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系统之重生这件小事

时间:2023-05-25  来源:  作者:天猫不会飞
于是就见这时,闵希什么话都没说,只是用手将一只帝王蟹,以及几只海虾拿到了自己桌前。
随后就见闵希开始有条不紊地将帝王蟹的蟹钳蟹腿拆解了下来。
当然,闵希在行动之前,就将蟹虾用一瞬间的精神力陷入了失去知觉的昏迷状态,让它们没有痛觉地死去,成为待会他们的盘中餐。
海虾则是挑去虾线,以及用餐刀在虾背上划了一刀。
其实一开始就算是没有刀具,这个餐刀也是能用上的,只不过她觉得这个刀用起来不是很顺手。
将这些食材简单的处理好之后,她也没在海鲜锅里面放任何其他东西,就将处理好的食材下到了锅里。
而这时,钱广富也终于缓过了神来,决定还是先看看再说,万一对方这些海鲜味道各方面的都还不错呢?
又或者是一会对方会说刚才是在开玩笑的,这些海鲜其实就是从海洋里头捕捞回来的,而不是什么海洋生物科学研究人员,用那种他听都没听说过的技术,养殖出来的。
然而钱广富越看越看出了些问题,那就是这些海鲜怎么闻起来甚至比深海的海鲜还要鲜香几分?
不会吧?难道是没有对比,他感觉出了错?
就在钱广富揣摩了半天,那边处理鸡鸭的张灿却也将焯好水的鸡鸭,切好了摆好了盘,端了过来。
可以看到,张灿的脸上还有这不少的i惊讶的神色,显然方才对方也被焯水的香味给震惊到了。
他还没闻见过什么肉类焯水这么香的,就算是不怎么腥的牛肉,也还有些腥味,更不会这么香,这种充满了食物原有的香味的感觉,让他这个不太喜欢吃禽肉的人都不由有些心动。
谁知当张灿将两个盘子端到闵希二人跟前的时候,却发现,锅里已经煮起了海鲜。
而这个海鲜,竟然闻起来,更加香甜鲜美……
这一幕给张灿看蒙了,他看着自己老板,和闵希也没说话,就看着锅里的那个被处理好的帝王蟹在奶白色的汤底里头扑腾。
虽然就这样直接放进锅里煮,也没洗个一洗,但显然在场的人都觉得,这丝毫不影响道食物的鲜味。
“这……”
钱广富突然不知道该说什么好了,这才煮了多久,怎么就这么香了,他虽然平时不舍得,但也不是没有吃过大贵价钱的上千的海鲜,可人家新鲜挑的时候没有这么鲜香,煮好了之后也就淡淡的海鲜味,吃起来却是不错的,但眼前这些是怎么回事?
闵希笑了笑道:
“这些海鲜原本我都是打算自己吃的,现在既然钱老板过来一叙,不妨赏脸品尝一番如何?”
钱广富不知道该怎么回答,但他所纠结的不是这个东西有没有问题,因为人家是打算自己吃的,总不能给自己吃又问题的东西吧?
可话又说回来,就算没有问题,他也有些不放心,毕竟要是真的用未知的新型技术养殖的,谁知道现在没问题,以后会不会有问题呢?
但现在既然闵希已经开口了,想来就算吃一点也不会怎么样,再说,这简直是太香了,夹杂着刚端来的煮好的鸡鸭,他仿佛恍然间问道了顶级佛跳墙的感觉。
这时,钱广富也有些疑问,为什么对方就连带来的鸡鸭,都如此不俗?
这鸡鸭肉一看就是上好的走地鸡,肉质肥而不腻,也不柴不老,不用添加任何香油都能让人食指大动。
想到这里,钱广富突然又注意到,闵希做手办这些她带来的蔬菜食材,竟然个个都看上去十分喜人,看起来比起超市里分装的有机蔬菜都要可口些。
如果只是一个的不同,钱广富或许还觉察不出什么来,但一而再再而三的不同,钱广富就有些疑惑了,主要是疑惑,这一趟闵希来这里,究竟是为了什么?
对方既然有这么大能耐,能够用新型技术养殖看起来如此成功的海鲜,难道不能自己准备一个试吃的地方吗?
可万一对方今日来这里,真的另有所图,那对方究竟是图什么呢?
钱广富不知道的事,闵希图的却是个又能力管理一个餐厅,最大程度给闵父减轻负担的管理者。
这个管理者自然就是钱广富本人,而闵希也想过,究竟要以什么样的利诱驱使对方答应她提供的这个职位,甚至将他自己的店关门,毕竟自己出来做生意创业的人,基本上都是想要自己闯出一片天的,自己当老板管着被人,而不是被别人管着的。
所以她光是用岗位福利,显然是不太可能成功的,用她的网红效应带动生意这个说法,也很牵强,毕竟花无百日红,娱乐圈里尚且没有常青树,更何况她这个只参加了两期综艺节目的素人网红?
所以这个显然没有说服力,最有说服力的还是自身的产品。
但市面上的产品都差不多,无论优良,总没有逃开大环境下的商品,所以她才不得不将生物科技的事摊牌,当然之后她会和对方签署保密协议,毕竟是先进的科技,并且还是立足的根本,签署保密协议也不过分。
如此一来,本身拥有独一份的技术和产品,在成本比别人低的情况下,还有一定的宣传能力以及知名度,这个选择显然就比较有诱惑力了。
假如她最后再说一句,闵父只想安心当一个大厨,其他不算重大的事,还由对方全权管理,并且无论是工资还是福利都是他自己开一件海鲜店的数倍,甚至这些福利,随着自家的生意,也会逐渐调高,但却不会调低的话,显然就没有人会拒绝。
同样是管理别人不被别人管,同样是挣钱,还能挣数倍的钱,甚至自己做生意还有盈亏,但在闵家做却只有涨工资。
想来钱广富应该会做出最优的选择。
因为食材提前处理过,所以很快就煮好了,将海鲜锅里面的海鲜捞出来,闵希分成了三份,连带着一旁的张灿也被分了一份尝尝。
这些海鲜原本应该用蒸或清水煮,才能更凸显出食材本真的鲜香味,但因为条件有限,只能将它们放入海鲜锅里面煮了,好在因为食材本人过人,放在哪里煮都别有一番风味。
将分好的海鲜放入每个人面前,又邀请方才帮忙处理鸡鸭的张灿也入座品尝。
闵希就伸手道:
“钱老板,请用。”
钱广富看着自己面前,这一盘无比诱人的虾蟹餐,顿时咽了咽口水,最后还是没忍住道:
“那我老钱就蹭一顿豪华大餐吃了。”
说着也对着张灿那里使了使眼色,张灿的手刚拿到筷子,就立马一缩道:
“是啊是啊,多谢闵希小姐的款待了。”
闵希点了点头,随后就不管二人,首先拿起餐刀,将一根蟹腿从中切开,切的时候,阻力不大也不小,还算是操作方便,随后她就没用叉子,而是用筷子将蟹腿肉整个夹了起来。
雪白的蟹腿肉就这样出现在了大家的视野当中,也被包厢里面明黄的灯光,照映地更加诱人起来。
随后闵希就毫不犹豫的将蟹腿肉放入了口中,随后便旁若无人的咀嚼了起来,虽说闵希的神情并没有特意夸张的表达美味,但却显然将钱广富二人都给看地更加眼馋了起来。





系统之重生这件小事 第931章 槽点太多
虽说闵希的神情并没有特意夸张的表达美味,但却显然将钱广富二人都给看地更加眼馋了起来。
看到这里,二人再也抑制不住口水的泛滥,纷纷拿起了餐具,开始进攻面前的一盘海鲜大餐起来。
“嗯!嗯!”只见钱广富刚吃了一口,就难以掩饰惊艳的神色,看着盘子里剩下的十分赞叹地发出了好几声语气词。
直到现在,钱广富才知道,原来这些海鲜,不仅仅是看起来新鲜,就连吃起来也更加好吃,起码他上一次吃过的那个帝王蟹没有这一次的好吃。
即使是放入夹杂着其他食材的锅里头煮,都只能感觉到蟹肉更鲜的鲜味,而不是被其他食材混掉了原本的味道。
要知道,这些海鲜类食材,放到汤里面煮,最后很容易将鲜味煮到锅里,但肉质却会变得没那么鲜,所以这也就是为什么,海鲜一类的食材,最好清蒸或者不加其他复杂的食材煮的原因。
显然这只帝王蟹,也不能逃脱海鲜这一特点,但之所以现在煮出来还依旧鲜香,是因为食物本身就足够鲜,即使分散溶解到一部分在汤里,但却也依旧比市面上其他的帝王蟹要鲜美许多。
由此更可见闵希带来的这些海鲜,究竟肉质的口感有多么好,这还是没好好烹饪的后果,万一好好做一顿海鲜料理,那这味道还得了?
想到这里,钱广富心中不由一震,因为他恍然意识到,有这样几乎没有人能吃出来是不是海洋捕捞的海鲜渠道,甚至味道比市场上的味道更加好,闵希可能会愿意和他合作吗?
假如闵希愿意将这些提供给餐厅销售,对方也只会选择其他更好的合作对象不是?
钱广富面上不由有些遗憾,但心里却也还有一线生机,想着一会和对方提及,如果对方同意自然可以,如果不同意,他就再让一分利润出来,但如果还是不同意,他就只能遗憾地看着这一个商机溜走了。
闵希吃的倒是淡定从容,也十分专注,仿佛天地间就只剩下她眼前的食物一般。
闵希吃的比较慢,钱广富因为心里想着合作的事吃的也不是很快,张灿反而是吃的最快的一个,没有一会,就见张灿吃完了一整盘的海鲜,虽然肚子已然半饱但显然看起来依旧有些意犹未尽的模样。
“这真是太好吃了,我从来没吃过这么好吃的海鲜!”
张灿毫不掩饰的赞叹道,原本吃之前就决定要礼貌地夸赞,但谁知道一吃就一发不可收拾,最后愣是将东西给吃完之后,才记起自己要回馈别人的款待,不过这一番回馈却一点也不违心,甚至张灿还觉得自己应该再夸张些,因为这一盘海鲜比起来,他说的再夸张,也不算夸张。
闵希见此,也笑着回应了张灿的赞叹。
又看了看钱广富的情况,见对方也吃的差不多了,闵希便适时地将自己带来的蔬菜以及处理好片好的鸡鸭肉,放入了另外一半的锅中。
见钱广富有些疑惑,闵希就道:
“光吃海鲜饮食不均衡,不如大家再尝尝这些自家种植的有机蔬菜,以及生态鸡鸭吧。”
听到这些蔬菜还真是有机蔬菜,且还是闵希自家种植的,还有生态鸡鸭,钱广富心中顿时更加疑惑了,难道闵希之后不想当网红,想做农业有关的工作?
而且对方所拥有的技术听起来也比一般搞农业生产的不太一样,起码别人没有那个什么技术。
钱广富终于抑制不住内心的疑问,就听他问道:
“我有点不明白,这些有机蔬菜和生态鸡鸭以及这些高新技术养殖出来的海鲜,你是打算卖出去,还是自家吃的?”
如果只是富人建一座农场自给自足那种,自然就不会拿出去卖,但要是对方事用来卖的,光是研究这些技术,就要不少资本投入吧?
毕竟他现在还没听说过有关着类似的技术,而且他还是业界消息足够灵通的,起码每天早上起来第一件事就是关注国内外餐饮行业的的最新资讯。
而那些资本家如果真的要研究开发一个高新技术,必然是得提前放出风来的,但他却没有听到过任何有关这件事的消息,所以这个技术很有可能是闵希自身研究开发的,可这里面将要投入多少资金?
一个划时代的技术需要投入多少资金?恐怕起码也是九位数,但这些是眼前的闵希能够支付的吗?
毕竟对方在参加节目之前,不还是一个普通家庭长大的中学生?
就算从节目当中,赚到了第一桶金,有了开发新技术的想法,但这才多少时间就能研究出来了?
还有这些鸡鸭,就算是那些黑心无良养殖区,用激素刺激加快生长,原本三个月出栏的鸡鸭,最快也要一个月左右吧?
但现在距离对方退出节目才多少天?才刚刚半个月,能养出什么样的鸡鸭来?
在钱广富看来,闵希拿来的鸡鸭一看就是正常生长的良种鸡鸭,否则切出来的肉质不会肌理光泽如此表现,也不会肥瘦适宜一看就是上好的母鸡汤老鸭汤的食材。
闵希见钱广富终于开口问了,于是就笑道:
“钱老板问的正好,我此番前来,除了要试吃这些,还为了另外一件事。”
钱广富微微一愣,他就隐约猜到了对方还有其他目的了,难道真的被他猜对了?对方想和他合作不成?
看到钱广富明显突然不禁露出些喜色的神情,闵希却没有管他,继续解释道:
“不瞒钱老板,我虽说因为参加一档综艺节目,在网上有了些名气,但却无意在娱乐圈发展,只想过一个普通的平凡的生活。”
这打头的一句,就将钱广富给震惊到了,乖乖,年少出名,还不为功名利禄所动,这小姑娘心态着实是好啊!
起码要是他早早的有了这些机会,肯定是不会放过的,怎么说也得趁机赚些广告费之类的。
但闵希却说要过平凡的生活,光是这一句话,就将钱广富不由高看一眼了,却不想下头还有后话。
就听闵希继续道:
“家里人也觉得将从节目里赚到的钱,全权交给我自己处理。我心想,普天之下,在也没比自己人吃的放心,健康长寿更加重要的事了,于是就用这些钱购入了一家生物科技公司,想着让他们之后研究有机蔬菜之类的营养培土,但怕投资失败,就没告诉爸妈。”
听到这里,钱广富已然从震惊赞赏,到了讶异不敢相信的程度。
毕竟能买入一家生物科技公司这么多钱,她爸妈也真敢将这些钱给一个十几岁还未成年的闵希做主?这简直是见所未见闻所未闻的,而且闵希还瞒着自家人买的,这孩子的胆子是不是太肥了点?
显然要说一开始,钱广富作为一个生意人,无法理解闵希淡泊名利的想法,但张灿因为年轻,思想也是时下年轻人崇尚自由的主流思想,所以对闵希不打算进入娱乐圈还能理解,也很欣赏。
但张灿却在听到闵希后面说的这些话,不由露出一副目瞪口呆的表情,这样的的父母是不是心太大了些?
还有闵希是不是也胆子太大了点?
花成千上万怎么就和花几块钱似的?这消费观念也太可怕了!
张灿面上露出有些惊恐的神色,钱广富显然也在努力表现地很平常,好像他不是没有见过世面,这种事不会让他产生太多惊讶,但显然这个想法落空了,二人看着闵希,显然一副不能理解的模样。
但谁知,闵希并没有停下来解答二人的疑惑,而是叹了一口气继续说道:
“谁知道,那家原本研究什么海洋生物模拟环境,导致入不敷出快要倒闭的生物科技公司,在我收购了没几天就真的研究出了新型海洋生物环境模拟养殖技术,我心里自然也很高兴,因为适当地吃海鲜,也会对身体有益处,又过几天,新型有机土和有机肥料也相继研发出来。
于是就投入了一批蔬菜水果等作物,以及猪牛羊鸡鸭鹅这些常见的牲畜以及禽肉类,还有海鲜水产品的养殖,谁知道一下子养的太多了,自家人肯定是吃不掉的,要是联系厂家制作成罐头就太浪费这么好的食材了,所以就想着开家餐厅,处理一下吃不完的食材。”
闵希自顾自说完这些,完事还喝了口温水,看起来她的表情好像真的是分苦恼,一副“原本我只想种些菜自家吃,谁知道搞出了新技术产量太好质量太优吃不完只能卖出去”的无奈。
此时的钱广富以及张灿显然已经目瞪口呆,听傻了。
他们突然感到了一种无力感,一种槽点太多,一时之间竟然不知道从哪里开始吐槽的无力感。
闵希倒是不急,喝完水之后,就又拿起叉子叉了一块蟹肉吃了口道:
“这些拿去检验的食材,竟然比其他普通的同种食材含有的营养成分高了将近百分之十左右,如果做成罐头,就太可惜了,因为防腐剂会令食物流失大部分营养,所以只能新鲜卖出去。”
此时的钱广富以及张灿显然已经习惯了震惊,不能摆出更夸张的震惊表情,只因为闵希说的那句,百分之十的营养成分!
这也太夸张了吧?这人是什么?
难道就是网上说的锦鲤吗?
参加个节目爆火成了身价起码八位数的网红也就算了,偏偏还不走寻常路,家里人心宽成银河系了都快,自己还随随便便收购一家快倒闭的生物科技公司,没几天就研究出了这种逆天的养殖高新技术,最后拿去检验竟然比其他同种的食材高出一筹百分之十的营养成分,产量还多,不能宰杀制成罐头否则太浪费,于是只能新鲜卖,最后就决定自己开家餐厅,解决这些吃不完的食材……
这简直是……
太那个什么了吧!
他们怎么没有这么好的运气?!
钱广富看着神色淡定的闵希,突然觉得自己白活了这几十年,他一个上了年纪的心里接受能力竟然还没有一个十几岁的强?
随后钱广富看了看一旁的张灿,却见对方的神情也没比自己好到哪里去,也是一副没见过世面的样,于是钱广富心里瞬间就平衡了。
随后他就回想到了方才闵希说的,她准备要开一下餐厅,却不是和其他人合作的事。
这才缓过神来问道:
“那……你这些……食材,每日的产量能供应多少?”
他心说,要是不能稳定地供应产量,他就劝人和自己合作,毕竟开一家餐厅,需要的食材耗费量不低,不是随随便便就可以开的。
就听闵希想了想道:
“现有的养殖地方还没完全规划好,所以这得看之后租赁到的土地,和招收到的管理工人,才能决定产量。如果想要开一家餐厅,平均日需多少食材?”
这倒是闵希虚心求教了,毕竟她也没开过,其他从业者的建议还是可以听听的,虽说她并不用为产量担心。
钱广富心中一阵无语,都打算开餐厅了,还不知道需要准备多少食材?
实际上张灿也是怎么觉得,毕竟就连张灿一个做服务员的,每天耳濡目染都是分了解餐饮行业的运作,所以二人的无语瞬间就毫不掩饰的展现了出来。
不过二人也知道,闵希毕竟没有经验,之前之所以那么多震惊所有人的操作,估计也是个人运气好,但买一家公司,可和运作一家餐厅不一样,后者没有绝对的管理能力,是很容易亏钱的。
好在,钱广富虽说是心里羡慕闵希这么好运气,但也知道对方原本的出发点就简单,只是为了家里人吃上健康的食物,毕竟当今市场上有多少损害人体的食材流通,他还真的不好说。
就冲这一点,他也得好好帮一帮人入门餐饮,起码一些必备的知识得了解,免得两眼一抹黑,被人坑了还不知道。




系统之重生这件小事 第932章 你的梦想是什么
就冲这一点,他也得好好帮一帮人入门餐饮,起码一些必备的知识得了解,免得两眼一抹黑,被人坑了还不知道。
钱广富想了想道:
“准备食材问题,要看店所面向的客人是那类的,假如你要做的是中高端餐厅,食材贵精不贵多,但也不能太少,需要考察周遭同档位餐厅的食材消耗,这个你可以没事去别家餐厅观察,一般客流量高峰期去,就能知道大致需要准备多少食材。”
闵希闻言点了点头,不过她自己没时间去其他店考察,免得被认出来,到时候就叫容晋尘调查吧。
见闵希态度谦恭,钱广富也愿意多说些:
“做餐饮也不止食材问题,你手头的着些食材,只要是没有安全问题,肯定是不愁卖的,就冲这些食材的口感,找个好点的厨师,肯定不愁没有客流量,就是还有一些其他经验,你要愿意也可以了解一下。”
闵希闻言道:
“还请钱老板指点一二。”
钱广富闻言便也点头道:
“像一些易储存的食材,可以适当的压一些货。比如蔬菜类的土豆萝卜还有干货类的木耳海带。还有一些可以长期放在冰箱里的冻货。”
说完,又像是想到了什么,钱广富补充道:
“新的餐厅,客源可能不太稳定,扔菜扔肉都是正常的。”
闵希一边听一边记在心中,这些可不是那些餐饮书籍会讲的,但却都是经验之谈,能让人走很多弯路。
不过关于食材浪费这一块,她后续会考虑要不要将恒温机直接拿出来,或者让人研究出核心的技术,这样不论如何也不用浪费粮食。
就听闵希笑道:
“这一点不用担心,若是餐厅也解决不了那些食材,我可以制成罐头保存也一样。”
钱广富闻言有些无奈,心想人家做生意的,哪有那个闲工夫联系罐头厂商做罐头?
一般都是直接扔掉,虽然这很浪费,但做生意还需要时间成本,要只要一寸光明一寸金,用这些做罐头的时间和钱去做宣传,店里的生意不就起来了?
不过钱广富显然也发现了自己和闵希的代沟差距,只能道:
“要是不怕费钱费事,你当然也可以这么做。”
闵希挑了挑眉,不置可否,毕竟她一开始就说的是为了不浪费食材才开餐馆的,现在自然也得前后一致了。
再说,有地心石精的存在,就算做成罐头,也不用放任何人工合成防腐剂,保存的还能更久些。
之后的十几分钟里头,钱广富说了不少他从事餐饮业多年的经验之谈,条条都是在外头听不到的,让一旁的张灿都不由赶紧拿出手机备忘录开始记录。
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