特种中介
时间:2023-05-24 来源: 作者:神探肥膘
“现在啊,我只想干好我这家小店,能让我老婆看看我走上正道了,能带着孩子回来看看我。”
三十好几的大男人,脸上一片愁苦,让陈蜀和钟漫琪的心中都有些压抑。
钟漫琪:“可是,你不是都已经赔偿那对兄弟了吗?连房子都卖了,他们怎么还不放过你……”
“这种事情,没法说的。”张海峰摇摇头,当时为了赔偿唇钉小混混弟弟的腰,他把能赔的都赔了,变卖了结婚买的房子,赔了一百多万,这才让法官看他认罪态度好,最后只判了两年。不然的话,他没有五年七年的别想出来。
特种中介 第三十二章 惩罚
可也正因为那一次的事件,还把自己和父母的积蓄都用的一干二净,让他老婆和孩子连生活来源都没了,万般无奈之下,他老婆带着孩子离开了毕周,说是去投奔了中海市的表姐。可是他出来后几番寻找,却都没有找到老婆孩子的身影,连那表姐都说他老婆孩子没有去过。
说道最后,这个在四个小混混缠斗下,额头都被打破,浑身打的青紫的男人,竟然眼睛都有些湿润了,眼里明显流露出了对老婆孩子的思念,还有对自己的追悔。
他不后悔为了保护老婆孩子打坏了那陈猛的腰,他只恨自己当初为什么没有早点听老婆的劝,脱离那种混迹的生活,早点找个正式的工作。
现在,他身上有了污点,想找正式工作都找不到了。
开这家小店,也只能勉强糊口而已。
“峰哥,我们还没正式介绍过吧?正式介绍一下,咱们眼前的这位,就是中山路漫海人力中介公司的钟漫琪钟老板。而我,其实是钟老板手下的一个兵,我们本职就是干工作中介的,如果你需要的话……”
张海峰一摆手,他不是没找过工作,他上一次的时候就跟陈蜀说过了,他找过工作,但是,没人要他。他全身上下,唯一的技能也就是个会做菜。这还是当年他结婚之后为了照顾孕期的媳妇特意学的。
至于其他的,别说他干不了,就算能干,别人也不会要他。
“我干过工地,你不知道,上工之前说得好好的,可是到了发工资的时候,工头居然说我犯过事,所以要压我一半工资。我心想压就压了,反正最后给我就行了,可是……我干活的第二个月,工头就带着钱跑了。”
张海峰苦笑,不过也好在他当时算是赚了点,父母又给了他一些,让他勉强开了眼前这家小店。可谁能想到,这家店还没干够三个月呢,就被以前的仇人找上门了。
“峰哥,你信不信得过我们,信得过的话,我们来帮你留意一下工作,如果有适合你的,我们帮你介绍。”钟漫琪信誓旦旦的拿出来一张表格。
陈蜀也点点头,先前那几个混混离开的时候,明显的对张海峰露出了怨毒,就算张海峰重新收拾好这家店,不出几天,那几个混混绝对还会来,他这家店是绝对干不下去的了。
“峰哥,不试试怎么知道永远找不到?”
“就是……对了!”钟漫琪忽然眼睛一亮,急忙翻包,从里边又拿出来两张表格放到桌面上,“这是沿海路德胜酒家的招聘单,他们那里需要两个厨师,峰哥不如去试试?”
“而且我们公司里也还有几份厨师的工作,回头可以让陈蜀带你去看看,说不定就应聘上了呢?”
“德胜酒家?”张海峰愣了一下,显然知道那家不错的酒楼,也让他心动了一下,如果能够进入那种大酒楼工作,哪怕只是一个小厨师,这种身份说出去,也绝对能让父母脸上长光,起码说明他张海峰找到了一个好工作,真真正正的走上了正道。
至于眼下的这间小店,这在他的眼里是走上了正道,他父母也觉得他至少做点实在事了,可是家里的那些亲戚,却都说他迟早还会混回道上去,认为他就是个扶不起的阿斗……
如果能够进入德胜酒家那种地方工作的话,这种身份绝对能够堵住那些亲戚的嘴,甚至说不定还能传到自己老婆的耳朵里,让老婆和孩子回心转意。
陈蜀:“就这样吧,峰哥,明天有没有时间,有时间我就带你去看看,万一应聘上了呢?”
虽然心中对张海峰能应聘上德胜酒楼基本不抱什么希望,但眼下陈蜀觉得还是先激起张海峰的求职心再说,若是连拼劲都没有,又怎么能找到好工作呢?
“可是……我能行吗?”张海峰缩了一下手,没敢去接钟漫琪递过来的表格。
“没什么行不行的。”陈蜀拍拍张海峰肩膀,“你以前是犯过错,但是你该偿还的都还了,说句难听的,你该遭的报应都遭了,为了赔偿都搞得妻离子散,而且既然你能被宣判,也说明陈刚陈猛兄弟当初在判决书上签了字认可了的,现在又来找你的事,反悔,由不得他们了。”
“说的对啊,他们明明都签过字的,而且你也坐了两年牢,国家惩罚过你也原谅你了,他们凭什么还来找你麻烦?就算他们不甘心,那他们当初为什么不拒绝签字呢。”钟漫琪抱打不平的咕哝一声,虽然她也知道,如果有一天抓到了袭击她父亲的人,她也绝对不会罢休,但就算不罢休,也顶多想起来暗恨一下而已,却不会如同那唇钉小混混一样不给人活路。
张海峰苦笑,他当然明白其中的缘故,无非是陈家两兄弟想要再从他这里敲点钱。
可他真的已经没钱了。
打断了腰,赔了一百多将近二百万……要知道,当初判决书上判决的赔偿,才只让他赔二十多万而已,他几乎是八九倍的赔偿,取得了陈刚兄弟父母的谅解。
最终,张海峰接过了钟漫琪递来的表格,填写了一些自己的简历,他高中辍学,但学过一些根本没记在脑子里的技术,勉强拿了一个技术大专本。除此之外,他精通川菜、粤菜和湘菜,都是当初为了照顾孕期的妻子,那十个月几乎全心都扑在学菜上,每天变着花样的给媳妇做菜。
约定好了第二天跟陈蜀一起去德胜酒家看看,张海峰起身送走了陈蜀二人,这桌菜自然也是免单,虽然钟漫琪坚持要给钱,而且还要按原价给,但张海峰怎么可能还收。
离开了张海峰的店,钟漫琪也还是不时啧啧有声,觉得社会对张海峰这类人太残酷了,这种出狱人迟迟找不到工作,这不是在将这类人继续往监狱里逼么。
对此,唐蒙摇摇头,作为民众的一员,他们没有资格代受害者原谅施害者,但在这种施害者通力赔偿的情况下……找不到工作也算是社会对于犯罪者的一种延续性的惩罚吧。
特种中介 第三十三章 三无张海峰
第二天,下午两点半点钟,陈蜀如约在中山路上见到了应约过来的张海峰。张海峰显然也对今天的应聘充满了期待,穿上了一身西装,一问才知道,原来这西装是当年张海峰结婚的时候穿的,平时都舍不得穿,大几千块买的呢。
对此,陈蜀不置可否,笑着跟张海峰打趣几句,而后带着张海峰的简历,与他一起去了隔壁沿海路的德胜酒家。
钟漫琪上午就跟德胜酒家的经理联系过,双方已经约定好了下午三点钟在德胜酒家见面,到时候陈蜀会带着前去应聘的张海峰一同过去见面。
很快的,两人就到了德胜酒家,见到了那位姓蔡的酒店经理。
蔡经理不到四十,面容上显年轻,为人比较斯文,看上去就比较好说话的样子。原本,招聘厨师这种事情应该是后厨的主厨来干,但不巧的是,这两天主厨不在店里,去外地观摩学习另外参加一个省级的厨师比赛去了,故而这招聘厨师的事情就落在了蔡经理的身上。
毕竟,招聘厨师不像招聘服务员之类的,厨师必须要严格把关,所以这种事情,主厨不在的情况下,就只有蔡经理亲自来做。
见到蔡经理后,双方坐下来喝了杯茶,陈蜀详细介绍了一下张海峰的情况,不过却隐去了张海峰坐过监狱的事情,对此,张海峰有些犹豫,但还是在陈蜀的目光示意下,咬牙瞒去了自己坐过牢的事情。
只是,就算不说他坐过牢的事,他的简历依旧不是那么好看,虽是大专毕业,但却是考的函授的成人大专,几乎没有一丁点的含金量,不过,却也勉强符合了德胜酒家招聘厨师中的至少大专毕业这一条。只是其他的……
张海峰没有任何厨师从业经历,起码从明面上看是这样的,至于他那小店,勉强开了三四个月,根本不足以成为他简历中令人亮眼的一条,他的整份简历中,唯一能让别人多看两眼的,就是他精通粤菜、川菜和湘菜。这一点,倒是跟德胜酒家的情况吻合了。
因为德胜酒家就是专营川粤闽湘四大菜系。
但是,说是精通,实际上但凡简历中出现精通某某菜系的字样,都可以当成是略懂那个菜系,更别说张海峰简历中唯一的从业经历,还是个类似大排档般的小店……蔡经理连听都没听说过。
看着手里的简历,德胜酒家的酒店经理蔡经理犹豫了好久,最终还是有些无奈的看向陈蜀:“这个,陈先生……”
“蔡经理,虽然咱们是第一次接触,但我一眼就能看出来,蔡经理绝对是拥有识人之能的人中伯乐,否则也不可能将这家德胜酒家经营的红红火火,整个毕周市都知道这家饭店,而且我也能看出来,有蔡经理坐镇德胜酒家,不出多长时间,德胜酒家就绝对会成为咱们毕周市的一绝,容我直说,您来当酒店经理都绝对是屈才了!”
陈蜀脸不红气不喘,口若悬河说了一大堆,哪怕德胜酒家只不过是附近几个街区比较有名的饭店,也直接吹成了市内皆知。但是俗话说得好,千穿万穿马屁不穿,原本正要跟陈蜀说张海峰的条件有点达不到德胜酒家要求的蔡经理闻言当时就愣了一下,不管心里怎么想的,那句拒绝张海峰的话却无论如何都不好意思说出口了。
“陈副总说的哪里话,我们德胜酒家才只是起步阶段,起步阶段,没有那么出名的……”蔡经理面色红润,心里隐隐觉得陈蜀说的也挺有道理,他也觉得自己是个很吊的人才,尤其是陈蜀说的那句识人之能。
“咳,不知道这位张先生还有什么其他的特长吗?”蔡经理看向一边的张海峰,实在是简历上那句精通三大菜系,并不能成为张海峰身上的特长,而且类似他这种大饭店,哪怕招聘厨师也会招聘有些名气,或者说比较有潜力的厨师,而眼前的张海峰,年龄不小了,三十多岁,在厨师行业没听过他的名字,就连从业过得一家饭店也都只是个什么小炒家常菜什么的……
要证书没证书,要名气没名气,就连从业经历都是可以被忽视的程度,实在是……无法达到德胜酒家的标准。
张海峰有些紧张,毕竟昨天跟陈蜀和钟漫琪聊天的时候,他就一直在怀疑自己能不能行。眼前的这家德胜酒家,可是在附近几个街区都比较有名的饭店酒楼,这里招聘厨师的标准,在他看来自己肯定是达不到的,更别说他还是个污点人员。
他一点都不怀疑,如果自己说出来自己坐过牢,恐怕眼前的这位蔡经理,会毫不犹豫的将简历退回来,说他们这里供不起他这样的“人才”。
这种情景,他以前找工作的时候经历过太多了。
张海峰惴惴的朝陈蜀看去一眼,而后鼓起信心说道:“蔡经理,请您相信我,我精通粤川湘三个菜系,这三个菜系的代表菜我全都会做,而且我还已经在这三个菜系的基础上推陈出新,试验出来了几道新菜,除此之外,我也在潜心研究闽菜,如果您能录取我的话……您绝对不会后悔的!”
“这样……”蔡经理点了点头,只是心中那种被陈蜀拍马屁拍出来的火热却散出去了不少,实在是张海峰的这番说辞,几乎每一个来应聘厨师的人都会这么说,至于在菜系的基础上推陈出新,试验新菜……这是只有厨道中的大师才能做到的,至于普通人所谓的推陈出新……西瓜炒芒果算吗?
作为德胜酒家的经理,他是真的经历过一个过来应聘厨师的人,口口声声说自己试验出了美味的新菜,结果却做出来一道酸不酸甜不甜的西瓜炒芒果,差点没给他气的冒烟……
眼看蔡经理重新露出想要拒绝的表情,陈蜀叹了口气,拍拍身边张海峰的肩膀,朝着蔡经理微微一笑。
特种中介 第三十四章 招来一个学徒?
“蔡经理,您是行内人,肯定比我清楚,应聘厨师不光要看厨师的证书从业经历之类的,这只是很小的一部分,毕竟做菜这种事情,几乎人人都会做,平民中也是有很多没有考证、被埋没的厨道人才的,如果蔡经理有时间的话,何不让张海峰试一下,做道菜来让您品鉴品鉴,也好看看他是不是真的有那种实力呢?”
蔡经理抓着简历,其实他心中已经十分肯定自己这里无法接收张海峰,他德胜酒家也是有名的酒楼,一楼的墙上都贴着不少厨师的从业资格证和各类获奖的证书,这也是让他这家店的客人络绎不绝的原因之一。可眼前的张海峰……说句不客气的,纯粹就是个三无厨师啊。
不过,就算已经肯定了不会接收张海峰,他表面上也不会太过分,顶多会表露出来一些犹豫,然后编造一些难言之隐或者酒店里其他的条件,委婉的让张海峰主动放弃。
只是也就在他面露犹豫,心里都在酝酿婉拒的话的时候,陈蜀再次咂摸咂摸嘴,遗憾的看向张海峰:“如果连蔡经理这种识人擅断的伯乐都不愿意让峰哥你试一试的话,那恐怕毕周市里就再也没有人能识出峰哥你这匹千里马了,不过峰哥你也别灰心,我相信蔡经理绝对不会放过任何一个人才,毕竟,他可是德胜酒家的蔡经理啊。”
张海峰有些苦涩,他不知道陈蜀这是故意这样说的,还以为陈蜀这是在说如果德胜酒家都不要他的话,那毕周市就没有会要他的饭店了。
可是蔡经理……虎躯一震!
是啊,自己可是个拥有识人之能的人中伯乐,哪怕已经不愿意录取这位张先生,那难道还不能让人家试试吗?万一这位张海峰要真是有什么厨道才能,而被他放过了甚至还传出去,这岂不是说他这位德胜酒家的蔡经理有眼无珠?
作为伯乐,说什么都得让人家试试再说啊。
“哈哈,陈副总真是过誉了,我蔡康哪有那么……哈哈,既然这样,那……试试?”蔡经理面色红润的哈哈一笑,邀请陈蜀和张海峰一同前往后厨。
张海峰愣了一下,转瞬欣喜,急忙学着陈蜀的样子朝蔡经理拍了几句马屁,而后跟随蔡经理走进德胜酒家的后厨。
到底是一家大饭店的后厨,跟他那小店里不足六平米的后厨根本没法比,看到这一应俱全,足以容纳二三十个人同时开工的后厨,张海峰满眼羡慕,暗自想着如果自己真能在这里工作的话,那说出去绝对倍有面,恐怕自己家里那些亲戚,往后都得仰仗他介绍工作之类的。
张海峰心里充满豪情,但在蔡经理和陈蜀面前,却还仍是一脸的拘谨。
此时的后厨里,厨师大都已经休息了,只有两个灶仍旧还在开火,毕竟虽然是下午三点多,但饭店里也还是有几桌客人的。两个炒菜中的厨师看到几人进来,笑着朝蔡经理打了个招呼,遂又扫了一眼陈蜀和张海峰,不过也没当回事,只以为是有人来应聘厨房里打下手的。
毕竟这偌大的后厨,说到底也就只有七八个厨师,其余的大部分都是负责摘菜刷碗,打下手的助手而已。
一走进后厨,蔡经理便询问了一下张海峰精通什么菜,这后厨里应有尽有,他哪怕想做满汉全席,都差不多有足够的材料。只是试验厨师实力而已,自然用不着做满汉全席,张海峰也有些不知道自己该做什么菜,在他看来,他做菜的水平就算算不上一流,也绝对是二三流,那三个菜系里的大部分菜他都会做,而且味道也都不差。
见状,陈蜀提议了一句,让张海峰做一道凉瓜牛肉。
凉瓜牛肉,只是一道十分普通的菜式,基本没有什么太大的标准,只要不是做的太咸太难吃,就绝对可以过关。毕竟,这样的一道小菜,哪怕放在大宴席的酒桌上,也大都只是充个数而已,只要不难吃也就可以了。
是以,听到陈蜀提议做一道凉瓜牛肉……蔡经理有些想笑。
这么一道普通的菜,能试验出什么实力来?就连家庭主妇都可以对这道菜信手拈来啊,如果是做这道菜的话,那根本就不需要再试验张海峰的实力了。
不远处两个正在炒菜的厨师闻言也是一笑,笑声中隐隐带着些嘲讽,他们此时也算是听出来了,感情这个叫张海峰的,是来他们这里应聘厨师的。
应聘厨师,他们没有什么意见,他们又不是这里的主厨,更不是德胜酒家的老板,招不招厨师都是蔡经理一句话的事,但是听到这个张海峰试菜竟然要做一道凉瓜牛肉……
“蔡经理,你这是给我们招了一个学徒吗?”
“我可事先说明啊,我手底下三个学徒了,再多我就照顾不过来了,你让老赵带吧。”
另一边,那个刚刚盖上锅盖,被称为老赵的厨师回头朝张海峰打量了一眼,摇摇头道:“蔡经理,找学徒也找个年轻点的,好使唤,听话,你这个都三十好几了,嘿……”
蔡经理的脸色也有点难看,他是实在没想到陈蜀竟然会提议让张海峰做一道什么凉瓜牛肉,在他的想象中,张海峰既然精通三大菜系,那他随便做一道三大菜系中的代表菜,也算是能够证明他的实力了,那么到最后他勉强收下这个厨师也不是不行,可竟然……竟然要做这么一道普通的菜?
蔡经理的脸上有点挂不住,尤其是被那两位厨师这么一说,就更是难堪,忍不住有些审视的看向陈蜀和张海峰。
陈蜀摇头一笑,再次开口道:“蔡经理,我对做菜没什么研究,但是我知道一点,越是普通的菜,才越是考验厨师的功底,既然都决定让他试试了,何不让他做出来让大家尝尝?如果他真的不行……”
“算了算了,那就做做看吧。”
特种中介 第三十五章 香压后厨
蔡经理有些头疼的摆摆手,实在是之前话已经说出去了,说好了要让张海峰试试,再说酒店也不差那几两牛肉,而且不管张海峰回头做得好还是不好,他也都能以这道凉瓜牛肉为基础,婉拒张海峰的应聘。
另一边,两个厨师看到张海峰和陈蜀仍旧还是执拗的想要试试,忍不住冷笑了一声,觉得这个张海峰还真是有点不自量力,真当这家德胜酒家是街边的小饭店了?
“小王,给张大厨备菜。”被称为老赵的厨师吆喝一声,让他身边正帮他端着盘子,等待他出菜的学徒给张海峰准备凉瓜牛肉需要的食材。
事情发展到了这里,张海峰心中的紧张早就已经化解了去,或者说,那紧张早就已经变成了羞愤,实在是那两个厨师的挤兑,还有蔡经理不时看向他的目光,让他在这里都有些待不住,更别提就连那个姓王的学徒,被赵厨师吩咐之后都一脸不情愿的朝他瞅了一眼,才去准备食材。
不过,为了能够让他成功应聘,陈蜀都拉下脸来拍了好几次蔡经理的马屁,更是为了让他能够试菜,好说歹说跟蔡经理说了一大堆,哪怕为了陈蜀,他今天就算被羞辱死,也会将这道菜做出他最好的手艺。
朝陈蜀看了一眼,点点头,张海峰心中怀着愤愤,在几人注视下走到一处灶台旁。后厨里的食材全部都是现成的,王姓学徒没用几分钟,就将凉瓜牛肉需要的食材全部都放到了张海峰的面前。
不过眼看着这些食材,张海峰沉吟了一下,没去让那学徒帮他,而是自己走到一边,从另一处灶台上拿过来一些这处灶台上没有的两种调料。
而眼看着张海峰拿起的那两种调料,一边的另外两名厨师不由皱了皱眉头。
“这小子,到底会不会做凉瓜牛肉,那两种调料纯属是多余的,而且还会串味。”
另一名赵厨师则是摇了摇头,心中已经判定了张海峰做出来的绝对是垃圾,索性不再去看张海峰做菜,而是专注他自己的菜,叫了一声他那王姓学徒,将他锅里的菜呈了出来。
不过,也因着张海峰试菜,而且做得还是一道多加了两种其他调料的普通的菜,引起了这两名厨师的兴趣,以至于他俩出菜的速度慢了点,甚至赵厨师以外的那名厨师都忘了自己还要做菜,一脸讥笑的看着张海峰,等着看张海峰出丑。
陈蜀默然不语,他对张海峰有信心,尤其是张海峰做得凉瓜牛肉,绝对要比德胜酒家的凉瓜牛肉好出几个层次,就连他这种厨艺的门外汉都能吃出不同来,就不信蔡经理和那两位大厨吃不出味道来?
至于那两名厨师的嘲讽还有蔡经理的不耐,他都看在眼里,但却没当回事,毕竟……他从一开始也没打算真的能让张海峰入职这家德胜酒家。
德胜酒家到底是附近有名的酒楼,这种酒楼招聘厨师,厨师是必须要有各种证件的,否则根本达不到上岗标准。所以从一开始,陈蜀就没准备能让张海峰成功应聘,他要的,只是最后关头,当蔡经理吃下张海峰的菜,说出的那几句点评的话。
虽然蔡经理不是什么厨道的大师,只不过是一家酒楼的经理而已,但只要能得到他赞赏菜肴的话,然后把这句话加进简历里……嗯,那绝对是能够让其他小饭店亮眼的一笔。
这就等同于是蔡经理在为张海峰的厨艺背书了。
这,才是陈蜀带着张海峰来德胜酒家的目的。
毕竟,张海峰一无证书,二无拿的出手的学历,三也没有什么能让人看在眼里的从业经历,也只有蔡经理这种大酒楼的经理人点评出来的话,能在他身上贴上一层金。
有这样的一层金,就足够了。
他就能以此带着张海峰去其他小饭店应聘,而附近只要知道德胜酒家还有蔡经理的饭店,陈蜀就能有百分之八十的把握把张海峰送进去当厨师。哪怕是那些饭店有认识蔡经理的,询问蔡经理确认,蔡经理也没办法不承认,因为那话他的确说过。
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