明星私房菜[直播]

【叶放倒是不错，没打算用老婆孩子赚钱！】
【前几天主播看电视的时候我也瞄了几眼，看到不少《爸妈》里的萌娃接代言，好几人都拍了广告，什么学习机、玩具、儿童护肤品之类的，倒是小米小墨这对龙凤胎名气比他们都大，可想而知有多少厂家想找他们，可叶放都没有松口。】
【废话，叶放这么有钱，也不在乎这点钱！】
【是不想用老婆孩子来赚钱吧？】
【要我说，就是不缺钱！】
叶放闻言，沉思片刻，随后淡声道：“一旦合作，就会丧失主动权，毕竟，人家是内行，等日子久了，配方被弄去，免不了要有矛盾。”
说完，他看向穆冉，认真地说：
“这种事，还得你自己拿主意。”
穆冉笑笑，知道他一向不干预自己，便道：
“其实我早有想把这种调料生产出来的意思。”
叶放眉头微蹙，转头看向她。
“咦？”霍达眼睛一亮，妈呀！穆冉终于找点事给他做做了，“你同意了？”
“先别急，听我说。”
穆冉想了想，笑着说出自己的想法：
“一直以来，我都觉得厨房里的调味料品种太过繁多，尤其是国菜，常用的无非是那几种调料，盐、鸡精、味精，以及各种香料，辣椒等，很多年前我就在想，如果有一种调料能够代替所有调料的功能，又能适用于任何菜，每次做菜的时候，只要放一点，菜的味道就会非常好，这样一来，就能避免做菜时候的慌乱了，否则许多厨师尤其是新手，不是忘记放盐就是忘记放鸡精，如果这种调料问世，大家只需要简单地放一种就可以，之后，在做菜的过程，我一直关注各种调料的配比问题，直到几个月前，我在反复试验之后，找出了一个各种调味料的完美配比，这种配比使得完美调料适用于任何菜，并且，绝对不会出现某种调味味道太刺鼻的情况。”
“这么牛！”霍达惊了一下。
事实上，他一直觉得穆冉的命是真好，否则，为什么穆冉只是做个菜上个真人秀而已，就有一堆厂商捧着钱来请她，可现在听了穆冉的叙述，霍达忽然觉得，表面上看起来的好命，实际上是通过长久以来的努力获得的，比如对完美调料的研制，其间的辛苦一定是他无法想象的。
霍达听得目瞪口呆，这种感觉，就好像听到诺贝尔奖的获得者阐述自己的发明一样。
其实也差不错。
如果完美调料真的有穆冉说的那么完美，也就是说，像他这样的菜鸟，也能在家做出堪比米其林大厨的饭菜来。
这种贡献可不比诺贝尔发明者小。
穆冉改变的也是人们的生活方式，是这个占地球总人口五分之一人口的国家革命性的一步，能够节省许多人的时间。
“你确定完美调料真的这么牛？”霍达问。
穆冉笑笑，没有正面回答，只道：“之前元旦晚会那天，你在我家吃的烧烤，纸包鱼，以及平常我做的菜里，都放了这种调料。”
“什么？”霍达惊了一下，不敢相信地问：“你是说，这种调料我也吃过？”
“当然！”穆冉不知想到了什么，看向窗外，有瞬间失神，事实上，最初她之所以决心研制这种调料，是因为前世腿断了，她没处可去，只能待在房间里，找不到事情做，便反复试验，终于有了些头绪。
“我后来还研制出了不同版本，有完美调料基础版，也就是你们常吃的那种口味，还有完美调料的升级版，升级版是针对一些特别的菜，比如完美调料火锅版，完美调料烤鱼版，完美调料烧烤版，完美调料煲汤版……”
【我靠！不明觉厉！听起来就好牛逼啊！】
【也就是说，主播的完美调料推出以后，国人做饭、烧烤、煲汤，就再也不需要为放调料而发愁了，尤其是烧烤，我记得这种食物在制作的时候，需要很多调料来腌制，主播这完美调料烧烤版简直就是及时雨！】
【厉害了，我的主播！】
【我靠，这果然是个很牛逼的直播间，难怪在宇宙第一主播的pk赛，竟然能pk掉第一宝贝，话说，穆主播的排名已经上升至前十了。】
听着直播器的话，穆冉心里一哂，她一直忙着录制真人秀，忙着厨神大赛，都忘了直播大赛的事情。
那边。
霍达听得眼珠子都要掉出来了，一直以来他都觉得穆冉很了不起。
要知道，能凭借做菜走到这个地步的人，是少之又少的，因为做厨师是门槛很低的行业，越是容易进的行业，能做好越不容易，可直至现在，霍达却发现，自己依旧是低瞧了穆冉，穆冉远比他想象的厉害。
天已经黑了，穆冉盯着窗外看了一会，才继续说道：
“霍达，商人重利，人家既然肯捧着钱来找我，说明我的完美调料的价值远不止这样，不瞒你说，我打算自己注册商标推出完美调料！”
“什么？”
深水炸弹一个接一个轰炸而来，霍达不敢相信地站了起来，大声反问：
“你要自己推出完美调料？怎么推出？注册自己的公司？”
穆冉点头。
霍达更抓狂了，穆冉赚钱，他也跟着开心，可是穆冉根本没做过生意啊，开一家公司可不是开一家饭店那么简单的。
“穆冉，不是我怀疑你，你又不懂做生意。”
穆冉笑了，她把视线移向坐在沙发上默不作声的叶放。
“我不会，但有人会！”
这种小狐狸一样的坏笑，让叶放忍不住轻挑眉梢。





明星私房菜[直播] 第339节
霍达也愣了一下，“你是说，把事情交给叶放来做？”
“是。”穆冉点头肯定，而后盯着叶放，笑道：“怎么样？要不要合作？我负责出配方，你负责出钱出力！咱们五五分！”
这个条件事实上跟那家调味品公司开的一样，只是，穆冉把受益方换成了叶放。
叶放扬起唇角，嘴角含笑：“哦？这样会不会太便宜我？”
“自己人，分什么你我！”穆冉眨眨眼。
这话似乎取悦了叶放，叶放扔下手里的杂志，站起身，俯视着她，低声说：
“合作可以，只是分成方式要变一变。”
“嗯？”穆冉挑眉。
叶放道：“你负责出配方，我负责出钱出力！你十我零。”
【这是啥意思？】
【也就是说，叶放帮主播做，但是一分钱不要。】
【啧啧！这也叫男人！】
穆冉神色未变，好像丝毫不以为他会这样说，她扬起唇角，笑道：
“这样一来，叶先生出钱出力却一分钱也得不到，可别后悔。”
叶放声音低沉，对答如流：“感谢穆小姐赏脸，肯给我这个机会。”
“ok！就这样定了！”穆冉笑得更真心，她走向厨房，回头问：“晚上想吃点什么？”
“猪肝面。”
今天因为赶飞机，叶放好久没来得及好好吃一顿，此时正饿着，想到她做的猪肝面，他不由食欲大振。
“好！就吃猪肝面！再给你煎两个荷包蛋！”
两人的互动让霍达咽了口唾沫。
他摇摇头，这嘴狗粮，真是吃得触不及防。
“行行行！你们夫妻俩爱怎么折腾就怎么折腾吧！”说完，对穆冉喊：“穆冉，猪肝面也给我来一份！”
“吃面可以，没有荷包蛋！”穆冉的声音从厨房传来。
“为什么！”霍达故作气愤地喊：“凭什么叶放有两个蛋，我却一个都没有？”
【咦？我好像知道了什么不为人知的秘密。】
【叶放有两个蛋，这我们是知道的，但是霍达你一个也没有……这是真的吗？】
【霍达啊，你能跟叶放比吗？你这不是自讨没趣吗？人家夫妻俩在那恩爱呢，你插什么脚啊！】
叶放闻言，眼神淡淡地看了他一眼，随即视线下移，目光放在了霍达两腿之间的位置。
霍达只觉得双腿一紧。
等等……他刚才说什么来着？喂喂！叶放你这是什么眼神！他也两个蛋好吗？
那边，穆冉模糊的声音从厨房传来：
“不好意思，家里只剩两个鸡蛋了！”
“……”所以呢？为什么不一人一个？“穆冉你也太偏心了吧？”
-
次日一早，穆冉出门遛狗之后，便牵着小哈往回走。
因为怀孕的关系，她已经取消了晨跑，只牵着小哈在香颂花园内散散步，还好别墅区的绿化比较好，边上又有一个公园，早上出去走走，呼吸一下新鲜空气，对身体也好。
怪的是，一向雷打不动要晨跑的叶放，今天居然不见踪影。
穆冉回到家，正打算早点吃好早饭去店里开门，就见一堆人在家里进进出出。
几个工作人员把一堆东西搬进家里。
穆冉站在门口，看着他们搬进搬出，不由问：“请问，你们是……”
“穆小姐是吧？”一个经理模样的人，笑得十分灿烂，见了穆冉跟见了亲人一样，热情地说：“穆小姐，这是叶先生叫我们送来的补品，您签收一下。”
那边，给他们放门的小米好地问：“蜀黍，这都是什么东西？”
经理也认识小米，这也正常，现在国有几个人不认识这家人的？
“小米你好，这是你爸爸送给你妈妈的补品。”
说完，经理指着这些装在盒子里的补品说：
“有燕窝、阿胶、海参、花胶，还有一些复合维生素、叶酸、钙、补铁的补品，总之，都是穆小姐在怀孕不同时期需要的，我们家的东西都是上等佳品，比如说燕窝，穆小姐您看，这都是大盏，品相好有营养含量高！您要是吃完了，我们再给您送来！”
说得跟这些东西都不要钱一样。
等他们全部搬好，穆冉定睛一看，这才发觉他们搬来的有四五十盒，堆得跟小山一样。
“粑粑是要开商店卖东西吗？”小米也觉得多。
【哈哈！小米真是实力吐槽！你粑粑第一次经历这种事，没见过世面，一时激动，你别怪他。】




明星私房菜[直播] 第340节
【叶放想把主播喂成猪吗？】
“穆小姐，东西都在这，没事我们就先告辞了。”经理笑道。
送走了这帮人，穆冉打了个电话给叶放。
“人呢？回来吃早饭。”
那边，叶放的电话里有一群人嘈杂的声音。“不了，在剧组。”
“不是已经拍完了吗？”穆冉有些惊讶，她忽然发现自己一点都不了解叶放的行程。
那边，叶放顿了顿，随即哼道：
“穆小姐，你总号称是我的头号粉丝，可不可以装得专业点？难道你不知道我已经接了新戏？”
【哈哈，主播暴露了！主播好像从来不关心叶放的行程！】
【主播对叶放采取得是放养政策！】
【男人能放养吗？男人要管着。】
“是吗？”
穆冉干笑一声，及时转移话题：“东西收到了，你怎么买这么多？”
“慢慢吃！”
“这要吃到哪天，你忘了我是厨师？再好的补品都不如食补来得好！”
“你最近反应大，吃不下饭，总得补充点营养。”叶放话音刚落，那边似乎有人在催促。“好了，我先挂了，一定要注意身体，有事给我打电话。”
“好！”虽然穆冉觉得他担心过度，但不得不说，有人关心，这种感觉真好。
挂了电话，穆冉去贴吧和微博搜了一圈，这才发觉叶放接了一部主旋律电视剧，这部电视剧叫做《人民公仆》，是反贪电视剧，由著名编剧主编，央视年度大戏，讲了年轻的检察官在商场浮浮沉沉，与一些贪污的高官周旋的故事，这部电视剧的主角人设便是长得帅气但观众缘好，面相正直，换句话说，不仅要长得帅，还得一看就是好人脸！
穆冉回想了叶放的长相，怎么想都觉得叶放跟主旋律电视剧不搭。
不过，稍后穆冉在微博上搜到了一张定妆照，忽然又推翻了自己的想法，我靠！这谁啊！叶放只是换了个较为正式的发型而已，怎么跟换了个人一样，照片上的这个人，一看就是妈妈口别人家的孩子，是那种从小三好学生，长大五好青年，工作后工作稳定一直被邻居夸张的类型！
难怪这部央视剧会用叶放，这样一看，叶放实在太符合人设了！
重要的是……
穆冉很难把定妆照上的这个正直的好像满嘴社会主义价值观的人，跟床上的那个不正经总爱折腾她的叶放联系起来。
甩甩头！穆冉强迫自己别乱想，一大早的，她想什么床上啊！
想到这，她赶紧把孩子送上学，自己则准备去店里。
-
身份曝光后有一个好处，就是请假再也不需要遮遮掩掩了，以前请假，穆冉总找怪怪的理由，比如家里宠物病了，今天心情不好，今天下雨湿度太重不适合出门等。
虽然这些都是她的心里话，但找理由找的她心累。
现在好了，请假只需要在微博上吆喝一声——录制《爸妈去哪了》请假三天，周一开门。
穆冉买好今天要用的菜，笑着走进厨房。
还好，厨房后门没有人堵她，穆冉拿起遥控器打开电子门，谁知门一开，眼前的景象让穆冉久久没有回神。
【那些都是什么东西啊？】
【就是啊！那堆得跟山一样的是什么？】
【是礼物吗？还是什么？】
【好好啊……】
穆冉愣住了，只见门口不仅挤满了排队的人，同时还堆满了礼物，那些东西堆得有两米高，跟山一样，挡住了门口的路，也挡住了排队的人。
【主播那到底是什么啊？】
“谁知道呢。”穆冉也很茫然。
这时，所有人都进门排队了，米小川见穆冉开门，激动地从有间咖啡店跑过来。
“女神！你终于来了！你再不来我就要被粉丝们的礼物给压死了！”
“这些都是粉丝们送的？”穆冉挑眉。
“可不是吗？她们都看到我跟你出站厨神大赛的初赛，全都叫我转交，我不肯收，这帮人扔了礼物就跑！从昨天到今天，我收了不下一千个礼物了！这不，我隔壁店里还有呢，都堆成山了！弄得我店里都没法坐人了。”
米小川说着，拿出手机让穆冉看了图片。
果然，隔壁也堆得满满的礼物。
穆冉拿过一个礼物拆开，只见里面是一瓶叶酸。
另一个拆开，是一瓶进口钙片。
再拆一个，是澳洲的复合维生素片。
继续拆，是婴儿的衣服。
此外，有送苹果叫穆冉补叶酸的，有送婴儿奶瓶的，有送围嘴的，还有送尿不湿的！




明星私房菜[直播] 第341节
穆冉真是服气了！关键这些东西连个署名都没有，她就是想还回去都不知道还给谁。
穆冉叹了口气，有些哭笑不得，这么多礼物，就是家里也没地方放啊。
她只得打电话向叶放求助，半个小时后，叶放派人来拉走了所有的礼物，门口的人这才好进门排队。
“哎！终于清空了！”米小川说着，拍了拍胸口：“妈呀！看来太出名也不好。”
这时，一个女生羞答答地走过来，拿着一个礼物递给米小川。
米小川扫了一眼，立即问：“又是送给穆姐的？”
“不是。”女生羞得脸都红了，她不好意思地说：“米小川，你是我男神，这是我送给你的。”
米小川：“……”
出名的感觉好爽！
这时，所有的食客们都到屋子里排队，有些是为了看穆冉而来的粉丝，但大多数都是真正的食客，毕竟93号餐厅食物的售价不低。
又看到了一些熟悉的老顾客，穆冉莫名觉得开心。
-
既然把礼物拉走，穆冉也就不为这种事烦神，她拿起几把常用的菜刀，试了试手感，切了几根白菜以后，与刀便已经磨合好。
又打扫了一下厨房，开始做菜了。
因为今早去得迟，没有买到新鲜的肉类。穆冉正发愁的时候，看到山上的人家有散养的鸡，这些鸡没有吃饲料，吃虫子长大，加上山上地方大，鸡来回跑跳，这样养出来的鸡跟肉鸡有本质区别，肉质会很有嚼劲，特别鲜美，不管是炖汤还是红烧吃，都非常好吃，穆冉见了这些在山上到处乱跑的鸡，当下就决定要把它们作为食材回馈客人，便以高价收来，让山上的农户给处理干净，拎着鸡来了93号餐厅。
她今天要以鸡为原材料来制作料理。
但是，这个季节做什么鸡呢？
穆冉思考片刻。
在所有肉类，穆冉很喜欢吃鸡，煲鸡汤、红烧鸡块、鸡公煲……鸡可以有很多种做法，但穆冉今天莫名就是不想做这些。
这时，一个女生送来的礼物被米小川拆开了。
“不是吧？这位粉丝家里是四川的吧？送这么多红辣椒！”
粉丝送来的红辣椒真的很多！有整整一纸箱。
“穆姐，点想办法把这些辣椒用掉！好多呢！”米小川说道。
有了！穆冉灵光一闪，随即扬起唇角笑道：“我想到要做什么菜了！”
“嗯？”
“辣子鸡！”辣子鸡需要很多干辣椒，也因此正巧把这些辣椒给用掉。
想到这，穆冉准备好食材开始做菜了。
辣子鸡是川渝的名菜，应该说，大部分国人都吃过这道菜，这道菜给人印象最深的就是里面的辣椒很多，乍一看满盘都是红色的干辣椒，加上鸡肉的颜色发红，因此整道菜的色彩很好。
【主播，你准备这么多辣椒？】
这时，厨房没人，穆冉笑着回答：“对，辣子鸡需要用很多辣椒。”
【好开心！终于又可以看到主播做菜了！】
【主播你怀孕了要小心身体啊！】
穆冉笑笑，“只是怀孕，又不是生病，没必要大惊小怪的，该做什么就做什么！”
说完，穆冉先把要用的葱姜蒜切好，干辣椒、花椒也准备好。
国的有些菜尤其是川菜，如果调味料不够，味道会很不好，比如这道辣子鸡，就算穆冉有意避免，也不能缺少花椒和辣椒。
一旦少了这些调料，辣子鸡就不再是辣子鸡，没有辣椒的辣子鸡便名不副实了。
穆冉左右手各拿一把大砍刀，而后，对准桌板上的鸡，登登登剁了起来。
没多久，一整只鸡便被她剁成了碎块。
双刀齐发的声音很吓人，但食客们早就习惯了，大家头都没抬，该看手机的看手机，该聊天的聊天。
金力还琢磨道：“话说几天没听老板砍肉，我还不习惯了。”
“就是！”魏然附和道：“这么霸气，才是老板该有的风格啊！哎！我到现在都不相信，老板居然是个女的！”
“都不好意思调戏老板了。”
“就是！”胖子也赞成：“一想到一个美女面无表情地拿双刀砍肉，我就觉得心肝儿一颤。”
“好几天没吃到老板做的菜了，还真想得慌！”
“可不是吗？我这几天搞得跟戒毒一样，做什么都没劲儿！吃什么都没胃口！失魂落魄的！今天一听说主播回来，立刻赶了过来，这不，病马上就好了！”
大家议论纷纷，一脸笑意地看向厨房。
“对了，小川，明天就是厨神大赛复赛了，话说，你准备好没有？”魏然问。
米小川一脸心虚，“准备什么？穆姐没跟我说啊。”
“什么？”大家纷纷鄙视他：“那你去干什么？就去站在那当背景板的？好歹你也去打听打听情况，看复赛要比什么，再来告诉穆女神！”
“行行行！”米小川忙不迭点头：“我一定不会给老板丢脸的！”




明星私房菜[直播] 第342节
-
这时，穆冉拿着刀背拍了鸡腿骨几下，被她这么一震，鸡腿骨马上变得疏松，等穆冉再切的时候，很容易便切了一下。
一盘鸡很切好了。
穆冉把完美调料涂抹在鸡块上，腌制半个小时。
事实上，辣子鸡看起来容易做，却很考验厨师的功力。
这道菜用料很考究，要求鸡肉的肉质非常好，最好是散养的土公鸡，这样的鸡肉质才鲜美，再者，用的干辣椒必须是四川上等的红辣椒，四川的大红袍花椒，否则做不出那种地道的味来。
在做辣子鸡的时候，还需要厨师有很强的功力，对火候的把握必须到位，也因此，很多餐厅都有辣子鸡，但做的好吃的餐厅却不多。
想到这，穆冉严肃以待，等锅里的油热了以后，穆冉把鸡肉放下锅里炸一下，炸到不老不嫩的程度，马上捞出来，再放油热锅，把炸好的几块放入锅煸炒，再放入调味料，等调料的香味出来，放老抽和生抽。
最后，穆冉把干辣椒和花椒放进去，用锅铲翻动锅里的食材，渐渐地，干辣椒变得通红发着油光，花椒的酥麻味也隐隐可以闻出来，这时候，空气交织着辣椒的辣和花椒的麻。
其实，这也有讲究，辣子鸡太麻影响口感，太辣则不能体现麻味，因此，几分辣几分麻，都需要厨师去掌控。