渔夫传奇
时间:2023-05-24 来源: 作者:山村户口
渔夫传奇 第六十七章 福利升级
对张勇的煽动话,卫航不可置否地一笑,假如这一票干好,奖金肯定不会少的。
想到那诱.人的乌鱼子,卫航吞了吞口水,那可是宝岛台.湾的名贵特产。rb佬更是将其称为世界三大美食之一,一片十二两重的顶级乌鱼子在内地卖到两千左右,足以吓跑很多消费者。
乌鱼子,也就是鲻鱼的鱼卵,经过一点加工而成。卫航没有吃过,但看了央视的一个很热门的美食节目,感觉应该不错。
这回,唐德辉慢慢调节曳纲,提高渔网的高度,让其上端稍微露出点海面。
“稍微将渔船速度加快点。”张勇喊道。
他觉得,太慢的话,那些鱼都躲开了。
渔船徒然加快一分,然而下面的鱼群也跟着节奏,继续追逐渔船,大有飞蛾扑火的架势,丝毫不怕被捕捞的下场。这世界,不少生物都这样,很盲目性。
“姓赖的驾驶技术还过得去,应该能出师了。”方振笑道。
他说的是赖天鸿,现在正是他驾驶渔船,暂时大家也挑不出毛病。其实,船上几乎所有人对驾驶渔船都不大懂行,即使赖天鸿错误驾驶,他们也看不出来。
卫航暗暗点头,这算是他的班底,当然希望他们能独当一面。
一开始,他只准备聘用霍师傅两个月,但现在看来,他懂技术的人手不多,所以只要霍师傅不执意离开,他准备长期聘用。
“彪哥,这鱼好吃不?”曹达询问道。
唐德彪点点头:“还不错的!没有细骨。”
其实,他也不觉得特别好吃,比起四大家鱼相差不多吧!唯一值得一赞的是,这种少刺,可以放心给孩子吃。
“身子虚的人可以多吃点,有益的。”唐德彪也觉得自己答案似乎过于简洁,连忙补充一句。
“鱼肉本身不太值钱,珍贵的是它们体内的鱼卵,不但可以制作鱼子酱,还可以制作乌鱼子干,都是驰名中外的珍馐美味。”卫航解释道。
“鱼子酱?原来就是这鱼的鱼卵做的呀?”方振十分惊奇。
鱼子酱这个名词不少听说,据他所知,鱼子酱是高档食品。这也难怪,这种鱼为什么那么贵了。
“呵呵!也不一定非要这种鱼的鱼卵制作。我们说的鱼卵,其实就是鱼子,那么鱼子酱的原材料自然不会限定这种鱼。不过,鲻鱼子酱算是昂贵品之一吧!”
卫航清楚,鱼子酱也是有贵贱的,贵的一斤就要几万块,便宜的十多块一罐。
“航哥这是准备做鱼子酱?”田忠池目光一闪。
“鱼子酱制作有点麻烦,包装之类需要专门机器做,我们没有条件,基本可以排除。这批鲻鱼,我准备将鱼子做成鱼子干,同样是很值钱的。”卫航摇摇头。
“我们这样,将鱼杀了,把里面的鱼卵拿走,还有人会要鱼吗?”唐德彪担心道。
这话一出,其他人也觉得麻烦了。死的海鲜大家还能接受,毕竟市场上不少海鱼都不是活的,但做了手术的海鱼,还会有人要吗?再便宜,人家也会顾忌三分吧?
卫航无所谓地摆摆手:“没人要我们可以留着,一并晒干,你们回家扛几袋回去,让家里人也尝尝。”
这话一出,所有人面面相觑,随后更多的是感动。
曹达不会忘记,在自己家乡,即使是咸鱼干,价格也不便宜,海鲜更不指望吃上。他们那儿,农田自己养有一些鲤鱼,所以也叫田鲤。稻谷收割的时候,鲤鱼也到了收获的季节,吃一顿鲜的,剩下的都是晒干,时不时炖两条给孩子解解馋。
“这……是不是破费了点?”
大家都知道卫航的好意,心中感激不已。老实说,带些海产干制品回去,家里人肯定喜欢。
“破费什么?我家吃不了那么多,村里人更是不稀罕,你们不带走就是浪费。反正这鱼我是肯定杀的,宰了之后,谁要就拿,左右是卖不了钱的。”卫航对他们说道。
想想也是,靠海的人,谁稀罕咸鱼干?拿回家里不是搁地方吗?想到这,其他人也没有推迟了。
“以后,捕捞到的鱿鱼也晒点,一并拿回去给家里人尝尝,算是你们一种福利,要不要随便。”卫航也不强求。有些人可能会嫌麻烦,回家带着大包小包,所以跟他们说随便。
很快,第二网收了上来。这次经过调整,收获大了不少,有七八百斤,比起以前,依旧不大理想。唐德辉只好不断地调整曳纲,调节渔网的角度问题。
这期间,卫航特意留意水下的情况,发现了个很有趣的事情,也明白了为什么明明看见不少鲻鱼进了网,但捕捞量不高。
原来,进网后的鲻鱼几乎都不甘心被网住,一条条使劲从渔网的网孔钻出去。它们本事当真不小,渔网的网孔明明比它们小,却还是被它们逃掉不少,反倒将网孔撑大了不少。
看到这,他不禁想起一个传说,说的是一尾百年老鲻王向自己后辈传艺。
老鲻鱼说:“我们祖孙生来能跳善钻,你们若是看着雷网顶头,就向网底下面钻;看着雷网蟹地,就从网顶上面跳!”
知道了缘由,卫航轻轻一笑。
“换一张网,网孔小一点的。”卫航吩咐道。
渔船上有两三张备用渔网,规格也稍微不一样,就是为了应付不同情况的。
其他人虽然不解,但老板的命令,没有人质疑,几个人赶紧将渔网拆下来,换上一张网孔小的。
当下一网被拉上来,大家都微微吃惊,收获居然直接翻倍,有一千多斤的渔获。
“也没发现这一网的鱼比之前的小呀!”方振嘀咕道。
“你们看,这些鱼有什么特别?”卫航笑道。
见大家都看不出所以然来,直接告诉他们,这些鱼大多数鱼头朝着网孔方向,回忆一下刚才两网,有些鱼的鱼头掐在网孔里面。
说到这,大家都猛然醒悟过来。
“原来是被它们逃掉了,厉害呀!那么能钻。”孙旭成微微震惊。
多谢joycf、书友140816073008410的打赏!求推荐票!
渔夫传奇 第六十八章 乌鱼子
几个小时,渔船上冷库堆积的鲻鱼起码上万斤。卫航才发现,这一带海域的鲻鱼资源原来那么丰富。经过这段时间的捕捞,渔船外面依旧是鱼海,数量不减反增。
“先回去,明天制作乌鱼子,晚上我们继续。”卫航对大家说道。
回到码头,已经半夜十二点多,大家赶紧回去冲个凉睡觉。那些海鱼先留在渔船的冷库,不会有任何问题的。人家出海大半个月,甚至一个月,得到的收获摆在冷库那么久都没有问题,他们就放一晚上,能出什么差错?
次日,卫航找上老村长,让他老人家帮忙找几个人帮忙,男女都要。男人主要负责宰鱼,完整地将鲻鱼肚子里面的卵巢取出,妇女负责晾晒。
同时,也给大家传达一个消息,谁要鲻鱼的尽管来拿。
老村长没有推迟,马上找来了七八个人,男女各半。男的村民都上了年纪,重活干不了,但宰鱼还是没有问题的。而且,这些人都是有经验的人,开鱼肚之类的工作相当熟手。
“小航,你要的就是我们完整将这东西取出来吧?”
一个五十多岁的村民将话说完,已经将鱼肚破开,用手在里面一抠,一个杯子粗大,里面充满鱼卵的梭型卵巢完整地取了出来。
卫航接过来,发现一点破坏都没有,包裹在鱼卵外面的白膜没有破坏,让里面的鱼卵得到很好的保存。
“没有错!正是这样。”
其他三个男人也清楚该怎么做了,一个个埋头苦干起来,卫航可是给他们两百每天的薪水,不能怠工呀!
“这些取出来后,你们先将它们缜密漂清,除去附带物。”卫航对几个妇女说道。
这些工作对心灵手巧的妇女来说,根本没有压力,甚至比卫航做得更好。
张勇等人则是负责将鱼肉晾晒,跟乌鱼子晾晒的方式不一样。咸鱼干,当然是放到烈日之下暴晒。乌鱼子则是先经过暴晒,然后需要阴干,可以有风,但不能直接露在阳光下。
也有不少村民过来,顺手拿走一两条取掉卵巢的鲻鱼,权当中午一道菜。尽管卫航没有限制大家领走的数量,但几乎没有拿多的,原因正是卫航所想的那样。靠海的人,没有必要藏那么多鱼自己吃,海上新鲜的多的是。
“小家伙不要在这里玩,都走。”老村长将那些孩子们赶走。
卫航则是出钱,请他们到小卖部吃零食,这回再也没有小孩子打扰了。
“这么多鱼,真够忙一大天了。”
“要不,我再去找两个人帮忙吧!”卫航建议,望着那么多鲻鱼。
“不用再找了,我们几个也有空,虽然没什么本领,但宰鱼还是手到擒来的。”方振他们说道。
晒点鱼干,也不用那么多人的。那么多鱼肉,他们也有点苦恼,终于发现,东西一旦多起来,也是麻烦。这要是让他们弄回家,先不说要花的力气,弄回去家里人恐怕得吃上一年半载吧?
卫航则是安慰他们,弄回去,可以分给一些乡亲们呀!博个好感也好呀!
人多好办事,方振他们加入后,进度确实快了不少。
“都挑好了?”卫航询问道。
“分雄雌鱼又不是很难,哪能耽搁很多时间?”成叔笑道。
雄鱼没有鱼卵,这是常识,所以第一步是将雌鱼分出来,以备加工,雄鱼则是放进泡沫箱,加冰、撒盐,封箱,运给黄利生。
雌性乌鱼开肚后取出其卵巢,漂洗干净后以食盐餣渍脱水去腥,然后经过曝晒、阴干程序即可。
加工程序看似简单,但实际操作并不容易,盐的用量过多会咸苦,太少又不行;曝晒、阴干的控制,全凭经验,压的札实,够硬够干才好吃,不够干则易发霉变质。
“啧啧!鱼卵居然还能这样做,长见识了。”一个围观的村民啧啧称奇。
其他人同样感觉新鲜,以前捉到这种鱼,发现那么多鱼卵,通常都是扔掉。如今看来,这才是真正的宝贝,以前是有眼无珠了。
得知卫航捕捞到不少鲻鱼,准备制作乌鱼子,老胡连忙预定下来,要一口吞下卫航这批货。然而,古言吉跟赵文昌听到消息,也当场表示高价收购。
卫航心里暗暗遗憾:可惜不是冬至的鲻鱼,雌鱼的鱼卵还不算丰满,制作出来的乌鱼子就算不上顶级。
“村长,你不拿条回去清蒸?”卫航笑道。
“也好,你这那么多,也就不跟你客气,尝尝鲜也好。”老村长笑眯眯地说道。
他小孙女拉着贝儿的手走过来,两个丫头年纪差不多,算是村里的好姐妹。刚才,两人到卫航家,要找妈妈,卫兰又带她们翻了一遍冰箱。
“爷爷!给你吃一口雪糕,可好吃了。”村长的小孙女献宝一样,将雪糕拿出来分享。
老村长呵呵一笑:“又去你卫伯伯家了吧?小孩子以后不要吃太多冷的东西。”
“航子,要是我们也捉到这种鱼,你要不要?”一个村民忽然问道。
卫航下意识地回答:“要呀!最好就是雌鱼,或者说这东西。”
他指着已经处理好的鲻鱼卵巢,鱼身给他也是麻烦,都不知道怎么处理好,所以最好就是村民自己消化掉鱼身。他没有相关的工厂机器,不然可以做成罐头鱼之类。加上这里经济不发达,饭店都没有几家,不然可以销售给低级酒楼、饭店、大排档等。
“那好,今晚我们也试一试,要是没有月亮,捉这种鱼也不难。”那村民开口道。
鲻鱼具有趋光的特性,在没有月亮的黑夜,退潮时,位于港湾处支起电灯,引诱鲻苗游至灯光处,然后用预先安放好的定置鱼苗网捕起,这样的方法诱捕鲻苗不仅捕获量大,成本低,花费劳动力少。
在以前,这种方法还能捉到不少,现在渔人湾鱼资源少了很多,也不知道效果如何。
其他人同样动了心思,反正晚上没有事做,不妨出来碰碰运气。
感谢lgfd、云志、四爷‰胤禛的打赏!推荐票快三万,加油!
渔夫传奇 第六十九章 不明生物
接下来三四天,卫航都是出两趟海,白天一趟,夜晚一趟。白天到海底摸点高档货,转给古言吉,据说那家伙最近生意不错,有三分之一卫航那些海鲜的功劳。夜晚,渔船拖几网鲻鱼,让人制作乌鱼子。
“今晚还出去吗?”卫母问道。
卫航摇摇头:“不了,大家休息一下。适可而止,再捕捞,这一带的鲻鱼资源就要没了。即使出海,恐怕也得换一个地方。”
其他人听了暗自点头,他们虽然没读多少书,却也知道需要留点种,给条生路,凡事不能做绝。
“明天也别搞了,得将屋子的东西搬一搬。”卫父开口道。
明天就是修建屋子的大好日子,是村子一个风水先生先到现场看了风水,然后才定下来的日子。
“很容易呀!我们那么多人。”方振笑道。
第二天一早,老张工就带着他的团队过来,卫母早早准备了早餐招待大家,没有怠慢。在乡下,找人做工,基本上都是东家准备饮食的。
“设计图纸我看了,这屋子修下来,没有二十多万不成。”老张工对卫父说道。
本来,这些现代化的图纸,老张工看不大明白,让卫航指点一会,顿时就通了。其实,无非就是注意上面的数据,看图纸不需要很高深的知识,加上老张工有经验,很快就融会贯通。
“跟我们预计的差不多,已经有心理准备了的。”卫航回答道。
卫航还没告诉他们,要是包括装饰,还不止这些钱。装饰的材料他也预定了,足足三万多。放在城市,三万多屁都不响一个,但在唐家村,足以装饰一栋屋子了。
“嗯!那就好,帮你小子办事,倒也轻松。”老张工飞快地喝了一碗粥。别看他年纪有点大,但吃饭、做事一点不含糊,不比壮年差多少,可谓是老当益壮。
其他工人也是暗暗吃惊,这屋子修好之后,无疑就是唐家村的豪宅了。
吃了早餐,卫航带着张勇一群人,很快就将屋子搬空,压根没有让卫母他们动手,这就是人手多的好处。
“那些老旧破烂能扔就扔了吧!”卫航对自己老妈说道。
这话卫母就不爱听了,当即教训道:“还能用,干嘛扔掉?真是不当家不知柴米贵,以后你成家了,这性格多少家产都留不住。”
难怪卫母要教训,这些日子,这小子赚了不少,但愣是没有存点钱,还指望他留点老婆本,当真是不大现实。
卫航讪讪一笑,就看见自己小妹掩嘴偷笑的表情。
“笑什么笑?你丫头也是,两兄妹没有一个正经。”卫母还不解气,将女儿也算上了。
卫兰马上端正态度,捡起一块石头:“哥,你这块石头还要吗?不要也扔了吧!”
卫航一看,才记起这块海底捡回来的化石。那是一块不规则、盘子大的岩石,其中一面镶嵌了一个栩栩如生的动物雕塑在里面。因此,当时卫航才觉得那动物生前似乎在挖土,但不知为何,就变成了化石。
这些未解之谜,不是卫航能解决的,所以也没有深究头疼,捡回来后,随便扔在房间里,这些天的忙碌,都要将其遗忘了。
“这是化石,也不知道这什么生物。”卫航接过那块化石,脸上也有些迷惑。他攻读海洋生物专业,居然看不出这种生物,足见这个物种应该早就灭绝,或者还未被人类发现。
当然,他不敢说自己认识所有已知的海洋生物,但如此古怪的外形,在生物界应该很出名才对,自己多少会听说吧?
只见这生物似乎跟单数很有缘,眼睛只有一个,竖在额头处;张开的嘴巴里头,也只看到一颗牙齿,说不出的古怪。
“哥!这是什么生物?好奇怪呀!”卫兰凑过来。张勇等人也有点好奇,纷纷围过来,打量卫航手中的古生物化石,发出一阵阵惊叹声。
“不清楚,可能以前并不是海洋生物吧!”卫航皱眉。他忽然想起于教授跟陶专家,或许他们认识。
想到这,他拍了两张照片,传给他们两人,询问这种生物的资料。
陶专家看见是陌生号码的短信,本能以为是骚扰短信,就要删除。但不小心点了打开,看到上面一张图片,顿时愣了一下,往下看,才知道缘由。
“咦!这什么生物?有点古怪!”
他连忙仔细观察,一会过后,又是迷惑,又是惊喜。二话不说,连忙回拨一个电话给卫航。对这个化石,他产生了极大的兴趣。
“小航呀!这化石你什么时候捡到的?”
“什么?扔在房间差点忘了。你小子太……真是太……算了,不说你。化石保存好,我马上过去看看。”
陶专家挂了电话,跟家里人打声招呼,通知司机,然后匆忙出门。
至于于教授,他更加直接,马上意识到这块化石的研究价值,当即要求卫航必须转给他。卫航只能老实说,陶专家也看了化石,希望在他到来之前,不要动化石。
这还得了?于教授听说陶金华要横刀夺爱,马上一句同样的话吩咐卫航:“化石保存好,我即刻赶过去。”
陶金华他不可能不认识,国内的权威人物,在生物研究方面,人家比他厉害。不过,这不能阻止他对这块化石的追求。
卫航有点傻眼了,暗道这化石貌似是我的吧?一个个不准我动,似乎有点不讲道理吧?
他又看了几眼那化石,暗道:这难道是很珍贵的古生物?
然而,他不知道,其实于教授他们本身也不清楚这种生物的底细,就希望抢过来研究一番。对他们来说,发现一种未知古生物,这是一个巨大的荣誉。
“这些都是珍珠,那么多了呀?”卫兰又捡起一袋乳白色的珠子,惊喜道。
老哥捡了珍珠的事情,家里人都知道,也清楚等做成项链,她也有份,不高兴才奇怪。不过,在中学,学校规定不能戴首饰,只能留在到大学去了。
“嗯!过段时间拿去加工一下。”卫航点点头。
这几天,不用他刻意找,导航鸟也会挑一些品质好的叼回来献宝,让卫母她们十分喜爱那两个懂事的海鸟。
多谢泉.少、天魔帝〃皇、lishunke三位兄弟打赏!求推荐票!
渔夫传奇 第七十章 金珍珠
修建渔村的木楼不像城市的高楼那么复杂,人手充足,材料准备好,两三天就能妥当完成。按照卫航的理念,两层楼面都要铺上特殊的木板,要求也就高了点,却也难不到老张工。
另外,也不要将木楼看得太简单,最重要还是坚固,住在海边,随时都会吹台风,抗风能力一定要强。
在工地旁边,老张工树立起一张毛领导的画像,镇守工地,好让工作顺利。这样的形式别说乡下,就是城市的有些民居工地之类,也会出现。
“老叔公,你先喝口茶吧?”张雪茹见大家坐下来休息,马上提着一壶水,一些洗干净的杯子过去。
“好!丫头你们两姐妹也长大,以后你妈她就不用那么辛苦了。”这苦命的孩子,是他看着长大的,看到如今的境况,也是唏嘘不已。
“是呀!等嫁给航子之后,更加不用愁生活了。”其他工人也开玩笑道。
老张工知道张雪茹脸嫩,转过头去瞪了几眼那些刚停下来就吹牛打屁的家伙。
卫航也停下来,坐在树下乘凉的时候,两个导航鸟又次飞了回来,还在上空环绕飞两圈,似乎非常高兴。
“航哥有福了。这两个寻宝鸟又找到宝物啦!”方振抬头看着导航鸟,笑道。现在,全村子人都知道,这两个鸟通人性,是两个宝鸟。
他话音刚落,导航鸟就飞下来,落在卫航的脚边。
卫航不以为意地笑了笑,但看到导航鸟嘴里的珍珠,顿时愣住,定定地看着那金色的珠子。
“哎呀!这次发了。居然是金色的珍珠。”方振也看到了,当即怪叫一声。
其他人听闻,都赶紧凑过来。张勇他们最近也在留意珍珠,希望弄几颗,然后让首饰店的工作人员帮忙串起来,送给家里的女性。这样来的珍珠项链比起购买的更有意义,更具诚意。
卫航接过两颗金色的珍珠,比起手拇指大,直径应该超过15mm吧!掂量一下,应该不少于5克。
他还不吝啬地抚摸几下两个导航鸟,连忙通过海珠传达自己的问题,询问这种珠子在哪里找到的,还有没有。
从导航鸟那儿得知,一个地方生存着金唇贝,还有一些,但数量不多,卫航马上站起来,给导航鸟传达带路的意念。
“咦!导航鸟让航哥你跟上去,莫非还有?”张勇等人惊奇道。
“应该是,喊上人,我们跟上去看看。”卫航开口道。
金珍珠世界产量极少,所以价格昂贵无比,据说,全球每年产量不足一百公斤,价格已经飞升到每克三千到四千人民币,直接超过15mm的已经无法用市场价定价了。
望着卫航他们匆匆离开,工地上的人终于反应过来。他们再傻,也应该知道金色珍珠的珍贵,眼中的羡慕之色难以遮掩地流露出来。
“那小子真是太好运了,居然得到两个认识宝贝的海鸟,改天我也养几个。”一个村民酸溜溜地说道。
“行啦!那不是一般的海鸟,你养了也没用,还浪费粮食。大家赶紧休息一下,十五分钟后开工。”老张工倒没有这些人那么狂热,活到这年纪,不少东西都看淡了。
猜你喜欢