生活系游戏

    有路过的人好奇的凑上去看一眼，心里一惊，对同伴感慨道:“乖乖，这家酒楼的老板来历果然不简单，你看看这些花篮，上面写的都是什么什么公司，什么什么集团送的。”

    同伴看了一眼装修好的泰丰楼，




237.第236章 锦鸡鸣春
    第236章 锦鸡鸣春

    11点08分，准时开业。

    市区不能放鞭炮，少了几分开业时的喜庆，由于两位老爷子不喜欢开业剪彩这种虚的东西，泰丰楼直接开门迎客。这给记者朋友们写新闻稿增添了一些难度，毕竟没有开业剪彩就少了一个能水500字的素材。

    专程请来的客人们都陆续到了，由服务生领着入座，座位是早就排好的。谁和谁一桌，谁和谁邻着坐，谁和谁不能邻着坐，谁和谁不能一桌，谁和谁最好互相连对方都看不到，都是有讲究的。

    比如说佟德晏，他的座位最难排，虽说夏穆苪得罪的人多，但他辈分高年纪大，最关键的是他病入膏肓没几天好活了。就算对他有10万分的不满，见了面也得笑着，不给好脸色也得笑着，被他骂了也得笑着。

    总而言之，看见夏穆苪，笑就对了。

    c区客人的菜单是早就定好的，后厨那边都准备得差不多了。章光航去医院接夏穆苪，以夏穆苪现在的身体状况根本吃不了几口菜。

    他苦熬了这么久为的就是今天，他要亲眼看着泰丰楼开业，看着它宾客盈门，看着它客似云来。

    只有亲眼看见了，他才能瞑目。

    11点08分开业，11点28分开席，除去邀请来的客人还有不少散客，放眼望去绝对能称得上是生意兴隆。

    门口抽奖的人渐渐都散了，得了1000块钱代金券的8个幸运儿呼朋唤友雄赳赳气昂昂地踏进了泰丰楼。大多数人都散了，少数人犹豫了一下还是选择在这里用餐，再加上一些误入的，看了新闻特意来的，散客的数量相当庞大。

    “c区的客人都到齐了，要不要上菜”季月走到传菜窗口问道。

    “上菜吧，小枫，你现在开始做拔丝山药。”江卫国点头发话，季月让人先把开胃凉菜端上桌。

    江枫接到指示开火准备做拔丝山药，大多数客人们现在还在因为胃容量和钱包容量纠结该点什么菜，后厨并不算忙碌，倒是大堂的服务员们比较忙，她们得解答客人们各种各样奇怪的问题。

    6碟凉菜分别是:红油腐竹拌竹笋、拍黄瓜、凉拌土豆丝、虎皮花生、锦鸡鸣春和凉拌裙带菜。其中锦鸡鸣春是花色冷拼，用卤牛肉、生鱼片、西兰花、虾仁、黄瓜丝和各种萝卜丝拼出来的半立体的图案，也是泰丰楼目前为止售价最高的凉菜拼盘，不单卖只用做宴席菜。

    锦鸡鸣春是江卫明亲自出手做的花色冷拼，泰丰楼的两位凉菜师傅最多只能做出什锦冷拼，花色冷拼太考刀工和艺术水平，一般的凉菜师傅根本做不出来。

    就算是桑鸣，练好刀功之后，最多也就只能拼出个幺鸡。

    c区那边最忙的一桌就是记者席，菜还没上他们就开始忙了起来，偶尔在隔壁桌看到了一两个认识的大佬便心里一惊，把原本心中的草稿又重新删改一遍。

    “那个是不是许成许先生”有眼尖的记者认出了许成。

    “好像是，许先生旁边坐的好像是夏穆苪。”两个美食杂志的记者讨论了起来。

    “夏穆苪是谁”其他记者问道。

    “芬园知不知道全北平最贵的私房菜馆，就是夏穆苪开的，不过他脾气不太好咱们最好不要去招惹他。”

    “他怎么来了我听说他上个星期病情加重到都住院了。”

    “上个星期才住院的吗芬园都关了一年多了吧。”几个知情的美食杂志的记者们互相交换情报。

    也有对这些八卦漠不关心的人。

    “小唐，去把刚刚我指着的那个装修拍一下，给那个屏风拍个特写，等等下人多一点去大厅拍个群像。”胡记者开始指挥摄像师小唐。

    “胡记者，我刚听他们说好像隔壁那几桌都是很有名的老饕和美食评论家，咱们要不要等下去采访一下”小唐问道。

    “我们又不是美食杂志的，咱们的稿子侧重点是开业，到时候你去打听一下那几桌都有哪些有名的就行。”胡记者开始统筹规划，“然后上菜的时候你把菜拍漂亮一些，剩下磨稿子的事情交给我就行了。”

    小唐郑重地点点头。

    记者这边忙得脚不离地，c区等另外几桌就悠闲得很了，美食圈和厨师圈都是相通的，圈子又不大，大家互相都认识，很少这样聚在一块儿。除了大部分和夏穆苪关系都不好，一半人和佟德晏关系也不好之外，相处还是十分融洽的。

    “请了挺多记者的呀，我看那边的两桌都是记者吧，将近20个呢。哟，上菜了。”裴盛华眼睛最尖，远远就看见了端着菜



238.第237章 点菜
    第237章 点菜

    “服务员。”庄吏招手。

    庄吏是最先在门口围观的两人组中的路人，成为了抽中1000元代金券的8位幸运儿之一，也因为自己的幸运成功拥有了姓名。

    “你好，先生，请问有什么问题吗”离庄吏最近的房梅走过来问道。

    “你们这点菜系统我有点看不懂啊，这同一道菜怎么菜价还不同你看这个，同样是地三鲜，江建康就是48块，江枫是36块，周时是32块，沈毅是28块，江卫国66块，江卫明居然要88块”庄吏简直不敢相信自己的眼睛，“还有这个，姻缘套餐，剁椒鱼头和菜包鸡组合价188块，这个名字也奇怪了，还限量6份。还有这个减肥力荐，这个解压必选，同样是李鸿章杂烩它怎么就卖688还限量一份，下面的李鸿章杂烩就只要566一份还不限量。你们这个菜单让人有些看不懂啊！”

    房梅面带微笑，道:“是这样的先生，由于我们店的每位厨师的厨艺水平不同，为了给您更好的用餐体验，不同厨师的相应的菜价也不相同。限量菜则是因为制作方法有些特殊，为了保证质量必须限量，而且我们店每个月会重新试一次菜，更改菜单，重订菜价，如果您对菜品有任何不满可以在结账前用平板点击菜品评价或者提意见，语音评价和文字评价都行。如果您的评价中肯有用，我们会送您随机价值的代金券。”

    庄吏恍然大悟，道:“哎，早说嘛，亏我和我朋友研究菜单研究了这个久。”

    房梅一脸歉意，道:“真是不好意思，这是我们工作上的失职，浪费了二位的时间，不如等会儿我给您二位送一扎酸梅汤当做弥补。请问您二位还记得带你们进来的服务员是哪位吗”

    “我记得头发好像有点黄，诶，就是那个！”庄吏的同伴指向齐柔的同乡。

    “好的，很抱歉浪费了您二位的时间，我现在就去给您二位拿酸梅汤。”房梅离开，在心里给齐柔的同乡划了个叉。

    烂泥扶不上墙。

    “快快快，看看酸梅汤多少钱！”白赚了一扎酸梅汤，庄吏的同伴比交了女朋友还要开心。

    毕竟女朋友虚无缥缈，酸梅汤马上就到。

    “88，我的天哪，这家店买的东西真贵啊！”庄吏惊呼。

    “你也不看看这地段，隔壁商场那破店一块生牛肉配薯条用麻辣香锅的锅给你端上来都敢叫经典法式套餐卖你168一份，哎，不说了，越说越生气，看看下面还有什么菜，诶，还有粤菜，咱们点一道粤菜吧！”同伴加入点菜单的行列，“我上次去粤省出差吃他们那儿的干炒牛河可好吃了，点这个，孙继凯的，他的便宜28。”

    “没事，咱有代金券不差钱，点贵的，点这个36的，反正等待时间才17分钟。”庄吏豪情万丈。

    除了少数几桌像庄吏这样碰上了同一个不负责任的服务员导致点菜出现了问题的食客，大多数食客的用餐体验都非常良好，光玩点菜系统就能玩上十几分钟。虽说有今日力荐这种专门为选择困难症开设的专区，但每一个合格且优秀的选择困难症患者都会在看完每一道菜纠结完之后再去点今日力荐里的菜品。

    c区那边不存在点菜的问题，凉菜上完后就开始陆续上热菜，每道菜都有间隔时间，有条不紊，一道接一道。

    菜的数量不算多，热菜一共只有八道，其中江卫明的炮豚和季雪的瓦坛花雕鸡都是压桌硬菜，江枫的拔丝山药作为压桌甜品排在第五道上。

    贵精不贵多，c区每桌也才十位客人，上太多菜也吃不完。

    夏穆苪全程都没有伸筷子，一直在静静地打量着周围的客人。

    “夏师傅，这菜都挺不错的，尤其是这坛子肉，和永和居的比起来都不逊色，你……哦，不好意思，是我忘了。”坐在夏穆苪身边的和他相熟的食客本想邀请他吃一块坛子肉，突然一下反应过来夏穆苪的身体状态应该不能支撑他吃这么油腻的食物，不由得拍了一下自己的脑袋。

    “瞧我这记性，我刚刚听服务员说下一道菜是白灼菜心，那道菜夏师傅你可以好好尝尝。”

    白灼菜心属于粤菜，菜心的质量很重要，煮菜心时火候的把控也很重要，火候控制口感，酱汁控制味道。孙继凯虽然基本功不行被老爷子嫌弃，但他好歹也是孙冠云手把手教出来的倾注了无数心血的长孙，白灼菜心的酱汁调得还是相当不错的，这道菜白灼



239.第238章 最棒的甜品
    第238章 最棒的甜品

    记者桌那边也注意到了旁边的动静，纷纷讨论起来。

    “那边怎么了”

    “好像是许成先生要点菜。”

    “点菜菜不合许成先生的胃口这可是大事，快记下来，谁过去看看打听打听！”某记者看热闹不嫌事大，看前面大火烧得正旺想上去浇两桶汽油的老毛病又犯了。

    同一间杂志社的汪姓同事扯了扯他的衣服给了他一个眼神上的暗示。

    这家给了钱的，价还很高！

    某记者顿时反应过来，转移话题:“我刚刚看这家店是用平板点餐的，挺有意思的，老汪，咱们也去找服务员要个平板看看菜单。”

    汪姓同事觉得这个主意可以，去找服务员要平板。

    最终季月拿着一摞平板过来，后面还跟着两个年轻漂亮专业的服务员前来解说，两分钟后，c区的客人们同其他所有客人一样，沉迷平板无法自拔。

    怎么说，这点菜系统还挺好玩的。

    许成一开始只是想给夏穆苪点一份粥，他记得江枫的八宝粥熬得相当不错，结果一拿到平板就像女人点开淘宝一样，控制不住的一直往下看。

    越看越新奇，这江家人够厉害的，好味道厨艺大赛四强三个都成了泰丰楼的员工，就连季雪和孙继凯也在，合着他和韩贵山办个了厨艺比赛是给泰丰楼选拔厨师来了。

    里面有挺多菜他都想点来尝尝，尤其是江卫明的鸡汁豆花，但今天不是时候。他原本就准备在北平多呆一段时间，有的是时间来慢慢品尝泰丰楼两位江老师傅的手艺，尤其是那些未曾在健康炒菜馆吃过的菜。

    “江枫他家这店厉害了，你猜他家把谁挖来做厨师了”裴盛华笑着对佟德晏道。

    佟德晏专心吃菜不理他。

    “吴敏琪”朱昌问道。

    “不止，还有，咱们都认识。”裴盛华笑得一脸神秘。

    “都认识我听说如意坊的姚兴生要移民去陪他儿子了，不会是把他挖过来了吧”朱昌脑洞大开。

    “你这扯到哪儿去了，姚兴生昨天还在发朋友圈给他儿子做午饭，我们认识姚兴生臧穆又不认识，再猜！”裴盛华一副知情者的丑恶嘴脸。

    “上菜了，拔丝山药。”佟德晏道。

    裴盛华顿时不玩大家一起来猜人的无聊游戏了，放下平板直接递给朱昌，拿出手机还不忘警告佟德晏:“让我先拍一张照。”

    朱昌拿起平板一看，一脸惊奇:“呦，原来截了孙老的胡的是江枫啊，孙老的孙子也在。得亏这次孙老没来，不然真的得气得跳脚了。”

    “恩”佟德晏来了兴致，凑过去看了一眼，“章光航也在，怪不得今天夏老先生也来了。”

    “章光航是谁和夏老先生还有关系”同桌的一位厨师好奇地问道。

    “阿贝尔.杜兰，法国那位天才厨师，是夏老先生的徒弟你不知道我前段时间当评委的那个美食比赛，佟德晏，朱昌还有臧穆也是评委的那个，电视上都播了我上镜可帅了你居然没看就那个网综播放量都好几个亿了，我微博粉丝都有好几十万了，章光航是那个比赛的第三名。”话痨裴盛华拍完照之后发动技能:大话痨术。

    “他居然是夏老先生的徒弟！他不是在国际上拿了不少奖吗，我记得前段时间还看过他的报道，他才第三那谁是第一”同桌的厨师不亏是裴盛华的友人，能快速精确地从他一大串废话中提取关键词。

    “你还没说你怎么没看那个节目呢，你怎么综艺也没看，我之前不都发朋友圈了吗你没看我朋友圈”裴盛华继续施展大话痨术。

    “这道拔丝山药应该是江枫做的，就是我们那个比赛的第二名，相当不错，你快趁热尝尝。”朱昌邀请道，自动屏蔽裴盛华。

    同桌的厨师夹起一筷拔丝山药轻咬一块，里面的山药还冒



240.第239章 好大一口锅
    第239章 好大一口锅

    后厨里，挂在墙壁上的平板“滴”的一声响起，代表有客人点菜。

    姜卫生一直在跟着江卫明打下手，现在江卫明去关注炮豚了，他就去砧板处切菜，离平板最近，凑过去眯着眼睛看了一眼。

    “c区3桌点了一份大份的八宝粥。”姜卫生大声喊道。

    “3桌3桌是哪一桌”江卫国机警地抬起了头，对因为递菜的时候把盘子摔了正在挨骂的罗羽摆摆手，示意他先去干活等会儿再接着骂。

    罗羽灰头土脸地回到荷台，问韩一顾:“摔盘子扣多少钱来着”

    “一个30。”韩一顾头也不抬，继续干活。

    “3桌是我师父那桌。”c区客人的座位都是章光航排的，他最了解，“应该是我师父吃不了什么菜想喝粥，不是什么大问题。”

    话音刚落，季月就来到了后厨门口，逮住一个凉菜厨师道:“c区3桌的八宝粥是许成点的，应该是点给他们桌那位老先生的，麻烦你去转告他们。”

    凉菜厨师小跑过去将季月的话原封不动地转告。

    “韩一顾你去舀粥。”江卫国吩咐道。

    “等一下。”江枫突然开口，“我今天熬的八宝粥有点淡，光上一份粥太单调了，我再做一份菜包鸡等下一起送过去。”

    食材都是现成的，该腌制的也早就腌制好了，做一份菜包鸡要不了几分钟。