生活系游戏

    “过年期间打探那家店消息的人多了去了，也没见谁真的探出些什么东西来，凌广昭和裴盛华那么广的人脉都没打听出来。不过如果我没有猜错的话，十有**是家——”

    “法式餐厅。”江枫和卢晟异口同声。

    “你也猜到了”卢晟守在烧水的水壶边。

    “刚刚猜到的。”江枫笑了一下，“说出来你可能不信事情，没准还真的有这么巧，你记得我们泰丰楼有一位叫周时的厨师吗”

    卢晟想了想，手指漫不经心的在桌沿边敲了几下：“好像有点印象，我记得他先前呆过不少店。”

    “就是他。他几个月前跟我提出他想辞职，因为他从一位朋友那里得知北平会在今年年初新开一家高档餐厅。他本来想去应聘，结果发现那家高档餐厅是法式餐厅，如果今年年初没有第二家新开的高档餐厅的话，周时打听到的那家餐厅应该就是这家了。”江枫道。

    卢晟挑眉：“那还真是巧了，没想到你们店里的那位周时人脉这么广，原先还真是小瞧他了。应该就是这家了，如果能确定是法式餐厅那就好办了。出名的法餐大师也不多，虽然我和那边不熟但也认识几个人，我托他们帮忙打听消息，就算不能确定也能把范围缩小，到时候就好办了。”

    正说着水开了，滚烫的热水往杯中一倒，整个屋子里瞬间茶香四溢。

    “好茶，真是好茶，这可是难得一见的好茶呐！”卢晟一脸沉醉的盯着杯中的茶水，又看了江枫一眼露出惋惜的表情，“你厨艺天赋比我强那么多，怎么就偏偏不懂品茶呢”

    江枫：……

    “泰丰楼明天上午整顿下午就能开业，如果真的是法餐大师的话我明天当面问一下章光航就行了，他应该比较熟。”江枫道。

    卢晟一拍脑袋：“瞧我这记性，怎么把他忘了，还说要帮你打听。我听说章光航过年期间回法国了吧，估计他早就知道消息回去替你们打听情况了。既然如此我也不瞒你了，去年的时候我们就得到消息，今年米其林评审团会来北平进行米其林餐厅的评选。”

    “米其林餐厅评选全国都是吗”江枫问道。

    种花家这些年一直游离于米其林评选机制之外，只有港澳地区才参与评选。虽然厨艺界普遍认为米其林的含金量不如名厨录，但米其林评选的是餐厅，名厨录评选的是厨师，这两者之间还是有很大的区别的。

    毕竟，又有哪家餐厅不想多一个涨价的理由呢

    要是泰丰楼被评上了米其林三星，王秀莲第二天就敢把菜单上所有菜的价钱翻上一番。不对，翻一番有点夸张，但是酌情涨价35成这种事情她绝对干得出来。

    “具体的不清楚，好像是从北平先开始。”卢晟道。

    “那家新开的法式餐厅……”

    “那还用说，肯定是来给我们一个下马威的呗。这些年我们中餐系的餐厅一直不参与米其林评选机制，在名厨录上中餐厨师虽然占不到半壁江山，但也占了差不多四成。”卢晟端起茶杯吹了吹气，抿了一小口茶水，“各地都有拿得出手的名酒楼，但就属北平最多最兴旺。如此劲敌，不来个下马威反倒说不过去了。”

    “听起来3月份有场硬仗要打呀。”江枫不知道为什么突然一下安心了不少。

    “怕什么他们想给我们一个下马威，我们就给他们摆一出鸿门宴。北平是鲁菜的地界，其他菜系到了咱们这都多少有些水土不服，更别提他国菜系了。”卢晟将另一杯茶水递到江枫面前，“就是辛苦你们了，要作为先锋打第一仗。你们泰丰楼离得最近，又是新开的，肯定是先拿你们开刀。”

    江枫苦笑，这商场在哪建不好偏偏建泰丰楼隔壁，对方想不拿他们开刀都难。

    “不过老话说得好，福兮祸之所伏，祸兮福之所依。你们这要是第一仗打得好，出了风头那好事都还在后面等着呢。放心，只要这头开好了挺过了头两个月，后面他就翻不起风浪了。”卢晟笑得一脸神秘。

    江枫看卢晟这副表情，总觉得他是话里有话：“卢老板，我怎么觉着你好像还有一些别的更重要的事情瞒着我呀”

    “哪能呢，这米其林的事情我都告诉你了，还有什么会比这个事情更大的。”卢晟道，“等到了评选的时候咱们都是竞争对手，我愿意告诉你那还不是因为咱俩关系好。”

    江枫一听觉得有理，便准备起身回去了。

    他在卢晟这儿待了至少有20分钟，包厢那边肯定都已经吃上了，他要是去晚了银耳烩素估计就没了。

    “茶，茶你没带走。这可是上好的普洱，你一口都没尝多可惜啊。”卢晟指着桌上江枫碰都没碰过的茶杯。

    “你这茶滚烫的，我这一路端过去等下一不小心给洒了。”江枫扫了一眼架子，发现很早以前卢晟给他喝的庐山云雾茶好像还有，那盒子还在架子上放着。

    “要不这样吧，我不喝茶你是知道的，但我爷爷喝呀。我爷爷不喝普洱，他爱喝庐山云雾茶。我看你那架子上的庐山云雾茶好像还没喝完放在那，要不你再给我泡一壶庐山云雾茶让我端回包厢”江枫把脸皮从脸上撕下来，扔在地上，还顺便踩了两脚。

    “引狼入室。”卢晟笑笑，去架子上拿茶叶。




第545章 葱烧海参
    
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    老爷子对江枫敲诈来的庐山云雾茶很满意，不光老爷子满意，江奶奶倒了小半杯尝了一点之后也连连点头称这是难得的好茶。

    卢晟的茶，只要是拿出来给别人炫耀的都是好茶。

    江枫回去的时候大家已经开始吃饭了，菜也上了一些，幸运的是银耳烩素还没上江枫仍能吃到热乎的。江建康在自己右边替江枫留了位置，江枫走到江建康身边坐下。

    江枫坐下的时候，葱烧海参正好转到他面前。

    说起来，葱烧海参也算是永和居的招牌菜之一。江枫在疯狂练习海参菜的日子里，经常以学习借鉴为由跑到永和居吃葱烧海参，一边吃一边感叹这海参要是死在永和居的主厨手里还真是死得伟大，死得其所。

    永和居的厨师基本上都是彭长平和秦贵生的徒孙，也是正经的谭家菜传人，手艺还是相当不错的。

    江枫看着面前的葱烧海参。

    因为海参沙多气腥，烹饪起来颇为艰难。永和居的厨师们烧制葱烧海参的方法是以浓攻浓，用浓郁的汤汁，芡汁包裹住海参，让汤汁渗进海参里，用浓汁的味道盖住海参本身的腥味，非常有特色。

    这样的葱烧海参不光吃起来口感香滑味道浓郁，看上去也要比用其他方法烧出来的葱烧海参要好看不少。

    这种针对海参本身特性的料理方法江枫只见过两种，一种是永和居的以浓攻浓，另一种就是江恒仲高汤红煨。两种方法完全不同，却又殊途同归。

    江恒仲的做法江枫已经看过无数遍了，永和居的做法却始终无缘一观。江枫有的时候甚至在想，如果把彭长平，秦贵生，已经去世的曹桂香所做的葱烧海参与江恒仲所做的江氏参羹放在一起作比较，究竟是谁会更胜一筹。

    江枫夹起一块葱烧海参，一口抱住。

    熟悉的味道，浓郁的汤汁，香滑的海参，还有在口腔中四溢的葱香。

    好像比之前的味道还要好一些，看来永和居厨师们的手艺又精进了。

    “爸，你有没有觉得永和居的师傅们手艺又好了一些”江枫扭头问道。

    江建康赞同地点点头，他吃永和居的次数不算多，但也是因此感受更深。

    “是啊，感觉比之前又强了些，尤其是火候方面，绝对是下了苦功夫狠命练了几个月。”江建康深受感触，“我听说这永和居的厨师们也都不年轻了，没想到还这么有干劲，真是让人羡慕啊。”

    咸鱼江建康发出了羡慕的声音，然后继续埋头吃饭。

    永和居的厨师们如此努力上进，江家人作为食客可不能辜负他们的努力，一定要多吃一点用心动表示自己对他们的肯定。

    一顿饱餐之后，江枫休息了一会儿消消食就拉着壮丁王浩去火车站接人了。

    蹭了一顿大餐吃到身上的牛仔裤穿着都觉得有点紧的王浩觉得自己吃人嘴短拿人手软，决定要在接人的过程中好好表现以便以后蹭到更多的大餐，一路上都在和江枫打听江孝然的情况。

    江枫和江孝然也不算熟，就见了一次，之后在微信上也没怎么交流，只能挑着自己知道地告诉王浩。

    “我这个堂哥呢不太会说话，容易冷场，但是他不怕尴尬，所以我觉得冷场了咱们一直说就行了，只要他能接上话就算成功。”

    “对了，千万别和他提有关女朋友的事，我堂哥未婚妻前段时间还绿了他，估计现在颜色还没消，千万别聊感情。”

    “他房间里挺多手办的，最近我没怎么看番浩子你到时候可以和他聊聊新番。”

    “还有啊……”

    江枫原本只想挑些他知道的说，结果巴拉巴拉说了一路，到火车站之后才后知后觉。

    他虽然没怎么和江孝然接触过，但他和江永接触过啊！江永和他提过许多次江孝然，在微信上也聊过，所以他对江孝然的情况了解得还挺多的。

    连他平均一周要加班多少个小时都知道。

    拥有丰富接人经验的江枫卡在了江卫明那趟火车到站前十分钟到达火车站，北平火车站无论何时都是人潮涌动。江枫和王浩站在约定好的地方等江卫明与江孝然，等了十来分钟就看见了背着一个大包，提着一个袋子的江卫明和拖着两个大号行李箱，一前一后背着两个大包的江孝然。

    江枫和王浩连忙上去，王浩帮江孝然拿了一个行李箱，江枫接过江卫明的包和袋子，接过袋子的时候发现这个袋子还挺沉。

    仔细一看，袋子里是两个大号的保温杯，估计保温杯里还有不少水。

    “三爷爷，您带两个保温杯做什么喝水一个不就够了吗，我记得火车上提供热水的。”江枫道。

    江孝然不像是会用这种保温杯的人。再说，江枫在江孝然身后背的包边上看见了一瓶喝了一半的饮料。

    “保温杯里装的是清汤，今天不是元宵吗，三爷爷给你们做一道好菜。”江卫明笑眯眯地问道，精神很好不见疲惫之色，完全不像是坐了一上午火车的模样。

    很显然，江卫明这段日子在魔都过得很愉快。

    这么多东西坐地铁是不可能了，江枫滴滴了一辆车领着他们往外走。

    “孝然哥，三爷爷做体检了没”江枫小声问道。

    “做了，体检报告昨天刚出来，我想着今天要过来就没拍照发给你直接给你带过来了。”江孝然道，“医生说没什么大问题，就是爷爷年纪太大了平时要注意不能太劳累。我听说爷爷现在还是每天都呆在厨房里，是不是……”

    “三爷爷基本上都是在厨房里坐着或站着充当指挥的角色，一般不会太劳累，你放心，我们会照顾好的。”江枫替江孝然宽心。

    “我当然放心，其实说起来也是我和我爸没尽到应尽的责任，本来爷爷应该是由我们来照顾的。我听说二堂弟是学医的，等会儿让他看看体检报告。”江孝然三句不离体检报告，“对了，我们去哪儿”

    “先回去放东西，然后去姑爷爷家，今天晚上在姑爷爷家过元宵。哎呀，就是那辆车，咱们快过去。”江枫提着东西，走得飞快。



第546章 危机与机会并存
    
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    江卫明坐副驾驶，江枫，王浩和江孝然三人挤在后排。这次的滴滴司机并不是一个热爱聊天的人，在4人上车之后就一言不发，专心开车。上车之后江枫又不好再跟江孝然聊关于江卫明的事情，一时之间不知该聊些什么，气氛沉默的有些尴尬。

    这种时候就是我明明知道此时大家应该说些什么，却没有人跳出来说些什么，我想站出来说些什么，却又不知道该说些什么。

    就在江枫疯狂用眼神示意王浩，让王浩强行开启尬聊的时候，江枫的手机响了。

    是章光航打来的电话。

    说起这个来也是有意思，自年会结束之后江枫就没怎么和章光航联系过。大年初一那天江枫接到了那么多人的拜年电话，唯独没有接到章光航的。

    江枫考虑到自己和老章四舍五入一下也算得上是同门师兄弟，老章又为了帮助自己在坐拥芬园以及数亿资产的情况下，仍愿意留在泰丰楼当一个平凡的打工仔。在这样的考量之下，江枫大年初一晚上算了下时差，给章光航打了个拜年电话。

    结果电话打不通，不在服务区。

    微信电话也没打通，章光航在法国不知道每天都在忙些什么，居然连手机都不玩。

    江枫就不明白了，章光航这样一个有颜又有钱的高富帅，怎么就不能多花点钱把国际漫游给开通了

    再说开通又不要钱，只是接打要钱，他个打电话的都不心疼钱，章光航这个接电话的心疼什么。

    江枫按下了接听键，还没等章光航说话就率先开口：“喂，老章，你回国了”

    电话那端的章光航愣了一下，道：“嗯，刚下的飞机。你现在在哪有空吗我有些事要找你。”

    “我刚刚从火车站接我三爷爷，现在回家等下要去李宅。要不你来李宅吧，今天元宵季鸽子又没回来，今天晚上你就和我们一起过元宵呗，反正大家都认识。”江枫提议道。

    “行，那我回家放下行李就去李宅。”章光航没什么意见，“我……”

    “对了老章，你回国怎么连国际漫游都不开通，我大年初一想给你打电话拜年都打不过去，打微信电话你又没接。其实我觉得这拜年电话还是要打电话才显得正式一点才有诚意，微信电话有点不太行。”江枫对于拜年电话的事情耿耿于怀，直接把话题带跑偏了。

    章光航：

    “我回去之前忘了，后来就干脆算了，反正时间也不长可以微信联系，没想那么多。”章光航解释道，“我这边有一个很重要的消息要告诉你，你知道泰丰楼旁边新开的那家商场的顶楼的餐厅是……”

    “这事我知道，今天你都是第三个跟我说这件事，中午在永和居吃饭的时候卢晟已经提醒过我了。是因为米其林评选的事情来给我们一个下马威的吧，应该是家法式餐厅。”江枫道。

    “原来你都知道了，其实年前我就隐约知道了点消息。但是因为不知道是真是假，怕是假的说出来影响不好徒增烦恼就没告诉你，我这段时间回国就是去打听这件事的。”章光航的语气突然变得十分严肃，“江枫，你知道那家餐厅的主厨是谁吗”

    听章光航用如此严肃的口吻来问自己，江枫不由得心里一紧，想到了一个十分可怕的答案：“不会是…你爸吧”