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随身带着两亩地

时间:2023-05-25  来源:  作者:道心纯阳
甚至于,因为龙虾的价格要比螃蟹便宜不少,而味道方面却极为相似。不说那些上档次的餐厅,单单就中低档的餐饮业中,这龙虾的消耗量,甚至比螃蟹还要高上很多。
虽然这龙虾算不上什么珍馐,但只论普及率以及食客们的喜爱来说,可比那些个山珍海味还要来的高得多。每一年的消耗量,足足约有两万吨之多。
“好家伙,这些小龙虾的个头可真不小啊,颜色也鲜艳,看着就是上好的货色。”知道自家媳妇儿最喜此物的候卫国,惊讶之余也不由为某人的心思而暗中赞叹。
而对于身处闲职部门的孙俪珍来说,除了喜欢吃龙虾之外,也喜欢收拾和料理这玩意儿,所以,在看到老大一盆龙虾出一在自己的面前,这心里不激动那才见鬼。
考虑到这一次本就是私宴,所以,孙俪珍只是迟疑了一下之后,就三步并做两步地凑到了木盆的跟前,并且很快就从询问的姿态,转变成了参与其中。
“魏老,我爱人她就这点嗜好,实在是……”清楚自己媳妇儿啥都好,就是有些个爱好让自己很无语的候卫国,也知道这个时候说什么也是无用,于是,只得苦笑着说道。
“哈哈……爱吃龙虾又不是什么坏事儿,不瞒你说,对此物我这老头子也很是喜欢,每年到了当季,家里的餐桌上也是少不了此物,食虾品酒,也是人生一大乐事。”
“只是眼下这个季节,貌似可不是龙虾上市的时候,能一下子弄来这么多的数量,不但个顶个都这么大,而且看这虾身的鲜亮颜色,还多半是湖虾。”
“啧啧啧,看来宁小友为了今天这顿饭,可是下了不少的功夫、用了不小的心思,以他那一手厨艺,看来今天是不虚此行喽。”摆了摆手的魏爱国,一点也不介意地抚须笑道。
“哦?魏老您能一眼就分辨出此虾及是湖虾,看来果真是此道高手啊。不过,此物性寒,一会儿可得多饮上几杯冰炎酒才是。”原本以为对方不过是客气话的候卫国,不由笑道。
“呵呵……高手不敢说,好吃是真得,活了这一大把年纪,再不好好地犒劳自己一下,岂不是白活,只可惜,随着年纪越大,这胆子就越小,不敢多吃,只能浅尝辄止啊。”
走到盆边跟大妞她们笑着打了个招呼的魏爱国,看着水中那一只只相安无事的硕大龙虾,心中到是对这虾与虾之间异乎寻常的和谐气氛,略感惊讶。
就在一行四人不知不觉中都围到木盆旁边时,却见侯耀华带着李三炮还有对方的媳妇儿一起从院外走了进来,刚一进门就看到自己的父母正和魏爱国他们围在盆边有说有笑。
“爸,妈,魏老,李老哥,你们可算是来了,我还想着要是再不来,就去村口迎迎你们呢。”知道李三炮不是外人的候卫国歉意地打了个招呼后,三步并做两步地走了上去,笑道。
“臭小子,这么大的人了还没个正行,我平时都是怎么教你的,怎么一点礼貌都没有。”看着自己宝贝儿子的气色,候卫国心中欢喜,但表面上却是脸色一沉,说道。
“好啦好啦,今天我们带着嘴过来,是为了品尝美食的,可不是为了让你教训孩子的,再说,令郎的性情率真本是好事儿,何必拘的太紧了,反到失了天性。”
“能有这样能跟父母相濡以沫的孩子,你这当爹得应该高兴才是,呵斥他干嘛。”看着因为呵斥脸色顿时就成苦瓜的侯耀华,身为长者的魏爱国却是把手一摆,笑道。
“嘿嘿……就是就是,爸,你看魏老多明白事理啊,你儿子我可不是那些白眼狼,以后可是会好好孝顺你们地。”眼瞅着有人为自己说话,还是颇有份量的那位,侯耀华顿时就乐了。
而这番没脸没皮的表情,落在一旁的大妞和孔萱的眼里,自然引起了一阵轻笑。而魏爱国和李长青也不由为之开怀一笑,现场和气氛很是和谐。
“这孩子,也不分场合,就知道瞎说,看来,平时还是把你给惯坏了。”看着嬉皮笑脸的宝贝儿子,孙俪珍没好气地赏了一记一阳指,可眼中美滋滋地神色,却是怎么也掩饰不住。
“嘿嘿……妈,能被圆子请到这里来得,那都不是外人。要是在你们面前我还装模作样的,那岂不是太累,也太假了。”
揉着自己刚挨了一指,却一点都不痛的脑门,一把将自己母亲的手臂给挽住的侯耀华,虽然腆着一张笑脸,但嘴里的话儿说得却是振振有词,让人哭笑不得。
看着母慈子孝的两人,刚刚唱黑脸的候卫国,虽然表面上是非常的无奈和尴尬,但心里却是为魏爱国刚刚的反应,以及自己的宝贝儿子那近乎画龙点睛的说法感到很是嗨皮。
能跟这种很有来历的人成为自己人,对于在官场里混了这么久的候卫国来说,这其中的意义自然是再清楚不过,心中对某人的看重也随之更进一步。
就在侯耀华挽着自己的母亲,在那里插科打诨调节气氛的时候,却突然听到一阵“哼叽!哼叽!”和“咩咩!”的声音,从后院的那个方向传了过来。
众人后头一看,才发现这前院不远处,已经搭起了一个硕大的案台,台上放着刚刚李三炮带来的大布卷儿,而李三炮的老伴则刚刚从厨房那边又拿了两个放着葱姜蒜的木盆过来。
“哈哈!爸、妈,魏老,李大哥,今天圆子要杀年猪,还要宰头羊,你们这回算是有口福喽。”看着刚被弄到前院的猪羊,一脸垂涎之色的侯耀华,边咽着口水边两眼放光地说道。
“好家伙,这么大的一头野猪?”看着已经被攒了四蹄儿,捆在粗木柱上,被直接扛到前院来,还发出刺耳嚎叫声的庞然大物,候卫国不由惊叹道。
要说这野猪虽然不常见,但对于经常下去“考察”的候副局长来说,也不是什么稀罕的东西,但眼前这只野猪,不但肥壮的有些骇人,那两根獠牙也是相当的有震撼力。
只不过,也不知道为什么,这野猪的长相虽然一看就知道是相当的凶悍,可眼下被捆在木桩,却连一点挣扎的动静也没有,要不是有那叫声,还以为是已经杀死了的。
而在野猪后面,则是一只被用绳子给牵过来的,个头足有快一人高,脑袋为褐色,身子却是雪白无杂色的波尔山羊,相对前面的野猪来说,这位就显得平静了许多。
估计是听到了野猪的嚎叫声,没多会儿的功夫,就见穿着围裙的宁致远从厨房那边走了出来,带着护袖的手上,居然还拿着一根,大约有四五十公分长的木棍。
在看到死党这边之后,愣了一下的宁致远连忙跟李三炮说了几句,然后就赶了过来,远远地就一脸歉意地笑道:“魏老、叔、婶子,李大哥,刚刚一直在忙,没能出来迎接,对不住啊。”
“呵呵……这有什么对不住的,你可是在为我们的嘴巴和胃口忙活着,我们高兴还来不及呢,大家说是吧。”看着一身居家打扮也掩饰不住的风采,魏爱国笑道。
“没错,小圆子你越忙越好,这样,我们晚上才能享受到更多的美食。”感受着眼前这两人之间的随意,即便是早有所料,但亲眼看到的候卫国还是不暗暗为之咋舌。
而一旁侯耀华的注意力很快就被死党手中的那根木棍给吸引了过去,仔细打量之下才发现,这哪儿是什么木棍啊,多半就是死党提到过的那柄两指多宽的解手刀。
当下一把抢过,然后轻轻一拔,结果手中的刀具一点反应也没有。结果无意中按住木鞘顶端的那枚铜钮,就听“铮!”的一声轻吟,原本纹丝不动的刀柄就自动地弹出了一截。
就在侯耀华下意识地一把将手中的刀子给抽出来时,只觉得眼前突然一片雪亮,并且夹杂着一丝锋锐之气扑面而来的众人,定睛看去之后,不管懂或者不懂,都忍不住赞道:
“好刀!”





随身带着两亩地 第423章 好快的刀!
杀年猪,这种活动在城市里基本已经绝迹,而对于乡下农村来说,却都是每到一年年底时,都要做得一件非常重要,同时也是非常有意义的一件事情。
不同于两三个月就能出栏的催肥肉猪,这种全靠猪草、菜叶、麦麸等纯天然饲料喂养出来的土猪,一般都得养上一整年才能达到出栏的标准。
而每年的年尾到过年的这段期间,杀年猪、腌咸肉、晒腊肉、灌香肠,就成了过年前很重要的一个环节。而在贫困的地区,也是一年到头,难得能改善伙食的机会。
按照风俗习惯,这年猪宰杀之后,一般情况下都是半扇猪肉留着自己吃,而另半扇都会拿出去卖掉,换回一笔钱来贴补贴补家用,也好让这个年过得富足一些。
所以,在那头大黑野猪被抬到案台上没多久,就见一个个村民,甚至是过来游玩的游客闻讯而来。没多会儿的功夫,偌大的一个院子,居然就已经人头攒动起来。
“猴子,你和桃子帮着招呼一下,我去帮三炮叔把猪和羊给宰了先。”陪着魏爱国和候卫国他们聊了几句的宁致远,眼瞅着院里的人越来越多,连忙拿回解手刀插进木鞘里,说道。
“没问题,这里有我和桃子,你忙你的去吧,不过,这肉你可得给我留点,回头也让我爸妈带些回去。”恋恋不舍地看着那恢复成木棍状态的解手刀,侯耀华说道。
“这话说得,没别人的还能没自己人的嘛,放心吧,我早有准备,这肉大家都有份。”瞪了死党一眼的宁致远,转头冲着魏老和候卫国他们笑着打了个招呼,这才转身往肉案前走去。
“呵呵……小圆子,今天这猪,是你来还是我来?”看着宁致远走到跟前,正在青条石上给自己的杀猪刀磨刃的李三炮,一边试着刀口,一边笑道。
“三炮叔,我刚弄了一把刀,正想试试怎么样,这第一头还是交给我吧,至于后面,还是三炮叔你来。”走到肉案前的宁致远,拿起手中的木棍递了过去,笑道。
“哦?小圆子,你这刀可真是把好刀,就是刀身窄了点,剁起骨头来,很容易崩断。”接过木棍按下铜钮,抽出刀身的李三炮,感受着那扑面而来的锋芒,又赞又叹道。
“没事儿,这刀本来就是试手之作,好用自然最好,如果断了也不可惜,大不了以后再做把更好的就是。”对自己的这把刀很有信心的宁致远,笑道。
而在听说这刀是对方自己制作的时候,李三炮却是在惊讶过后,心中一动。毕竟,身为一个老猎手,虽然因为年纪的缘故,进山的次数越来越少,但爱刀之心却是不曾消退半点。
否则,也不会天天把那一卷,一年到头也用不上多少次的刀具拿出来,花上不少的时间进行保养,让这些跟了自己的刀子,一直保持着良好的状态。
只不过,李三炮也知道,眼下可不是说这事儿的时候,而且,也确实想看看这把,光看卖相就很是不凡的刀子,到底好到什么程度,于是,就把心里的那点想法又给按了回去。
“行啊,那这第一刀就交给你了,不过,这猪……”爱不释手地把玩了一下手中的这柄解手刀,依依不舍地将刀回鞘之后,递了出去的李三炮,指了指案台上的野猪,说道。
“没事的,三炮叔,这猪太凶了,我怕出什么危险,所以就用了点手段,让它安静点,很安全的。”之前就听到四周围观村民有过这方面议论的宁致远,耸耸肩,笑道。
“哦?这样也好,那叔就给你打打下手,我们开始吧。”虽然有些惊讶是什么样的手段,能让这猪在保持意识清醒的情况下却不能乱动,但李三炮也没有多问,把手一摆,说道。
“好嘞!”早就跃跃欲试的宁致远,当下走到肉案前,伸手按住不断发出噪音的野猪头,不过,却并没有立时就动刀子,而是轻抚其上,双唇轻轻开合起来。
原本还以为这野猪就要开杀,全都被吸引了注意力的村民和那几位游客,眼瞅着这个奇怪的场景,颇有些意外。可随着那凄厉的嚎叫声越来越弱,最后完全停下时,纷纷傻了眼。
“这是怎么回事?这猪怎么不叫了?”
“我也不知道啊,看圆子的动作,应该是在念经吧。”
“念经?你瞎扯吧,没听说杀猪还要念经的。”
“怎么就瞎扯了,不是念经,那野猪怎么会不叫了?”
“这个……”
“也许是催眠吧,不过,没听说还有给动物催眠的。”
“我看啊,圆子念得不是经,而是咒语!”
“咒语?怎么这话我越听越觉得瘆得慌啊!”
“嘘!都别吵吵,管它是念经还是念咒,只要管用就好。”
“我就说之前这野猪长得这么壮、这么凶,怎么会一点挣扎也没有,看来,圆子是早就下了咒了。”
“乖乖,这咒要是下到人身上,那岂不是……”
……
宁致远故意而为的动作,成功地引起了村民们和游客们的好奇之心和纷乱的议论声。不过,落到在侯耀华的带领下,抢占了最好位置的魏爱国和李长青的眼里,却是另有一番意义。
好在,这师徒二人,原本也就有过某些方面的猜测,所以,对眼前这个情景到是并不算很惊讶。不过,对于某人的好奇之心,却是越发的浓重起来。
至于候卫国和孙俪珍,一开始并不是很相信什么念经还是念咒的说法,但对于宁致远能这么快就将一头,濒临死亡而嚎叫的猪给安抚下来,心中也是极为的惊讶。
可随着野猪彻底停下了叫声,经常去下面“考察”,并且曾经在悠闲山庄那边看过猎杀野猪情景的候卫国,对眼前这一幕,心中也不由犯起了嘀咕。
就在院子里的所有人的注意力都被双唇不停开合的宁致远给吸引了注意力的时候,突然,就听“铮!”的一声轻吟,随后就见雪亮的刀芒在空中一闪而逝。
“三炮叔,我这边已经好了,下面的事情就交给您啦。”右手持刀的宁致远,轻轻一搅之后,这才将刀子缓缓从野猪脑袋上抽了出来,轻轻一甩,沾着污迹的刀身,就重新变得雪亮起来。
“这……这就好了?”刚刚也在为某人在念了什么居然能让野猪给安静下来的李三炮,看着对方风清云淡的模样,再看看案台上已经彻底不动的野猪,傻眼道。
“可不就好了嘛,不过,这猪脑子可能会被弄坏一些,好在不会影响食用。”甩掉刀身污迹的宁致远,拿出一块布轻轻擦拭了一下后,指着野猪脑袋上那不起眼的刀痕,笑道。
“好好好!果然是一把好刀!先前我还怕这刀在锋利是锋利了,可刀身太细斩骨时容易折断,看来还是走眼了啊。”上前察看了一下猪头上的刀痕后,李三炮两眼放光地感叹道。
也不怪这个老猎手会这么失态,要知道不管是人类还是动物的脑袋基本上都是最为坚硬的部位,一般情况下,别说直接捅穿颅骨,就是想剁开都不是件容易的事情。
而做为生命的控制核心,一旦大脑受到致命的伤害,别说一头野猪,就是狮子、老虎甚至大象这些大型野兽,也是立时嗝屁的下场。真要说起来,冲着脑袋下刀比冲着别处都好。
因为这样一来,不但动物的皮毛会被完美的保留下来,而且,也省去了面对动物死亡前那最后疯狂挣扎的危险。只可惜,因为脑袋太硬,这种方法根本不现实。
而眼睛这样的弱点位置,也就是以前用弓箭、弩箭打猎时能用上,而李三炮这样的老猎手,打猎基本上都是用枪,甭管老枪新枪,想正好打中眼睛这样的弱点位置,很难。
至于近距离拿刀子捅眼睛的办法,一个不好,猪没杀死,自己反到是会落到危险的境地,所以,不管是李三炮,还是其它的小刀手,杀猪都是捅心脏,而不是捅脑袋。
可眼前这把刀子,居然轻轻松松就捅进了即便奔跑中撞到树或者岩石上都不会有什么大碍的野猪头里,一击必杀不说,而且杀猪还不沾血,已经不属于一般情况下的好刀了。
而一旁围观的那些村民和游客,原本还以为会有什么精彩的场面出现,结果发现案板上的这头凶猛把壮的野猪,居然就这么不声不响地挂了,一时之间都有些傻眼。
“不是吧,这就杀完了?”
“可不是,这也太快了吧。”
“不对啊,怎么没见血啊?”
“废话,冲着脑袋去的,怎么会见血。”
“你才废话,给你脑袋一刀,看看会不会见血。”
“不是吧,我还以为能拍点惊险的场面回去发到网上呢,居然这样就结束了,这野猪弱爆了啊!”
……
“秋风未动蝉先觉,暗送无常死不知,好刀!好快的刀!”听着四周村民和拿着相机正在拍照的游客们的议论,回味着刚刚那一刀风情的魏爱国,不由感叹道。
“是啊,师父,宁老弟这一刀,不但快,而且还仿佛羚羊挂角一般无迹可寻,果真是好身手。”虽然只跟着师父学了套太乙玄门剑,但也算半个行内人的李长青,跟着赞叹道。
“太帅了!我都不知道圆子居然还有这样的手段,不行,回头我一定让他把这一手也教给我。”看着死党那风清云淡的表情,觉得这才是真正装波依的侯耀华,两眼放光地说道。
“臭小子,就知道胡闹!这个能学嘛!要是一不小心伤到自己那怎么办,不行!太危险了,不能学。”最了解自己这个宝贝儿子的孙俪珍,抬手就是一个脑蹦,很凶悍地说道。
“妈……您放心,我会小心的,绝对不会伤到自己,你就让我学吧。”眼瞅着最宠自己的母亲,居然率先反对,侯耀华连忙祭起了撒娇**,晃着对方的胳膊,说道。
“不行!说什么都不行!就算你不伤到自己,万一跟别人在外面闹了矛盾,这要是动起手来那还得了!”面对着自己宝贝儿子的撒娇,往日很快就会“沦陷”的孙俪珍,却是异常的坚定。
眼瞅着自己母亲把话说得很死,当然,这话说得也很有道理,知道这时候自己说什么都没用的侯耀华,眼珠一转,心下就有了计较,于是也不求了,只是苦着个脸站在那里。




随身带着两亩地 第424章 议论纷纷
“呵呵……三炮叔,我知道您爱刀,这样吧,回头我再给你弄一把就是,权当我跟您学这刀法的学费了。”感受到对方眼中的喜爱之意,宁致远笑着说道。
“好好好!那我们可就说好喽,放心,当叔得绝对不会让你白忙活一场。”眼瞅着自己还没开口,心中的想法就这么顺顺利利达成了,李三炮沉吟了一下后,正色说道。
“哈哈,三炮叔,时间不早了,有话儿,我们一会儿再说,您先收拾这猪,我去把那边的羊给搞定。”以为对方是想传授自己一些打猎技巧的宁致远,笑着说完就往后院走去。
刚刚杀猪的时候,为了以防那只并没有被限制行动的波尔山羊受到惊吓,所以,只是牵到了前后院之间的树荫下拴着,准备杀完猪之后再来收拾这羊。
由于之前莫名的念诵,再加上野猪本身的奇怪之处,还有那一闪而逝,让人根本抓不着太多痕迹的那一刀,院中所有人的注意力,都被往后院走去的宁致远给吸引了过去。
要不是都知道这是人家的家里,到处乱跑可不礼貌,好心奇很重的那几位,都想跑到跟前好好地看看,这一次某人到底是怎么杀羊地,当然,更关键的是,嘴里念的到底是神马。
只可惜,与之前杀猪时一样,走到正在嚼食着青草的波尔山羊跟前,宁致远蹲下身,轻轻抚摸着羊头,嘴里依旧无声地念叨了几句,然后雪亮的刀光就再次闪现。
快!太快了!
在刀光一闪而逝的瞬间,依旧没人能捕捉到刀身的轨迹。而那头肥壮的波尔山羊,也一如之前的野猪那样,一声不响地突然倒下,去得即快又毫无痛苦。
其实,以宁致远现在的能力,想杀猪宰羊,根本用不着动刀子,随手一个抽魂术就能搞定。只不过,当着这么多人的面,太过神异的话,反而容易出问题。
至于口中无声念诵的内容,到还真不是什么故弄玄虚,而是《五行真解-杂术篇》里的一种类似佛家往生咒的小法门,只不过,具体的作用却是有着很大的不同。
之所以,要亲自动刀给这野猪和波尔山羊动刀,宁致远自然不可能是为了好玩,或者是想试试刀子好不好用,又或者是见见血啥的,而是另有打算。
甚至于,就连正在大木盆前剪杀着龙虾的孔萱,手上那看似的不起眼的剪刀,其实也都跟宁致远手中的这柄解手刀一样,都是配合这个小法门而特制的器具。
随着这只波尔山羊的生命走到了尽头,不等整只羊摔倒在地,宁致远伸手就给拎在了手里,然后走到正在给野猪放血的案台边上,同样也开始放起血来。
随着滚滚的猪血和羊血快速地流进木盆之中,没多会的功夫,一股子甜腥味就开始在空气中弥漫开来,不过,让人惊讶的是,这个味道虽然谈不上好闻,但也并不难闻。
等放完血之后,宁致远与李三炮相视一笑,接着不约而同地拿起各自的刀子,开始地收拾起了面前野猪和山羊。不断闪动的雪亮刀光,一时之间晃花了众人的眼睛。
扒皮、去内脏、剔骨、切肉,相对于体积庞大的野猪来说,收拾波尔山羊的宁致远明显要轻松了许多,一个个环节下来,很快,整个只羊就被按不同的部分给分的清清楚楚。
而让魏爱国和李长青更为惊讶的是,粗壮的羊腿骨,在看似并不宽的刀刃之下,根本一点阻力也没有,只是“唰唰”几刀,就被剁,不对,应该说是切成了几段。
这时,之前在厨房里忙活的赵秀珍则一手拎了一个煤炉出来放在了放肉案不远的地方。接着又和李三炮的老伴一起,端了两只足有五六十公分深的大锅坐在了炉子上。
葱、姜、八角、花椒、香叶,很简单的几样调味香料,被放进在开水里煮过的纱布之中包好,然后连同被剔干净了肉的羊骨头一起,被扔进已经装了大半满水的锅中。
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