农家药女：富贵临门

江青云瞪眼，“你会不会算账，海盐用来干什么，都用来制雪花盐了，那是成本，怎能算成利润？”
此时的江青云就像一只炸了毛的雪白仙鹤，浑身上下都叫嚣着生气。
不，应该是江青云自从管了作坊，脾气就渐长。
作坊几千人，来自北方各地，人杂得的很，一天两头的有事，弄得他这个谦谦君子总是着急上火。





农家药女：富贵临门 第523章
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李如意柔声道：“口误。我说错了。酱菜作坊用的雪花盐，没有花一个铜钱，这笔银子应该算成酱油作坊的利润。”
“这个可行。”
“既然三大作坊各走各的账本，那么酱菜作坊就该付给用酱油作坊雪白盐的钱。”
江青云心算了一下，酱菜作坊一年撑死了用三万斤雪花盐，一斤才六个铜钱，总共一百八十两银子，分到每个月还不到二十两，摇了摇头，“那也没有多少银子。”
李如意笑眯眯，问道：“再算上王爷要的雪花盐呢？”
江青云瞟了一眼小姑娘，低声道：“如意，想什么，我表哥没有银子，就算有，我与莫玄也不会向他要。”
“唉，我的意思是这笔银子由我们付。你看，我们从雪花盐上得到许多的便利以及特权，燕城守军守护，与番邦的商人通商，作坊的长工全部拥有燕城户籍成为燕城人等等，这些是看不到的好处。我们可以折成银子付给酱油作坊。”
“我只问你一句，给多少银子合适？”
“这个，还真不好估量。你得让我想想。”
江青云忍不住提高声音道：“你去外面打听一下，酱油作坊的工钱是高还是低？”
三大作坊开了半年，全燕城的人都知道作坊的人工钱高福利好。
这种情况下，李如意提出每个月再拿银子贴补酱油作坊。
不是给不起，而是酱油作坊的管事刚提出异议，就立刻满足，那下次再提出异议，还满足吗？
江青云不想把酱油作坊的人惯出毛病。
“我是这样想的，酱油作坊的考核奖金取糖作坊、酱菜作坊的中间数。”
江青云对账本了若指掌，道：“若按你说的，本月糖作坊总考核奖金是一千两银子，酱菜作坊是八百两银子，那么酱油作坊应该是九百两银子。”
“是。”
“如意，你也太心善了！”
“不过，你不能马上答复两位管事。”李如意眼珠子一转，“这件事年底再通报，到时把一年的考核银子都给补上，一次性发下去，安抚酱油作坊的人心效果会达到最佳。”
江青云摇摇头，还特意挥了挥手，表示坚决不赞同，“我在数月前想过此事……年底多给酱油作坊的人分红，还打算明年开春在居民区建学堂，然后制作雪花盐的人的子弟全部免费读书。”
居民区的药铺已经开张三个多月，大大方便作坊的人就医。
药铺的药材卖的比外面的便宜，这是给作坊的人的隐形福利。
另外，戏院也在夏天搭建好了，隔上三、五天会有戏班子来唱戏，丰富了作坊的人精神世界。
在居民区旁边的空地选了一处，正在建大型的练武场、蹴鞠场。
还有，在居民区的外边不远处，会挖一个偌大的坑，那是要建人工湖，以后会引进湖水，在湖里养莲花，湖畔种桃树、李树、山楂树什么的，成为作坊的人散步游玩的好去处。
他能想到的都想到了。
“你现在怎么又不同意？”
“我们主动赏赐与他们提出要求我们再满足，两者截然不同。”江青云冷笑一声，“你看看谁家的奴仆，谁家的佃农，会向主家要求涨工钱？”
李如意竟然无法回答。
“主家没把奴仆卖掉，奴仆就感恩戴德，主家没收回田地，佃农就感激不尽。”
“可是作坊的人不是奴仆也不是佃农啊？”
“他们的命是我们给的！”江青云反问道：“如意，你不觉得我们对待他们太好，好到他们忘本，忘记感恩？”
李如意仔细一想，竟是发觉江青云说的有道理。
她把前世从书上看的管理大工厂的那一套拿到大周国来，竟然行不通。
“我们想着一步步来改善他们的生活，从救了他们的命至今，为他们做的还算少吗？”
李如意轻声道：“你莫别多想。他们无非是想多挣几个钱而已。”
“谁都想多挣钱。可是他们的工钱比燕城守军都要高，还不知足，还想要更多的钱。”江青云气得站起身，冷笑道：“他们想多拿钱，莫玄、你、我三人的分红就得少拿钱。我们凭什么一而再，再而三的让出本应得的利益？”
李如意发现自己被江青云的话说服了。
江青云在李如意面前来回踱着大步，走了好几个来回，晃得李如意眼要花了。
“免费的饭食，不会再有。我们不给他们提供饭食！从明日起，饭堂的饭食收钱。”江青云停顿一下，“酱油作坊的人只收一半饭钱。”
李如意仰视正在气头的少年，问道：“好端端的怎么要收费？”
江青云冷声道：“酱油作坊的人不是想要好处吗，这便是好处。”
李如意又问道：“饭食怎么定价？”
“福伯！”江青云朝门外高喊一声，语气带着几分不悦，这是对酱油作坊那些不知足的人不满。
菜谱是李如意定的，菜价却是由江青云与福伯商定。
福伯拿着江青云写的字给李如意，还大声念道：“荤菜两个铜钱，素菜一个铜钱，主食、汤免费管饱。不贵，真不贵，比外面的小馆子便宜的多。”
李如意看完后，觉得价格完全可以接受，抬头看看火气未消的江青云，微笑道：“还生气呢？”
江青云冷哼一声，“这要是我家的奴仆，全部卖掉，佃农，全部赶走。”
福伯刚才也知道了此事，蹙着眉头道：“依老奴看，这些人觉得掌握了制酱油、雪花盐的方子，作坊离不得他们，被一些人撺掇，心思活泛起来忘了本。”
派去打听的第一个人回来禀报，“小的去了居民区，问了十几家在酱油作坊干活的人的家眷。那些家眷对小的好一阵抱怨，说家里人的在酱油作坊干活累死累活，赚的钱却比另外两个作坊的人少。只有三家家眷没有抱怨，说是能有今日的好日子感激县公爷、江公子、小神医。”
“原来如此。”
这人又道：“那些家眷天天在一起说闲话还攀比，就认为自家的人在酱油作坊干活吃亏。”




农家药女：富贵临门 第524章
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午饭过后，第二个人回来禀报，“小的跟酱油作坊的几个人坐一桌用饭，连着换了三桌，问他们有没有觉得工钱少，他们有的说只是卖力气能挣到这么多的钱，心里知足，有的说比不得那两个作坊挣的钱多，没有那两个作坊的人命好，倒也没有特别不满的。”
李如意道：“看来主要是家眷不满，导致一些长工心里起了变化。”
江青云仍是不悦，“作坊开张才几个月就人心浮动，若是不想办法，再过些日子肯定出问题。”
“那你就多费心。”李如意没有管理很多人的经验，自认这方面远不如江青云。
黄昏前，饭堂饭食收费的告示就在饭堂门口贴出去。
这个时候正是吃饭的人高峰期，饭堂的人特别多。
人们都识几个字，告示写的简单明了，就算有不认识的字，可以直接问站在告示旁边的管事。
这道告示如同一滴水掉进了油锅，让所有人炸了锅。
免费非常可口的饭食吃了几个月，每天人们都因此偷乐，如今这样的好事一去不复返！
饭食要收费，虽然价钱便宜，但是一个人一天三顿饭，哪怕早上吃主食喝汤，中、晚饭只吃素菜主食汤，也要两个铜钱。
这么算下来，一个月得六十个铜钱，一年七百二十个铜钱。
有那家里几个人都在作坊干活的，一个月在饭堂吃饭就得几百个铜钱，一年就得几两银子。
告示前人山人海，大家都在心里嘀咕，算着自家的账。
这一算可不得了，开销增加一笔，心情能好能笑出来才怪！
“一人一个月多出六十个铜钱，这可不是一点点钱！”
“我们家三口人都在作坊吃，一个月最少一百八十个铜钱，一年二两多银子。唉，我还想着买块地呢，这么一弄，以后每年少买大半亩地。”
“好好的，怎么收起钱来？”
“没有人说饭堂的饭食不好吃。”
“县公爷、江公子以前跟我们说的好好的，免费吃饭，现在为何不守信用？”
“我想明年买燕城郊外的地，这下至少少买一亩地！”
众人纷纷抱怨，有几个妇人竟然异常激动，气得当场哭了。
他们也不想想签的契约当中就没有免费吃饭这一条，再说，契约里并没有发考核奖励及福利，作坊不也每个月发给他们了。
贴告示的是江青云身边的小厮，名叫李亮，生得浓眉大眼，平素跟在风华绝代的江青云身后压根不起眼，这回单独亮相，跟作坊的众位少年一比，显得十分英俊。
“以前都是作坊贴补，如今人太多，菜又涨价，作坊外面的青菜、猪、鱼、鸡肉都贵，饭堂适当的收大家一点钱，就是个成本钱。我刚才说的很清楚，以前饭堂免费，那是作坊贴补，所花的银子全部由县公爷、我家老爷、小神医出。”李亮直摇头，“你们白吃了几个月的饭食，如今只要你们出一点成本钱就这般不情愿？”
从人群的后面传来十几个汉子愤怒的叫嚷声，“天下没有白吃的饭食，你们跟县公爷没有半点关系，在饭堂白白吃了几个月的饭食，还不知足！”
“没有县公爷，你们早就化成一堆黄土。呸，都是一群忘恩负义的东西。”
“住着独门敞亮不漏雨不怕雪压的石头新房，吃着井水，拿着全燕城最高的工钱，过节那么多的赏赐，就这样还不知足，还要永远吃免费的饭食。今日，我可真是开眼了，见识到这么一群自私自利不知廉耻的王八蛋！”
“谁说我们县公爷的坏话，滚出作坊！”
“一个个的人模狗样，也不撒泡尿照照自己的样子，什么东西！”
“照我说，去年县公爷就不该救你们，就该让你们在冰天雪地里冻死饿死！”
“你还有脸哭，哭个屁，就你一个妇人，那点力气，能干什么活，每个月拿那么高的工钱、考核奖励还有各种福利，比修建城墙的苦力赚的都多，你摸摸良心，有没有脸拿？”
“告诉你们这群王八蛋，我们燕军退役返乡的军士没有十万也有一万，还有军士的家眷，个个对县公爷忠心耿耿，你们觉得作坊不好，觉得县公爷亏待你们，立即滚蛋让出位子，我们有的是人愿意到作坊干活！”
这十几个人正是饭堂的厨子，从燕军退役下来的残疾军士。
他们见食堂没人，就跑出来瞧看，没想到听到有人编排无比尊敬的县公爷，还有妇人痛哭。
这下把他们气炸了，也不管后果，全部开口大骂，说的又句句地理，直接把在场的人骂得一个个愧疚的低下头。
那些编排县公爷的人压根不想离开作坊，到哪里找这么好的作坊，全部缩着脖子装鹌鹑怕被退役军士看到。
刚才哭的挺凶拼命卖惨相的妇人像被掐住了脖子的鸭子，全部息声，恨不得找个地洞钻进去。
“小的错了。”
“小的心被猪油蒙了，不该忘记县公爷的大恩大德。”
“唉，日子过得太好，都忘本了，幸亏众位军爷骂醒我。”
“我不是人，我怎么能生出这样的贪念，这样的不知足。”
“小的没有坏心思，是别人啊。”
“小的这条命都是县公爷给的，小的把县公爷视为大恩人，不会听那些人挑拨。”
从最开始有几人自责的跪下磕头，到所有的人都跪下，不过很短的时间。
众位退役军士未想到这些人认错挺快，到了嘴边骂人的话只能咽下去。
为首的退役军士在军队时当过小队长，反应快有头脑，瞪眼喝道：“你们一个个的立誓，此生不得背叛县公爷！”
众人又赶紧立誓，还有人生怕发誓晚了被军士们发觉认为不心诚。
“饭菜都他的娘的凉了，赶紧的滚回去吃！”
“又有鱼又有肉，还有鸡肉吃，他娘的，每天把脑袋别在腰带上守边防的燕军都没你们吃的好！”
“你们这群人，好日子过的不知道自己姓啥叫啥。哼，你们的命都是县公爷的，让你们生就得生，让你们死就得死，何况，县公爷让你们过这么好的日子！”
“想进作坊干活的人已经从燕城排到了狼国，多少人羡慕你们，你们一个个的脑子进了屎，还这不满意，那不知足！”
军士们大声叫骂，吐沫星子乱喷，像赶猪羊一样把众人赶去饭堂吃饭。
这可是最后一顿免费的饭食。
众人在被军士们痛骂又发过誓言之后，竟然心里踏实，觉得这样的日子才真实。
江青云从李亮禀报之后，忍俊不禁，道：“如意，你听听，他们就欠骂、欠收拾！”
李如意本来下午就回家，担心告示的事会引起作坊的人不满甚至罢工，特意留下来。
没想到事情竟然这样解决了。
李如意脑海里浮现一张张饭堂退役军士的面孔，夸赞道：“那些饭堂的退役军士真是极好！”
江青云挥手让李亮退下，道：“如意，你家里的奴仆、佃农合起来不到五十人。当时，你家收奴仆、佃农时，也是经过精心挑选，都要的是忠厚老实之人。你善待奴仆、佃农，他们知道感恩。”
李如意轻轻点头。
江青云语重心长的道：“作坊几千人，来自不同的地方，能在逃难中生存活下来，不能说都是奸滑之辈，但能肯定的是，一部分人不老实是刺头。这些刺头心思各异，聚在一起，没事也能闹出事来。作坊能有今日这样的局面就算不错。我管他们不能像你管理你家奴仆、佃农的那样。”
为什么往年没有人愿意收留难民，就是因为他们人口太杂很难管理。
那些大家族收留难民，十人要一人的比例，然后安置时把人分散开，不让难民抱团，不让难民聚在一起闹事。
江青云为了管理好作坊的人，费尽心血，就拿最开始的地契试忠诚度来说，那都是他想了几个晚上的方法。
“受教了。”李如意点头。这一次真是令她获益匪浅。以后她在管人的事上要多向江青云请教。




农家药女：富贵临门 第525章
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“我打算再招一批燕军的退役军士。”江青云的凤眼里精光一闪而过。
他还有一个想法，人工湖不建了，那块地就用来当临时的军训区。
当然，军训的不是作坊的长工，长工干活辛苦，没有体力精力参训，要参加军训的是长工的家眷，确切的说是妇人及小儿。
既然作坊的妇人认不清自己呆在什么地方，给什么人干活，那就让她们好好认清楚。另外就是把她们的精力耗掉，让她们没有力气传闲话。
至于作坊的小儿，可以通过严格的军训让他们从小就有一颗效忠燕王效忠作坊的心。
一个书生能想到这一点，怕是说出去，人们难以置信，甚至认为他在胡思乱想。
所以，他要细细的谋划好，军训必须成功，必须达到应有的效果。
傍晚，在作坊忙碌一天的几千长工都回到居民区的家，这个时候居民区最是热闹，连带着外面一里多的集市几十个摊位都人满为患。
“什么，大葱两个铜钱一斤，好贵！”
“前些天芹菜一捆两个铜钱，今日怎么就按斤卖，一斤一个铜钱这么贵？”
“这块猪肉瘦的多，一斤还卖十三个铜钱？”
“这是死鱼，摆在这里招了一下午的苍蝇，一点都不新鲜，还卖六个铜钱一斤！”
“面粉总该便宜点吧，什么，这种算不得好的白面，一斤三个铜钱，不是丰收粮食跌价吗，怎么这么贵？”
得知明日起饭堂收费后的长工家眷，大部分选择自己做饭，这又不是没做过饭，晚集什么都有的卖。
她们提着篮子来晚集，结果发现晚集的菜比夏天时贵多了。
按一家三口人算，要想做出饭堂有荤有素有汤油水足的一顿饭食，至少十二个铜钱。
这只是一顿，要是一天，早饭糊弄一下，中饭做的好些，晚饭凑合吃，也至少二十个铜钱。
一个月就得六百个铜钱。
这可真是不算不知道，一算吓一跳。
原来，饭堂免费给长工吃饭的成本这么高！
买完菜心情不好的家眷三三两两返回居民区，没等进门，就听到一个消息。
“酱油作坊干活的人去饭堂吃饭只付一半的银钱。”
“为何酱油作坊的人比我们少付钱？”
“听说，酱油作坊的人不知足，天天在两个管事面前诉苦，说活多工钱拿得少。这两个管事也没脑子，竟没经过总管事，就直接报给江公子。江公子人那么善良，就发话酱油作坊免一半的饭食钱。”
“哎哟，酱油作坊的人可真不要脸，竟然这么不知足！”
“以前我们免费吃饭食，那些饭食的钱是县公爷、江公子、小神医出的。”
“从明日起，我们去饭堂吃饭交饭食钱。听说，只是交个成本钱。县公爷、江公子、小神医一个铜钱都不赚。”
“是吗，原来是这样。那酱油作坊的人少交一半的饭食钱，另一半的钱不还是由县公爷、江公子、小神医出吗？”
“唉，江公子真是大善人，竟被酱油作坊的人给骗了。”
“照我说，这事是酱油作坊的人太不地道。”
“呸，简直就是无耻到极点！”
有酱油作坊长工的家眷听到这些话，羞愧低头，生怕被人认出来，然后一路小跑回家。
此时，居民区比较偏僻的山楂树旁，聚集了一百多个人，男女都有，人人一脸愁容。
这些人是酱油作坊的长工。
站在中间的两位老头，也就是德高望重的老长工，正在训话。
齐老头目光犀利环视众人，气呼呼道：“到底是谁向两位管事提出要求江公子涨工钱，有种站出来，让老子瞧瞧他的脸皮有多厚，心有多黑，忘恩负义的东西连累所有人被瞧不起！”
另一个张老头板着脸道：“江公子好脾气生生忍住，还给我们免了一半的饭食钱。唉，这要是换成别人，一声令下，我们都得滚出燕城。”
齐老头气得老脸紫红色，叫道：“这回我们酱油作坊所有人的颜面这回都丢尽！我走出去，别的作坊没有人跟我打招呼！老子这个人一生堂堂正正，老了竟是名声臭了。老子心里冤！这他娘的都是你们当中的一些人害的！”
“我们逃到燕城的时候，身上的衣服不能遮羞，手里没有一个铜钱，肚子饿的又空又瘪，叫天天不应叫地地不灵，是县公爷向王爷请令收留我们，给我们一条活路，给我们吃穿还教我们识字，还给我们找了作坊的差事。”
两个老头一个愤怒大骂，一个好言相劝，你一句我一句把众人说的无比愧疚。
“马上就要冬天，瞧近日的天气，今年冬天必下大雪。唉，大雪后就是雪灾，逃到燕城的灾民少不了。到时，县公爷把我们全部赶走，把新灾民安置进作坊。” 齐老头伸手指了几个人，训斥道：“这样的结局，是不是你，还有你，就满意了！”
那几个被指点的就是之前常跟两个管事抱怨的人，也是他们平时总煽动大家对作坊心生不满，但是刚才他们不敢站出来，为什么，就是因为心虚，因为两个老头说的都是对的。
“大周国最不缺的就是人，有力气能干活的人多了去，跟我们一样想过安稳日子好日子的人也多了去。”
“是不是有人寻思，离开燕城不怕，反正有手艺，唉，也不动动脑子想想，外面的人有多凶狠，把人抓住往死里打，问出雪花盐、酱油的方子，就把人丢进山里喂狼。”
“我们得好好干活，不要瞅着别的作坊挣的多就眼热。外头的人瞅着我们还眼热呢。”
“可不能再有类似的事。人啊，要知足，要感恩。老天在看着呢！”
这一晚，这一晚，许多人彻夜难眠。
次日一早，饭堂开始收费。
虽说收费，却没有专门的人收钱，而是放了几个大竹篮，让作坊的人自己算账往里面放铜钱。
这法子倒是新颖，却是让好些人有些感动。
“这是江公子信任我们。”
“可不能辜负江公子。”
“我吃的两个煮鸡蛋一个铜钱，主食馒头和汤都不要钱。我投一个铜钱。”
众人排着队先放铜钱，然后打饭菜。轮到酱油作坊的人放铜钱，别的作坊的人就瞪大眼睛盯着。
酱油作坊的人莫明的紧张。
轮到昨晚训斥众人的齐老头、张老头，放的铜钱跟别的作坊的人一样，没有减半。