盛世田园之天才小酒娘

这缸原来是米缸，老郎中死后唐云瑾也没钱买米粮，平日里都是用来装水，现在缸里的水已经用没了她还没来得及打。除了这口缸，后院里还有一口一样大小的缸，据目测，应该差不多有150斤的容量，分量着实不轻。若是把两口缸都拿来酿制果酒，应该够她赚到一笔数目不小的金额了！
只是，近三百斤的酒，果子自然是管够，但还需要买糖……三百斤至少要买一百多斤的糖，她并不打算用白酒做，而是想做甜口味的果酒，所以糖绝对不能少！若要拿到镇上去卖，就算她能把这两口大缸放进空间里带过去，总不能直接弄到酒铺里让人家称吧？初时她甚至不能肯定酒铺会不会要市场上没有的果酒，即便是敢尝试，怕也不会买太多，到时候几百斤的酒必然要分批买给数家酒铺。
茅屋里倒是有两个以前老郎中用来腌渍咸菜的小坛子，但是根本不够用，还是得多买一些备用，同样都是要花钱。
她兜里只有四百七十文，买糖买坛子怕是不会够，恐怕还得再多赚点才够用。也幸好距离青梅成熟还有些时间，这段时间她可以再多采点药去镇上卖，顺便去把糖买回来。
哎，没钱真痛苦，哪怕是明明有预感自己能开辟出一个这里没有的新市场，偏偏本钱不够连开头都如此艰苦！准备所需原料和容器的钱都要分批存才够！
看样子她得抓紧再多采一批药材拿去卖才行！
打定了主意，唐云瑾的全部精力都放在了为酿制青梅酒需要做的准备工作上。
从第二天开始，起早贪黑地不间断地每天上山，而且专门往一些收购价比较高的草药生长的地方跑，争取能多赚一些！当然，其他的药材看见了她也不会放过。
唐云卓完全不明白为什么她明明说要靠着那些青果子赚钱，却忽然这么急着采药？难道是终于意识到了那些青果子根本没人要，认为还是采药赚钱更适合她？
好奇之下问她吧，她却说采药就是为了日后用青果子赚钱做的准备工作，可是采药和青果子有什么关系？唐云卓完全被她弄晕了。
得不到想要的答案的结果就是，每天他除了练习唐云瑾早上写下来的新的字，就是帮着她做一些简单的药材处理，诸如把药材的根茎和叶片摘下来分别放好，又或者把她已经处理好的药材拿到院子里铺开来晒。
既然她说是做前期准备，那他就好好看看她到底想做什么好了！他还真就不相信，那些又酸又涩的青果子到底能怎么变成银钱！
☆、030 了解行情
半个月的时间很快就过去了。
期间唐云瑾总算又攒了一些药材拿到小镇上卖，也用上次赚到的四百七十文钱再添了第二次的几十文买了一百斤白糖。
这次到镇上唐云瑾特意到上次那条小巷里转了一圈，不过想也知道，不可能那么巧又碰见那个少年的，这会儿对方不出意外应该已经回去了，也或许，正和他家里想谋害他的人斗得厉害。
卖掉了药材后，唐云瑾便在小镇上的几个小酒铺走了走，为了防止人家店家不愿意她问东问西，她还特意买了几斤酒才侧面问了几句了解一下行情。
反正酒买了也可以用着半月来她也想了不少，虽说确定这里没有果酒可以开发出一个新的市场，但也要考虑到有些人并不喜欢喝太甜的东西，这里的酒水都是白酒，虽说度数不如现代那般高，也都是以辛辣为主，喝惯了辛辣白酒的人要接受果酒怕还需要一个过渡期。她倒是也知道不少其他种类的酒的酿制方法，但目前那些酒不管是酿制所需的材料还是花费的精力都不适合目前的她挑战，还需从长计议。
思前想后，她还是决定酿一半纯果酒，一半则是用白酒泡出来的果酒，这样多少也能避免因为没有市场，初次就滞销无法卖出去。钱不好赚，她总不能赔本啊！
唐家平时没什么机会能喝到酒，至多只有逢年过节时她爹唐顺意和唐‘后娘’才会从洛水镇过来时带点酒水，坦白说要不是亲自买了几斤，她对这个时代酒水的价钱还真是一无所知。小镇上的几个小酒铺里卖的酒数量并不多，种类同样很少，差不多每家只有五六种，平均下来的价钱约莫是一斤酒30文钱左右。
考虑到她需要打听的不是零售价，而是‘批发价’，在问到第三家时看着掌柜的长得很面善，犹豫了一下还是问出了口。
“掌柜的，请问若是我想到你们铺子里卖酒，你们会拿什么价钱收？”
这家叫刘记的酒铺掌柜的是个约莫四十来岁，身材微微发福的中年大叔，五官端正，眼角有明显的笑纹，即使客人是她这样看上去就很瘦小且没什么钱的穷‘小子’，待客的态度也依然非常亲切和善。
听见他的问话讶异地看着她，也没露出半分轻视，只是笑呵呵地很有耐心地说：“孩子，是你家里有人会酿酒吗？”
唐云瑾摇摇头，“只是我自己要酿。”
刘掌柜温声笑道：“你今年多大了？这么小就会自己酿酒了吗？”
唐云瑾眨了眨眼，“年纪和会不会酿酒并没有关系不是吗？能酿出好酒就可以了。”
“说的也对。”刘掌柜笑出声来，颇感兴趣地问：“以前我似乎没见过你，这次莫不是你第一次酿酒？”
“是。”唐云瑾再一次问：“你们这里收吗？一般收购的酒是什么价钱？”
刘掌柜笑道：“酒酿好了吗？你可以先拿过来我尝一尝。”
唐云瑾道：“还没酿，不过我可以提前告诉你，我要酿的酒你们这里可没有，不只是你们铺子里没有，其他铺子也没有。”
“哦？”刘掌柜扬起眉，“你要酿什么酒？”
“一种全新的酒。”唐云瑾勾起嘴角，眼角眉梢不经意间流露出自信的光芒，“一种也许能让所有的酒铺都能惊艳，让所有的客人趋之若鹜的新酒，你难道不想自己的酒铺里添上这种酒吗？”
刘掌柜有些心惊面前年纪不大的小家伙充满自信的口气，直觉她口气太大，太过自负，可看她坚定闪耀着耀眼光芒的璀璨双眸，却神奇地觉得她并不是夸大其词。不管有没有可能发生她所说的情况，他都可以从这双清澈水亮的眸子里感觉得出，她就是打心眼里这样认为，并且要为之努力的。
在刘掌柜微微出神时，他旁边打杂的伙计一听倒是忍不住乐了，插嘴道：“你这小儿好大的口气，你小小年纪就算会酿酒也怕是酿不出什么好酒来，还想让客人们趋之若鹜？就算是你想让我们掌柜的买你的酒也不要如此吹大牛皮。”
唐云瑾淡定地扫了伙计一眼，又看向刘掌柜：“我并没有吹牛皮。等到我的酒酿好你们尝过就知道我所言非虚，我只想问，你们会不会收。我并不打算酿太多，即便是你们收我也不会只卖给你们一家，所以，若是日后你们后悔了，就与我无关了。”说到最后，语气里未带了些看好戏的意味，似乎已经预见到若他们真的错过，以后会后悔的捶胸顿足一般。
毕竟，即使日后有人知道了她是用青梅酿制的酒，也让一些人联想到可以用其他水果酿酒，也不见得懂得酿制方法和酿成所需要的周期，换句话说，其他人可以尝试着酿，却不见得酿的出她的水准。
事实也是，当她第一次酿制的果酒问世且得到了惊人好评时，那些曾经不屑一顾的店家们悔得几乎想拿块豆腐撞死。
刘掌柜开了大半辈子的酒铺，和各式各样的人打交道，早就练就了一双火眼金睛，并不会像伙计一样只把唐云瑾当做不知天高地厚来吹牛皮的小儿，反而面上带了几分认真。
“为了保证酒水的品质，我们铺子里的酒都是经由自家专门的酿酒作坊酿制，很少会从外面买酒，不过若是你真能酿出好酒来我也会考虑收购。”刘掌柜摸着蓄着一撮儿胡须的下巴想了想，“若是收购，我可以给你一斤15文钱如何？”
“掌柜的！你不会真信了这小儿吧？”伙计诧异地喊道。
刘掌柜却只是对伙计摆摆手，等着唐云瑾的回答。
“15文？”唐云瑾沉吟片刻，“也许我会酿制两种酒，口味不同，但同样都是市面上没有的酒，你准备全部统一只用每斤15文来收吗？”
刘掌柜微微一笑：“这是初步估算的价钱，只是为了能给你做个参考，等到你的酒真的酿成了我尝过之后若是真的觉得好，我会给你酌情加价。我家铺子虽然极少向外收购，但行情还是了解的，你今天来其实就是为了了解行价吧？”
唐云瑾多看了刘掌柜一眼，坦白承认：“是。”
刘掌柜眼里的笑意更浓了，看着唐云瑾的目光里多了几分欣赏：“其他铺子里的收购价基本上都是15文前后，当然，一些类似女儿红，状元红这种好久要另当别论。你也可以亲自到旁边几家打听。”
“不用了，我相信你说的。”看得出来刘掌柜是个很实诚的生意人，她并不怀疑他是在糊弄她。
计算一下买糖所花的成本，再算能卖出去的价钱，怎么想她也不会赔，只是赚多赚少的问题，等到刘掌柜真的尝到了她的酒，她敢肯定对方一定愿意主动加价。
“我可以问一句，你准备何时开始酿酒，何时来卖吗？”
唐云瑾道：“今天买了需要的东西，这两天就会酿，大约三个月后我会来卖。”
刘掌柜想到她之前说过的不会只卖一家的话，再联想到所谓别无二甲的新酒，就知道她是准备把新旧推广出去所以要广泛撒网，看样子这孩子年纪小却的确很有生意头脑。若真如他所言他的酒有着独到之处能令人惊艳……
“等到你的酒酿好之后，可否先卖给我家的铺子再去其他几家？”
唐云瑾讶异地看了看刘掌柜，看见他眸子里的睿智，勾唇一笑：“可以。”
若是能找到一个有头脑的合作伙伴，她可是乐意之至。
☆、031 要做就要做大
“对了，掌柜的，若是你不会觉得太麻烦，我能再多问你一些吗？”
刘掌柜点点头，“当然，你想知道什么？”
唐云瑾道：“我想问问洛水镇上的酒水价格。你既然在这里开铺子做生意，对其他镇的物价应该也较为了解吧？”
刘掌柜眼底一抹意外一闪而过，洛水镇的酒水价格？原来这孩子还打着洛水镇的主意吗？很快，掌柜的就释怀了，若是他的所谓‘新酒’真的很有价值，这个小镇的确太小，倒不如把眼光放到洛水镇。
这孩子的眼光远比自己想的要远多了。





盛世田园之天才小酒娘 第16节
刘掌柜想了想，没什么保留地耐心解释道：“洛水镇是大镇，那里比这小镇繁华很多，又是往城里走的必经之路，酒铺多且开的颇大，酒水价格要比这里至少高出三层以上，相应的收购价自然也比这里高。只是，那里的铺子也大多有自己的酿酒作坊，有的甚至是邻城的大商户手底下打下手的，因此若是想在洛水镇推出新酒，可不太容易。”
这回伙计是真的惊了，没想到掌柜的居然真的这么毫无保留地对一个小小子说这么多！通常这些都是和行里人才会说到的吧？就算是对这么个小小子说，他听得懂各种意味吗？
低头看看只到自己腰侧高的小小子，意外地发现对方居然真的摆出很认真思索的样子。
“只要我在这个小镇上先打开一部分市场，有了新鲜的事物，我想洛水镇上的酒家也不会笨到错过赚钱的机会吧？”唐云瑾笑道。
刘掌柜赞赏地点头，“先在这里打开市场的确是好想法，我明白你许是不想只局限在这么一个小地方的想法，不过孩子，可别忘了，你现在可是还没把酒酿出来呢。”
唐云瑾微微一怔，也不禁觉得自己是想太多了，至少不该在外人面前表现出过多的打算。以她目前的年纪，自己酿酒赚钱已经让人为之侧目了吧？若是连想到更大的地方发展，会不会让人另眼相看先不说，被人以为神志不清才更有可能吧？
“酒我会酿出来的。”唐云瑾想想今天的收获已然不小，对刘掌柜真诚地点头道谢，“谢谢掌柜的告诉我这么多。”
“不谢。你的酒若是味道够香醇，日后我们还会有合作不是吗？”刘掌柜笑呵呵道：“我可是等着靠你的新酒好好赚一笔呢。”
唐云瑾淡定笑道：“会的。”
刘掌柜眼神一动，笑道：“那我等着你的酒。”
“好。”
唐云瑾走后，一直憋着的伙计忍不住问掌柜的，“掌柜的，您和一个小小子说那么清楚做什么？您不会是真信了他能酿的出什么好酒吧？看他的模样也不过十来岁，怎么可能懂得酿酒。”
刘掌柜捋了捋胡须，看着已经走远的唐云瑾的背影意味深长道：“做生意就是要广交四方好友，如此才能多一分机会，也才能招揽更多的生意，你还有得学呢。”
伙计摸着头一脸不解，“可是刚才那小子和掌柜的有共同话题吗？他还能真帮咱们铺子赚到钱不成？”
刘掌柜微微眯起眼笑道：“我有预感，方才那个孩子日后一定会有所作为的。”届时，他的铺子不是也能受益了吗？对方可是承诺了酿好酒会优先卖给他，这样至少保证了若真有好东西他不会错过，便宜了其他竞争对手们。
即便是酒水的质量不好无利可图，一个小小年纪就懂得自食其力的孩子，他也不介意多传授一些经验。
另一头，原打算再去其他家酒铺问价的唐云瑾有了刘掌柜的提点，直接省去了接下来的步骤往回走，如今青梅已经成熟，也是时候采摘了！拖得久了之后越发延迟了果酒酿好的时间。
lt你刚才问那个洛水镇是准备做什么？
拐进小路，确定周围无人后唐云瑾顺手把手里的酒放进了空间里。
lt自然是为了以后到洛水镇发展。
她爹唐顺意现今就和他的继室住在洛水镇那个女人的大宅子里，虽然她不怎么愿意主动跑到那俩人眼皮底下，但要说让她在小镇试过水就直接到更加繁华的城里，未免太过异想天开了，中间必然需要一个过渡阶段。
lt我刚刚放进去的酒不许偷喝。感觉到空间里的异动，唐云瑾眯着眼提醒某个正想偷酒喝的小猪。
lt呃……我才没有偷喝！
是啊，目前是没有，如果她刚刚没有警告，就有了。
lt等我把青梅酒酿出来自然会给你留一份，这些酒要用来酿制果酒，你若是敢偷喝，等酿出青梅酒我就把你的份也卖掉。
lt绝对不行！唐小猪明显急了， lt你得给我留着你那个什么青梅酒！一定！我还没尝过呢！嗯，等酿出来之后我要第一个尝到！如果味道好，以后还能让她多酿一些！
lt你说要去洛水镇发展，是打算去那里更大的酒铺卖酒吗？因为那个掌柜的说的洛水镇的价钱更高一些吗？
lt我的眼光可没有那么短浅。
出了小镇，唐云瑾直接往青梅所在的山头走。
lt只靠着批发价想发家未免太小家子气，要做就要做大一点。
唐小猪眼珠子一转，脑袋里瞬间亮起一个大灯泡， lt难道你想去自己开酒铺！？
lt没错。给人做工又或是把好东西卖给旁人让其他人赚大头可不符合我的个性。这么赔本的买卖可不能长久的做下去。
只是，以她目前的水平来说，想自己开店仍需从长计议。
原本她是想在小镇上先试水的，但问过价钱之后立刻打消了念头，效率太低了！市场也太小！要做就做大点！
唐小猪这会儿也在脑补着，若是她日后真的开了酒铺，是不是就意味着它以后也有喝不尽的美酒？
终于看到山腰上大片的青梅树，唐云瑾走过去一看，果然青梅比之半月前大了不少，看颜色也已经熟了，可以采摘了！
上山的时候隔壁村的人有人看见了她，虽说不见得认出来，总归摘果子的事肯定会被人知道，索性唐云瑾也把扎起的头发又重新梳成了女娃子的团子，正大光明地往背后的竹筐里摘起了青梅。
偶尔余光瞥见山脚下的小路上有人路过抬头看她的时候也当做没看见，专心致志地摘着没人要的酸涩果子。
差不多摘了一筐之后又面不改色地直接把筐里的果子送进空间里。
一个竹筐可装不了多少分量，有了空间她就可以随便摘了。有个偌大的几乎可以忽略不计大小的移动仓库果然是很美好的事！
☆、032 收果树
lt唐唐，这些果子放在空间里会不会烂？唐云瑾猛地想到保鲜问题。
空间里，唐小猪坐在一起堆了一堆的果子里抓着一个果子皱着眉看着， lt不会。放进来的时候什么样子便一直会保持一个样子。只有尚在生长的东西才会继续长，等到成熟之后也同样不会再长。
唐云瑾对空间越发满意起来，如此她便可以无所顾忌地多多益善，哪怕只能酿三百来斤的酒，她也可以摘个上千斤的果子留待以后用，这样哪怕不是青梅的成长期她也同样可以继续酿制。
lt还有一件事也许你会想知道。
lt什么？
lt你可以试试把酿好的酒放到空间里埋到土里，空间内灵气充足，土壤也比外面的更加优质，你埋在空间内的酒发酵的效果我想想，差不多是外界三个月空间内相当于一年。你不是说三月后会去卖酒吗？到时候空间里的酒便已经有酿了一年的效果了，味道一定更加香醇。
lt还有这种事！？唐云瑾再一次惊到。
lt如果真有这种奇效，那不如酿好之后全部都放入空间内。坦白说起来，若不是她不愿意等太久，实际上酒这种东西的确是放的时间越久味道越醇，三个月只能说是最低期限。若是三个月相当于一年，届时她便更有自信能让这些果酒掀起一阵飓风了！
lt你可以留下少量，比较一下在外面酿制和空间内的分别。
唐云瑾摘果子的动作顿了顿，低笑出声，看不出来这只小猪还有这种头脑。把意识放进空间里看着唐唐四脚朝天地趴在果子堆里露出粉嫩嫩的肚子，两只前蹄抓着半青不黄的果子放到嘴里咬一口，又酸的把果子扔掉的模样，不禁愉快地眼眉弯弯。
花了一个时辰差不多把自己够得到的高度内的三棵树上的青梅摘完，唐云瑾疲惫地擦了擦额头上的汗。
这幅身体果然还是太弱了点，这几个月每天不停地采药，往返于唐家和茅屋虽说体质多少有所改善，可身患着疾病到底还是柔弱。把筐放到一边坐在地上半靠在树下地低喘着气休憩，抬起头看着面前看不到头的青梅林子，无声叹息。
也不知道要摘多少天才是个头，空间里的果子目测应该快有三四百斤了，再摘一些就够她酿第一批酒，可是……满山的成熟果子让她放弃也不太可能。哪怕再摘个几百斤待用，余下的也多不胜数，不出一个月就会全部烂掉。一想到那么多可能变成果酒的果子无人问津，她就觉得肉痛。
lt舍不得舍弃掉干脆弄几棵到空间里养着啊！
唐云瑾眸色亮起，她怎么没想到这个！脑筋一转，立刻问道： lt若是在空间里养，也是外界一样，一年只有一个阶段的成熟期吗？
lt空间内可没有那么多限制。只有树不枯死，空间内的植物就可以不断生长，开花结果，成熟的果子你可以直接用精神力全部摘下来，然后会再重新开花结果不断循环。唐唐越说越得意： lt而且这些植物也是生物，空间同样可以不停地吸收它们的能量！
果树多了空间可以一点点吸收力量，果子多了酒还会少吗？酒多了还能少了它的份吗！它真是太聪明了！
唐云瑾显然也想到了把果树种到空间内的好处，也顾不上休息，立刻站起来走到面前长得尤其好又来不及摘果子的果树，也没问过唐唐，直接把手放到了果树的树干上。
眨眼间，眼前偌大的果树就凭空没了踪影，只剩下地上一个大坑。
lt压死我了！你要弄进来之前也先通知我一下啊！唐唐一阵哀嚎。
唐云瑾一看，不过是被一些树枝压到肚子而已，叫得那么惨烈做什么？无视小猪的耍宝哀嚎，面上神色淡淡实则兴致勃勃地开始在一片果树当中挑选长得最好的一棵棵送入空间里。
边往里送边想着，若是以后有机会能弄到其他果树，不但对空间升级有帮助，更是能让她能酿制的果酒种类也不断增加！而她之前想到的等果酒问世后这里的青梅会被其他商户盯上的问题也得到了解决！有了自己的私人果园，还怕没有原材料吗？
实为一箭数雕！
很快，陆陆续续唐云瑾已经往空间里送进了二十棵青梅树，按照一棵树能长出五百斤的果子计算，便是一万斤！足够了！
“呼……好累。”唐云瑾把第二十颗果树送进去后忽然觉得眼前有些发晕，身体要摇晃了一下，立刻扶住旁边的一棵树低低喘气。
明明比摘果子要轻松很多只是伸个手就能把树送进空间里，怎么反而比之前更累了？
lt唐唐？怎么回事。小猪一定知道理由吧？她直觉自己的乏力和空间脱不了干系。
lt这些果树太大了，你一下子送进来这么多，你的身体必然会受不了，使用精神力过度。我感知过了，你本身的精神力是很强的，可是你的身体太弱了，没办法承受这么大量的精神力的消耗。精神和肉体如此不成正比的我倒是第一次遇见。
唐云瑾不语。
身体和灵魂根本就不是原装，你以前自然是没见过的。这副身体何止是瘦弱，还拖着也许一辈子都无法根治的病呢。
lt这种乏力会持续很久？
lt半个时辰就能恢复了。
好在持续的时间并不长，而且按照她可以一口气收了面积那么大的果树二十颗，想来她的精神力的确像唐唐所说的，并不弱。日后只要她稍加注意，应该不至于频繁地出现脱力症状。