灵能干,我实在是痛心不已,可是这触犯律法的重罪,我也无法包庇你。”

    说完又对孟光道“麻烦孟管事将他交给官府吧,到时我总能知道到底是谁与我果悠坊过不去。”

    孟光伸手去拽栓在刘远宝身上的绳子,他跪地不起,哭道“东家,求您开恩,不要将我交给官府,小的还有一家老小要养活啊。”

    小丫不为所动,孟光稍一使劲,他已经被拽起,正要出门时,只听他大声道“东家,小的知道是谁要害果悠坊了”

    孟光一松手,他又转头跪下道“东家,还记得之前有人赌茶的事吗那日小的下工回家的时候,看到有一位中年男子在与何水说着什么,只听到最后那陌生男子说了一句若没有我,你能进的了果悠坊的大门然后何水满脸怒色的走了。”

    “这又能说明什么呢”小丫幽幽地道

    “那何水若没有不可告人的目的,为何需要让别人帮忙进店里做工,既然有人帮他,他才能到店里来做工,难保他不会被人收买,做出有损铺子的事啊,小的虽贪便宜,可是却光明正大,没有任何敢欺瞒东家的呀。”

    “若让你再见了那位与何水说话的男子,你还能认出来吗”孟彦哲突然开口道

    “小的出来做工,最擅认人的,一定可以。”

    “孟光,你将他带出去吧。”

    小丫道“孟大哥,你可有主意了”

    “这个人应该不是真凶,何水确有可疑,明日找来问问便知。”
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