至尊农女:妖孽王爷赖上门
时间:2023-05-24 来源: 作者:夏七七
与那站在不远处,翘首望向这边的女子四目相对,看到那张如花的笑颜,他又是一愣,不自然地立马转开了目光。
“王爷说得极是,时辰也到了,下官这就叫他们开赛。”周大人随声附和到,挥手宣布开赛。
眼看着头一轮六个厨子都挑了菜到灶台前开始比赛,周大人面上神色不显,心里却是美滋滋的。
这是他上任后的第一场厨艺大赛,不仅有镇南将军当评委,如今还有摄政王来赏脸观赛,这可是少有的盛况。
除了七年前那一场有丹阳公主参加的比赛外,往后的几年都跟这次没什么可比性了!
今次的赛事要是办得好了,指不定今年他们宁州还真能出一两个御厨来,那般荣耀的事情,也是他们宁州的脸面!
秦月瑶隔了十天半个月,再见到墨冥辰,本是满心欢喜。
虽然知道不能暴露了她跟摄政王有交情,毕竟她师傅是这次决赛评委之一的事情已经叫其他人有意见了,若是在让他们知道里头坐着的摄政王跟她也关系匪浅,说不定会让人觉得这次比赛有失公允,要罢赛呢!
不过她刚刚跟屋里看过了的人对上眼后,还是没忍住个了他一个明媚灿烂的笑。
她知道他身系重任,有很多事情要去操心,有了之前几次他迟到或是不能出席的前车之鉴后,今日本也没指望着他真能赶上的。
如今看到他准时准点地坐在那里,她心里除了高兴,更多的是感动。
可屋里那人与她四目相对后,居然神色慌张地转开了头?
这会儿还一瞬不瞬地死盯着外面比赛的六个人看,也不再往她这边多看一眼。
秦月瑶皱眉看了他片刻,想不明白这又是闹得哪一出,便干脆不想了,也专心看比赛。
第一项比的是刀工,菜式是扣三丝。
将猪肉洗净煮熟,片下肥膘,将肥肉和瘦肉分别切丝。
然后再将火腿、煮熟的鸡脯肉和冬笋都切成同样长短的细丝。
以香菇去蒂垫底,然后将火腿丝分成三排,整齐地排列在碗壁三个对角,再余下三个空档填入鸡丝和笋丝,然后将肉丝先瘦后肥填入碗中心按实,加入调料和鸡汤后上笼用旺火蒸一刻出笼,翻扣在汤盘中即可。
这道菜难就难在刀工上,几种食材都要切得一样的千丝如细缕才算地道。
高盛铭刚刚抽到了三号,如今在这第一轮切丝的时候便已高下立见,甩了旁边几人一大截。
秦月瑶在一旁看着,在心里如评委一般给眼前这些人做着评判。
无论是刀工,还是菜品的烹饪摆盘,还有出菜的速度,这一轮高盛铭都遥遥领先。
这一轮下来的结果也与她所想的一般无二。
第二项比的是火候,这一次的菜式是素炒土豆丝。
这是一道十分简单的家常菜,却也是极考火候的。
除却刀工上要将土豆丝切得粗细均匀,不能过粗或过细外,炒出来的土豆丝观感要白嫩,人口要爽脆。
火候不到,土豆会泛生,火候太过,土豆丝就会变得绵软,很容易折断。
这菜人人都会做,想要做得精道,却又不易。
秦月瑶前几天比赛的时候,第二项就全是素炒,现在看到这个题目,也不觉得有什么奇怪的了。
这样的比赛,看的是厨师的基本功,越是简单的菜式,越考验人的手艺,跟开酒楼对菜色的要求不一样。
第一组的两轮比了一个时辰,高盛铭稳拿了第一,宁州南部,先前跟秦月瑶一起晋级的两个厨子都被淘汰了,第二和第三都是淮阳来的厨子。
对于这个结果,评委席上的几个人神色各异。
林老将军脸上的不悦极其明显,作为镇守南境的大将军,他们南部代表居然就这般被刷了两个,如今剩下的那个,还是桑璟舒这个淮阳名厨的徒弟,根本就不是他们南境的人。
这场比赛,简直是太丢他的脸了!
周大人和苏通判的脸色也没好到哪里去。
那高盛铭是什么人?他虽祖籍宁州,可却是晋州的名厨,如今进了第三场,看他那手艺,这次就算不夺魁,那也是要进前三的,这分明就是在打他们宁州的脸嘛!
高盛铭对于这个结果半点都不在意,从灶前下来,看到准备上灶的秦月瑶,伸手将人拦了一拦:“小丫头,你可别在这一场就输了,本大厨还等着跟你一较高下呢。”
他本还盼着能跟秦月瑶分到同一组,拿前两轮把她碾压了呢。
如今看她要去比赛了,颇有几分担忧。
若是她也跟南部的另外两个厨子一样,这一场就被刷下去了,那他们岂不是没有比试的机会了?
这样一来,他还怎么羞辱桑璟舒?
“高大厨放心吧,我等着高大厨指教呢。”秦月瑶扬眉应了一句,抱着菜筐到灶前去了。
她将筐里的菜逐一拿了出来摆在案上,转头看一旁拾柴过来的陈三,严肃道:“小伙子,好好烧火,可别给我拖后腿啊!”
(本章完)
至尊农女:妖孽王爷赖上门 第414章 脸在哪儿做的?
外面第二组的人开始做第一道扣三丝了,堂屋里的林老将军看了片刻,又转头去找默然不语的摄政王说话。
“老夫听婉儿说,那位秦姑娘是京城来的啊?”林老将军这话问得隐晦,他听说的可不止这么多。
除了那位秦姑娘是桑璟舒的徒弟,在京城开酒楼外,他还听说,那姑娘是他这个摄政王外甥看上了的人。
墨冥辰做得端正,这会儿一双眼落在外面正切丝切的认真的人身上,抿唇不语。
听得林老将军的问话,他点了点头,侧目见林老将军还盯着自己,墨冥辰轻咳了一声:“秦掌柜在京城的奇秀坊开了一家秦记酒楼,这次是随桑大厨回来比赛的。”
墨冥辰说罢,看向坐在桌子另一头的桑璟舒。
人是桑璟舒带来的啊!林老将军好奇的话,问桑璟舒去啊,问他做什么?!
“那姑娘就是秦记酒楼的掌柜?”旁边留香楼的东家听得这话,好奇地叹了一句。
“先前便听说京城奇秀坊里的那家秦记酒楼不仅菜色独绝,他们晚上演的皮影戏更是别具一格,都成京城一绝了,”吉祥居的东家也忍不住搭话,“对了,当初便是她赢了浮香岛的比赛嘛……”
这话一出,所有人都看向了桑璟舒。
先前他们只听说桑璟舒输了比赛,离开浮香岛后收了一个徒弟。
直到今天才知道,这徒弟居然是先前赢了桑璟舒的那个大厨。
能把赢了自己的人都收做徒弟,这是什么操作?!
桑璟舒本是在认真看外面六人的比赛,听有人提起这一茬,他转头迎上了,几人的目光,扬眉淡声道:“这便是青出于蓝而胜于蓝,在下那个徒弟,本事可比我这个师傅大多了。”
他这话也不是替秦月瑶吹嘘,虽说收她为徒,可桑璟舒也自认没有太多的东西可以教给她。
跟他精通南菜不同,秦月瑶的手艺杂糅了南北菜的精髓,她做的有些新菜,他这个师傅连听都没听说过,更别说她上次在瑞王府做的那些胡食,连地道的西域人都说好了。
秦月瑶总说她幸运,能遇到他这么一个好师傅。
桑璟舒每次听着,也只是笑而不语。
就她那本事,给他当师傅都可以了,到底谁运气好还说不定呢!
“秦大厨有这本事,为何不留在盛州比赛,要到宁州来?”苏通判看着外面迅速切完丝的女子,疑惑道。
“这不是桑大厨回宁州来了嘛,”吉祥居的东家笑看了桑璟舒一眼,“何况盛州的决赛在京城,评审的有御膳房的孙老,孙老擅做北菜,秦大厨这个南菜大厨的弟子,自然是回宁州来比更好了。”
“虽说这南北菜各有独到之处,不过御膳房这些年多出北菜大厨,今日若是秦大厨
能斩获前三,日后回京城参加御膳房选拔,给御膳房添个南菜厨子,为陛下调剂一下口味,也不错呢。”说起御膳房之事,周大人感慨了一句,偷瞄了一旁不说话的摄政王一眼。
这么多年了,御膳房一直是北派御厨独大,从前难得有个手艺精道的南菜厨子,也被挤兑走了,作为南菜的忠实拥护者,周大人是真心期盼着这次宁州能出两个手艺好的南菜厨子,去御膳房挣个一席之地。
墨冥辰淡定地喝了口茶,继续看着外面的比赛不说话。
不管今天秦月瑶比得如何,她只怕都不会进御膳房。
若是她想进御膳房,根本不需要来参加什么比赛,京城里可以替她举荐的人多了去了。
不过这些都跟他没关系,他今天的任务,就是安稳地坐在这里,一直等到比赛结束而已。
外面秦月瑶已经把切好的丝都放进了碗里,陈三给她搬来了蒸笼后,就蹲在灶前按着她的吩咐拉风箱。
旁边几人都还在切丝,秦月瑶的菜已经入蒸笼了,这会儿她站在案前,低头看着拉风箱的人,目光从他的头上落到了他的手上。
陈三现在挽了袖子,他拉得用力,修长的手指紧扣着风箱的把手,小臂上紧实的肌肉因着他的动作显露无遗。
秦月瑶无事可做,提裙蹲下了身来,偏头盯着他的脸打量。
“秦大厨有什么吩咐?”陈三察觉到她的目光,疑惑地看向她。
“吩咐不敢当,就是想问问殿下,这张脸是哪儿做的?比从前那张好看多了嘛。”秦月瑶眯着眼笑问。
那么眼熟的一双眼,那么眼熟的一双手,再加上手臂上这个当初被斧头砍了留下的疤痕!
她就说里头那个摄政王怎么看到她跟看到了鬼似的,敢情真的在这里给她烧火呢!
“怎么?夫人喜欢这样的?你要是喜欢,回头我让白师傅多做几张。”墨冥辰抿唇笑了,看着近在咫尺的人,有些不自在地转过了头去,认真盯着灶里烧得旺的柴火看。
“你能来便已是很好了,又何必这般?”秦月瑶低声笑了,趁着拿帕子替他擦汗的空档,忍不住在他紧实的手臂上多摸了两把。
这人不仅来看比赛,居然还跑来给她烧火!
要不是他现在顶着一张陌生的脸,周围还有那么多人在,她真想亲他两口,奖赏一下!
“夫人,还有人看着呢……”墨冥辰被灶火烤得发烫的手臂被她纤柔的手一拂,微微一颤,他锁眉无奈地看了她一眼,光天化日,众目睽睽的,她怎么可以这么乱摸!
再摸两下,他会忍不住摸回去的!
他原本是打算过来看比赛的,可出京城前听顾文彬那么一说,他猛然意识到自己从前犯的错还没来得及弥补一下呢
,于是就想到了这个一个办法。
他这次不仅要准时来看她的比赛,还要亲身参与一下。
别的不行,烧火他还是会的!
秦月瑶仰头看了一眼酒楼雅间里探出来的一串串脑袋,讪笑了两声,突然又想到了一个问题:“你在这里,那屋里头的那个摄政王是谁?”
虽说墨冥辰这么做她是真的惊喜又高兴,可是冒充摄政王那也该是杀头的大罪吧?
也不知是哪个倒霉蛋,居然为了帮他去做这种犯死罪的事情?
“里面那个是谢飞花,一会儿你可别再跟他眉来眼去的了,万一他绷不住露馅了,那可是掉脑袋的大罪。”
(本章完)
至尊农女:妖孽王爷赖上门 第415章 比赛不公平
秦月瑶的扣三丝第一个出菜,刀工和菜品都无可挑剔,一轮评比下来,轻松得了第一,这会儿在做第二道菜了。
灶前的两个人虽说没那么明目张胆,可偶尔说话做事,动作也变得亲呢了起来。
三楼雅间里的几个人看到这般,个个满面疑色。
严掌柜稳不住了,从怀里掏了两枚飞镖出来,要叫下面那个勾引他们少主夫人的男人血溅当场。
拂衣一看,忙开口解释,把墨冥辰在神医谷让白师傅给他和谢元杰易容的事情说了出来。
君修远微微一愣,皱眉摇了摇头:“真是越来越厚脸皮了。”
这话说的,是下面那个易容烧火的人。
“少主可以啊,这种事情都干得出来。”严掌柜扬眉大笑,激动得在窗棂上留下了几个半指深的指印。
他现在真想找个画师来,把墨冥辰这模样给他画下来,日后挂在暗羽堂的大堂里供人观瞻!
虽然墨冥辰是拜在阮斋主门下的,可那些年在南山斋,除了跟阮斋主学武,墨冥辰更多的时候是他带的。
那孩子的轻功是他教的,暗器也是他教的,虽然墨冥辰喊他一声师叔,可他也算得上是半个师傅了。
他们都说墨冥辰那冷面冷心的性子是被云惊天带出来的,不过严斌觉得,这事儿他要付一半的责任。
这么多年了,严斌不愁别的,就愁这个被他们带坏了的孩子找不到媳妇。
当初他求娶许柔嘉的时候,南山斋的其他人都不看好这门亲事,说墨冥辰太糊涂,毕竟那许柔嘉的父亲是星罗宗的人。
独严斌欢喜着呢!他们那些人是站着说话不腰疼,他们怎么能知道,这样的性子,能娶到姑娘是多不容易的事,否则他也不会打了四十多年的光棍了!
后来婚事告吹了,他们都忙着去愁墨冥辰在夜北过得好不好,便也没心思去管他的终身大事了。
如今人回来了,严斌这旧愁又涌上心头。
所以这次听说他不仅找到了喜欢的姑娘,连孩子都能打酱油了,他真是高兴坏了!
墨冥辰本只是写信回来,说他夫人要来比赛,近日星罗宗和烨火教都有动静,他夫人长了一张跟姜琳相似的脸,到这边来只怕又会麻烦,所以特意请了他们帮忙先照拂一二。
阮斋主本是只让曲凌过来的,毕竟保护人的差事,多是驻雪堂接的活。
严斌却自告奋勇要来,他得来瞧瞧,替他们少主解决了终身大事的好姑娘是谁!
他这一举动,还引来了南山斋不少弟子来凑热闹。
如今他不仅见到了他们的少主夫人,还看到了从前冷傲少言,一心只装着家国天下的少主变成了现在这模样,他这心里头那个激动啊!
这简直就是他们暗羽堂众弟子
的范本嘛!
这种事情,他必须回去广而告之,让暗羽堂那些老老小小的光棍们好好学习,别整天只顾着做杀人舔血的勾当,就他们少主这样的都找到媳妇了,他们也应该满怀信心,好好努力才是!
几人说话的空档,下面第二组第二轮的比赛也已经结束了。
高盛铭一直在一旁看着,目光落在那收拾完灶台,正在洗手的女子身上,眼中多了一抹深沉。
他先前觉得,秦月瑶能进决赛,那都是凭了桑璟舒的名声。
毕竟桑璟舒曾是他们宁州的名厨,师承名门,又曾得丹阳公主青眼有加,这次他来当决赛的评委,那些人总不能让他的弟子被拦在决赛之外。
可如今看着,那丫头还真有几分本事。
高盛铭的师傅是韩永璋最得意的弟子,高盛铭跟着师傅自小学厨,从前是不屑于参加这些比赛,毕竟他在晋州因着师承便早有名气,他不需要借厨艺大赛扬名,也没有进御膳房的打算,这次过来,是专程来羞辱桑璟舒的师门的。
现在那丫头也进了最后一轮,而且她的手艺,也的确远超其他几人。
今日这最后一场的较量,他还真不能掉以轻心,随意应付了。
这最后一轮比的是评委们抽选的菜式,备选的菜是几个评委各拟了两道,然后现场抽取的。
因为摄政王来此,这抽题的人选自然就从原来的林老将军变成了摄政王。
谢元杰装模作样地端着架子抽了题纸,递给一旁的周大人后,他暗自松了口气。
终于挨到最后一轮了!先前他觉得这事儿挺好玩的,他混迹江湖,无心从仕,如今来体验一下这受人敬仰,万众朝拜的感觉也不错。
可到了这里,他才发现这每时每刻都如坐针毡。
这些人太难应付了!他不想再这么玩了!
几个评委对他这个假冒的摄政王倒是没有半分察觉,反倒觉得这摄政王虽然沉默少语,颇有威仪,却也是个容易亲近的人。
最后一轮比的菜式是松鼠鳜鱼,这是苏帮菜中的传统名菜。
当炸好的鳜鱼上桌时,随即浇上热气腾腾的卤汁,它便吱吱地“叫”起来,因活像一只松鼠而得名。
这道菜成菜后,形如松鼠、外脆里嫩、色泽橘黄,酸甜适口,并有松红香味。
取鱼去腮去鳞,清膛剁头,去梁骨和鱼刺,麦穗花刀,她做得一气呵成。
炒勺上火,裹粉炸鱼,再到最后的炒汁,秦月瑶做得认真,仿佛忘了自己还在比赛一般。
这是外公最喜欢的一道菜,她从前就做过很多次了,那一道道工序早已刻在了她心底。
她没有再去在意身旁与她一起比赛的人,甚至没有去在意堂屋里坐着的几个评委,只拿了给外公做菜的
心情来做这道松鼠鳜鱼,浑然忘我。
她手法娴熟,步步都做得漂亮又利落,不仅是堂屋里的几个评委看愣了。
她虽是桑璟舒的弟子,可这在场比赛的其他人,哪个不是有名头有来路的?
这又是朝廷授意举办的比赛,评委里除了三个朝廷官员外,余下四人就算不是名厨,也是阅厨无数,在这烹饪之事上也颇有见解的人,大家都只看技艺,并不会存在徇私之举。
何况,秦月瑶这手艺,也是大家有目共睹的。
所以等得塞完,几个评委还在商议结果的时候,院里和楼上的众人心里也早已有了论断。
高盛铭眼看着堂屋里低声讨论的几个评委,又看了一眼一旁的秦月瑶,他突然扬声到:“等等,在下觉得此次比赛不公平,不论结果如何,在下都不服!”
(本章完)
至尊农女:妖孽王爷赖上门 第416章 韩永璋的绝活
堂屋里的几个评委正在商议评审的结果,听到高盛铭的话,纷纷抬起头来。
“不知高大厨何出此言?”周大人皱眉问道。
这厨艺大赛办了那么多年,最讲究的就是公平公正,毕竟这是州府要为御膳房选送人才,自然是想要挑出最好的往上头送。
如桑璟舒和秦月瑶这般,师徒皆在赛上的从前也不是没有,这事儿是先前其余六位评委都首肯了的,即便是没有桑璟舒这一票,秦月瑶今日这道松鼠鳜鱼也以四票之多遥遥领先了的。
这厨艺拼的都是实打实的硬功夫,高盛铭自己技输一筹,这些都是大家有目共睹的。
现在在这里喊不公平,只怕是想要挑事了。
“今日决赛的三项菜式,两项都是南菜,这算什么?”高盛铭挑眉看向桑璟舒,“诸位别忘了,如今御膳房总管可是我们北派的人,这各州知名的酒楼里,叫座的哪道不是我们北派的名菜?诸位今日只挑南菜来比,是看不起我们北派吗?”
高盛铭的话,到最后越发变得嚣张:“桑大厨莫不是忘了,当年你师傅若不是怕了我们北派的厨子手里,又岂会跑到宁州来,最后还……”
“住口!”桑璟舒听他提起旧事,想及他师傅的惨死,不等高盛铭说完,拍桌要站起来。
“我们都知道高大厨的师傅是北派的厨子,想来你也是不会做南菜的,刚刚几轮比试也是为难你了,你若觉得我们只比南菜胜之不武,不如今日你我便再加赛一场,比道北菜如何?”秦月瑶侧头瞥了高盛铭一眼,搭在菜刀上的手缓缓收紧,冷声说。
这南北菜系之分,起源于南北两地地理位置的差异和饮食习惯的不同。
宁州是大齐南边最大的一个州,这里多出南派厨子,是这高盛铭自己非要从晋州跑过来比赛,技不如人便罢了,现在又拿这南北之分来说事。
师祖当年离开御膳房之事,桑璟舒并未与她多说,只说她师祖是觉得道不同不相为谋。
不过前阵子她也听刘子期他们说起过,如今御膳房里,以蔡章为首,十余个御厨皆出北派,这几年各州选送上京的南派厨子,即便是过了州府前三,最后也是踏不进御膳房的。
南派厨子的风光,也只限于当年她师祖还在御膳房的时候了。
今日便是为了她师祖和师傅这些南派厨子,她也要将高盛铭这嚣张的气焰压下去。
“你要和我比北菜?”高盛铭转头看了她一眼,他本是想挑了桑璟舒的怒意,让桑璟舒来和他比上一场的。
“今日你我皆在这赛场上,刚刚那道松鼠鳜鱼,我虽不敢托大说在场无人能出其右,却也敢说是远胜于你了,你既然说我们只比南菜欺负你这个北派厨子,那就请高大厨
自己挑道北菜来比,这一次输的人无论先前的名次如何,都得退出这场比赛,并且发誓日后再也不会参加大齐各州任何一场赛事可好?”
“这可是你说的。”高盛铭听她这话,长眉一挑,看了一眼堂屋里的几个评委。
他刚刚开口,是因眼见自己要输了。
他师出名门,闻名晋州,这些年别说参加州府办的厨艺大赛了,以他的资历,甚至都可以去当评委了。
这次来宁州,是想一挫这些南派厨子和他们师门的死对头桑璟舒师徒。
若是这次比赛不仅没赢得风光,还输给了桑璟舒收的这个小丫头,回去岂不是被人耻笑?
这丫头,年纪不大,口气倒不小。
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