盛世田园之天才小酒娘
时间:2023-05-25 来源: 作者:凤狱如歌
lt随着你经常往空间里送东西,日后在灵田内种东西后成熟时也用精神力来采摘,你的精神力也会逐渐提高的。
如此,唐云瑾算是彻底放了心。
有了二十棵会不断给她提供原料的树,唐云瑾也打消了继续摘果子的念头,只把已经半满的竹筐装满便准备回去了。现在时间尚早,刚到未时,回到茅屋今天就可以立刻着手开始酿制。
回到茅屋,唐云卓不在,院子里只剩下他练字时留下的印记,大概是去哪儿玩去了。
不在正好,不然让他瞧见她摘了几百斤的果子怕是又要大惊小怪地说她做无用功了。
确定周围除了自己没有其他人之后,直接把堆在空间里的几百斤青梅全部拿了出来,不消片刻,不大的屋子地面上几乎被果子掩没。
唐云瑾挽起衣袖,双眼闪烁起跃跃欲试的光芒。
☆、033 又来找茬
青梅酒并不难酿制,要说需要什么特殊的技巧也说不上,只是一下子要酿几百斤,靠着她一个人,较为花费时间。
首先,唐云瑾花了小半个时辰的时间把几百斤青梅的果蒂去掉,放入清洗干净的大缸内,把准备好的小包盐放进去,再去后院里的井里打水倒入缸内,来回跑了五六趟才把两口大缸里装满水,让缸内的青梅也全部侵泡在水里。
比起真正酿制,前期的准备工作说起来更加费神费力,把两缸果子泡了十分钟左右后,又一点点移出来放到清水里洗干净,还要把缸也重新冲洗一遍再把水渍都擦净。
拿出来洗好的果子若不是空间竹屋内也有一些可以装东西的容器,几百斤还真没处放,之后还要把洗好的果子上的水也沥干,初步的工作才算完成。
把空间里的一百斤白糖和酒拿出来,因为准备一口缸内做甜味的纯果酒自然发酵,两缸的果子还要分别酿制。首先,在水缸里放了一层沥干水分的果子,在上面倒一层白糖,然后再铺一层果子,一层白糖,这样就能更加保证果肉中都能渗透进甜味,如此交叠直到装满整扣缸,因为不需要再添加酒,这一缸她特意装得比较慢,等到果汁伸出来果肉扁下去,刚刚好果酒能填满缸口。
等到第一口缸里的果子都弄好,外面的天色已经黑了下来,余下的一缸同样是一层果子一层糖,只是多了一步,还要把买回来的酒也倒进去,果肉和酒大约将缸装了八九分满。
还剩下少量的果子和糖,则放到了腌菜的那两个小坛子里,正好两大缸移入空间内,小坛子就埋在后院,等到三月后比较口感用。
小坛子不大,在后院挖两个小坑埋进去并不会花太多力气,可空间用来埋两口大缸的坑就不行了。
天色已经完全黑掉,她若再不回去难保又是一顿说,挖坑需要时间,她只好暂时只是把两口缸放到空间里,然后匆匆回家,挖坑卖酒只能等到入了夜睡下之后再进空间里弄。
一下午的时间又是摘果子又是酿酒,下山的时候唐云瑾只觉得胳膊酸的几乎抬不起来,等到明天恐怕这种酸痛会更加难以忍受。
“呦,你还知道回来吗?你知不知道现在是什么时辰了?”
唐云瑾敛下很快就可以赚到更多钱的喜悦,看着站在家门口俨然一副等着她送上门来的,一脸趾高气昂的唐羡羡,神色冷淡地抬了抬眼皮。
“你怎么来了。”好不容易让她清净几天,这个极品怎么又来了。
盛世田园之天才小酒娘 第17节
唐羡羡抱着胸轻蔑地看着她冷哼一声:“你这么晚才回来是不是忘了还给奶奶做饭了!难道你想饿着奶奶吗!”
唐云瑾眉都没有动一下,只是走进屋里随手把竹筐放到了她的小屋门口。
“我早上离开时已经把今天一天份的馒头都准备好了,热一热就可以吃了。”
此时已经过了唐家吃完饭的时间,唐云瑾瞥了眼厨房方向,上午出门前准备好的装馒头的盆已经空了,一个馒头都没剩下。她明明留了自己的份的……
似有若无地看了眼唐羡羡的肚子,恐怕她那份已经进了这丫头的嘴了吧。
“就算馒头做好了,难道热饭热菜不是你的活吗!你居然这么偷懒,整天到外面去鬼混!”唐羡羡的声音越发尖利起来。
唐云瑾将里屋和唐云卓那屋看了一圈,发现里面没有人,唐张氏大概是不知道去了谁家串门子,小弟也去和村里其他的小鬼玩去了吧。
既然没人,唐羡羡专程留下来就是为了讽刺挤兑她几句?
“有时间来管我的事,怎么不和宋子明在一起。”
唐羡羡有些讶异,她居然真的敢反驳?还给她摆冷脸!近来总觉得唐云瑾这丫头变了果然不是她的错觉吗?哼,忍不住想反抗了吗?也不想想,你配吗?唐家白养你一个病秧子已经仁至义尽了,你有什么资格反抗?没把你赶出去,做做家务打打杂做个使唤丫头已经很不错了,居然还整天往外面跑天黑才回来!
这丫头最近未免太猖狂了点!
唐羡羡露出恶意的笑容,嗤笑道:“怎么?是不是嫉妒我和宋大哥感情好,看不得我得到幸福,而你什么都没有了?”
唐云瑾淡淡看她一眼,“你想多了。”
“别装了!你分明就是在嫉妒宋大哥抛弃你和我在一起!”唐羡羡越发得意地笑起来,“哼,比起你来,我和宋大哥在一起才更加相配,日后要嫁给宋大哥的也只有我。宋婶婶也对我很满意,可你呢?哼,婶婶每次看见你都躲得远远的吧?啊!不对,应该是所有人看见你都躲得远远的,也包括你以前那么喜欢的宋大哥!”
唐云瑾道:“既然所有人都躲得远远的,你还总在我面前出现做什么,不怕被我身上的病传染吗。”
唐羡羡不屑道:“你想的美!以为我也得了病宋大哥就会像抛弃你一样抛弃我吗?别做梦了!也只有像你这种没福气的丧门星才会得上这种害人害己的病!”
显然,家里没了其他旁观人员,唐羡羡说起话来是毫不客气,句句都直戳唐云瑾最介意的事情上。嗯,严格说是原来的唐云瑾介意的,不是她。
“不该属于你的永远都不属于你。我好心地警告你一句,以后也别再打宋大哥的主意,趁早对他死心!”唐羡羡不放心地说道。
唐云瑾道:“如果你特意在这里等我就是为了说这些,那你大可放心,我早就对他死心了。”那种肤浅的男人也只有唐羡羡会当宝一样,不对,应该说连个男人都还算不上。
唐羡羡看着唐云瑾镇定自若不为所动的样子,越看越有气,明明应该得意的是她,获得宋子明青睐的也是她,被嫌弃的是唐云瑾,可为什么这死丫头却还能保持镇定?还在装蒜吗!?
不经意地瞥见竹筐里小半筐的青梅,唐羡羡脸色变得更黑了,尖叫道:“这种没人要的东西你居然真的摘回来了!之前我还当是弹门看错了呢,你能不能别做出这么丢人的事出来!”
唐云瑾不耐地搔了搔耳朵,被她尖利的声音刺激地直皱眉:“我没偷没抢,有什么好丢人的。”
“这还不丢人吗!?”唐羡羡怒道:“你知不知道就因为你,我们唐家被村里的人说了多少闲话!唐家哪儿亏待你了!是不给你饭吃饿着你了吗?你居然这么饥不择食地捡这种东西回来!”
唐云瑾心说,我今晚本就没吃东西,自己的份不就是被你吃了吗?我都还没抱怨呢,你叫个什么劲儿?合着你是吃饱了有力气叫唤了是吧?
☆、034 做果酱
“我要摘什么东西回来是我的事,和你没关系。你嫌丢人可以跟着那些背地里说我闲话的人一起贬低我。”反正这种事唐羡羡相比也没少做。
唐羡羡瞪着眼看她,似乎是不相信她居然这么能言善辩了,反驳起来竟也一点都不怯懦了!
是谁给她的这种胆子让她这么理直气壮地和自己说话来着!?
唐云瑾可不管她心里在想什么,把竹筐拿进自己屋里,随意地扔下一句‘我累了先睡了’直接关上了房门。
“喂!唐云瑾!你给我开门!我话还没说完呢!你这病秧子快点开门!”
唐云瑾住的小屋房门本就很破旧且是薄薄的一层木板,在唐羡羡用力的拍打下嘎嘎作响,仿佛随时都会坏掉,唐云瑾对震耳的砰砰敲门声视若无睹,吃准唐羡羡不敢弄出更大的动静把门弄坏,把在不远处邻居家说闲话的唐奶奶招来,直接进入了空间。
“你进来了,快点把那些果树种起来吧!”唐唐忙把她拉到那一堆横躺着的青梅树面前。
树不种到土壤里空间就没办法吸收它们的生气,可唐云瑾一想到自己要动手挖二十来个大坑用来种树就觉得一阵头疼。
灵田的面积不小,目测大约有个二十亩的样子,真要全部都种下东西也要花不少时间,她准备其中的一部分就专门开辟成一个果园!从竹屋里翻找出一把小铲子,在偌大的灵田选定了左侧的一亩地,开始挖坑。
幸好空间里的土壤比外面的要松软很多,挖起来不是很费劲,很快她就连着挖了三四个坑出来,感觉到胳膊有些酸,暂时停下来休息一会儿,在空间里她可以直接用精神力把树移到坑里,否则那么大的树她根本抬都抬不起来。
等到二十棵树全部种好时,唐云瑾脸色已经开始发白,两条胳膊几乎快抬不起来,几乎累瘫在地上。
唐唐凑到唐云瑾脸侧用鼻子拱了拱她,“喂,你别忘了,两个酒缸还没埋起来呢。”
唐云瑾:“……让我先喘口气,真的会死人的。”
“酒缸你也准备埋在果园里吗?”
唐云瑾道:“竹屋后面的花圃里不是还有地方吗,埋在那里。”花圃里的花种类颇多,还有一些外面没有,她也从没见过的品种,味道很香,日后酿酒时说不定可以弄些花酿出来。
竹屋后面后一大片花圃,花圃边上还有一块约百来平的空地,以后正好专门用来埋酒坛子。休息过后,唐云瑾挖了最后两个坑把两口大缸埋了进去,在上面盖上一层土。按照唐唐的说法,这样全面地让土壤包裹住可以极好地让缸内开始发酵的酒味道更加香醇可口。
三月后空间里的酒就会有埋了一年份的效果,相信就算是她拿去卖,尝过的人都会觉得惊讶,哪怕是想照猫画虎地跟着酿,也绝不是一种味道。
唐唐在埋了酒缸的地上来回走动,双眼一直闪闪发亮,嘴角也有可疑的口水往下流。
唐云瑾蹲下来戳着唐小猪肥肥的脸警告道:“不准偷喝,不然以后我酿的酒都不给你喝。”
唐唐切了一声:“我才不会偷喝呢!酒如果酿的时间不够久,味道一定会很差!我可不会亏待自己!”
唐云瑾:“……”所以你所谓的不会偷喝只是因为不想喝到不够香醇的酒,而不是因为我的警告对吧?
“说起来这酒要三个月以后才能喝,这段时间难道你不准备做点什么吗?”唐唐眨巴着眼睛一脸期待地看着她,“比如,弄点种子回来种地?”
唐云瑾道:“我手里的已经没有钱了,就连山上的药也被我采的只剩下一些刚长出来的小苗。”换句话说,在酒酿好之前她几乎没办法再多赚什么钱。山上仔细找找也许还能找到些能用的草药,可和之前相比,卖了怕也没多少钱。
就连以后卖酒时需要用到的小坛子,也得在这三个月里想办法攒钱才能买。
买种子需要钱,农村倒是每家每户都会被这种子,可这会儿不说大多数人都已经把种子种下了,即便是剩下少许,以她在本村不招人待见的现状,恐怕也没人肯给她种子,连她走近一些都会露出嫌恶的表情。
唐云瑾摸着下巴道:“不过山上倒是有不少野菜,虽然大多长得不怎么好,但种子还是能弄来一些。种在空间里野菜应该能长得更好,味道也不差吧?”
唐唐不满道:“野菜能有多少能量给空间吸收?”
“可我现在确实没有其他途径能弄来更多的有生气的生物了。”
唐唐看着空荡荡的大片灵田,表情很是沮丧,一想到不知道有了新主人也不能尽快让空间升级,自己要出去的日子也遥遥无期,不禁悲从中来,悲愤地嚎叫起来:“难道就没有能立刻赚到钱的方法吗!”
唐唐小蹄子指着远处果园里的青梅树,带着希冀问道:“那上面不是还有果子吗?拿出去卖真的没人要?”
“味道太酸涩,不会有人……”唐云瑾忽然顿住,想到有一缸酒因为酒精成分比较高,为了满足不同口味的人群她放的糖也比较少,所以她还剩下一些糖!
“怎么把这一茬给忘了!”唐云瑾当即一拍手,眸色发亮。
“你想到什么了?是不是想到怎么赚钱了?”
唐云瑾勾唇一笑,“酿酒需要时间,但是做果酱并不需要花太多时间啊!”
“果酱?”唐唐一脸茫然不知,“那是什么东西?能吃吗?”
“当然能!而且非常还非常好!”她现在除了剩下一些糖,最多的资源不就是吃都吃不完的酸涩青梅吗?果子酸?不怕,多放糖就好了!
别人做果酱也许还需要花钱买水果,加上糖,成本会很高,可她只需要承担买糖的钱,青梅完全是免费的啊!
说做就做,唐云瑾到果园里摘了几十斤青梅,洗干净后再拿唐唐不知道从哪里找出来的小刀把果肉切开去核,切成小丁留着备用。其实若是想做的讲究一些,除了果子和糖,还需要柠檬和麦芽糖,味道会更好,只是她条件有限,只能做最简单的果酱了。
原本她是准备把切好的果肉放入小盆里再倒入白糖冷藏,可是……忽然想起这里不是现代,根本就没有冰箱可用!想了想,只好让堂堂找来一个密封性很好的不知道是用什么材质的口袋洗干净之后把撒上糖的果肉倒了进去。然后从去小溪边接了一小桶水回来,再把口袋放入桶里。
溪水很凉,放几个小时应该也能起到冷藏作用。
做好这些,唐云瑾算了一下,外面的天已经快亮了,她得出去做早饭了。
☆、035 偏心的唐奶奶
早上,唐云瑾做了一锅稀粥,又煮了两个不大的番薯,给唐奶奶和刚睡醒还一脸迷迷糊糊的唐云卓各盛了一些粥,然后端起自己的破碗很有胃口地呼噜呼噜吸溜起稀粥。
唐奶奶看着她几天没吃饭一样的吃相忍不住皱紧了眉头,“家里是多久没给你饭吃了吗,吃那么急做什么。”
唐云瑾动作顿了顿,一听这语气就知道唐奶奶这是还有话说,抿抿唇道:“没有,就是昨晚没吃有点饿了。”
“哼。”唐奶奶冷哼一声,板着脸把碗往桌上用力一放,“回来了晚了没给你留饭,屈着你了?”
唐云瑾道:“没有。我昨天回来看见羡羡也在,她既然过来看望奶奶,总不好让她饿肚子,正好把我那份给她。”
唐奶奶哼道:“当然了!羡羡那孩子乖巧又懂事,我怎么能饿着我的宝贝孙女。”
唐云瑾面不改色地又喝了一口粥,可不是,唐羡羡是你孙女不能饿着哪怕一顿,所以饿着我这个不讨人喜欢的你也不见得当做孙女看待的人就没事了吧?
唐云卓脸色很臭,要不是唐云瑾在桌下踢了他两脚对他使了个眼色,他可能就直接炸起来了!这种明显的差别待遇是个人都没办法忍受。
这还像个长辈该说的话吗!她自己说着难道都不为自己臊得慌!?
唐奶奶语气不善:“我听人说,你这几天一直起早贪黑地不着家,是去摘东山那些没人要的酸果子去了?”
“是。奶奶知道了?”唐云瑾看了唐奶奶一眼。
老太太平日里除了偶尔会去街坊邻居家里串串门,根本不会出村,总不可能是她亲眼看见的,嗯,她方才也提了,是听人说的。
唐奶奶道:“村里有人去小镇上卖柴火看见你在山上摘那些东西了。怎么了,我知道不行吗?你还怕人知道?”
唐云瑾抿唇不语。
“你既然怕被人知道还去摘它做什么!你知不知道这样村里人又会说些不好听的风言风语!”
唐奶奶倒是没像昨天的唐羡羡说的那么明白,可这明显也很不喜的语气还有字里行间带着的嫌弃,也看得出就是嫌她又给唐家丢人了。
她就纳闷了,唐家是什么名门望族吗?做点什么都怕丢人,她又没偷又没抢的,至于吗?
“如果你是打着卖果子赚钱的主意就趁早打消了这个念头。”唐奶奶冷声道:“那些东西根本就不会有人买,你有时间做那些还不如到山上看能不能多挖几个番薯回来。”
然后用来给你和没事就会来蹭饭的大伯母和唐羡羡加餐吗?唐云瑾在心里冷笑一声。
还真把她当使唤丫头了?
“奶奶,那些果子虽然酸涩难以入嘴,不过我想到了一个主意可以用果子做点其他食物。”唐云瑾也刻意隐瞒,反正为了堵住唐家人的嘴,她也早做好了会要一部分果酱拿到家里的打算。
“其他食物?”唐奶奶满脸怀疑,“那东西能做出什么好东西来。”
唐云卓也不禁竖起了耳朵,他之前怎么问她都不肯说究竟要拿那些果子做什么,这几天可把他憋得够呛!
唐云瑾道:“味道应该不差。等我做好之后会拿回来给奶奶尝尝……也可以给大伯家送去点,给羡羡送一份,她应该也会喜欢吃。”
“还给唐羡羡送?”唐云卓终于忍不住惊叫一声。
唐奶奶瞪着唐云卓道:“怎么了!有好东西给家里人分享有什么不对!你那是什么口气!”
唐云卓阴阳怪气道:“唐羡羡把她当家人看待了吗!”哪一次看见她不是明着暗着嘲笑她,瞧不起她,甚至是恶意欺负她?
他怎么也想不通她怎么还会想把自己弄好的东西送给唐羡羡!
盛世田园之天才小酒娘 第18节
唐奶奶原本黑着的脸却有了些缓和,看着唐云瑾的目光里也少了分嫌恶,“你作为姐姐能记得把妹妹也放在心里也算不错。不过,那种酸果子能不能做出什么像样的东西来还不好说。等你做好了我先尝尝,可别把些难吃的东西给羡羡。”
“我知道了,奶奶放心,味道一定会很好的。”唐云瑾淡定地说完,对唐云卓比了个稍安勿躁的手势。
“你刚才为什么说要把你做的东西给唐羡羡一份!那丫头可不会感谢你的!”来到茅屋里,唐云卓终于是忍不住了,脸上愤愤不平道:“要是你做出来的东西味道真的很好,到时候唐羡羡只会得寸进尺地让你再多给她做!你怎么这么笨啊,居然主动给她占你便宜!”
唐云瑾微笑着摸摸唐云卓的头,“我只是为了堵住他们的嘴。免得下次我再早出晚归了又变着法地数落我。你不知道吃人家嘴短的道理吗,我不指望唐羡羡或者是奶奶只因为这点小事以后就会改善对我的态度,不过至少可以降低他们找麻烦的次数吧。”
唐云卓愣了愣,很快哼哼道:“你可别把他们想的太好,唐家这几个女人就没几个心眼儿好的!也就大伯和唐远老实巴交的。”
“唐远是咱们堂哥,你怎么又直接叫他的名字。”
“你昨天不是教我一个词叫‘爱屋及乌’吗,我这就叫‘恨屋及乌’!谁让他是大伯母的儿子,是唐羡羡的哥哥了!”
唐云瑾哭笑不得,做子女的还能选择父母吗?她来到这里后虽然没见过唐远几次,不过记忆里唐远这个堂哥却是个对唐云瑾没什么偏见的老实人,虽然和她关系也算不上好,在大伯母的再三叮嘱下也不和她亲近,但人品还算可以,不会耍什么心眼,性子随了他那个老实爹。
唐羡羡倒是完全承袭了她娘的个性。
“好了,闲话就别多说了,你今天继续乖乖练字。我出去采药。”
“又让我一个人留在这里?”唐云卓清秀的五官几乎是立刻揪在了一起,“要不然我陪你一起去采药吧?等采完回来你处理药材,然后我练字?”
唐云瑾道:“不用,现在山里的药材也不多,我就是到处看看,很快就回来,你安分点好好练。”
如果可以,再找找野生的番薯种到空间里,让它发芽然后长出更多的番薯出来!番薯和土豆这类食物可都是最容易生长且能填饱肚子的好东西,哪怕对她日后准备发展的事业没什么帮助,作为粮食她也不介意多弄一些。
也或许是受到了过去曾看过的一些书籍的影响,只要一提到随身空间,她总有一种想往空间里准备各种食物和生活必需品以求生存的冲动。
☆、036 分配果酱
花了小半天的时间,空间果园旁边的田里很快就多了一小片野菜地,绿莹莹的看起来很喜人,尽管数量不多,也算是一个好的开始。
果园里的二十棵青梅树在灵田土壤的滋润下,似乎只一夜之间就有了很大的变化,每一片叶子都翠绿水润,连上面的青梅上也沾了些露水,看上去很引人食欲。
虽然实际上它的味道并不怎么好。
碧湖中央的红缨树还是光秃秃的,并没有因为空间里多了些树就长出叶子来,不过唐唐说红缨树已经吸收了不少生气,如果她能尽快多弄点种子把至少一亩地都种满,等到种子发芽长大,很快红缨树就会长叶子。
叶子长了,开花还会远吗?开了花长了果子,升级还会远吗?
好吧,其实这还是需要一个颇为漫长的过程的。空间内的作物也需要一些时间生长,等到三月后第一批果酒酿制出来,大概那时候红缨树才会开始长出叶子来。
下午早早地回到家提前做好了晚饭,从外面回来的唐奶奶脸色勉强好了一些,饭间也之随口问了她一句用酸果子做的食物什么时候能好,她回答还要再过两天。
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