娱乐圈餐饮指南

张步凡一摊手说道：“我在微博上是挺火，貌似我的关注量比很多著名演员，比如黄博、徐争他们都高很多，但是呢，在现实里，我走在街上，根本不可能有人认出我，更没有人找我签名，这种状态到底该怎么定义呢？我到底算有名还是没名呢？还有，名气大就能算是明星了吗？所以，我到底算不算明星，我自己都不清楚，而且我其实连到底怎么才算一个明星都不明白，评价一个人是不是明星，其基准是什么呢？”
主持人笑道：“这个可能没法有一个基准。”
张步凡也笑，“那只能这样了，说我是个明星的，在他们那里我就是个明星，说我不是明星的，在他们那里我就不是明星。嗯，这样也挺不错。”
“ok，咔！”等到张步凡说完最后一句话，主持人干脆的对摄像打了个手势，专访到这就结束了，主持人站起身走近张步凡，伸出手，“张步凡先生，谢谢你接受我们的采访。”





娱乐圈餐饮指南 第一百一十八章 编剧也轧戏？
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一个剧组，特殊的只有导演和演员，而编剧，和其他的工作人员其实并没有什么不同。
这一点张步凡从踏入这个圈子之前其实就知道，而在这次《人在囧途》的宣传过程中，则是更加深刻的体会到了。
因为宣传期太短，宣传任务重，张步凡三个人不仅要在很短的时间里往返于各个城市之间，有时候还得独立成军，分别去往不同的城市进行宣传。
在这些宣传中，无论是综艺或者访谈或者其他类型的节目，主持人对张步凡提的问题里，编剧永远是最少的部分，基本都会提到他的金马奖和柏林银熊，以此来加重他的分量，但除此之外，他们明显对张步凡在《人在囧途》中演员的部分更感兴趣问的更多，甚至于对张步凡厨师这个身份，以及他在《天天向上》里展示出的那些才艺的关注度都比他身为一个编剧的关注度要高很多。
当然，张步凡知道这不怪这些节目组，像这样的节目，他们更多的是要去承合观众的口味，他们问这样的问题，其实也代表着观众，也就是普通人们对这些东西更感兴趣。
而且张步凡还知道，这样的情况并不止国内这样，其实在全世界都一样，这个世界上，做编剧做的名气满天下的，只有那位于金字塔尖的极小极小的一小撮人而已，比如写出了《冰与火之歌》的那位老爷子，他的名气甚至超过了整个剧组其他人的总和。
其实张步凡对于名气这个东西看的并不重，他的名气，更多的来源于各种巧合，他自己从来没有经营过，所以单从这方面来说，他对于这种不平衡其实并不在意。
只是偶尔想到，在付出差不多同等工作量的情况下，编剧的最终获得要比导演和演员差很多，心里才会稍稍的有那么一点不舒服。
确实只有一点，一来因为张步凡算是个小富豪，二来则是因为在剧组的这个“攀比链”里，编剧还不是最底层的，像灯光道具之类的，在同等情况下拿的比编剧还要少。
所以为什么要说到这个话题呢？一来是因为这是最近这段宣传活动中获得的一点心得体会，二来，则是因为管琥和他的一些对话。
没错，就在他因为回京城进行宣传的这个空档，有一段时间没联系的管琥找上了他。
“哎，你接了宁皓的本子了？”这是管琥说的第一句话。
“是啊，你咋知道的？”张步凡的第一反应是这货不会也去了京影，然后从哪个学生那里听到流言了吧？
“废话，人家正式的合同都发到公司去了。”管琥没好气的说道。
“嗯？”张步凡一愣。
“哦……”反应过来了。
如果管琥不提，他还真忘了，他编剧方面的经纪合约已经签在了七印象。
当然，这也不能完全怪他，当初签经济合同说是为了处理类似宁皓找他弄本子这样的事情，但实际上呢，旧浪微博和他的合作合同在那之前已经签了，《人在囧途》又因为他的身份复杂性，干脆就没和他签编剧合同，所以从签了合同开始就一直没用到过，自然而然的也就忘了。
“想起来了？”管琥瞥他一眼，调侃着说道：“哎，你是怎么贿赂人家了？亲自上门找你不说，就连合同都给的你圈子里最高规格的，我以前只听说过演员片酬虚高的，你可能是编剧界第一个头一号了。”
张步凡也不接他的茬，问道：“就为了这事儿你跑我这一趟？不至于吧？明明就只是一个电话的事情而已。哎对了，他到底给了多少啊？”
虽然已经是小富豪了，但属于自己的钱，关心一下也是正常的不是？
“50万。”管琥回答。
“那确实挺高的了。”张步凡想了想，这个剧本，他就真的只是联合编剧了，因为宁皓自己也在弄本子，相比起来，《人在囧途》编剧最终只挂了他一个人名，也几乎是他自己完全进行二次创作，结果呢，还要算上他演员的片酬，加起来徐争给他算了50万，可想而知编剧方面才算多少。
然后再转而一想，“这其实也还好吧，要是跟他自己的导演片酬，还有演员片酬一比不就什么都不是了么。”
“干嘛？这就开始觉得这个圈子不公平了？”管琥属于那种能透过现象看本质的，尤其他这么了解张步凡，当然知道这货不只是简单的吐槽一下报酬这么简单而已，他耸耸肩，说道：“没办法，这个现象自古就这样，而且也改不了，你咋不再往上看看呢，那些搞投资的、开院线的，哪个不比我们赚的更多？这事儿你去哪说理去？”
张步凡也学他耸耸肩，不再继续这个话题，他也知道这个话题再继续下去也没有意义，于是他转而问道：“哎，你还没说你来我这儿干什么呢？别告诉我就是为了蹭顿饭啊。”
“你以为我跟你一样出息？”管琥斜他一眼，说道：“你记不记得我之前给你说，我也在弄新电影？”
“记得啊。”张步凡回答。
“那你特么还接宁皓的本子？”管琥问。
“你那电影八字还没一撇呢好么，而且宁皓这电影也同样不急啊，我看他的意思，剧本不打磨好根本都不会往下进行，等到开拍估计都可能到明年去了，这么宽裕的时间，我急什么啊，不对，是你急什么啊？”张步凡反问。
“明年开拍？那就有意思了，我那电影现在计划的也是明年开拍，呵，希望你到时候能把时间错开啊，否则我亲自上丫剧组拎你去。”一边说着，夸嚓，一个本子就拍在了桌子上，同时冷笑道：“到时候你特么就又能爆火一把了，我连新闻稿名字都想好了，就叫‘著名导演为争抢编剧大打出手’！”
说完，丫从凳子上站起来了，又感觉似乎没完全吃饱，干脆站着拿筷子挑了两块油亮油亮的红烧肉，这才满意的转身走人，走之前还撂下一句话。
“你特么不仅是编剧界片酬溢价第一人，还特么是编剧界轧戏第一人，你牛逼！”




娱乐圈餐饮指南 第一百一十九章 《人在囧途》首映
管琥给的剧本，张步凡甚至都没时间看，就又离开了京城，再次开始了《人在囧途》的宣传。
《人在囧途》的上映时间已经完全确定了，将会于6月4号全国上映，而首映式的时间则是5月底，地点就在京城。
这次的首映式可不像《斗牛》那么简简单单的看片加主创心得那么简单，这次是真的铺了红毯的。
来的明星也是真不少，像管琥、宁皓、康宏雷、黄博、章国强、梁婧、秦海路这些大陆的著名导演演员，基本都是和张步凡、徐争和王宝宝他们关系很好的，除此之外，还有叶为民在香江那边的关系，来了诸如钟丽提、马伟毫、彭昊祥等香江那边的著名导演和演员。
所有人加起来，给一个小规模的电影节撑场面都足够了。
而红毯两边的媒体记者和粉丝也是不少，每来一位明星，两边就是咔嚓咔嚓的按相机的声音和粉丝的尖叫，那闪光灯简直能把人闪出白内障来。
作为剧组主创，张步凡这次没能溜掉，被徐争和王宝宝一左一右硬揽着上了红毯。
这一次的感觉就和金马奖的时候有点像了，从头到尾，睁着眼睛却和盲人一样，只能跟着徐争做，徐争朝着左边招手，他也朝左边招手，徐争朝右边招手，他也朝右边招手。
不过有一点不太一样的是，这一次，在粉丝那“徐争”和“宝宝”的密集轰炸中，张步凡居然听到了喊自己名字的。
所以，自己也是有粉丝的人了么？
作为剧组主创，他们就算是主人了，所以最先走的红毯，走完了还不能进去，还要欢迎后面来的人。
这就有点斗面子的赶脚了，从红毯过来的，先和谁拥抱那几本就是被谁邀请来或者说是冲着谁的面子来的了。
这不，秦海路走过来了，和徐争一个拥抱，笑道：“争子哥，多谢你能邀请我来参加这个首映礼啊。”
徐争也笑，“我还得谢谢你能来给我捧场呢！”
然后章国强过来，这位当然是冲着王宝宝来的，俩人也挺搞，先不拥抱，而是面对面啪啪立正对着就是一个军礼，这才笑着拥抱。
这位张步凡倒是听王宝宝说过，俩人一起拍了《士兵突击》和《我的兄弟叫顺溜》，在剧组里，这位老大哥对王宝宝是真的特别照顾。
管琥和宁皓居然是一起来的，俩人一个光头老炮儿一个伙夫流氓，那形象还凑一块，简直没法看。
俩人分别和张步凡徐争他们拥抱了，然后宁皓也不急着进去，站那和张步凡开玩笑，“哎，我和管琥商量好了，到时候要真冲突了，我和他君子动口不动手，我就和他石头剪刀布，三局两胜的那种，谁赢了你跟谁走。”
张步凡也不管有没有相机冲着这边了，特鄙视的看着这俩人，都特么大老爷们了，搞这种小孩子把戏，自己都替他们害臊！
这中间，其实还穿插着不少香江那边来的人，只有几位是冲着徐争来的，大部分还是看叶为民的面子，这就真的是争个面儿了，叶为民和徐争算是真的闹翻了，电影拍摄结束之后他基本就再没插手过电影的事情，只有在宣传的时候，人家电视台要求导演参加，实在推脱不过了才请他来参加了两次，大部分时候都是徐争带着张步凡和王宝宝跑的宣传。
结果，到了红毯，一下子请了这么多人来，不就是为了给自己撑场面么。
不过这和张步凡没关系，叶为民对张步凡的感官也是特别好，为什么？当时他和徐争闹翻之后，整个剧组对他的态度其实都冷淡不少，毕竟剧组是宁皓帮着弄起来的，算是徐争的“自己人”，那段时间，也只有张步凡对他和以前一样，时不时的和他探讨一下剧本，偶尔还给他做顿好吃的之类。
所以，这次香江那边来人，他都特郑重的把张步凡介绍给人家，倒是让张步凡又收到了不少名片和联系方式来着。
红毯走完，接下来才是正题，就是首映式了。
《人在囧途》的首映式也和《斗牛》时候不一样，在播放电影之前就有一段互动环节，小舞台上，主持人邀请了各位主创上台，先聊了聊电影拍摄时候的趣事，然后还有几个小环节。
像是在舞台墙壁上挂了个床单，弄出一张床的样子，然后请了哑剧演员来，重现了徐争和王宝宝在电影里的一段戏份，就是俩人挤在小旅馆一张单人床上睡觉的那一段。
结果台下观众不过瘾，也或许是主办方刻意引导，反正就闹腾上了，非要徐争和王宝宝亲自上去演一段，俩人也没办法，只能上了。
张步凡就负责在边上拉着被子的一角，近距离看着徐争和王宝宝两张别扭的脸，丫差点笑场。
尤其是俩人不只是躺一躺就算了，主办方还请了叶为民“从旁指导”，弄出来三种情境，什么“零下三十度俩人没穿衣服”、“俩人全裸着忽然看到美女”、“俩人全裸着忽然发生危险”。
等到俩人全演一遍，张步凡就完全忍不住，直接笑喷了，不只他，全场都笑喷了。
但紧跟着就笑不出来了，也不知道哪个贱人居然把他在剧组里开小饭桌的事儿泄漏了，嗯，八成是徐争。
主办方居然真的现场给弄了个电磁炉上来，还弄了一套做饭工具和一些食材，竟然是真的让张步凡现场做菜。
这个之前完全没有人和张步凡沟通过，一看徐争和王宝宝都跟边上憋着笑呢张步凡才知道自己被他们阴了。
没办法，做吧，毕竟东西都拿上来了，而且主办方还说的特好听，什么他做出来的菜会送给现场观众品尝，相信大家吃了他做的美食，到时候给影片打分也能高一些。
于是，张步凡就只能真的做了四道菜，倒不是什么特别麻烦的菜，就是宫保鸡丁之类的家常菜，然后由主办方用小盒子分开装了，一份份的送给现场观众。
总算，这些互动环节都走完了，开始看片了。




娱乐圈餐饮指南 第一百二十章 稳了
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“累死我了。”张步凡靠在椅子里，用近乎蠕动的方式伸了个懒腰，没办法，作为剧组主创他肯定坐在第一排，后面一大堆眼睛看着呢。
“才做了四个菜你就累了？平时在小饭馆你每天不得做四十道以上？”徐争笑道。
他们先坐的位置，如果有心人仔细探究一下的话，绝对会看出问题来。
徐争在张步凡的右边，他右边是王宝宝，而张步凡的左边则是叶为民，这么看就好像张步凡才是剧组最核心的那个人似的，但实际上大家都知道，这部电影是徐争的电影，也是叶为民的电影。
不过还好，大家已经被前期的互动调动起了兴趣，都等着电影开播呢，而且请来的这些电影人也都可以算是“自己人”，就真有人看出来了也不会乱透露，毕竟这等于同时惹了徐争和叶为民两派。
张步凡撇撇嘴说道：“我说的是精神上的累，还是不太习惯这样的氛围吧，感觉太闹了，我耳朵里现在还在嗡嗡嗡呢。”
“这就算是对你的一种锻炼了，以你的才能，将来这种情况肯定不会少。”徐争笑道，他可是过来人了。
“到时候再说吧，说不定哪天我玩腻了不玩了呢。”张步凡怄气一笑，接着说道：“哎，帮我看着点啊，我眯一会儿。”
“这电影还没播呢你就睡上了？你这毛病不会是从宁皓那学的吧？”徐争好奇道。
“没，跟管琥学的，《斗牛》整部片儿，他就只有前后加起来十分钟是醒着的。”张步凡答道，接着感兴趣的问道：“哎，难道宁皓也睡啊？”
“是啊，就《疯狂赛车》，丫都靠到黄博肩膀上去了，就差没打呼了。”徐争答道。
两人忽然对视一眼，异口同声的说道：“呸！大导演……”
且不提张步凡学管琥那样正襟危坐着开始补觉，也不提第二排坐一起的管琥和宁皓同时打了个喷嚏，说回电影。
场内的灯光都已经暗了下去，而那个巨大的丑丑的龙标也出现在了，这也代表着电影要正式开始了。
张步凡勉强撑着睁着眼，看到编剧和主演以及制片人的最尾巴出现的自己名字之后，就直接睡过去了，所以说，没心没肺的人有时候挺好的，至少睡眠好不是。
《人在囧途》其实就是个挺普通的公路喜剧片，没有说什么太高深的道理，虽然剧情贴合时情，讲了春运、小三等等特别贴合当下生活的话题，但并没有真的深入的去说，而是把这些转化成了一个个的笑点，当然，最终的结果肯定也是可以想得到的正能量。
一部最后剪出来只有88分钟的电影，就有80多个笑点，十分合理的穿插在剧情里，所以，从开始播放后的第五分钟都不到的时候，剧场里就开始出现了笑声。
徐争当然没有张步凡心那么大，这部电影对他太重要，当然睡不着，虽然在看电影，实际上脑子里却在想着其他东西。
之前互动的时候，主持人问了王宝宝关于票房的期望，当时王宝宝说怎么也得有8000万吧，他自己算2000万，徐争算4000万。而叶为民也大概给了个预期，如果这部电影在内地票房能过5000万，再去香江那边上映，就真有可能冲击一个8000万。
但实际上，徐争没那么贪，在他看来，只要这部电影的票房能过3000万，他这一步就算是站稳了，可以说3000万是他心里的一个下限了。
而这3000万之旅，就要从今天这一场首映开始，所以，后排观众的所有反应，对他来说都是那么重要。
当笑声出现的时候，他稍稍放下了一点心，当笑声越来越多越来越响的时候，他又放下了一点心。
但依旧不能完全放下，因为这部电影毕竟不全是喜乐，还有其他东西，如果观众能有一些不同的反应的话，那这部电影就真的算是成了。
这不只是他的期待，其实也是坐在后排的电影人的期待。
有人说喜剧的内核是悲剧，这句话没错，但也不全对，喜剧是一种表演形式，相当于一个外壳，用来表现一些内核的故事，这个内核可以是悲剧，但也可以是真善美、大团圆。
而《人在囧途》就是后者，它没有什么悲剧的东西，原来的剧本里有，比如娜娜、大马和大伟的三角关系，再比如那个为了给学生治病去行骗的老师，只是，在张步凡的剧本里这些都没了，一个整体温馨的故事，非要加入这样的剧情，给人的感觉不是感人，而是狗血，所以张步凡干脆把温情给延续了下去，贯穿了整部电影。
叶为民对故事的总体情节把控的就很不错，加上宁皓找来的剪辑师也是相当专业的，所以故事整体剪下来虽然时长有点短，但也因此足够紧凑，中间观众的笑声几乎没有断过，很快的就到了李成功和牛耿从飞机转到过车上的片段。
大伟也在这个时候出场了。
看惯了有头发的徐争和挤奶工王宝宝的双抽组合，这时候忽然出现个帅哥，感觉一下就不一样了，而且明显的，他的戏份要比其他出场的角色都多很多，立刻把人们的注意力吸引了过去。
果然，事实也证明了这些电影人的判断没错，大伟的身上几乎没有什么笑点，但是他和李成功与牛耿组成的三人组，另外两位已经负责了足够的笑点，而他则承担了温情。
在中巴车上第一个应和牛耿的歌；在迎着阳光的拖拉机草垛上第一个放声高歌；迎着夕阳奔向名为家庭的港湾，以及最后，寄往两处的那两幅画。
有几位影评人和记者，在自己手中的本子上一段类似“电影笑点密集，但是缺少内核”的文字后面画了个叉，然后又另起一行，写下了像是“大伟，温情”这样的文字。
与此同时，坐在第一排的徐争悄悄的往后转头，扫了一遍自己后方的一片观众。
灯光太暗，只能接着大荧幕的反光看到一小片，但是已经足够了，放眼看过去，能看清的人们，嘴角都挂着一丝微笑，不是那种被笑点逗乐了的笑容，而是一种发自内心的，温暖的微笑。
徐争转过头，又看了眼边上还在和周公约会，脑袋已经有点往他这边偏过来的张步凡，同样也是一笑。
他知道，自己跨出的这一步，真的稳了！




娱乐圈餐饮指南 第一百二十一章 为什么是《人在囧途》？
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另，为了庆祝魔兽世界怀旧服开服，今天决定加更一章，嗯，8点9点的样子吧。
是不是很感动？
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“道理我都明白，可是，为什么放……买的是《人在囧途》的票？”
张步凡看着那只拿着两张票跟自己面前挥舞的小白手，没觉得惊喜，只感到头疼。
“没什么啊，因为我想看啊。”佟丽亚特自然的回答。
没错，佟丽亚回京城了。
距离《人在囧途》的京城首映式才过去了没几天，恰好是《人在囧途》全国上映的日子，佟丽亚于这一天回到了京城，出现在了小饭馆。
这一下张步凡是真的惊着了。
俩人虽然一年见不着几次面，但联系频繁啊，oq、微博、短信、电话，对了，说到电话，昨天两人还通了电话了呢，当时说到《怪侠一枝梅》，佟丽亚还告诉张步凡这戏怎么还得一个月左右才能拍完，没成想，第二天她就离开剧组回到了京城。
“你傻啊，我是说电视剧还要一个月拍完，又没说我的戏份还要一个月，我的戏份昨天就全结束了啊。”这姑娘一脸理所当然以及“你少见多怪”的样子看着张步凡，当然，脸上的那点恶作剧得逞的小得意是藏不住的。
最主要这姑娘不是像往常那样提着行李来的，除了行李，还有她手上的两张票——人在囧途0点档的票。
“好吧，丫丫大小姐厉害，演技了得拍戏顺利。”张步凡有气无力特没诚意的赞颂，然后问道：“还是那个问题，为什么是《人在囧途》呢？”
“那看什么？”佟丽亚反问。
“我记得有个什么《天龙特攻队》的电影，动作片，据说挺过瘾的。”张步凡想了想。
“那个根本没在国内上映。”
“哦……”继续想，“哎，对了，大哥和史密斯的儿子演的那个《功夫梦》的？”
“还一周才上映呢，我没那个时间。”
“哦……”接着想。