至尊农女：妖孽王爷赖上门

他那一身的伤，就是个危险信号，不管是怎么来的，背后都是要命的危险。
她刚捡了条命回来，家里还有两个孩子，她可不想沾上什么危险的事情。
“我又不是大夫，也没那么好运气，去遇那么多像你这样的伤患。”墨冥辰倒也没觉得什么，淡声说了句。
这边小伙计已经开始上菜了，他拿了筷子递给秦月瑶。
秦月瑶这会儿一双眼落到了桌上的家常小炒上，两人都没再就刚刚的话头多说什么，闷头吃饭。
刚进来的时候，秦月瑶看着旁人点的，只以为这不过是个普通的菜馆，她点的也都是些比较寻常的菜色，只怕太刁钻的菜厨子做不出好味道。
这会儿吃着跟前一盘炒青菜，她却是陷入了沉思。
不过是盘普普通通的素炒，这青菜应该是今天刚从集市买回来的，鲜脆可口。
只是这口感，吃
着就是要比他们平日里做的更脆嫩几分。
她是个厨师，对于食材的了解，自然要比寻常人更多几分。
一道素炒青菜，放什么调料，加几分火候，能炒出什么样的味道，她都了如指掌。
可面前这一盘，用料简单，火候也没那么讲究，可吃着就是跟其他人做的不一样。
秦月瑶边吃边想，她没吃出什么特别的佐料，而且这菜的口感应该不是佐料能调出来的，看来这做菜的人是在青菜上下了功夫。
眼看一盘青菜都要被她吃了大半了，墨冥辰刚想劝她也吃点肉，就见她突然猛拍桌子，大笑了起来。
这一笑，牵动了红肿的左脸，笑不过两秒，秦月瑶就一脸哭相。
“哎哟喂，客官你这是怎么了？”刚巧小伙计端了山药排骨汤出来，眼看这位女客人又是拍桌又是捂脸的，他还以为是自家的菜把这位女客人吃出了什么问题，赶紧凑过来问。
“小二，你们做菜的师傅在哪儿？我有个问题想请教一下。”秦月瑶被痛得龇牙咧嘴，这会儿看小伙计过来，收敛了有几分恐怖的表情，仰头问道。
“这……”小伙计看她肿着半张脸，眼睛亮闪闪的，迟疑了，“我家掌柜的在厨房里忙，您有什么问题，跟我说，我去帮您问。”
他这般说，也是怕这两位客人是来找麻烦的，他先帮掌柜的挡一挡。
“你帮我问问你家掌柜的，他这道素炒青菜，可是先将青菜杆上的筋丝都抽拔干净了才下锅的？”这法子，她从前在电视里见过。
后来她再做上汤娃娃菜的时候，也会特意将娃娃菜菜杆上的筋丝先抽掉一些，这样吃起来口感更好。
这本是个麻烦的工序，这筋丝抽和不抽，其实在口感上并没有特别大的差异，一般馆子里做饭，哪里会在意这些，她倒是没想到，今天能在这里吃到这么用心的手艺。
小伙计愣了一愣，还是依了她的话，往后厨跑了。
秦月瑶暗自感叹这厨师的用心，这会儿又被面前这盅汤给吸引了。
汤盅里的山药炖得软糯，排骨也炖得烂，入口既化。
让她感兴趣的，是这盅里的汤，汤汁泛白，上面飘着点油花和小葱，喝起来鲜香醇美。
这也不是单纯的排骨汤，这盅里的两样食材都是分开炖的，炖熟之后，又放盅里加了高汤煨了一阵，这样一来，吃不到排骨的腥懆，肉里还融了高汤的鲜美。
外公曾经说过，越是平常的菜，越值得厨师下一番功夫。
即便是她，也只是在自己做来吃，或是给那些订制私房菜的客人做菜时，才会有这样的心思，寻常饭店里，客人多的时候，小菜便也没这么多讲究了。
可今天在这集市旁的馆子里，看着这一桌
子简单的菜，这厨师的用心，叫她自愧不如。
那后厨里得了闲的掌柜的听了小伙计的问题后，也是有些惊讶，跟着小伙计一起就往秦月瑶他们这边来了。
他家这来福饭馆是传了三代的，这做菜的手艺，也是他爷爷传给他爹，他爹又手把手交给他的。
虽说都是些家常菜，可是他爹要求严，从选材到用料上，都十分讲究。
他们来福饭馆虽然不能跟那飘香楼比，可是在这庆云镇也算有名，除却赶集的人，慕名上门来吃的食客也有，可他还是第一次遇着能吃出那道素炒青菜里的玄机的人。
这不仅是个嘴刁的食客了，只怕还是个行家。
（本章完）





至尊农女：妖孽王爷赖上门 第67章 宫保鸡丁
比起感叹客人的嘴刁，魏掌柜的这会儿更怕人家来挑事的。
他跟着小伙计出来，看到坐在窗边的女子，还有她对面的汉子后，心里一紧。
那汉子身形魁梧，那张黑脸看着就不像是个好相处的，莫不真的被他给猜中了，这两人就是其他馆子找来挑事的吧？
自从飘香楼每月推出一个新菜之后，这庆云镇上其他饭馆的生意更是越来越难做了。
那飘香楼的师傅，听说是从京城来的，那每月一个新菜更是花样百出，什么佛手金卷，花开满堂……
全是些大富大贵的菜名，味道怎么样他不得而知，可那每月一菜，每天限量的噱头引得十村八店的人都来尝鲜。
他家这个来福饭馆，也全靠从前积累的名声，才没至于损失太大。
秦月瑶见这馆子的掌柜兼厨师亲自来了，当下对他好一顿赞美。
魏掌柜看她面善，也是真心实意喜欢这些菜，这才放下了心来，只是在看旁边默不作声的汉子，还是有些戒备。
这小娘子红肿了半张脸，不会是被这冷面汉子给打的吧？
“魏掌柜，你刚刚说有关门的打算？”两人就这几道菜说了一阵，秦月瑶看魏掌柜心不在焉，总是忍不住去瞄一旁的墨冥辰，她不由得有些好笑，唤了魏掌柜一声。
“啊？”魏掌柜回过神来，叹了口气，“眼看要入冬了，这菜价越来越贵，我这小馆子生意也越来越差，再开下去也是亏损，倒不如关了，过了这个冬天再说。”
这阵子食客大减，他们来福饭馆的收支已经开始朝入不敷出倾斜了，入冬之后菜价更贵，他虽然舍不得这馆子，可这么熬下去也不是办法，家里还有一家老小等着他养呢！
“可是，如果这会儿关了，歇一个冬天，熟客不就全都跑了？”秦月瑶秀眉微蹙，有些担忧道。
刚刚聊了一阵，她也知道，都是因着那飘香楼花样百出，逼得镇子上其他饭馆越开越艰难。
“这有什么办法？我老魏家的手艺传了三代，虽说不是些什么上得了台面的大菜，可是道道用心。可是，寻常人下馆子，吃的都是个新鲜，这些家常小菜，做得再好，也翻不出个什么花来，不像那飘香楼……”
魏掌柜没有再说下去，虽说飘香楼抢了他们的生意，可他还是觉得，背后说人坏话不好。
毕竟，人家那也是凭实力竞争。
“不就是新菜吗，飘香楼能卖，掌柜的你也可以的。”秦月瑶瞧魏掌柜一副为难的模样，眨了眨眼，“我这儿正好有两道新菜，是寻常不多见的，魏掌柜若是有心，我可以将这两道菜教给掌柜的。”
“嗯？”魏掌柜又是一愣，这小娘子先是赞他厨艺好，又替他的生意着急，铺垫了这么多
，最后还要教他做菜？天底下，哪里来的这么好的事情。
毕竟是生意人，略一想，魏掌柜就明白了：“夫人这是，想卖菜谱给我？”
这阵子，他们可没少遇到上门来卖菜谱的。
那些人自称有什么宫廷秘方，或是有飘香楼的独家秘方，每份一两银子。
这样的人来过两三个，都被魏掌柜扫地出门了，眼前这小娘子嘛，他也不能这么粗鲁。
魏掌柜站了起来，准备结账送客。
“我不卖菜谱，我教你做，你可以先卖几天试试，若是卖得好，到时候我们来谈分成。”秦月瑶也站了起来，往厨房的方向看了一眼，“魏掌柜的也说了，这馆子再这么开下去也不是办法，我觉得，以其关了它，还不如听我的，上几个新菜试上一试。我们也不学飘香楼做那些花哨的大菜，就做家常菜。”
飘香楼做的那些，除却用料讲究外，对刀工和摆盘也是极为考究的，想来每道菜的价格也不会便宜。
那些她秦月瑶能做，可想要教会魏掌柜的，只怕不是一天两天能完成的。
她心里想着先前张德说得，馆子里都不要女厨子的事情，再加上今天秦家闹了这么一出，她也的确不方便在这个时候再在庆云镇上抛头露面，现在说的这个法子，是再稳妥不过的。
关键是，要魏掌柜能被说动才行。
“魏掌柜也不用急着决定，要不，先等我把菜做出来，你们尝尝手艺之后，我们再谈？”
“这……”人家话都说到这份上了，魏掌柜也不好拒绝，点了点头，亲自领了秦月瑶往厨房去。
刚刚聊天的过程中，他也发现了这小娘子在厨房怕是有几分手艺，这会儿他也有点期待，这小娘子能做出什么菜来？
“我去去就来，你在这儿等我一下。”秦月瑶跟着魏掌柜往厨房区，临走还不忘跟墨冥辰说。
“自己小心些。”墨冥辰点了点头，看到她手上的伤，有几分不放心。
“放心吧，厨房可是我地盘，我还能在自己的地盘把自己伤了不成？”秦月瑶拍拍胸脯，咧嘴笑了。
这一笑，脸又痛了，那明媚的笑容便也变得有几分扭曲。
墨冥辰坐在窗边，看着秦月瑶轻快地往厨房去，脸上的神色越发柔和了。
秦月瑶在饭馆的厨房里一阵忙活，看着这么齐全的锅碗瓢盆，还有那些油盐酱料，她顿时觉得腰不酸了，腿不痛了，一口气能做上十道菜。
秦月瑶先做了一个宫保鸡丁，这道菜虽被归为北京宫廷菜，可如今已是家家都能做的家常菜了，而且用来下饭最为合适，用料也都是些寻常可见的。
她让小伙计取了今天刚处理好的鸡，取鸡脯肉用刀背拍打，切丁，佐料拌匀，又将大葱洗净
切段，干辣椒去头去籽，黄瓜切丁，又先冷油冷锅下了去皮的花生米炸好。
做调味料汁的时候，还特意招呼了门口的魏掌柜进来，将用量都跟他说了一遍。
厨房里，小伙计和魏掌柜瞧着这身形娇小，手上带伤的小娘子利索地切料下料，翻炒颠锅，不由得都呆了一呆。
等他们回过神来，秦月瑶已经出锅上菜了。
“你们都尝尝。”窗边桌前，秦月瑶招呼魏掌柜和小伙计围拢过来，递了筷子给他们。
（本章完）




至尊农女：妖孽王爷赖上门 第68章 五五分成
“这菜叫什么？”墨冥辰撑头，看着桌上一盘色泽鲜亮的菜，问道。
秦月瑶在厨房里多的是新花样，这会儿他已是见怪不怪了，不过这盘菜香气扑鼻，看着倒是很有食欲。
“宫保鸡丁。”秦月瑶见魏掌柜和小伙计都没动，她重新拿了双筷子，替墨冥辰夹了块鸡丁放碗里，“尝尝我手艺如何？”
这馆子里的鸡肉，多是炖煮，这般切丁炝炒的，她这该是头一份。
魏掌柜见墨冥辰动筷了，他也按捺不住，夹了块鸡丁来尝。
这鸡脯肉刚刚薄薄裹了层淀粉糊，加了那些个调料用旺火爆炒后，鲜香细嫩，整道菜辣中带甜，倒不是他寻常能吃到的。
“这第二道菜叫佛跳墙，须得文火煨上一个时辰，我们今日还有其他事情，不便久留，我可以将法子教了，掌柜的到时候试吃就成。”秦月瑶看魏掌柜面上掩不住的惊叹，心知自己所想，已经成了大半，便将第二道菜说了。
这佛跳墙鲜香大补，贵在它里头鲍鱼、鱼翅等珍贵材料。
别说这庆云镇四面环山，根本没有什么海鲜了，那鲍鱼、鱼翅这般名贵之物，寻常馆子里是用不起的。
好在这魏掌柜自家做的高汤味道不错，盅里少了那几位名贵的材料，也不至于叫口感大跌。
魏掌柜连吃了几口鸡丁，听秦月瑶这般说，他连声说好。又跟着秦月瑶进厨房去，将这简单版佛跳墙的做法细看了一遍。
等得封好汤盅上灶，秦月瑶嘱咐了小伙计看好火后，和魏掌柜回到了窗边。
“夫人这手艺，实在非凡，用在我们这样的小店里，委屈了。”魏掌柜看着桌上的鸡丁，叹到。
他虽然没去飘香楼吃过，可毕竟做了十多年厨子了，这同行之间的手艺高下，一看便知。这位夫人，绝不寻常。
“不瞒掌柜的，我这手艺，也是祖传的，只是到这一辈，独我一个女人，这开店的心思一直有，可我一个妇人，抛头露面的也不还合适，今日看掌柜的是个用心的手艺人，才想了这个法子，也不是完全为了帮掌柜的忙，也是想发扬一下这祖传的手艺。”
她其实也是看着店门面不错，刚刚听掌柜的有关店的心思，她若是有钱，都想给盘下来了。
可惜了，这手上就十两银子，采买用了不少，等得再给家里添置点过冬过年的物件，想来也存不下多少了。
这卖包子卖糕点能赚钱，可不稳定，而且哪有这馆子赚得多。
“夫人这两个菜，我都要了，至于价钱，就跟夫人刚刚说的一样，我们按月分成，刨开用料，每道菜赚的钱，我们五五分。”
魏掌柜也是个实在人，瞧他们两人这模样，也不是有钱的，这位夫人虽然这般说，可这两道菜
，或许能救了他这店子也说不定，他也不想多占：“我们先卖一个月看看情况，到时候若是卖得好，还要请夫人再多多指教才好。”
人家飘香楼每月一道新菜呢，若是这位夫人愿意多教些，他们来福饭馆或许也能像飘香楼那样……
“若是这能赚钱，这以后的事情自是好说的。”秦月瑶明白他的意思，点了点头。
她也没想到，这魏掌柜一上来就跟她说要五五分。
她刚刚还寻思着，若是这魏掌柜不愿带她分成，她便也只能抬价卖个菜谱了。
两人将这合作的事情敲定，秦月瑶看了一眼日头，想着自己还有一堆事要做，便也只是跟魏掌柜约了，十日之后再来看情况后，起身告辞了。
临到要结账，魏掌柜说什么都不收，请了他们这一顿。
秦月瑶和墨冥辰在集市上将余下的配料都买齐，这镇上的集市的确是村子里那些不能比的，秦月瑶甚至还找到了卖牛乳的铺子。
这做糕点少不得牛奶和鸡蛋，可回去路远，秦月瑶也只敢买了小半桶，她还特意打听了，这养奶牛的地方离白石村不算远，日后若是要再用，她直接去养牛的地方买，倒是比这里更新鲜。
买了牛奶和鸡蛋，又买了些猪肉，打算回去的时候，秦月瑶又买了三只下蛋的母鸡带着。
这鸡蛋买多了怕坏，家里养几只母鸡，就能每天都吃到新鲜的鸡蛋了，虽然母鸡要一百文一只，可算下来，倒也比常来买鸡蛋更划算。
两人上午两手空空的进镇，这会儿大包小包的出来，手里的银子虽然没剩几两，可秦月瑶的心情已是好得要飞起来了。
虽然还是没能开店，可这能长期赚钱的法子找着了，只盼那两道菜能大受欢迎，到时候跟魏掌柜合作，多出点新菜，让她也能早日赚够开店的本钱。
秦月瑶和墨冥辰装好东西，赶着牛车经过城门口的时候，瞧见一个清瘦的少年朝他们这边跑了过来。
秦月瑶认出了那人是刚刚在岳家医馆里见到的，秦家的孩子。
那个在后院门口，让她不要进去的弟弟。
“二姐！”少年跑到了牛车前，大喘了两口气，仰头看着车上的秦月瑶，唤了一声。
这一声，叫得比刚刚在医馆里面响亮，只喊了一声，少年双眼有些泛红，他看了一眼一旁的墨冥辰，叫了一声“姐夫”。
“你怎么来了？”秦月瑶抿唇看着他，那秦家一家子里面，她独对这个弟弟有几分好感。
只是这会儿看他追过来，秦月瑶有些拿不住他的来意。
难不成是甄红梅又出了什么事，秦威叫他来拦人了？
“你们……你们要回去了吗？”秦福生看了看牛车上的东西，哑着嗓子问。
他只比秦
月瑶小一岁，秦家四个兄弟姐妹里，他从前跟秦月瑶最亲。
当初秦月瑶出事，秦威大怒的时候，十四岁的他还为了护着秦月瑶，挨了秦威几个拳头。
五年了，自从娘背着被打成重伤的二姐出门后，他已经五年没有见到她了。
秦福生本还以为，二姐已经死了。
毕竟那天娘天亮前出门，天黑了才回家，回来之后一声不吭，大病了一场。
他这些年想问也不敢问，只能一个人伤心。
如今好不容易见到了二姐，可又发生了这样的事情，看着二姐脸上的伤，他心口就绞着疼。
（本章完）




至尊农女：妖孽王爷赖上门 第69章 爱搭不理
“你是来送我们的？”秦月瑶看到了他眼中的水光，声音也柔和了几分，“回去路远，家里还有你两个侄儿侄女在等我，我们要早点回去。”
徐大娘说过，这些年燕娘都是偷偷接济的。
想来在秦家其他人眼里，她不是失踪了，就是已经死了。
看这少年的年纪，比她小不了几岁，两人从前应该关系很好，所以今天见着她，少年才会特意来送。
“二姐……”听到侄儿侄女，秦福生微微一愣，看了墨冥辰一眼，他本是想问他们住在哪里，可是，一想到家里的情况，他也没问，只是从怀里拿了一吊钱出来，“二姐，这个你拿着，给你和姐夫，还有我的两个小侄买点好吃的。”
这一吊钱有一千文，换成银子，有一两了。
秦月瑶将他的手推了回去：“你还在读书，这钱留着自己用，我们有钱的，你不用担心。”
这少年，十八九岁的年纪，穿一身青衫，袖口上还有晕开的墨迹，看样子应该是念书考功名的。
“二姐你放心，等我开春进京赶考，考上了功名，我一定回来，接你们和娘亲去京里过好日子。”秦福生见她不要，咬了咬牙，说。
“你要参加明年的春试？”一旁墨冥辰拿着根树枝，默然等他们话别，听到秦福生的话，转过了头来。
大齐科举，三年一春试，各州郡的学子通过每年州府的解试考取举人之后，才能入京参加春试。
看这少年年纪轻轻，不想已经过了解试，是个举人了？
“嗯，我去岁中了举人，明年春试，我一定考入三甲，让二姐和娘亲都不用再过苦日子了。”秦福生点了点头。
他自小喜欢读书，家里虽不富裕，却也十分支持，五年前二姐出事之后，他更是越发勤奋，起早贪黑地努力，终于在去年考上了举人，有了明年进京赶考的资格。
“嗯，是个有志气的，二姐就等着你中个状元郎，衣锦还乡了。”秦月瑶欣慰地点了点，她虽对科举制度不甚了解，可这么小就能中举，这孩子的确是个读书的好料子呢。
她虽没盼着能跟那个娘亲过什么好日子，可是若是少年真能考出好成绩，举仕入官，以后一定前程似锦，她也替他高兴。
两人又说了几句，秦月瑶终还是没将自己住在哪里告诉秦福生。
她在白石村的事情，秦家只有燕娘知道，虽然不知道燕娘会不会说出去，可她希望这件事秦家越少人知道越好。
“二姐还会来镇子上吗？”眼看他们要走了，秦福生有几分不舍。
好不容易才见着呢，也不知道他们要去哪里，秦福生害怕，这一别，会再也见不着了。
“要的，十天后我想到镇子上来给你小侄子买几本书，他今
年四岁多了，也该识字了。”秦月瑶想了想，点了头，“你若是想我，十天后过了晌午你到西街的书斋找我可好？到时候，也帮我挑挑。”
她不想节外生枝，可这少年眼里有太多不舍了。
她正好十天之后要来来福饭馆看新菜的效果，到时候与这位三弟见上一见也无妨。
听秦月瑶这么说，秦福生也精神了，点头应了，嘱咐了他们路上小心，一路小跑这将他们送出去了老远，才自己又折了回去。
赶着牛车往家回，秦月瑶在半路的山林边采了些茶花。
这个时节，快入冬了，山林里的茶花开得早的已经争奇斗艳。
不过她采花倒也不是因为好看，只因着那订糕点的姑娘要她再做一份自己拿手的，思来想去，秦月瑶决定做太师饼。
太师饼又叫茶花饼，以新开的茶花和火腿入陷，外皮酥脆，咸香可口。
这茶花又有清肝火，润肺养阴之效，最适合这天干气躁的秋天。
回到白石村的时候，已经日头偏西了。
两个去张德家玩的孩子这会儿都回了家，和瘸腿的小狼一起，坐在院子的门框上，托腮看着村口的方向。
从前不觉得，今天离了娘亲一整天，这还没天黑呢，他们就都想娘亲了，张家两个哥哥说要去摸鱼他们也不想去了，就在家里等娘。
云薇先看到了从村口那边过来的牛车，她霍地站了起来，朝牛车的方向跑了两步，突然想到了什么，站住了步子，转头看哥哥。
她不是还打算一直讨厌娘亲的吗？她还记着娘亲打她的仇呢，这会儿这么急着跑过去，会不会让娘亲以为她已经原谅她了呢？
云深不知自家妹妹心里这些个弯弯绕绕，他将小狼赶回院里去之后，拉着妹妹就往牛车跑。