重生六零好生活
时间:2023-05-25 来源: 作者:牛奶花卷
老裁缝摆摆手,不让他说话,“那啥时候能送来,最好是年前,能不能多点?”
楚喆歪着脑袋,“老爷爷想要多少啊?”
老裁缝伸出手掌又翻了下,“有不?”
他的意思是五加五,十张。
“肯定有,我家没有还有大大爷、二大爷、四叔小叔呢,俺家亲戚多,随便凑凑几十张都有。”楚喆一脸的骄傲。
老裁缝咬咬牙,“有多少要多少,票不够一张多加一毛五分钱。”
“那你们准备吧,我过几天准来。”楚喆和他们摆摆手走了。
青年裁缝在铺子门口看了好一会才进屋,“师傅,要是真的,可是不少钱呢,还要那么多票,上哪去找啊。”
他有些埋怨的,咋不再磨一磨,少几分也很多呢。
“你知道啥,让他们吃个甜头,以后兔皮不都得卖给我们,我们除了自家用,还可以和客户推销,还能做皮褂子、皮背心,咋都能卖出去。里外里,咱们能赚一番。”老师傅仿佛看到了未来赚钱的日子,乐了。
“这事可得保密,回家和家人都别说。”又警告徒弟一番。
师傅吃肉他喝汤,青年裁缝拍马屁,“姜还是老的辣!”
楚喆拐进个小胡同,长出口气,原来他还有演戏天赋呢。
重生六零好生活 88.酿酒
第八十八章
楚喆手里没票, 想给叶家买点年货也买不了, 不过他又去供销社二楼转了一圈, 看了看手表。
便宜的也要一百多, 还需要手表票。
在京都有供销社的手表有不要票的,进口手表三百多呢。
他准备给自己还有叶冰一人买一块, 他们现在…也算有了名分。
票的话可以慢慢想办法,钱还差一百多呢。
这次如果有五十张兔皮,每张兔皮可以多赚两毛钱,也不过十块钱, 票据他是准备给叶婶婶的,不会转卖。
而且卖兔皮虽然不是一锤子买卖,也是不能经常做的,一年两三回足矣,多了就会让人产生怀疑了。
所以还得想想有什么赚钱的路子。
其实酿酒也不错, 大米、苞米、高粱都可以酿酒。
大米难得,苞米和高粱还是不难弄的。
回头先和叔叔借一些, 等做出来再让他们尝尝, 再看有没有扩大的必要。
他其实会酿酒也是因为朋友知道他好吃,有一次带他去了个大型的农家乐,这个农家乐占地广大, 号称自给自足。
怕顾客不信,还带他们参观豆腐坊和酿酒坊。
没有什么高大上的设备都是土灶, 他还现场喝了一杯刚煮烤出来的酒水, 有些辛辣, 但也能喝出醇香来,这让他很有兴趣。
之后他还亲自动手酿制了两回,当然一些体力劳动还是需要人代劳的,比如说翻煮苞米之类的。
而且传统手工酿酒最好的季节就是在冬季,因为冬季酿酒时感染杂菌的机会也小,酿造时不太会发生酸败之类的问题。
天时、人和(技术)都具备,应该能成功吧。
不过要酿酒的话,也有一些投入的,一口大铁锅,一个大木桶,专门的灶台和最后装酒的罐子。
他这一百多点的本金也不知道够不够,不够的话就和叶冰借点,到时候翻番还。
快到叶叔叔交代的时间了,他得出城了。
回到家和叶叔叔婶婶说了卖兔皮的情况,还有发现事业的决心,隐晦的表达了自己可以养家糊口的能力。
然后也拜托叔叔帮忙,不过这次本金他要出的。
“铁锅稍微有些麻烦,不过问题也不大,木桶好弄找老洪就成,有啥特殊要求么?”叶爹仔细问了下,要不然他也准备去老洪那跑一趟,准备给楚喆打口箱子。
虽然他现在有闺女给的五斗橱了,但是橱斗还是太扁了,放东西还是不方便。
“没有,最普通的就好。”楚喆摇头。
其实这就很奢侈了,现在可都是用实松木啊。
“叔叔,因为灶台会有些特殊,在屋里做不太方便,你看我在哪弄?”楚喆觉得仓房就不错。
仓房里面东西不少,其实没好好归置,要是放好了四分之一都用不了。
这样会空余出很多地方来,他也不准备做大酒坊,因为涉及到贩卖的问题。
毕竟这个年代能喝起酒的不多,所以产量也不会太多。
所以在仓房当酿酒坊足足有余了。
叶爹也想到了仓房或者在搭个半间,屋里肯定不行,就算他不懂酿酒,也知道得烧好多火,冬天还好,夏天烧个热火炕那可遭罪了。
两人一商量最后定下来先用仓房,“叔叔,做两排木架子吧,这样摆放的东西整齐还好找,也不浪费地方。”
“成,这是小事,一并交给老洪了。”老洪又能赚一笔了。
上次遇到他还聊闲天,问他还打不打家具了,自从他以后再也没有人肯花那么多钱打家具了。
转天,叶爹就找老洪了,还让叶冰大山小山告诉大舅子一声,陪他去趟砖瓦厂,他要买砖。
因为要新造锅台,其实土坯也是可以的,可是冬天做土坯干的太慢,浪费时间。
而且毕竟做的是酒,要喝到肚子里的,也要注意安全卫生啊。
在收拾酒坊的几天,楚喆还抽空去了趟裁缝铺,他们只找个二十二个票,其余的都是补钱的。
也就是说这次又多赚了四块多钱,刨去给叶爹的钱,还剩十四块二毛。
二十二张钱都是各种副食票,其中糖票、酱油票、醋票、香皂票、布片都还不错,也有没用的,像鸡蛋票、蔬菜(白菜)票、蔬菜(土豆)票。
还有个二两的肉票呢,可惜对他们来说仍然没用。
不过他们没用,可以送人情,比如叶爹去拉砖,就给赵厂长塞了几张。
楚喆将挣钱的数目记好,他特意准备了一个笔记本,是叶冰友情赞助的,是黑皮的,上面三个大字——工作簿。
是疗养院孙组长给叶爹,叶爹给闺女的,最后落到了楚喆这。
楚喆也是正好需要,他可是和叶冰保证好好做账的,可是他只有信纸和白纸,当账本多少有些不合适。
至于为什么把自己挣的钱也写上,他们早晚是一家人嘛,人家小姑娘都那么大气说要养他了,他才赚多点就心安理得的自己偷偷的眯下了,可不能这么做事。
对了,回头还得和叶妹妹说声,买黄金不合适,现在的金价是35.2块一克,绝对是不便宜的,即使到了2000年再出售,最多也不过几倍的利润,不管是以后买房子还是投资古董、宝石都比这个赚的多得多。
他下次准备去回收站看看情况,他对古董也不是太了解,不过他懂人性,所以他更侧重找那些把好东西还藏着的人,然后用粮食或是钱换。
拼命留下来肯定是价值大的,至少不会用假货吧。
木材也可以收藏一下,楠木、沉香…
他要把想法都记下来,省得到时候遗漏。
很快就到了第一次酿酒的日子,他和叶叔叔借了十斤的苞米,为了准确斤数,特意把黑牛屯的称借了过来。
要想酒好除了技术,就要材料好、水好、酒曲好,这个时期粮食产量是不高,但是基本没农药的,绝对是天然绿色无公害的。
更可况他还挑选了一遍,干瘪的有瑕疵的都没要。
整整大半锅黄橙橙颗颗饱满的苞米。
再说水,是在牛头山的山泉口弄的,为了弄这些水可是够费劲的。
拉了雪橇车,还借了两家的水桶。
酒曲那东西做起来就难了,这种难不是材料步奏,而是温度的把控,现在的条件根本做不了,所以是林大舅从朋友那买的。
酒曲这东西多是用大米做的,经过一定程序让米粒上长出菌丝,就是酒曲了。
万事俱备只欠东风,酿酒不但是技术活也是个苦活,比如说第一步的蒸煮苞米,用水把包谷煮软,需要煮十来个小时,再次之间还要不停的翻炒,好让苞米均匀受热。
好在叶叔叔婶婶、伟东甚至叶冰都很有兴趣,一人搭把手,这工作边玩也就做好了。
煮软了的苞米盛出来降温,然后往里拌曲子,马上放到甑子里面发酵,发酵时间在一天半,然后放到不漏水的缸里面密封储存,最少要一个礼拜,才能进行煮酒。
煮酒要在搭好的灶台上,锅里添好水,放上酒甑子,让后将发酵好的玉米倒在酒甑子里面,中间搭好酒溜子,上面搭好天锅,锅里倒满凉水,然后用大火烧,随着温度慢慢上升,酒就出来了。
其实说白了就是个蒸馏的过程,加热气化遇冷又变水。
在过年之前,终于把酒弄了出来,十斤苞米就出了四斤左右的酒。
头曲酒也就三两,一出来叶爹一尝眼睛就亮了,然后就被拿走了。
叶爹拍拍楚喆肩膀,“这酒就当做十斤苞米的米钱了。剩下的再给我留二斤。”
楚喆倒也好脾气,“我也是这么想的,到时候大舅二舅那一家一斤,剩下的都是您的。”
叶爹很是欣慰的再次拍拍他的肩膀,小家伙有前途。
要不怎么说丈母娘看女婿越看越满意呢,虽然楚喆只是个预备役,也不妨碍叶冰娘稀罕他。
叶冰娘觉得他人不大,能耐不小,对于自家老公不要脸欺压孩子的行为坚决制止,“他喝不了那么多,给凑一斤可以了。”
楚喆傻笑,不掺合。
找了个借口赶紧走人,他得算算他这酒卖多少钱合适。
人工,人工就不算了,这年头就人工不值钱。
材料、工具折价(做酒需要的铁锅、大缸都要算到成本里)、装酒的器皿(小陶罐),这么一算的话,能喝起的更少了。
主要是这酒绝对纯一点没掺假,还有就是农家作坊毕竟简陋,有一定损耗,从而影响最后的出酒率。
楚喆合上本子,叹了口气,想挣点钱不当吃白饭的怎么就这么难!
重生六零好生活 89.隐患
第八十九章
楚喆支着脑袋想办法, 技术在短时间内进步的可能性很低, 制作工具的改善希望也不大。
做假?他不想靠卖假酒起家, 丢不起这人。
所以只能在销售上想办法。
现在苞米都卖到五毛五一斤了, 十斤苞米出了四斤酒,最少卖到一块四一斤才不赔钱。
所以他最后定价是三块, 这还是散装的价格,如果用陶罐装的,肯定要更贵。
怎么算都有着前途无亮啊!
他会的一些销售手段,包装、炒作、广告…逗特么的用不上啊。
难道…药丸!
楚喆挠挠头在屋子里转了两圈, 决定还是和叶叔叔聊聊,他发现叶叔头脑灵活,而且更适应这个时代。
“都说酒香不怕巷子深,那是放屁,都知道肉好吃, 我要不出去卖,谁知道我家有肉, 不过这酒可不便宜, 得找对人,得找那些有钱的。”叶爹也不藏私,将想法说了出来。
无非是先通过人脉让人知道他家卖酒的消息, 尝过后酒确实好,这样一来二去的他身边的人也会慢慢成为买家, 而且还稳妥。
说白了, 就是做口碑, 这就要求酒的品质早过硬了。
叶爹还给了个建议,因为量少即使价格高些挣得也是有限,可以考虑和他闺女的鹿血结合,这样价格就可以更高点。
其实叶爹也是有私心的,鹿血绝对是好东西,可是不是每个人都需要啊,有时候卖不出去,他们家甚至蒸着吃。
那玩意放不了太长时间。
他心疼啊,好东西糟蹋了。
楚喆一拍巴掌,他怎么没想到呢,他做的是三无酒,想要提价就有限,可是变成高档的鹿血保健酒,这提价空间就大了。
这鹿血酒可是好东西,男的喝了补肾壮阳,女的喝了补血气,美容抗衰老…剩下的他也记不清楚了。
到时候,他可以找个医生好好问问,然后把功效记下来,这就是最好的广告词啊。
发散思维,以后甚至还可以泡蛇酒、人参酒、枸杞酒…
他说的是那种小人参,其实好多山里人家都有的。
就是年头多的人参,现在也可以收几颗,以后都是有价无市啊。
不过放的年头太长,药效会变弱,这是个无解的。
之后又和叶冰说了声关于鹿血一起合作的事。
叶冰是不在乎的,谁用都可以,用不了就自家吃了。
楚喆知道叶冰大气,没有不同意的,不过该说的还是要说的。
这是态度,也是尊重!
叶家高高兴兴准备过年了,这麻烦事又找来了。
还是叶老太太,不过这回叶老头也是默许的。
去年年景不好,三大队确是因祸得福,每家都没少分粮食,照说日子会越过越好。
可是人的贪心是控制不住的,很多人趁着粮食价格上涨把粮食都卖了。
今年因为红卫兵蹦跶的欢,地里产量更可怜,这下子麻爪了好多家。
叶家也把粮食卖了,尽管叶老太天天赌咒发怨的骂小姑子,那粮食也回不来了。
粮食不多,小儿子又没考上高中,虽然已经没有大学可上了,但是县城会招工人,到时候高中毕业证就有用了。
老太太不舍得让小儿子受苦,那只能克扣别人的,头一份就是家里两个女娃娃。
叶大伯母一天阴沉着脸,叶老太太动不动就骂,这家庭氛围能好才怪。
这些天叶老二收了个干儿子这事儿在队上传开了,听说小伙子长的可好看了。
这是叶爹和队长商量好的,楚喆还得上学不可能不出门见人,所以迟早会被村里人发现。
还不如一开始就告诉大家可以接受的理由,在外头救下的流浪儿,帮了叶老二一个大忙,就收成干儿子了。
叶老太要闹是觉得老二家有粮食,他都能养个外头捡来的孩子,咋不能多孝敬孝敬爹娘呢。
叶老头默许却是知道那个叫楚喆的孩子已经上了叶家的户口本,即使老二分出去了,另起了户口本,也得和他说一声,他才是叶家的大家长。
叶老太不敢上门,她怕二儿媳妇,那边可挨着黑牛屯,又和村里隔得远,就是揍她一顿,别人也看不见。
所以她就让孙子、孙女还有叶红在去县城的路上溜达,看到叶老二赶紧告诉她。
还真被她堵到了,还有三天过年了,他装了大半斤的新泡苞米鹿血酒准备给孙老弟送去。
这次闺女抓到的是头小鹿,鹿肉才三十来斤太少了,就不卖了,留着过年吃。
边骑车边琢磨从孙老弟那弄点啥好东西,还有怎么把鹿血酒推出去,那里那么多首长呢…
“诶呀妈呀!…”叶爹边刹车边把脚杵地下了,因为车子惯性差点把脚崴了。
“娘!”叶爹气的差点说出你找死这话,这么突然拦车子想要干啥。
叶老太把着车把不让叶爹走,“你个白眼狼,一点也不孝顺,有钱养个野孩子也不说给爹娘送点……”
叶爹心里叹口气,就知道得有今天,往后仰着脖子,老太太没少喝水啊,这口水喷的…
看她骂够了,叶爹才开了口,“娘,你想干啥,人家一个孩子又没招你惹你,我该给的养老钱,你说要粮食,我也给了,你还闹啥闹。”
如果叶老太能讲理就不是她了。
周围已经围了一圈看热闹的了,有人还很搞笑的在老太太的骂声中神态自若的和叶爹打招呼,然后退到一边双手插在袄袖子里蹲在那看热闹。
叶爹有些烦躁,今天事不少呢,“娘,户口都上完了,你说这个晚了,没事我走了。”
“不行,不能走!”叶老太太看怎么骂老二也不接话,只得挑明,“你得给我们长养老费,每年再给三十斤苞米面。”
都说半大小子吃穷老子,养一个十岁孩子一年一百斤粗粮都不够,她只要三十斤已经很少了。
叶爹都无奈了,他养孩子又不吃他们的喝他们的,和老太太有啥关系。
“娘,要分家可是经过队长和会计的,白纸黑字,哪能你说多给就多给的,再说今年啥光景,我家又多了口人,上哪给你找粮食去,我也没忘了你们,前天还给你们送了个兔子呢,那是我大舅子给我们的,我媳妇孝顺,孩子们懂事,自己不吃也给你们送来了,还想咋滴啊。”叶爹知道老家今年困难点,可也到不了饿死人的份上,就冲老太太这声音洪亮骂人的劲头,就知道没事。
“叶老太,这有些过分了啊,你这儿子不赖了,又给粮食又给肉的,做人可不能贪心!…”
“你都没分人家东西,现在咋要得出!…”
……
众人大部分都是偏向叶爹的,主要是当年他被净身出户大家都知道,还能送肉不容易了。
叶老太叉着腰,“他是我生的,孝顺我是应该的…”
叶爹趁机往外一挪自行车,都没敢骑,推着就跑,跑老远才一个跳跃直接跳上车座子赶紧飞快的骑走了。
叶老太太跑了几步,看到越来越远,忍不住又骂了一气。
周围看热闹的都乐的不行。
有热闹不嫌事大还让叶老太太去堵家去。
叶老太太憋着火气回家了,少不得找由子把孙女、闺女骂了一顿。
叶红木着脸烧火,她被骂习惯了,不会再哭了。
她过年了就十七了,到了找婆家的年龄,可是多少年没穿新衣服了,身上这身还是她小哥穿不了的衣服改的。
她当年傻听她娘的传二嫂的坏话,名声都不好了。
好在这两年她下地挣工分了,还算能干,名声多少挽回些。
她真想早点嫁出去。
屋里,叶老头就知道老婆子从老二那要不到东西,那是个只有自己小家的。
所以干脆没提那茬,省得自己生气,而是说起了别的,“家里还有多少布票?攒着点,开春给红做个单褂子,也是个大姑娘了。”穿的太寒碜找不到好婆家。
叶老太不太同意,往屋外看了看,压低声音,“老头子,我准备再拖一年,明年老儿子考高中,让小红再帮家里挣一年工分,到时候大丫也能自己做饭了,这样也接上了。高中学费得多,到时候正好能用上彩礼钱…”
叶雪曾经和叶小哥哥他们一班的,念到三年级也不念了,叶老太太不想供是一方面,最主要是她每年冬天老请假跟不上学习进度,越上越无趣也就放弃了。
为了这个叶大伯母打了她好几次。
叶红蹲在地上,脸色阴沉,然后又轻轻的挪回灶坑边的凳子上。
灶坑里的火光映在脸上,更显诡异。
重生六零好生活 90.天生丽质
第九十章
叶家过年当天, 早饭是楚喆做的鸡蛋香肠炒饭。
昨晚上特意多做了大米饭, 留下剩饭今天早上用。
白嫩饱满的大米、金黄的鸡蛋、略显红色的香肠丁、还有绿色的大蒜苗, 一份炒饭做的如此好看。
小菜是清脆的酸辣萝卜条和呛拌土豆丝。
“一大早就这么丰盛!”叶小哥哥现在对于楚喆已经完全接受了, 虽然有时候忍不住酸几句。
以前田谣姨姨住家里的时候,他们家吃的也好, 不过不久姨姨变二婶了,他就吃不到好吃的了。
然后楚喆来了,以后还要成为一家人,那岂不是可以吃一辈子, 想想都开心。
咱们的叶小哥哥已经被楚喆抓住了胃。
应该说叶家全家都是,连叶小弟弟都特别喜欢楚喆给他做的饭。
比如说一大早五彩缤纷的炒饭,就让叶小弟弟胃口大开。
“爱东,咱们不吃了啊,中午哥哥还给你做肉肉吃呢。”叶小弟弟吃了整整一碗还不肯下桌, 楚喆将人赶紧抱走了。
桌上叶冰娘还开玩笑,“你弟弟是瘦不下来了。”
叶冰娘为了让小儿子瘦点, 每天把他送黑牛屯去, 让他和一群小孩子多跑跑,也能带着康康,可是运动不少, 体重也没见少,相反肉肉还结实了。
“他才多大, 以后抽个自然就瘦了, 咱俩也没胖的啊。”叶爹觉得胖乎乎的小儿子才可爱呢。
叶冰也稀罕弟弟身上的肉, 不过现在肉肉没有以前软乎好摸了。
叶爹又在儿子的指挥下贴了对联,家里越过越好,他也不抠搜,买了二百个小红鞭。
给大儿子和楚喆一人一百个,让他们放着玩。
又叮嘱他们,“别往柴火堆那放,注意点别伤手,别给爱东。”
楚喆早就不爱放这个了,不过看着伟东放的那么高兴,也跟着放了一气,剩下的都一股脑给他了。
“我把放鞭炮重任交给你了,我得去做饭了,你注意点啊。”晚上要吃饺子的,中午这顿就很重要了。
实际上中午做什么菜他早就打算好了,直接去拿食材就好了,该解冻解冻该泡发泡发,该削皮削皮…
叶冰娘捅捅自家闺女,“我真是越看越好,你可别让他跑了,以后找不着这样的。”反正四村八乡再找不着第二个了,长的好会做饭还能赚钱,简直为大闺女配的。
叶冰混不在意的回了句,“跑不了。”想跑腿打折。
因为表现优益,楚喆在叶冰这分数很高了,所以她已经直接把他划成了自己人,她看上了怎么会让他跑了呢。
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