农家药女：富贵临门

王海特意朝围在李家篱笆门外的十几个瞧热闹的村人笑眯眯道：“那两人是李家老家那边的人，这不做买卖路过镇里听说李家还有人，就寻过来探望。”
“李家的老家离咱们村四百多里，他们做生意寻到李家真是巧。”
“两人穿戴不俗还骑着马，我道是官府的人，原来是做买卖的商人。”
“李山不在家在燕城，他们还要去燕城看李山？”
村人七嘴八舌的议论，王海挥挥手让他们散了，这才进了李家。





农家药女：富贵临门 第48章
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“志高一年的束脩费三两银钱。我家老头子托你们家的大福，这一下子就能得到三两银。妹妹，真是谢谢你们全家。”丰氏兴冲冲跟赵氏道谢，后者也是刚知道家里不但有了大的进项，还让王海赚了一笔银子。
赵氏也是实在人，笑道：“姐夫是里正，有他当中人，我们全家心里也踏实。”
不到半个时辰契约就由赵氏写好了，赵氏代表卖方李家，王海代表中人，胡二、何三是买方，三方在三份契约上按了手印。
胡二、何三收好契约当场就付银钱，三张十两的银票交给李家，三两碎银交给王海。
王海从未如此轻松的赚到这么大笔银钱，欢喜之余望向李家人的眼神都带着几分热切。
李如意亲自去厨房传授胡二、何三做鸡蛋灌饼。
胡二、何三恍然大悟般道：“原来鸡蛋灌饼用的是烫面。”
李如意低声道：“烫好面，面团分成大小团，小面团蘸上油，大面团包裹小面团。饼下锅一烙，自然会冒起大泡，拿筷子把大泡捅开，往里面灌入蛋汁，一滴不漏，只烙一小会儿就是鸡蛋灌饼了。”
胡二、何三迫不及待当场亲自做鸡蛋灌饼。
二人本来就是面食厨师高超的大厨师，再加上虚心请教，在李如意的指点下，很快就烙成功。
“小小的鸡蛋灌饼看似简单，其实里面有两个关键，面粉是烫的，面团要大的包小的。”
“我们兄弟之前试做了许久，都不成功，就是不知道两个关键。”
厨房里传出二人欢喜之极的笑声，还有李如意的夸赞声，“两位叔叔烙的饼比我这个烙过万张鸡蛋灌饼的都烙得好。”
此时，二人已经不敢将李如意看成一个寻常的小村姑，“我们这就走了。”
“日后有缘再见，我们再切磋厨艺。”
二人临走时不曾把真实身份相告，也是怕惹来不必要的麻烦。
王海与李英华、李敏寒把二人送至村口，村里人等着二人刚骑马离去，就一窝蜂的围了过来打听。
“他们不是李山兄弟的亲戚，只是同村的人，来得匆忙没有给李家带礼物，这不就在李家吃了几张饼，又急匆匆的去燕城见李山了。”王海说起谎来跟真的一样。
“原来他们是李山的同村人。”
“我闻着李家厨房飘出的那香味是鸡蛋灌饼。李家没得什么礼物，还给两人做了一顿饭。”
“他们穿得是绸缎，还骑着高头大马，竟是扣门的连个屁也没给李家买。”
“没见过这么扣门的，大老远来走亲戚，空着手来还吃人家一顿饭。”
有几个村里的长舌妇故意在李英华、李敏寒身后嘲笑讥讽胡二、何三。
王海高声道：“老子都说了，那两人不是李家的亲戚，是李山的同村村人。同村的人有什么好送礼的。哦。你们常来老子家跟老子媳妇拉家常，你们给老子家送过礼吗？”
几个长舌妇讪笑不跟着了。
丰氏站在自家门口，看到李英华、李敏寒路过，连忙把放在地上的一篮花生拿过去，笑眯眯道：“我刚才炒好的，还是热的呢，你们拿回家当零嘴吃。”
王海看到丰氏这么会来事，心里也高兴，进了自家门直接去了堂屋，把得的三两碎银都交给她了。
丰氏很是激动的道：“这正好是咱们家志高明年一年的束脩费。”
王海哈哈大笑几声。
丰氏得意的道：“我以前把银钱借给赵妹妹，从未想得到她的回报，哪知她是个感恩的人。你瞧她什么好事都先想着我，连马氏都排在我后面。”
王海微笑道：“我还没来得及跟你说，昨个金鸡镇的两家人找我砌火炕，让我明个带人过去。这是我们头一次去外面砌火炕，我得跟着去立规矩把把关。我一早就走，很晚才回来。”
丰氏惊喜道：“还没入冬就有人找你砌火炕了？”
王海笑道：“是。我也没想到这么快。两家人已给了我订金八十个铜钱。我睡觉起来就叫人去山里挖土。”
“我这就去镇里割肉，晚上做你最爱吃的烧肉，再给你买坛酒。”分家之后，还没有买过肉，今个托李家的福，一下子赚了三两银，可得好好吃一顿。
王海朝着丰氏矮瘦的背影高声道：“等我砌火炕赚够银钱，给你们娘仨买新布棉花做新衣穿。”
王燕站在堂屋门口听到爹娘的对话，心里大喜，对李家更加感激。
丰氏问道：“燕，你跟我一起去镇里转转？”
王燕笑道：“我给爹煮菊花茶，爹醒来就能喝上。”
王海在堂屋里大声道：“燕，等爹砌火炕赚到银钱，给你多添些嫁妆。”
“谢谢爹。”王燕惊喜若狂，这可是王海第一次说这样的话。
一墙之隔的王立冬家，曲红双手叉着腰正在骂待嫁的三女儿王三妞，“你个赔钱货，还有脸嫌嫁妆少。”
“我二姐的嫁妆光是银钱就有五两，我只有五百个铜钱，整整少了十倍……”王三妞今年十五岁，身材苗条，容貌随了王立冬，比曲红少女时好看许多，只是皮肤黑，猛一看不好看，属于耐看型。
曲红挑眉叫道：“老娘没有儿子，银钱留着要养老，你又不是带把的，你又不能给老娘养老。你再哭，老娘一个铜钱都不给你。你要是嫌少，有本事就去找你爷爷要。”
王立冬望着面色狰狞的曲红，抱怨道：“你能不能少说几句。”
曲红凶恶的目光射向王立冬，尖叫道：“还有你，懒得要死，不去燕城修城墙，也不去镇里打工，就知道在家里呆着躲懒，夏收后你可曾拿回家一个铜钱。老娘真是倒了血霉才嫁给你！”
王立冬嚷道：“你说我，你自己不也天天闲在家里屁也不干。”
“老娘是女人，你是汉子，你还嫌老娘不干活。没天理了。我不活了。”曲红气得一屁股坐倒在地。
要在往常王三妞肯定会去扶曲红，这几天因亲事及嫁妆的事伤透了心，也不去扶了，脚一抬去前院找王海。
王燕见是侄女王三妞，伸手一拦，温声道：“三妞，我爹正睡着，你有什么事等他醒来再说。”
王三妞从小就不尊重王燕，加上年龄比王燕大，更是不把这个后姑姑放在眼里，高声道：“不行，我有急事这就要见爷爷。”
“让她进来。”王海的语气听不出喜怒。
“你让开！”王三妞一把推开王燕，推开卧房的门就进去了，见王海披着外衣坐在床边，跪下就哭道：“爷爷，孙女嫁妆银钱太少，你给添些吧。”




农家药女：富贵临门 第49章
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王燕站在门边，目光盯着王三妞，气得紧紧握住双拳。
王海已经听丰氏说过大房只给王三妞五百个银钱压箱底，至于别的物件加起来不过一两银钱，这个数额让他对大房很失望，淡淡道：“已经分家，你的嫁妆银钱找你爹娘要去。”
王三妞没想到得了这句话，气得大声哭道：“你是我爷爷，你得管我。”
王海不耐烦的道：“我管了你爹管了整整三十六年，没功夫没精力再管你了。你走。”
“爹，你喝碗菊花茶去去肺火。”王燕端着一海碗菊花茶进来，王三妞正好低着脑袋跑过来撞在她手臂上，海碗掉地，砰的一声碎了，茶水流了一地。
王三妞连个眼神都没有给王燕，就这么跑了出去。
王海气得嘴巴都要歪了，高声道：“燕，你别管她，让她找她爹娘要嫁妆去。”
李家。人人喜气洋洋。
“娘，这两张银票给您傍身，余下一张我有用处。”李如意把还没捂热的两张银票交给了欢喜的都快要流泪的赵氏。
赵氏小心翼翼的摸着十两面值一张的银票，看着票面上的字及印章，很是激动的道：“如意，这两张银票中的一张给你当嫁妆压箱底。”
李如意羞得小脸通红，见赵氏目光执着，忙道：“我年龄还小的很，您就别给我留着，给我四个哥哥上学堂用。”
赵氏一时感动，热泪盈眶，搂着宝贝女儿的小肩膀，柔声道：“我的如意，你太善良太好。”
李如意伸手抚摸着赵氏非常大的肚子，轻声道：“王志高一年的束脩费用三两银钱。您手里的银票够我哥哥读一年书。”
“我也想让你哥哥上学堂。只是你大哥、二哥明年十四，该寻亲事了，下聘礼什么的又要花银钱。我怕家里银钱不够。”
“我有的新的吃食方子，等爹爹、二叔回来按我说的做，赚到的银钱肯定比卖饼多。”
“你爹还不回来，真是气人！”赵氏一听到丈夫，心里就生气，连续两次让他回来，他就是不回，现在家里银钱多了，如今更是有了银票，连个成年男人都没有，真怕坏人起歹意夜里入家偷盗。
“我爹是觉得我们做吃食买卖不稳定，没有他修建城墙稳定踏实，他也想多赚银钱回来给您花花。”李如意已经深深了解到自己的爹是多么的固执也是多么的吃苦耐劳。
赵氏一听，觉得宝贝女儿说的有理，也是说气话，“等他回来，我一定让他听你的赚银钱，他要不听你的，我就带着你们单过去。”
李敏寒在窗外有些担忧的道：“娘，你可不能抛下爹爹。”
“娘马上又要给爹生儿子了，怎么会抛下爹。四哥，你可真逗。”李如意笑嘻嘻走出来，“等爹一回来，娘就要你们进学堂读书。”
“真的。太好了。”李敏寒欢喜的一蹦三尺，风似的跑去告诉在后院菜地的李英华。
一会儿，李健安、李福康从金鸡镇回来，大竹篮装着两幅猪下水。
自从长平县的上任县令罚了卖炒肥肠的刘柱夫妻，方圆百里的人都不敢买猪下水吃了。
张屠夫的媳妇不敢吃猪下水，张屠夫又卖不出去，就全部送给李家。
李健安喜滋滋道：“今个张伯杀了两头大肥猪，非要我等他杀完猪带走猪下水，我不好意思要，他都要跟我急了，我只有同意。这就耽误了半个时辰。”
李福康见堂屋没有陌生人，问道：“娘，刚才村里人说咱们家来了爹老家的两个人。他们人呢？”
李英华喜得嘴都合不拢，连忙把堂屋的门关上，激动无比的笑道：“咱们家又有大进项。”
李健安、李福康得知后，欢喜的哈哈大笑。
李如意等着四个哥哥笑够了，方道：“如今天气凉了，猪下水咱们也快要吃腻了，今个就把肥肠、猪肝都做成腊肥肠、熏猪肝，等到冬天吃。”
四个哥哥不约而同的问道：“腊肥肠、猪肝是什么？”
李如意微笑道：“南方有一种吃食叫做腊肉，把肉食用调料腌制风干，味道好吃奇特。肥肠、猪肝也是肉食，我就把它们都做成腊味。”
李福康目光向往，“听上去就很好吃。”
李英华问道：“做法复杂吗？”
“不复杂，只比泡菜略复杂一点。我做的时候，你们在一旁瞧着就知道了。”
泡菜、腊肉都是前世南方的特色吃食。
今生李如意不知道大周国的南方有没有这两种吃食。
赵氏好奇的问道：“如意，腊肠、猪肝做好了竟然能放到冬天吃？”
“能。咱们家新挖了地窖，把腊肥扬、猪肝放进去，能存放半年。”李如意前些天特意让人在后院的三间大房下面挖了地窖，除去存放粮食，还想存放别的食物。
村里的每家每户都有地窖，不过没有一家的地窖比李家大。
赵氏柔声道：“你爹、二叔在燕城修城建，几个月不见荤腥，等他们回来就给他们吃腊肥肠、猪肝。”
“娘，我也是这么想的。”李如意就知道娘的心里时刻惦记着爹。至于傻二叔，在娘心里跟儿子一样呢。
李英华、李敏寒欢欢喜喜的去收拾猪下水。
“今个可是两幅猪下水，我跟你们一起去。”李福康小跑去了厨房。
人逢喜事精神爽。赵氏红光满面笑眯眯的跟李健安道：“等你爹回来，你们兄弟就都去学堂读书。”
李健安没有像李英华、李敏寒那样得知此事时高兴的差点手舞足蹈，欢喜之余，很快就冷静下来，“娘，等爹回来已是初冬，天气寒冷，兴许都下过雪了，镇里的学堂向来是天气一冷就停课。”
“那就明年开春。”赵氏手放在肚子上，冬天家里添了两个婴孩，多出许多事情，需要人手帮忙干活。
厨房。
李如意在锅里翻炒着用来腌制腊味的花椒，问道：“明个该轮到每旬的集市吧？”
“是。明个我与你四哥去集市卖饼。”李英华从灶里掏出草灰放进装满肥肠的大木盆里面，然后用草灰揉搓肥肠正反面，臭味从肥肠里面飘散出来，清秀的俊脸露出些许痛苦的表情。
李福康喃喃道：“明个起我们家不能卖鸡蛋灌饼，只能卖葱花饼。”
李敏寒自信满满的道：“五妹烙的葱花饼也是方圆几十里数一数二的好吃。我们一定能把所有的葱花饼都卖掉。”
李如意怀里揣着银票，心里下了一个决定，“明个早晨不卖饼，我们一早去集市买驴，要是集市没有，就去县城。”
三个少年均是大喜。
李英华朝李如意眨眨眼，笑问：“你是怕爹回来不让买驴吧？”
李如意心思被哥哥看透也没有尴尬，大大方方的道：“是啊。”
“爹肯定会说，买什么驴，驴能干的事，我都能干，就算我干不了，还有你们二叔，你们二叔的力气可比驴大。”李英华故意学着李山的语气说话，把另外三人逗得咯咯笑。
李如意把花椒盛出来，“我买驴也是为了出门方便。”买不起马，又不敢买牛，买个驴总行吧。
李英华扭头道：“二哥、四弟，咱们先别给娘说，明个把驴直接买回来，给娘一个惊喜。”
李敏寒随口问道：“那给大哥说吗？”




农家药女：富贵临门 第50章
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李福康瞪了李敏寒一眼，反问道：“你说呢？”
李敏寒小声道：“大哥肯定会告诉娘。”
“当然要给大哥说。”李如意想到李健安明明青涩却总是故作深沉表情的脸，微笑道：“明个大哥在家守着娘。咱们都去集市买驴。”
李健安走至，问道：“你们在说什么？”
李如意抢在李福康之前道：“大哥，明个我们不做买卖。一早我们四兄妹去集市买驴，要是买不到就去长平县城。你性子沉稳又是家里长子，就留在家里守护娘与快出生的小弟弟，如何？”
李健安眼睛一亮，激动的道：“买驴！”
李英华给了李敏寒一个眼神，示意后者不要吭声。
李如意目光诚恳还有几分信任，“大哥，娘现在怀胎七个月……买驴的事没有娘与娘肚子里的小弟弟重要，有你在家守着娘，娘心里踏实，我们在外面也放心。”
李健安目光宠溺，没有丝毫的犹豫便柔声道：“好。我听你的。”
李敏寒欢喜的道：“大哥，你真好。”
李英华偷偷朝李如意伸出一个大拇指。
李如意小声道：“大哥，别把买驴的事告诉娘，我怕她不同意。”
“好。”李健安很爽快的答应，帮着弟弟妹妹一起处理猪下水。
人多力量大，速度一下子提了上去。
午饭李如意做了爆炒猪腰，卤猪肚、猪心，还有西葫芦丝汤，主食是四成黑面、六成白面混合的蒸馒头。
五兄妹有共同的秘密，吃饭时挤眉弄眼，十只脚在桌下不时的互相轻碰，赵氏以为儿女在为三十两白银的事高兴，也没多想。
李英华吃完饭也不午休，出去找村里的老人请教怎么买驴。
礼村的老人有在年青时养过驴，不过那是许多年前的事了，记忆模糊，怕说不对坏了事，就让李英华去刘村养驴的人家问问。
李英华就回家拿了两个鸡蛋去了刘村，找到了养驴的刘大富家里。
刘大富今年五十五岁，是个瘸子，年青时是老燕王亲兵队的亲兵，跟着老燕王去边防仗，在战场上受伤，右腿残疾变成瘸子，带着老燕王给的银钱返乡。
“你这小后生，早来一个月就好了，我直接把我家的公驴卖给你家。”
李英华跟着热情似火的刘大富去了驴圈，看到了刘家的一头母驴、一头公驴、一头小驴，又听刘大富说了一大堆的驴经，“大爷，这两个鸡蛋送给你吃。”
“你这小后生快把鸡蛋拿走。”刘大富死活不收，非把两个鸡蛋塞给李英华，还道：“咱们乡下人攒个银钱可不容易了，明个我也没事，你们家要是信得过我，我去集市帮你们家选驴。”
“大爷，你连鸡蛋都不收，我们家不好意思再麻烦你。”李英华道谢之后拿着两个鸡蛋回到了家，跟家人说了刘大富的事。
赵氏感慨道：“这世上好人多。”
李敏寒目光崇拜的瞧着李如意，“五妹，你给人瞧病不要银钱，也是好人。”
李如意脸颊微红，谦虚的道：“这……他们后来送我礼物，我收了。”
李敏寒低声道：“你救了王花的命，王花家可没有送礼。”
李如意微笑道：“哦。你不说我都忘记这件事了。”王花一家人分家就离开礼村，不知道去了什么地方，好像凭空消失了一样。
李英华不以为然的道：“王花家的地还在咱们村，明年春天肯定得回来种地。”
李健安、李福康仍是去县城卖鸡蛋灌饼，按照契约从明个起至明年二月就不能再卖，李如意多烙出二百张，还让他们吆喝出来让主顾知道。
果然，县城里的主顾得知之后疯抢鸡蛋灌饼。
明明是多出二百张鸡蛋灌饼，李健安、李福康却比往日早到家。
李福康进门就问道：五妹，腊肥肠、猪肝做好了吗？”
“前面的步骤完成，后面还有一步。”李如意已把腊肥肠、猪肝用花椒、酒等调料腌制并密封好，就等着几天后挂出去风干。
腊味非常好吃，做法比较简单，还不费柴火。李如意认为比做熏肉、火腿什么的简单多了。
李英华把李福康拉到厨房角落半人高被油纸、麻绳紧紧封住的大缸旁边，问道：“二哥，你闻，可香了对不对？”
“嗯。香得很。”李福康狠狠的嗅着香气，“放酒了。”
“对。酒能去腥臭出香气。”
李健安跟了过来，问道：“腌了一大缸吗？”
李如意过来拍了拍大缸，“这缸能装着呢，两套肥肠、两幅猪肝只腌了个缸底而已。我想着以后再得了猪下水，就都腌了做出腊味，放在冬天慢慢吃或是送人。”
李健安有些激动的问道：“五妹，我们家能不能卖腊下水？”冬天学堂停课，兄弟四人可以卖腊下水赚束脩的费用也不错。
李如意摇了摇头，“不能。不过我可以在腊月做一些腊肉试卖，年前购买力高，可能有人喜欢吃腊肉。”这里是北地，前世北方人连腊肉都不喜欢吃，何况是腊下水。
次日早晨，赵氏起床时，四兄妹已经置身于礼村与长平县之间的集市。
每旬一次的集市就在官道旁边，放眼望去，大概有一里长，比长平县城城门外天天都有的小集市大多了。
此时是初秋，农田没有大的农事，方圆几十里的村民都到这里来赶集，人头攒动，非常热闹。
卖青菜、肉、鱼、蛋、鸡、糖、饼、面条、馒头、山里红、梨、苹果、布匹、棉花、碗、筐子、头花、荷包等应有尽有，甚至还有卖人。
李如意不是第一次赶集，上次是一个月前，发现这次比上次的人多。
李敏寒发现新大陆般俯在李英华耳边道：“三哥，我刚才粗粗的数了数，二十一个卖柴的！”
李英华缓缓道：“马上要到冬天，需要柴的人多，卖的人也多。”
李福康特意走到一个年龄与他相仿的矮瘦少年面前问道：“两捆柴多少钱？”一根扁担挑两捆柴，一般都是两捆柴一起卖。
少年也是见卖柴的人多，怕卖不出去，“两个铜钱。”再少就不能卖了。




农家药女：富贵临门 第51章
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李福康跟李英华、李敏寒道：“我们夏天来集市卖柴，还想着给五妹凑钱当本钱，结果五妹太聪明，根本不需要我们这么做。”
李敏寒有些激动的道：“五妹的本钱是卖炒肥肠得来了。”
李英华望着走在前面身材瘦小的妹妹李如意，轻声道：“我们家现在能过得这么好，都是靠五妹一个又一个的好法子。”