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渔夫传奇

时间:2023-05-24  来源:  作者:山村户口
“那我们要开工不?”卫海的兴趣顿时小了一点,不过本着有杀错无放过的准则,还是跃跃欲试。
“当然要了,都准备开工,其它船也下网。”卫航说道。
现在船上有的是位置,他怎么能放过?不像上次遇到的沙丁鱼群,他们只有一艘船,都装不下多少,压根就没动力,还得留着装其他珍贵的鱼类呢!
其实,这种鱼和沙丁鱼还有亲戚关系,它们都属于鲱科,它也和沙丁鱼一样,有集群性,往往成群游动,铺天盖地,那场面十分壮观。
鲱鱼之所以如此密集而行,是长期外界自然环境作用的结果,也是适应生存的结果。
鲱鱼的集群性十分有利于它们繁衍后代和有效地保护好仔鱼,同时集群又是一种集体行动,大家通力协作,便于觅食。
另外,集群对于防御敌害也有着积极作用。因为鲱鱼密集成大群,快速游动的线条和闪烁不定的形状,把敌害弄得眼花缭乱,很难把注意力集中在某一条鱼身上。即使敌害冲入鱼群把密集的队伍冲散。被吃掉的鱼也为数不多。
所以,集群行动在鲱鱼的生活中,有着极其重要的意义和作用。
鲱鱼是一种重要的经济鱼类,也是世界上数量最多的鱼类之一,其鱼群之密,个体之多,无与伦比。
它还是世界上产量最大的一种鱼,在欧洲,无论是历史上还是现在,都有着极其重要的地位。形成了其独特的文化。
甚至德国、荷兰、英国、丹麦等多个国家,曾经都为争夺鲱鱼渔场爆发过战争。
十七世纪的“海上马车夫”荷兰,一个面积仅相当于两个半北京,人口只有一百五十万的国家,之所以能够在当时成为海上霸主和世界的经济中心,它的崛起之路,正是由鲱鱼开始。
由于海流的变化,每到夏季,就有大批的鲱鱼洄游到荷兰北部的沿海区域。荷兰人每年可以从北海中捕获超过一千万公斤的鲱鱼。不仅解决了食用,而且有大量出口。
很多人以此为生来挣钱,小小的鲱鱼为五分之一的荷兰人提供了生计。
荷兰在北海作业的捕鲱船就有三千多艘,五万多渔民出海捕鲱。荷兰从出口鲱鱼。海上贸易,很快变为一个富国。
同时,这也带动了荷兰造船业和其他相关产业的发展。
所以说,一个行业的崛起。需要的是足够的利益。像在我国,渔业发展如此不景气,民间根本没多少人想冒险去造大型渔船。更别说投入大量金钱去更新技术追赶世界先列了,单靠国家的投入,不仅事倍功半,也毫无生气可言,其前景可想而知了。
但是,鲱鱼是一种自然资源,造物主并没有给荷兰人独享的权利。生活在北海边的其他民族,都组织了捕捞鲱鱼的船队。为了争夺渔场,荷兰人和苏格兰人之间曾爆发过三次战争。
是什么力量使得荷兰在激烈的竞争中脱颖而出呢?这里面还有个有趣的故事。
传说在荷兰北部的一个小渔村中,一个名叫威廉姆.伯克尔斯宗的渔民,发明了只需一刀就可以除去鱼肠子的方法。
把鲱鱼的肚子剖开,把内脏取出,把头去掉,然后把盐放在里面,这样可以保存一年多的时间。那时候没有冰箱,这种方法很独特,所以,那就是为什么荷兰的鲱鱼能够在全欧洲畅销,特别是英格兰。
从捕鱼业开始,荷兰还开始产生了与南非、美洲的交易。
就这样,荷兰渔民的一把小刀,就将一种人人都可以染指的自然资源,转化为荷兰独占的资本,成就其“海上马车夫”的辉煌。
直到今天,许多荷兰人在食用鲱鱼时,仍刻意保持着这种几个世纪前形成的饮食习惯,鲱鱼被去除内脏,加入奶酪和其他酱料腌制之后,不经过任何烹调,直接提着鱼尾一口吞下。
“你们在干什么呢?起网了,快去帮忙。”卫航对道。
在船上,像机器操作这些工作,一般都是交给霍师傅这些老员工,或者请来的人中,一些有经验的船员。
小五、田元波他们这些没经验的船员,要干的活就是把捞上来的鱼进行分类处理。想开船?想操作机器?那就慢慢学习吧!有的是机会!
小五他们只能往船尾跑去了,对老板的话,他们可不敢逆违,老板一不高兴,这个月的奖金又要少了。
“它好不好吃的呀?等下弄点来吃?”卫海的心思又活络了起来,现在他是每捉到一种鱼,都想尝尝味道了。
“随你,这种鱼没什么好吃的,据说在欧洲那边制成罐头就很好吃,他们还有专门吃鲱鱼罐头的节日。”卫航说道。
“好吃个毛,比臭豆腐还臭。”陈建良像是想起了什么不堪回首的回忆,恨恨地说道。
“你吃过呀?”卫海好奇地问道。
“去年的时候,老爸的朋友从瑞典寄过来一些鲱鱼罐头,我在家里开了一个,差点把我熏晕了,而且还有很多汁水溅出来,恶心死我了。那种味道除都除不掉,好几天都不想回家。”
陈建良说道,他当时是看到寄过来的包裹,就像开一个来尝尝,结果就自食恶果了,老头子回来后,还把他训了一顿,还让他想办法把那气味弄掉,让他到现在仍记忆犹新。
看着大倒苦水的陈建良,卫航笑笑,鲱鱼罐头是世界上最臭的美食之一,散发着烂鸡蛋和臭水沟的味道,比臭豆腐厉害多了。
在瑞典,因为鲱鱼之臭实在难以消散,政府还规定不许在住宅区内开启鲱鱼罐头呢!
人家一般都是把罐头置于水中才打开的,他也不了解情况就乱来,这不是自作自受吗?
而且,那种罐头是用发酵的方法制作的,时间放久了,罐头里的鲱鱼变得黏稠多汁,罐头中的气体也因为鲱鱼发酵而膨胀,把罐头撑得鼓鼓的。
这就代表鲱鱼已经腌熟,可以上市了。另一方面,也代表罐内的气压会越来越高,甚至有可能爆炸!
所以,通常情况下,鲱鱼罐头只能储存十八个月左右。就是不知道老二他把罐头在家里放了几个月?
“那罐头你放了多久呀?没爆炸吧?”卫航调侃道。
“你以为我白痴呀?我后来查了资料的,当然知道它会爆炸。家里谁也不想吃,然后,我就送给了老四。”陈建良说到后来就贼笑了起来。
“你肯定什么都没告诉他吧?他到现在还没和你绝交?”卫航一阵恶寒,看来以后他寄东西给自己,要注意一点了,不然什么时候被他阴了一把都不知道。
“哪有呀?我正准备过久点才打电话告诉他的,结果那家伙还有点眼色,收到后当场就打电话过来骂我了。”
陈建良说道,他当初可是好长一段时间不敢去云如龙的家里玩,就怕伯父伯母也知道这事。
卫航无语,你是想看看老四会不会和你一样当场打开吧?这都什么心理呀?还真的是要同甘共苦呀?
还好不是寄来给自己,这些东西他也是上半年的时候,在单位无聊看到的。(未完待续……)i1292





渔夫传奇 第三百九十四章 新货上架
到了夜晚,卫航又出去溜达,因为距离日本很近,所以去了一趟富民海产贸易公司,跟井野二郎他们聊了几句。
“老板,现在其他国家的商家也陆续跟我们打交道了,询问有没有意向向他们国家出口,中国就来了好几个希望合作的。”井野二郎询问道。
他得知这种情况,马上汇报,不敢自己做主。按理说,有钱肯定是要赚的,但他不知道老板的货源有多大。玩意签了合同,但没有货,那玩笑就开大了。
“暂时还是以日本为主吧!目前,我们还没占领日本五成的市场。等什么时候,这边没有发展空间了,再往其他地方扩展业务。韩国那个地方的市场,肯定要占领的。等日本这边差不多了,就派人到韩国去。至于中国,到时候我另有安排。”卫航想了一会,说道。
中国那边,以后肯定会打进市场的,降低海鲜价格,让老百姓能吃到物美价廉的海鲜,提高生活质量。
他已经有了一些腹稿,到时候,准备让公司到唐家村去,找他合作。这么一来,就是左右手换了一下。
而且,对唐家村的发展,也有巨大的好处。
“好,我过后跟他们周璇一下。”井野二郎点点头。
日本这市场非《 常大,毕竟这是一个吃鱼的国度。只要占据了一半的份额,就能在一定程度上掐住日本经济的喉咙。当然,这里知识一定程度上。
日本除了渔业发达,其他行业、比如手机、汽车等,都是世界有名的。占据国民经济很大的份额。
目前,让他们公司排挤得喘不过气,甚至倒闭的捕捞业多如牛毛。
内阁似乎已经有声音,想要遏制一下他们公司的发展,不能弄得那么多人失业破产。
不过。因为非常多人支持他们富民海产贸易公司,其中不乏一些高级饮食行业的巨鳄。而民众之中,支持的人就更多了。大家能吃到物美价廉的海鲜,要是这个公司没了,对他们切身利益有一定影响呀!
因此,井野二郎也不是没有措施。
这几天,他秘密联合一些人,在街上游行示威,希望将那个苗头扼杀在摇篮之中。
果然,有大规模的人游行。加上一些巨鳄的影响,内阁的声音小了许多,将那个提议延后。
他们也是无可奈何,这个公司虽然排挤了不少传统捕捞业,但从其他方面出发,比如改善民生之类,的确做出了很大的贡献。
另外,人家也是增加了就业机会,只是也砸了不少人的饭碗。这一点。相互抵消。但对增加财政收入等,又是一个好处。
综合来说,这个公司呃发展,其实对他们日本是有好处的。
正是这样。内阁才放任发展,甚至还有点支持。不过,不少被砸了饭碗的人闹事,让他们有点压力。不得不做出一个架势来。
“这段时间,你们做得很好,让大家再接再厉。以后奖金肯定还能增加的。”对待那些工人,最有效的手段,就是增加薪水、奖金之类。
现在,世界经济并不是很景气,尤其是日本这些资本主义国家,失业率很高。因此,卫航不担心自己公司会出事。
“嗨!我代诸君感谢老板的慷概。”井野二郎马上应道。
卫航笑了笑,捡起一份策划,发现做得很不错。
“这策划谁做的?挺不错,就按照上面的计划在公司执行吧!”卫航对井野二郎开口道。
井野二郎马上交代出来,那是一个辞职的政府人员做的。目前,也是他们公司的高层人员之一。今后一段时间,公司的策划都是由他来做。
“很好!这种人才,薪水高一点也是可以的。”卫航微微诧异,看来,公务员薪水低,可不仅仅是中国,其他国家同样有这样的情况。
策划上面,就是多招收一些其他国家的留学生。这是公司的一步暗棋,到时候要走出国门。这些人就能派上用场了,遣他们回国工作,应该很乐意吧!
这样一来,跨国发展是非常有利,所谓强龙不压地头蛇!再说,到别的国家去,多少会有些不适应等等。但那员工本身就是那国家的人,就不存在这种难题了。
“多吸收人才,我们公司,以后肯定是要做成世界级跨国公司的。现在,你就要往这方面考虑。”卫航提醒道。
井野二郎一听,尽管早就有这个猜测,现在亲耳听老板这么说,顿时激动起来。
想想半年前,他还是一个刚毕业,没人看得起的小子,若干年后,做上跨国大企业的总经理,他不得不激动。
在日本,对文凭、对学历的看重,已经远远超越中国,可以说都已经变态了。
那时候,他的文凭并不是很好,所以无人问津。如今,他们公司不一样,对文凭之类要求不高,只要你有能力,就有发展的机会,就有出头的时候。
因此,现在他们公司在各大高校学生中,名气很大,也是最期待进入工作的企业之一。
在他们这里,没有压迫,而且活力十足,是实现理想的好地方。
前段时间,各大高校还做了一份调查:你最想效力的公司。他们富民海产贸易公司就以十多万票遥遥领先,居榜首位置。
“我让人弄了一批非常好的苏眉鱼,你好好操作一下。以后,这种高级海鱼可以稳定销售。”卫航对井野二郎吩咐道。
苏眉鱼在日本同样很受欢迎的,价格昂贵,但比起蓝鳍金枪鱼档次又要低一些。那种鱼的产量委实是太少了。
现在,产量最多,也最稳定,全世界就只有他们一个公司了。
而卫航海珠之中,苏眉鱼已经大量繁殖,形成了苏眉鱼的大军。是时候摆上货架了,放在海珠里面,也是浪费资源。
卫航刚离开,井野二郎就去查看一番,发现老板弄过来的苏眉鱼质量同样非常高,新鲜是他们一直以来的招牌,这些苏眉鱼同样没有扯后腿。
他让人统计了一下,足足十多万斤,折合人民币,总价值就上亿了呀!换成他们日元,那就是二三十亿日元。
老板真是神通广大呀!那么多质量好的苏眉鱼,说弄来就弄来,就跟那些蓝鳍金枪鱼一样。外界,已经非常好奇,他们公司是如何保证捕捞量的。
要知道,想要遇到这种极品的海产,也是得靠运气的。茫茫大海,要寻找一种稀少的海鲜,那跟海底捞针其实没什么区别。
井野二郎立即联系一些高级海鲜店的老板,将消息透露出去。
藤原小泉非常高兴,最近赚了很多钱,让他的身份地位都抬升了不少。因此,跟井野二郎的关系越发铁起来。
“井野老弟,最近你们公司有什么变动?难道又要增加蓝鳍金枪鱼的市场投入?那感情好呀!”藤原小泉笑道。
“藤原君说笑了,那种稀有海产,哪能说多投入就能多投入?我们公司为了稳定现在的产量,已经花费了非常巨大的人力物力财力。”井野二郎电话里面说道。
蓝鳍金枪鱼现在货存的确还有一些,但都是有计划投入市场的,亏了可不干。
“不过,这次联系你,也是有好消息的。”
“哦?老弟你说,还是老弟你讲义气,没得说的,改天找个时间,咱们喝上几倍。最近,弄了几瓶百年法国红酒。”藤原小泉马上竖起耳朵。
法国的红酒,世界上都是出了名的。而藤原找到的,正是最好的拉菲。
拉菲酒庄出产的葡萄酒是享誉世界的波尔多葡萄酒之一。拉菲酒庄在法国官方葡萄酒排名中,是位列第一等的五大酒庄之一,与玛歌酒庄,拉度酒庄,木桐酒庄和侯贝酒庄共享该殊荣。
据说,拉菲庄的葡萄种植采用非常传统的方法,基本不使用化学药物和肥料,以小心的人工呵护法,让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选,不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选,确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。
另外,拉菲庄还是出名愿花重本雇用最顶级酿酒大师的名庄。拉菲酒的个性温柔婉细,较为内向,不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔顺,所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄酒王国中的“皇后”。
上百年的拉菲葡萄酒,放在拍卖会上,绝对是上百万的。
“喝酒有空再说,我先跟你透露一下,我们公司准备推出苏眉鱼,有十多万斤,能争取多少下来,就看你本事了。”井野二郎就透露到这里。
藤原小泉心中一动,已经激动起来,这又是一个赚大钱的机会呀!
苏眉鱼他们日本,高级餐厅里面,一斤就要两万多。进货的话,一万左右就差不多了。那么一万斤就可以赚一亿日元,要是吃下十万斤,那就不是开玩笑的了。
“能长期供应?”他急切地追问道。
“我们老板说了,每个月大概就是这个量。我也不怕跟你说,刚才我也看了货,质量非常高,纯野生。”
藤原小泉一听,哪里还能坐得住?马上表示去看货。(未完待续……)
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渔夫传奇 第三百九十五章 大马哈鱼
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再次回到海洋,卫航逆着黑潮往北走。⊙,
黑潮是太平洋洋流的一环,为全球第二大洋流,只居于墨西哥湾暖流之后。自菲律宾开始,穿过台岛东部海域,沿着日本往东北向流,在与亲潮相遇后汇入东向的北太平洋洋流。
这是一股强劲的洋流,犹如一条巨大的江河,比起咱们中国的长江,它的流量多了上千倍。假如人类能合理利用这股洋流产生的能量,足以堪比很多座三.峡水电站。中国那么大的国家,也不愁没有电用了。
人类总说能量危机,能源枯绝。但其实,知识他们还没有办法化为己用而已。
大自然的雷电之力等就别说了,需要的科学暂时还不能满足。但太阳能,潮汐能、地热能等等,人类开发程度还远远不足亿分之一。
黑潮的流速相当的快,就像搭上高速公路般,可提供回流性鱼类一个快速便捷的路径,向北方前进,故黑潮流域中可捕捉到为数可观的回游性鱼类,及其他受这些鱼类所吸引过来觅食的大型鱼类。
正在前进的卫航,就发现了好几波的鱼群,相当庞大,数量都是几百万,上千万计算的。比起咱们中国的春运,一点都不逊色。
为此,卫航还捉了不少到海珠去。这一批海鲜,足够日本市场消化一两个月了。
其中,他发现最多的,就是大马哈鱼了。这种洄游性的海鱼,简直比蚂蚁搬家还要恐怖,大的都快要一米长,在海洋的夜色中。匆匆赶路。
而那些鲨鱼之类,则在这边守着,饱吃一顿离开。
不过,它们吃掉的那部分,压根一滴水都不算,庞大的数量,瞬间补满了那个空缺。完全没有构成影响。这就是海洋的魅力,一个个生物种族庞大的让你难以置信。
这种鱼十多二十块钱一斤批发。这种鱼很少人工养殖的,几乎都是野生,毕竟也生产量大。很少人花力气去养殖的。
当然,也不绝对,有利润,自然就会有人去追逐,这是人之常情。
可能有人会搞不清楚三文鱼跟大马哈鱼,甚至有人觉得三文鱼就是大马哈鱼。
其实不然,大马哈鱼属于鲑鱼,而三文鱼就是鲑鱼制成的。按道理说,大马哈鱼也是三文鱼的一种。
这个说法就没有错。因此,很多商家就使坏了,蒙骗顾客。
要知道,正宗的三文鱼。那是上百块一斤的。你这大马哈鱼,就三四十元一斤摆到餐桌上,的确有点欺负人。
我们中国所说的三文鱼,其实是特指北欧进口的大西洋鲑鱼。而不是太平洋这边的鲑鱼,两者差距是很大的。
我们国内的大马哈鱼,因为带有寄生虫。所以不能做成刺身生吃,一般是做成咸鱼、熏鱼或干鱼。
不过,不能就这么认为它不值钱。
鱼籽比鱼肉更为珍贵,其直径约7毫米,色泽嫣红透明,宛如琥珀,营养价值极高,7粒大马哈鱼籽就相当于一个鸡蛋。用它制成的鱼子酱盛到盘子里犹如红色的珍珠,闪闪发光,能引起人的食欲,故‘身价‘极高。所以极受欧美各国大众的欢迎。
卫航看着这群鱼,多少有些敬意。
很多人可能不知道,这种鱼产卵要回到江河去,因为鱼卵不能在海洋孵化生存。
正是这样,每年一到快要产卵的季节,它们都是成群结队“回乡”。而这一路上,它们一旦进入了江河,是不再吃东西的,就凭借体内的能量,一口气回到故乡,产下卵,通常都会体力、能量等消耗光而死去。
大马哈鱼如何穿越浩瀚的海洋准确回到出生地至今仍是一个谜。最新研究显示,大马哈鱼的大脑中有一种铁质微粒,像指南针一样,能够帮助它们在地球上准确找到前进的方向。
这是很英勇的一种鱼,每年秋季来临时,成群结队渡过鄂霍次克海,绕过库页岛,溯黑龙江而上。
日夜兼程,不辞劳苦,长途跋涉,不断前进,每昼夜前行三四十公里,不管是遇到浅滩峡谷或急流瀑布,它从不退却,冲过重重阻挠和越过层层障碍,直至游到目的地,找到合适的产卵场所。
最后令人感觉不可思议的是,这种鱼的跳跃能力非常强。
大马哈鱼在江河中逆流而上,往往会遇到很多高落差的水流,如瀑大麻哈鱼跳跃小瀑布,这时,大马哈鱼会跳过去,这是大马哈鱼经过六百万年的进化而来的能力。它们这一跳,可达两三米,有时相当于一个人跳过了四层楼的高度。
卫航捉了一批,然后继续前行。就在不远处,再次发现了一艘古沉船。
这艘古沉船就在日本东京外海,距离不是很远,还在他们的领海之内。那是一艘商船,船头很高,帆的杆也高耸。看得出,是一艘古代远洋的商船。
将整艘船打量了一遍,发现沉船上面各种瓷器非常之多,层层叠叠摆在货舱里面。因为都是固定好的,这艘船发生意外,却让那些易碎的瓷器保存下来。
金器、银器、玉器之类,也有不少,看风格,都是中国制造的。
另外,还有一些丝绸、茶叶之类,都被海水侵蚀掉,留下一些痕迹,让卫航能认出来。
卫航可以肯定,这艘商船,肯定是古代从中国出来的。当年,日本也是中国商品的一个倾销地,每年也从中国进口不少商品,诸如瓷器之类。
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