七零种田养虾日常

沈家
沈香云已经收拾好了上学要带的东西，又按照金月宝的嘱咐将排骨剁成两厘米长的块状，用滚水焯了一遍，眼下正瞅着那一锅疑似“高汤”的焯肉水发呆呢。
二嫂说这个汤要倒掉，可是她瞧着这个汤还挺浓的，上面还飘着油花花。
“别心疼了，这个汤腥气得很，里面还有煮出来的血沫子，不干净，乖，倒了吧。”
金月宝顿时哭笑不得，接过姑娘手里的炖锅，将排骨沥出来放到碗里，加上葱丝，姜丝，盐，白酒等调料抓匀腌制，新抓到的活虾除去虾线焯水后也按照这样的法子腌上，又切了土豆，青菜，香菜等食材，然后把葱姜蒜外加两个干辣椒过油爆香，再依次加入土豆块、排骨和青虾多次翻炒至金黄色，便可以出锅了。
辣椒的爆香味儿混合着虾子的鲜香从锅中袅袅冒出，对于人的味蕾造成巨大的冲击，让人忍不住喷嚏连连，但又忍不住不去闻这个味道。
两大两小四个娃娃再次睁大了眼睛，金月宝这做排骨的法子完全颠覆了他们以往的认知，原来骨头除了炖竟然还可以用来炒吗？可是这，这上面的肉能嚼得烂？
“谁来尝尝。”
金月宝用筷子夹起一块排骨往前伸了伸，几个小娃面面相觑，不住的吞咽唾沫。
这半个月里，沈香云一直惦记着，金月宝干脆闲了就教她骑自行车，慢慢的也就学会了，而且最令人意外的是沈泽林这小崽子居然也能骑了。
不知道是不是因为男孩子发育迟的原因，姐弟俩虽然只相差两岁，但是沈泽林满打满算也就一米五出头，不过饶是这样，这小子也凭借自己的努力，发明了一种独特的蹬自行车的方式。
俗称：掏鸡窝子！
右脚直接从大梁下面穿过去，然后斜着半个身子蹬车，居然还骑的挺稳当。
金月宝提前用一盆炒好的香辣虾从大队长那里借来了自行车，然后一家五口人蹬着两辆车往县城里走去。
金月宝带着俩小的，沈香云就带着自己弟弟，沈泽林委屈巴巴的坐在后车座上，非常不服气！
但是没办法，谁叫自己矮上不了大梁呢！
不过到了县城的时候，这种情绪就完全消失了，因为，相比较村子里的青山绿水来说，县城里简直太‘豪华’了。
沈泽林兴冲冲的跑前跑后，好像一个永远都不会累的永动机，俩几乎没进过城的小娃也被百货大楼里‘琳琅满目’的商品惊呆了，就是在城里上学的沈香云看起来也有些兴奋。
孩子们果然还是消息闭塞，以后得带他们多出来见见世面才好！
俩小的再过个一两年也该上育红班了。
金月宝这般想着，先领孩子们去在县城里的大街小巷转了个遍，然后又领他们去买了一些糕点和水果糖等小零食，去副食店买了一个大猪肘子，一斤排骨，林林总总算下来，总共花了六块钱，外加五斤肉票，一斤粮票。
第一次正式到别人家做客，也不能光着膀子带个嘴儿就去不是？更何况他们这一大家子都到齐了。
小伙伴们玩儿够了，金月宝便带着他们直接上李大娘家去，国庆这几天每天早上八点开始都会有转播□□阅兵的新闻，孩子们巴不得早点看到，这便早点赶来了。
“人来了，奶，来了！”
一行人刚拐进胡同里，便和正在玩泥巴的小胖子碰了个正对面儿，小家伙立刻扔掉手里的东西，往家里跑。
可见是得了交代专门在门口等她们的。
与此同时，大门里也传出了急切慈祥的声音，“早就等你们了，快进来，快进来。”
“二嫂，原来我们是来李大娘家看电视吗？”
隔着长长的胡同，看到那熟悉的人影，沈泽林顿时兴奋起来。今年过年的时候，沈江远带着他过来拜年的时候李大娘还给了他一块钱的压岁钱哩。
往常拜年的时候，家家户户给孩子们准备的一般都是芝麻糖之类的小玩意儿，几乎没有给钱的。
因此，沈泽林记得非常准确！
相比较他来说，金月宝心里反倒咯噔一声，蓦地紧张起来，紧张之余，又不免失笑：缘分这东西真的是……
“那你知道你二哥和他们家是什么关系吗？”
一行人顺着胡同往里走，金月宝连忙压低了声音问弟弟，同时又在心里琢磨自己买的礼品合不合适。





七零种田养虾日常 45.第 45 章
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黄米就是谷子打出来的米, 以前生活不好，谷儿壳去不干净，喝的时候拉嗓子，但是现在生活好了很多, 这黄米便是打磨好，去干净米糠的小米，煮粥喝最养人了。
金月宝利落的淘米, 烧水，切南瓜，在水将开未开的时候，把米放进去，彻底滚开之后，再将切成小块的南瓜放进锅里, 小火慢熬, 利用这个间隙, 切肉丝绘着虾泥剁得烂乎乎的, 包进面团里，拍成薄饼，放在油锅里小火煎成金黄色即可。
一份早餐没费太大工夫, 但却让闻到的每一个人都食指大动, 两个小娃娃熟练的摆碗筷, 但却已经忍不住流口水了。
“好了, 吃吧。”
金月宝主动招呼他们坐下。
沈泽林艰难地咽了咽口水, 然后起头唱歌。
俩小的闻声顿时心塞的把手从肉饼上空挪回来, 小吃货，连吃饭的规矩都差点忘记了。
吃过饭后，沈泽林去上学，金月宝便去收拾昨天从赵家拿回来的虾子。
她去县城的这两天，几个娃在家也没有闲着，沈泽林放学之后便带着侄儿侄女去水库里摸虾，他水性好，抓了很多个头足的虾子，都在赵家放着，就当是伙食费。
但是赵家老两口都是和善人，哪能拿娃娃们的虾蟹，于是便用清水养了起来，等着金月宝回来之后拿回去。
“二婶，这些虾还是要做小鱼丸吗？”
两个娃娃一边一个陪着金月宝看虾，自从有了会做美食的二嫂，他们都不爱出门了，哪怕在家干活也愿意。
“不是，我们今天做黄金虾球。”
金月宝舔了舔嘴唇，开始收拾虾子。反正现在油票充足，钱也充足，她乐得当个米虫，没事做做菜，研究研究美食，再撩撩自己家汉子，分分钟走上人生巅峰。
“好啊，好啊！”家铭立刻开心的鼓掌。
宛静还算沉着，看着对面的傻弟弟，无语的嘟囔，“小笨蛋，你知道什么叫黄金虾球吗？”
“我，我就是知道！”
小娃娃闻言顿时红了脸，支支吾吾的说不出来，也不知道是气的还是羞的。
金月宝哭笑不得，这俩姐弟也是一对活宝。
“哎，二婶，你看这个虾怎么这么奇怪啊”，小女娃看着水盆里的虾子犯了难，几次下手都不乐意抓，“蜷着尾巴像个鹌鹑，看着也好脏啊。”
金月宝闻言看过去，果然见一只小龙虾黑不溜秋的蜷着尾巴，尽往犄角旮旯钻，但是水盆就这么大，能钻到哪里？金月宝把它抓起来掉了个个儿，果然就见这虾子挣扎着把尾巴蜷得更紧了。
这是母虾抱卵？
难怪这么黑，老往泥里钻，不黑才怪！
“没事，它就是有虾宝宝了。”去了籽儿，刷干净，照样能吃！
“真的吗？二嫂，那我们可以把它养起来吗？”
家铭一扫颓色，开心的快要蹦起来。
“傻弟弟，你见过村里谁家养虾能养活的？”小女娃都替弟弟害臊了，“这野生的东西哪儿那么好养？”
“二婶婶！”
小家铭的脸色立刻垮下来，求助似的看向她。
“既然家铭喜欢，那就养起来吧。”这有什么难的，别人技术不行肯定养不成，她有空间帮助，早年又经常跟水产物打交道，不过是养个把虾，这点信心还是有的。
得了肯定，小家铭立刻把自己吃了一半的水果罐头腾出来，把虾子小心翼翼地放进去，宝贝的跟什么似的。
金月宝哭笑不得，倒是喵大佬十分感兴趣，日常围着罐头瓶打转，吓得家铭眼睛都不挪的盯着猫和龙虾，嘴里还不住的劝导：“忍一忍，生了小虾虾就可以吃了……”
有一次被金月宝听到，还煞有介事的夸奖了一番，这孩子有远见啊，连她都没想到可以把龙虾圈养起来入冬吃，主要是她有空间，那湖里长满了波光粼粼的鱼儿和虾蟹，根本就不缺，一年四季都有供应。
不过，这么一想，顺着小宝贝的思路养上几槽的虾好像也不错，最起码冬天的时候拿来吃就不用找别的借口了。
说干就干，金月宝利用两天的时间在后院那块空地上挖出了几个适合虾子生长的水坑，又用特殊的手法处理，确保不会有虾越狱，然后趁着俩大娃都不在家的时候，带着俩小的去水库抓虾子，龙虾，青虾，对虾等，总之，连抓带从空间往外掏，最后每样弄了二十只抱崽的母虾，还有一些健壮的公虾。
为了防止下雨，她还特意在虾槽上方搭建了一个封闭式的棚子。
“有大佬在，你还整这个，也不嫌麻烦？”
喵大佬摇着尾巴，神色轻蔑地瞅着虾槽里那几十只虾子，爪子紧了又紧，忍得十分艰难，怎么办？虽然看不起这些次品虾，但，还是好想去拍两爪？
“闭嘴，我才是空间的主人！”
金月宝勾了勾唇，不怀好意地瞅着它补刀：“包括你在内，都是我的——私有财务！”
喵大佬：“……”
把家里这一摊子收拾好之后，也到了周五，安顿好虾们和娃们，金月宝便重新登上自行车往县城里去了。
学校周六中午放假，她提前一天去，正好把自己要做的事做完。虽说不在意，可是当着小姑子的面给自家老公寄照片还是很难为情的！
谢绝了照相馆老板要把她的照片放在橱窗里展览，顺便给些代言费的好意，金月宝装上照片便直接往邮政局走去，拿介绍信给人看过之后，又花了两毛钱换了一个信封、一张邮票和一张信纸。
写什么呢？
金月宝琢磨了一下，提着笔把沈香云已经上学的事情说了一下，她记得赵老师说过，沈江远走的时候特意交代过这件事，可见应该是比较看重的。
最后零零碎碎又写了一些家庭琐事，刻意彰显了一下自己的贤妻良母角色，然后并着照片一起装进信封里，贴上邮票交给邮递员，确定到s市陆战队最少需要五天。
好吧，虽然时间久，但，就这样吧！
五天后，s市陆战队！
通信部的小王红着脸敲响了李营长的办公室。
李营长捏着眉心抬起头来，马上要国庆了，正是部队里最忙的时候，“小王啊，怎么了？”
“营，营长，这里有封信，麻烦您，审核一下，顺便递给收信人！”小王敬了个礼，飞快地把信件递过去，那样子活像是丢什么烫手山芋。
李营长眉心一皱，身为上位者的威严立刻散发出去，他从容的接过信件，探究般锐利地眼睛在小王身上逡巡着。
这关口，谁整事他跟谁急，啊！
但那个时候，他们兄弟都还是有依靠的。可自从沈大哥走了之后，这家里就全乱套了，两个小的还好，有亲妈照顾，可苦了香云和泽林，那完全就是放养状态，饭菜什么的，仅限于煮熟，哪像眼前这顿一样色香味俱全？一看就是用心做的。
“是不是，被香到了？”
金月宝眨眨眼，亲自给沈江远添了一双碗筷，顺势跟他坐在同一条长凳上，属于女儿家独有的香气淡淡的混进空气中。
“你又胡说什么？”
鼻尖蓦地多了一股独有的淡香，沈江远一惊，本能的往后仰了仰身子，并不是反感，反而有种浑身通泰的舒畅，好像连日的疲惫都随之消减。
金月宝却不由苦下脸，面向几个娃问道：“难道我做的饭菜不香？”
“香，香！”
“二婶婶做的肉肉最香了。”
沈泽林赶忙带头表决，俩小的也连忙附和。沈家长者为尊，他哥不动筷子他们都不能动，这会儿都快馋死了。
“他们都说香。”
金月宝无奈的冲着沈江远摊了摊手，这人突袭回家，也不能怪她没有准备，谁知道这家伙是好哪一口儿。
甜的，还是咸的！
脑仁突突跳的沈江远马上松了口气：“……”原来是这个香！
借着轻抵鼻尖的动作，不着痕迹的拉开两人之间的距离，讪讪道：“你做的饭菜！确实很香！”
金月宝眨了眨眼，满脸狐疑的瞅着这汉子，变脸变得也忒快了点。
“咳咳，泽林，起头吧。”
那落在身上的灼热目光让他有些不大自在，尤其是想到待会儿将要去做的事情，就觉得回家之前做好的心理建设全都白费了。
“哦，好！”




七零种田养虾日常 46.第 46 章
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于是, 当夜的晚饭又是在赵家吃的，赵老爷子亲自下厨做了肉丝拉面，油水很足，金月宝抹了把嘴儿, 觉得这个面比国营饭店做的还好吃。
回到家的时候，星辰已经爬满了天空，大家各自洗洗涮涮便准备休息了, 金月宝安顿好两个小家伙，去倒洗脚水的时候，就见西屋还影影绰绰亮着一盏小煤油灯。
“泽林？没睡的话开下门。”
金月宝放下东西，走过去敲了敲门，然后就听屋子里一阵慌里慌张的动静，这小子！
“二, 二嫂, 你, 有什么事儿吗？”动静停下, 就见这小子心虚的打开一扇门，冲着她哈哈笑，却半点没有请人进门的意思。
“哦, 没事, 就是看你这屋还亮着灯, 过来瞧瞧。”
金月宝假装没有看见这小子眼中那“要死了”的表情, 走进屋里, 左右看了看, 就见那摆放整齐的书架上，有一本书斜斜插着，摇摇欲坠，“这书可是宝贵东西，怎么能随便乱放？”说着帮他把书扶正。
“二嫂，你先别走！”
眼瞅着人要走，沈泽林狠狠心，把书架上那本书拿出来，抽出一张试卷，是手抄版的，应该是随堂小测试什么的，“老师让家长签字。”迅速拿了橡皮把自己瞎写上去的名字擦掉！
“哦！”金月宝拖着长音，隐隐还能看到那被擦掉的地方正正经经的写着三个字“沈江远”，坑哥的娃！
严肃地道：“三弟啊，你这就不对了！”
沈泽林低着头，脸色顿时胀的通红，他也知道自己签名不好，可眼下他哥不在家不说，就是考这个成绩那也是没脸见人啊，他哥真知道得揍死他。
却在他硬着头皮等骂的时候，蓦地听到，“怎么能签你哥的名儿呢，村子里谁不知道他当兵没在家，你这一看就知道是蒙老师的！”
“那我应该签谁的？”
鬼使神差的，沈泽林抬起头来，问完之后才觉得自己这问题问得很傻，家长签字，那是家长才能签！
完了完了，嫂子这回肯定要把他当坏孩子了。
“签我的呀！”
金月宝不以为意，将整张卷子翻来覆去瞅了一遍，66分，“丫考的还挺顺，字写得也不错，不过，以后还得继续努力，这个题都不难，细心点肯定没问题，争取下回把这双顺子倒过来，啊！”
说完小手一挥，签上自己的名字。
这，这就完了？沈泽林一时还有点缓不过神来。
“你看这个计算，一共六个，错了三个，还有一个四舍五入搞错了，后边两个应用题，嗯，思路大体上对，细节的地方偏了，这就是一步错步步错，哎，附加题，这个，你想法可以啊，这个解题方法我还是第一次见到。”
“是吗？可是老师说这么写太麻烦了，不对！”
或许是受到自家二嫂的影响，沈泽林也不由自主地看过去。
“确实是麻烦”，金月宝抿了抿唇，“呐，你这样调整一下，先算出正方形内最大的圆占正方形的百分率，然后把这个概率套进立方图形中直接用，就可以了。”毕竟立方体也可以看成是由多个平面图形摞起来行成的。
她简单的在卷子上勾画了几下，沈泽林顿时豁然开朗，“对哦，二嫂你真聪明，一下子就整理出我想表达的意思了。”
“这算什么？”
金月宝完全没有意识，小学五年级的题目对她来就是小儿科，怎么说她也是在某一世上过大学的人。
“等你把整本书所有的公式概念全部吃透的时候，你也可以举一反三了。”
“真的吗？”沈泽林惊喜地瞪大眼睛，随后又有些难以相信，“可是我考的这个分数实在是……”最重要的是家里还有个品学兼优的姐！
“傻小子，你想这么多除了让自己更心塞之外还有别的作用吗？”金月宝眉间微蹙，“有这工夫还不如去看会儿书实在呢，再说了，男子汉大丈夫，不就是一次没考好？下次努努力不就得了？”
“要勇敢面对，迎难而上啊！”
金月宝拍了拍兄弟的肩膀，打了个哈欠道：“不早了，赶紧休息吧，养足精神明儿好好念书，哈，我去休息了。”
话罢，便步态从容的走了出去，还贴心的帮弟弟关好门。
沈泽林吹灭了煤油灯，静静的躺在床上，心中却是久久难以平静，按照以前的经验，哪个人见他考这分数，不得下意识的拿去跟他姐比一比，然后数落他一顿啊，可是今天，他二嫂不光没有数落他，还鼓励他继续努力，不要多想。
半大小子心中涌出一股被认可的满足感，这一刻，他真心觉得：二嫂真是个好女人！以后谁要是敢跟二嫂作对，他一定第一个不同意，亲哥也不行！
如此，过了一段时间，沈泽林的成绩果然在稳步提升，不过距离把双顺子倒过来还有点差距，因此，他便憋着没吭声。
当然，这些都是后话，暂且不提！
——
又是新的一天，金月宝领着两个小娃朝气蓬勃的起床后，就见自家小叔已经劈了两摞柴了。
“二嫂！”因为有了头一天心贴心的开导和鼓励，今天沈泽林见到她之后还有点不好意思，小脸红扑扑的，鼻尖还挂着晶莹的汗珠。
“哎。”
金月宝佯作不知，径自走进灶房，只见炉灶内已经生起火来，水桶也打满了水，锅里更有烧好的热水，她只要把饭做好就行了。
这小子，也不知道是几时起的，一口气做了这么多活！
年轻人，就是有使不完的力气。
真叫人羡慕！
“啊？是吗？”
一大一小手牵着手往家走，乘着落日的余晖，印在脸上，金月宝又想流口水了。
回到家的时候，沈香云已经把几条鱼都处理干净了，虾子也用刷子刷的干干净净，只不过这么多的食材，她倒是不知道该怎么做来才好吃。
“你们歇着，我来做！”
把几个小的推出去玩，金月宝便开始做饭了。
她打算做水汆鱼丸和麻辣小龙虾，这两样是后世里卖的非常好的菜，做得好的话，一个软弹滑口，另一个香辣火爆，那都是绝美的味道。
把鱼肉剃下来，剁得细细腻腻，再加入淀粉、蛋清、盐、姜末等调料，然后揉捏着将所有的东西都糅合在一起，就着烧开的水把鱼丸一个个放下去，煮好之后直接撒上葱花，就算是简简单单，但鲜香诱人的鱼丸汤了。
当然，如果不想做汤的话，煮好的鱼丸还可以捞出来做其他配菜使用，煎炒烹炸都可以。
至于麻辣小龙虾，则是将虾子去头去虾线加白酒焯水处理，锅中热油，加入姜片、花椒、切块干辣椒等调味料煸香后，放入小龙虾，翻炒直至小龙虾表面呈现红色，再加入适量啤酒、鸡精、盐、白糖等调料焖三分钟，再加葱花即可起锅，麻辣鲜香，馋的人口水直流！
沈家的调料当然没有这么充足，因此，趁着众人不备的时候，她还偷偷从空间里拿了一些，幸好在前几世的时候，她没工夫做菜便靠着收集各种食材和香料满足自己的喜好，才能顺利完成今天的菜品。
“喵！咕唧咕唧！”
正在这时，身后传来猫大爷的声音，金月宝眨了眨眼，就见猫大爷已经亟不可待的吐着小舌头一圈圈舔嘴唇了，边舔边见鬼似的瞅她，它怎么不知道，铲屎的居然还有这样的技能？早知道的话，还送她去什么宫斗救世啊，直接送来种田岂不是更好？
索性现在还不晚，吼吼吼！
“开饭了！”
金月宝又炒了几个小菜，然后并着清香浓稠的大米粥一起端进正堂，几个孩子早就馋的流口水了，巴巴的看着她手里端来的饭菜流口水。
索性，沈家的孩子都很有教养，没等人齐的时候不会动筷子，更不会缠着她在厨房转悠。
“起立，跟我一起唱，东方红，太阳升，中国出了个……他为人民谋幸福，呼儿嗨哟，他是人民的大救星……”
这个年代，吃饭之前都是要唱歌的，沈泽林煞有介事的带领着家人唱响这慷慨激昂的红色歌曲，大家一边拍手一边唱，对未来充满了希望，就连两个小的也开心的手舞足蹈，只不过那眼睛就没从桌上丰盛的晚餐中移开过。
耳边还传来其他人家的唱歌声，这个时代，大家真的很淳朴呢！




七零种田养虾日常 47.第 47 章
此为防盗章
当下就约定, 明天送沈香云去学校之后，就到赵老师家里做鱼丸子。
“行，那我现在就回去准备”, 赵兰芳喜滋滋地站起身来, 从口袋里摸出一斤肉票来, “这个先给你家用着, 就当是定金，拿去给香云做顿好吃的。”