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灵泉之悍妇当家

时间:2023-05-25  来源:  作者:颜新
“恩,中秋节的时候吃。你不是说现在也没月饼这玩意么,其实这玩意也不是说一定要在中秋节的时候吃的,就是个点心,平常的时候要是喜欢的话也可以卖,咱们也算是多个进项。”崔乐蓉一脸平静地道,“大姐在家里面住着,阿爹阿娘肯定是不会说什么的,但外头的那些人可就指不定要说什么了,大姐别看是个软的性子里头也还是带着几分烈性,心里面肯定是有自己的想法的,现在在家里面也没少帮衬着干活,要不是阿娘拦着只怕比现在干的还要多了,我就想着要是能帮衬着一点让阿姐挣点钱也好,自己手上有钱的话到底也能够心安一些。”
萧易听到崔乐蓉这么说的时候也点了点头,也的确是这么一个道理。
“而且大姐也还那么年轻,总不能遇上一个人渣之后就一直陷进去不出来了吧?后头还有那么多年好过的呢。”崔乐蓉也是没少听崔乐萍说往后就守着四个娃子过日子这种话,但她觉得那不错就是自己大姐遇上了个人渣伤透心,世上那么大,现在这个时代民风也没有那么拘束,寡妇再嫁也不是不成的,干啥非要在那么一个男人的身上钓死不可了,再说了那男人也不值得不是,她就想着到时候也还是得让自己大姐见见世面,接触的人多了指不定也还是能够遇上一个不错的人,总不能往后几十年全都一个人冷冷清清地过吧?就算是往后要是真没遇上对的人,那就当增加点人生历练了。
“恩,大姐人好的,就是之前这命不好,往后的日子还长指不定也还会有好日子在后头。”萧易也觉得自己大姐一直在娘家住着肯定会有不少人说闲话的,他作为一个妹夫的也不好多说什么,但对于崔乐蓉这提议那还是十分赞同的,能帮衬一把的时候就要帮衬上一把,阿爹阿娘不会给了闲气,但大姐要养着几个娃子,处处都要问家里面要钱的话大姐这样的性子也肯定是做不出来的,那自家要是能够帮衬上一把大姐手上能攒点银子下来那心里面也肯定是会松一口气的。
“那到时候在家里面做,还是咋地?”萧易也不反对,现在也是清闲的时候,家里面的活也不重,之前来学怎么造打谷机和谷风机的人基本上也都学的差不多了,现在家里面也少了那些个杂七杂八的人,就是等到秋天的时候割稻了,这余下的日子都空的很,萧易也想着趁着有空上山砍点柴火准备过冬的时候用,顺便再上山打打猎,看看能不能猎到点东西。
“还是在家吧,总不好一天到晚都去家里头,到时候人家还不得说我天天回了娘家去的,到时候我们就让阿姐和阿菲过来住几天,咱们家屋子起到现在阿姐也没来看过呢,到时候就让阿姐带着娃子过来住几天,也算是热闹热闹。”崔乐蓉道。“你雕几个好看点的模子,到时候也能够用的上。”
“成!”萧易对于崔乐蓉的决定一贯是没觉得有啥不好的,现在空闲时候让阿姐来住几天做做客也是使得的,雕几个模子这种事情也不过就是个小事儿而已,真要做起来的话那也是很快的,这一段时间来他们家学了打造打谷机的人里头还有几个工匠,那些个老工匠那都是有把子手艺的,他也同人学了一些,正好也可以用来练练。
既然决定了要做月饼,崔乐蓉当然是要把东西都准备妥当,要做月饼的话家里面的东西也还不够,那必须得先准备好了,这样等到自己大姐来了之后也能够直接上手了,所以崔乐蓉那就趁着上街的时候把要准备好的东西给准备了,索性的是这个时代虽说没有月饼这些玩意,但她所需要的东西都还是齐全的,他们这个小镇虽说不是个大镇,但因为在官道上往来的人也是不少,镇子上的人别看,那舍得吃穿的人也是不少,像是之前他们家的西瓜也一直都是比别人家贵一些,还是照样又不少人买。
等到准备妥当了之后,崔乐蓉这才又回了一趟娘家。
崔乐蓉也不是头一次回娘家了,在早上和萧易一同去了镇子上回来之后就和萧易一同去了崔家,刚到崔家门口的时候就听到了章氏那咒骂声,那话也骂的有够十足难听的,但章氏现在也没那个胆量敢跑到崔老大家门口来闹腾的,就在崔梅青家的院子里头骂着,怎么难听怎么来。
“咋地今天过来了?”郑氏看到自己女儿来了也是露出了一个笑来,也对着自家女婿露出了一个笑容,把牛车上自家的箩筐给拿了下来,也看到了牛车上买了不少的东西,就忍不住有些皱眉头,“咋地又上街买这些个乱七八糟的东西来了?也不知道把钱给存起来的。”
崔乐蓉对于自己阿娘这老生常谈也不以为意,“那边还没消停呢?”
“哪能那么容易就消停的,不过也没啥事儿,她也没胆子现在上了门来咱们家里头闹的,要是再上咱们家来闹腾也不怕往后到底是谁吃了亏。”郑氏说起这一句话来的时候脸上也是带着几分的笑容,那笑容也是轻松的很,一看就是没有把章氏那成天的叫骂给放在心上,“就让她骂着呗,骂了咱们也没少一块肉的,倒是她这么见天地骂着自个儿子,也不怕损了阴德的。”
郑氏哪里还有什么看不开的,就章氏那性子这辈子也就是这样了,只要不上了门来闹腾,她爱怎么骂怎么骂去吧,反正她是半点也不怕的。
崔乐蓉见自己阿娘放得开也就没觉得有啥了,就怕自己阿娘到时候气不顺,“我今天来就是想着眼瞅着不是快过中秋了么,我这里有个买卖,就想让大姐跟着一起干,到时候也让大姐挣点银子,阿娘你看咋样?”
郑氏一听崔乐蓉这么说的就笑了,“你一肚子的花花肠子,你说好就成,我难道还能拦着你不成?”
“这不是还要和你这当娘的说一声么!”崔乐蓉也是笑,“到时候让大姐带着娃子上咱们哪儿去住一段时间,我和萧易起了屋子到现在大姐也没上门瞅过呢。”
“也成的,就是平顺还小,怕是离不得人。到时候也不知道你大姐能不能照应的过来?”郑氏道,“现在离中秋还早呢,你们就想着干啥子了?”
“阿娘你要是有兴致你也来么,让阿菲来也成啊,我可不嫌人多的。”崔乐蓉道,“反正就是点小买卖,做的成就多赚几个银子,要是做不成的话那最多也亏不了几个钱,就当来做趟客了。这不管咋地,手上有点银子可实在的。”
郑氏哪里不知道自家女儿那是想着拉拔上自家大姐一把,她也觉得自己这个当娘的到底也不可能帮衬着自己女儿一辈子的,大丫头骨子里面还是有着一股劲儿在,自己要是给她钱肯定是不愿意要的,但要是自己挣的,那攒着也是有用的,自家大丫头没有那样的手段劲儿,但自家小女儿还是有挣钱的手段的,肯带着人的话那肯定也是能够攒下不少钱来,那还有啥不好的。
“成啊,你们折腾着吧,家里头还有一堆的事情也还是要干的,我就不插这一把手了!”郑氏笑呵呵地道,“这样吧,就让你姐和阿菲领着几个娃子去你家住几天,几个丫头也都还没怎么出过门呢,去你们那儿走走也好。等到你们忙了要是照应不过来的,那就把娃子给送回来,就给带着平顺,我和你阿爹也没啥大事儿,带带娃子也还是好带的。”
“到时候再说呗,几个娃子都是怪乖的。”崔乐蓉道,“最近村子上有人上山摘板栗不?要是有人摘了板栗到时候阿娘你帮我收了呗,到时候做东西的时候也还能够用得上的。”
“倒是有人上山打的,回头我上村子里头帮你问问,你们村子上肯定也是有的,你要几斤嘛?”郑氏问道。
“这可不好说,反正阿娘你就收着呗,到时候店里面也能用得上。”崔乐蓉道。板栗这东西那也是个好东西啊,可以烧菜也可以做点心。
“成,我一会就上村子里头说一声去,山上有好些板栗树呢,以前你阿爹腿脚好的时候也经常会上山打了板栗,回头来煮了你们也可喜欢吃着呢!”郑氏说着也是想到了当初的那些日子,也不由地笑了起来,缺少口粮的时候山上不少的东西那可都是能够颠饱肚子的好东西,除了板栗之外那还有山核桃呢。
“恩,改天我也打算和萧易上山打点去。”崔乐蓉笑着道,“再摘点山茶果回来,阿娘到时候要是村子里头有人上山摘的话,就让人摘点山茶果回来吧,到时候咱出钱买也成的。”
“那个玩意又不能吃的,你要那玩意干啥,又沉又重的。”郑氏觉得买板栗山核桃啥的那还好说点,这山茶果要来干啥么。
“有用!”崔乐蓉笑着道,“可以用来榨油呢。”
郑氏不以为然,山茶果榨出来的油能吃的?那能好吃到哪里去的呀,还不如是买块猪板油回来熬一下,那熬出来的油炒菜那叫一个滋味足呢。要是搁以前郑氏还指不定会想了山茶果榨油的想法,但现在的她手上也不是那么紧吧了,自然地也就舍得买猪板油了,炒菜的时候虽然不能算油多,但至少也不像是以前那样半点油腥子也不见了。
“反正我喜欢嘛,到时候阿娘你就和人说一声,摘下来了我家一文钱一斤要不就成了。”崔乐蓉道,“你可甭小看了,山茶油也是个好东西呢。”
“成,那好东西还是留着你自个儿吃吧,我还是喜欢荤油。一文钱已经要不了,到时候我看着给你压压价,有钱也不能这么干。”郑氏道,“你说这啊那的,萧易还没说呢。”
“阿娘没事儿,阿蓉喜欢就成。”萧易憨厚地笑了笑,对于崔乐蓉的那些个要求那是半点也不在意,“要山茶果的话,改天我上山的时候也给摘点回来,山里头有不少呢!现在这个时节,山葡萄也快好了,今年种下去的葡萄还没出呢,到时候我上山摘点山葡萄下来,也能尝个鲜。”
崔乐蓉让萧易和自己阿爹阿娘说话,自己则是去找了崔乐萍,把想让她带着娃子去他们家里头做做客顺便到时候一起做点小买卖挣点银子的事情给说了。
崔乐萍也不傻,自然猜得到崔乐蓉这么做的原因,她也不矫情并没有推脱掉自己妹子这一番的好意,而是高高兴兴地把差事给应了下来,并且说好了过两天就去。
崔乐蓉也没有反对,今天回去她还打算和萧易上山上去打点板栗下来,所以也不着急自家大姐立刻就收拾了东西就上门来,所以也就约定了过两天,萧易把菜送到镇子上回来的时候把她们捎带上,这样也算得上是一个顺便了。





灵泉之悍妇当家 第二百二十三章 冰皮月饼
两天后萧易从镇子上回来的时候,崔乐萍和崔乐菲带着几个娃子坐着牛车也都跟着一起来了,杨树村里头有些人对崔乐菲那还是清楚的,当初崔乐蓉他们造房子的时候来帮过忙的,对于崔乐萍倒还真是第一次见,但对于中央村里头的那些事情基本上也都是有听过的,一猜之后也就知道抱着娃子的人是谁了。
崔乐蓉也早就已经在家里头等着人了,甚至还买了一只鸡,让萧易从镇子上买了一些肉和筒骨回来,总不能在吃食上还苛刻了自家姐妹的。
崔乐萍也还是头一次出门,抱着娃子坐着牛车和崔乐菲有一句没一句地说话,等到进了杨树村,远远地看到那靠近山脚的一座青瓦屋子的时候,崔乐萍一眼看着就觉得舒服的很。
“妹夫啊,你和阿萍就住在哪儿啊?”
“是啊,当初我那屋子就盖在哪儿,后来阿蓉就说盖在哪儿也好,反正和村子里头离的也不远,上山也方便。”萧易远远地看着自家的那屋子的时候也是觉得高兴的很,甭看他们家屋子的确是离村子有点路,但等到春天的时候,那场面可漂亮了,桃花杏花的,就是夏天那也凉快的很。
“离得村子远点也好,要是和我们家似的,那些个糟心事儿不断的还不如搬到山脚下去住呢!”崔乐菲一手抱着三丫跟着说道,“你看要是咱们家也像是姐夫那样住的地方稍微偏一点,也能够省下不少事情来呢,也省的整天听到人在那边叫骂了。”
崔乐菲这几天那也是被章氏快气死了,天天听着她在外头叫骂却没有办法,但转念一想,二叔家现在和自家那是彻底没关系了,而且看到二叔二婶还有崔乐雅那下场的时候她也就觉得不是不能忍的,但又觉得要是能够堵上自家奶奶那缺德冒烟的嘴那是更好不过了。
“那成啊,我回头就去和阿娘阿爹说说,到时候给你找一家人家要住的稍微偏一点的,到时候你可别嫌弃住的偏了啊!”崔乐萍笑着道,她嘴巴上是在这样打趣着崔乐菲,事实上她也是从自己阿娘那边听说了,自家妹子当初和萧易两个人也是过的十分不容易的,萧易是捡来养的,现在和村上的关系的确还是不错,但之前也是一个人孤零零地过日子的,那屋子自己造的能造到村子里头去的?所以只能造在那么偏的地方。
想到这一点的时候崔乐萍还是几分佩服自家二妹的,当初萧易啥也没有的跟了人到现在挣的,就像二妹说的那样,日子是人过的,只要想着能过好,总会能过好的,一想到这一点,崔乐萍也觉得自己充满了干劲,她也是能够把日子过好的人,现在还有爹妈和妹子帮衬着,哪有啥过不去的坎的。
牛车在门口停了下来,崔乐萍抱着平顺下了车,崔乐菲也领着那三个丫头下了车,院子门口开着呢,崔乐蓉正在院子里头摘菜,崔乐菲是早就已经熟悉了的,就率先领着丫头进了门。
“二姐我们来了!”
崔乐菲朝着在院子里头摘菜的崔乐蓉叫了一声,脸上也是带着笑。
“我可等了好一会了。”崔乐蓉把菜往着篮子里头一丢,擦了擦手之后道,“大姐你还拘束个啥,进来吧,先把东西放下。”
“唉!”崔乐萍应了一声,她抱着平顺也走了进来,那神色里头多少还是有几分的拘谨,刚刚就瞧着房子挺大的,进来了之后这才觉得这屋子还真的是挺大的,除了主屋之外另外还有三间屋子。
萧易也赶着牛车进了院子来,把板车给卸下了,这才牵着牛去后头的牛棚。
“来来来,咱们先把东西给放下,阿菲你带着大丫和二丫去西屋,晚上你们三个睡一屋,三丫还小,我看还是让和大姐睡一屋,大姐你看咋样?”崔乐蓉问道。
“挺好的,在家的时候三丫那也是跟着我睡的。”崔乐萍对于这样的安排那也觉得没啥意见的,大丫和二丫岁数稍微大点,基本上都是懂事的,三丫岁数小,晚上睡觉也还是喜欢粘着她的,在家里面的时候基本上也都是吵着和她睡一屋的,所以对于这样的安排崔乐萍也没觉得有啥不好的。
崔乐蓉见崔乐萍也没啥意见了,也就不说啥了,领着崔乐萍就去了东屋,“屋子里头东西不多,要是缺点啥大姐你就和我说,到时候我给你置办起来。”
崔乐萍看了一下崔乐蓉安排给她的屋子,的确是如同崔乐蓉所说的那样,东西不怎么多,一个炕,因为现在天气还有些热,所以上头还铺着草席,床上有两床适合现在盖的薄被,那触手都是绵软的很还能够闻到太阳晒过之后留下的清香味。屋子里头有一个桌子,上头摆着一盏油灯,一个可以摆放东西的柜子,简简单单的很。
“有这样就不错了,我们就是来呆两天又不是来长住的,哪里还要再置办个什么,买了也浪费。等你往后有了娃子,娃子再大点的时候缺啥再办点啥就成了。”崔乐萍也不介意屋子里头东西不多的,想自家妹子和妹夫就两个人,这屋子原本就是空置着的,现在能有这样就不错了,比起她在王家的时候也没差哪里去了。
“大姐你不嫌弃就好了。”崔乐蓉也不和崔乐萍多辩驳,“那晚上你就睡这屋,要是有啥不好的只管说,咱们姐妹之间还有啥不能说的。”
“成咧,你先去忙,我把东西放好,一会就去帮你的忙去。”崔乐萍连连点头。
“有啥可帮的,上午的时候也没啥要忙的,就是做一顿饭而已,下午的时候咱们来做馅料,到时候洗豆沙什么的倒是要忙一些的。”崔乐蓉道,今天要把馅料都给置办妥当,冰皮月饼就是有一点不好,放置的时间长了皮要裂开的,还好一个月之前崔乐蓉找人在院子里头打了一口水井,平日里头自家用水也方便了,而且水井是冬暖夏凉的,到时候把做好的冰皮月饼吊进水井是里面就和放在冰箱里面没啥差别。
“洗豆沙那哪里算什么事儿的呀!”崔乐萍笑了,这点活计在她眼中那是完全不算是事的,下田下地那才叫活呢。
“大姐你先忙着我去摘菜洗菜去。”崔乐蓉也不说了,让崔乐萍自己忙活去。
崔乐萍把平顺放在了床上,这娃子一贯是个乖巧好带的,吃饱了睡,醒了一般也不哭,现在倒是醒了,睁着一双眼睛看着,崔乐萍把换洗的衣服还有娃子的尿布全都放进了柜子里头去,这才又抱上了娃子领着三丫出了门。
崔乐菲也已经把东西都收拾好了,已经领着两个丫头在院子里头忙活开了,帮着摘了菜,那手脚也是勤快的很。
萧易牵着羊和牛出了门,打算趁着现在这个时候放放,顺便打点猪草和嫩草。
“你就让妹夫一个人出门呢?”崔乐萍见萧易背着背篓出门还是有些不好意思的,她们三姐妹在这里,倒是家里面的活都让萧易去干了。
“没事儿,他这也没少干,我少忙活一点也没啥要紧的。”崔乐蓉笑着道,“以前他就这么干的。”
“嘿,那还不是姐夫心疼你才不让你干这些事儿的!”崔乐菲道,“二姐你这是得了便宜又卖乖!”
“咋地了,还想着我跟着一起出门干活才好?那一会谁给你们做饭去?”崔乐蓉笑着道,“咋地你们就不心疼了我去了?亏得咱们还是一个爹娘肚皮里头出来的姐妹呢。”
“你这说的!”崔乐萍也忍不住笑了,“你要是真想帮忙就去,我和阿菲都在呢,要不这饭我们来做也成的,都是一家人哪里还有这个好计较的!”
“没事儿,我真要是去帮忙了还不得给他说的,不管咋样今天也还是阿姐你第一次上门来呢,也算是客人,哪有把客人给撇下自己去忙的?”崔乐蓉道,“昨天上山摘了不少的山葡萄下来,还有一些个呢,我去拿出来给几个娃子吃。”
崔乐蓉说着就进了厨房,不一会就拿了一个竹藤编制的小家伙什出来,那编制的看着有点像是篮子但个头却是小小的,也就是放两三串葡萄的大小,现在那筐子里头就放了两串山葡萄。
“大丫,二丫,三丫来吃葡萄。”崔乐蓉也不拿多,一会还要吃午饭的,现在要是吃饱了一会午饭就吃不下了,所以她也不多拿。
“你们两口子还去山上摘山葡萄了?”崔乐萍看着那黑红黑红的山葡萄也觉得有点馋,摘了一颗塞进了嘴巴里面,这个时候的山葡萄也已经熟了,甜里面还是带着几分的微酸,吃着也倒是爽口的很。这种东西小时候也是没少吃的,后头倒也的确是好一阵子没吃了,现在再吃的时候倒也不免有几分感慨了。
“摘了挺多的,留下没多少都酿成葡萄酒了,等过年的时候给阿爹送一坛子过去你们也跟着尝尝。”崔乐蓉道,她这几天和萧易可没少上山,山核桃板栗的也摘了不少回来,还让萧大柱也跟着摘了一些回来不过这是花钱买的,山葡萄也没少摘,全都酿葡萄酒去了,山上还有不少呢,萧易说到时候再去摘下来,依旧还是酿成酒,指不定还能够卖个好价钱的。
“这玩意还能酿酒的?”崔乐萍也觉得有几分的惊奇,“我可算是知道为啥我就挣不了钱了,咱们瞅见这些个东西就想着吃了,你这妮子还想着弄点旁的,光是这一点咱们就是比不上的,你不挣钱谁能挣钱的。”崔乐萍也没啥妒忌的,打小自己这个二妹就是比自己有主意的多,现在也是一样,也难怪人人都说二妹本事的,就这样的手段,能不本事么?
“也不知道酿出来味道咋样,成不成还两说。”崔乐蓉也是笑,“今年果园里头也种了葡萄的,但还没长开,明年的时候应该就会有葡萄吃了,不过估计也不多。”
“恩,葡萄么,等到一爬架子的时候那长得可多了。”崔乐萍道,“前头两年的时候基本上也都是长得少的,又不像是旁的。”
三姐妹在院子里头聊了聊,等到平顺哼哼唧唧地哭起来闹吃的,崔乐菲也觉得在家里面带着无趣,就领着三个丫头上果园去看了,反正果园也是离得十分近的,自然地也就没啥说的了。
崔乐蓉也不拘了人,只交代了去果园里头的时候自己小心一些也就不管了,只要不把果树给连根拔了,她也不担忧什么。
午饭也算的上是格外的丰盛,板栗烧鸡,铜鼓汤,并着几个蔬菜,还给三个小丫头给做了一份河砚蒸蛋,那河砚还是前一天萧易下河洗澡的时候摸上来的,在家里面用清水养了一天把泥沙吐得干干净净的,并着鸡蛋蒸得那叫一个鲜甜好吃,刚出锅的时候上头还放了一小块猪油,点了点酱油撒了一把青嫩的葱花,光是看着就是好吃的,把三个丫头吃的头也不抬。
崔乐萍也是高高兴兴的,原本还以为自己家里面应该是当厨子的弟弟做菜的手艺好,现在吃了一顿自家二妹做的饭菜,那也觉得这手艺比起弟弟来也是不差的,上镇上开个铺子指不定也还是有生意的。
吃过了饭把猪食给煮了之后,崔乐蓉就把两个锅子都给洗了,准备煮泡好了豆子,崔乐蓉是打算做好几种的馅料的,可惜现在就没有高压锅,只能用锅子慢慢地煮着,先煮的就是玉米,把玉米煮到破皮了之后捞出来上手掐,玉米皮那是不要的,锅子里头也没有断了火,煮上了红豆。
玉米馅料最难弄,每个人拿着一个盆子一个碗,掐下来的皮那也是留着的,到时候可以喂猪也能喂牛,半点也不浪费。最好弄的还是板栗,煮开了之后剥出来就是一个一个完整的,等到再蒸透了,压成板栗泥就好。
崔乐蓉他们也是忙活了一个下午,这才弄出了一个玉米馅,一个板栗馅,一个红豆沙,和一个绿豆沙。等吃过了晚饭之后这才开始做冰皮月饼,玉米馅和板栗馅料弄了两个咸味的,崔乐蓉打算到时候做的时候里头放一个咸鸭蛋,毕竟月饼总是甜的吃的也觉得有些腻味,做几个咸月饼也不错。
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