极品大玩家

蔡俊伟早就认不出了，端着碗直接夹了一块鱼肉开始吃了起来：“唉呀妈呀。这味道也太棒了！”蔡俊伟感叹道：“这鱼肉好劲道，一点也不软，忒有嚼劲了。而且配上这湖水来煮，味道又鲜又香，一点也吃不出淡水鱼常有的土腥味。味道真的很棒！”
萧鹏点头：“野生黄河鲤鱼可不是养殖的，每天的活动量大，所以鱼肉比较紧，吃起来自然有嚼劲，大家都来尝尝味道如何。”那么大一条鱼，只要杨猛别玩了命的吃，怎么的也够了。
蔡俊伟对吃绝对有发言权，他都说了好吃，旁边人肯定也忍不住了，就连黄鹤，也不顾形象，蹲在地上抱着碗大口朵颐起来。这天已经很冷了，可是几人吃完鱼后，竟然头上都开始放汗了。
黄鹤叹口气：“刚才我还特意让小陈去买了些刚宰的羊肉，以为晚上咱们吃羊肉，现在倒好，吃鱼吃饱了。”
蔡俊伟两眼一亮：“谁说的？我还能吃啊，黄鹤，那羊肉在哪？贡献出来呗。鹏哥，你再露一手？”
萧鹏点头：“行啊，你去把锅刷出来，我教给你个最简单也是蒙古族最喜欢的吃羊肉的做法。”
蔡俊伟听到萧鹏这么说，屁颠屁颠的跑去刷锅，没一会儿，抱着大铁锅回来，放到土灶上。
萧鹏笑道：“你们都知道蒙古族人爱吃羊肉，不过你们知道不知道他们最爱的是什么做法？”
众人一起摇头，萧鹏答道：“手把肉。你几乎可以在所有的蒙古族同胞家中吃到这道菜，其实不管羊、牛、马、骆驼，都可以做手把肉，但是最常的做法，就是这羊肉。其实现在在城市里很多地方也能吃到这手把羊肉，不过说实话，口味都不正宗，先不说羊肉不是这内蒙羊，做法也不一样，在城市里那些卖手把肉的一般都是煮好之后再进行二次加工，将大块羊肉分解成小块，然后加上盐面、米醋、花椒、八角之类的调味料进行特殊烹制之后再食用，而在内蒙，你们可吃不到那样的做法。你们说吧，到底想吃正宗的手把肉，还是想吃那改版的手把肉？”
“必须正宗的！想吃改版的咱们可以回去吃！”蔡俊伟发表了意见，众人也都赞同。萧鹏笑道：“那你要帮个忙了，去老乡那边买点酸奶回来。”
“酸奶？”蔡俊伟不解，但是还是去买了酸奶。
黄鹤把买来的羊肉交给萧鹏，萧鹏洗净切块后，直接放入凉水锅里，在里面调入适量的酸奶和盐后，开始煮了起来。这加酸奶煮羊肉可是一个小技巧，这样煮出来的羊肉香味更浓，口感更筋道。
盖上锅盖焖煮半小时后，这道传统手把肉就正式完工了，做法就这么简单。
萧鹏把羊肉找个盘子盛出，拿出随身携带的匕首，一边切着一边说道：“这就可以吃了，如果嫌味道淡可以蘸点盐。”说完把切下来的羊肉放在嘴里：“呃，味道还行。”
“这就是手把肉？”狄玮有点不解：“这不就是清水煮羊肉么？”
萧鹏道：“对啊，这名字的由来是因为你吃的时候要一手把着肉，一手拿着刀，你割也好挖也好，反正把羊骨头上的肉吃的干干净净，所以才得名叫做手把肉。行了，都来尝尝吧。”
黄鹤注重个人形象，还不好意思下手，蔡俊伟却不管这一套，有样学样的拿着刀子切下来一片羊肉放入嘴里嚼起来：“哎呀？这味道和想象中确实不一样啊，也太香了吧？这个香味都能往脑仁上冲！不行，我要再来块肥的，这羊肉不吃肥的等于白吃！只有配上肥肉吃的才香！这才是地地道道的草原羊肉！”
他刚说完，杨猛却一巴掌拍在他后脑勺上：“你就不能闭嘴多吃点？他们少吃点你就可以多吃点，这样的道理都不懂么？”
“。。。。。。猛子哥，我错了！”





极品大玩家 第三十七章 吃肉夜谈赛马节
一边烤着火，一边吃着手把肉，这感觉倒也舒服。
萧鹏左右看了一眼：“这赛马比赛来了这么多人，看来这真是一场大比赛！”放眼左右，现场至少来了上百辆车，有黄鹤这样的专业赛马车，更多的是大解放卡车，直接把马放在车厢里，现场至少七八百匹马。
这些马里，大多是三河马和蒙古马，极具内蒙特色。蒙古马个头矮小，其貌不扬，但是就这种-马，当年和成吉思汗一起，成了整个欧亚大陆的噩梦，绝对是一种耐操的马种，冬季甚至能耐得住零下四十度的严寒！那些放在大解放卡车上的，几乎都是这玩意。耐力极好，不畏严寒，生命力极强，能够在艰苦恶劣的条件下生存。现在的蒙古马因为生活环境不同，又分成了三大类，分别是乌珠穆沁马、乌审马和铁蹄马。
不过现代的蒙古马比较可怜，几乎没有人主意它们，没有定向培养，没有血统谱系，一般趋向于自生自灭的状态，毕竟它们个头矮小，在现代赛马场上几乎没有立足之地。
而比较起来，三河马的地位倒好一点。毕竟它和河曲马、伊犁马并称为中国三大名马。不过，可悲的是，能被中国人称为名马的原因，竟然是它们都算是挽马，干活力大的那种，而另外一个原因则是因为他们肉用性好，营养价值丰富，瘦肉多脂肪少。在中国，好吃的东西才是最有发展前途的。不过不管怎么说，三河马算是中国马种里发展的比较好的了。起码比蒙古马强。
黄鹤回答萧鹏道：“你就当做这是秋季的哲里木赛马节吧。”
每年八月十八日，在内蒙古通辽哲里木都会举办赛马节，可以算是另一个形式的那达慕大会。在传统印象中，赛马是牧民们在草原上最容易进行的娱乐活动之一。能够赢得赛马被看做是游牧民族至高无上的荣耀。不过现在吸引这些马主前来参赛的原因就简单直接的多了：钱。
这赛马比赛的冠军奖金，其实少的可怜。单项冠军的奖金只有五万块。还不够很多车主来这里的油费。可即使如此，仍然有数以百计的马主来这里参赛，原因就是赛马背后的利益。
这里的利益倒不是指赌博。而是指种-马利益，一匹马在这里获得冠军的话，会直接变成马贩子眼里的抢手货，身价直接会翻到十倍以上！几个大的马贩子早就在此等候多时了，买回去做种-马。
其实古时候蒙古族有个习惯，是不太喜欢骑种公马，这些马都要被骟掉，这叫‘去势’，马去势之后耐力会更好，性格也会更高，会很稳定。现在因为处于经济价值的考虑，好多马都不骟了，保持配-种的能力，一旦比赛中跑出成绩，那身价就翻几番的往上涨。
萧鹏发现了有意思的一点，好奇问黄鹤：“这里这么多人怎么各玩各的？你们这应该算是同一个圈子吧？怎么不交流一下？”
这些马主都各自和自己的人聚在一起，除了和马贩子交流外，根本不和别的马主交谈。
黄鹤撇撇嘴：“这些人一个比一个鸡贼，你跟他们聊天？你跟他聊饲料配方，他跟你聊比赛；你跟他聊比赛他跟你聊训练；你跟他聊训练，他跟你聊配方，搞得好像都很神秘一样。跟他们聊天特没劲。你看那些马贩子没？他们才是这里最受欢迎的人。”
萧鹏笑道：“如果你的马夺冠了，你是不是也会卖高价？”
黄鹤摇头：“我的比赛项目是马术三项赛，竞速赛只是玩玩而已。我对竞速没有信心的。我给‘大场面’报了个两千米，能跑第几算第几吧。你也知道，我这身高体重，玩马术三项还行，玩竞速的话，我体重太重了，给马的负担也重，马儿跑不快的。”
萧鹏疑问道：“那‘大场面’比赛的话，你怎么办？去哪里找骑师？”
“雇佣一个就行了，这骑师的经验和年龄有时候并不成正比，想让马跑得更快，雇佣个十来岁的蒙古族小孩给我做骑师行了。他们长得小，体重轻，做骑师一点问题也没有。”黄鹤答道。
“呃？这样还能赢么？”萧鹏愣了。
黄鹤解释道：“蒙古族号称‘马背上的民族’，而他们最引为傲的就是对马的驾驭能力！就像城里孩子学骑自行车一样，过去蒙古族的孩子长到三岁之后，就会被大人系在马鞍上，练习不用手扶鞍的技术，以便将来可以空出双手弯弓射击，在游牧民族的生活中，精湛的骑术，是进行套马、驯马、放牧等一切畜牧活动的基础，在这里骑术好的年轻人有的事。每年到了这赛马节的时候，都会有些骑术好的年轻人专门来这里，帮人骑马赚取零花钱。”
萧鹏撇嘴：“对了，这样的内蒙古赛马节，怎么会比马术三项呢？这不是内蒙古这边的传统比赛项目吧。”
黄鹤耸耸肩：“没办法，咱们中国赛马运动太落后了，现在想让人们关注起这个运动，就需要改变。内蒙古是咱们国家赛马运动发展最好的地方，先从这里跟国际接轨是最好的。别看这场比赛是卓彦淖尔这边自己办的比赛，可是也算是国际一星级比赛，是有赛手积分的。这两年内蒙古不少的赛马比赛都在竞速的基础上，增加了马术三项赛的项目，不过参赛的人比参加竞速赛的人少很多就是了。”
萧鹏无语：“看来想在赛马玩出名堂，在中国玩是根本没戏了，还是要出国玩才行。”
黄鹤苦笑道：“你这话倒没说错，可是咱中国到目前为止，玩马水平还是太落后了。到现在玩出点名堂的就那么几个人。在外国，咱们中国的骑师可不像中国厨师那么受欢迎。”
萧鹏听后哈哈大笑：“看来你选错运动项目了。你这想出成绩太难了吧。”
黄鹤摇头：“不管出不出成绩，这就是个爱好，现在这个年代，不是所有人都能做自己喜欢做的事情，你说不是么？”
萧鹏点上一根烟，吸了一口说道：“说的很有哲理。不过这么多人来比赛，要比多少天啊。”
“其实也就是两天的事，正规的马术三项赛要比三天，叫做cci，又叫做三日赛。第一天比盛装舞步，第二天越野赛，第三天场地障碍赛。像国际一星级至国际四星级都设有马术三日赛。”黄鹤答道。“而在三日赛进行第一项盛装舞步和第三项障碍比赛前都要验马的，由国际马联或者赛事组织指定兽医，按规定进行赛马状况的例行检查。要有兽医、赛事官员和裁判综合队赛马做出裁决。”
“不对，你等等。”萧鹏打断黄鹤的话：“你说错了吧？光马术比赛就要比三天，可是你说这赛马节就两天？”
黄鹤耸肩：“我当然没说错，尽管这赛马节算是国际一星级赛事，但是采用的马术三项赛规则为cic，也就是一日赛，也就是在一天内完成三项比赛，第一项是盛装舞步，第二项却不是越野赛，而是障碍赛。这一日赛不验马，但是在进行第一项和第二项比赛后，赛事评审团有权利决定骑手和马匹是否进行第三项越野赛。”
“怎么听起来像是阉割版的马术三项赛呢？”萧鹏耸肩。
黄鹤长叹一口气：“谁说不是呢？所以三项赛一日赛设一星级至三星级比赛，不设四星级比赛。也就是因为这点。像这场赛马节，虽说是一星级比赛，参赛有积分，但是毕竟是cic赛事，积分也少。所以，来这里参加马术三项赛的一般都是闲着没事来捞点积分的。”
“就像你么？”萧鹏笑道。
黄鹤也不回答，苦笑着从锅里又拿出一块手把肉，这东西味道很怪，刚开始吃的时候，感觉味道并不好，但是吃了两片之后，黄鹤就深深爱上这个味道了。正在这时，又一辆赛马运输车开了过来。黄鹤脸色一变：“呃，他怎么也来了？”
杨猛在一旁吃手把肉，看着黄鹤表情不对，问道：“谁来了？仇家？你告诉我哪个是，我去抽丫的。”
黄鹤叹口气：“这是中国马术圈的骄傲，也是全中国马术圈共同的敌人。”
“恩？这是什么意思？”在一旁的狄玮听了也有点糊涂。
黄鹤看着萧鹏道：“他叫华天，你和猛子应该知道这个人吧？”
萧鹏一愣：“他就是华天？”
杨猛倒不知道：“华天？干啥的？”
萧鹏笑了：“中国一共有十来个伊顿公学的学生，他和他弟弟都是都是伊顿公学出来的，你说这人牛逼不牛逼？”
狄玮和蔡俊伟听了伊顿公学四个字，脑子里首先想到魏琛，一起情不自禁的说了句：“卧槽！”
“鹏哥，这个华天到底是干啥的？”狄玮追问道。
“放弃英国国籍，代表中国参加奥运会马术比赛的人。”萧鹏言简意赅。
“他本来就是中英混血儿。”黄鹤说道。
萧鹏想了想，对狄玮补充了一句：“你们这些人都是家世很不错的，但是别跟他比，跟他比起来，我不是打击你们，你们加一起也不够和他比的。他家随便拎出来一个人，都虐你们全场。”
狄玮愣了：“鹏哥，你不是开玩笑吧？有没有那么夸张？”
萧鹏点头：“我真没开玩笑，还真就这么夸张！”




极品大玩家 第三十八章 不靠颜值靠实力
新来的赛马车停下，一个身高在190以上的男人从车上走下，浓眉大眼，不管东方审美观还是西方审美观来看，都是个大帅哥。穿着得体，感觉和这里整体格格不入。
“鹏哥，这就是那个什么华天？卖相倒真好！他到底什么来头？我们这几个家里也都不差钱，你凭什么说我们几家加在一起也不够和他拼一拼的？”狄玮看到华天满脸的不服之色。想让这些富二代服人，那可真不容易。
萧鹏看着黄鹤：“你说我说？”
黄鹤苦笑道：“还是你来说吧。”
萧鹏道：“好吧，我就这么说吧，华天，中英混血儿，后来放弃英国国籍，代表中国参加奥运会马术三项赛，获得第八的成绩，别小看这个第八，这可是中国在这个项目上的最好成绩！14岁成为国际马术注册职业骑师，要知道国际马联惯例是16岁才可以注册职业骑师。而他15岁时候就成了国际马联最年轻的一星级骑师，16岁时又成了最年轻的二星级骑师，2005年时，国际马术三项赛场地才第一次挂出五星红旗，而原因就是因为他参赛了。”
“这么牛逼？”蔡俊伟插话道。
萧鹏点头：“这还不算什么呢，他还是世界最年轻的三星级骑手，是中国第一位获得世界马术运动会资格的中国骑师，连续两年获得世界25年龄组最佳骑手。还代表中国参加了伦敦奥运会、仁川亚运会和里约奥运会。堪称咱们中国马术三项赛的扛旗人物吧。”
狄玮却冷哼道：“你说的这都是他自己的成就，你还没说他家里呢。”
萧鹏白了狄玮一眼：“靠，你这死鸭子嘴硬，就靠他这自身成就，就完全可以甩你们几条街了。你还要跟他拼家世？我就这么说吧，就这华天，完全是可以靠家事靠颜值的，人家却要拼个人本事，就凭这点就比你们强多了！不是我臭你，就连黄鹤都比你强多了，不管结果如何，起码人家是认真做自己喜欢的事情。而你呢？整天说要画画当画家，我特么的就没看过你画过一张画。”
黄鹤听后一副无语的表情看着萧鹏：“呃，萧鹏，我觉得你这好像不是在表扬我呢。”
而狄玮也被萧鹏说的无语，喃喃说道：“我那不是。。。。。。灵感！对，画画需要灵感。我这是没有灵感才没有动笔的。”
萧鹏对狄玮竖起中指：“你不是想知道人家的家事么？那行，我今天彻底打击一下你。我就说说他的直系亲属行了。就说他爷爷吧，是中国空军历史上第一期飞行员，曾经担任中国空军第四航校副校长，毛爷爷曾经为他题词‘孤胆英雄’！你说牛逼不牛逼？而他奶奶以军医身份参加过抗美援朝，这够不够你喝两壶？他爹华山，从事航空工业，在中国开办大众航空公司，你说他家庭够不够显赫？”
狄玮愣了半天：“他是红三代？”
萧鹏冷哼一声：“我这只是说了他父亲这边，还没说他母亲那边呢。你看过电影《桂河大桥》么？”
狄玮点头：“这么经典的电影怎么没看过呢？这电影也获得过奥斯卡最佳影片呢，不就是讲述二战时期英国军官被迫给日本建造桂河大桥，之后又全力阻止大桥被英国特遣队炸毁的故事么？”
萧鹏微笑道：“如果我跟你说，那《桂河大桥》里那个英军上校尼克尔森的原型，就是华天的姥爷，你会怎么想？”
狄玮一愣：“你说的那个电影里那个盖桥的老派固执英国绅士，那个天天荣誉不离口的死心眼就是华天的姥爷？”
“好吧，我对你的评价不置可否，但是事实确实如此。那部电影确实是讲述他姥爷的故事。”萧鹏承认道。
看着狄玮震惊的说不出话来，萧鹏点上一根烟抽了一口，继续说道：“他姥姥也不是一般人，是亨利八世第三任妻子的后代，和费雯丽等名流都是闺蜜，恩，就是所谓的贵族了。而至于她母亲呢，原来是宝洁公司亚太区董事，英国赛马委员会高级委员。你现在能理解他们兄弟两个为什么都能去伊顿公学上学了吧？对了，他弟弟也是玩运动的，不过是玩板球，是伦敦mcc板球俱乐部的参赛会员。而他自己，更是‘著名老伊顿生’名单中的人物，想知道这份名单中还有谁么？查尔斯王子、威廉王子、哈里王子、贝尔格利尔斯、诗人雪莱、英国首相戴维卡梅伦、威灵顿公爵等等等等。喂，你还有什么不服的？”
听到这里，狄玮彻底无语了，沉默了半响后说道：“这一家人也忒牛了。”
倒是在一旁不说话的蔡俊伟说话了：“你说他弟弟是玩板球的？这不是阿三玩的运动么？他家这么牛逼怎么他弟弟却玩这个？这也太没出息了吧？”
哪知道他说完之后，现场的几人却一起像看傻逼一样的看着蔡俊伟。
猛子笑道：“蔡胖子，这样的话咱几个人说说也就罢了，你这话千万别出去说，不然让人笑话的。”
蔡俊伟一愣：“我说错什么了么？”
猛子道：“别的我不如萧鹏，但是这运动方面我还是有点发言权的。咱们中国人不了解板球，但是绝对不能小瞧板球！别的地方咱先不说，就说在印度吧，印度板球超级联赛的产值现在已经超过奥运会、足球世界杯，仅次于美国的橄榄球联赛！而且印度板球现在已经是全世界球员薪水第二高的联赛了，仅仅次于nba！什么美国棒球职业联赛英超意甲之类的，全部不如他！”
蔡俊伟不服：“除了印度人也没人玩板球吧。”
猛子耸肩：“别拿无知当天真了，每年一次的板球世界杯，是仅次于奥运会、世界杯、橄榄球世界杯的全球第四大赛事，也是最多人观赏的体育运动之一。因为这运动起源于英国，所以在英国、澳大利亚、新西兰、印度、孟加拉、尼泊尔、斯里兰卡等国家，那都是极受欢迎的。”
板球的流行国家，都是属于英联邦。所谓英联邦，是由52个国家及属地构成，成员大多是以前英国的殖民地或者保护国。像印度、澳大利亚、加拿大、巴基斯坦等国家，都属于英联邦。英女王是英联邦的名义元首，但是没有任何权利。你让英女王给加拿大颁布法令让他们遵守，能听话才怪！而且这些英联邦国家也都不是什么省油的灯，像澳大利亚，就整天喊着口号要退出英联邦，板球世界杯上，最喜欢干的事情也是血虐英国队。。。。。
但是也绝对不要小看这英联邦的影响力，毕竟是52个国家构成，可能一个两个的不怎么厉害，但是52个加一起那就可怕了。几乎占了世界1/5的领土。也正是因为这一点，作为英国‘国王的运动’的板球，时至今日还被看成是中产阶级的运动，目前在世界范围内，发展极好，在世界范围内，球迷人数仅次于足球。
当然，这要归功于印度、斯里兰卡等人口大国，这里人多，又喜欢板球。提供了大量的球迷基数。。。。。。
黄鹤叹口气：“你看看人家，家事这么好，自己有那么好的成就，还来这里参加比赛，再看看咱们，这不比不知道，两边一比较，咱这就等于混吃等死了。”
狄玮笑道：“有他来参赛，你这想赢的可能性更低了吧？”
黄鹤听了狄玮的话，也不回答，只不过脸上的表情说明了一切。
萧鹏一脸安慰的看着黄鹤：“算了，也别想那么多了。明天你帮我个忙呗。”
黄鹤不解：“啊？有什么事你说行了。”
萧鹏道：“明天教我骑马。我还不会竞速骑马呢。”
众人：“。。。。。。”狄玮道：“鹏哥，你这都要比赛了，你却告诉大家你不会骑马？”
萧鹏笑道：“我当然会骑马了，我说的是竞速骑马，这不是一个概念，平时我们骑马，都是坐在马背上，但是要想让马儿跑得快，就不能这样了，而是踩着脚蹬身体前倾，采用一种类似于蹲着的姿势。我可从来没试过呢，明天练一练。”
狄玮伸出大拇指：“鹏哥，你赢了，你这才叫临阵磨枪不快也光。我靠，是不是明天你练练马术之后，连马术三项赛也敢参加啊？”
萧鹏点头：“有什么不敢的？明天练一天，让我去国际马联注册当职业骑师我都敢。”
众人再次无语。
萧鹏微笑着说道：“你们也看到了，华天这么好的身世都这么努力，正所谓业精于勤荒于嬉，不管做什么，你想取得成绩，就要为之拼搏。你们看看华天，人们在评价他的时候，就是什么‘精英分子’，到了你们这里，就是个富二代。你们知道差距在哪里么？”
看着众人疑惑的表情，萧鹏停顿了一下，继续说道：“当你们打游戏时，别人在熬夜加班赶项目，当你们偷懒摸鱼的时候，别人在卖命拼酒陪客户；当你们晚上睡大觉的时候，别人在废寝忘食的工作；而你们在这里旅游吃野味的时候，别人在通宵做商业计划书！而这，就是别人二十多岁猝死在工作岗位上，而你们皮肤好气色好精神好的原因。”