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桃源美利坚

时间:2023-05-23  来源:  作者:花折流苏

    明天。曾巩淡淡地说道,知道牧场里的枫糖勾起了他的兴趣。

    我现在就去订机票,曾千万别联系其他人。`史蒂文急吼吼地说道,顶级的枫糖确实能让他这个米其林三星的掌门人坐不住。

    行曾巩淡淡地说道,不过心里早就乐开了花,顶级餐厅的掌门人我又不认识别人,联系谁呢,谁又会信呢。

    史蒂文得到曾巩承若悬着的心总算是放下了,急忙给自己的采购部经理打了电话,不仅仅青莲牧场在采集糖枫,作为世界上最重要的枫糖浆生产国加拿大在全国范围内也开始了一年一度的采集枫糖的活动。

    约瑟夫,购买枫糖的任务取消,我另有安排。史蒂文淡淡地说道。

    可是采购人员已经出了。约瑟夫接到史蒂文这样的通知感到很奇怪,有些迟疑地说道,如今餐厅内因为三文鱼的优越品质,以三文鱼为主的菜品消耗量大增,顺带着枫糖也消耗量大增。这次他更是增加采集枫糖的力度。

    那就让采购人员立即回来,你明天跟我去蒙大拿一趟,订好前往利文斯顿的机票。史蒂文皱着没有说道,在餐厅里他一向是专断独行。这次夜不意外。

    好吧。`约瑟夫摇了摇头,知道史蒂文一般情况下不会干涉他们的工作,可一但提出要求,也不容置喙,不过史蒂文的命令很少出过错。只能告诉厨师暂时减少枫糖煎三文鱼的供应量了,餐厅的储备也不是很多。

    第二天,一大早约瑟夫带着满肚子的疑惑跟着史蒂文上了飞机,他们要赶赴蒙大拿的利文斯顿,那里有史蒂文梦寐以求的枫糖。

    约瑟夫,怎么昨天没有睡好?难得空闲,史蒂文主动地和约瑟夫聊起了天,眼角的余光观察到了约瑟夫的黑眼圈。

    约瑟夫摇了摇头,有些抱怨地说道:后厨催促我们加紧采购枫糖,咱们的枫糖储备已经不多了。还有就是三文鱼,前阵子你采购的三文鱼咱们的冷库里也要消耗殆尽,我们又不知道从什么地方采购,那些厨师就差逼宫了。

    呵呵。他很理解约瑟夫的抱怨,开这一家西餐厅之前他不仅仅做过大厨,而且在采购部门呆过一段时间,里面大多数业务都很熟悉。

    这一次我叫你来,主要是让你熟悉一下采购渠道,那些三文鱼是我一个在蒙大拿的朋友供应的,而且他那里有很多水产。以后你可得给我亲自把好关,这条渠道对我们很重要是我们餐厅登上纽约餐厅第一的宝座的重要资源。史蒂文严肃地说道,如果约瑟夫不是他的头号心腹也不会带他来青莲牧场。

    其实,在纽约众多的顶级餐厅中。大厨的手艺不过在伯仲之间,所以选择食材垄断来源各个顶级餐厅都拼杀出了火药味,一但现顶级食材源头每一个人都恨不得捂起来,绝不轻易示人。

    史蒂文你是说那些三文鱼都是从蒙大拿采购的?约瑟夫震惊地看着史蒂文,他完全没有想到会是这样一个答案,如果说蒙大拿能够出产优秀的牛肉或者羊肉他还能接受。只是顶级的三文鱼向来是阿拉斯加州的专利,可是史蒂文带回来的三文鱼品质却比阿拉斯加州高上一大截。

    不相信?史蒂文就知道约瑟夫这个表情,当时他比约瑟夫强不了多少,有些自嘲地说道;当时我也不相信,可是品尝过那里三文鱼之后,渗入骨髓的鲜美一下子征服了我,虽然他们的三文鱼比阿拉斯加顶级的三文鱼与挪威的三文鱼加起来高上一倍还多,不过我却觉得很值得,它们值这个价钱。

    现在史蒂文已经成了青莲牧场美食的忠实粉丝,这次来到青莲牧场的目的不仅仅采购三文鱼,而且还会附带其他的水产品,还有曾巩再三强调的枫糖,可惜最让人期待的安格斯牛的迷人品质。

    约瑟夫笑而不语,对史蒂文的说法保持怀疑态度,成为史蒂文餐厅的采购部经理之前,他经历过许多的餐厅,到过世界各地采购顶级的食材,他崇信顶级的食材不会在一个地方扎堆出现的比如茶叶是中国的最棒,咖啡是赤道地区产地最好,三文鱼就当我没说,每一种顶级的食材生长的环境是苛刻的。

    看着约瑟夫的表情就知道他没有相信,不过事实胜于雄辩,到了青莲牧场他会被那里的顶级食材给征服的,就像自己一样成为那里的忠实粉丝,他很期待约瑟夫沦陷的那一天,很期待这个唯地域主义的家伙目瞪口呆的样子。

    ······

    哦,亲爱的伙计,看上去你的气色不错,没有受到那帮联邦警察的影响,真遗憾那时候我还在法国的白马酒庄谈生意,回国的时候现事情已经结束了。史蒂文刚出飞机场就看到曾巩已经在等着他呢,赶紧走上去和他热情的拥抱。

    呵呵,那些联邦警察对我来说不算什么,这次你来牧场不仅仅是为了枫糖的吧。曾巩从容地说道,然后又看了看他身边的约瑟夫。

    当然不是,这是我的采购部经理约瑟夫。史蒂文指着约瑟夫笑着说道,这次他的动作很大。




353 出售牧草。
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    你好约瑟夫先生,欢迎到青莲牧场来。曾巩虽然很疑惑这位史蒂文的采购经理为什么这么看着自己,不过还是很主动的伸出了手。

    啊。约瑟夫愣了一下,手忙脚乱地伸出了自己手,有些慌张地说道:你好曾先生,史蒂文经常提起你,说你的牧场有很多顶级食材。

    顶级食材?曾巩疑惑地看着史蒂文,这件事自己可没提过啊,怎么这位采购经理就知道了,即使史蒂文自己也是知之甚少。

    曾,我们这次主要是为了三文鱼以及枫糖来,你知道吗,这次我可是将赌注全都压在你的牧场里了,前往魁北克的采购人员我都撤回来了。史蒂文暗瞪了一眼约瑟夫,极其夸张的说道。

    我可没有叫你将赌注压到我身上,而且关于牧场中枫糖的品质我们也一无所知,要知道我去年夏天才接手牧场,其中的很多事情我都不是很清楚。曾巩耸了耸肩,急忙否认道,不过眼里却藏着一丝调侃。

    一无所知?史蒂文瞪大了眼睛看着曾巩,急赤白脸地吼道:那你为什么要在电话中说你的枫糖是顶级的,你知道你一句话耽误了我多少事情吗?

    史蒂文一下子翻脸了,好家伙你一句轻飘飘的话,让我不远万里赶过来,而且放弃了相当重要的采购,一无所知就完了?如果不是曾巩有残忍猎杀野狼的前科,说不得史蒂文要和他比划比划。

    史蒂文,冷静,冷静,既然咱们来了,看看曾先生的枫糖怎么样,安迪在魁北克还没有回来,如果真的不行的话。他那里还能补救。约瑟夫赶紧拦住暴走的史蒂文,低声地劝解道,如果真的引起曾巩的不满的话,他们的三文鱼的采购可能就泡汤了。没有顶级的枫糖,可这里有顶级的三文鱼啊。

    哼。史蒂文冷哼了一声,听到约瑟夫说采购人员还在魁北克徘徊,虽然有些不高兴他的自作主张,可还不得不承认约瑟夫考虑的很周全。很想威胁一下曾巩,忽然发现自己可没什么筹码。

    自讨了没趣,史蒂文气呼呼地上了曾巩的皮卡,约瑟夫略带歉意地冲着曾巩说道:曾先生,您别介意,史蒂文就是这个脾气,一会儿就好了。

    曾巩对着约瑟夫笑了笑,没说话径直上了皮卡,熟练地点火儿,载着两人前往青莲牧场。看看采集枫糖的情况。

    ······

    回到牧场,曾巩发现自己别墅多了好多人,玛丽夫人正在和几个人亲切地交谈着,看他们的表情,就知道他们关系很熟稔,隐隐还可以听到他们相互之间开着一些无伤大雅的小玩笑,气氛很轻松。

    曾,你回来了,这三位可是三大马场的代表,前来和你洽谈牧草供应的事宜。玛丽夫人看到曾巩回来了。连忙冲着自己的朋友道了声歉,对着曾巩说道。

    曾巩冲着三人友好地点了点头说道:欢迎来到青莲牧场,我想你们会满载而归的。

    三个人都是一身正统的西装,全身上下更是打扮的一丝不苟。甚至三个老男人还化了淡妆,一身古龙水的味道,曾巩微不可查地皱了皱眉头,还是耐着性子招呼着三人,加上史蒂文和约瑟夫五个老男人都聚一块儿了。

    路易斯,来自肯塔基州教会山黎明赛马场。曾先生请多多关照。为首的一个留着列宁似的小胡子的白人对着曾巩主动伸出了手。

    麦克阿瑟,我是伊利诺伊州的阿尔顿赛马场的。满脸的络腮胡子的家伙一脸的严肃劲儿,说话也是一丝不苟。

    卡西利亚斯,大洛杉矶圣阿尔塔尼赛马场的首席驯马师。最后一个牛仔打扮的中年汉子用低沉地语调说道。

    呵呵,他们是我的朋友,不是赛马场的人。曾巩看着三个人看向史蒂文两人有些忌惮,没有着重介绍两人,三个人的表情这才轻松了些。

    如果不是三个赛马场是战略同盟的话,他们绝对不会出现在青莲牧场,都是为了青莲牧场神奇的牧草,看到史蒂文和约瑟夫当然有几分猜忌,谁也不希望自己莫名其妙的多了几个强敌不是。

    曾先生,关于牧场的牧草质量检测报告我们已经看到了,我们还希望能实地考察一下,不知道方不方便。路易斯和两人对视了一眼,作为代表,首先表达了他们的想法。

    当然可以,你们可以在牧场里随便参观。曾巩点点头,反正牧场里也没有什么秘密可言,真正的秘密在自己手里攥着,或者就是牧场奇特的地形,造就了这样神奇的地方,无论他们怎么看也无济于事。

    那曾先生,你的牧草价位定在多少呢?路易斯再次问道,参观牧场是必要的,不过价钱可以先谈妥,在他们眼里没有比检测报告更加令人信服。

    五百美金,怎么样?曾巩伸出五个手指头,淡淡地说道,他认为牧场中的牧草有这个价值,他知道玩得起赛马,办得起赛马场的人都是土豪,报价少了怎么会让他们满意呢,还以为青莲牧场出的东西是假冒伪劣产品了。

    五百美金?曾先生您没说错吧,最好的牧草才要280美金,你这个价钱太离谱了吧。三个人瞪大了眼睛看着曾巩,不可思议地说道。

    多吗?我想检测报告你们也看到了,其中矿物质的含量,基本上以后你们就可以和那些矿物质添加剂说拜拜了,要知道存在植物中的矿物质更加容易吸收,我想这样给你们赛马场节省了不少的资金吧。曾巩淡淡地说道,这段时间他可没闲着,对于赛马场的管理以及饲料的喂养做出了深入的了解。

    可,可这也不是牧草如此高昂的原因吧。路易斯皱着眉头说道,虽然在心底已经接受了曾巩的报价,不过谁不想成本更低啊。

    很高吗?这只是干牧草的价格。曾巩很淡定说道。



354 商业谈判
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    干牧草?三个人同时舒了口气,还好只是干牧草,以玛丽夫人提供的检验报告这价钱完全可以接受,甚至三人还有些沾沾自喜,这个价格远远低于他们的底价,果然作为一个新兴牧场主即使拥有广阔的土地,在经验上还是欠缺的很。

    怎么样?三位这个价格觉得很可以吧。曾巩见三人的表情,不禁暗骂三个老狐狸,不过有你们哭的时候,曾巩不动声色地说道。

    这个···路易斯作为代表脸露难色,仿佛在割他的肉一般,便秘似的说道:曾先生,你的价格实在让人有些为难,要知道在德州紫花苜蓿的价格也不过是每吨200美元,五百美金实在是太高了。

    高?曾巩吃惊地看着路易斯,声音忽然拔高了几度,对着三个老狐狸说道:先生们,我觉得咱们应该凭良心说话,每吨200美元的紫花苜蓿是鲜草吧,我说得五百美元的干牧草很高吗,而且玛丽夫人给你们的检测报告你们没看到吗?

    这,这,好吧,干牧草五百美元每吨的价格我们接受。路易斯三个老家伙面皮尴尬的表情转瞬即逝,然后脸不红心不跳地说道。

    每吨?曾巩看着三个老家伙有些好笑,这么优质的牧场卖出白菜价这不是天方夜谭吗。他摇了摇手指头说道:不是每吨,而是每百千克。这么好的牧草你们好意思的低价收购吗?

    我···路易斯被曾巩噎得说不出话来,老脸激动地通红,瞪大了眼睛死盯着曾巩一字一句地说道:曾先生,每百千克?你看我们像疯子还是像傻子?

    你们既不是疯子也不是傻子,我觉得这个价格非常的合理,难道关于玛丽夫人的检测报告难道你们根本没有仔细地看吗。如果看了你们就不会在乎我开出的价格了。曾巩为自己倒了杯热咖啡。老神在在地说道。

    检测报告?三个人面面相觑,曾巩到现在可是几次提到过检验报告,难道其中有什么玄机吗,都不约而同地看向了玛丽夫人,报告的事情她应该最清楚。

    真是败给你们三个家伙了,来之前我发给你们的报告都不会仔细地看一下,赛马长期吃青莲牧场的牧草的话,会稍稍提升爆发力和耐力。玛丽夫人暗皱了一下眉头,如果不是需要将牧场的干牧草卖出去。她才不会向路易斯他们解释什么。

    稍稍提升爆发力和耐力,三个老家伙对视了一眼,都从对方看到了不可思议,如果像玛丽夫人说得那样。对于本来就耐力强劲的牧场用夸特马可能意义不大,可对他们的赛马场来说那意义可是不可同日而语,这个消息一定要遮掩好绝对不能让其他的赛马场知道这个消息,这是三个老家伙如是想到。

    好吧,曾先生,这价格我们接受。路易斯率先说道,如果这个消息传出去的话。最不利的是他们的赛马场,现在可不是绷着的时候,见路易斯表态了,剩下的两人也忙不迭地点头,这件事他们必须建立攻守同盟。

    鲜牧草定在六百五十美元怎么样?曾巩看到三个人同意自己的条件,然后又抛出了一个重磅炸弹。

    六百五十美元?曾先生我们没有听错吧鲜牧草怎么能比干牧草还要贵呢?路易斯这下子不干了,能够五百美元购买青莲牧场的牧草他已经背负了很大的压力,如果接受这个价格除非脑袋被驴踢了被门夹了。

    鲜牧草比干牧草在提升赛马体质方面要高出5。玛丽夫人对着三个人简直无语了,没有仔细的翻阅她的检验报告,活该被曾巩牵着鼻子走,就是猪一样的对手啊。

    5?三个人彻底地不淡定了,没想到青莲牧场的牧草如此的让人又爱又恨,看着曾巩那张欠揍的脸,不论什么价格他们也只能是咬牙切齿地答应下来,到时候会有人为这笔高昂的牧草费用埋单的。

    接下来的事情简单了许多,关于牧场牧草的最大供应量问题,以及干牧草以及鲜牧草的供货比例,四个人都进行了仔细的磋商,事情一下子快了许多,就在史蒂文有些不耐烦的时候,终于达成了一致。

    史蒂文,对不起,让你久等了。笑眯眯地将三人送出别墅,任由他们参观牧场,曾巩回到客厅,殷勤的给史蒂文道歉,毕竟冷落了人家很长时间了。

    史蒂文摇了摇头,刚刚的谈判实在是让他有些瞠目结舌,虽然他做的是餐饮业,可农牧业一些大宗商品的价格走势,他还是很关注的,在他看来牧草能够卖出天价实在是太不可思议了。

    曾,你的谈判手段实在是令人叹为观止。史蒂文有些佩服地说道,作为一个年轻人拥有这样熟练的谈判技巧实在难得,多少有点儿江湖催人老的感觉。

    不是我的谈判手段好,而是他们有点儿作茧自缚了,最重要的还是牧场的牧草质量过硬。曾巩可不认为自己有什么高超的谈判技巧,而是空间灵水滋润的牧草实在是太好了,三个老家伙也不得不让步。

    不管怎么样,我忽然对牧场里的枫糖又充满了信心,只要货色好,价钱好商量,而且这次我们不仅仅要你的三文鱼和枫糖,其他的一些东西也需要,只要是牧场现在能够出售的,都是我们此次前来的目标。史蒂文从容淡定地说道,同时也显露出他称霸纽约顶级餐厅的野心。

    全要?史蒂文那你就要做好准备了,青莲牧场的食材价格不是一般的高啊。曾巩摇了摇头,真不知道谁给他的自信,能够对自己狮子大开口。

    当然,我已经做好心理准备了。史蒂文深吸了一口气,之前的三文鱼不过是曾巩准备试水纽约市场半卖半送给的史蒂文,这次可就要正式的定价了。

    那好吧。曾巩只好点了点头,拿出一份青莲牧场出产的名录。
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