娱乐圈餐饮指南

“你现在也一样。”宁皓又一指屏幕，“就这一段，要是按照你刚才说的演了，没错，你的那个角色是丰满了，但是接下来呢？程尔该怎么拍？前面这么丰满的一个角色，最后就能那么简简单单的死了？这合理么？如果程尔还要追求这个合理，那这电影还拍不拍了？或者说，这电影拍出来，他还是《边境风云》么？”
宁皓站起了身，同时做最后的总结，“也不知道从什么时候开始流行一些论调，那些电影电视剧里，某某某的演技不行、很差，跟同一部戏里的谁谁谁一比就完全垮掉什么的，这真是人家演技不行么？不是，而是没有他们那种看上去很烂的演技衬托，就不会有那些所谓的精彩表演和精彩剧情！”
“简而言之，所谓的演技，是要为剧情服务的，脱离了剧情去说演技……”
“就和不以结婚为目的的谈恋爱一样，那就是耍流氓！”张步凡最后接道。





娱乐圈餐饮指南 第二百六十六章 人见人嫌
这是俩人认识以来，第二次出现这种不留情面的批评了。
嗯，第一次是张步凡吐槽宁皓的《黄金大劫案》剧本。
宁皓也不担心张步凡会听不进去，或者因为他说的太重导致两人关系出现裂缝啥的。
虽然和张步凡认识的时间比起管琥他们差得太多，但宁皓自问对张步凡的了解一点不比其他那几个货差。
不是他看人准，而是张步凡这货太简单太好揣摩了，他不像其他大部分人那样，活的那么复杂，戴着那么多层面具。
他一直都那么简单、随性、自由自在、直来直往。
跟这样的人相处，你也不需要太多顾忌和想法，更直接一些反而更好。
就像这一次，宁皓毫不客气一针见血的点破了张步凡的问题，要是换了别人，会觉得丢脸、颜面无光，甚至会觉得宁皓根本就是看不上他而故意针对他。
碰上这样的人，宁皓那些话说出来基本就代表着俩人老死不相往来，严重点的直接当场撕破脸了。
但是张步凡不一样，这一点可以从宁皓说了那么多话后这货还能那么没脸没皮的接那么一句话就看出来。
而且在接完这句话之后，这货就立刻陷入了沉思——这是开始认真思考宁皓说的那些话了。
而且他还不是单纯的思考，而是去印证，为了印证这些，这货干脆跑去找程尔，把所有已经拍摄完的片段都要了过来，按照剧本上的先后一段一段的拼凑起来，力图有一个更加完整的认知。
就这样过了一天，他找上宁皓，说了句话，“我觉得你说的对！”
然后，这货又开始拉人了。
“导演，我这两天反复看了下我演的那些片段，也进行了深入的思考……”
“你就直接说你想表达什么吧？”
“我是觉得啊，我开始和洪雷哥的对手戏里面，把我这个角色表现的有点深了，这使得后面我被他干掉的那一段就有点……太薄弱了太简单了。”
“不不不，你弄错了，我没有这样的感觉。”
“别啊，导演，我不是想加戏，你相信我！我就是觉得吧，既然后面我死的这么简单，我前面的设定也应该简单一点。”
“嗯？”
“嗯，我就是这个意思，所以我觉得，前面那几场，要不要重拍一下？”
“不用了！我觉得现在这样就非常好了！你看你角色前面这么深刻，后面却被这么轻易的杀掉，其实不是你太单薄，而是表现出洪雷的牛逼！”
“啊？真的是这样么？可是导演……导演？你干嘛去啊？”
…………
“洪雷哥……”
“你是想说关于你和我的对手戏吧？”
“对啊，你咋知道的？难道咱俩心有灵犀？”
“呸，你特么又不是大美女，我和你一点通个毛线！是程尔导演给我说了，你小子又特么魔怔了，拉着他说想要重拍，之前拍复杂了，现在又想往简单里拍。”
“那你觉得我说的对不对啊？”
“你咋不去问你媳妇儿呢？”
“她不是刚下了戏，很累吗，让她好好休息一下吧。”
“嘿，那你知道和她演对手戏的是谁么？”
“哥你啊。”
“那特么她下了戏累了要休息，我就不累？敢情我好欺负呗！滚蛋，我要睡觉去了。”
“哥……哥！”
…………
就这样，又两天的时间，整个剧组都知道了。
张步凡这货又不好好的干他助理这份有前途的工作了，开始到处捣乱起来，尤其是可怜的导演程尔，简直快被这货折腾的神经衰弱了。
最主要你还拿他没办法，他每次找这些人吧，都把姿态摆到了最低，而且都是一副“我为了这部电影”好的态度，关键他来探讨的还真就是这部电影里的东西，虽然来来去去都只是他演的那几段内容，但你也不能说不是啊。
于是，这几天片场里就出现了这样特别奇特的一幕。
每天开始拍摄的时候，基本都见不着张步凡的影子，然后，每到中午休息，或者下午晚上快要下戏的时候，这货出现了。
先是跟佟丽亚跟前摆摆样子，做出一副“模范老公”的样子，但是，等到程尔那边一声令下，今天的拍摄结束，这货就立刻“狠心的抛弃了佟丽亚”，跑去找别人。
而另外一边，剧组的几位主创，比如导演程尔、主演颜王、倪大红——甚至连张莫和三十二场演唱会，则完全是另外一个样子。
原本拍摄一结束，他们还会和其他人聊一聊，说说笑笑的。
而这几天，这几位却一个个都好像家里有急事似的，拍摄一结束就着急忙慌的闪人，甚至于有一天下午，程尔连拍摄结束都是让副导演喊的，他自己提前溜号了。
更有趣的是，每次他们闪人的时候，他们的经纪人、助理就会呈包围姿态的跑去找张步凡，说着各种各样神奇的理由，就为了拦住张步凡。
这样的事情在剧组里面堪称前无古人后无来者，一时间成为剧组笑谈。
终于，这样的情况在第四天的时候终于结束了。
倒不是张步凡自己悟了，又或者程尔那几个忍不下去冲张步凡发脾气了，而是……佟丽亚看不下去了。
每天看着自己男朋友跟追妹子一样追在其他那几个大老爷们后头，都快忘了自己的存在，正常人都忍不了。
佟丽亚算好的了，忍了又忍，到了第四天才终于爆发。
于是，这一天中午休息的时候，所有的工作人员都在期待着今天的猪八戒追……不对，是张步凡追主创的上演。
结果，就看到张步凡准备窜出去的同时，边上一道娇俏的身影抢先一步，轻舒玉臂，纤纤玉手轻摆，两根青葱玉指准确无比的揪住了……张步凡的耳朵。
然后，就在他不断的挣扎下，硬生生把这货拽了出去。
下一刻，手里就被塞进了一张飞机票。
“别在这给我添乱了啊，你再这样折腾下去，我们剧组绝对会成为历史上最丢人剧组。”
“回去好好开小饭馆，争取等我回去的时候能吃到更好吃的！老公最好了，来，啵一个，mua~”
就这样，钻研演技成功把自己钻研的人见人嫌的张步凡，被佟丽亚同志一脚踹回了京城……




娱乐圈餐饮指南 第二百六十七章 新生活之始？
“咔嚓！”
“吱！”
张步凡收起钥匙，皱着眉头开始和门较劲。
门当然是小饭馆的门，老婆都帮忙把票买好了，这货也不好意思再在那里呆着了。
当然，最主要的原因是，他已经达成了目的，别看这货最后那两天还跑去“骚扰”人家，但实际上大家都知道，这货更多是在闹着玩。
宁皓一番话不说醍醐灌顶，但也让他醒悟了不少，但真就因为这个原因就跑去找程尔改戏份？
那显然不可能，在这部戏里，他不是编剧，更不是投资方制片人，就是个普通小演员，虽然说大家私交不错，但显然不可能就借着这个关系肆意妄为。
所以，其实张步凡心里早就清楚不可能改戏，他之所以那样做，更多的是想像从宁皓那里得到帮助那样，从其他人身上得到更多的对于演技方面的帮助。
程尔，包括颜王他们，一个个的早都成了精，哪里不明白张步凡的想法，所以一开始的时候顺水推舟，让张步凡“抓住”，回答他一些问题，帮帮忙。
再往后，其实就是互相开玩笑了。
否则的话，你以为张步凡真有能力逼的程尔这个当导演的提前“跑路”？
剧组的威严都不要了？
或者说，就颜王这样的老流氓，真的会怕张步凡缠着他？
再或者反过来说，如果张步凡真的想要缠他们，就他们的那些经纪人、助理之类的，真的能拦得住张步凡？
拍电影不是那么轻松简单的事情，尤其是拍《边境风云》这样涉及比较敏感题材，且电影主题也比较沉重的电影，有时候搞不好了，不只演员会因为沉进角色里面出不来，甚至有可能会影响到剧组的其他工作人员。
这一点都不夸张，其实有过这样的情况，整个剧组都死气沉沉的，就连导演都受到了影响，严重影响到了拍摄进程。
所以说，最后的这几天，与其说是张步凡在瞎折腾，不如说是程尔、宁皓他们几个在借着张步凡来调整剧组的状态。
而且这样的效果还相当不错，那几天是剧组建组以来最欢乐的几天，而且张步凡走的时候，剧组里的工作人员们还有点舍不得——张步凡走了，他们就没有喜剧可以看了。
好吧，说回现在。
乘坐着老婆买的“爱心航班”回到了京城，还没进门呢就遇上了麻烦。
以前开关一直很顺溜的大门，在这次张步凡拉开的时候，不仅发出一声难听的滋啦声，还明显的出现了滞涩感，这让张步凡拉门的第一下差点没拉开。
然后，刚和老婆分别，还感到寂寞的张步凡就和门较上劲了。
作为一个在此之前独居了很多年的男人，张步凡家里的工具倒是不缺的，进了家，把旅行箱丢下，回头就拎着一个工具箱出来了。
先上点润滑油试试……
无效。
敲两下试试……
依旧无效。
嗯，敲两下不行，那就多敲几下！
于是，他这个寂静了有相当一阵子的小饭馆门前，就接连响起了叮咣叮咣的声音，瞬间传遍了小巷子。
不一会儿就有人被吸引了，离着不远的一家开了门，一个地中海的老大爷走了出来，一看，不由一乐，“呦，张儿回来了啊，我还以为你这小饭馆遭贼了呢！”
这眼见着都要入冬了，张步凡这一顿折腾没把门折腾好，倒把自己折腾一身汗，转身冲那老大爷笑道：“我这不刚回来么，就发现这门不太利索，就想修修。”
“听说你又去拍电影去了？而且这次还是当明星？”老大爷溜着就到了跟前，闻言笑道。
“什么明星，就是个演员，而且演了个小配角。”张步凡解释。
“配角那也是明星，咱们这巷子，这许多年了就出了你这一个明星，咱们也跟着沾光了啊，哎哎哎，你停手！”大爷前面还夸呢，后面就喊上了。
“咋了？”张步凡愣了愣，自己这是要享受明星待遇了？
他还以为接下来要听到“大明星你歇着我来”这样的话呢，就听到大爷说道：“你这是修门还是拆门啊？听你的意思，是门轴出问题了吧？你这样能修好才怪了，来我看看。”
嗯，虽然说的话不一样，但结果是一样的，张步凡站边上，大爷上去了。
看了一会儿，摇摇头，“本来还能修，被你这么一顿敲打，都变形了，换门轴吧，你等会儿啊。”
果然，姜还是老的辣，没想到，以前是当老师的老大爷居然还有这一手修门的技术？
张步凡还跟那惊叹呢，就看着老大爷空着手回的家，又空着手出来了。
哦不，手上有东西，一小纸条。
“给，打这个电话，我以前用过他们两回，做工不错。”老大爷把纸条递了过来，又悠悠的往回走，“你头天回来，我也不打扰你了，好好休息吧，对了，你电影什么时候上电影院啊，记得给大爷说一声，我带我全家支持你去。”
“好嘞，大爷回见！”张步凡应一声，低头一看那纸条。
头起四个大字。
家电维修！
哦，感情家政服务啊！害我浪费半天感情，还以为您是什么隐藏的木匠高手呢。
看看那个被自己敲的都歪了的门轴，张步凡也知道自己动手肯定没戏了，也不纠结，拿起电话给那个家政打了个电话。
把那一盒买回来就放那吃灰，总共没打开过三次的工具箱又拎了回去……
把工具箱又塞回储藏室最犄角旮旯里面，张步凡回到大堂。
所有的桌椅板凳都垒到了一起，全部贴墙放着，使得大堂看上去分外空旷。
也不知道是因为今天阴天还是受到门的影响，张步凡忽然就觉着这个看了这么多年的大堂怎么看都透着阴森老气破旧来。
挠挠头，仔细想了想，确定自己不是一时兴起，于是又拿出老大爷塞过来的家政纸条，一个电话拨了过去。
“喂你好，对，我就是那个小饭馆的，哦你们已经在路上了？不不不，我找你们不是这事儿，我是想问，你们接装修的活儿么？”
挂了电话，这货又站那愣愣出了会儿神，才再次出声自言自语道：“或许，是该开始新生活了。”




娱乐圈餐饮指南 第二百六十八章 装修进行时
嗯，一个不太好的消息，工作开始越来越忙，存稿已经全部用光，接下来很可能会出现一更或者请假的情况。
当然，我会努力抽出时间来码字，尽量让这种情况少出现甚至不出现的。
也请大家继续支持，星空拜谢！！！
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事实证明，任何行业，在往高精尖做的过程中，也不能忽略业务的横向扩散。
而这一点，在家政服务者的身上体现的尤为明显。
像大爷给张步凡介绍的这一家，名片上写的是家电维修，但实际上人家的经营范围可远比这大的多。
家电维修、房屋清理、疏通管道、家具门窗修理、旧货回收……
那一张小小的纸片上写满了字，都是他们的营业范围，一眼看上去密密麻麻的看着都眼晕。
张步凡就看晕了，所以也没仔细看，就自然的认为人家既然营业范围这么广，理所应当的也包括房屋装修，毕竟也算是“同一行业”吗。
但事实证明，他“出的题”，对人家来说有些超纲了。
人家营业范围的上限，也就是改一改简单的管道而已，而整个房屋的装修，对他们来说，就像是让小手工业者去造大型车床。
不过有一点张步凡没搞错，他们确实算是同一行业，虽然那一家家政公司搞不定房屋装修，但人家有路子，又给了张步凡一个电话号码，告诉张步凡这是一家搞装修的公司的电话，还告诉张步凡，报他的名字能有优惠……
对于这种陌生人介绍的更加陌生的人……的情况，张步凡本来并不放心。
不过，看到人家三下五除二就换好了门栓，还顺带着把那有些老旧的门上一些掉漆的地方补上颜色，整个门弄得焕然一新的出色手艺，张步凡稍稍放心了，于是，有一个电话打出去，约了一小时后工程队上门。
挂了电话，看着那看上去确实新了不少的大门，又来来回回拉开关上好几次，感受着那“丝滑”的顺畅感，满意的点点头。
刚准备进去，忽然一愣。
咦，我是不是要准备把家里整个装修一遍？
既然都要装修了，这老破门是不是也要换？
那我折腾这么半天是干什么呢？还多给他们20块钱？
我神经病吧我！
…………
嗯，且不管这货又一次清晰的认识到了自己，时间迅速往后推移。
“喂，媳妇儿，这个点儿，你们还没下戏吧？怎么有时间打电话过来了啊？”
“啊？今天这么顺利啊？为啥我在的时候总是要延长拍摄时间啊？我十分怀疑程尔那货在针对我！”
“我……媳妇儿你等等啊，有人敲门。”
“哎，你好你好，请进请进。”
“媳妇儿，家里来人了，我先挂了，一会儿再打给你啊。”
…………
来的当然是装修公司的人，总共三个，先来踩点的，先在大堂转了一圈，到处看了看，对张步凡说道：“老板，你这房子，有些年头没装修了吧，我看这收银台用的板子样式，早几年前就已经不生产了。”
张步凡笑道：“得有十多年了，这不就是太久了，所以才找你们专业的来吗。”
“什么专业的，讨口饭吃。”领头的看上去和张步凡差不多大，脸上挂着笑，口才倒是不错，应该是专门负责交涉的，另外两位则应该都是师傅，张步凡和那人聊的时候，他们俩依旧在到处观察着，估计脑子里已经开始出装修计划了。
“那老板你准备怎么搞？是简单的翻修一遍？还是整个全部重新弄？”那人问道。
“我也在纠结呢。”张步凡摊了摊手说道：“要不这样，我先带你们转一圈，把我的一些想法说一下，你们看看有没有什么方案。”
“没问题。”那人答应下来。
先是大堂。
“这个大堂我是准备完全重新装修的，你们也看到了，原来就放了6张桌子，再加一个收银台，我总觉得空间利用不够，而且虽然有两个窗户，但是采光也不是太好。”
张步凡张口就来，当然是有准备的，之前一个小时，他就在房子里转悠，想着该怎么改了。
那人和两个师傅简单交流两句，过来和张步凡说道：“老板，我先问一句哈，就这些桌椅板凳收银台之类的，你是自己买呢？还是……”
“如果你们有门路，就包给你们了，当然，价格方面别坑我啊。”张步凡恨不能做甩手掌柜，立刻回应道。
“这你放心，我们做这一行那么多年了，价钱方面绝对给你最低的。”那人拍着胸脯保证，然后对着大堂一划拉，说道：“那这样，你看啊，收银台还在进门这里，不过用不了这么大，在边上我建议你拜个冰柜，酒水啥的放里面，好看也实用，然后这个大堂，靠着墙我们这样摆四个桌子，能坐四人的那种长桌，然后中间放方桌，也是四人的，所有的桌椅全部是统一规格，如果有客人要拼桌也方便。”
接着又一指窗户，“窗户的话我们也没太多办法，毕竟不能砸墙不是，你这个窗户采光差一来是有一层纱窗，二来还有窗格占用了不少空间，我建议你换成最新的内外两层推拉的窗户，采光好，还保温。”
张步凡想了想，一锤定音，“行，就按你们说的，那我们继续看其他几间。”
“这是我的卧室，你们也看到了，这个洗手间浴室是临时改的，我是想真的单独隔一个房间出来，然后做成干湿分离的洗手间浴室，整个房间的格局动了也没关系，只要合理就行。”
“这是厨房，你没看错，这两个灶是烧火的，这个不用动，没事，卫生检查我有办法，我想的是在这个墙上，从腰部往上开个窗口出来……对，就是那种从大堂可以看到里面，上面摆个桌板，可以直接上菜的那种。”
“这个是储藏室，我想弄成类似药店那种一格一格的，几面墙都打上格子，大小就参照这个腌菜缸，只要能放进去这个就可以。啊？还有更好的方案么？那行啊，你们出个方案，没问题就照你们的方案弄。”
“这个房间……这个房间就不需要装修了，另外，我有个要求，其他房间就按照刚才说的来，但是千万……千万！不要影响到这个房间，比如你敲墙的时候，别敲到这边来，这没问题吧？”
“ok，那就这么说定了，我等你们的方案，然后咱们尽快开工！”
送走了人，张步凡打开那个常年锁着的门进去，对着柜子上摆着的相框，笑着说道：“爷爷奶奶，老爸老妈，咱们家啊，要大变样了！”




娱乐圈餐饮指南 第二百六十九章 你啊，就演他！
有过装修经验的人应该知道，整个装修的过程是非常折磨人的。
要时刻有人盯着，以防装修队乱改装修方案，或者偷工减料之类。
如果把物料什么的包给装修队就更麻烦了，虽然省去了自己去选购物料的过程，但为了防止装修队偷奸耍滑以次充好之类，就必须每一种物料都检查。
在此之前，张步凡自己没有经历过大的装修，也就在卧室里隔洗手间浴室的时候经历过一次，但那都是小打小闹，全部工程下来才用了两天，倒是后面等水泥凝固地板砖定型用了一周。
这次不一样了，几乎是里里外外的一次完整的大翻新，那就麻烦多了。
还好找的装修队确实不错，专业性不用说，主要做人也不错，基本没给张步凡添过麻烦。
刚开始的时候张步凡还挺感兴趣，发现人家师傅人不错，他也挺高兴，还亲自下厨给人家做了两顿饭。
但是没几天就受不了了，想完全放手当个甩手掌柜又不敢，虽然他没经历过，但是看的听的不少啊，知道其中有不少弯弯绕绕，生怕自己也被人坑了还不知道，只能盯着，结果几天下来就撑不住了，只感觉比什么开饭馆拍电影都累多了。