农门悍妇:带着包子去种田
时间:2023-05-25 来源: 作者:渔眠
夏小麦赶紧也给徐有为回了个礼,才抬起头,却见徐有为似笑非笑的盯着自己,仿佛要将她整个人看透彻了似的,看的夏小麦浑身不自在。
“那个,徐老板,陈掌柜的,我今天带了些自己做的熏肉过来,二位要不要试试?”
说着,夏小麦还是小心翼翼的看了一眼徐有为,顿时心头一愣。
咦?她为什么要小心翼翼?为什么要担心徐老板?
她这东西在这个时代可是花钱都不一定买得到的,她现在送到这里来,说句好听的话,是来给迎客居送钱来了,她在担心什么?
想着,夏小麦立马挺直了腰杆,随手就将背篓往桌子上一放,光明正大的看了一眼徐有为。
见到夏小麦这模样,徐有为还能不明白夏小麦的心理?
嘴角勾了勾:“打开瞧瞧。”
陈掌柜的赶紧也迎了上来:夏婶子每回送来的都是好东西,这次这熏肉我也没听说过,想来定是好东西了。”
说陈掌柜的有私心,那还真有,上回夏小麦让他夫人顺利诞下孩子,他心里一直感激夏小麦呢,这会儿自然要帮着夏小麦说好话了。
打开背篓,将盖在上面的草药拿开,里头就是熏肉了。
“这就是熏肉了,这是刚熏好的,要做成菜来吃才能尝到里面的味儿。”
闻声,陈掌柜的就用手捞了一块熏肉上来,瞧了瞧,顿时拧了眉头,这熏肉看起来都要发黑了,而且还有一股烟灰的味道,做成菜还能好吃?
心里固然有疑虑,但是想到是夏小麦送来的,怎么着等会儿也要帮忙在少东家面前说点好话,就算少东家不喜欢,最好也能讨上一两个铜板,也不枉夏小麦走这一趟。
想着,陈掌柜的就把熏肉送到徐有为面前:“这熏肉,看起来虽然不大好看,但这味道……”
陈掌柜的本来想说味道应该不错,但是想到刚才闻到的满鼻子的烟灰味,还是说不出口,想了想,转而说道:“夏婶子既然说做成菜味道不错,想来这东西肯定不差的。”
说来说去,也就这句能用得上了。
徐有为看了看熏肉的色泽,轻轻的闻了闻,夏小麦一双眼睛就紧紧的盯着他,却见他那眉头居然微微拧了拧。
夏小麦心头顿时一紧。
糟糕,他该不会不喜欢这味道吧?
没法子,要是在现代,做熏肉的时候,她还能用个蛇皮袋子什么的套在外面一起熏,但是这个时代根本就没有可以套在外面的东西,而且当时她也没想那么多,就直接放上去熏了。
导致现在看起来上头还有些黑乎乎的,味道,也是一股烟灰味……
“既如此,夏婶子可否现场做一道熏肉,再来瞧瞧这熏肉能不能用?”
正当夏小麦以为徐有为会直接回绝的时候,希望的曙光立马就照了过来。
夏小麦赶紧点了点头:“好,那我就做给少东家尝尝。”
农门悍妇:带着包子去种田 第102章 确实不简单!
“我这就去吩咐厨房准备一下。”
听了徐有为这话,陈掌柜的这会儿笑得比小麦还开心。
徐有为做了个请的姿势,看着夏小麦嘴边还挂着一丝弧度,要是徐有为的没有那股浓重的权势野心心理,他真算个十足的美男子了。
到了厨房,夏小麦首先就把厨房转了一圈,她要做熏肉,肯定要先瞧瞧有什么能做配菜,今天这一道菜是决定她往后还能不能继续跟迎客居做生意的关键,她得好好把握一下才行。
除了医学,她最拿手的就是做菜和吃吃吃了,现在她这么胖,吃吃吃就算了,但是有些营养的,对身体好的东西,她还是可以多一些的,只是控制一下吃的量就行了。
现在就是做菜了,在现代的时候,每逢过年,基本上家家户户都会做些熏肉出来,她自然对熏肉的做法熟得不能再熟了。
一边想一边转着,忽而夏小麦眼前一亮。
咦?那是什么?
上前就看到一碗很像辣椒的干货,拿起一个在手里捏了捏,随即又闻了闻,心头一愣。
这不是辣椒,是咸茄子!
对了,那她今天就可以做个咸茄子熏肉了。
正好她整想着,这少东家看着长得白白净净的,口味应该不会很重,但是她的熏肉很明显口味会偏重一些。
要是只是弄点配菜炒出来,说不定合不上少东家的口味了。
现在好了,要是做咸茄子蒸熏肉,熏肉的味道就会淡些,而且蒸熏肉还能保持熏肉原本的味道,加上咸茄子的点缀,定会好吃的。
想着,夏小麦心里就有谱了,拿了一碗咸茄子就开始准备做菜,正打开一口锅的锅盖,忽而眉头一拧,总觉得哪里不对劲。
抬眼一看,才发现自己面前竟然围上了一大群人,除了少东家和陈掌柜的,还有这儿的厨子和伙计,一双双眼睛睁巴巴的看着她呢。
想偷学?那可不行。
“徐老板,我做菜向来不喜欢有人围观,不然我会紧张的,还请各位在外头稍作休息,我做好了便会送出去的。”
徐有为看着夏小麦的眸子微微一紧。
这女人倒有些心思。
随即嘴角勾了勾:“陈掌柜的,带他们都出去。”
“好,都别杵在这儿了,出去等着吧。”
说着,陈掌柜的也自觉跟着那些人一起出去了,厨房里顿时就剩下夏小麦和徐有为两个人。
他怎么还不走?难道她刚才说的还不够清楚?
想着,夏小麦又开口了:“徐老板,还请您也去外头稍等片刻。”
“怎么?我的厨房,我还不能待了?”
徐有为早就料到夏小麦会这么说,但是他看得出来夏小麦是不简单的,这熏肉也是新鲜东西,有这么好的学菜的机会,他还能错过?
夏小麦心头一愣。
还想偷学?这可是她赚钱的饭碗,哪儿能这么轻易就给他看去了?
“徐老板,您误会了,您可是少东家,这厨房本来就是油烟重的地方,您要是待着这里,等会儿怕会惹得您一身油烟不说,再弄脏了您的衣服就不好了。”
“既然我开这酒楼,又怎会怕这些,夏婶子尽管做就是了。”说着,徐有为嘴角勾了勾。
这徐老板还真不好对付!
“徐老板,实话跟您说了吧,我做菜向来不喜欢有人在旁边看着,更何况我这手艺可是我祖传的,您要是要看也可以,只不过您得对我这手艺负责才行。”
闻声,徐老板顿时眉头一挑:“负责?怎么个负责法?”
他现在是对眼前这个人越来越感兴趣了,虽然这夏小麦看着长得有些胖,脸上也有结痂,外形并不好看,但是看她那双清亮的眼睛,还有她说话时候的神色。
徐有为还是第一回见到这么奇特的女子,来他这里谈生意,居然还能这么振振有词的跟他谈条件,怎能不让他感到好奇?
“你若是要看,那就得先答应会要了我这些熏肉,而且还要按照市场价给我,当然,往后我也只会往您这酒楼送熏肉,这熏肉的做法,我自然能让您学去的。”
夏小麦将手里的东西往灶台上一放,一副没打算做菜的模样。
她夏小麦在现代虽然不是做生意的,但是她心里总有杆秤,不管做什么事情,赔本的买卖她是绝对不会做的。
按着徐有为这聪明劲儿,只待他吃过两次,这熏肉的做法肯定就能猜到个七八分了,要是还让他把这菜都学去了,那她还赚什么钱?
徐老板看着夏小麦,嘴角勾了勾。
这夏婶子,确实不简单!
“我去外面等着。”
说着,徐老板看了夏小麦一眼,转身就离开了。
徐老板也是个精明的生意人,他这年纪轻轻就能做成好多生意,那可不是虚的,如今夏小麦说出这么一句话来,他自然不会轻易就上套了。
虽然他觉得这熏肉稀奇,觉得夏小麦也很特别,但是生意就是生意,他得先瞧瞧有没有卖头,能不能赚钱才行,既然这夏氏肯把熏肉送到他这儿来,那他自然也不会担心夏小麦会跑了。
亲眼见着徐有为出去了,夏小麦立马用手拍了拍胸脯,这才松了一口气。
不得不说,这徐老板虽然长得很英俊,脸上也总挂着淡淡的微笑,但是不知道为什么,夏小麦每次跟他对话,每次跟他对视的时候,总能感觉到一股很强的压迫感。
夏小麦赶紧去把门关上,并且把门栓也上好了,这才彻底的松了一口气。
现在这个厨房就是她夏小麦的天地了!
这厨房还真是大,她还是第一次来迎客居的厨房,之前看着前堂并不是很大,还以后这厨房肯定不会很大呢,却没想到居然这么大,光是炒菜的锅,就是五口,另外还有炖汤的,清蒸的,还有专门做配菜的地方。
唉,这酒楼就是不一样,想到她家里那破烂拥挤的厨房,夏小麦就只能默默的叹口气了,要是有一天她也能有一见这么大的厨房,让她做一天的菜她都乐意了。
“少东家,您觉得这夏氏如何?”
农门悍妇:带着包子去种田 第103章 太香了!
徐有为有个习惯,也非常有自己的原则,做生意,有两不做,一是不顺眼的人不跟他做生意,二是不知好歹的人不做。
这不顺眼里面就包括了很多,比如:长得太丑,影响食欲的那种,或者是性格太傲慢嚣张的,这些徐有为都不愿意跟他们做生意,因为在徐有为看来,跟这种人做生意,不仅不会让他在有效的时间内赚到足够的银子,还耽误他的时间。
而陈掌柜的现在这么问,自然也是担心,毕竟夏小麦确实长得真不咋样,还很胖,他就担心自家少东家见她那长相,就不愿意跟她做生意了。
可是他心里可清楚得很,夏小麦每次送来的可都是好东西。
“不急。”徐有为拿起手里的茶杯,轻轻在嘴边抿了抿,随即嘴角勾了勾。
是骡子还是马,等夏小麦把东西做出来不就知道了?
厨房里,夏小麦夹了一碗熏肉出来,这熏肉大早上拿出来,还受了点潮,还得先放到灶火边炕下才行,不然等下吃起来就没有外焦里嫩的口感了。
趁着这个时间,夏小麦就把咸茄子准备好,整齐的码在盘子底部,等会儿将熏肉放上去的时候,就不用担心做出来味道不均匀了。
接着将炕好的讯头整齐的扣在咸茄子上,找了一口蒸锅,在蒸锅里面加入适量的水,在把装有熏肉的盘子放上去,
看着时间,大概十几二十分钟就差不多了。
这咸茄子蒸熏肉也好做,就是时间要久一点,这会儿夏小麦也闲着,又在厨房四处转了转,找了些葱花过来,切成末,等会儿洒在熏肉上会更香。
做完这些,夏小麦就闲下来了,正准备找个地方坐下歇息一下,忽而想到了什么,立马又仔细在厨房瞧了瞧。
果然还是没有见到辣椒,就连一点带辣的东西居然都没有。
难道他们这里的人都不吃辣椒?
可她是个名副其实的吃货,无辣不欢的人,要是一直生活在这个地方,没有辣椒怎么行?
而且辣是五味中的一种,可不能少,更何况用辣椒做配菜,不管是什么菜,做出来的味道都不会差。
特别是在冬天,太冷了吃上点辣椒,浑身都暖和了不少。
正想着,门口就传来了敲门声。
“夏婶子,店里来客人了,你的菜可做好了?”伙计在门口就喊了一声。
“行了,马上出来。”夏小麦瞧了瞧她那锅,时间也差不多了,冲着门口就喊了一句。
随即,夏小麦再按着锅盖数着数闷了一分钟,再打开锅盖,里面的蒸汽立马扑了夏小麦一脸,随之飘出来的,便是那熏肉的香气。
香!太香了!
这香味简直把夏小麦的味蕾都激发出来了,她都好久没有闻过这么香的香味了,沉浸在这蒸汽中,就仿佛自己整个人都被这些熏肉包围了一般,迟迟不愿出来。
“夏婶子?”
可惜一个敲门声,立马就把夏小麦拉回到了现实。
“来了来了!”
催什么催?
这会儿夏小麦也不敢耽搁了,毕竟这是个酒楼,人家也得开门做生意,也不能让客人久等了。
想着,夏小麦手里的速度就快了些,赶紧将盘子从蒸笼里捞了出来,随即撒上葱花,还不忙端出去。
转身又把蒸锅里的水倒了,再把蒸锅快速的清理了一下,再回头瞧瞧,确定没有留下做菜的痕迹,这才端着熏肉去了门口。
“这不是来了吗?催什么催呢?”
说着,夏小麦就把门打开了,外头站着好几个人,那熏肉的香味立马向他们扑了过去。
一个个脸上本来是着急的神色,来了客人,担心让客人等久了,可是在夏小麦把门打开的那一刻,大伙儿的脸色立马就变了,一双双惊讶又期待的眼神直勾勾的盯着夏小麦手里的盘子,有几个都使劲儿的咽了几下口水了。
“香!太香了!”
“哎,怎么都杵在这儿,客人都等久……”
迟迟没有见到这些人去干活儿,陈掌柜的拧着眉头就过来了,却没想话还没说完,闻到这香味,立马也放慢了脚步,那双眼睛惊讶的看着夏小麦手里的熏肉。
难以置信的说道:“这就是你做的熏肉?”
夏小麦笑了笑:“做好了,拿去尝尝吧。”
说着,夏小麦就把盘子递给了陈掌柜的。
在夏小麦递过盘子的时候,那几个人立马跟着盘子,把目光转到陈掌柜的手上了。
熏肉到了手上,那香味更浓重了,陈掌柜的看着手里的熏肉,忍不住也咽了咽口水,他还是第一次闻到这么香的东西。
“好!好!夏婶子你辛苦了,我这就给少东家送过去。”陈掌柜的顿时满脸惊喜。
说着,陈掌柜的赶紧转身就往大堂去了,身后那些人也管不着什么客人不客人的,跟着熏肉的香味都到了徐有为面前,夏小麦自然也跟了过来。
“少东家,这是夏婶子做的熏肉。”陈掌柜的将盘子放在徐有为面前
兴许是陈掌柜的刚才走得太快,那熏肉的香味都留给身后这些人了,以至于盘子放在徐有为面前好一会儿,徐有为都没怎么闻到味道。
徐有为淡然的瞥了一眼眼前的熏肉,看着也没什么特别的,正想着是不是他想多了的时候,忽然眸子一转。
这味道……
只见徐有为眉头一紧,深深吸了一口气,跟着胸膛一个大起伏,停留片刻,随即渐渐沉下去。
而徐有为的眉头随着胸膛的沉落,也渐渐舒展开来,嘴角的弧度却是一点点的加深了。
转眼就看了一眼夏小麦。
看来他看得没错,夏氏果然不简单。
想着,徐有为就拿了一双筷子,夹起一块熏肉尝了尝,周围的人看着他放进嘴里的那块熏肉纷纷咽口水,一双眼睛更是紧紧的盯着他。
就好像眼前的徐有为就是让他们为之垂涎的美食一般。
这还不是最重要的,就在徐有为把一块熏肉放进嘴里,才咀嚼了一下,只见到他顿时眉头一挑,眼前一亮,转眼就瞪向了夏小麦。
见状,夏小麦心头一怔。
农门悍妇:带着包子去种田 第104章 全要了?
这是什么表情?难道不好吃?不应该啊,这熏肉的闻着都这么香,难道是她之前腌熏肉的时候,把盐加多了?
想到这里,夏小麦一颗心就跟着悬了起来,这熏肉本来就是口味比较重的,她刚才做的时候就担心咸了,专门没放盐,但是在做之前她没有把熏肉过一遍水,担心没有外焦里嫩的口感,难不成还是咸了?
夏小麦正担心着,却不想,在徐有为的心里却是这么想的。
她到底是怎么做到的?居然可以把肉做得这么美味,看着没什么特色,吃起来却是外焦里嫩,肥而不腻,而且说是熏肉,看得出来这些是用盐腌制过的,可他吃起来,这味道竟然恰到好处!
忽而想到夏小麦刚才把他从厨房赶出来说的那番话,现在才明白,刚才她为何有那么足的底气了。
看来这夏氏确实有两下子!
“你今天带来的熏肉,我全要了。”
闻声,夏小麦心头一愣。
全要了?她没有听错吧?
“我就知道,夏婶子每次送来的东西绝对都是好东西。”陈掌柜的此时笑得无比开心。
转眼看向夏小麦又说道:“夏婶子,我们少东家要你全部的熏肉呢,你还愣着干啥?快说说你这熏肉的价钱,好给你结算。”
他这少东家还是第一次这么爽快,居然开口就把所有的熏肉都要了下来,看来他当初跟夏氏交好,是明智的了。
夏小麦回过神来,看向徐有为,脸上没有多少波澜,但是心里可笑开了花。
马上要谈到关键的地方了,她可不能在徐有为这只狐狸面前暴露本性,要是让他见到她很开心,说不定等会儿要往死了压价了。
想着,夏小麦站直了身子,脸色顿时认真了不少。
想了想:“既然徐老板全要了,那就给三十五文一斤好了。”
她这些熏肉还不是纯猪肉,好些都是野生的兔肉和野猪肉什么的,都是刘星辰打来的,倒是没花什么成本。
但是现在山里的野味少了,看今天这行情,这熏肉倒是可以给她做个长久的营生,那往后的熏肉肯定要花钱去买猪肉才行。
说三十五文一斤,在夏小麦这里,确实是个良心价。
很明显,听了夏小麦的价格,陈掌柜的脸色就有些难看了,他刚才让夏小麦自己说价钱,还专门给她使了个眼色,可现在看来她并没有看到。
他是很了解徐有为的,夏小麦一开口就是这么高的价格,怕是要被徐有为直接回绝了。
想着,陈掌柜的就无奈的叹了一口气,倒不是觉得他这少东家拿不出那几个银子,只是,按着少东家的脾气,能给她出个二十文一斤就不错的了。
正当他以为徐有为一定会觉得价格太高而拒绝的时候,出乎意料的答案却冲进了他的耳朵里。
“好,就按三十五文一斤结算。”
什……什么?他没有听错吧,少东家居然直接就答应了?
陈掌柜的瞪大了一双眼睛惊讶的看着徐有为,难以相信眼前这个人,真的就是在买卖上锱铢必较的少东家?
相比之下,夏小麦倒是淡然不少,她就猜到,徐有为肯定会答应的,第一是她那熏肉确实值这个价钱,第二是在徐有为的心里,花那三十五文,买的可不仅仅是她那熏肉,而是长久的利润。
不愧是年纪轻轻就当了少东家,徐有为看的岂会是他们看到的那些?
“不过……”
果然,还是被夏小麦猜到了,徐有为定然还有条件的。
“我可以给你三十五文一斤,但是你的熏肉得在我这儿卖断,往后不仅要一直送熏肉过来,还不能送去别家酒楼,更不能自己私自在镇上做买卖。”
哼,这徐有为果然有心计。
不过这熏肉夏小麦也没打算再送到别家酒楼去,毕竟能给她一个好价钱的酒楼不多,其他的酒楼又跟于望龙有关,她也不会送过去,要让她在这里卖断,倒也没什么。
只不过,他徐有为有头脑,难道她就没有了?
“成,我可以答应你,熏肉就在你这里卖断,但是我也有个条件。”
闻声,徐有为挑了挑眉:“什么条件?”
“方才也跟徐老板说了,这熏肉是我祖传下来的秘方,我现在给你的价钱本来就没抬高了说,若是要买断我的熏肉,那往后你得给我分红。”
夏小麦顿了顿,又说道:“当然,我也不会让你吃亏,为了让这熏肉能卖得更好,我会把这道咸茄子蒸熏肉教给你。”
对于这道咸茄子蒸熏肉,夏小麦还是很有信心的,想来像徐有为这样一只狐狸,平时肯定不会像刚才那般爽快,既如此,肯定是她的熏肉让他满意了。
一旁的陈掌柜这会儿真是一颗心都提到嗓子眼儿上了,他还从来没有见过哪个人敢这么跟徐有为谈条件的。
向来都有徐有为谈条件的份,现在夏氏居然说出这种话,本来他刚才听到徐有为一口答应了,他还准备帮夏小麦说点好话的,可是现在看来,夏小麦这是在自掘坟墓,这生意怕是要黄了。
想着,陈掌柜的就无力的摇了摇头,重重的叹了一口气。
而在徐有为的心里,想的可是那些,他刚才还以为夏小麦只是单纯的跟其他的人一样,只是想赚个过生活的银子,可没想,这样一个妇人,居然还挺有想法和野心。
倒是让他越来越感兴趣了。
若是往后能为他所用,那在这个镇上,他的生意必定会更上一层楼,现在给她点分红,又有何难?
想着,徐有为顿时嘴角一勾:“好,那就分红。”
徐有为顿了顿,又说道:“每卖出一份熏肉,给你六成,我拿四成,如何?”
闻声,一旁的陈掌柜顿时心头猛地一惊,转眼吃惊的看着徐有为。
他没有听错吧?少东家居然答应了?还给夏氏六成的分红?难不成最近少东家家里有喜事?心情好?
不对啊,少东家在做生意上,向来都是理智且果断的,更不会让对方讨到半点好处,今天怎么会这样?
猜你喜欢