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生活系游戏

时间:2023-05-22  来源:  作者:吨吨吨吨吨
    快乐。

    每个人都很快乐,脸上带着笑,那是满足的笑,幸福的笑。江枫方才从一桌边上路过时,无意中听到桌上的客人正在谈论八宝栗香鸽,很显然这份快乐是八宝栗香鸽给予他们的。

    美食,是人类能够直接获取快乐的方便途径之一。

    “琪琪,刚才这边是不是有什么事发生”江枫坐下之后便迫不及待地问道,他总觉得在他给八宝栗香鸽勾芡的时候大堂有大事发生。

    吴敏琪夹了一筷子清蒸鲈鱼,把鲜嫩的鲈鱼肉搁在了碗里,道:“有些客人有些激动。”

    “激动”江枫有些不解,他在后厨里边的时候只负责勾芡,对八宝栗香鸽所造成的轰动一概不知。

    “其实就是抢菜,不是还有一些剩余的八宝栗香鸽有的人可以点第2份吗前面的几桌有几个人为了争论最后几份归谁吵起来了,不过其他人稍微劝了一下就停了。”吴敏琪道,“刚才孙继凯找你应该是让你去厨房里给八宝栗香鸽勾芡吧”

    江枫点头:“嗯,一点小忙而已,能帮就帮了。琪琪,你觉得今天的八宝栗香鸽怎么样”

    “非常好。”吴敏琪在夸赞男朋友的时候从来都是不吝惜言语的,“鸽肉清香,里边的素馅搭配得当,调味适中,勾芡的时机也是恰到好处,除了孙师傅那天做的就属这一份最好吃了。”

    江枫正准备虚伪的谦虚两句,正在埋头吃第二份八宝栗香鸽的孙茂才突然抬头看向江枫。

    他的这份八宝栗香鸽是最后单独上的,为了防止引起其他客人的不满,江枫在勾芡之前还特意换了个容器免得被别人看出来。

    “这些都是由你负责勾芡的”孙茂才笑着问道。

    江枫正要作答,老爷子便抢先一步:“当然,孙家那小子哪有这水平,要是有这水平的话聚宝楼的八宝栗香鸽不早卖疯了。”

    “孙师兄教的”孙茂才一脸吃惊。

    老爷子有些小得意:“我孙子自己悟的。”

    江枫:……

    被老爷子吹彩虹屁的感觉真爽!

    江枫虽然心里很爽,但该谦虚的地方还要谦虚:“是我和孙继凯一起琢磨出来的,其实他也会,就是不太熟练还要再练练。”

    孙茂才笑笑不说话了。

    倒是老爷子吃了两口菜之后突然琢磨出孙茂才话里的不对劲,偏头看了他一眼问道:“你原先吃过这玩意儿”

    “没有,今天是第一次吃,所以才会觉得味道不错多要了一份。”孙茂才不紧不慢地道。

    “那你怎么知道这道菜的关键点在勾芡”老爷子才不信他的鬼话。

    “虽然没吃过但前些年也听食客提起过,孙师兄的这道菜如此有名我怎么可能不知道。再说,江师兄难道尝过之后看不出来这道菜的关键点在于勾芡吗”孙茂才反问,“以孙师兄的性格,勾芡的法子怕是不会轻易教给旁人,就连徒弟也不会教。”

    江卫国被噎了一下说不出话来。

    他是能看出来,但那是回去细细琢磨之后琢磨出来的,第一次吃的时候怎么可能会吃出来。

    “也是。”老爷子含糊不清地点头。

    江枫一边偷听一边嘴巴不停地吃菜,刚才他在后厨吃了两份八宝栗香鸽肚子里也算有点东西。桌上的菜色不错,但是比起八宝栗香鸽还是差远了。只有先前吴敏琪连夹了几筷子的清蒸鲈鱼味道十分鲜美,江枫也十分喜欢这道菜,和吴敏琪一人半条把这条清蒸鲈鱼瓜分了。

    至于孙茂才和老爷子,他们两个似乎对桌上的菜没有太多兴趣,只是偶尔伸筷子。老爷子没兴趣江枫知道原因,桌上的菜大多不符合老爷子的胃口他不愿意动筷是正常的。至于孙茂才为什么也不动筷,江枫猜大概是大师眼光太高瞧不上桌上那些菜。

    “琪琪,你有没有觉得这清蒸鲈鱼和我们平时吃的不太一样”半条鲈鱼下肚之后,江枫开始回味清蒸鲈鱼的滋味。

    鲈鱼肉极鲜,用筷子挑开外边的鱼皮,便能清晰看见里面细嫩雪白的鱼肉,即使不蘸汤汁直接入口也能吃到鱼肉本身的咸鲜。蒸的火候恰到好处,鱼肉处在刚熟最是细嫩爽滑的那一刻,江枫吃到的时候鱼肉已经是温热,如果是刚出锅还冒着热气的鱼肉想必更加鲜美诱人。

    “嗯,鲈鱼好像被特殊的东西腌过,应该有柠檬。刚上桌的时候我夹靠近鱼肚的那一块肉,吃起来隐约有一股柠檬的香味。”吴敏琪转行做起了美食评论员,“汤汁里有淡淡的米酒的甜,味道确实和以往吃的清蒸鲈鱼不一样。”

    “清蒸鲈鱼是邱富的招牌菜,这些鲈鱼事先都在鱼腹里填了特殊的东西精心腌制过。具体是什么即使尝得出来我也不能说,毕竟不能砸了他的饭碗,不过确实有柠檬,不是鲜柠檬是干的柠檬片。”孙茂才笑着解释道。

    “邱富是谁”老爷子问道。

    “孙师兄的大徒弟,现在应该是聚宝楼的厨师长,现在聚宝楼后后厨里那些年轻的小师傅有不少都是他的徒弟。”孙茂才道。

    “想不到你这些年一直待在港城,对聚宝楼的事还挺了解的,我都不知道。”老爷子道。

    “毕竟江师兄隔得远嘛,我虽然在港城但港城离这毕竟近,况且大家都是粤菜一脉的,平日里有些交流知道些消息也是正常的。”孙茂才解释得滴水不漏。

    老爷子不再搭理他,但从他的表情就能看出来他才不信孙茂才的鬼话。

    江枫吃完了鲈鱼后对桌上其它菜也没什么兴趣,便想着旁敲侧击套一套孙茂才的话,看看能不能瞎猫撞上死耗子,正好说到点什么让他想起曾经的往事。

    “孙师傅,你认识我爷爷很多年了吗”江枫装作他对老爷子的曾经一无所知的样子。

    “当然。”孙茂才道,“我第1次见你爷爷的时候才6岁,这样算来我和你爷爷认识也有40多年了。”

    江枫在心里算了一下,40多年,就代表老爷子第一次见孙茂才的时候应该是40岁左右。

    可如果他没记错的话,他在老爷子的记忆中看到的他来聚宝楼的时候还不认识江奶奶连30岁都没有。

    这时间差也太大了。

    老爷子总不可能在聚宝楼呆了十年吧。

    “其实现在想来江师兄你当年应该算得上是众位师兄中最特殊的一个了。其他师兄要不就是一直待在聚宝楼里学艺,要不就是学完之后便回去不再来,唯有你是每年都来,每次只待大半个月便走。”孙茂才道,“当年我就觉得奇怪,现在正好借这个机会问一下,为什么呀江师兄”

    听孙茂才这样说,江枫不禁看向老爷子,妄图从老爷子嘴里撬出一个答案。

    老爷子是很不爱提他原先的事的,他比较爱提的是泰丰楼的光辉事迹,毕竟辉煌的往昔是可以用来吹牛逼的。

    老爷子咳了两声,见这个问题实在逃不过去才道:“请不了长假。”

    江枫:

    “国营饭店请不了长假,除非出差,不然一年最多只批半个月的假,多了就要额外扣工资你奶奶不干。”老爷子对江枫道,装作不是在回答孙茂才的问题。

    孙茂才:……

    “我没记错的话你预定了明天的佛跳墙。”老爷子迅速转移话题。

    “是啊,预定了明天中午的,难得来一趟我也想尝尝聚宝楼的招牌菜。”孙茂才点头。

    “我们也预定了明天中午的,一起吧。”老爷子向孙茂才发出了邀请。

    “荣幸之至。”




第611章 无可救药
    
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    晚宴结束之后江枫几人没有在聚宝楼过多的逗留,原本他们想去和孙家人打声招呼的,但是孙家所有人包括孙继凯在内都被热情的食客团团围住。

    所有人想咨询的问题都是一样的——现在能预定八宝栗香鸽,预定的八宝栗香鸽的味道是否和今天一般。

    林翠华是很想一口答应下来一脸肯定地说是,可惜在这件事情上她不配拥有任何发言权,唯一有发言权的是孙继凯。

    孙继凯很明确的告诉众位客人,今天的八宝栗香鸽的关键步骤并不是由八宝斋的厨师做的。他没有明确说做菜的人是江枫,而是含糊不清的说从外边专程请了一位厨师,给今天的八宝栗香鸽增添了一丝神秘的色彩。

    有的宾客甚至在心中怀疑今天的八宝栗香鸽是孙茂才所做,毕竟在他们看来和聚宝楼有所联系,又有水平做出这般味道的八宝栗香鸽的厨师只有孙茂才一人。

    解释完之后孙继凯和他爸还有二叔一家送走众为客人,只留林翠华在大厅里气得跺脚。

    回家之后,迎接孙继凯的就是林翠华劈头盖脸的一顿训斥。

    “小凯,你今天怎么能在那些客人面前说这种话,你知道今天跟那些客人都有谁吗不就是一道菜嘛,答应下来又如何不是咱们店的厨师就花钱把他请过来呀,花高薪挖人呐,这点道理你都不懂。今天居然说出那样的话,你真是气死你妈我了。”林翠华就在客厅里等着,连高跟鞋都忘了换,鞋跟与地面撞击时不时发出令人不舒服的声音。

    “妈,你没换鞋。”孙继凯道,原本的好心情荡然无存。

    听孙继凯这样说林翠华更气了:“你到底有没有在听我说话,我这样做都是为了谁我这几几天忙里忙外跑上跑下,四处打电话求人都是为了谁你怎么现在和你爸一个德性,什么事情都不关心,所有事情都让我一个人来干,我容易吗我这么做还不都是为了这个家。”

    孙继凯这些天听林翠华说这些老掉牙的话听到耳朵都要起茧子了,原本他应该是不在意的,毕竟原先他也没少听,可现在他却有些忍不住了。

    可能是刚才他在后厨看江枫给八宝栗香鸽勾芡,和江枫聊天时的氛围让他想到了先前在泰丰楼的时候,甚至还找回了一些小时候和爷爷在聚宝楼后厨学厨时的感觉。现在被林翠华一番话就拉回了现实让他心中不爽,难免有些沉不住气想回嘴怼她两句。

    “你爸呢他怎么还没回来”林翠华问道。

    “公司有事,王助理找他。”孙继凯道,想要上楼。

    林翠华见孙继凯想要上楼,连忙叫住他:“小凯,现在你爷爷葬礼也结束了,该处理的事情也该处理了,那个聚宝楼的经理就该把他换掉掉。你表弟也是学管理出身的,正好前段时间辞职了,自家人用得也放心。和你爸说一声,过两天把你表弟调到聚宝楼去当经理,他这两天不知道犯的什么病我跟他说什么都不理我。”

    孙继凯回头看向林翠华,扯出一个略带讽刺的笑容,有些按捺不住心中尖酸刻薄的言语:“表弟,哪个表弟我怎么不知道我还有个学管理的能担任聚宝楼经理一职的表弟”

    林翠华没听出孙继凯话语中的嘲讽,道:“瞎说什么呢,你不就一个表弟吗”

    “他一个专科毕业的能来聚宝楼当经理妈,你是嫌外边人这些日子看聚宝楼的笑话还不够多,想要凭空再增加一个新的笑料吗”孙继凯看着林翠华。

    林翠华面上有些挂不住:“专科毕业怎么了你表弟有能力,那只不过是当年没考好才只考了个专科。再说,你亲表弟还不比那些外人可信”

    孙继凯不想理她,他怕再多说一句他下一秒就会忍不住想要骂人,径直往楼上走去。

    “还有啊,今天的那个厨师你把他挖过来,多开点钱不就行了。挖过来之后明天再打电话给赵总,王总他们,免得被你二叔抢了先。”林翠华接着道。

    孙继凯没忍住停下了脚步,深吸一口气压下心中的怒火与烦躁,转身,看着林翠华。

    “您知道今天我请来帮忙的人是谁吗”

    “谁”

    “江枫。”

    “江枫是谁”

    “北平的泰丰楼就是他家开的。”

    “泰丰楼”林翠华一脸困惑,她从来不关心孙家生意上的事情,对厨师圈子里的事情也是一无所知。

    毕竟她曾经唯一擅长的事情只有花钱,更早以前可能还有操持家务和照顾孩子。但随着孙家越来越有钱这些原本的技能已经逐渐丧失,温柔善良的模样也被金钱腐蚀成了现在这个面目可憎的丑陋样子。

    孙继凯原本是想讽刺的,现在连讽刺也懒得讽刺了,他只想讽刺他自己。

    他干笑了两声,把林翠华笑得莫名其妙,不明白为什么连儿子也跟着一起犯起了病。

    “您连泰丰楼都不知道,那您这两天忙里忙外的都在忙些什么”孙继凯问道。

    “当然是帮你和你爸联系人脉,这段时间我容易吗每天忙的连吃饭的时间都没有,我……”林翠华正想开始她最擅长的诉苦话语,就被孙继凯打断了。

    “爸因为没有厨艺天赋,所以从一开始爷爷便是让他做管理的工作。先前是在聚宝楼做经理,后来聚宝楼上市就一直留在公司里工作。或许他不擅长交际,但论人脉,论工作经验爸哪点不比您强公司的事情爸自然会去处理,就算他处理不了二叔也可以处理,难道爸处理不了的事情您可以处理吗”

    林翠华被孙继凯的话噎得一时说不出话来,她从来没有想到自己的儿子居然会反驳自己。毕竟孙继凯从小到大从来没有反驳过她,要么是照着她的话做,要么就和他爸一样不说话。

    林翠华胸无点墨,孙继凯说的又是实话。她一时半会儿也说不出什么铿锵有力义正言辞的反驳话语,只能说她最常说也最会说的话。

    “你这孩子怎么能这样说我,我这样做可都是为了你们……”

    孙继凯打断了林翠华的话:“为了我们好吗去年爷爷断了我的钱冻结了我的信托和信用卡,让我出去自力更生,爸想偷偷给我寄钱您拦着不让也是为了我好吗”

    “当然是为了你好!那个时候你爷爷那么生气,如果你爸偷偷给你寄钱被你爷爷发现的话他岂不更生气了。”林翠华振振有词。

    “那您为什么一个电话都没有给我打过我给您发消息你也从来没有回。”

    “我那是……”

    “因为你从来没有在意过我的感受。小学的时候你还会接送我上下学,同我爸抱怨爷爷让我练出时间太长了小孩子身体受不了,给我**蛋肉饼汤,放学的时候带我去学校后门的小贩那里买绿豆煎饼。”孙继凯看着林翠华,“后来就没有了。”

    “后来你就变了,你开始喋喋不休地跟我说舅舅家里有多困难,表弟有多可怜,让我以后一定要帮衬舅舅和表弟。”

    “你再也没有给我做过鸡蛋肉饼汤,再也没有关心过我什么时候会去爷爷那学厨,再也没有接送过我上下学,甚至我每次回家的时候都很少看见你。”

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