苏厨

这是因为民料节约，皮薄腹空，尽量多拉。
换做官船就不一样了，官料的千料大船，排水量近六百吨，能拉的东西，也就两三百吨左右，负载比是不一样的。
这艘大船用料也厚实，不过没达到官船的水平，三桅硬帆，乌棚盖顶，速度不慢，很快便朝码头驶了过来。
见到娃子们准备朝码头跑，苏油摸出一个竹哨吹响，将他们都招呼了回来。
城上的卫兵也发现了情况，赶紧吹响号角，没一会，城头上便乌泱泱地站满了荷枪持刀的人群。
一个身穿绿袍的官员在上面战战兢兢地观看着河面。
苏油看得直撇嘴，这要真是敌人，县令的那副模样，对叛军来说简直就是一剂兴奋剂。
摇了摇头，留下几个大孩子，其余的全部上骡车，先去史家庄子上躲避。
自己和几个大的则朝城门摸去，躲在城边树林里偷窥。
大船靠岸，船上推下两块跳板，一群蒙着包帕的黑衣武士从船舱中涌出，紧跟着出来几位文士师爷，然后一个小女生打起一把伞盖，一位长裙黑衣女子最后才从船舱中出来。
女子头上搭着一块彩锦编织的帕子，用辫子压着，鼻梁高挺，肤色偏黑，乌云般的秀发编在脑后，耳朵上两只巨大的银耳环，脖子上则是一块银披，那打扮一望而知非是汉人。
武士簇拥着这女子，一群人来到城下，一位中年师爷朗声喊道：“二林部怀远大将军辖下，在藜将军阿囤弥在此，青天白日，何以闭城不纳？”
李拴住听得发懵，低声道：“小少爷，将军呢，到底是男的女的啊？”
苏油瘪嘴道：“这是我大宋的羁縻之策，熟蛮诸部，授其首领官职，命之守土而已，真不是什么大官……不过连女人都有官职，这事还真是古怪了。”
就听楼上县令对边上一人嘀咕了几句，估计是县尉，然后县尉对楼下喊道：“边蛮诸部，各守分土，别有傕场。你们只能在雅州贸易货物，因何到得眉州？速速退去，各自相安方好。”
阿囤弥唧呱了几句，那师爷喊道：“我部于雅州贸得盐钞，需前往富顺监提领，然途径嘉州，听得眉州别有一物，胜富顺盐十倍，因此前来看看，你们因何关闭城门？”
那县尉拱手道：“好叫将军得知，目前东南反贼猖獗，延边州县俱要提防，前日有风声传出，州府下令戒严，你们要进城，等戒严结束方可。”
女子皱了皱眉头，又跟师爷讲了几句，师爷摇了好几次头，女子观看着周围，发现了土地庙，便抬手一指。
苏油说道：“哎哟，要抢我们的房子，赶紧回去。”
阿囤弥排场挺大，等到队伍走到土地庙的时候，苏油已经准备好了，带着几个大孩子从房里出来：“远客光临，荣幸之至。”
阿囤弥没料到自打上岸城外鬼都没见着一个，这时候突然冒出来几个熊孩子，小吃了一惊：“哎呀竟然有小孩！”
苏油也吃了一惊：“哎呀你会说汉话！”
阿囤弥说道：“小孩你刚刚还偷听我们说话！”
苏油翻着白眼：“好叫将军得知，这房子是朝廷分配给我们孤童们居住的，你们不能住。”
阿囤弥转了转眼珠子：“小孩，你们几个人住，地方大了一点吧。”
苏油说道：“不大啊，将军进门一看便知，逼促得很，我们一共五十多人呢，不过他们都躲起来了。”
阿囤弥不信，派手下一个武士进门查看，然后那武士出来，对着阿囤弥禀报了一阵，然后还献上了一柄长矛。
阿囤弥接过来一看，顿时被矛刃上的烧刃纹吸引了，拔出自己腰间的银装小刀，往矛刃上一斫，小银刀的刀刃顿时出现了一个小口子。
阿囤弥问道：“小孩？这长矛是你的？”
苏油说道：“朝廷规令，盐茶铜铁，俱是专傕，不能私下交易。”
阿囤弥扑哧一声笑了：“你说的那是大宗，至于川中四路的小铁坊，只要从朝廷铁监傕出生铁，便是默认得到许可，然后自行锻造一些小东西发卖，朝廷才懒得管你呢！你这话只能骗骗生蛮，我们可是跟汉人做老了生意的。”
这事情苏油还真是不太了解，主要是石家铁坊本身就有一半官傕铁坊的意思在里头，跟税监关系深得很，细想起来，好像他们卖铁器，还真跟阿囤弥所说的差不多是一回事儿。
阿囤弥突然反应过来：“小孩你几岁了？”
心下却不由得暗暗惊讶，这娃对答如流不卑不亢，开口闭口朝廷法度，差点让人忘了他的年纪！
和城墙上那一帮子相比，这孩子反倒更像一个官。
苏油拱手道：“姐姐，我叫苏油，字明润，马上便要六岁，是这群孤儿的推举出来的管勾。不过这铁器真不能卖你，你得等城门打开之后，去史家铁匠铺购买，否则，你我还是都违了法令。”
阿囤弥笑着摊手：“我是羁縻州过来的，朝廷一贯优容；而你又是个孩子。你觉得这事情，朝廷真会计较？”
苏油再次拱手，一脸的严肃：“朝廷法度，重如亘岳，纵是王子，亦不得轻违。律禁威严，可不是给我们仗着身份钻空子用的。”
阿囤弥上下打量了苏油几次：“小小年纪，竟然如此迂腐！大宋当真河清海晏了？”
苏油笑道：“姐姐，这其实也是为你好，深入宋境采购兵刃，呵呵呵……”
说完一指眉山城那边：“这城门，现在可都还关着呢！要再遇到小人挑拨，或者以后边军好事的话，今日之事，就会变成一个麻烦。于姐姐，于姐姐的部族，都是不利的。”
“要是姐姐真喜欢这几件东西，那就等城门打开，入城去税监报备之后，再来收取，如此万无一失，何必急在一时呢？”
一位师爷就对着阿囤弥拱手：“主上，这位小童所言极是，我们来眉州，已经是违令了，要是再采购兵器，那……那回去大将军定会责罚老夫的……”
阿囤弥撇了撇嘴：“范先生，你教我读书的时候，可是‘读千卷书，行万里路’。怎么真到举步了，却一再阻挠？这不是言行不一吗？经州过郡，多有不纳，这就是大宋的礼数？”





苏厨 第七十七章 蛮部
第七十七章蛮部
苏油赶紧拱手：“姐姐，话非如此，大宋是礼仪之邦，闭城只是为了应对秾智高反叛的警讯而已。跟你们此行无关。”
“另外你们既然接受了朝廷的官职，那在大宋境内所行所止，便应当奉行律令。如果肆意行事，导致上下猜疑，甚至引发纷争，姐姐，那样对谁都不好。”
阿囤弥想了想：“好吧，算你有几分道理，那就等城门开了再说。弟弟这里可有吃的？放心不会白吃。”
苏油这才松了一口气：“狗剩哥，赶紧生火造饭，招待诸位壮士。”
阿囤弥丢出一锭白银：“弟弟让他们去忙，你带着我逛逛这周围，好些东西我怎么见着这么奇怪……”
苏油只好带着阿囤弥逛起了土地庙周围，阿囤弥就像一个好奇宝宝，东看看西摸摸，对做陶器的印模，浇铸精钢的砂模，大铁锅子，陶炉，蜂窝煤，泡菜坛子……兴趣都不是一般的大。
不过等阿囤弥掀开酱缸，顿时被熏了个倒仰：“哎呀小油你太坏了！你故意的是不是？！”
苏油赶紧将竹斗笠盖子重新盖好：“都是好东西，就是要成品还需要时日，走走走我们再去看别处。”
两人一边走一边聊，阿囤弥也告诉了苏油很多东西。
这时候的四川，周围一圈全是少数民族。
主要包括吐蕃，羌人，僚人，诸蛮，西南夷等部。
吐蕃人居住在西北方向的高原；
与之相邻，岷江上游的威州和茂州，则是羌人的地盘；
僚人集中在东南的南平军，泸州，叙州边疆；
而南平军往西，大理和大宋之间，分布这诸多的蛮峒部落。
仅仅雅州外围，就有十多个羁縻州，范围覆盖了雅州周边几百里，大致有大小上百个部落，其中大的有近五十个。
北边的部落，盛产名马，牦牛，虎豹皮，麝脐……
而南方诸部，则是大理马，金猱皮，白叠布，火浣布，药材……
还有就是金，银，铜等各色矿产。
他们喜欢交易的，则是大宋的盐，茶，大布，丝绸，瓷器等特产。
靠近汉地的部族，很多能说汉话，与宋人多有交易往来，被称为熟蛮。
与之相隔一层的，则被称为生蛮。
各州的酋长们，大宋赐下官印，职务，从大将军，将军，知州，刺史，到司戈，郎将不等，以示羁縻。
一般还会赏赐下锦袍，袭衣，银带，银器，银印铜印等东西，作为身份确认。
比如阿囤弥，她所在的部落叫二林部，地方不大，但是周围部落都推他们为共主，实际上是一个巨大的部落联盟。
联盟酋长被称为“大鬼主”，在大宋这边的身份则是怀远大将军。
她这个女儿甚是得宠，因此虽然是女儿身，大鬼主也找宋廷要了一个身份。阿囤弥虽然只有十几岁，可也是大宋的在藜将军，而她的哥哥，则是威远将军。
每过几年，雅州府还要赏赐酒食，代表朝廷以示慰劳。
做交易的时候，大宋给出的价格一般也稍微高一些，以坚其归附之心。
诸部间时常爆发冲突，习俗也和大宋不一样，比如兄长死了，弟弟可以继承嫂嫂为妻子；又比如抓到俘虏，甚至是过往客商，往往杀死了用来进行生祭。
即使受害者是宋民，因为山高路远，又是当地习俗，大宋也都是不怎么管的。
以二林部落为例，部落中有十低三姓，亏望三族，已经有了等级种姓之分。
而阿囤部，则是十三族中最高的，只与两高姓通婚。
大鬼主比较开明，因此还延请了汉人教师教导子女，听阿囤弥说正在筹备向大宋纳贡。
这就又说到了贡品，金猱，花熊，都在其中。
苏油仔细问明这两种东西，不由得笑了，原来就是金丝猴和熊猫。
金猱皮非常金贵，大宋将它背上带金色长毛的部分镶做成皮垫子，非宰执以上不能轻用。
看着阿囤弥手上的镯子，苏油笑道：“当今皇上仁慈，你们献上这种无用之物，讨不了喜的，不过你手上那个镯子，用料倒是不错。”
阿囤弥和苏油谈笑了半天，感觉自打进入大宋后，见到他们的人要不鄙视，要不高傲，低声下气笑脸相迎的也有，但是那些明显是看上了自己带来的货物，就没有一个真正平等看待他们的。
只有苏油这个弟弟，不卑不亢，但是真心坦诚，年岁虽小却聪明异常，相貌也可爱，实在是不由得喜欢，便将镯子蜕下来递给他：“你喜欢这银镯啊，那姐姐送你好了。”
看来二林部相当富有，这个便宜姐姐倒是大方得很。
苏油却不接：“姐姐，你这可不是真银，和你的耳环，胸批不是同一种金属。”
阿囤弥惊讶道：“你如何知道？我也觉得不是，但是又说不出哪里不对来，这是从邛部川手里换得的。”
苏油笑道：“当然有办法验证，其实你自己也应该感觉得出来，这镯子，应该比同等纯银镯子要轻。”
阿囤弥拉着苏油的袖子笑道：“弟弟如果教授我辨识金银之法，姐姐……姐姐便命手下给你造好屋子，如何？用竹子造楼，可是我们二林部的拿手好戏。”
苏油双手一合，哈哈大笑：“成交！”
……
转了一圈回到土地庙，阿囤弥便开始抽鼻子：“什么东西这么香？！”
几个大孩子炒的都是大锅菜。回锅肉，疱猪汤，卤猪杂，是苏油特意安排的，这也是娃子们的最爱。
接下来便开始吃饭，几位先生账房师爷和阿囤弥一桌，苏油作陪。
这桌多了几个苏油炝锅小炒的时蔬，算是接待尊贵的客人。
一顿饭把所有人都吃得开心得不行。
如果说现在的西南还是美食的荒漠，那诸蛮部简直就是火星了，乍一吃到大油大肉的炒菜，完全如同进了蟠桃宴一般。
阿囤弥停不下筷子，不住往嘴里塞东西，一边嘟囔：“怎么会这么香？！我以为嘉州的饭食已经够好吃了，跟你们眉州的一比……算了压根就没法比！”
那位师爷也拱手：“劝了主上一路，还是主上主意拿得定，光这一顿饭，那就不虚此行啊……”
苏油笑道：“喜欢就好，晚上我们吃鱼，姐姐赏赐下那锭大银，伙食总要与之匹配才行。”
阿囤弥抬起头来：“账房，一人一顿两百文，按五日计算，五十人合计百贯，给弟弟一百五十两银子，算作接下来几天的饭钱！”
现在官价一贯铜钱合一两白银，其实民间更高，再多出五十两添头，这姐姐实在是大方得不行。
苏油赶紧摆手：“用不了这么多，早饭我们很简单的，不过钱我还是先收下了，等姐姐走的时候啊，给你换成几样好货物，总亏不了就是。”
阿囤弥笑道：“你不是说还有五十多位孤童吗？姐姐算是帮你个小忙。等走的时候，那些兵器送姐姐就行。”
苏油笑道：“不过还是得报备，但是城内铁坊掌柜与我相熟，这事情不难，另外我再替姐姐打造一柄好刀，算作答谢。”
阿囤弥笑道：“我不信！你能教会我辨识金银即可。”
吃过饭，苏油取来两个陶制的方形量杯说道：“姐姐，金银辨识方法很多，这个最简单了，测它们的密度即可。”
阿囤弥问道：“什么叫密度？”
苏油说道：“密度，就是物体的重量除以它的体积，只要物质足够精纯，这个数值一般是恒定不变的。”
说完将阿囤弥给孩子们的一锭银锭放上天平，另一边放上玉瓷砝码，得到重量。
然后再将银锭放入量杯之中：“银锭的体积，因为形状千奇百怪，不好计算，但是通过这种方式，却很容易测量，它排开水的体积，便是它自身的体积。你们开着大船过来，应该很容易知晓。”




苏厨 第七十八章 指点
第七十八章指点
阿囤弥点头。
苏油说道：“你看，现在我们得到了重量和体积，两者相除，便可以求出它的密度。”
阿囤弥便招手叫师爷和账房过来，复杂的除法，这样的东西她不会。
待到计算出手镯的密度后，两个数字一比较，阿囤弥一眼便看了出来：“手镯的密度小很多！邛部川的骗子！回去要他们好看！”
苏油笑道：“别啊，这东西虽然不是银子，但是也有大用……其实它应该叫白铜。”
“白铜有两种，一种来自唐代的炼银术，道家方士在铜中加入砒霜，可以得到白色的砷铜，他们叫秘银，但是时间一长就重新变黄了。”
阿囤弥睁大了眼睛：“弟弟你怎么连这个都知道？”
张藻是商务组组长，刚刚苏油也叫他过来，练习除法计算，现在得意洋洋道：“张大哥说此法是道家秘术，可以化铜为银，然后被我家小少爷揭开了秘密，好不狼狈。”
苏油心想我怎么不知道，白铜水烟壶，白铜烘炉，白铜盆，都是西南著名非遗产品好不好？
笑道：“张大哥以身试毒，这样的精神我是佩服的。”
阿囤弥赶紧将白铜丢在桌子上：“哎呀我这镯子怕也有毒吧？”
苏油说道：“不然，你们那一带，应该有一种砒矿，但是那所谓的砒，却炼不出砒霜来，其实是另一种性质不同的东西，你的镯子，就是用砒矿与铜矿一起冶炼出来的，放心佩戴。”
阿囤弥看着苏油，觉得这小孩太神秘高深了：“我现在有点相信，那些矛头是你自己炼出来的了，你答应给我的好刀，也不是像其它宋人那般空口白话。”
苏油笑道：“骗谁都不能骗姐姐你啊！另外你这白铜品质一般，还有改进之处。”
阿囤弥说道：“真的？”
苏油说道：“新法是要用到密封坩埚，用炉甘石和铜矿先炼出黄铜，再用黄铜加砒矿，便能得到品质更高的白铜了。”
“这两样东西其实不算很精贵，但是一者颜色如黄金，一者颜色如白银，而且容易加工，如果能做成精致的器皿，那肯定大受欢迎。”
阿囤弥眼睛顿时都亮了：“真的？能如同黄金和白银？”
苏油笑道：“世人慕虚荣，姐姐你想，要是有一口莲花纹的白铜脸盆，上面的花纹如同金丝镶嵌，会是什么模样？”
阿囤弥想象着那盆子的样子：“那可真是太好看了。”
苏油说道：“姐姐，这白铜炼法我告诉你了，现在我想问问，矿藏，你们能够控制吗？”
阿囤弥就好像听到什么很好笑的事情一般：“哈，邛部川本来就是我们的地盘，只是那里贫瘠，才让几支生蛮在那里过活，既然敢用白铜冒充白银欺辱我……”
“范先生你记下来，回去如实禀告父亲，几支生蛮，要不就离开我们的领地，要不嘛，就都别走了，留下来开矿！”
范先生饶有深意地看了苏油一眼：“明润。我想问的是，二林部得到如此大利，你自己有什么好处？”
苏油说道：“现在我大宋铜荒严重，朝廷不得已，实施铜禁。我想姐姐境内既然有铜矿，不开采出来便是浪费。但是如其余矿坑户那般直接发卖铜锭，又是会吃大亏的，那便不如做深加工，提升价值。”
“这些铜器，最终会归入哪里？我想绝大部分，还是会流入宋境。朝廷总得想出办法来应对这种局面，或许便会有聪明人，为大宋钱荒想到一条出路。”
范先生思索半晌：“大宋铜政，压迫冶坑太甚，坑户不得不掺假应付，产量极低，质量奇差。你是想……反其道而行之？”
苏油说道：“姐姐所在二林部，地属羁縻州，朝廷宽厚，所给价钱公允，此为其一。”
“姐姐将赤铜冶炼成黄铜白铜，制成铜器供应四川，部族收入会大大增加，此为其二。”
“铜价高昂，眉山榷场，盐钞必定大售，此为其三。”
“我眉州如今物产日盛，出现了诸多产品，尤其是书籍，更是精良，姐姐得钞之后，必定需要换成货物，我眉山也会因此繁盛，此为其四。”
“到时候眉山会成为承接嘉益，辐射三江的辐辏中转之地，待到商贾云集，不说别的，就是弟弟我开一家饭店，也足够几十个孤儿好好生活了，此为其五。”
范先生又想了下，诸事似乎真没有什么不可行的地方，从朝廷到地方再到部族，各方都有好处，于是说道：“我还是没明白，明润你自己的好处在哪里？”
苏油笑道：“有了姐姐的支持，我在眉山，自然更加如鱼得水。”
“然而最关键的是，眉山的几样新物产，不好意思，都与小弟有些关联。”
范先生大惊：“明润休要信口开河，眉山城各项产业，均为江卿把持，难道他们都听你的？”
苏油指着天平边上的玉瓷筹码：“这是玉瓷，眉山史家瓷坊的产品。”
再从书包里取出那把“硬是好”小折刀：“这折刀，眉山石家铁坊的产品。”
然后指着庙里墙上的一副十二花神挂历：“那幅挂历，眉山程舍人印坊的新品。”
最后将自己的书包放在桌上：“这个书包，是最新的纱縠行苏家织染。”
说完从土地庙里取来三份契约：“范先生，除了苏家织染是我嫂嫂的产业，其余三家作坊，皆有小弟三成的股份……哎哟这张拿错了。”
阿囤弥一把抢过来：“这是什么……哈哈哈酒！”
苏油不好意思道：“呃，这个……勉强可以算是小弟自己的产业。”
阿囤弥拍着桌子：“酒呢？快拿出来尝尝！”
苏油说道：“酒都在酒坊……”
阿囤弥不依：“没有哪个酒坊老板不把最好的酒藏在家中的，这里算是你的家吧？少废话！酒！拿出来！”
谎言被可耻的识穿了。苏油只好去土地庙里，揭开一个蒲团，然后再揭开一个石板，里面是一瓶玉瓷瓶的永春露和几个小瓷杯。
生怕嫂子和几个长辈发现，苏油便藏了几瓶在土地庙里。没错，他就是在偷喝！
将东西拿回来，老范先不干了：“好你个明润！亏得我刚刚还在主上面前为你说好话，你这是一言不合就打脸啊！还真藏着酒！”
阿囤弥笑得东倒西歪：“怎么样范先生？我就说他肯定有吧？”
苏油满脸通红支支吾吾：“我是在做产品测试……”
阿囤弥一把夺过酒瓶：“你拿过来吧！我侗寨里可没你这么虚伪，还藏着掖着的，小油你没把姐姐当朋友！这酒到底是有多精贵……哇哦……”
软木塞子被打开了，即使在广野之中，也挡不住馥郁的酒香。
苏油赶紧将杯子布上，连连道歉：“实在是不知道姐姐也爱这个，要早知道，我早就拿出来了，这是我酒坊新出的永春露，来来来，便敬姐姐，还有范先生，还有列位账房一杯。”
晶莹到略微透明的酒杯和酒瓶，浓烈的气息，熏得与坐众人心痒难耐，都知道这东西不是凡品。
待到一口下去，先是口中的清甜，接着是浓郁繁复的连绵酒香，然后入一股热线流入腹中般的浓烈，接着舒服得如浑身毛孔都张开了，不禁齐声喝彩：“好酒！”
阿囤弥心痛得都不行了，这一下就被苏油倒出了一二三四……六杯！整整六杯！