农门秀色之医女当家

苗氏忍着气，道：“阿菀从各村收鸭子都是签了契约的，黑纸白字…”
“我是她奶奶，她赚了钱就该孝敬我！”
刘氏直接把怒火对准苗氏，“我还白给她十只鸭子，她一点都不知道感恩戴德，还想讨价还价，简直狼心狗肺猪狗不如。”
周氏脸色也冷了下来。
“阿菀赚再多的钱也都是她辛苦得来的，娘没有试过大冬天晚上灌腊肠有多冷，也不知道天天起早贪黑脚不沾地有多累，更不知道阿菀踩着凳子炒菜，大冬天却热出一身汗…这世上没有什么是理所当然的。您是长辈，我们敬着您是应该的，所以村里人都做的手套，只要您愿意，阿菀也能教您。还有我们家以前卖的葱油饼，您也可以卖。天上从来不会掉馅饼，也没有白吃的午餐。人人都有手有脚，可以自力更生，索要和盗窃的行为没多大区别，不劳而获也不是什么好词儿…兴许这些话您不爱听，但亲兄弟尚且明算账。咱们分家的时候说得好好的，现在连徭役也都分了，县衙里也有卷宗记档。三弟是读过书的人，对这些应该是最了解的。”
她看着刘氏，神情不卑不亢。
“家家有本难念的经，谁家都有矛盾，只是有些事过去了就如一阵烟。阿菀给您留颜面，我也不愿提。您还是长辈，我们做小辈的，也不会存心拂逆您和您过不去。没有人愿意放着好好的日子不过，非要到处惹是生非，让别人不痛快，自己也捞不了什么好处。谁知道今日别人家的笑话，明天不会落在自己头上？守着自己的安宁日子，比什么都重要。”
这番话，却是说给在座的其他人听的。
那些个妇人，有真心为季菀不平的，当然也有看戏说风凉话的。这年头，大家日子都不好过，谁家没点儿槽心事儿，谁家没两个恶亲戚？谁又有资格嘲笑奚落别人？
周氏是大家出身，从小度过四书五经，满肚子的墨水，一番话不带一个脏字，却说得不少人眼睛闪烁面容羞愧的低下头，再不敢窃窃私语指摘什么了。
刘氏瞪着她，咬着舌头半天说不出一句反驳的话。
周氏已经仁至义尽，甚至都愿意献出女儿的葱油饼方子，换了别人，早千恩万谢感激涕零了。可刘氏多少年没挨过灶头了，再好的千金秘方给她也是废纸一张。
就如同周氏说的那句话，她只会不劳而获，只会贪图索取别人的东西，巴不得冲进周氏家里把所有金银财帛都搜出来，占为己有。
言尽于此，周氏不想继续跟刘氏废话，蹲下来清洗碗碟。
冬天太冷，她们家都是用热水洗碗洗衣服，宁愿浪费柴火也不愿冻伤了手。
刘氏闹了半天什么好也没讨到，不甘心，昂着脖子强硬的说道：“五十文一只，十只就是五百文。你把钱给我，我现在就回去把鸭子给你们赶过来。”
她自觉已经让步，季菀却淡淡道：“做生意讲究的是诚信，我一开始就放出话来，一只鸭子三十五文。若是区别对待，以后所有人都会跟着坐地起价。我便是再有钱，也是不愿浪费一分一毫的。奶奶如果不愿意卖，我也不强求。奶奶既知长幼尊卑，也该知道，为长者当以慈悲为善，不与小辈为难。就这个价格，三十五文，奶奶若是卖，咱们就一手交钱一手交货。来年您还能多养些鸭子…我今天就把话放这儿，村里家家都可以养鸭子，只要是健康的，养足了半年，有多少我收多少，同样的价格，不偏不倚。”
这话一出，周围或坐着或站着的人顿时兴奋了。
“有多少收多少，那我明年养个五十只，一只三十五文…这是多少钱啊？”
“游氏，你连账都不会算，还想学人家做生意呢？也不怕笑掉人的大牙。”
“你念过书，你会？”
被嘲笑的游氏反唇相讥，对方立即不说话了。
“阿菀，半个多月前你不是收了好多猪吗，明年还要不要？”
这话一出，其他人也都纷纷目光一亮，凑过来，直接把刘氏挤走，七嘴八舌的问。
“你做的腊肠北地的军爷都喜欢，多卖一些你家也能多赚些钱不是？”
“对啊，你家人手不够，我家大牛二牛都能当短工帮忙。”
“我们每家每户都养几头猪，全村加起来就有一两百头猪了。反正你都是从各地收猪，咱们乡里乡亲的，不比外村人好说话？”
“鸭子和猪，我们都能养…”
“我家二妞三妞也能帮着你剁肉灌肠…”
都知道季菀雇短工给的工钱不低，人人都想着分一杯羹。
季菀瞧着这势头，皱了皱眉，站起来，大声道：“大家安静一下。”
群情激奋，根本遏制不住。
季菀干脆站在杌子上，再次大声道：“养猪也得下半年去了，如果我明年需要，会告诉大家的，好吗？”
这个答案显然不是特别让众人满意，但也知道不能强求，便软了语气，道：“那你如果明年收猪了，一定要提前告诉大伙儿一声，我们也都知道你的规矩，你往别地收是什么价格，我们也不会多要一文钱。”
说话的是游氏，她家住在季菀家隔壁的隔壁，男人姓张，上个月和村里其他会打猎的男人们上山了，估摸着这两天就该回来。
“大家放心吧，我会的。”
季菀想着，那会儿她应该有钱去登县买房了，然后盘一家铺子，开作坊。
腊肠的方子给了陆非离，她其实就没打算在这方面投入太多的精力，每年少做一些就行了。反倒是酱板鸭，等今年卖火了，明年就得增加产量。
短工嘛，雇佣村里的熟人，自然是极好的。
这都是以后需要考虑的事儿，现在的当务之急，就是她要买两个丫鬟回来。
打定了主意，过了几日天色放晴，季菀便又跟着季平两兄弟坐着牛车去镇上了。买人是其次，最主要的，是要推销酱板鸭。
第061章 酱板鸭出世
那天刘氏胡搅蛮缠未果，最终只好咬牙按三十五文钱把十只鸭全都卖给了季菀。再加上从其他村里收购的三百二十五只鸭，除掉这两日吃掉的几只，刚好剩三百五十只酱板鸭。
她要在今天，全部卖光。
天气越来越冷，除了集市，街上已没什么人走动。
季菀依旧呆在车厢中，季平和季城搬着装着酱板鸭的木盆下车。
“大哥，先卖三十只。”
还是一个道理，人家看一次性卖那么多，肯定会压价。虽然已是隆冬，肉类食物可以存放，但时间一久味道总归是不太好。
季平两人做了这些时日的买卖，也学到了些生意经，十分认可她的想法。
“好。”
酱板鸭是凉的，香味自不会那么浓郁，季菀便事先切了一些碎鸭肉放在盘子里，给客人们品尝。
“卖酱板鸭咯，独一无二的酱板鸭，美味可口，吃了还想吃…”
季平的嗓子练出来了，这么一喊，还真有人往这边走来。
“咦，是你们啊。”来着是老顾客，见到两人很是惊喜，“你们俩好几日都没来这卖吃食了，今天放晴了，我想着过来看看，没想到你们真的来了。我要买二十根火腿肠，不，三十根。”
说着他就开始掏钱。
火腿肠有，尤其季菀不做葱油饼和煎饼果子以后，天天做的火腿肠就更多了。醉仙居那边货量增加，零售产量也跟着增加。
季城熟练的给客人装火腿肠，并且不忘推销新产品，“大哥，这是我们家新出的酱板鸭，新鲜又好吃，还能送人，您要不要买一只？”
长衫青年男子已经看见了那黑红黑红的酱板鸭，正准备询问，闻言便道：“酱板鸭又是什么？好吃吗？”
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农门秀色之医女当家 第40节
“您可以先尝尝。”
季城指着那一小碟切碎的酱板鸭，微笑说道。
长衫男子用筷子夹了一块肉，放入口中，先是咀嚼了两下，而后眼睛就亮了起来。
“好。”立即问道：“这鸭子多少钱一只？”
季平面不改色，道：“五百文。”
“五百文？”
长衫男子惊呼一声，显然也觉得这价格太高。不等他责问，季平便解释道：“您也尝了，这味道是完全没问题对不对？可能您觉得一只鸭子成本不高，但做成这一道酱板鸭，却要耗费不少时间，光是腌制都要一晚上，还得用上许多独特的配料。您看看这鸭皮，又脆又薄，非蒸非煮非炸非焖，而是用独特的手法烹制而成的。大酒楼里一锅老鸭汤，也要卖到一百文是不是？更何况我们家的酱板鸭，绝对的独一无二。五百文，您觉得不值得吗？”
季城真是佩服兄长的口才，分析得条条有理，头头是道，他如果是顾客，估计也要忍不住掏钱买了。
果然，那长衫男子神色意动。
眼看渐渐人多了起来，季平又加了把火，“我们在这卖吃食也一个月了，您是咱们的老主顾，应该知道，我们家做的吃食是绝对的干净，也没有任何的偷工减料。您多次光顾，也是冲着我们的口碑，不是吗？”
长衫男子终于被说服，“好，那我要两只。”
一只五百文，两只就是一两银子。
开门大吉，季平心中大喜，面上却不动声色。
“这是什么鸭子啊，五百文一只你居然都买？”
长衫男子刚转身，后头跟着想买火腿肠的一个宝蓝色棉袄的中年妇女便惊呼出声。
男子笑一笑，“酱板鸭，值这个价。”
说完便拿着今日的成果喜滋滋的回家了。
那妇人目露惊奇之色，跟着往那小碟子里夹了块鸭肉尝了尝，然后又一块，再一块…
“大婶儿…”
连续尝了三筷子，季城终于出声。
那妇人抬头，感受到左右投过来的好几道目光，顿时脸色微囧，“抱歉啊小兄弟，实在是太好吃了，我没忍住…我也买两只，不，三…四只。”
她倒不是那等爱占免费便宜的人，只是这酱板鸭实在太好吃，又香又软味道也独特，她才没能忍住口腹之欲。
“真的那么好吃？”
刚才看她吃得津津有味的人忍不住询问。
“好吃好吃，比炖的鸭子好吃多了。”
妇人一边掏钱一边不忘称赞，“我多买两只，下午给我爹娘他们送过去。哎，差点忘记了，我还要买二十根火腿肠。”
“好。”
季城把酱板鸭递给她，又给她装火腿，趁着这空档，她喜滋滋的对着旁边品尝酱板鸭的人道：“我劝你们也赶紧买，别到时候卖完了可就什么都吃不到了。”
人都是这样，如果自己第一个人买，可能会觉得贵，怕吃亏。但买的人多了，就会觉得物有所值。即便不值，那至少不是自己一个人吃亏。有了这样的心理，对酱板鸭的高价的排斥也就淡了不少。再加上亲自品尝一番，最后那点子不快也就烟消云散了。
“我要十只！”
一个大腹便便的中年男子出手阔绰，直接掏了五两银子。
后面的，已完全不需要浪费口舌推销了。
“我要两只…”
“我要五只…”
季平和季城竟有些忙不过来，连那些捎带买葱油饼煎饼果子的，都得靠后。
“大家别急，我们车上还有。只是因为这地方太小，放不下，所以才没全部卸下来。”
未免客人们说他们故意囤积居奇，季平还特意解释了一番。当然，他说得也是实话。
三百只酱板鸭呢，全都重叠在一起，也不太好看。
这时候，所有人都在疯抢酱板鸭，也没心思去计较这些个小伎俩了。
不到半个时辰，三百只酱板鸭又成功的销售一空了。至于火腿、葱油饼、煎饼果子，自然也都一并卖完。客人们抢得太热情，甚至都没发现躲在车厢里的那个小姑娘。
“哎，小兄弟，你们明天还卖酱板鸭吗？明天我家里有客人来访，我想买两只送给他带回去吃。”
一个穿深褐色大袄的老太太和善的问道。
季平神色愧疚，“老奶奶，不好意思，因为临近过年，附近几乎所有乡村人家养的鸭子都卖了，或者给酒楼预定了，我们家的鸭子也全都做了酱板鸭，实在没有剩余…”
老太太满脸失落，而后眼睛一亮。
“我邻居说她老家有人养鸭，本来是说好要给城里一家酒楼送去的，可没想到酒楼的掌柜老母病重，他关了门回乡照顾老母去了，押金不退了，可这好几百只鸭子没法处理。想送给其他酒楼吧，人家都有固定的供货。我那邻居老姐儿还在左领右舍的帮着问，看有没有谁家要鸭子的…”
“有多少？”
老太太话未说完，季菀便直接推开了车门，目光灼灼。
第062章 收获颇丰
老太太邻居姓徐，桃花村人，就在登县边缘。正好季菀要去登县买丫鬟，便顺道了。
“姑娘，手套是你做的？”
季平两兄弟赶车，徐老太太和季菀坐在车厢内，自然的就聊了起来。一听兄妹几人姓季，老太太立即就想起这段时间风靡延城的手套，惊讶的看着季菀。
季菀知道自己算是在延城出名了，笑着点点头。
徐老太太看她的眼神越发惊奇，“小姑娘，你可真有本事。我孙女跟你差不多大，除了绣花，什么也不会。”
季菀谦虚的笑，“您言重了。只因我家贫，时常要做农活，冬天又冷，手露在外面便要长冻疮，所以才想了这个法子。”
“乡下孩子，不容易。”
徐老太太感叹一声，她也是农户出身，知道乡下人的贫困艰难。冬天虽不用下地干活，但洗衣做法烧火是少不了的，她小时候也是这么过来的。
说话间，便到了徐家村，养鸭子的那家人姓杨，杨大爷是桃花村的里正。徐老太直接带着几人去了杨家，“大妹子，在家吗？我给你带好消息来了。”
栅栏是关着的，院内一大片鸭子，全都聚在一堆，满院子都是鸭屎的味道。
老远的听见声音，一个穿灰色袄子的老妇人忙开门走出来，一见徐老太，脸上便带了喜色。
“老姐儿啊，有什么好消息啊？快，进来说。”
徐老太笑眯眯的一指季菀几个，“她们是义村的，想买你们家的鸭子。”
老妇人瞪大了眼睛，又惊又喜，忙把几人请进屋。
“我们家还有五百只鸭，姑娘，你们真的能全收了吗？”
堂屋里，将近花甲之年的杨里正试探的看向季菀三人，这么大的事儿，怎么着也该有个大人才是。
季菀看出了他的怀疑和不确定，笑一笑，“是的，我全要，一只三十五文。”
杨大爷震惊。
他给城里的大酒楼送鸭子，一只才三十二文，这小姑娘出手也太阔绰了。
他媳妇胡杨氏，也就是刚才开门的那个老妇人，神情也有些微妙和惊诧，儿子儿媳们坐在两侧，均是面面相觑，不敢相信这么好的事儿落在了自己家头上。
见此，中间人徐老太笑着说道：“大妹子，你们也别多想，这姑娘姓季，是义村的。北地将士们喜欢的那个手套，就是她做出来的。他们家在兰桂镇里做买卖，口碑可好了，我那邻居老姐儿就特别喜欢，宁愿绕路也要去小集市口排队卖他们家的吃食。他们现在又在卖那个什么，哦，酱板鸭。我那邻居老姐儿去晚了没买到，这才跟我说，他们家缺货，附近好些个村的鸭子都卖给他们家了，这才回来告诉我的。”
杨里正夫妻原本心里还有些打鼓，他们都是实在人，给酒楼准备的鸭子都是从村民手里头买的。酒楼的老板临时毁约，这些鸭子他们却不能全都退给村民。这年头家家日子都不好过，都是特意养的鸭指望着卖了钱好过年。为了买这些鸭子，杨家还欠了好些银子。
因为杨里正素来风评好，为村民办了不少实事儿，所以大家自发的没有催他还钱，等着他把这批鸭子处理了再说。当然，也有些人知道他们家也不好过，便主动的收回去了一部分鸭子。但就这样，还是剩了五百只。
也就是说，桃花村还有许多人家家里有鸭子没有处理。
得知这个消息，季菀面露欢喜之色，“里正爷爷，实话告诉您吧，我们家的酱板鸭卖得相当火。你们家的五百只鸭我不仅可以全都收了，您还可以告诉你们村的村民，但凡家里有鸭的，只要是健康的，体型正常的，我全都要。”
杨胡氏大喜，“当真？”
季菀郑重点头，从怀里摸出五两碎银子，“我现在就能跟你们签订契约，这是定金，明天过来取货。”
亮闪闪的银子搁在桌子上，杨家所有人都呆住，没想到这小姑娘这么干脆决断。再想到这小姑娘受过当今圣上的赞誉，最后一丝疑虑也尽数消散。
杨里正面露感激之色，“姑娘，您为我们家解决了一个大难题，是我们家的恩人，我怎么都不能多收钱。这样吧，每只三十文。我这就去通知其他人，让他们把鸭子都卖给您…”
“里正爷爷，这些鸭子你们都是出了成本的，卖少了你们也赚不了钱。”季菀看出这夫妻俩都是老实人，自然不会在这个时候故意压价，“我们家在其他村收鸭子，都是统一价，这是做生意应该有的基本信誉。”顿了顿，她道：“其实我还想跟您商量，以后也在你们村收鸭子。”
杨里正沉默下去。
跟酒楼的合作不是一年两年了，临时改投别家，算是违约。
“爹，我觉得成。”
杨老大观察着父亲的脸色，一下子就猜出他在想什么，“咱每年都给酒楼送鸭子，从来都出过问题，但他们却各种挑剔，这次又因临时有急事干脆不要了，害得我们囤了这么多鸭子在家。如果不是遇上季姑娘，这批鸭子根本就没办法处理，全村的人都还指着这些鸭子过年，到时候咱们哪什么跟村里人交代？万一以后他们再碰到类似的事呢？就算您不为咱家着想，也得为全村人想想。”
“爹，大哥说的有道理。”杨老二也附和道：“是他们背信弃义在先。”
杨里正看着一屋子的人，人人都用期盼的目光看着他，他长叹一声，终是点了头。
“好。”
季菀跟着他去各家统计鸭子的数量，也算是提前验货。毕竟是第一次做生意，而且也没有信得过的担保人，总得自己亲自检验过才放心。
出门拐了个弯儿，刚走了几步，就见邻居一家院子外栅栏打开，一个小姑娘背着个男娃匆匆出来，面色焦急，险些撞上杨里正。
“燕姐儿，你这匆匆忙忙的是要去哪儿？”
小姑娘穿得单薄，身上的袄子看起来有些年头了，面色枯黄，个子矮小，一看就是长期营养不良所致。一抬头眼里的泪水就落了下来，哭道：“狗蛋儿肚子疼，我要带他去县里看大夫。”
“镇上看大夫诊金可不低，你拿什么给你弟弟看病？”
跟在后头的另一个小姑娘一听就哭了起来。
杨胡氏眼神悲悯，知道老头子肯定会掏钱帮这苦命的姐弟三。
“肚子哪个部位疼？”季菀询问道：“我是大夫，可以给你弟弟看看。”
那小姑娘惊诧，杨家众人也面色惊奇。
季平出来解释道：“我妹妹真的是大夫，我们村的人生病都是我妹妹给治好的。姑娘，你弟弟看起来病得很严重，你现在去登县也需要时间，不如让我妹妹给把把脉，兴许能治。”
两个小姑娘早已是没了方寸，见对方是里正带来的人，背上弟弟不停的呻吟喊痛，便也什么都顾不得了。
“姑娘，麻烦姑娘这边走。”
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农门秀色之医女当家 第41节
她背着弟弟往回走，另外一个小姑娘在前面跑着去开门。
季菀跟上去。
茅草屋里十分简陋，桌子缺了一角，杌子也裂了缝，墙角一大片面积被浸湿，一看就是漏水所致。炕上只有一床被子，很薄，也很旧，到处都是补丁，甚至露出了发黄的棉花。
季菀只扫了一眼，便看出这家条件的确是相当困难。
小姑娘将男娃放在炕上，男娃看起来只有四五岁，又干又瘦，面色萎黄，整个人蜷缩着，双手捂着腹部，因为疼痛而眉头紧皱。
“疼了多久了？”
旁边那个小姑娘马上说：“前两日就说肚子疼，但不严重，过会儿就好了，今天中午吃了饭就疼得受不了，我才觉着不对味了…”
说着说着眼泪又出来了，满脸的焦急恐慌。
季菀检查了男娃的唇舌，又问了些症状和平日里的饮食，心里有了猜测，立即将他的裤管挽起来，果然看见许多红点。
“他患了伏虫（钩虫）病。”
第063章 钩虫病
“什么是伏虫病？”
两个小姑娘茫然的看着她，生怕弟弟得的是什么绝症。
“伏虫也叫钩虫，钩虫病的症状主要由钩蚴及成虫所致。钩蚴侵入处的皮肤感到奇痒和烧灼，继而出现小出血点、丘疹或小疱疹，俗称‘粪触块’、‘粪毒’、‘粪疙瘩’。随钩蚴在人体内的移行，受感染后的三到五日，常出现喉痒、咳嗽，重者甚至剧烈干咳或哮喘发作。成虫寄生在小肠，扰乱脾胃气机，吸食及耗费人体血液，因而出现上腹部不适、隐痛，食欲亢进但劳动力反而减退，异嗜生米、茶叶，甚至泥土、碎纸等胃肠失调的症状。严重者出现心悸短气，四肢乏力，头晕耳鸣，面足浮肿，面色萎黄，唇舌色淡，脉数而弱等气血亏虚的症状。”