入赘神婿
时间:2023-05-22 来源: 作者:张玄林清涵
首先是交通便利,绿荷酒店的停车场,足足扩大一倍有余,光是这一条,就足够吸引很多之前辛凯的老客户了。
其次,绿荷酒店的门头,酒店内部设施,全部更新换代,朝五星级酒店的方向发展,现在的评级还没下来,如果下来,绿荷将成为西夏省唯一一个五星级酒店,包括厨师,也是林清菡重新换的。
林清菡虽然没能收购辛凯,但她却是将绿荷打造成为一个彻底超越辛凯的酒店。
当然,对于辛凯客源流失这种事情,张玄和费雷思都不会放在心上,毫不夸张的说,费雷思有操心把辛凯翻新的时间,都够再赚几个辛凯酒店回来了。
绿荷位于银州中心位置,今日第一天开张,引得无数新老客户前来。
张玄看着眼前高达二十八楼的建筑,新改的门头,在银州着实称得上是气派。
镶金边的大门向两侧敞开,漂亮的门迎姑娘们在门前站成两排,服务生全都是俊男靓女,光是在视觉上,就给人一种格外舒服的感觉。
绿荷酒店门前,一条横幅从西拉到东边,门口的花篮已经多成了一个花圃,都是银州各方企业送来的。
无数豪车,井然有序的停在停车场内,林氏在银州的地位,绝对没有人再可撼动,哪怕是秦柔的恒远,也直接被林氏甩开一大截。
至于半年前大家认为能够和林氏比肩的周氏,今天就担当小弟的角色,忙前忙后。
张玄和林清菡刚走下车,就有不少人涌了过来,出声跟林清菡打着招呼,报出自己的名号,只希望林清菡能记住自己。
林清菡大步来到酒店门前。
银州市的官方负责人也出面,对官方负责人来说,林氏,就是他的政绩,林氏的产业投资,直接带动了银州市的经济消费,这样的企业,放在哪一个城市来说,那都是香饽饽。
一阵噼里啪啦的鞭炮响起,给这次的新年又提前增添了一丝年味,林清菡大步来到酒店门前,酒店的负责人端来一个红色的托盘,托盘上盖了一层红色缎带。
数十名记者赶来此处,快门声不停的响起。
银州市负责人与林清菡站在一起,在他们面前有一条红色绸带,两人共同掀开托盘上的红色缎带,露出一把纯金打造而成的剪刀,两人一人拿起剪刀的一边握把,看向镜头,随后剪断面前的绸缎,剪彩仪式,便这么过去。
鞭炮声响起,掌声响起,林清菡说了些客套话后,剪彩仪式便结束。
从都城回来的这几天,林清菡所参加的剪彩仪式实在是太多太多了,这个放在别人身上肯定好好折腾一番的剪彩仪式,放在林清菡这里,称得上是草草结束。
剪彩仪式一完,所有来宾,均被请到酒店内用餐。
林清菡挽着张玄的胳膊,“老公,要不要参观一下
第977章 现在滚
吴厨第一次见张玄,他眯眼问道:“这位是”
“这是我丈夫,张玄。”林清菡出声道。
“哦,原来是张先生。”吴厨点了点头,“张先生,我听你所说,你对这市场价格还比较了解”
“谈不上了解吧。”张玄耸了耸肩,“我以前做过一段时间厨师,所以会下意识去关注一些食材的价格。”
实际上,张玄走到哪里,都会在第一时间观察周围的一切,水产的价格,路边小摊上小饰品的价格,这是张玄多年以来养成的习惯,已经成了他下意识的行为。
往往一些蛛丝马迹,就会暴露出来很多潜在的问题。
吴厨听到张玄也做过厨师,狐疑一声,“哦不知张先生做的是哪家的菜”
张玄笑笑道:“就做一些本地的。”
“呵呵。”吴厨冷笑一声,“张先生,本地菜的做法,和我们的做法,是完全不同的,我们需要的活鲜,必须得满足几个标准,而你说的那些基于市场价齐平的活鲜,并达不到这样的标准。”
“有意思。”张玄盯着吴厨,“不知道你说的标准,是什么样的”
“这就没必要给你解释了。”吴厨一扭身,“每个人都有每个人的烹饪手法,我的烹饪手法,是我吃饭的根本,我想张先生你也做过厨子,应该没有这么不懂规矩,想要刨根问底吧。”
作为后厨的总厨,吴厨对林清菡和张玄,是有客气,但却并没有多少尊敬,做过酒店的人都知道,一般这种大酒店,后厨和前厅都属于两个系统,在后厨,总厨就是最大的,哪怕酒店老板都无法管太多,真要搞得总厨不高兴了,带着自己的人扭头就走,酒店都没有办法。
“吴厨,我看,不懂规矩的是你吧”张玄双手背在身后,环视了后厨一圈,“据我的经验,这里每天的食材成本价,应该能够控制在一万左右,你要一万五不够,现在还要再加一万,到底是什么样的活鲜,才配得上你吴厨的厨艺呢”
吴厨眼神一横,“这后厨是我来管,我需要什么样的食材,你们没有权利过问,如果你不信任我,大可随便换人!”
“好啊,那就换人。”张玄微微一笑。
吴厨脸色一变,他没想到,这姓张的,真敢撵自己走!
吴厨刚刚既然敢说出那话,就代表着他有绝对的信心,林氏的人不敢拿自己怎么样,毕竟今天是酒店第一天开业,无数宾客和新老客户前来,他现在把自己撵走,他今天拿什么收场包括后面,吴厨也有自信,再来一个厨师团队,绝对没有自己的手艺好,除非林氏肯花大价钱。
“还愣着干什么张玄嘴角噙着一抹笑意,伸手指向后厨大门的位置,“现在不滚,等着我去请你么”
当着这么多人的面,被人大声呵斥滚,吴厨脸色难看,气的浑身发抖。
吴厨看向林清菡,“林总,你先生真的能做主”
林清菡虽然不明白张玄为何突然这么针对吴厨,但她对张玄的决定,是百分百没有异议的,林清菡点头道:“我先生的话,我也要听,他说怎么样,就怎么样咯。”
“好!很好!”吴厨眼神阴狠的点点头,“我倒要看看,今天我们走了,你们这酒店,拿什么开!“
吴厨说完,大手一挥,大喝道:“都给我停下手中的事,现在全部收拾东西,跟我走!”
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第978章 万一是死的就不好了
张玄的脸上充满了厌恶之色。
林清菡还是第一次见到张玄露出如此厌恶的神情。
林清菡撅起小嘴,委屈道:“老公,我也不清楚这其中的门道,下次我会注意的。”
“这事跟你没关系。”张玄摇了摇头,“纯属个人职业素养的问题,这种人,我看不到还无所谓,既然看到了,肯定得让他们滚蛋,这世界大部分人,都是有良知的,可总有那么几个害群之马让人作呕。”
“老公,那我先让人通知外面的宾客吧,大家还在那坐着等用餐呢。”
“通知什么”张玄疑惑一声。
“让他们先离开啊,这次找后厨团队,我得好好看看了。”
“不用,我找几个人来就行。”张玄一个电话,直接打到费雷思那,让费雷思安排辛凯酒店的后厨团队过来。
辛凯酒店自从被费雷思收购后,虽然里面的硬件设施没改,但软件却是从里到外全部翻新了,从最基本的门迎,到后厨的厨师。
毫不夸张的说,辛凯酒店现在随便挑出一个侍应生,那都是受过皇家礼仪训练的,后厨的人,其中有一大半,都曾经服务于各国最高体系,剩下的一小半,也都是从米其林三星的餐厅退下来的,虽然实力不如巅峰时期,但比吴厨他们,不知要强多少。
酒店大厅内。
吴厨等人从后厨走了出来,换下了厨师服,直接就坐到大厅当中。
“来来来,都找桌子坐下。”吴厨挥手招呼着。
一名酒店经理走了上来,刚刚后厨发生的事,在极短的时间内,已经通知到酒店领导层了。
“吴厨,你别让我们难做啊,林总都已经发话了,我们也只是混口饭吃。”经理一脸难堪。
“难做难做什么我们来吃个饭而已,怎么,你们开饭店的,还不让我们来吃饭了是不是你们这饭店没厨子啊!”吴厨站起身来,故意说的很大声。
后厨的人,发出一阵哄笑。
其余宾客听的奇怪,“绿荷怎么可能没有厨师,这位朋友你就别说笑了。”
“哦,有厨师就好。”吴厨冷笑一声,“来,既然有厨师,就把菜单拿过来,我们尝尝你们这的水平,到底怎么样。”
又一名宾客开口,“这位朋友你放心吧,这次林总专门从外面请来了大厨,据说是将几种菜的做法融合到了一起,味道肯定不会差的!”
“那就好。”吴厨说道,“我和我的兄弟们,嘴可是很刁的,做出来的东西,可千万不要太难吃啊!”
其余那些大厨,全都露出笑容,刚刚在后厨,他们被毫不留情的撵了出来,现在不来找林氏的麻烦那都鬼了,至于味道,他们这些厨师,少的干了七八年,多的从业二十多年,这味道缺啥少啥,尝一下就清清楚楚,想挑个毛病,那还不是轻轻松松。
因为绿荷酒店厨师团队突然更换的原因,上菜的速度,拖延了很长时间,不过好在今天来的,都是来捧场的,也没人催,相反到场的都是银州商界里的人,大家借这个机会,相互交换名片。
唯有吴厨等人,不停的拍着桌子,大声喝问菜怎么还没上桌。
“到底有没有人做菜啊我说你们这酒店直接关门得了,开业第一天菜就上不来!”
“就是,关门吧!”
“开个屁的酒店呢还!”
吴厨给他手下的人使了个眼色,众人不停的起哄。
正在吴厨的人叫的正欢
第979章 都是大佬
吴厨这话刚落,立马引起阵阵附和声。
“对,死去多时的海鲜再拿来吃,可是会出问题的。”
“你们绿荷酒店,可千万不要拿这种东西来糊弄我们啊,不然可别怪我们砸了你这块招牌!”
出声附和的,全都是吴厨手下的人。
林清菡冷声道:“如果我们酒店用的食材有问题,随时欢迎各位投诉,但是,如果有人故意往我们酒店身上泼脏水,那我们林氏,也绝对不是好欺负的!”
吴厨目光阴狠,不在说话,盯着桌上的美食,伸出筷子,加了一块肉放进口中,细细咀嚼。
吴厨的眉头,也随之皱了起来。
“吴厨,怎么样”一名厨师在吴厨旁边问道。
吴厨没有说话,又夹了一道别的菜,继续放到嘴里品尝,随着吴厨的动作,他的眉头皱的越来越紧。
吴厨之所以露出这幅模样,并非是他吃到的菜有什么问题,恰恰相反,吴厨现在,就是来找茬的,可偏偏,他在这些菜品里面,找不出任何一点缺陷!每一道菜品的味道,都刚刚符合人体的味蕾,不咸不淡,并且将食物原本的味道和调味品的味道完美的融合到了一起,吴厨自问,自己如果精心烹饪一道菜,也能达到这样的水准,和偏偏,这一桌的菜,都是这样啊!
整整一桌的菜都这么高水准的烹饪出来,且色泽搭配的也都堪称是完美!怎么可能!绿荷怎么可能有这么高水准的厨师!
吴厨不信,如果绿荷有这么高水准的厨师,根本就没必要聘用自己,且这种厨师,整个西夏省,都难找出来!
“吴厨,这到底怎么样啊,咱们心里这口气可咽不下,得找他们麻烦才行!”一名厨师着急道。
“你自己尝尝吧。”吴厨出声。
众多厨师见吴厨开口了,纷纷伸出筷子,等他们夹起美食放进嘴里后,脸色可谓是异常精彩,有惊艳的,也有跟吴厨一样皱着眉头的。
表现出惊艳的人,自然是被这菜品的味道所折服,他们就是厨师,更能品味出一般食客品不出来的东西,而皱起眉头的,就跟吴厨的想法是一样,他们现在待在这,要了桌好菜,无非就是想找茬,结果现在发现,根本就没有能让他们找茬的地方。
“哇!这菜也太好吃了吧!”
“的确,这真的是我吃过最美味的东西。”
“林总,你这从哪找来的厨师啊,你这样做我很为难啊,以后还不得天天来你们酒店吗”
“简直太美味了啊!”
道道赞美的声音响起,这次这些来捧场的宾客,可不是恭维,而是真心被这些菜品的味道所俘虏了。
他们的表现,林清菡早就料到了,想当初她第一次吃到张玄做出的美食时,那真的是连形象都不顾了。
人是味觉动物,对于人来说,吃饭喝水以及呼吸,是人生中最重要的三件事,一道好的美食,绝对可以俘获一个人。
叫好声不停的响起。
吴厨等人脸色越发的不好看起来。
“这位朋友,我说的吧,林总这边的菜品,味道绝对没有问题!是不是被惊艳到了啊,哈哈哈!”
一人朝吴厨他们这边看来。
吴厨眼神阴霾的放下了手中的筷子,冲身边人低声道:“走,去看看他们后厨到底搞得什么猫腻,我就不信他们这么快就请来那么多顶级烹饪大师。”
一人小声嘀咕,“走那这桌菜不是浪费了么,多好吃啊。”
这嘀咕的声音被吴厨听到,吴厨恶狠狠朝发出嘀
第980章 只要你向我认错
吴厨盯着突然出现的张玄,张了张嘴,却不知道该说什么。
作为一名主厨,吴厨当然明白,像自己这样偷偷溜进人家的后厨,对方是绝对可以追究责任的。
张玄目光一凝,“趁我还没决定怎么处理你们前,最好趁早滚。”
吴厨一听这话,没有一丝犹豫,掉头就走。
跟在吴厨身后的人,也都灰溜溜的跑掉了。
张玄冷哼一声,对于这种破坏行业规矩的人,他自然不会留什么情面,至于教训他们,这种跳梁小丑,还不值得张玄专门抽出时间去怎么样,平淡的日子没有几天了,张玄只想多陪陪身边的人。
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