明星私房菜[直播]

“小墨哥哥，你到我这里来。”
几个家长见了，无奈失笑。
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钱魏走出来，一脸春光说道：
“亲爱的明星家庭们，下面请各位家庭拿出寻到的宝藏，拆掉红包，红包里的钱就是你们的菜金。”





明星私房菜[直播] 第89节
大家都把红包拆开。
张柏屹家是40元，叶放家20元，曲国龙家里30元，杨贺家60元，盖小威家70元。
看着手里的钱，所有人连连哀嚎：“这点钱能买到菜吗？”
原本就靠近沙漠，这里缺水，沙土多，蔬菜本就不多，价格当然也便宜，这点钱，根本不够吃饱啊。
“很显然，钱少才是节目组的风格啊！请各位明星家庭面对现实，自己解决困难！”
于是，节目组把他们带到了最近的菜场。
穆冉拿着手里的钱犯难了，她走进菜场问了一圈：
“请问猪肉多少钱一斤？”
“15。”
“青菜呢？”
“4块。”
“胡萝卜呢？”
“5块。”
“西蓝花呢？”
“6块。”
穆冉拿着手里的钱欲哭无泪。
20块钱只够买一斤猪肉和一斤胡萝卜或者西蓝花，关键是四个人，两个菜根本吃不饱啊。
仿佛看出穆冉的为难，小米走上前，戳了戳那胡萝卜，惨兮兮地说：
“阿姨，你家的胡萝卜看起来好好吃哦。”
“……”卖菜大姐笑笑，看着她可爱的模样，拿了一根递给她：“给你一根不要钱。”
“可是阿姨，你家的西红柿看起来也好好吃的样子。”
“……”卖菜大姐又拿了两个西红柿，递给她，大方地说：“都送给你。”
“谢谢阿姨！”
小米说着，用衣服兜着胡萝卜和西红柿屁颠屁颠跑回来，献宝似的给穆冉看。
“麻麻，你看哦！这是小米乞讨回来的。”
“……”穆冉觉得自己有必要纠正她乞讨一词的用法。
而后，没等穆冉说话，小米又拉着小墨的手，跑到别的摊子前，小心翼翼地张着大眼睛，问：
“奶奶，你家的肉多少钱一斤啊？”
“15。”
“能不能便宜点？”小墨问。
老奶奶看了他们一眼，又扫了眼摄像机，一拍大腿，陡然道：
“哎呀！我记起来了！你们不是那个爸爸妈妈去哪儿的小孩子嘛？我孙女儿最喜欢你们了，昨天看完那个节目，就说你们是他们的偶像，我还记得你们俩叫什么……小米、小墨？”
小米和小墨对视一眼，笑嘻嘻地说：“那老奶奶，便宜点！”
“好啦好啦！是不是节目组又为难你们，不给你们吃饭了？奶奶大方，不像这个节目组那么小气，来！这个肉给你们！”
节目组：“……”
老奶奶说着，隔了很大一块肉装在袋子里，递给他们，“来来来！再剁点排骨给你们！”老奶奶麻利地抡起大刀，咔嚓咔嚓，把排骨剁好装好递给俩孩子。
小米和小墨拿了这么多肉，有些不好意思。
“老奶奶，多少钱啊，我们有钱，就是有点少！”
“不要钱！”老奶奶说着，又给了两根筒骨给他们。“来，我记得电视上你们妈妈会做菜，看你们和你爸瘦的，赶紧叫你妈多做点好吃的补补！”
说着，甩手说：“走吧！不要钱！”
后来，穆冉强行要给她钱，老奶奶死活不要。
没办法，穆冉对着镜头笑道：“老奶奶这么大年纪了，我真不好意思占她便宜，电视机前的你们，要是离菜场近，记得来照顾老奶奶的生意哦。”
而后，穆冉又用剩下的钱，买了5元钱的菜，其他的全部买了方便面。
“穆冉，你们买到菜了吗？”舒心问。
“买好了。”
“我还以为你们钱不够的呢！正想跟你们一起分享，曲国龙家的钱也不多，不如我们三家一起吃？”舒心提议说。
“好！”穆冉答应着。
曲国龙吃过穆冉的海鲜大咖以后，早就想吃穆冉做的菜，但一直没有机会，听说可以一起吃，他立马狂奔过来。
“穆冉，你打算做什么菜？”大家好好。
穆冉却神秘一笑。“秘密！”




明星私房菜[直播] 第90节
第041章 意外
入住券只能住一晚,时间到了，叶放一家只好搬回了沙漠居住,叶放拎着大大小小的行李箱,走在前面，穆冉拎着两个孩子跟在后面,她一路上都在思考今天的午餐问题。
多了两个家庭，孩子又多，这一桌宴客菜总得做好才行。
可是沙漠条件有限，帐篷里只有电磁炉和一个炒锅，还有个电饭煲可用，烤箱微波炉什么的都没有，这样的情况下做菜很慢，做出来的菜很就会冷掉，而沙漠设备简陋,也没有可以保温的设施。
因此,穆冉有些为难。
到了自家帐篷,摄影机先她一步进了帐篷内。
穆冉看着桌案上的黄沙,心里哀嚎,天哪！处女座无法容忍一粒沙子！”
说完,她从箱子里掏出湿巾开始擦了起来，直至确保没有一粒沙子，她才罢休。
“你是处女座？”摄像大哥问。
穆冉正要给出肯定答案，忽然想到原身并不是处女座，就笑着摇头，“爱做菜的人多少有些洁癖。”
紧接着，她又用买来的桶装水，洗好锅，这才开始做菜。
因为三家的菜合并在一起，种类多了不少，有胡萝卜、西红柿、筒骨、排骨、猪肉、鸡翅、西蓝花、粉丝、方便面、海带、金针菇、鸡蛋、平菇、千张等。
穆冉傻眼了，“菜的种类为什么这么杂？如果不来我们家吃饭，你们打算用这些菜做什么？”
舒心不好意思地笑笑：
“我们夫妻俩都不会做菜，就瞎买了一些，到了菜场看到什么都想买，根本没考虑做什么。”
“啊？”这都可以？
庄晓婷也不好意思地说：
“我会做一些简单的西餐，像是披萨这类的，但餐完全不会做，所以，我也是瞎买的。”
“……”
“好吧！败给你们了！让我看看这么多菜能做什么。”
扫了一眼几家买来的菜，穆冉勾起唇角笑了起来，菜品多而杂，有荤有素，量也不少，加上现下条件所迫，无法做太过于丰富的宴客菜，在这样的情况下，人家上你家吃饭，你最好的选择只有一种——做火锅。
已经到12月了，天气已经明显转凉，沙漠的风沙又大，出门转一圈，身上冷飕飕的，在这样的天气下吃火锅，简直是最好的选择。
“就做火锅吧？”
“火锅？”曲国龙第一个跳了出来，激动地举手：“火锅我爱吃！我最爱吃的国菜就是火锅了！”
“我们都可以！”其他人赞成道。
“好！那我们就吃火锅！”
于是，洗菜的任务就交给庄晓婷和舒心。
首先，穆冉把筒骨拿出来，打算简单处理一下作为火锅汤底。
会不会吃火锅，就看汤底怎么弄，四川重庆那边的人对吃火锅很讲究，前世穆冉腿没残的时候，也曾打飞的去那边吃正宗的本地火锅。
而用筒骨做汤底，是不错的选择。
国怕是为数不多的会吃筒骨的国家。
筒骨好吃，做不好却非常腥，做筒骨之前，首先要把筒骨里的血洗干净，一般来说，把筒骨放入沸水过水，可以把筒骨里的脏东西洗出来。于是，锅里加了水，把水烧沸，再放入生姜和葱，把洗好的筒骨放进水，一分钟不到，水面上已经飘了一层白油，穆冉把这层油捞出来倒掉，再继续煮，直到骨头煮熟，肉却不至于太老的时候，把筒骨捞出来。
之后，穆冉在锅里加上油，把筒骨放进油炒一下，炒过的筒骨会变得油滋滋的，骨头和肉的猪油会出来，不喜欢吃的人会觉得油腻，碰都不碰，爱吃这口的人却知道，一口咬下去，满口油和肉混合在一起的感觉，那才叫踏实！
简单炒过之后的筒骨会变得非常香，这时候，穆冉再把筒骨盛出来，放入电饭煲烧好的热水煮，煮好之后的汤底就用来做火锅汤底。
而有些人跟穆冉的做法一样，做出来的筒骨却带着腥味和膻味，这是因为他们买的筒骨不好，只有体重重的的老母猪身上的筒骨才好吃，猪如果太瘦小，骨头是不好吃的，这样的骨头，就算天王老子来烧，也摆脱不了那膻味。
就这样，火锅底料做好了，在等待烧开和洗菜的过程，穆冉把穆冉把目光落在老奶奶送给两个孩子的排骨上。
“穆冉，汤底做好了？”
“嗯！”穆冉笑说。
“好！我们两个人洗菜都没洗好呢。”
“没事，你们慢慢来，我还有一个菜。”
穆冉说着，拿出排骨，按照和刚才筒骨一样的方法，处理干净，之后，穆冉捞出烫好的排骨，放在盘子备用。
【我很好，主播要做什么菜？】
“穆冉，你打算做什么？”
闻言，穆冉回答道：“椒盐排骨！”
【咦？主播回答我了？我被主播翻牌子了！】
【楼上的，人家主播是回答舒心呢。】
穆冉听着直播器内的对话，笑笑没有说话，她看着桌子上仅有的几样调料，开始犯愁了。
做椒盐排骨，需要盐、白糖、小苏打、蛋清、米酒、淀粉等调料，现下，这里有鸡蛋、盐、和淀粉，却缺了小苏打和白糖，这样做出来的糖醋排骨口味不够丰富，肯定会影响口感。




明星私房菜[直播] 第91节
这该怎么办呢？穆冉为难地想了想。
【还有能难住主播的事情？】
【是啊！第一次看到主播这样为难。】
穆冉闻言，苦笑，事实上也不是不能将就，只是她是处女座，什么东西都讲究完美，少了配料的椒盐排骨注定缺少丰富的口感，肯定不能完美！这对她来说，是一种遗憾。
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红色的塑料包装映入穆冉眼帘。
穆冉看向桌子上的方便面。
忽然，她灵光一闪。
对了！可以用方便面调料包代替！方便面调料包里已经有丰富的，吃起来口感很不错，很适合做椒盐排骨！想到这，穆冉赶紧拆出方便面，把调料包拿了出来。
而后，她把调料包放入水，把蛋清打进去，再放入淀粉搅拌均匀，之后，穆冉把排骨放进去腌制一段时间。
等腌制好以后，穆冉再把排骨放入滚烫的油锅炸，炸至表皮酥脆，排骨外皮焦黄冒油后再把排骨捞出锅，最后，把葱花、蒜末、辣椒末放入油锅，改为小火爆炒。
调料的香味窜出来以后，只调料倒在排骨就可以了。
就这样，椒盐排骨做好了。
焦黄的排骨上点缀着红绿相间的调料，闻起来香辣十足，加上冒着油花的排骨，正散发着诱人的香气，整道菜给人的感觉很是美味。
【哇塞！最喜欢主播做菜了！】
【是啊，真嫉妒其他家庭的这些人，他们运气也太好了吧？居然能吃上主播做的菜。】
【好想吃椒盐排骨！国人大概是把所有的精力都用来创作美食了！怎么可能有一个国家有这么多美食的！】
【那火锅我也没见过，真的好期待啊！】
“哇塞！看起来好好吃哦！”舒心馋的不行，口水都要下来了。
“菜处理好了吗？”
“都弄好了！现在可以开饭了？”大家期待地问。
“再等2分钟！”
因为没有肉片，穆冉把仅有的猪肉切成薄片，放在锅烫一下，留待会涮火锅吃。
“好了！”
穆冉把电磁炉端到桌子上，又把电饭煲里的汤全部倒入锅，就这样，一锅滚烫冒着热气的火锅就做好了！
“大家爱吃什么自己加。”
因为条件有限，帐篷空间又小，因此，孩子们站着吃，大人坐着吃。
虽然条件很艰苦，但大家都被火锅散发出的香味给吸引。
大家迫不及待把平菇、粉丝、肉片、海带放入锅。
因为没有鸳鸯锅，穆冉又调了些辣酱料给大家调味用。
“哇！穆冉，你做的辣椒酱好香！”大家围着锅，开始吃起来。
不得不说，吃火锅真的很有利于增加感情，大家的心似乎瞬间就近了。
“穆冉，你太牛了！”曲国龙说着带点国外口音的国话，竖起大拇指真心称赞：“这火锅比店里做的好吃多了！汤底也很香，菜烫了以后很入味，真的很好吃！”
电磁炉依旧工作着，锅的汤底冒着气泡，一层油花飘在清汤上，随着热气散开，周围数十米都散发着浓郁香气。
【这就是传说的火锅？简直是放毒啊！我已毒发身亡！】
【我靠……我现在好饿，又不想喝那恶心的营养液，只能躺在床上挺尸。】
【我受不了了！我已经报名了地球一日游，打算去主播那吃东西，主播，如果你哪天看到一个长得有些怪的人，可别报警抓我。】
【楼上的，我也要去！你联系方式是什么？我们一起？】
穆冉闻言，十分无语。
这边，叶放拆了瓶啤酒，分给两个男人，“来，干一杯！”
“干！”
粉丝们怕是很难看到明星们喝啤酒，于是，摄像大哥尽职地拍着。
他们大口大口吃，连孩子们都直呼好吃，曲国龙和张柏屹更是不顾烫口，一筷子接一筷子捞菜吃。
孩子们呢，也埋头苦吃，什么挑食，什么不爱吃饭！那都是过去式。
“穆冉，我发现小樱桃吃了你做的菜以后，都不挑食了！”
穆冉笑说：“这样好！胃口好才能长得更漂亮！”
“麻麻，小米也要变漂亮！”
“安娜也要！”
于是，孩子们更加卖力地吃。
还好菜品种多，火锅就是这点好，什么菜都可以加进去，完全不会觉得不搭，穆冉怕孩子们吃不到营养，又加了些胡萝卜进去。




明星私房菜[直播] 第92节
一桌子人，吃得开心，艰苦的沙漠之旅似乎也变得更值得期待了。
但，可苦了一些人了。
那些苦逼的加班狗，节目组的工作人员们！
他们不怕累不怕苦不怕钱拿得少，就怕穆冉做菜！
因为穆冉一做菜，马上就被人家抢空，他们只能从镜头里看着，流口水，别无他法。
所有人都捂着肚子，觉得更饿了。
霍达也咽了口口水，他看着穆冉忙前忙后，真心高兴的样子，心道，穆冉大概是不知道，她因为做饭好吃，为自己带来多少的利益，就比如张柏屹夫妻俩，一个是导演，一个是台柱子，有这两个人在，就等于拥有了丰富的娱乐圈资源，而曲国龙虽然资源不丰富，但庄晓婷好歹也是台湾的知名节目主持人，如果以后叶放和穆冉想去台湾发展，找她帮忙还是不难的。
想到这，霍达打算给穆冉送一个称号——贤内助！嗯！叶放有这样的老婆，不怕翻不了身！
“对了！我忘记把排骨端上来了，会不会凉了？估计不好吃了。”穆冉说着把排骨端上来，她回头边热锅边说：“我还是把排骨放在电饭煲里热一下吧？虽然电饭煲不适合热，但总比拉肚子好。”
谁知，等她回头一看。
排骨呢？椒盐排骨呢？只剩下一个光秃秃的盘子是咋回事？
好吧！穆冉认命地坐下了。
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下午，钱魏一脸怨念地走出来。
“钱钱，你怎么了？”小米问。
钱魏叹息一声，道：“小米，你妈妈做的菜太香了，我闻了以后，吃别人做的菜没胃口，这不，到现在还饿着肚子呢。”
小米表示同情：“钱叔叔，下次麻麻做菜我一定让你多闻几下！”
“哈哈……”其他人都笑了。
言归正传。
“今天下午，我们将进行滑沙比赛，之前在鸡鸣岛也滑过沙，但鸡鸣岛的坡比较小，有了那一次经验后，我相信各位明星爸妈和宝宝们玩我们敦煌的滑沙，一定会有不同的感受。”
看着眼前的沙道，穆冉只觉得鸡鸣岛上的滑沙简直是辣鸡！
下午的阳光洒在鸣沙山上，照得沙子披上了一层金黄的外衣，一阵风吹过，发丝凌乱，沙土飞扬，一眼看去，只有大片大片的黄沙，似在梦，整座鸣沙山更显得寂寥。
沙道很长，如同滑雪一般，从上面滑下来会很刺激，而周围还有跟滑沙差不多的滑草项目，都十分有意思。
比赛结束后，小米嚷着：“粑粑，小米还想玩。”
叶放看了眼长长的沙道，眉头微蹙，有些担心：“小米，这有些危险。”
主要是滑到最后，速度变大，沙道又陡，很容易翻掉，如果一个人翻掉就算了，两个人一起，大人很容易压到孩子。
“我不管！小米真的很想玩。”小米装作哭泣的样子，卖惨说：“粑粑，小米真的想玩！你就成全小米吧？”
“……”
小墨教育妹妹：“小米，真的很容易受伤！”
“我不管，粑粑不跟小米玩，小米就自己玩。”小米说着，自己坐到轮胎上。
穆冉看向叶放，叶放瞥了她一眼，而后认命地坐到小米的身后。
“米米，坐好了！”叶放说着，滑了下去。
然而，担心的事还是发生了，他们刚滑到一半，隔壁滑道的人陡然翻车，人都翻到了叶放的滑道上，这时，叶放的轮胎速度很，眼看就要撞上，他只能途变道，这一变道，人重心不稳，他和小米齐齐栽了出去。
这一霎那，叶放抱住小米，最后，叶放做了小米的人肉垫子，小米没有受伤，可叶放却没那么乐观了。
“粑粑！你没事吧？”小米愧疚地哭了：“粑粑，你疼不疼？”
“叶放……”穆冉和霍达焦急地跑过去。
第042章 暧昧
【叶放受伤了？】
【不是吧？严重不严重啊？心疼死了。】
“叶放！没事吧？”穆冉皱眉跑过去。
节目组没想到会出意外，也都一涌而来。
“我没事！”叶放动了动手臂，垂眸沉声说：“问题不大！”
“粑粑……”小米憋着嘴抱着叶放的大腿,哭道：“粑粑！你别离开小米！你别死啊！”
叶放：“……”
“小米,以后少看点动画片！”穆冉无语。
节目组的人都憋着笑。
【小米笑死我了，你是猴子派来的逗比吗?】
【小米实力抢镜。】




明星私房菜[直播] 第93节
【被小米这么一说,原本很严重的事情顿时变得搞笑起来。】
“爸爸,你没事吧？”小墨一脸担忧。
叶放摸了摸他的脑袋,安慰：“爸爸没事。”
“要不要去医院看看？”朱宝罗急道。
虽然节目组为明星们买了保险，可真要是出问题,粉丝们一口一个唾沫星就能把节目组给淹了,再说，安全问题都得不到保障的节目组,会遭人诟病的。
“不用！”叶放检查了一番,皱眉道：“只是有些肿。”
霍达也很担心,但这种情况下，妥善处理，才能赢得观众好感，他因而笑道：
“这种伤对我们家叶放来说不算什么,他可是圈子著名的拼命三郎,之前拍电影伤了胳膊，愣是等拍完电影才说，当时去医院一查，里面的骨头都要长好了。”
节目组见他们的态度还算好，没有怪罪的意思，这才松了口气。
穆冉前世自己的腿残了，因此对于四肢的护理很有经验，她走上前，观察着了一会，道：
“没有伤到筋骨，但需要用点跌打酒。”
说着，穆冉把叶放带回去，从医药箱里掏出跌打酒。
一群人傻眼。
“怎么了？”穆冉不解地看向众人。
“你连这个都带了？”朱宝罗问。
“是啊！出来玩跌着碰着很正常，这种香港的跌打酒很好用。”穆冉理所当然地说。
众人用看异类的眼神看着她。
“怎么了？这不是很正常嘛？”
朱宝罗道：“一般人带个感冒药肚疼的药就差不多了。”
“有备无患。”
穆冉说着，把跌打酒倒在手心，再把掌心搓热，之后围着叶放被撞到的右手臂按摩起来。
一时间，叶放只觉得一双略显冰凉的手，在他的胳膊上不停打转。
他盯着穆冉的手看了片刻，才掀起眼帘，面带探究地问：“什么时候学的按摩？”
“嗯？”
“看起来很专业。”
穆冉怕他怀疑，低着头说：“学做菜的时候，自创的，这按摩说到底跟揉面差不多！”
穆冉按摩有自己一套独创的手法，也不算专业，就是她自娱自乐创出来玩的，前世腿受伤以后，她从揉面得到启示，对付伤处要柔，但光柔不管用，得刚柔并济，就像揉面，不用力是揉不出好面来的。