在不正常的地球开餐厅的日子

巴顿看了眼秦蒯仁：“他刚刚说什么？”
秦蒯仁胡诌道：“他说谢谢我们让开道路。”
“我听着不像。”巴顿摇摇头，但是也不想追究了。
而冯美尔在闲逛这样的胡同，一开始时他还挺有兴趣的，但是看多了之后就很无趣了。这里都是低矮的房子，狭窄的街头，还有路边公厕传来的恶臭尿骚味。
“这个地方怎么和我们昨天待过的地方差距那么大啊。”冯美尔忍不住说道：“这里是贫民区吧。”
秦蒯仁想了想，他纠正道：“这里只能算是低收入人群居住地，还达不到贫民区。我就是搞不明白，巴顿法师您要我带您看这样的地方有什么用意？”
巴顿法师背着手也不解释，他只说了一句：“饿了，小秦啊。在这胡同里找家小饭店吃饭。”





在不正常的地球开餐厅的日子 第二百一十五章 胡同里的便宜自助餐
首都的老胡同确实不算是什么好地方，尤其是有大量外地务工人员租住的大杂院胡同那就更算不上什么好地方了。
房子低矮有的还挺破旧了。看着和城里其他光鲜亮丽的地方相比，这里显得明显要脏乱不少。有些没公德心的人晚上图方便，懒得跑远去公厕上厕所，那就随便找一个墙角就方便了。导致有的地方尿骚味刺鼻。
对于巴顿来说这就是他所需要看到的景象。因为张桐给他看的宣传片太正面了，正面美好的不像话。
作为一名阴谋论者，他不相信宇宙中拥有乌托邦一般的美好世界。
所谓的居者有其屋，饥者有其食这样理想中的完美世界在巴顿看来是完全不存在的。如果这种世界真的有，那么多半是谎言交织出来的。
一个世界有光就有暗，这是一体两面必然存在的现象。
看一个世界一个国家不能仅仅看它的上限，也必须要看看它的下限。
当然，也许秦蒯仁带他所来的地方还算不上这个国家的下限，毕竟这里是这个国家的王城首都。但是也可以从侧面反映出这个国家到底如何。
就巴顿现在所看，这种杂居的胡同确实要比自己昨天所看的灯火辉煌的景象要来的更加切实一点。
过于繁华的东西看多了总有种不切实际的感觉。
这破落的小胡同，还有那素质不高的送水中年人，还有街角偶尔传来的尿骚味以及大杂院里传来打骂管教孩子的声音，这更让巴顿更能了解体会到这个世界的烟火气。
就如同他想要在胡同找个小饭馆吃饭一样，不是说他真的有多饥饿，主要是他想看看这个世界低收入人群的生活到底是什么样的。
在首都的胡同里看着不起眼，但其实里面各种生活设施还是挺齐全的。不管是便民小卖部和澡堂，其实里面各种小饭馆也不少。
不要小看胡同里这些不起眼的小馆子，里面各种馆子卖的的吃食可是不少。烤串、火锅、炒菜、小吃等等都有。
其实胡同里餐饮竞争比胡同外大街上的竞争可能来的更为激烈。因为胡同小店做的都是街坊生意，味道不能太差不然人家吃过一次第二次就不来了。
同时价格还不能太高，因为现如今还住在这种大杂院胡同里的，一般还真是没什么钱的。
便宜实惠分量足的家常菜是胡同小店的生存秘诀。
秦蒯仁带着巴顿两人在胡同里走了不到一百米就就看见了一家饭馆，这饭馆有意思，在门口用蓝布做了块幌子，幌子上用白笔写了个【饭】字。让人一看就明白这是家饭馆。
还真别说，这小饭馆就要这样来招揽顾客。因为胡同就没有大的门脸，最多开一扇单门进出，要是不挂招牌的话还以为是普通人家的住家呢。
“就这吧。”巴顿隔着门就闻到了饭菜的香味，他拍了拍秦蒯仁的肩膀指了指这家小店。
秦蒯仁本来还想找个有点特色的胡同餐馆的，其实不少胡同有那种特色餐馆，比如说什么牛板筋火锅之类的。
这店有点太小了，连个招牌都没有，谁知道怎么样呢。
秦蒯仁刚准备说点什么呢，饭店的小门被推开了。两名身穿【中铁一建】制服的工人推开门走了出来，两人看上去就是那种工地上干苦活儿的。脸晒的黢黑黢黑的，还有一点脱皮。油腻脏乱的头发被黄色的安全帽压着，双手粗糙皮肤开裂，两眼中透露出的疲惫和倦太无一不透露出他们所从事的工作有多辛苦多累。
巴顿看着两名建筑工人离去，他问了秦蒯仁一句：“他们是做什么的？”
“建筑工。”
“算穷人吗？”
“额……这很难定义。干建筑其实挺赚钱的，一年十万应该是有的。但是大多数干建筑的，尤其是从农村来的都不舍得花钱。因为他们赚钱太累太辛苦，所以每一分钱都看的很重，能省则省。他们基本上不会去任何高消费的场所花钱，我所知道的大部分干工地的，每天除了上班外，下班后基本上就是在宿舍待着哪儿也不去。”
“巴顿法师，我们换一家地方吃……”秦蒯仁原本想要让巴顿换一家吃饭的。
但是巴顿法师却直接推开门走了进去。小店不大，一共就八张桌子桌子，进门对脸的白墙上贴着红纸黑字：店小利薄，请顾客不要自带酒水。
在这红纸下面则是另一张白纸黑字写的菜单，午饭十七元自助，自取自打，严禁浪费。晚餐经营羊肉锅仔、牛肉锅仔，小锅三十八元一份，中锅五十八元一份，大锅八十八元一份。
小店也没个前台接待什么的，秦蒯仁这边推门进去后一个五十多岁的大叔从后厨走了出来，他也没什么可招呼的，简单说了一句：“中午我们这不炒菜，只有十七元自助。吃多少打多少，不许浪费。浪费算双倍钱。先交钱后吃饭。”
秦蒯仁看了眼巴顿，巴顿对他点点头示意就在这吃了。
秦蒯仁对着老板说道：“三位。你这是支付宝还是微信啊。”
老板大叔看了眼秦蒯仁三人，他咕哝了一句：“你这是带外国人胡同游？”
“嗯呢。”秦蒯仁点点头。
老板大叔把秦蒯仁拉到一边去小声嘀咕：“你这导游真不会来事儿。这边是大杂院胡同有什么可看的啊，你这不是给我们首都在国际上丢人嘛。你要带人游要带人去什刹海、后海、南锣鼓巷去玩儿啊。来这儿干嘛啊！”
“还有你带老外来我这店吃什么啊，我这店是给周围街坊和干体力活人吃的，味道一般的很。你带外国友人来我这吃不是砸我们中华美食的招牌嘛。不知道把人带去聚宝源吃涮肉啊。不知道把人带去烤肉宛吃烤肉啊。你这小子是不是黑导游，黑人家钱了？！”老板大叔噔噔蹬的一口气说了一大溜，秦蒯仁连插嘴的地方都没有。
等到大叔说完了，秦蒯仁只能说道：“大叔啊，我也不是黑导游。人家就是想体验一下老首都真正胡同的生活，而不是那些景区的景点，那些太假了。人家就是想要尝试一下真的。”
老板大叔盯着秦蒯仁看了好一会儿：“你小子真不是给我们老首都人脸上抹黑的黑导游？”
“绝对不是！”秦蒯仁对天发誓：“还有您也管的太多了吧。”
老板大叔哼唧了一声：“给国家挣面儿是我们老首都每一个人的责任。行了，你们打菜吧，记得不许浪费啊。”
秦蒯仁对于这位极其看中国家荣誉的店老板无奈的摇摇头。
“小秦，你和那个店老板说什么呢？”巴顿看着秦蒯仁回来后好奇的问道。
秦蒯仁一摊手：“刚刚老板看你们长相和外国人一样，怕你们吃不惯这里的菜而已。”
巴顿呵呵一笑：“没事，我们就尝尝。这里是怎么打菜啊？”
小店是自助取餐的方式。所谓的自助取餐就是交了钱之后老板会给每人发一个一次性餐盒和筷子，然后自己去取餐区打菜。
小店的自助餐自然和大酒店的没得比。所谓的取餐区也就是靠墙的一面摆放着饭店常用的带有保温功能的储菜台，台子里用不锈钢盆林林总总的装了二十种不同的菜色。
秦蒯仁看到这些菜色有些明白老板为什么要禁止顾客自带酒水了。
因为这十七元自助里面有：红烧草鱼段、面筋烧肉、笋干炒肉、水蒸蛋、双椒炒猪头肉、醋溜白菜、醋溜土豆丝、烧豆腐、烧茄子、烧冬瓜、胡萝卜炒白萝卜、辣炒笋瓜等等。主食另收一元钱，提供白米饭和馒头，管够吃。
十七元做这样的自助餐，那是不能让顾客自己带酒水了，估摸着老板就指着饮料啤酒赚点钱呢。秦蒯仁猜测这房多半也是老板自己的，不然要是需要交房租的话，这买卖可完全干不下去了。
这家小店做的菜一看就是那种下饭的家常菜，烧的颜色很深，而且猜测口味也应该偏咸，适应那些从事重体力劳动者的口味。
这种小店的自助餐形势确实让巴顿和冯美尔感觉有些意思，一次性餐盘内有四个区间，也就是一次性最多打四种不一样的菜。
巴顿打了红烧鱼、水蒸蛋、醋溜土豆丝和烧豆腐，还拿了一个白馒头。
冯美尔则是打了炒猪头肉、面筋烧肉、辣炒笋瓜和烧茄子，顺便打了一碗白饭。
秦蒯仁也随便打了四个菜，三个人找了个靠窗的桌子坐下。因为现在的时间已经快到一点了，午饭的高峰期算是过了。自助餐取餐区的菜也差不多见底了。
“好咸啊。”冯美尔吃了一口烧茄子，差点被齁到了。
秦蒯仁无奈的说道：“这种小店味道就是这样的。十七块钱的自助餐，对应的本来就是没什么钱，图一口温饱的人。味道做咸一点人家好下饭。做重体力劳动的就要吃的更咸一点来补充体力。你看现在，还有两张桌子的人在吃饭呢。人家吃的都挺好。”
冯美尔闻言看过去，确实如此。小店的另外一张桌子上还有明显是民工模样的人在吃饭，还有另外一张桌子上则是几名环卫工人聚在一起吃饭。
他们大口扒拉着饭菜吃的很香。一边吃还一边有说有笑。吃东西，这种事情总是让人感觉到幸福的。
温暖的食物抚慰饥寒的胃，带来的不仅仅是温饱，还有活下去的力量以及美好。
巴顿吃了口红烧鱼，确实如冯美尔所说很咸，但抛开有些咸之外其实味道还是不错的，鱼也很新鲜不是那种死臭鱼。水蒸蛋做的也很好吃，滑滑嫩嫩的，因为淋上了芝麻油所以还有一种芝麻油的香气。
看着那边一群正在吃饭谈天说地说的很开心的环卫工人，巴顿看了看自己的餐盒，他拍了拍秦蒯仁的肩膀，然后端起餐盒就走到了这群环卫工人的旁边，并且问道：“我可以和你们坐在一起吃饭吗？”
原本聊的好好的环卫工人们被突然出现的外国老头（中亚面孔）说着外国话（异界话）给吓了一跳，一时之间居然不知道该如何回应。




在不正常的地球开餐厅的日子 第二百一十六章 巴顿的调研（上）
这个时候就是小秦出马的时候了，因为巴顿的一口异界话也没人听得懂啊。
“那个，不好意思啊。这位是欧洲国王大学的社会研究学教授，这次是来中国做学术访问的。专门探访关于中国的社会民生问题，教授叫做巴顿，巴顿教授是想请问下能不能和你们坐在一起吃饭。”
秦蒯仁和张桐在一起待得时间长了，别的没学会，但是说谎起来是一套套的。他算是随便给巴顿按了一堆头衔上去了。不过也不怕人查，如果真的有人查的话相信付长青会帮忙把这些都圆上的。
正在吃饭的几名清洁工听到秦蒯仁这么一介绍，莫名的搞得很紧张。
“这……这大学教授，和我们一起吃饭不太好吧。”有个满脸皱纹的大爷小声的说道：“我们也不会说外国话啊。”
几名环卫工人下意识的就认定秦蒯仁说的是真话。因为巴顿作为传奇法师，他本身就有一种久居上位的气质。穿越异界之门来到这之后，付长青他们也给巴顿和冯美尔准备了得体衣服以方便在外走动。
巴顿法师须发皆白，但是头发和胡子都是打理得一丝不苟，穿着得体的西装三件套。再加上那股学者（法师）的气质，还真让人信了秦蒯仁说的话。
几名环卫工都显得有些拘谨。而一直在柜台后面算账的老板听到秦蒯仁的话之后心里也嘀咕：我就说呢，这老外看起来就不一样，不像是游客。原来是大学教授啊。
老板把钱收好之后熟络的走了过来，他看来和几位环卫工是老相识了，直接开口说道：“老张，老李，老王，谢大姐。人家大学教授想和你们一起吃饭一起聊聊，你们就聊呗，怕什么啊！”
五十多岁的老李有些紧张的搓了搓手：“这……这不是怕不会说话吗。”
“嗨，怕什么。人家大学教授和你们聊聊天露什么怯啊。咱们老首都人不能给国家丢人，你们说是吧。那个翻译，你给我们说说你这大学教授是来中国具体学术研究什么的啊。”
老板对着秦蒯仁如此说道，秦蒯仁莫名的绝对老板叫自己【翻译】的时候有一种小兵张嘎在叫胖翻译官的错觉。
“巴顿教授主要是研究各个国家的幸福指数啊，民生经济啊，生活水平等等社科类的研究。”秦蒯仁的瞎话张口就来。
“哦，那就是问【您幸福吗】对吧。”老板这句话一说，旁边几位环卫工瞬间明白了刚刚秦蒯仁说的那一大堆话是什么意思了。
“哥几个，也别给首都和国家丢人了。怯什么啊，有什么说什么呗，别可劲儿夸，也别可劲黑，照事说事就行了。这顿饭哥哥我请了。”老板大叔当真是大气，而且说话做事特别有一股子首都老炮儿的劲。
秦蒯仁都忍不住多看了老板一眼，老板挥挥手示意搞定。
“巴顿法师，您坐吧，都安排好了。”
在秦蒯仁的示意下，巴顿法师做到了环卫工的中间。不过环卫工人们还是下意识的和巴顿法师拉开了一定距离。
“你刚刚是不是给我瞎编了一个身份？”巴顿看了眼秦蒯仁。
“嗯，我说你是学校的学者，做社会研究。不然我真没法解释您为什么突然要和他们一起吃饭聊天。”
秦蒯仁给出的这个解释巴顿法师算是可以接受。
“行吧，那你帮我翻译翻译。你帮我问问，他们觉得这小店的饭对他们来说贵还是便宜。”
巴顿的话被秦蒯仁翻译给四名环卫工之后，老张老李老王和谢大姐四人都是你看看我，我看看你。
还是老张先开口：“这教授这话问的。在首都这四九城里，这大奔头（老板）开的就不是饭店，就是个善堂。十七块他赚什么钱啊，就指着晚上吃锅仔的和卖饮料酒水赚钱了。这饭当然便宜了，你去首都任何其他地方都吃不到这么便宜的饭菜了，味道还很可口。”
秦蒯仁对可口这一点持保留意见，因为对他来说太咸了。不过对于要顶着风吹日晒搞卫生的环卫工人来说，这咸味可能还刚好。
巴顿听完秦蒯仁的翻译，他点点头继续问道：“这十七块钱一顿，对你们的收入来说怎么样？”
“不贵，现在谁不赚到三五千一个月的啊。”老王回答了这句话，同时从上衣兜里掏出一盒烟，软包的大前门。
他给自己的几个工友都散了烟（谢大姐不抽），他还热情的把烟递给了巴顿。巴顿法师倒是没有拒绝，因为他看得出这是一种烟草。在法师世界也是有烟草的，自己偶尔也吸，不过数量很少。
地球上这种不需要烟斗的烟草很有意思。
众人看见巴顿法师接了他们递的烟之后，瞬间感觉亲切很多。谈话也开始变得随意很多，一开始还是巴顿问他们回答，后来变成了他们也问巴顿各种事情，聊着聊着就变成了闲聊家常。
“巴顿教授，我和你说啊。什么幸福不幸福的，要我说在这个世上的人都不幸福。生下来就是还上辈子的欠债的。所以啊，生下来人都苦。别说什么幸福不幸福的事儿。我活着没什么幸福不幸福的。”老王抽着烟低着眉说道：“要我说啊，你这老教授也别研究什么中国人幸福不幸福。这玩意儿你研究一辈子也研究不透的。”
“你要说我幸福吧，我不算幸福。一家四口人现在挤在大杂院住呢，我和我老伴住一间十平米的房子，把二十平米的主屋让给我儿子和儿媳妇住了。你说我幸福吗？大清早的就要扛着扫帚出来扫大街，你说我幸福吗？”
“但你要说我不幸福，那也不对。我一家四口天伦之乐，家里也没病没灾的。儿子儿媳妇也孝顺。家里除了没什么钱，我也没什么不幸福。”
老李听到这话搭茬道：“嗨，什么幸福不幸福的，都是瞎扯淡。啥叫幸福啊，就你老王这个肠胃吃点猪油都拉肚子，给你钱了让你吃山珍海味，你天天跑肚拉稀的，你幸福啊？！”
“那不行，那不行。这大奔头烧的茄子最合我口味了，给我山珍海味龙虾鲍鱼也不换。”老王抽着烟卷哈哈大笑。
软包大前门，三块钱一包，名副其实的低档烟，抽着呛人。巴顿抽不了这么重口的烟，他只能让烟自然燃烧。
然后搭茬聊天：“那你们觉得生在这个国家好还是不好呢？”
“好，那必须要好。老教授，这不是因为你是外国人，我们当着你面说瞎话。我和你说啊，在中国生活，你说不上顶好，但你也算不上顶差啊。人呐不能天天向上看，向上看你得累死。全球七十亿人呢，爬到顶的有几个啊。生活有的过就过啊。”老王抽光了一根烟，又点起了另一根。
“老王，我能去你家看看吗？”巴顿突然提出了一个让人不知道怎么回答的问题。




在不正常的地球开餐厅的日子 第二百一十七章 巴顿的调研（中
老王原名王瑞安，今年已经五十八岁了，还有两年就可以退休了。老头这辈子也没做过什么了不起的大事。年轻时候从初中辍学就顶了父亲的班进了工厂干活。
可是后来国家改制，很多国有企业都破产了。王瑞安的工厂也破产了。不过在当时王瑞安算是幸运的，和那些破产下岗后需要自谋生路的同事不同。王瑞安因为踏实肯干，所以被调到了环卫局工作。简单来说就是打扫卫生，扫大街的。
名字不好听，但也是个正经工作，能吃饱饭还养家糊口了。要不然当时下岗的时候王瑞安都三十八岁了也没什么别的技能，要出去找工作也不知道还能干什么。
这一干就是二十年，不管怎么说也是养活大了自己的孩子。
当然干这个活也发不了财，所以这么多年了老王一家还住在大杂院里。首都大杂院的由来比较复杂，早年间大杂院还都是四合院。是地主、买办、富贵人家的住所，曾经这些能住在二三进四合院内的人家都被称为大宅门。
后来新中国通过武装革命建立新政权，为了实现在战争时期许下的诺言，政府随后对社会财富进行了一场在分配。发动了土改和经改，将原本由占据全国人口百分之五的群体所控制的占据全国百分之九十五的土地和财富平均分配到了占全国人口百分之八十的赤贫、贫困、小自耕农和小手工业者的国民手中。
同时因为新中国是因为通过武装暴力革命获取了国家主导权的政府组织，所以对外国势力去依附性。直接没收了大量的外国资本，并且坚决不承认之前政权所签订的任何丧权辱国条约。
这和现代社会中那些非暴力革命而是通过谈判换取了国家独立的前殖民地国家完全不一样。这些国家到了如今依旧要受到宗主国的影响，并且宗主国的产业和势力在前殖民地国家也得到了完好的保存，甚至更进一步。
老王住的这个大杂院曾经就是西洋公司在中国首都的办事处，当年的主人好像还是个欧洲权贵，叫理查德什么的。
前些年还闹出过一个笑话，那个理查德的后裔在欧洲混的很差，一天过得不如一天。后来某天翻曾祖父理查德的遗物，居然翻到了理查德在中国首都还有一处四合院的房产。这欧洲后裔那个喜笑颜开啊。
谁不知道现在中国首都的房价多贵啊，高楼的价格都贵的吓死人。这种在三环里独门独院四百多平米的四合院要是能出手的话，那是天价啊，几千万人民币都有富人抢着买。
这理查德的后裔兴匆匆的带着曾祖父当年遗留下来的不动产证和各种文件，想来首都接收这套属于他的房产。
“要我说啊，那个叫什么理查德三世的家伙也是想瞎了心了。他拿个前清顺天府大印盖的文件就想要接收新中华人民共和国的房产，他也是吃了熊心豹子胆了。他怎么不问问爱新觉罗家怎么不住在紫禁城呢。”
老王头王瑞安很健谈，说起自己所住的这个小院的趣事显得很开心。
秦蒯仁倒是凑趣的问道：“后来呢，那个理查德三世怎么样了？”
“嗨，还能怎么样啊。人家房管局的人都不爱搭理他。晾了他几天，他还不服气想要找律师。你还真别说，我们国家的律师还好没有脑子被车给压过的，也没人接他的官司。倒是我儿子说网上有一些网友还支持哪个理查德。说什么这是人家的祖产，我们应该还给他，嘿，一群吃里扒外的鳖孙玩意儿，吃了两天饱饭不知道自己姓什么了。这种人别出现在我跟前儿，在我跟前儿我拿铲子削死他们。”
老王头说话有些直接和粗俗，但首都老大爷，尤其是这些生活在底层的老大爷还真就是这个脾气。你要是对他胃口和他脾气，他好的没话说，一日三餐接济你那也是拍拍胸脯的事儿。
要是不对脾气甚至讨厌你，那就别打教导了，因为一句话说不好就要打起来。
“来，巴顿教授。这就是我们家住的院子了。从前这里是一个大户人家，后来建国把外国人产业没收了。把这个院子分给了六户人家一起住。我们家分在了南屋，一个大屋有二十来平米，一个小屋十平米。厨房是大院里公用的，厕所前些年市政改造倒是给我们每家盖了一户厕所。”