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邂逅调香师

时间:2023-05-22  来源:  作者:飘荡墨尔本

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    2015年1月1日,一大早,左再就被妈妈做麦饼的香味给叫醒了。向敏不仅给左再做了麦饼,还煮了一大碗长寿面。

    向敏的厨艺很好,左再无师自通的烹饪天赋,估计主要还是得了向敏的“遗传”,看得多了,再加上左再时不时的一个“神来之笔”,常常能做出能让人印象深刻的味道。

    只是,左再难得回温州,向敏根本就不给她上手的机会,说起来,程冽回去伦敦之后,左再也就没有再自己下厨了。

    可能是因为大多数温州人都开始选择坐动车去上海,元旦去上海的飞机到了中午都没有听说有晚点的。左再就按照原计划,坐了17:50从温州出发,18:55到上海的航班。

    飞机落地。

    左再刚打开手机,就收到霍风发来的短信,说既然电话关机,飞机肯定是准点了,应该赶得及一起吃晚饭,还附上了地点,上海21世纪大厦的46楼。

    左再收到短信,觉得有点疑惑。21世纪大厦是左再在上海特别熟悉的地方之一,也是在陆家嘴,和ifc还有中粮海景壹号离得都很近。

    浦东的四季酒店就在21世纪大厦。

    这家四季酒店里面有一家叫calia的意大利餐厅,是吃货左再经常会光顾的。

    最适合用来评价一家意大利餐厅水准的菜,是一道特别常见的甜品——tiraisu(提拉米苏)。tiraisu是意大利语,有“带我走”的意思,翻译成英文差不多是pick--up。(注1)

    能把提拉米苏这样烂大街的意大利甜品做出超凡脱俗的味道,才能展现一个意大利餐厅大厨的功底。

    芝士必须要用ascarpone(马斯卡彭)的,这种芝士的保质期要比普通的芝士短得多。

    此外,很多面包店里面能买到的tiraisu,加了一点朗姆酒就说自己很正宗了,但真正地道的提拉米苏是一定只能使用,产地是意大利西西里的asa白葡萄酒的。

    就连对espresso咖啡原豆的选择,都考验着一个意大利主厨对提拉米苏的爱和付出。

    当然啦,专业的做法还需要有专业的嘴巴才能吃得出来差别。

    意大利菜在世界范围之内的接受度,远远没有法餐那么高,大部分人对意大利菜的概念,也只是停留在披萨和意大利面上而已。

    因为对21世纪大厦的餐厅特别熟悉,所以左再就有点怀疑霍风发来的地址,21世纪大厦41楼的无边泳池,就已经是四季酒店的最高楼层了,什么时候在46楼又冒出来一个餐厅左再完全就没有印象。(注2)

    但反正,只要地点没有错,楼层问题,便只是小事而已。

    …………………………

    左再到了之后才发现,21世纪大厦的41楼往上一直到顶层,已经变成了租赁式的酒店公寓,而且还是请了世界顶级设计师geeyabu和glennphelberg做的室内设计,管理服务则是由四季酒店提供。

    霍风让左再来的,并不是哪个酒店的餐厅,而是他自己在上海的家。

    左再一时疑惑,霍风什么时候在上海安了一个家而且,在家里的话,霍风是打算要自己做饭给她吃吗左再记得之前有在qq上问过霍风会不会做饭,霍风当时不是说自己“并不会”吗

    …………………………

    注1

    意大利的国民甜点tiraisu和澳洲的国民甜点pavalova一样,都有很多传奇的故事,tiraisu因为咖啡的提神和葡萄酒的迷醉,还有好多人是把“带我走,pick--up”理解为风月场上的女子让人带自己走的,就也有说tiraisu是从妓院里面传出来的。不过,大部分人还是愿意相信是源自二战的爱情故事。(嘘,小墨悄悄告诉你们,有官方资料显示,这些说法没有一个是真的。)

    注2

    四季酒店顶楼的无边泳池其实很小,长度就只有18米而已,但也有一个特别之处,晚上11点之后是开放私人预约的,也就是说,如果你提前预约的话,就可以在夜里带着心爱的ta,独享这个将上海最美的夜景收入囊中的泳池。




第八十八章 那句话的含义(4)
    霍风开门让左再进去之后,就说:“你等我一下,马上就好了。”

    左再笑着说:“好”。

    左再进门,就发现霍风居然真的是在下厨。

    可左再还是比较愿意看到“再见肖邦”弹钢琴的样子。

    没多久,霍风端过来一碗面。

    只是这面,实在是……

    有点寒碜。

    清汤寡水,除了几片青菜,啥也没有,闻起来也没有什么味道。

    霍风的这碗面,和早上向敏给左再做的那碗面,怎么看都差了好几十个档次。

    左再是个吃货,现在又正是有点饿的时候,可面对摆在自己面前的这碗面,却是一点食欲都没有。

    但左再还是拿起筷子,她不想因为自己挑剔的嘴,害人家白忙活半天。毕竟,霍风特地给她煮长寿面,厨艺再差也是用心良苦。

    “还没好,你等一下再吃。”霍风及时阻止了左再准备拿筷子的举动。

    左再看霍风的样子,好像是还打算去弄什么东西过来。难道是怕她不够吃还要第二碗又或者再来一盘没有调料的蔬菜

    左再很想和霍风说,其实她挺会做饭的,要不放着让她来。

    可今天之前,两个人已经有半年没有联络过了,左再觉得,在这个时候去接手霍风正在做的事情有点不太合适。这不摆明了炫耀自己的厨艺,顺带打击霍风的积极性吗

    让人下不来台的事情,从来都不是左再喜欢做的,更何况,人家这绝对是出于一番好意,明明是个厨艺小白,还非要亲自下厨。

    难吃就难吃吧,忍忍也就过了,左再在心里安慰自己。

    果不其然,霍风又端过来一碗面,和刚刚那碗一摸一样,清水煮的面,零星的几颗青菜。

    “还有一碗,你再等一下,马上就好了。”霍风说完就又往厨房那边去了。

    左再看着面前的两碗地地道道的“清汤”面,没来由地想笑。这两碗面让左再觉得有点无奈,又甚是可爱。

    霍风没看到左再的表情,他很快就又端过来一个大碗,比刚刚装面的碗要大好几倍。

    这是要再上一锅面就算是特别好吃,也吃不了这么多吧

    当霍风捧着那个大碗走近的时候,左再却忽然闻到了一股熟悉的味道。

    霍风把碗放下,打了三大勺碗里的东西浇在了左再的面上,然后又给另外的一碗面也加了同样的分量。

    黑不溜秋的一大碗,打完之后还剩下很多。

    左再仔细闻了闻这个味道,就有点愣住了。

    “我整整试了快一年,才觉得做出了你送我的那根红烧肉蜡烛的味道,你尝尝看,是不是差不多。”霍风说这话的时候,脸上还有点不好意思,霍氏地产的员工要是看到ceo现在的表情,个个都会惊掉大牙。

    左再觉得有点不可思议,她依言拿起筷子夹了一块红烧肉放到嘴里。居然真的和妈妈做的红烧肉味道没有太大的差别,连她自己做,都不一定做得了这么像的。

    只会做红烧肉这件事,左再听霍风开玩笑似的说起过,可是真到“眼见为实”的时候,左再还是有点不敢相信。

    一个不会做饭的人,要做多少次尝试才能做出这样的红烧肉而且还不是吃过,只是闻过而已。

    眼前的霍风,又一次让左再感到意外。她安安静静地把一整碗面都吃掉了。

    霍风也在吃面,两个人都没有在吃面的时候再说话。

    吃完面,左再抬头看着霍风。

    霍风本就一直看着左再,他的面吃得比左再还慢,发现左再盯着自己,霍风就开口道:“你要不要到钢琴那边等我一下,我马上就过去。”

    “好。”左再走到霍风的钢琴面前,用一个手指在琴键上敲了几下,她不会弹,也就是漫无目的的敲着,除了三角铁,她啥乐器也不会。

    三角铁也能算乐器吗

    谁说不行交响乐团都有。怎么就不能算

    霍风过来的时候,手里拿了一瓶酒和两个杯子。

    霍风把其中的一个杯子递给左再:“听说你喜欢这支酒。”

    左再不知道霍风这天晚上,还要带给自己多少意外,因为霍风拿给她的是一杯williopitz的琼瑶浆贵腐酒。

    “你听谁说的”左再问霍风。

    “那天你们走了之后,酒庄的庄主和我说你特别喜欢这支酒,我就买了好多,但是庄主又说这酒要再多放几年,至少到2018年,才会更好喝,所以我就先寄存在他那儿,还没有装瓶,只带回来两瓶。其中的一瓶,刚回来就被我喝掉了……我想看看你喜欢的味道是什么样的……剩下的这一瓶,就一直没有舍得开。”霍风回答了左再的疑问。

    左再没有说话,她脸上挂着温暖的笑,然后用她那双会说话的眼睛看着霍风。

    霍风被左再这样看着,又开始有点不好意思,这种算得上是害羞的感觉让霍风自己的心中也充满了讶异。

    “我给你弹《生日快乐歌》吧。”霍风笑着和左再说。

    左再就在自己的身边站着,这样的场景让霍风的向来清冷的脸上都挂上了温暖的笑意。

    霍风一口气给左再弹了十二遍《生日快乐歌》。

    前面的十一遍,伴奏都很特别,从2003年的肖邦《小狗圆舞曲》版,到2005年的《冬风》版,再到各种谐谑曲版的《生日快乐歌》。

    13岁到24岁,过去十一年里面,霍风为左再改编的每一个版本,逐一呈现。

    霍风的《生日快乐歌》陪伴了左再从童年到绽放的每一个年华,每一遍都带着回忆。

    霍风的这十一遍《生日快乐歌》让左再红了眼眶。

    到了最后的一遍,霍风只用了一只手,他抬起头,看了一眼左再:“我……今年……本来……没有准备的。”

    伴随着右手弹出的最简单的音符,霍风给左再轻轻地唱起了《生日快乐歌》。

    连左手伴奏都没有的这第十二遍,让左再潸然泪下。

    等霍风唱完,左再眼泛泪光,却面带笑意。

    “你……不是说……有句话要问我是什么意思吗”左再说话的语气还是有点哽咽。

    “我曾以为我听错了,但我现在已经明白那句话的含义了,他那天说小左好像喜欢你,你给她一点时间,只是……我还是……有点不确定……半年的时间,给的够不够”这个问题,霍风问得小心翼翼。

    “够。”左再哭着绽放绚烂的笑容,回答就只有这一个字。

    没有多余的字眼,面对这样的霍风,什么样的语言都显得苍白无力。

    左再把另外一个酒杯递给霍风,又拿自己手上的杯子和霍风手上的碰了一下。

    霍风有点不太相信:“真的吗”

    “真的。”左再给了霍风一个肯定的眼神。

    “那你们董事长说的那句话,也是真的”霍风其实本来是想问,“你真的喜欢我吗”,但最后问出口的时候,选择了比较婉转的方式。

    父母的离异,给霍风的心理留下了很大的阴影,霍风最害怕的就是付出感情,而他也确实因为自己唯一的一次情不自禁,弄得遍体鳞伤。

    过去的半年,霍风的心里有多么挣扎、多么压抑、多么痛苦,只有他自己才清楚。霍风没有办法再承受左再给出的一个否定的答案。他想问,最终还是有点情怯。

    “嗯,是真的。”左再的目光始终没有离开过霍风。

    左再坚定的眼神,抚平了霍风所有的伤口。那些他独自舔舐了那么久,却越来越深的伤口。

    原来,只要,一个眼神,就足够了。

    霍风起身,拥抱左再。

    一个轻轻的、极尽温柔的拥抱。

    (卷二完)

    今天的这一章,字数要比平时多出一些。

    当小墨写下卷二完的时候,忽然就很想直接写上全文完。

    故事到了这里,小墨觉得其实已经足够了。

    写书,是一场孤独的修行。

    这样的孤独,在小墨过往的人生里面并不曾出现过。

    所以,小墨最近变成了一个特别需要安慰的小孩。

    入戏太深,时常落泪。

    也许,小墨的故事只能感动自己。

    但那也足够了,不是吗

    卷三还会有吗

    小墨都已经累了,为什么黑粉还孜孜不倦呢

    thank-you-all-for-beg-with-o



第八十九章 那些危机
    2015年夏天,欧洲爆发难民危机。

    ange-rkel,德国历史上第一位女总理(默克尔),从2005年上任以来就保持了超高的支持率,2009和2013年她两次连任,2015年的难民危机,却几乎把她推入了绝境。

    这些难民的到来,对于欧洲来说,其实是一场无妄之灾,欧洲人本不应该是为此埋单。

    难民,源于战争。

    如果没有美国发动的那两次伊拉克战争还有后来的叙利亚战争,可能也就不会有阿拉伯之春运动,更不会有后来涌入欧洲的那么多难民。

    曾经的伊拉克,是一个发达而又富庶的国家,有世界最顶级的大学,上一辈的伊拉克人,大多受过特别好的教育。
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