娱乐圈餐饮指南

“《怪侠一枝梅》，明朝的武侠剧。”
张步凡歪着脑袋想了想，没想起来，看来也不是什么特爆炸的电视剧。
他还想着呢，那边已经问上了，“你问这个干什么啊？哦~你是不是也看了那个《仙剑奇侠传三》啊？”
“是啊。”张步凡顺势答道：“那部电视剧太爆炸了，我说你怎么没进到那个剧组里去呢？”
佟丽亚在电话这头一噘嘴，看这话说的。
“这不是我说想进就能进的啊，你也不看看《仙剑奇侠传三》的那些演员，都是他们糖人自己的人，我倒是去试戏了，结果后来才知道人家角色都已经内定了。而且，别说那个了，就连现在这部戏，都是我公司找了些关系我才选上的。”说完了还觉得委屈，继续噘嘴。
“这样啊。”张步凡也不纠结，迅速的把话题拉回到了正轨上，“既然你在拍糖人的电视剧，应该对他们内部的消息也知道一些吧？你有没有听说，他们准备拍一部清宫剧？”
“嗯？这个倒是真没听说，你怎么知道的啊？”佟丽亚好奇问道。
“我不是喜欢没事儿就看些书么，就我看的那本书，作者前不久传出消息，说是版权卖出去了，卖给糖人了，所以我就有些上心了。”张步凡说着早就想好的解释，“最近似乎清宫剧又火了起来，而那本书写的确实好，如果改变成功的话，有爆火的可能，所以我就想着，肥水不流外人田啊，当然第一时间通知你了。”
“呦，不容易啊，有好事总算想起我了。”佟丽亚自然的忽略了张步凡的那句“肥水不流外人田”，笑着调侃，忽然一顿，说道：“不过今年的清宫剧确实多起来了，前几天我还收到一个试戏的邀请，就是清宫剧，倒不是什么小说改编的，是于证编剧自己写的剧本，电视剧的名字还特别怪，就一个字，叫《宫》。”
哎呦，这也是爆款啊！
张步凡急忙开口，“于证我知道啊，外号于妈么，他写的清宫剧啊，那也是有爆火的可能的啊。”
“那你的意思是？”佟丽亚问道，同时轮到她歪着脑袋想了，于证有这个外号吗？
“糖人那边，你可以先去打听，绝对是不错的机会，至于那个《宫》那边你也别放了，能争取就争取，毕竟都是清宫剧吗，就现在观众对这种宫斗剧的喜爱，这两部剧最差也查不到哪去。”张步凡建议道。
“可是，这样会很累啊，我还想着今年能比去年稍微轻松一些呢。而且档期也未必排的开。”佟丽亚抱怨道。
“你还是我认识的吃苦耐劳爱岗敬业佟丽亚么？”张步凡开了句玩笑，接着认真说道：“我分析啊，这真的是个好机会，如果你把握住了，很可能因此可以少奋斗好几年，至于档期的问题，我觉得为了这种好机会，你完全可以放弃另外的一些机会。”
“嗯……”佟丽亚沉吟了一下，说道：“那我和公司那边商量一下吧，毕竟这也不是我一个人能做主的。”
张步凡很想拍着胸口说我做主！可惜没那能耐也没那胆子。
电话就这么挂了，张步凡知道佟丽亚肯定会好好考虑他的建议的，因为这个世界上，至少目前来说，也就只有她爸妈和张步凡绝不会害她了。
算是了却了一个念头，张步凡满身轻松的往回走，刚走两步，那边徐争叫上了，“张儿，张儿！快来，这个剧情咱们再商量商量！”
“来喽！”心情不错的张步凡一溜儿小跑，浑身松快……





娱乐圈餐饮指南 第九十八章 剧本争议
剧情还是出现问题了。
不能说问题，只是有人对剧本中的某段剧情产生了疑问。
这个人不是叶为民，之前就说了，他对剧本从来都不多说什么，就只是照着拍。
产生疑问的是徐争，所以他才叫张步凡叫的那么急。
张步凡刚回来，他就拉着人家说上了，“你看啊，就结尾这段戏，关于曼妮的，我还是觉得不太对，就是，她放弃李成功放弃的太……轻松了一些，而且这样拍的话，总感觉把她拍成了一个坏人，咱们可是喜剧片啊。”
曼妮，也就是李成功找的那个小三，李成功急着过年回家不只是为了团圆，还带着她交代的“任务”，那就是和老婆离婚，然后回来娶她。
在原来的剧本里，结尾这里特别有意思，李成功因为一路折腾，等到回到家的时候已经很晚了，反而是曼妮先他一步到了他家，然后，和李成功的妻子聊了一场，再然后，给李成功留下了一封情真意切的分手信，就这么放弃了。
没错，她就这样放弃了。
当初张步凡看到这的时候，人都傻了。
他的第一反应是，这特么是个正常人么？这简直就是圣女好吧！还不是圣女贞德，而是圣母玛利亚！
非得把她和李成功之间的感情描写成真正的爱情，还那么的深刻，结果到了最后，就因为和李成功的妻子莫名其妙的聊了一场，就放弃了？
张步凡当然知道这是为了煽情，同时也为了造一个“good ending”的解决，宣扬一下小三是错误的这样的理念，但你总得合理吧？这是为了煽情，什么合理性都不顾了啊！
张步凡可是连“牛耿的女朋友”都下得去刀子的人，对于这样不合理的剧情可能放过么？当然不可能啊，所以，直接一刀，呃……不是删了，而是改了。
他改了之后的剧情，略去了曼妮对李成功是真爱的这一段，让她的身份变得更简单，就是一个纯粹的小三。
然后是结尾，她并没有去李成功的家，而是李成功在经历了这一番旅途之后最终幡然醒悟，决定回归家庭，于是主动决定分的手。
但是这样一来，在徐争那就有些过不去了。
徐争的喜剧，尤其是后来他自己导的这些喜剧，其实都有一个共性，那就是没有真正的坏人，即使是反派，他也总会给人安排一些剧情，不是洗白，胜似洗白。
张步凡没想到，他这毛病原来这个时候就有了。
没办法，只能耐下心来和他掰扯，“之前的剧本你也看了，你觉得合理么？”
徐争说道：“那个是也不太合理，怎么说呢，要是正常人绝对不会像那个里面的曼妮那样，但是，这毕竟是电影啊，源于生活高于生活吗。”
“高于生活可不代表扯淡啊。”张步凡打断了他，继续说道：“我知道，其实你纠结的主要是我这样写似乎把曼妮写成了一个彻头彻尾的坏女人，对吧？”
徐争沉默了一下，点了点头。
张步凡接着说，“其实你错了，当初我写到这的时候也有这个顾虑，所以在曼妮这个角色身上其实是下了比较大的功夫的。”
这话倒是不假，确实下了大功夫，但不只是曼妮，而是每一个被他改动的角色，因为这些角色都是他在梦中经历过其一生的，一个自己曾经成为过的角色，要对其进行修改，当然会更加的慎重。
在张步凡修改后的剧本中，曼妮并没有去李成功的家，当然也就没有那番对话以及后来她写给李成功的分手信。
反而是李成功在幡然醒悟之后，给她写了一封分手信。
而她接到信的时候，人正在酒吧里玩，这其实才是她这个年纪的少男少女所该有的娱乐。
她坐在卡座里看着信，然后那边舞池里走过来一个和她一般年纪的年轻帅哥，看到她在看信，于是问，“这是谁写的啊？不管谁写的，这位可都太过时了啊，现在谁还写信啊，都是用email！”
接着，他向她伸出手，催促道：“哎呀别看了，走，跳舞去，这首曲子不是你最喜欢的吗？”
于是她拿过打火机点着了信，火焰把他们俩隔开，她在火焰后面喃喃一句，“再见了，我的爱情。”
然后她牵住他的手，随着他向舞池走去。
张步凡就开始和徐争解释，实际上就是瞎逼逼，“我这样写，其实是表现出了现代大部分和曼妮同龄的这一批女孩子的一个共性，那就是敢爱敢恨，敢于勇敢的去追逐自己的爱情，她爱李成功也是真爱，只不过后来她发现了更好的更适合她的，于是她对他放手了，仅此而已，说实话，这样的一个曼妮，我觉得反而会比之前那个剧本里的曼妮更受喜爱。”
“而且啊，你看咱们前面的剧情里，埋了多少东西，就为了李成功在这一路上的心态转变，比如火车上那三个小姑娘告诉李成功女孩就爱长得帅的，还有小旅馆里抓奸那些，结果最后一路铺垫下来，李成功还是没变心，反而是小三自己缩了，你觉得合适么？”
“真的吗？”徐争怀疑的看着张步凡，他总觉得张步凡在忽悠他。
张步凡当然是在忽悠他啦，眼看着他依旧在那里纠结，于是张步凡放大招了，“其实吧，我对这一部分剧情没那么纠结，你完全可以改回原来剧本里的内容，不过这样的话，所有和曼妮有关的戏份就都得重拍，还要再多拍一些新的内容，咱们还得再跑几个地方，所有这些算下来，估计拍摄时间又得延长至少10天。”
这对于现在的徐争真的就是大招了。
因为张步凡的关系，旧浪方面对于《人在囧途》可以说是做了一个全方位的免费宣传，拉起了相当高的关注度，这对于这部总投资都不到一千万的电影来说那可是难能可贵的。
眼看着这波热度就在这里，徐争就开始急了，他是真想借这波热度啊，可是要借热度，电影就必须越早上映越好，越晚，热度就下跌的越厉害。
所以，对于此时的徐争来说，别说十天半个月了，就是1天都是十分珍贵的，每晚上映一天，对于这部电影来说，损失的就很可能是达到六位数的票房啊！
于是，在听到张步凡的这句话之后，徐争几乎是瞬间做出了决定。
“我觉得你说的有道理！不用改了，就按照你的剧本来拍吧！”
搞定！




娱乐圈餐饮指南 第九十九章 矛盾
哇，你们这些人真的有毒，我这么认真的写，居然说我水？为证清白，今天加更一章！
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徐争具体着急到什么程度呢？其实从一件事情上就可以看出来。
电影还在拍摄，这天下了戏回到酒店休息的时候，徐争就分别把叶为民和张步凡给叫到了自己房里，不是为了商量拍摄的事情，而是想要三个人合计一下，拍摄大概还要多久结束。
为什么要提前合计这个问题呢？因为徐争已经开始做后期的事情了。
还好拍摄已经算是到了后期，戏份已经不算多，三个人照着剧本又把剩下的戏份整个捋了一遍，再参照之前拍摄的情况，估算出了一个最短天数和一个最长天数。
第二天，张步凡就发现徐争跟前的助理没了人影，一问才知道，徐争居然就让他带着已经拍摄出来的部分回京城找宁皓去了。
宁皓在这部电影里也是投了钱的，只不过因为《无人区》的折腾，加上他对这个本子实在兴趣不大，所以没有参与进来，但还是挂了个监制的名头，剧组的前期筹备实际上都是他帮着弄的。
而徐争的意思，就是先把拍完的部分拿回去给宁皓，看看能不能先开始做后期。
这其实是不合规矩的，且不说片子没拍完，在这个基础上进行后期制作的难度有多大，就说他让助理带着拍摄完的部分独自离组这点，其实就不对，万一中间出问题了呢？没错，现在拍电影都是用的数字拍摄，有拷贝，不怕像当年胶片那样受损或丢失了，但是，如果那个助理把拍摄内容泄露出去呢？
那可是大事故！
这一次，就连叶为民这位好好先生都罕见的沉了脸，差点没和徐争吵起来。
别看香江电影这些年开始渐渐没落，但要说起电影拍摄流程这方面的专业性，其实就目前来说，香江那边还是要稍稍领先大陆的，而且，重要的是，香江那边更讲究传统。
对于这种可以说是破坏这一行传统的事儿，如果放在香江那边，别看徐争是主角，也有很大概率会直接被踢出剧组，而且会被整个香江电影界排斥。
还好，中间有个张步凡作和事佬，再加上宁皓及时的一个电话过来，才总算避免了导演和主演吵架的结果。
宁皓当然不可能什么都不懂了，一看到一个小助理居然带着所有拍摄内容跑来找他，就知道肯定要坏菜，急忙第一时间往这边打了个电话，也恰恰是叶为民和徐争最僵，张步凡都已经快制止不住的时候。
宁皓先是在电话里狠狠说了徐争一顿，随即让把电话给了叶为民，算是亲自打了包票，拍摄内容绝不会泄露，这才总算是把这件事情压了下去。
其实徐争的心理张步凡可以理解，他是真的太急了，因为这部电影对他来说太不一样，他想要借着这部电影实现的东西实在太多，不仅完全不允许这部电影就分毫的差池，而且还对这部电影给予了太大的期望。
简单点说，这部电影就是他的一个跳板，跳过去了，那边就是一个比他原来的世界广阔了不知道多少倍的大世界了。
虽然事情最终没闹出问题来，徐争最后也和叶为民道了歉，事情似乎就这样过去了。
但实际上，明眼人都看得出来，在接下来的拍摄中，叶为民明显脾气大了不少，几乎没有过好脸，演员出了问题，也很少再向以前那样细声细气的好好说了。
这部戏是徐争的一个跳板，又何尝不是他叶为民的一个跳板呢，他可是一直寄希望于借着这部戏可以在大陆这边站稳脚跟的，而徐争的这个做法，一个不好，别说站稳脚跟了，还可能直接毁掉他的导演生涯。
拍摄内容泄露，人们会去问责一个主演么？当然不会，这事一旦出问题，最终只会着落在制片和他这个导演身上。
而且，更重要的是，叶为民接这部戏，其实也是想着和徐争，包括黄博这些大陆著名演员把关系打好了，以后说不定还有合作的机会，但是，通过这次这个事情，他算是看出来了，徐争压根就没想着再合作这个事儿，他一心想着的，都是以后该怎么单干！
既然都这样了，我还给你卖那个好脸干什么？
于是，原本气氛相当融洽的剧组，到了最后了，却因为这样一个事儿闹的很不愉快，剧组里的工作人员当然也都看出来了，都是在这一行混了不少时间的老油条，哪还没这个眼力见儿，于是一个个也是缩着脖子，噤若寒蝉的。
唯一可能没受到影响的就是张步凡了，在这个剧组，他的身份其实一直都是有些超然的，首先，是徐争有点三顾草庐意味的找上了他，请他创作剧本，紧跟着，因为大伟那个演员的问题，张步凡算是临时救场，帮了叶为民和徐争很大的忙，再加上那天两个人闹意见如果不是他拦着，还不一定发生怎样的冲突，所以，无论是在徐争这边还是在叶为民那边，对张步凡还都是相当友善客气的。
就在这样的氛围下，这天，徐争又跑来房间找张步凡，这次当然没叶为民了，酒却是一点没少。
两人倒了酒，徐争上来就干脆的干了整杯，然后也不废话，直入正题，“张儿，说实话，这个事儿我得谢谢你，我后来想了想，说实话我也挺虚的，那个助理跟了我4年了，特别能干，我也信任他，这才有了这个想法，但现在想一想，如果出了问题，实际上我的某些想法也完了。但是，如果真的时间倒回去让我再选择一次，我可能还是会这么做，只不过我会做的更保险一些，比如我亲自回去一趟。”
“叮！”又碰了一个。
徐争接着说：“我也不怕和你说，呵呵，想必你也看出来了，我确实不想单纯就做个演员，我想做更多，所以这部戏，还有下部戏，对我来说，就是最重要的两步，这第一步，决定了我有没有机会踏入那个更大的圈子，而之后的第二步，就决定了我在那个圈子里的发展，是被打回来，还是去往更高更远的地方。说实话，就这个事儿，换了别人，我不信有谁能够真的特淡定的对待。”
张步凡犹豫着开口，“徐哥……”
刚俩字，被打断了，“别叫我徐哥，就和博儿他们一样直接叫我争子。张儿啊，说句拍良心的话，这个剧组，你是我最亲近也最信任的人，咱俩啥关系，是他一个香江佬能比的么？说实话，当初找你，我就没单纯想找你做这一部戏，我今儿找你啊，就是希望你别介意我之前做的那些不对的地方，咱们还是自家兄弟，把这个事儿啊，继续做下去！”
张步凡微微迟疑了一下，最后还是举起酒杯，和徐争再次重重一碰。
“当！”
啥也不用说了，都在酒里了……




娱乐圈餐饮指南 第一百章 定档
lei了lei了~
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徐争还是非常有手段的，而剧组那位总制片也同样是个厉害人。
张天舒，说这个名字可能没人知道，但是如果说起这位在当制片人之前演过的什么角色的话，大家可能就熟悉了——老版《三国演义》里的青年姜维。
这位不仅制片做的不错，作为演员其实更出色，不仅演过很多经典影视剧，重要的是人家的地位——国家一级演员！
在他们两人的控制下，徐争和叶为民的冲突被完全的限制在了剧组内部，一点都没泄露出去。
至于徐争和叶为民两人的私人恩怨，就不是张天舒能管的了，他来做这个总制片，是因为投资方的关系，和徐争以及叶为民都不熟，所以，还是得张步凡出面。
两人之间已经不是单纯的争执了，而是到了恩怨的地步，毕竟徐争做的事情，一个万一，就可能把叶为民在大陆这边的导演事业给完全毁掉，两个人又不是什么过命的交情，甚至徐争事先都没知会叶为民一声。
俗话说断人财路犹如杀人父母，徐争这一手对叶为民来说，甚至都已经不是断他财路那么简单了。
这样的恩怨，现在的表现可能还只是两方互相再不理对方，然后在拍摄过程中时不时的可能发个脾气发泄一下。
但是，这么酝酿下去，谁也不知道会不会有爆发的一天，如果是在拍摄的时候爆发了，就算徐争和张天舒再有手段也绝对压不住，到时候爆出导演与主演不和的负面消息，之前旧浪那边的宣传将全部泡汤，而且还将起到反面作用。
即使不在拍摄的时候爆发，在那之后爆发了，影响同样不好，基本可以预见的，到时候两边各执一词，谁也没个明证据，然后最终落得个两败俱伤的结果，徐争想要踏入那个圈子的想法很可能破灭，而叶为民也很可能在大陆这边混不下去。
这不是危言耸听，这在以前可是发生过的事情。
毕竟这已经不是单纯的两人不和，两个当事者还正好一个是大陆的一个是香江的，这牵扯就大了。
到时候，张步凡这位剧组核心人员也必然会遭受牵连。
于是这天，拍摄结束后，张步凡亲自下厨做了一桌子菜，请了徐争和叶为民，这也是两个人自那件事之后第一次坐在一张桌子上。
“给你们介绍一下啊，这一桌子菜都是正宗的川菜，这川菜呢，特别讲究一个协调，就调味来说，辣椒和花椒这两味主要调料就必须要非常的协调，无论哪一味放多了，辣而不麻或者麻而不辣，都出不了川菜那种特有的香味。”
“再来看看这道菜，夫妻肺片，这道菜的食材很多，牛心、牛舌、牛肚、牛肉等等等等，但是，最受欢迎也流传最广的，却是由两种食材做成的，那就是牛肉和牛肚，可不只是它们的味道最好，主要还是当这两味食材在一起的时候，这道菜就格外的协调。”
“还有这道菜，宫保鸡丁，这道菜的配菜就更多了，但是无论有什么样的配菜，有两样是绝对少不了的，那就是鸡丁和花生米，这就是宫保鸡丁的主心骨，只要这两味食材的烹饪做好了，这道菜里无论其他配菜用的是葱还是黄瓜还是其他东西，味道都差不了。”
他也不说两人之间的问题，就介绍菜，但只要不是傻子，都能听出他其中的意思来。
叶为民是香江人，有着香江的委婉，但也有香江的直爽，此时一摆手说道：“小张，我知道你的意思，我也不是那种不懂事的人，而且这部电影对我同样重要，大家都是为电影好吗。”
这话说出来，虽然是对张步凡说的，但实际上也算是给了徐争一个台阶。
徐争当然也看出来了，顺着接过，把酒杯一举，说道：“叶导说的没错，大家都是为了电影好，叶导，这次的事情是我做的不对，这杯酒算是我给你赔罪了。”
“就是嘛，都是为了电影好，让我们为了这部电影的成功，干杯！”张步凡也端起酒，三个酒杯在半空中叮的一碰。
这事儿算是就此揭过了，当然，只是指在剧组中的矛盾，但是徐争和叶为民两个人之间的问题那就不是张步凡管得了的了，基本可以确定，这两位将来也是个老死不相往来的结果。
不得不说，虽然徐争事儿做得不对，但是就电影赶进度方面还是有相当大的帮助的。
他给宁皓那边送过去的片段，按照剧本来说，其实已经有相当长的比较完整的段落了，完全可以开始做后期，这一下至少省了10天的功夫。
杀青的日子很快来临，这一天，随着叶为民的最后一句“咔，过了”，最后一个镜头的拍摄也终于完成，《人在囧途》正式杀青。
虽然剧组的两个大佬闹得不愉快，但杀青宴还是要有的，这是张步凡参与的第二次杀青宴，他坐的位置也与上一次《团圆》的时候发生了改变，这一次，他坐在了主桌上。
这一桌坐的特别有意思，徐争坐在了正中间，左手边是总制片张天舒，右边是王宝宝，王宝宝过去是张步凡，再过去是叶为民。