农门悍妇：带着包子去种田

徐大夫说到这里，有些沮丧，又有些不甘心。
“真的吗？”
夏小麦震惊的看着徐大夫。
“小麦，你看这个。”
徐大夫拿起一本书，直接翻开折角的那一页，指了指其中一段示意给下夏小麦看。
夏小麦俯身低头细细一看，原来是关于肉苁蓉和巴戟天同时入药的效用等情况的介绍，这两者都是蛤蚧参茸酒的原料。随后徐大夫又给夏小麦看了他在其他医书上找到的其他东西，都是原料药材之间的同时入药的情况，但确实如徐大夫苦恼的一样，所有的药材相互之间没有任何不利于安郡王身体的情况记载。
“确实很奇怪……”
夏小麦翻了翻徐大夫给她的那些医术，也忍不住皱起了眉头。
“不是奇怪，小麦，我已经觉得有些蹊跷了。”
迟迟解不开心里的疑惑，徐大夫有些烦躁的合上了手中的医书。
夏小麦见他这么说，有些沉默，也不知道该怎么接这个话了。
蹊跷，这个词汇隐隐透着不安，房间的沉默也因此显得有些沉郁。
“算了，不提这个了，小麦，你今天怎么想着过来了？”
徐大夫不再纠结，将医书慢慢闭合，收拾起来。
“三柱他……”
夏小麦轻轻一笑，情绪也稍稍回转，帮着徐大夫一起整理起杂乱的来。
“哦！三柱如今是举人了，晚上我可得好好恭喜他，俩老一定很高兴吧！哈哈~你既然这么说了，来，药膳清单给你看看。”
徐大夫显然是猜到了夏小麦过来找自己的原因了，本来他也打算过会将这个清单给张管事，他好提前安排准备。
夏小麦拿起来看了看，随后又做了些简单的修改。
如今，她和徐大夫的关系亦师亦友，徐大夫在药膳这方面丝毫不会介意夏小麦的主张，自然也不会因为夏小麦更改药膳清单而有情绪。





农门悍妇：带着包子去种田 第860章 各种加工方式
夏小麦和徐大夫一起离开了房间，下了二楼。
“大嫂，徐老。”
二柱这会已经回来了。
“二柱，三柱派人来的时候有没有说具体什么时候过来？”
夏小麦说着，将单子也递给了二柱。
“那倒没有，不过我估计着也应该是在正常的饭点过来，书院距离我们这儿也不远。”
二柱看了看清单，顺手拿起了账本，将内容抄写在了上面。随后他誊抄一份，将两份同样的清单交给了张管事，张管事便拿到后院分别交给药房、厨房。
徐大夫随后和二柱聊了聊今天新进药材的呈色和品质，夏小麦便去了药房。
“安东，说说看这个。”
大云拿起一个晒干的药材，递到李安东的跟前。
“这是金银花，是清热解毒的良药。它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪……金银花既能宣散风热……还，还能善清解血毒，用于……热性病，如身热、发疹、发斑……斑……”
李安东开始还一脸自信的背诵着，但是后面却支支吾吾起来。
“还有热毒疮痈、咽喉肿痛等症。”
大云点点头，赞许的看着李安东，他虽然记忆的不完整，但是主要的部分还是在短时间内记在脑子里了。
“热毒疮痈……咽喉肿痛……”
李安东重复了一遍，显然是在记忆熟悉。
“嗯，金银花的主要加工方式有两种，分别是阴干和烘干，当然新鲜的金银花也是可以直接入药的。”
大云接着详细的说道。
李安东听着，一边重复，一边拿着自己的小本子记录下来。
夏小麦在门外，听见屋里的动静停了下来，这才掀帘子进去。
“夫人！”
李安东笑嘻嘻的看着夏小麦，一旁的大云也对着夏小麦点点头。
“大云，李安东这孩子如何？”
夏小麦摸了摸坐在小板凳上书写的李安东的头，然后看向大云。
之前是拜托徐大夫能提点提点李安东，但是李安东也需要从基本的开始学习，所以便一边在大云这边做事，一边跟着大云学习认识药材。
“他很刻苦，每天我会教他三种药材的加工方式。”
大云觉得贪多嚼不烂，而且每天他们都还要干活做事，所以只在空闲的时候教他。
夏小麦点点头，青儿和她说过，李安东每天晚上回去，都会背诵医书上记载的药材属性，以及白天记录的药材加工方式，慢慢的积累知识。
“勤能补拙，我还是看好这孩子的！”
大云见夏小麦似乎很留意李安东，便多说了一句，算是肯定了李安东。
“这还是多谢大云你和徐老的教导。”
夏小麦也是替张婶、青儿他们一家人感谢大云。
“大云师傅，我写好了，先出去了。”
李安东站起来，出声告辞，退了出去，在他看来夏小麦过来必然是找大云有事。
“大云，看你刚刚教他，我倒是好奇起来，药材加工处理的方式，除了蒸、晒、烘干这些方式，还有哪些呢？”
夏小麦好奇的问道。
“这个啊，药材的加工方式有这样几种：炒制、烫制、煅制、煨制、燎制、炮制以及炙制。”
大云张口便来，显然非常的熟悉。
“这么多种？！大云，你跟我详细说说吧……”
夏小麦惊叹不已，越发的好奇。
“炒制，你也看见我们平时的处理了吧？不过一般我们都是清炒，其实还有‘麸炒’、‘土炒’和‘米炒’。”
“麸炒，顾名思义，就是先将麸皮炒至冒烟，然后加入对应的药材，炒完之后再筛去麸皮即可。这样做的话，具有补脾作用的药物能增强疗效；也可以缓和某些作用猛烈的药物的药性；更可以矫臭，以利于药物的服用。米炒和土炒也是累死的方式，效果和目的也不尽相同。”
“烫制，就是利用热砂，这种方式温度会比炒制要高一些，而且受热也会均匀一些。”
“煅制，则分为直火煅和闷煅两种。像龙骨、贝壳就可以直接放在木炭上煅红透；闷煅则是以锅干烧的焖药材。”
……
大云一边拿着一些药材，一边和夏小麦比划解释，将所有的加工方式简单的描述给夏小麦听。
夏小麦一边听，一边感叹不已。两人相谈愉快，时间匆匆而过。
“夫人，三老爷已经来了！他不光带来了好友同窗，还将大少爷带了过来。”
青儿跑出来，欣喜的说道。
“这么早？”
夏小麦掀开帘子看见外面的天色，觉得比预期的要早很多。
“我去隔壁药室看看小白和安东他们。”
大云一听，便掀帘子走出去。
张管事拿过来的药材清单，大云是交给小白了，这会应该已经整理好了，他得去看看有没有交给厨房。
“青儿，走。”
夏小麦便来到了前厅。
“哇，三柱，这就是你家的‘膳禾馆’啊！”
“你们看见门外的牌匾了吗？就是皇上亲笔书写赏赐的呢！”
三柱周围的人感叹道。
“皇上？”
三柱一脸的震惊。
“是啊，你居然不知道！”
同窗一脸的不相信。
“你忘啦，算起时间来，他离京的时候皇上还没赐下这块金字招牌呢！”
另一个同窗提醒道。
“三柱啊，我们听说，皇上微服私访，亲自来这里品尝过你家大嫂的手艺呢！”
“是了是了，似乎三公主殿下也来过！”
“本来还有人闹事质疑‘膳禾馆’，结果皇上便赐下这个牌匾，狠狠的打了那些人的脸呢！”
大家你一言我一语的说道。
三柱看着兴奋的同伴，尴尬的笑了笑，他确实不知道这些事情。
而他心里考虑的不是高兴愉悦的事情，而是在这背后一定也发生的不好的事情让家人们去应对处理，他为此更多的是担忧和心疼。
“三柱，这些都是你的同窗好友吗？”
夏小麦笑吟吟的上前。
“大嫂！你也来啦！”
三柱惊喜的看着夏小麦，不用猜也知道她是为了自己才特意过来的。
“娘！”
狗子跑到夏小麦跟前，礼貌的叫着，并没有像在家中那般扑进她的怀中。




农门悍妇：带着包子去种田 第861章 年轻人？
“刘夫人！”
四个和三柱年纪相仿的青年，异口同声的向夏小麦礼貌问好。
通过刚刚三柱和狗子的反应，他们便知道眼前的妇人便是传说中的将军夫人了。
“你们好！”
夏小麦礼貌回礼。
“三柱，干嘛让大家站在这里？快领他们去二楼的房间，你二哥都安排好了。”
她笑着提醒道。
三柱挠了挠头，尴尬的冲着大伙笑了笑，这才带着大家上楼。
“大嫂，二哥呢？我怎么没看见他。”
三柱趁着上楼的空档问道。
“你二哥去厨房了，本来我们估计你们来的时间会晚一些，你们早到了，他便去厨房安排他们快一些了。”
夏小麦笑了笑，随即想起了另一件事。
“青儿，你去厨房，先安排一些开胃点心和小菜过来。”
她转身对着青儿小声说道。
时间还早，虽然药膳也会稍稍提前做好送上来，但大家也还是需要等待一会儿的。
青儿点点头，转身小跑下楼。
“大嫂，谢谢你……”
三柱咬了咬唇，看着夏小麦。
“好了，先招待你的朋友，说这些做什么！”
夏小麦佯装微怒看着三柱。
大家谈笑着进入房间，夏小麦在门口等了一会儿，直到青儿又端着几碟东西和茶水上来，她才推门进去。
“这会儿时间还早，药膳要需要一段时间才能端上来，大家先吃些小点吧！”
夏小麦温柔的笑着，然后示意青儿。
青儿将猪皮冻、山药枣泥糕、麻油绿豆糕、红豆马蹄糕以及水果拼盘摆好，然后挨个给客人们倒茶。
“哇，刘夫人，这是什么？”
本来都是稳重的书生，但看着精美的小点，还是忍不住惊讶的问道。
“这是猪皮冻！”
坐在三柱身边的狗子抢先出声，很是得意和自豪。
“这……哪里像是猪皮做的了？”
书生用筷子夹起一块猪皮冻细细的看了看。
“哦，这里面的白色部分就是猪皮吗？”
他随即发现了猪皮。
“嗯，这个就是猪皮熬制的，只要熬制三个时辰，猪皮汤凉下来之后便会成为这个模样了。”
夏小麦笑着接过话解释道。
“猪皮居然还可以这样制作吗？”
大家啧啧称奇。
“你们没尝过吧！快尝一尝吧！”
三柱赶紧对大家说道。
“好吃，好吃！我还以为会非常油腻呢！”
一个人赞叹，其他人跟着连连点头。
开了一个头，大家又将好奇的目光投向了其他的小点心，问东问西，相谈甚欢，关系也拉进了，夏小麦这才真正认识了三柱的同窗。
四个青年，名字分别是端仁泽、范济彬、关瑾瑜和瀚海。
范济彬和关瑾瑜都是大户人家的子弟，端仁泽家里是经商的，至于瀚海则是寻常人家的孩子。
他们和三柱交好，且都已经通过了举人的考试，只不过他们都是京城本地人，不用像三柱那般离京考试。
夏小麦惊讶之余倒也明白，能进入正德书院的学子，都是出类拔萃的，都考上举人也没什么奇怪的了。
“刘夫人，这个是枸杞菊花茶？有什么说道吗？”
瀚海谦虚的问道。
“疏风清热、解毒明目，还能缓解胸闷、心悸、气急和头晕头痛。其实尤其重在其护眼的效果，缓解眼睛疲劳和干涩，正适合你们长期读书的人饮用。”
夏小麦说着，又看了看狗子，让他也喝一些。
大家一听这话，赶紧喝了几口。
“我不打扰你们说话了，先出去了。文瑾，乖乖的跟着你三叔啊！”
夏小麦摸了摸狗子的头，温柔的嘱咐道。
她也是想着青年们总有他们的话题，自己在场也不太好。
果然，三柱他们在夏小麦和青儿离开后，便聊起了一些有关策论的话题。狗子看着大哥哥们时而激动时而欢笑的样子，只能懵懵懂懂的一边吃着点心一边听着。
差不多过了小半个时辰，药膳便一一呈了上去，而厅堂里面的客人也多了起来。
夏小麦想了想也没有去打扰年轻人的世界，而是留在了楼下忙碌着。
年轻人？
夏小麦忍不住笑着摇了摇头，虽然自己的年纪也轻，可是或许是因为有了孩子的缘故，总被人夫人夫人的唤着，她不由自主的将自己划到中年人里去了。
没想到，夏小麦招待了一个认识的客人。
“高老板，您怎么过来了？”
夏小麦看见的正是高玉鑫，也就是高玉卿大人的弟弟。
“刘夫人，这两位是我的朋友，刚刚颠簸赶路了好几天才抵达京城，身体有些不适，他们本不想吃什么，但我想到了你这里，便带他们过来了。”
高玉鑫爽朗的笑了笑。
“他们和我一样，也是做文房四宝生意的，这位姓单，这位姓梅。”
高玉鑫想两边引荐介绍。
“单老板，梅老板，楼上请！”
夏小麦引导客人上楼。
“刘夫人，客气了！久闻‘养生馆’的大名，今天能亲自尝尝，倒也不枉来京城一趟了！”
单老板客套的说着，不过显然也是个性格爽朗的人。
“刘夫人，我夫人和我说过，刘将军的三弟也回乡参加考试了，情况如何了？”
来到雅间中，闲聊几句下来，高玉鑫关切的询问道。
“多谢高老板挂心了，三弟前日刚刚回家，已经考上了举人，接下来就要准备参加几个月之后的会试了！”
夏小麦也不隐瞒，笑着说道。
“是吗？那倒是恭喜了！”
高玉鑫和其他两位老板也笑了笑。
“高老板，说起这个，我还有件事想要拜托您呢！”
夏小麦转而说道。
“哦？你说，你帮我们高家的事情，我们也还没好好谢过你呢！”
高玉鑫正了正脸色，说道。
“三柱考上举人了，我想送他一份礼物，书籍什么的我不太懂，想来想去，觉得文房四宝正合适，所以想劳烦高老板帮我挑选一份上好的文房四宝，您是行家，您的眼光我很相信呢！”
夏小麦将心里盘算很久的事情说了出来。
“好，这事便包在我身上了！正好两位老板进京，给我带来了不少好的墨宝，等我确认了，便让夫人给您送过来。”
高玉鑫干脆的答应了下来。




农门悍妇：带着包子去种田 第862章 三住的朋友
“好，这事便包在我身上了！正好两位老板进京，给我带来了不少好的墨宝，等我确认了，便让夫人给您送过来。”
高玉鑫满脸的笑意。
“这怎么好意思让高二夫人亲自跑一趟呢？”
夏小麦赶紧推辞着说道。
“前两日，我还听她和大嫂说着，过几日要去‘养生馆’的，到时候一起带过去，刘夫人觉得如何？若是着急要送与三柱，我后日之前一定差人给你送去。”
高玉鑫解释着，这让另外两位老板惊讶不已，想不到他会和大将军的亲眷如此熟络
“如此，我便先谢过高老爷和两位夫人了，这段时间，我应该都在‘养生馆’到时候定会好好招待她们的！两位老板，既然是赶路不适，我会安排一切补气的药膳，还请稍候。”
夏小麦随后便先告辞了三位老板。
“诶，老高啊，这刘夫人真的是刘大将军的夫人？”
单老板见夏小麦出去之后，才略略不信的问道。
“嗯？她确实是就是的。”
高玉鑫不明白他为何不信。
“我看刘夫人一点高门架子都没有，很是和善，而且听你话里的意思，她还开了好几家店铺，这……”
单老板说着，看了看梅老板，梅老板也是一脸的疑惑。
其实大户人家经营或者投资店铺也是常事，不过都是交给家里的管事全权处理经营，很少过问干涉，像夏小麦这般亲自在店铺中忙碌的实数罕见。
“你们不在京城有所不知，刘将军归乡多年，才在乡下娶了这位夫人。后来因为皇上需要，刘将军返回京城时，便将一家老小都带了过来。刘将军经常带兵离京，一去就是好几个月，家里的事情刘夫人都是打理的井井有条。听说在老家的时候，刘夫人就开过一家‘膳禾馆’，到了京城之后，便继续做这个了。”
高玉鑫说的这些，大部分也是自家夫人告诉他的。
“别看就是药膳什么的，看见门外的牌匾没？那可是皇上御赐的！”
他说着，笑呵呵的喝了一口枸杞菊花茶。
“皇上也这般重视吗？”
梅老板不明白朝廷里那些事情。
“嗯，药膳养生，也可以调理身体，这你们也知道，但是药膳很难做的客人胃口，可刘夫人就偏偏有这样的本事，不然怎么会有这么好的生意呢？当然我也听我大哥说起过，如今边疆局势十分不明朗，边疆四城的安定全仰赖刘将军，皇上器重刘将军是必然的！”
高玉鑫说着，谨慎的瞟了一眼门外，然后小声的继续往下说。
“不过啊，我大哥说这其中也是有隐情的。朝廷里党派林立，也有人看不惯刘将军，便对刘夫人的生意百般刁难作梗，皇上实在是看不下去的才赐下这牌匾，为的就是警告那些人呢！”
详细的高玉鑫也不敢去议论太多，所以他说的含含糊糊，两个老板也就是听听罢了。
“好了好了，这种事情，离我们也远，呵呵~诶，那刘夫人其他店铺是做什么的？也是药膳饮食？”
单老板和梅老板对视一眼，尴尬的笑了笑，收起了惊讶的神色。
“不是……说来也是奇怪，你们听说过‘美容’吗？”
高玉鑫一个大男人，有些事情他是不能理解的，比如自家温婉的夫人提起美容护肤就会难得的兴奋起来。
“什么美容？”
两个老板面面相觑。
“我也整不明白，大概就是对脸部皮肤的一种处理吧，总之我家夫人和大嫂就很喜欢。刘夫人的另外两家店铺就是做这个的，叫什么‘养生馆’。在以前我就从来没有听说过，可是却引得整个京城里的贵妇人们趋之若鹜，价格贵也挡不住这些贵妇人们的热情呢！”
高玉鑫一边说一边自己都觉得不可思议。
单老板和梅老板其实也没听懂究竟是什么，但是一听全京城的女人们都推崇，只觉得很厉害的样子。
“有这么厉害？”
单老板茫然的看着高玉鑫。
其实这屋子里的三个人此时心中的疑惑是一样的，作为男人他们理解不了。
“前些日子，据说皇后娘娘还特意请刘夫人进宫，为的就是这个……赶明儿我问问我家夫人，让她去买一些刘夫人店里的东西，你俩带回去给夫人，说不定她们也会喜欢。”
高玉鑫说着自己忍不住笑了起来，然后又无奈的摇了摇头。
“嗯，这个可以，省得家里的总埋怨我。”
单老板也跟着笑了起来。不过是带些礼物回去，他倒也愿意。
“哈哈，这我知道，老单总是不上心，被嫂子数落好几回了！”
梅老板抓住机会，嘲笑起单老板来。
“高老板，两位老板，这是夫人让我送上来的小点，希望您几位喜欢。药膳过会儿也会送上来。”
三位老板正说笑着，伙计客气的推门进来。
另一边，夏小麦离开房间之后，先是交待徐大夫高老板这边的情况，随后看见伙计正在往三柱那个房间上菜，便又走进了三柱的房间。
“三柱，你说你啊，以前怎么不带我们来这里，你甚至都很少提！”
关瑾瑜塞进嘴里一块猪皮冻，很是不满的质问三柱。
“就是，这么好吃！这……这是什么？”
范济彬本想和关瑾瑜一样质问三柱，却被面前这盘绿白的药膳难住了。
“这是银杏，又称白果。”
夏小麦笑着走进来，介绍道。
“银杏？这个我知道！《食馐志感》中就有一首诗：深灰浅火略相遭，小苦微甘韵最高，未必鸡头如鸭脚，不妨银杏做金桃！”
端仁泽摇头晃脑的念出了诗句。
“‘金桃’？这不是绿色的吗？”
瀚海夹起一小颗绿色的豆子模样的银杏果，奇怪的打量着。
“银杏的果仁稍稍老一些的便是黄绿色的，我这是挑选的早一些的银杏果仁。”
夏小麦赶紧解释道，第一次和读书人们打交道，诗句张口的情形而来她还是觉得很有趣的。