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星际厨娘养娃记

时间:2023-05-25  来源:  作者:盐焗大龙虾
“不收学费?”甄努力嘴都张大了。
安皓同情地拍拍他的肩膀,“大师弟,不要纠结,师父是好人,我一分钱都没有交过。”
甄努力觉得整个自己十年的存款,有种被狗吃了的感觉,“不要钱?胡辣汤不要钱?那夫妻肺片也不要钱,麻婆豆腐也不要钱?那美食协会……”
柳薇薇摆手阻止,“我不是协会的,我们整个店都不是协会从属,你如果后悔可以退出。”
“不不不、不是美食协会?”甄努力像是听说了一个天方夜谭。
他昨天吃过了店里所有的菜品,一道道的味道都在他学到的五道菜之上!
还有不属于美食协会的美食?
“我懂了!师父,你是无师自通的天才!就跟我,天生看到建筑就能还原图纸一样的天才!师父,求您教我!”甄努力眼睛一亮,“我这辈子都卖身给您了。”
柳薇薇无语,“我要你卖身做什么?我刚看你的刀工基础一般,对于tiáo味料的把握倒算是入门了。虽然掌握菜品不多,难度不大,但也对颠锅有一些心得。那我就直接教你三道比较复杂的料理。”
甄努力连连点头。
“我们饭店的菜品未来会囊括所有菜系,但人要一口口吃成胖子,你就也跟小安子一样,从三个菜系分别入手,川菜经典的小吃肥肠面,杭帮菜的代表西湖醋鱼,以及鲁菜经典拔丝地瓜。”
“等学完之后,我再看你们各自的兴趣跟水准,再定下一组学习计划。”
“好的,师父!”甄努力声音洪亮。
……
等柳薇薇下线,甄努力就珍惜无比地在后厨角落里点开了视





星际厨娘养娃记 第 146 章
频,却是第一个菜就差点看得他吐出来。
他本来听到肥肠面的名字,还没觉得这道菜有什么特别。
但他一点开视频,看到整个屏幕画面上,全都是白花花、弯弯曲曲的肠子,就直接转头呕一声恶心到了。
“怎么了?”旁边的安皓不明所以,“吃多了?”
“没!”甄努力捂着嘴,痛苦不已。
安皓啧了一声,“你旁边有柠檬水,自己倒着喝。我跟你说,你要是真想要在我们店里,跟着师父学厨艺,可不能偷懒,把你昨天洗碗的那股劲用出来。”
甄努力艰难地点头,生怕自己一张嘴反驳就要吐出来。
他拼命吞了一下口水,立刻捞了片柠檬就直接塞进嘴里。
这是师父给他的第一个试炼吗?考验他学厨的意志力?
他不会认输的!
借着那刺激性的酸味,在舌尖迸发,他才终于能再一次把视线影响了恶心的屏幕。

……是猪大肠。
只见屏幕里那双手把肠子拿在手中,从外壁清洗开始,逐一从上到下只是磨搓清洗油脂跟wū秽;甚至很快还把整根肠子从内翻开,用水浇guàn,指腹拿捏着,甚至以一种按摩打圈的方式清洗内壁……
“呕!”
含着柠檬片的甄努力对着旁边的垃圾桶,弯腰就吐了。
安皓在旁边看的目瞪口呆。
然而这还只是刚开始。
而到了下午,安皓已经琢磨完视频里的新菜烹饪步骤,准备开始学习cào作时,就听到厨房后面的小房间时不时地传来痛苦哽咽,要伴随着几声干呕。
他沉迷于刀工的练习,也不知道对方是什么时候进的小房间?
但推门进去之后,只用了一秒钟,安皓就面前的门给紧紧地砰一声关上了。
太臭了!
实在是太臭了!
小房间里充斥着一股屎臭味,他刚刚开了一小条门缝,就觉得这味道张牙舞爪的朝他扑面而来,吓得她立刻又把门关上了。
即便如此,他还是觉得现在后厨房都弥漫着这股让人无法忍受的臭味。
“你在干什么?”安皓这下连大师弟的名称都不叫了,“这是厨房!”
安皓现在每天上线时间至少维持在十个小时以上,除了开店营业,更多的是用来练习厨艺。
柳薇薇大部分时候都不在,全靠他一个人努力,作伴的只有店里的机器人。
久而久之,安皓也得了一种叫做网瘾症的病,越来越喜欢上网,越来越喜欢待在开心饭店的后厨。
现在有个人把他的小天地后厨房弄得臭烘烘,简直就像是在他床边干坏事一样,简直让他不能忍。
但他说到一半就说不下去了。
因为小房间的门刷啦一下被打开,戴着厚厚的塑胶手套,至少套了三个口罩,还束了三条围巾包着脸的甄努力走了出来。
他手里拿着一根又长、皱褶又多、又白的大肠……
安皓:“!!!”
“小师兄,你快教教我怎么洗这个猪大肠,很多粑粑我觉得抠不下来……”
“!”
第99章
等柳薇薇接到安皓发来的诉苦消息,她不由都笑了。
她并不是刁难甄努力。
而是随着菜谱的升级,一道菜也需要慢慢从杀鱼,洗鱼开始,一直到烹饪完毕,整个过程都要求做到每个完美的细节,才能到五星评价。
如果一个厨师对自己烹饪的食材不了解,甚至没有办法处理最原始的食材状态,那永远都不能成为一个合格的高级厨师。
现在既然系统要让他们独当一面,就必须让学徒们从最原始的状态开始了。
就连安皓,这次也被要求从第一步净虾去虾线开始;而甄努力的肥肠面,也自然从残酷的初始清洗开始。
只有这样,他们才能了解到自己烹饪的每一只虾是否新鲜,rou质是否有弹性,肥肠的脂肪是否适宜等等问题。
柳薇薇加了甄努力的星网账号,当天晚上就收到了他的第一份成品照片,甚至他还认真的拍下了整个烹饪过程的视频。
光是看那肥肠面的sè泽跟形,基本已经跟五星料理的外观一模一样了,只剩下味道这一项。
“肥肠面的重点,在于去腥tiáo味。”她给他发去了指导意见,“明天上线,我来品尝下。”
甄努力,还真的人如其名,别的不说,光是这行动力以及韧劲,她觉得就一点不输给任何人。
只要给他时间,发挥他本身设计师的摆盘审美,也许很快就可以独当一面。
这三个弟子,性格不同,来历不同,却各有千秋。
柳薇薇挺为自己的眼光自豪。
第二天,她高高兴兴登陆星网,就先尝了一遍两位徒弟的料理。
“麻婆豆腐都碎了,豆腐不能用锅铲搅拌。还有勾芡不够,麻味不足,油温有些高了,豆腐表皮还有些焦味,里面的牛rou也不够酥,咬在嘴里硬硬的。”
柳薇薇如实的给出评价,“继续练。”
“是,师父。”安皓有些垂头丧气。
“你难过什么?这道菜我当时也至少练了1000多遍,把你练刀工的气势拿出来!”
“是!”
而等到她要品尝甄努力的肥肠面,却发现他一脸菜sè,黑眼圈极重,胡子渣没剃干净。
他面前空空,竟然没有肥肠面的踪影。
“师父……”
肥肠如果清洗不够,腌制不够,是无法去除它本身味道的。
一旦发生这种致命性错误,连上桌的资格都没。
显然甄努力就遇到了这样的问题。
但柳薇薇正要亲自示范,店门口却突然一阵嘈杂。
“请问,哪位是老板?”
“我们可以就昨天在美食论坛爆火的中西餐比拼,做一个简单的采访吗?”
“昨天击败对手的那位小哥……”
冲进来的记者们很快就看到了玻璃后厨里面的安皓,也看到了其他两人,迅速就围了过来。
安皓瞬间往后退了一步,柳薇薇也有点懵bī。
幸好,她的二弟子还比较有经验。
“大家不要妨碍我们厨房的工作,也不要妨碍食客们的用餐。”甄努力直接把柳薇薇护住了,“保持安静,你们这样突然冲到饭店里的行为,已经构成了妨碍餐厅秩序。”
但记者们还是急匆匆地隔着玻璃提问。
“网上曾经红极一时的那个刀工视频,是不是出自你们家?”
“大家都在讨论,西餐远不如中餐的渊源深厚,根本无法相提并论。老板,你能说说吗?”
“另外,听说昨天投诉你们的举报着被罚款600万,请问老板这是真的吗?这相当于其他店面一年的营业额!”
“老板,很多网友都发现,这家店的墙面上并没有高级厨师的执照认证。请问你们店面最高等级的厨师是哪位,是什么水准?”
柳薇薇一愣,没想到她的店还火了。
中餐,西餐哪个更jīng湛的问题,向来仁者见仁、智者见智,她




星际厨娘养娃记 第 147 章
自己拥立中餐,但也不能公开贬低西餐。
餐饮,向来是文化的一部分。
“这些问题,各位记者们可以在我们店进行品尝之后,再做个人评价。”
很多记者显然都是各个媒体美食频道的,本身就具有一定鉴赏力,日常也有一部分公款吃喝。
她店里的菜品并不昂贵。
“那刀工网红视频呢?这家店面摆放的透明玻璃,难道就是为了让食客看到你们的刀功吗?”
“听说昨天西餐厨师失败后,西餐大拿达摩西在网上嘲讽中餐刀工,虚而不实,请问你们准备如何回应?”
柳薇薇本来很省心地站在旁边,保持微笑。
但听到嘲讽刀工时候,安皓不由愤怒地站了出来,柳薇薇却阻止了他。
她单手就从刀架上抽出了一把锋利的菜刀,抽出了一盒豆腐。
“达摩西?我倒从来没听说过。”
“回应?”她用刀一匹,就取出了整块豆腐,“那我送他一道菜,请他品尝。”
话音落下,她就瞬间四刀落下,立刻把豆腐四角不光滑部分切除,一个方方正正的豆腐块落就了在案板中央。
刀从水下冲唰而过,就迅速在手腕一抖,直刀竖切,毫无停顿,甚至看不出她的手如何用刀移动,瞬间就在豆腐上落下数百刀……
而细看之下,豆腐竟然仍旧不散不破。
等柳薇薇将豆腐翻面,继续直刀数百下,所有记者都看呆了,好在摄像镜头一直开着,才没错过这惊人一幕。
众人恍惚间,她已然停了下刀,把案板上的豆腐轻轻提起,放在手中一抚,便是一朵栩栩若生、宛若百瓣花片细丝的巴掌大白菊,在水中缓缓盛开……
“这、这是!?”记者们傻眼。
就连最了解师父实力的安皓也目瞪口呆,他还以为自己的土豆丝已经练到了极致,哪曾想竟然师父还可以把豆腐切得比他的土豆丝还细,而且压根没有一丝断裂,竟然始终还是一整块豆腐!
他差的太远了。
“这豆腐像是菊花……?”
“神切菊花豆腐啊!”
“这!这有多少根丝?数不胜数啊!”
记者们差点连采访都忘记了,还在吃东西的食客都纷纷丢开筷子,围了过来张望。
柳薇薇淡淡笑了,“竖、横分别二百五十刀,这朵豆腐花就送给那位达摩西大厨。”
她说着,就把在水中盛开的豆腐花从盆中捞起,放入了旁边一个骨瓷白碗之中,舀入一勺店内sè泽金黄的jī骨高汤,再取了一点枸杞放入菊花豆腐中央,就点缀成了艳丽的花心。
“这,简直就是艺术品!”
“天啊,神乎其技,真是不敢相信我自己的眼睛!”
“比之前切丝更亮瞎眼……”
记者们连连惊呼,很多连新闻标题都想好了。
《中餐大师出手,五百大刀秒杀西厨!》
《二百五加二百五是什么?中餐大厨告诉你!》
《菊花?豆腐?傻傻分不清楚!》
《来开心饭店赏花,你值得拥有。》
……
大家全都奋笔疾书,把一闪而过的灵感标题记录下来。
而饭店里面的食客也都看得口水直流。
“老板,卖不卖?”
“多少钱,这豆腐?”
“新品吗?”
柳薇薇笑,“暂时不卖。”
她转头看了眼两个弟子,“你们都快点努力,什么时候学成了,我们什么时候卖这道豆腐高汤。”
“嘶……”甄努力倒抽一口凉气。
他几乎是把两眼都黏在了这个菜品上,“天,这道汤……给了我无上的灵感~我三年前如果看到它,我的奥达尔宫殿的屋檐设计就可以更进一步了……这汤底的清澈sè泽,豆腐的雪白柔软,正应了菊花高尚灵杰的品格~完美!如果应用到设计上,这简直就是天造!”
柳薇薇嘴角抽了抽。
心累。
不想做厨师的花蝴蝶,大概不是一个好设计师。
“师父!”
她一左一右有些肿胀的小腿,全都被抱住了,一边一个,多了腿部挂件。
“求您教我!”
“不,教我!”
“继续切土豆丝,切到比我切豆腐的速度快,再换豆腐。”
柳薇薇哭笑不得地摆脱他们,把手中的这碗豆腐汤让机器人送了出来。
“请各位记者们品尝吧,中餐是否华而不实。”她做了个邀请。
碗中的菊花豆腐是一整块,菊花张开后极其硕大的一个花骨头绽放在汤水之中,每位记者都可以分到一小部分豆腐跟汤汁。
虽然很不舍得破坏眼前美景,但大家在拍了特写照片后,还是纷纷辣手催花。
甚至你争我抢,生怕落在其他记者的后面,最后只能吃到一口残羹。
但等喝到了自己汤勺里的汁水之后,他们才知道哪怕是残羹都鲜美到让他们恨不得连勺子柄上都吞到嘴里吸吮。
高汤的咸鲜甘甜,滑入喉咙,还没等他们回味,就已经发现嘴里已经空了,吧唧几下嘴才能感受到曾经让细胞都颤动的美味汤汁……
而留下的软嫩豆腐,细如龙须,chún间一抿,齿中一扣……这一根根豆腐丝就在汤汁冲唰后留下的余温中,丝丝融化,清香余韵久久不绝。
“老板,我要拿号,我要点菜~”
“等下,机器人,刚刚是我先来的,拿号也是我排前面!”
“来一个机器人,我要打包!”
记者们全疯了。
安皓跟甄努力对视了一眼,瞬间决定这辈子都要成为柳薇薇的腿部件,紧紧抱住她的大腿才行!
作者有话要说: 女弟子也会有哒,毕竟yīn阳要tiáo和,干活才不累~~~
第100章
柳薇薇的手,又火了,这次是火遍了整个宇宙。
开心饭店,一度排队的人都绕了两条马路,终于不得不每日限领100个号,发完为止。
而大家拼命想要在店里看到的菊花豆腐刀工现场版,却是再也没看见。
被惦记的柳薇薇,此时此刻,正吃力地跪在床上。
宝宝8个月了,却在上礼拜产检被卜医生告知胎位不正。
虽然可以剖腹产,现在医术发达也不会留疤,但她还是想要做了万全的准备,想在生产前把胎位顺过来。
现在她就在按照医嘱做着矫正胎位的动作。
她两只胳膊屈起,艰难地跟双腿一起支撑在床上,脖子一直到xiōng口都要吃力地贴在被子上。
这动作每天做一会,她就觉得有些呼吸不畅,但却还要一日三次,甚至每次少校还非得看着时间,一丝不苟地让她做满十分钟。
“还有七分钟。”
每次听到这样的声音播报,她就觉得恨不能让时间快进。
“要不就算了?让卜中鑫做剖腹手术。”
少校同志其实也十分纠结。
特别是看着孩子她妈惨白的脸,还有滚落的汗珠,他就有些不舍得。
但是想想,都已经做了三四天,如果现在放弃,那




星际厨娘养娃记 第 148 章
之前的苦又都白白受着了。
纠结来纠结去,他只能换着方法转移她的注意力。
“让小白在地上滚几圈,给你看看?”
“待会你结束了,我给你下小馄饨吃?”
“你腿涨腰酸,我再给你揉一揉。”
“等你生完,我就请假,我们一家三口就去度假周游宇宙?”
少校同志给闺女买的礼物,给孩子她妈买的礼物,房间里都快堆不下了,但仍旧不妨碍今天带一朵花,明天带一个小丝巾什么的回来哄柳薇薇开心。
柳薇薇也是被他逗乐了。
她现在越来越觉得,嫁给他这个决定是很正确的。
“还有几分钟?”
“三分钟,这个时间够我给宝宝讲一个小红帽的故事。”
柳薇薇嘴角翘了,“少校同志,我有个很严肃的问题。万一那天你遇到的不是我,以后还有个别的女人带着小孩来找你,说是你的娃怎么办?”
少校同志正帮她按摩腰部,闻言眉头都皱了起来,“在家都想什么呢?”
“我这是合理推测。你到现在还没有足够的证据,证明当时就是我们俩在一起的,不是吗?”
“谁说的,有谁在你面前胡说八道了。”少校同志显然不能接受这个推测。
柳薇薇噘嘴。
“不是你,也得是你。”少校同志着重按了下她酸痛的地方,“别人跟我没有关系,如果找我,我也让她来找你。”
“啊?”
“如果她要我赔偿,我的身心跟钱都给你了,只能让你给她付善后费了。”
“……”
柳薇薇瞬间捂住脸颊,烫了。
“别乱动,两只手放平。”
“……哦。等孩子出生咱们还是验个dna,万一以后孩子较真起来,咱们总得解释给孩子听对不对?别人告诉娃,还不如我们告诉吧。”
少校同志皱眉,“那下周就抽羊水验?”
“那不行,万一我不小心看见了性别,体质、jīng神力潜能怎么办?”
柳薇薇最怕的就是孩子像她,是个弱jī。
少校好笑不已,只能由着她,“别想太多,专心点。”
柳薇薇也笑了,但没想到很快她就笑不出来了。
**
等到下午柳薇薇午睡完,就带着杨力昆跟小白去了科研局。
她是去看那只达克斯兽的,听说昨天突然发生了进化,对于杨力昆送去的餐食也不喜欢了。
魔兽的口味也是有可能发生变化的。
真是……任性!
柳薇薇让杨力昆把带来的一些餐点给其他魔兽们送去,她自己照常进了达克斯兽的观察室,替它准备了一份酱烧大骨。
酱骨,是东北大菜,
骨头周边附带的rou,经过长时间炖煮,rou质不发柴反而入味甘香,而且里面的骨髓也能一吸而出,骨节端连着的筋也是韧性十足,撕咬起来十分有嚼劲。
无论是人还是魔兽抓着大骨头啃起来,都是很有乐趣又兴致盎然的美味。
天生爱啃rou的达克斯兽,几乎完全无法拒绝这种骨头嚼碎,伴着浓郁rou香、酱香在嘴里回甘的诱惑。
它是吃得连尾巴都摇了起来,跟狗狗都没区别。
整张兽脸都吃得全是骨头渣渣,没有一点凶狠的样子。
柳薇薇很满意地拍拍手,但她刚要离开去给小白烹饪的时候,面前的门却突然被砰一下关上了!
她震惊地看了眼后面正在欢快啃骨头的达克斯兽,又看了看四面全部封闭起来的墙面,打开智脑却完全没信号。
旁边的小白呼呼地发出警惕声。
柳薇薇不由抓住了它后背的毛,才稍许镇定了点。
“有没有人!?”
柳薇薇试探地叫了下,却发现没有任何回应。
“小白,是不是设备故障了?”
“我去按下求救按钮。”
她话音刚落,背后的一面墙陡然就被打开,一声惊天动地的咆哮声就从墙后突然传了出来!
小白整个兔身上的毛全都竖了起来,呼呼地喷气更是粗厚了起来,与此同时,它更是整个兔又变得高大了一倍!
透明罩子里正在啃骨头的达克斯兽,也突然tiáo转了个脑袋,凶神恶煞地看向了那边。
柳薇薇咽了下口水,立刻抱着肚子,缩到了小白的背后。
**
“陈中校,十三号房间出现异常!信号切断,大门无法打开。”
“东侧紧闭铁笼被攻入,qiáng制开启!”
“一级警戒,一级警戒!”
井井有条的科研局瞬间响起了警报声。
而正背着手,眯着笑看达克斯兽报告的陈建波,听到警报声头皮不由一麻。
“柳炊事员还在里面!?”
报告的分析员,差点腿软扑在地上。
“混蛋!立刻qiáng制接通柳炊事员的智脑,联系秦漠少校,李尔元帅、医疗队伍!”
喂了一圈毛茸茸凶兽,回来准备找柳薇薇去食堂的杨力昆,吓得手里的盘子都掉了。
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