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还有‘haggis’，也就是羊杂碎布丁，就是将羊的内脏碾碎之后配上洋葱等材料，在装进羊胃里制成，打你打开羊胃包时，看到里面类似粪便颜色的内脏馅时，说实话，想要尝尝实在需要勇气。不过喜欢羊膻味的朋友一定会喜欢这道菜，因为。。。。。。这玩意真特么的是有够膻！
以及不得不提的是鳗鱼冻！在无数介绍英国的影视作品中都有它的身影，也是大名鼎鼎的一道传统‘名菜’，从十八世纪延续至今！采用当地的欧洲鳗鱼，切片放入锅里，加醋煮熟。然后在里面再加入肉蔻和柠檬汁，里面有时候还会加入明胶，吃一口之后，那才叫回味无穷，不去刷牙的话，一星期内是不会有人跟你亲热的。。。。。。
还有什么巧克力浇茄子、巧克力裹香蕉、烤凤梨、烤棉花糖派、烤香蕉，哦，还有萧鹏最无法忍受的烤三文鱼！那玩意简直就是恐怖电影的道具：把三文鱼的鱼皮剥下后，在鱼肉上加上各种佐料，再用面皮把整条鱼裹起来；之后用饺子皮对折作为鱼鳞放在面皮上放入烤箱去烘烤，出锅后那焦黄的外皮和粉红色的鱼肉，让人看着都反胃！
看着萧鹏的表情变化，华天微笑着介绍道：“萧鹏，别紧张，英国虽说有不少让人难以下咽的黑暗料理，但是也是有美食的。毕竟伦敦是个大熔炉，在这里你能吃到所有地方的美食，但是我还是建议你尝尝地道的英国的美食。”
既然华天都这么说了，萧鹏还能说什么：“那就客随主便了。”
华天微微一笑：“放心，肯定不会让你失望的。华明，咱们去‘罂粟花’去。”
听了华天的话，萧鹏一愣：“罂粟花？”
华天笑道：“别紧张，那是一家饭店的名字，在2015年时被评为全英国最美味的炸鱼薯条店，里面的鱼每天都是比林斯盖特海鲜市场新鲜采购的纯正大西洋鳕鱼。”
“去吃炸鱼薯条？”萧鹏没想到华天所谓的英国美食竟然是炸鱼薯条？
好吧，炸鱼薯条想必是唯一一个没有被冠以黑暗料理称号的英国菜了。可是即便如此，作为英国的‘国菜’，炸鱼薯条的泛滥程度仍旧备受诟病。天天吃也不厌烦，照别人早就受不了了！
华天摇了摇头：“当然不是了，我们去买点炸鱼薯条做零食，然后去‘沃尔斯利餐厅’，我已经在那里订好座位了。让你们尝尝正宗英国美食。”
看着华天兴高采烈的样子，萧鹏倒对着他说的英国美食有所期待了。
其实炸鱼薯条真的没有想象中那么难吃，偶尔吃一次味道真的还是不错的。把大西洋鳕鱼的鱼肉切成片后裹上湿面团油炸，配上不同口味的调味酱，还真是别有一番风味。
人们吐槽炸鱼薯条的并不是他的口味，而是它的泛滥程度：你在英国的路上行走，不论什么时间，不论什么地点，都可以看到有人手捧着一个纸包，里面就是沾了芝士调料或者番茄酱的薯条以及一块块的炸鱼。有的英国人只是把它们作为餐前点心，但是更多英国人直接把它们当做一顿饭来吃，去英国人家做客，经常会看到餐桌中间摆着一个小篮子，里面是满满的炸鱼薯条。。。。。。
比较有意思的是，英国人喜欢用报纸来盛着炸鱼薯条。因为食品卫生的原因，现在英国政府要求炸鱼薯条用干净的白纸或干净纸盒包装，但是英国人却不买账，在他们眼里，这炸鱼薯条还就是放在报纸里面配上报纸新鲜的油墨味，味道才更香。。。。。。
华天预定的‘沃尔斯利餐厅’号称是二百年老店。进去一看倒是很有英伦风，奢华的吊灯，墙上的老照片。除此之外，萧鹏只感觉自己是来到了必胜客。。。。。。不是说英国人很讲究么？在这里萧鹏还真看不出来讲究一词的体现。
而这顿英国美味大餐，也实在让萧鹏开了眼：是谁说老外不吃动物内脏的？扯淡！
“萧鹏，猛子，你们都尝尝，这可是伦敦最棒的一道菜，也是我的最爱，腰子派！”华天跟萧鹏二人介绍道。
萧鹏看着眼前的盘子，里面是青豆和洋葱，中间摆这个一个圆派，萧鹏尝试着切开派的一角，里面流淌出肉汁肉馅。一股浓浓的牛腰子味道扑鼻而来。。。。。。萧鹏尝了一口，呃，英国人果然重口味！
还有‘惠灵顿牛肉’就更令人无语了，这道菜就是把鹅肝酱抹在菲力牛排上，然后包裹上面皮进行烘烤。鹅肝酱也是好东西，菲力牛肉也是好东西，烤的酥酥的面皮也是好东西，但是这三样加在一起，怎么吃怎么别扭。
相比较起来，唯一萧鹏还能吃得下去的，是一种叫‘威尔士兔子’的食物，这是一道英国传统美食，其实也就是平时所吃的奶酪吐司的‘豪华’升级版：在吐司面包上涂抹着磨碎的切达干酪、芥末酱和麦芽酒，再加上一个鸡蛋，放到烤箱里烘焙制成。
玛德，跑了半个地球来就吃这些东西？萧鹏都想要掀桌了。
看到萧鹏不爱吃，华天微笑道：“怎么？不和你的口味？”
萧鹏点头：“说实话，我服了，我原来一直认为没有我吃不下去的东西，到了英国我才知道我还是太年轻了。这英国人的口味我实在不懂。”
华天哈哈大笑道：“这就跟很多人吃不惯中国的饭菜一样。我们觉得美味的东西，在他们眼里就是毒药。华明到现在没有吃过皮蛋，非说那是来自地狱的食物。”
华明听着提到自己，抗议道：“我尝过一次，最后我把三天内吃过的食物都吐了！”
华天跟萧鹏解释道：“其实这饮食习惯和文化习惯的差距还真不是一天两天就可以消除的。就像我认识的大多数人，都不吃有头的食物。他们认为有头的食物是尸体。我在中国招待外国朋友，就没点过整鸡整鸭整鱼！曾经有一次，有个朋友去中国，我点了一盘油爆河虾。就是那种小虾米，结果他们看到后吓坏了。我当时无语的，那玩意有去了头做的么？你看看他们吃三分熟的牛排吃的盘子里血呼啦的还吃的那么开心，结果到中国吃个醉虾就不敢动筷子了。你说这让人怎么说？”
萧鹏感觉自己是没什么食欲了。华天微微一笑：“我们还有最后一道菜，那个应该和你口味。”
“什么？”萧鹏好奇问道。
“火锅！”华天回答道。
“火锅？”萧鹏怀疑自己听错了。
华天点头：“不要以为火锅只有在中国才有，兰开夏郡火锅可是英国北部正经八经的传统名菜，为什么我们到这个餐厅来吃？就是因为在伦敦，这里的兰开夏郡火锅是很正宗的，想吃兰开夏郡火锅要提前一天预定，因为必须要做一天才能入味呢。”
听着这么说，萧鹏倒也好奇了，什么火锅还要提前一天来做？
没过多久，服务员端上来一个双耳扁锅，掀开盖子，萧鹏傻眼了：“这是火锅？我终于知道为什么要做一天了！”
这兰开夏郡火锅和中国的火锅绝对是大相径庭，它是烤出来的！锅底铺着羊肉，在羊肉上铺着土豆片然后一起放在烤箱里烘烤。那烤焦的薯片和锅底的羊油肉汤，看上去卖相实在是让人无语。
在华天那充满期待的眼神中，萧鹏尝了一下味道。唔？意外的还很好吃呢！
得，终于有了可以吃的东西了。
跑了半个地球就为了吃土豆？萧鹏怎么想怎么都有点憋屈。





极品大玩家 第四十九章 华明的安排
“萧鹏，吃英国菜，一定要喝杯苦啤酒才行。”华天指了指萧鹏面前的酒杯。
这说道啤酒，也许人们最容易想到的是德国啤酒，那叫一个声名远扬，每年的慕尼黑啤酒街世界各地的游客都奔往德国，品尝着美酒。
但是要说热爱啤酒的程度，全世界英国说第二，没人敢说第一。都说一方水土养一方人，那养育英国人的‘水’就是啤酒。英国人爱喝酒。说漂亮话那叫做豪饮，往贬里说那全国人民都是酒鬼。
而英国人最喜欢喝的啤酒，就是艾尔啤酒，也就是苦啤酒。这种啤酒可以称得上是英国的国粹，在英国的啤酒节上，苦啤酒永远是毫无悬念的啤酒之王。
这种苦啤酒最早是传统麦芽酒的替代品，最大的特点是酒精度数低，几天就可以发酵，作为喝惯青岛啤酒的萧鹏，对这种无泡沫低度数口味苦涩的啤酒实在是无爱，但是毫无疑问，在英国，几乎无人不爱这种啤酒。
和别的酒不一样，英国人认为味道最好的苦啤酒，酒精度数在4.2%以下，换句话说，最好的也是度数最低的。
萧鹏尝了一口后，终于弄明白英国厨师能做出全世界最糟糕的食物了，这都是因为喝苦啤酒喝坏了舌头！
让他惊奇的是，华明却是一副享受的样子，一边吃着英国菜，一边喝着苦啤酒。
“呃？华明，你一会儿开车，喝啤酒没问题么？英国不查酒驾？”萧鹏问道。
华明笑道：“谁说英国不查酒驾？在英国，如果十年内出现了三次酒驾，就会吊销驾照109年，也就是说这辈子都与车无缘了。哦。除了女王。”
英国上下，只有一个人没有驾照，那就是女王伊丽莎白二世。老太太一辈子没有驾照，也没办过护照。倒不是她搞特权，而是根据英国法律，驾照和护照都是以女王名义发布的。让她再给自己发个驾照护照之类的很没有必要。
就拿护照来说吧，在任的国家元首一般都持有免签的外交护照，而对于英女王，显然全世界所有国家都承认她不需要护照。当然，王室其他成员都有护照，对此英国王室网站还专门解释过这个问题，按照王室的说法是因为英国护照是在英国女王陛下的名义签发的，因此女王本人并不需要护照。
当然，最合适的翻译方法应该是：国王就是国王，和你们这些屁民不一样。
再说了，老太太出门也不需要护照，刷脸就行了。现在全世界那么多国家还是名义上的英联邦领土，人家的脸都印到钱上面去了，还有几个不认识她老人家的？
英国女王其实还有很多特权，比如说她不用纳税。当然，人家觉得纳税这事挺好，于是从1992年开始坚持纳税。而且她永远不会被捕，因为英国法院权力受制于君主，也就是她老人家自己，怎么可能自己告自己玩？更没人能强迫她在法庭上提供证据。
她还有最霸道的一个特权，那就是她有权开除澳大利亚所有的政府工作人员。因为从严格意义上来说，她是澳大利亚的最高首脑。
所以在伦敦有时候看到一个90多岁的老太太没有驾照开着没有车牌的车，不用疑问，那就是英女王伊丽莎白二世。她老人家的专车连车牌也没有，因为车牌也是英女王名义颁发的。。。。。。
听了华明的回答，萧鹏不禁好奇了：“既然抓酒驾这么严格，你怎么还喝啤酒呢？”
华明笑了：“这个事没什么了，英国对酒驾不是零容忍，这里法律规定的酒后驾驶认定标准为每百毫升血液中酒精含量超过80毫克。在这里开车前喝上个一两杯问题不大。在英国，你如果开车不喝点酒就上路，你会害怕的。”
“噗嗤。”杨猛笑了：“这个规定好。我点赞！”
华天赶紧说道：“这可不是什么好规定，大多数欧洲国家的标准是在20到50毫克之间，有的国家还对驾驶经验少于三年或者不满21周岁的年轻人采取零容忍的态度。就连苏格兰地区，酒驾认定标准都是50毫克，只有英国才这么‘特立独行’定了个80毫克，这也是英国车祸发生数量在欧洲国家居高不下的原因！现在在英国自己都很尴尬，你在英国本土驾驶没有问题，但是一旦驶入苏格兰地界，开车的可能就已经违法了。就因为两地酒驾标准差距太大了！华明，今后不许你再喝酒开车了！”
华明耸耸肩，转移了话题：“对了，萧鹏，你们的房子已经找好了，我没有给你们安排旅馆，而是租了一个公寓，我觉得那样更适合你们生活，毕竟可以自己做饭。”
萧鹏伸出大拇指：“这事做的漂亮！太感谢你了！还是自己做饭吃起来更舒服。租了多久？我给你钱？”
华明道：“我已经给你们付了一周的房租，是我朋友的房子，所以也没有那么多事，五百英镑一周。”
“一周？”萧鹏疑惑的看着华明，从兜里掏出五百英镑递给华天。
华天笑着解释道：“在英国租房，房租大多数都是论周来缴纳的。”
萧鹏嘟囔道：“也不怕麻烦的。”
华明笑道：“一会儿我们吃完饭后，去看看那房子你们满意不满意，然后休息一下，我带你们去个好地方玩。对了，你们有正装吧？没有咱们现在去买一套去。”
听到出去玩，萧鹏和杨猛对视一眼，略带尴尬。两人这还准备晚上偷偷溜出去体验英伦风情呢，这怎么已经给安排好了？还要穿正装？一听就不像个好玩的地方。
杨猛给萧鹏使了个眼色，示意他拒绝华明的提议，不过两人的眼神交流让华明看到了，华明哈哈一笑：“别忙着拒绝，我今天真的带你们去个好地方去。”
华天微笑着点头：“相信华明吧，在伦敦玩的话，还是听他的比较好。不过恐怕我已经猜到了他想要带你们去哪里了。”
萧鹏好奇问道：“要带我们去哪里？还要身穿正装？是要赴宴么？”
华天歪头看着华明：“你是不是要带他们去‘the box soho’？”
华明打了个响指：“不愧是我哥哥，知道我想干什么，来，击个掌。”
看到两人击掌示意，萧鹏一头雾水，不知道两人搞什么。“喂，你们说的到底是个什么地方？”
“哦，那是一家位于苏豪区的脱衣舞俱乐部。我们晚上去看脱衣舞去。”华天答道。
萧鹏听了心不在焉的点点头：“哦，原来你们要去看脱衣舞啊。。。。。。等等？你们说什么？晚上去看脱衣舞？还要穿正装？我没有听错吧？”
华天笑道：“你还真没有听错。‘the box soho’在伦敦可是大名鼎鼎，这是一家巴克莱歌舞表演风格的俱乐部，你看过电影《红磨坊》么？就是那种范儿。是一家实施vip会员制的高档情色娱乐场所。当然，除了表演外那里可不提供别的服务。”
杨猛呆了：“我勒个去，在英国看个脱衣舞还这么高大上？”
华天微笑道：“当然，这是个绅士的国度么。”
这下杨猛彻底无语了：“绅士还看脱衣舞啊。。。。。。”
华天点头道：“这在英国很正常，那是艺术。你不要戴着有色眼镜去看它。”
这下轮到萧鹏和杨猛一起无语了，这一贯绅士风格的华天都能说出这样的话来，看来，这在伦敦这边还真个很高雅的事情？
华明一拍桌子：“走，咱们先去买两件衣服回去换上，再去喝两杯，然后去看表演去！”
得，既然都安排好了，那就去看看呗，买衣服看房子这些萧鹏还能理解，可是这先找个地方喝两杯算什么事？去俱乐部里不能喝两杯么？
不过等到萧鹏他们回去换好衣服后，终于理解了为什么说要先去找个地方喝两杯了。原来这the box soho俱乐部非常任性，每周三到周六晚上十一点才开始营业，这不去找地方喝两杯，实在是不知道该去哪里打发时间了。不过也好，萧鹏也正好见识了一下伦敦的酒吧文化。
在英国酒吧随处可见，比起中国的饭馆还要普遍。很久以前英国法律是禁止妇女进入酒吧的，这里是男人的特权之地，是男人作为聊天交友消愁解乏的场所，后来二十世纪女权运动使这法律失去效力吗，如今女人同男人一样可以去任何酒吧。。。。。。哦，也不，gay吧她们就进不去。。。。。。
英国的酒吧从字面意义上分为pub、bar和club。用中文翻译都是一个意思：“酒吧”，但是在英国，它们表达的含义却是迥然不同的。
所谓pub，是英文‘公共房屋’的缩写，也是英国最悠久的酒吧类型，现在在英国大约有八万多个pub，已经成为英国独特的风景线。这些pub大多历史悠久，建筑颇具特色，名字也都透露着英伦范儿，什么美人鱼、森林古堡、快乐的水手之类，在这里，人们不但可以品尝到美酒，还可以吃饭休闲，说起来跟中国的餐馆差不多，只不过中国餐馆主要是吃饭，这里主要是喝酒。
而bar就跟中国的酒吧差不多了，偏向于喝酒聊天，年轻人比较喜欢的交流场所，一般装修现代化，气氛比较活跃，特别是有球赛的的夜晚，几乎各个爆满：英国人喜欢聚集在bar里看球赛，享受这热闹气氛。也是英国颇具特色的足球文化之一。
而club就跟中国的夜店类似，这里开放时间更晚，可以跳舞，需要购买门票，当然，酒水价格也更贵。所以在进入club之前，先到pub或者bar喝两杯倒也成了很多人的惯例。
喝的微醺再去club猎艳，这才是正路子嘛！




极品大玩家 第五十章 华天的交友圈
“没喝吐就不算来过英国。”华明递给萧鹏一杯啤酒：“但是现在酩酊大醉在英国，尤其是这苏豪区已经算是out了，现在流行的是‘随便醉醉’。”
“what？”萧鹏怀疑自己耳朵听错了：“什么叫随便醉醉？”
华明笑道：“意思就是说，在这苏豪区，你要醉的从容而且优雅才行。要随时保持微醺的状态，不能清醒，也不能烂醉。”
萧鹏和杨猛对视一眼，异口同声的说道：“见了鬼了！”
不得不说，华明的回答很英国，绝对够闷骚。
华明指着玻璃窗外：“你们运气也好，今天正好是周四，平时是没有这么热闹的。”周四周五周六三天，是英国夜生活最热闹的三天。
萧鹏点头，这里确实热闹，屋里已经坐不下了，门外站着很多男男女女，手里捧着酒杯，就这么站在pub门口一边喝一边聊天，也不知道有什么好聊的。
马路上三五成群走过的人，几乎都是喝的晃晃悠悠的，不管是年轻人还是岁数大点的，都这德行。
华明看着萧鹏望向窗外：“欢迎来到苏豪区。”
让萧鹏没想到的是，华天华明兄弟两个，竟然都是the box soho的vip会员，华天在萧鹏心目中的人设有点崩塌的意思，在从小接受爱国主义思想教育的萧鹏眼里，这脱衣舞怎么说也不是个好东西！
但是当萧鹏像刘姥姥进大观园一样进了the box soho后，才感觉自己好像误会了什么。在萧鹏印象中，所有的脱衣舞俱乐部都应该是跟电视上那样，一个舞台，舞女在上面跳舞，观众在舞台边上坐着，看到兴奋的时候往舞女身上塞钱的那种。结果到了这里发现，这里根本就没有舞台，只是在大厅中间竖着一根钢管，供舞女在这里表演。来这里的女人竟然比男人还多，坐在周围的沙发里说说笑笑。她们看的比男人看的还有兴致。
“伦敦的脱衣舞俱乐部遍地生花，可以细分为‘绅士’观看的脱衣舞女和‘淑女’观看的脱衣舞男，当然了，很多俱乐部大多会表演膝上艳舞，有些俱乐部还允许大手笔塞钱的顾客领走脱衣舞娘，但是这里不一样，这里严格规定客人在表演过程中不能触碰表演的舞男或者舞女，不许抽烟，不许使用手机，不许拍照。就像这里，就非常正规化。”
萧鹏几人看到吧台那里有空座，直接坐到吧台旁边，华明敲了敲桌子，用英语跟酒保说道：“来四杯bazu beccini。”
萧鹏问华明：“那是什么玩意？”
华明笑道：“在soho混，或者说在英国混，你必须要回到要怎么样点酒。尽管啤酒依然是英国人在酒吧里的经典选择，但是在soho酒吧区这样年轻人爱来的地方，鸡尾酒是最火爆的，你们知道，英国人最喜欢的就是猎奇，所以说几乎没个酒吧，都有‘仅此一家’的招牌鸡尾酒。”
萧鹏恍然大悟：“哦，你刚才说的bazu beccini就是这里的招牌鸡尾酒了对吧？”
华明哈哈大笑：“当然不是，但是确实比较适合中国人喝的鸡尾酒。这款bazu beccini鸡尾酒里面包括了洋河大曲、荔枝汁、葡萄酒、金汤力等等，绝对是中国白酒在洋酒当道的鸡尾酒界的开路先锋！现在英国人还很喜欢喝这玩意呢。”
萧鹏尝了一口：“呃，这特么的叫什么味啊。咦？华天呢？”从刚才，华天就端着鸡尾酒不知道跑到哪里去了。
“在那呢。”杨猛随手指了一个方向。只见华天正在那里和一男一女两人愉快的交流着。总感觉两人有点眼熟，但是想不起是谁。
华明头也不回的说了一声：“也就是因为这点，我不喜欢和我哥哥一起出门。玩都玩不尽兴。他认识的人太多了。”
萧鹏好奇问道：“你的意思是这里也是名流汇聚？”
华明撇撇嘴，随手指了一个方向：“看到那个男人了么？那不就是演员裘德洛么？”说完又指了另外一个方向：“看，站在那边和那个金发妞聊得开心的是超模卡拉-迪瓦伊。他们这是搞到一起了么？”
“搞到一起？什么意思？”萧鹏问道。
“哦，她是拉拉，对了，她前女友你一定认识，米歇尔-罗德里格兹。”华明淡淡说道。
呃，这个还真认识，《速度与激情》系列的女主角，参演过《阿凡达》、《洛杉矶之战》、《生化危机》等一系列卖座影片。
“她不是有男友么？那个演《歌舞青春》的扎克埃夫隆么？”这米歇尔罗格里格兹是萧鹏比较欣赏的演员，所以还是有关注的。
华明言简意赅：“男女通吃呗。”
萧鹏感叹：“贵圈真乱。。。。。。”
华明耸耸肩膀：“我又不是娱乐圈的，我是运动圈的好吧。不过，唉，运动圈也乱。我就知道我们圈里有不少是‘xxl’的常客。”