碧月剑

还有最重要的一点就是每天喝茶水，排出了很多毒素，脸上就更加的稍微好一点了，看起来更加的红润白质有光泽。
当然并不是莫瑜所希望的，其实如果没有人说莫瑜的话莫瑜可能还觉得非常的好，很显然的事情就是有人说莫瑜。
让莫瑜感觉到心里不舒服，一次两次的话还可以，但是时间长了一点，莫瑜总是感觉到心里面好像有一个声音在呼唤。
不过这一次还算是比较好，去南方岛国一趟还算是有所收获，仅仅是那些文化还有旅游的心情，还有就是这个古铜色的皮肤。
不算是特别的黑，就在南方岛国的时候莫瑜大部分时间还是在屋内或者是马车内。
在外面的时间是在沙滩上，还有在那次划船的时候，不过就算是这几次，林睿峰还是非常的信心，在他们身上涂满了一些油制品。
这个油制品可以防止晒伤。
并不能防止变黑，这已经效果相当的不错了，皮肤晒伤毕竟是一件比较严重的事情，脱皮让人感觉到非常不舒服。
而且在前期的时候也感觉非常的疼，一种火辣辣的疼，好像是太阳一直在自己的身体当中，或者是太阳一直在照射着自己的伤口。
莫瑜其实没有经历过这样的状况，当然也没有感受过这样的痛苦。
过了一小会之后，这边就把饭菜做好了。
简直就是一个鱼宴！
各种各样用鱼做的食品都有，鱼丸子，烤鱼，炖鱼，还有鱼籽，内脏等。
各种各样的菜系，全部都是用鱼做的，还有一些水类产品，不过是储存的，那肯定没有什么太多的水生植物。
不过还有一些小小的贝类，但是比起来在海洋里面的数量肯定是少多了，这好吃的程度应该是差不多的。
一道菜一道菜端了上来。
最后的汤都是鱼汤。
而且做法非常的繁杂，莫瑜也是感觉到最亲切的一面，不仅仅是吃北方做的饭菜，还是在如此的环境当中。
一个特色的天气，加上一些比较吸引自己的气候，还有就是这样的一个环境，让莫瑜感觉到非常的好。
其实白云一也感觉非常好，只不过是说不出来而已。
先，是尝了一下那个鱼丸子。
这个鱼丸子的做法其实非常复杂，这么些人之所以能够做出来是因为分工比较明确
做法就是把鱼肉剁得碎碎的，但是前提就是需要把鱼的皮给拿下来，在这条鱼还活着的时候，不对不对说错了。
应该说是在这条鱼还没有被煮熟的时候，其实想要把鱼肉和一批分开不是一间特别容易的事情，是一个非常精细的工作。
这个工作就算是一些大厨也不一定能够做得，是看起来常坡他父亲的手下做的非常非常的好。
因为里面没有一丝丝的鱼皮的感觉，就算是剁碎了如果有一些鱼皮的话，是完全可以感受得到的。
莫瑜虽然不会做这道菜，但是品味这道菜应该是没有什么太大的问题的。
吃了里面的肉顿时就知道了里面是一点点鱼皮都没有的，做成这样的事情只有两个方法。
第一个方法原先已经说过了，那就是刀功要非常非常好，这一点的话，应该是没有什么太大的问题的，
第二个方法的话就是比较浪费的方法，就是在鱼肉和鱼皮之间不要有太多的执着，偶尔切一点肉扔掉也完全无所谓。
莫瑜觉得应该是以第2个方法最多，其实这些鱼应该是比较多的，他们抓的鱼应该是得有一两百斤了。
用这些东西来做一桌这样的才简直就是非常简单。
这个鱼肉还加了一些很好的香料，但莫瑜对这件事情还有一点不理解，不理解的地方就是在于这个宇宙需要剁很长的时间。
因为这个东西和吃包子用的肉馅不同，这个肉馅再加上一些其他的面类，需要非常的松软并且能够制作成球形。
这也就要求了这个鱼肉要剁得非常的惊喜，这是莫瑜还是比较认同的，这个东西应该是花费了不少的功夫。
这道菜看起来是最简单的，因为仅仅是有一些丸子还有一些汤而已，只是做起来的话复杂程度就无需多言。
因为莫瑜是经常和自己家里的长工一起看这个东西的做法的，在人家旁边看看，尤其是在节假日的时候。
过程的繁琐程度让一个人从中午忙到晚上，就算是增加一个人也没有办法摆脱这样的情况，也就是说减少的时间并非有多少。
出锅之后必须用比较冷的纯净水接着，不然的话就很容易失去最原先的口味，掺杂可不是一件好的事情。
而且还必须时常换水，主要的原因当然就是因为如果丸子进入到冷水当中会让冷水变热，这个样子的话对于口味肯定就会有更多的限制。
所以在忙的时候需要2~3个人，一个人专门就是烧火，一个人专门换凉水。





碧月剑 第五百五十九章 狂暴和宁静
其实莫瑜最喜欢的事情，就是在这些人面前看的这个过程，虽然说自己不参与这个过程，但是看了这个过程之后如果再吃这个丸子的话会感觉到有一种非常好的感觉。
手工一般是非常独特的，其实最主要的就是在于他们制作的东西不是特别的多，不像酒馆一样，酒馆需要做太多的东西所以在某些细节上面都有所唐突。
但是这是长工给他们做了自己吃的，一般莫瑜的妈妈还会送给他们一些，也就是说其实就像家人一样。
这一次做的其实口味可以算是差不多，材料是差不多的过程是差不多的，再加上厨艺比较好，所以这个做的丸子，自然是上层。
其实莫瑜非常喜欢吃这个东西，吃这个东西的时候感觉到这个丸子进到嘴里面就化成了一些粉末，里面的盐分和一些稍微辣的部分就弥漫了整个舌头。
感觉是妙不可言。
每个人都觉得这个东西可能非常简单，就是一些面粉包裹着一些鱼肉再加上一些调料放到锅里面煮熟而已。
但是其实这个过程复杂的难以想象，如果是普通人家一两个人做这个东西的话需要从早上到下午。
过节过年的时候，因为这个东西可以存放，主要的原因是冬天再加上可以泡在水里，所以存放很长的时间。
看起来做的时候比较麻烦，但是如果做完之后想要吃的话就非常简单了，只需要把这个东西捞出来放到煮开的水里面，放上一些盐放上一些香油。
喜欢如果喜欢香菜的话，还可以放一些香菜，当然了还可以放一些葱，甚至现在还可以根据其他的不同的口味放一些其他的东西。
总之后续做起来是非常的简单，连一个不会做饭的小孩也能够做到，所以说在那些可能就导致的时候没有饭菜去卖，这个就成为了一些主食。
不过随着经济的发展，很多的时候不需要这种方式，那么这个就成为了一道名菜。
与之相对应的还有很多，但是这些最主要的特点就是在于能够长时间的存放。
现在不是特别的考虑这个特点，所以就会加上一些特殊的做法，经过改进之后让他们变成更美味。
一般来说，如果能够存放的时间比较久的话那就代表我的味道可能没有那么好，这两个东西没有办法兼顾。
就好像是行军使用的口粮，白云一第一次吃这个东西的时候直接就吐了出来，这是莫瑜第1次吃这个东西的时候也并非有多么好的情况。
只不过是莫瑜适应而已，如果有其他的好吃的的话，莫瑜是绝对不会选择这个东西的。
存放的时间能够很长，但是味道也是奇差，仅仅是能够填饱肚子和补充一些养分，主要的就是脱离了水分，并且保留了原本的一些养分。
也为了能够长时间的存放，还添加了一些东西，有些东西虽然对人没有什么太多的坏处，但是会让这个存放的时间变得更久，同理也会让这个东西变得更难吃。
而且根本没有办法生吃，必须要煮沸之后，当然了，这样的行为其实对于整个军队来说还算是一件比较好的事情。
目前莫瑜吃了饭，在酒馆的时候其实没有吃到一些很专业的鱼丸子，虽然说可能主要的原因就是在于莫瑜花的钱比较少。
所以这一次莫瑜感觉到非常开心，主要的原因还是在于常坡，也算是一个御用厨师了。
还有其他的贝类，各种贝类的做法让莫瑜知道，原来还有这样的好吃的方式。
一般来说其实家庭的做的东西是比较符合个人的口味，但是并不是代表的这个东西最好吃的，并不代表这个东西是最专业。
只是可能从小一个人在一个家庭当中习惯而已。
莫瑜其实就是这样的一个人，觉得自己家的长工做的菜还非常好吃，可能很好吃，但是如果遇到了一些其他的话，莫瑜就会发现可能只是自己吃习惯了而已。
就比如说这个贝类的做法。
蜗牛，水蜗牛。
做法就是用来水煮，但是其实在常坡的这些厨师当中是花费了一些功夫的。
就是需要把背面的这个撬开，也就是说用眼或者是用其他的一些工具将背面给打开。
打开之后就能够将一些香料还有其他的一些调料灌进去，因为在原先的时候如果没有煮熟的话甚至说煮熟之后他都是一个封闭的状态。
既然是一个封闭的状态的话，那些香料可能就没有办法进去也就没有办法达到一个最好吃的状态。
而且这种做法其实是比较繁琐的，需要一个一个的弄，吃的东西倒不是特别的多，事繁琐的程度可见一斑。
不过如果真的这样做了的话，再经过原先的一些腌制，这一道菜就会变得美味无比，而且越辣越好吃。
一般认为这种东西是不能多吃的，是属阴性，也就是说吃多了的话可能肚子就会稍微有些疼。
但是这一次莫瑜还有几个人没有收敛住，直接就吃了一大盆。
视野由此可见这些厨师的效率还是挺高的，一大盆其实需要弄很长的时间，如果是按照这个方法的话。
莫瑜吃的每一个后面都已经被钳子都给打开了，而且切口非常的整齐，大多数都是一样的，也就说明每一个都是这样的暴力打开。
还有另外的一道菜，清蒸鱼，这道菜倒是稀疏平常，其实也没有什么太过约异常的做法，大多数的做法都是相同的，就算是有一些特殊的香料也不会提高太多的口味。
所以几个人对这道菜倒是没有什么太多的感觉。
还有一个就是将一条大鱼，切成了段之后，有一些特殊的面粉包裹住，用油炸，炸酥了之后放上一些白菜或者是其他的菜类，大火炖一下。
很快就能够出炉，主要的原因是因为在原先的时候有一些特殊的面粉炸起来非常的快，所以熟络的程度也非常高。
而且不能够煮太长的时间，煮太长的时间的话容易分离。
总之有很多的菜都是很好吃的，就算是一些纯素的菜，也是在湖边上或者是湖上都有植物，也算是一个比较特色的东西。
几个人吃的都是非常好的，而且这边的馒头非常大，不像是在街上买的那种白面馒头，而是这边的一种特殊的植物结出的果实压制而成的面粉，做成了一个馒头。
颜色确实有些不太好看，上面的颜色是略微发黄的颜色，而且吃起来的话有些过期馒头的感觉，就是第2天馒头那种粉末状。
到了嘴里面就好像是，成为了一个一个的小颗粒，不过味道还算是比较不错，还有最重要的一点就是压饿。
就算是比较能吃的白云一也只是吃了两个左右。
但是白云一看起来非常满意，非常满意的一个重要表现就是在于，白云一对酒的兴趣越来越少。
所以就这件事情而已，其实莫瑜还算是比较开心。
白云一指了指常坡，看起来非常开心：“这次办的非常好，不过有一点我可要多说你两句。”
常坡听到刚开始的话还有些舒服，心中开心的不得了，但是后面的一句话就有些不理解了，于是乎就对白云一说：“这个啥意思呀？”
白云一哈哈大笑：“你应该早带我过来的呀，这个地方这么好玩，你这个时候不带我过来是何居心！”
常坡听了这句话之后也放松下来，因为真的是在怪自己。
但是还是那个比较娇羞的样子，当然只是在面对白云一的时候，挠了挠头对白云一说：“这个也不应该怪我，很多时候我爹都不同意的，同意让我自己来，到了现在我爹才让我自己过来，如果我爹带着我再带着你们过来我相信你们玩的也不会特别的顺畅。”
白云一直接打了常坡一拳，当然是那种比较开玩笑的一拳。
“当然可以了，是你爹又不是我爹，就算是我爹我觉得也没有任何的关系，我完全可以！”
常坡笑了笑：“看来应该是怪我了，这顿饭你们吃的满意吗？”
白云一提高了自己的声音：“当然非常满意了，非常好吃，我吃的非常饱，只不过是现在不想出去了，现在就想在这里好好休息一下。”
常坡立马就点了点头：“当然可以，在这里休息当然可以了，”
“要不然的话我就弄几张床在上面？又或者你们回到房间里面去？”
白云一倒是丝毫不客气：“回房间多没有意思，你就弄几张床上来吧。”
莫瑜无奈的摇了摇头，旁边的左思琪也是如此。
但是常坡的效率确实非常高，主要是很多人都听这个少主的话，毕竟就一个儿子，估计以后家业也是传在常坡的身上，无论是常坡会不会做生意，以后看来还是要多多倚仗常坡。
所以这几个人对常坡都是非常的敬重，或者这个词用得不是那么的准确，但是基本上就是一个这样的意思。
很快就几张床搬了上来。
莫瑜也是没有客气，既然都搬上来了自然是要躺下。
海的水面和湖的水面很大的不同，景色也有很大的不同，所谓南方和北方，就是有很大的不同。
还确实非常辽阔，那种辽阔和视野没有什么太大的关系。
因为现在湖面也是一眼望不到头，和海面看起来是一样辽阔的，不一样的地方就是没有海洋的那种胸怀宽广，湖面非常的宁静闲适。
又或者是一个没有出阁的小姑娘一样。
而大海就好像是一个征战沙场的将军。
所以说海洋比湖多了一分豪气，而湖水则比海洋多了一份闲适，尤其是静下心来的时候，让人感觉到这种事情。
莫瑜是最擅长对这种东西进行评价。
问了问旁边的左思琪：“你去过海边吗？”
左思琪的家境不算是太好，比普通人家要好上不少，不过比起来这三个人的话，应该是算家境最差的了。
这种家境一般外出的时间比较少。
其实莫瑜最喜欢的事情，就是在这些人面前看的这个过程，虽然说自己不参与这个过程，但是看了这个过程之后如果再吃这个丸子的话会感觉到有一种非常好的感觉。
手工一般是非常独特的，其实最主要的就是在于他们制作的东西不是特别的多，不像酒馆一样，酒馆需要做太多的东西所以在某些细节上面都有所唐突。
但是这是长工给他们做了自己吃的，一般莫瑜的妈妈还会送给他们一些，也就是说其实就像家人一样。
这一次做的其实口味可以算是差不多，材料是差不多的过程是差不多的，再加上厨艺比较好，所以这个做的丸子，自然是上层。
其实莫瑜非常喜欢吃这个东西，吃这个东西的时候感觉到这个丸子进到嘴里面就化成了一些粉末，里面的盐分和一些稍微辣的部分就弥漫了整个舌头。
感觉是妙不可言。
每个人都觉得这个东西可能非常简单，就是一些面粉包裹着一些鱼肉再加上一些调料放到锅里面煮熟而已。
但是其实这个过程复杂的难以想象，如果是普通人家一两个人做这个东西的话需要从早上到下午。
过节过年的时候，因为这个东西可以存放，主要的原因是冬天再加上可以泡在水里，所以存放很长的时间。
看起来做的时候比较麻烦，但是如果做完之后想要吃的话就非常简单了，只需要把这个东西捞出来放到煮开的水里面，放上一些盐放上一些香油。
喜欢如果喜欢香菜的话，还可以放一些香菜，当然了还可以放一些葱，甚至现在还可以根据其他的不同的口味放一些其他的东西。
总之后续做起来是非常的简单，连一个不会做饭的小孩也能够做到，所以说在那些可能就导致的时候没有饭菜去卖，这个就成为了一些主食。
不过随着经济的发展，很多的时候不需要这种方式，那么这个就成为了一道名菜。
与之相对应的还有很多，但是这些最主要的特点就是在于能够长时间的存放。
现在不是特别的考虑这个特点，所以就会加上一些特殊的做法，经过改进之后让他们变成更美味。
一般来说，如果能够存放的时间比较久的话那就代表我的味道可能没有那么好，这两个东西没有办法兼顾。
就好像是行军使用的口粮，白云一第一次吃这个东西的时候直接就吐了出来，这是莫瑜第1次吃这个东西的时候也并非有多么好的情况。
只不过是莫瑜适应而已，如果有其他的好吃的的话，莫瑜是绝对不会选择这个东西的。
存放的时间能够很长，但是味道也是奇差，仅仅是能够填饱肚子和补充一些养分，主要的就是脱离了水分，并且保留了原本的一些养分。
也为了能够长时间的存放，还添加了一些东西，有些东西虽然对人没有什么太多的坏处，但是会让这个存放的时间变得更久，同理也会让这个东西变得更难吃。
而且根本没有办法生吃，必须要煮沸之后，当然了，这样的行为其实对于整个军队来说还算是一件比较好的事情。
目前莫瑜吃了饭，在酒馆的时候其实没有吃到一些很专业的鱼丸子，虽然说可能主要的原因就是在于莫瑜花的钱比较少。
所以这一次莫瑜感觉到非常开心，主要的原因还是在于常坡，也算是一个御用厨师了。
还有其他的贝类，各种贝类的做法让莫瑜知道，原来还有这样的好吃的方式。
一般来说其实家庭的做的东西是比较符合个人的口味，但是并不是代表的这个东西最好吃的，并不代表这个东西是最专业。
只是可能从小一个人在一个家庭当中习惯而已。
莫瑜其实就是这样的一个人，觉得自己家的长工做的菜还非常好吃，可能很好吃，但是如果遇到了一些其他的话，莫瑜就会发现可能只是自己吃习惯了而已。
就比如说这个贝类的做法。
蜗牛，水蜗牛。
做法就是用来水煮，但是其实在常坡的这些厨师当中是花费了一些功夫的。
就是需要把背面的这个撬开，也就是说用眼或者是用其他的一些工具将背面给打开。
打开之后就能够将一些香料还有其他的一些调料灌进去，因为在原先的时候如果没有煮熟的话甚至说煮熟之后他都是一个封闭的状态。
既然是一个封闭的状态的话，那些香料可能就没有办法进去也就没有办法达到一个最好吃的状态。
而且这种做法其实是比较繁琐的，需要一个一个的弄，吃的东西倒不是特别的多，事繁琐的程度可见一斑。
不过如果真的这样做了的话，再经过原先的一些腌制，这一道菜就会变得美味无比，而且越辣越好吃。
一般认为这种东西是不能多吃的，是属阴性，也就是说吃多了的话可能肚子就会稍微有些疼。
但是这一次莫瑜还有几个人没有收敛住，直接就吃了一大盆。
视野由此可见这些厨师的效率还是挺高的，一大盆其实需要弄很长的时间，如果是按照这个方法的话。
莫瑜吃的每一个后面都已经被钳子都给打开了，而且切口非常的整齐，大多数都是一样的，也就说明每一个都是这样的暴力打开。
还有另外的一道菜，清蒸鱼，这道菜倒是稀疏平常，其实也没有什么太过约异常的做法，大多数的做法都是相同的，就算是有一些特殊的香料也不会提高太多的口味。
所以几个人对这道菜倒是没有什么太多的感觉。
还有一个就是将一条大鱼，切成了段之后，有一些特殊的面粉包裹住，用油炸，炸酥了之后放上一些白菜或者是其他的菜类，大火炖一下。
很快就能够出炉，主要的原因是因为在原先的时候有一些特殊的面粉炸起来非常的快，所以熟络的程度也非常高。
而且不能够煮太长的时间，煮太长的时间的话容易分离。
总之有很多的菜都是很好吃的，就算是一些纯素的菜，也是在湖边上或者是湖上都有植物，也算是一个比较特色的东西。
几个人吃的都是非常好的，而且这边的馒头非常大，不像是在街上买的那种白面馒头，而是这边的一种特殊的植物结出的果实压制而成的面粉，做成了一个馒头。
颜色确实有些不太好看，上面的颜色是略微发黄的颜色，而且吃起来的话有些过期馒头的感觉，就是第2天馒头那种粉末状。
到了嘴里面就好像是，成为了一个一个的小颗粒，不过味道还算是比较不错，还有最重要的一点就是压饿。
就算是比较能吃的白云一也只是吃了两个左右。
但是白云一看起来非常满意，非常满意的一个重要表现就是在于，白云一对酒的兴趣越来越少。