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农家医女有晴天

时间:2023-05-25  来源:  作者:唐悦
下了厨房,正好还有几条盘鮈养在木盆里,杨雪晴捞了两条,让厨房打杂的给收拾了,然后她将葱姜蒜之类的准备好,接着便在众人眼前大展身手。
一道芹黄鱼丝,一道红烧鱼块,再一碗清汤鱼丸,不费多少功夫就做了出来。
再回到雅间时,之前的鱼已经撤了下去,桌子上摆的是杨雪晴刚做出来的。
“季掌柜,冯老板,尝尝。”杨雪晴抬手做了个请。
其实冯老板还没尝到时,只闻着那香味就口中生津了,尝了一口,立即称赞不绝,“果然没用鱼腥味了,而且口感极好,杨姑娘,你这做鱼的方法真是太好了!”
“这两道鱼的做法我还是头一次见,今天真是长眼了,杨姑娘,这两道鱼和这道汤可否能加在咱们的菜谱中?”一旁伺候着的大厨也连连称赞。
冯老板可是生意人,店里的生意好不好那可全看菜式和味道了,而且要时不时的有新菜推出,如此才能吸引更多的客人来。
杨雪晴做的这两道鱼和汤正是别具一格的好菜式,这完全是能放在饭庄当招牌菜了。
只是杨雪晴是季珩请来的,冯老板不敢冒然谈这件事,就想着先等等,等有机会了再跟杨雪晴好好谈谈合作的事。
冯老板聪明的没开口,不曾想大厨倒是说了出来。
杨雪晴淡淡一笑,说道:“刚才都教给你怎么做了,你要不要加菜谱那得跟你老板商量了。”
季珩是吃了一口就再也停不下来了,还含糊不清的跟着说了一句:“加!加!以后每隔几天我便来吃一次。”
只是问题又来了,冯老板犹豫了一下,问道:“杨姑娘,你这法子做别的鱼可成?毕竟这神泉里的鱼不是天天有的,换做其他的鱼可还是这个味道?”
原来他在担心这个问题啊,杨雪晴笑了,玉秀跟着也笑了。





农家医女有晴天 第102章 要是没鱼了怎么办
冯老板担心换了鱼就做不出这个味道来,那样这鱼的生意还是做不长。
而且神泉的鱼就那十来条,今天给冯老夫人炖了两条,之前上桌了两条,杨雪晴又用了两条,现在就只剩十二条了。
这十二条鱼,冯老板可是打算留着给他娘吃的,就是天价也不卖。
见杨雪晴和玉秀都笑了,冯老板更加不解。
“冯老板,冯老夫人请来了。”正在这时,店小二领着一老妇人走了进来。
那老妇人一身酱色小褂,体型富态,正是之前在集市上买鱼的冯老夫人。
“庆松,你唤我来有何事?”冯老夫人刚进门就问道。
“娘,您这不是身体一直不好吗,正巧今天季掌柜在,让他再给您看看?”冯老板说道。
冯老夫人这才看到,雅间里除了冯庆松之外还有三人。
“呀!是你们啊!哎呀,刚才我还让人去集市寻你们,没想到在这里又遇到了。”冯老夫人没理会季珩,却是一眼就认出了杨雪晴。
杨雪晴笑了笑,“冯老夫人,吃了我家的鱼,现在感觉如何?”
“好,全身都是舒畅的,精神也好,我还想着再找你多买些鱼呢。”冯老夫人可激动了,难怪这鱼一两银子一条,要她说啊,一条二两银子都不贵。
“你们认识?”冯老板一拍腿,“你们就是上午我娘说的那卖鱼的小姑娘?”
哎呀,这可太巧了,刚开冯庆松还以为他娘上当了,买了一两银子一条的鱼,他还抱怨,这天下哪里有那么贵的鱼?
当时他还想让人去集市寻她们,想好好的教训一下她们的,后来让冯老夫人给拦了下来。
冯庆松是孝子,对冯老夫人的话那是言听计从的,冯老夫人不让他去,他便不敢去了。
后来冯老夫人让他和养鱼的水,他也喝了,喝了就感觉到那水的不同,然后就试着炖了两条鱼,不曾想那鱼的味道要比普通的鱼鲜美许多。
然后冯庆松也不说鱼贵了,还直说他娘是遇到贵人得了宝。
就是有些少了。
“恩,就是我们。”
“太好了,太好了!听我娘说,杨姑娘发现了一口神泉,那神泉里可还有这种鱼?”冯老板问道。
一旁的季珩听的迷迷糊糊,“卖鱼?神泉?这到底是怎么回事?”
冯老板连忙细细将上午他母亲买鱼的事讲了一遍。
“难怪这鱼与一般的鱼不同,也难怪你母亲身体大好。”季珩这才想明白,他早就知道杨雪晴不是一般人,果然惊喜连连。
“是啊,杨姑娘,你可还有这种鱼,我都要了。”冯老夫人也跟着说道,一是这鱼好吃她喜欢吃,二来是她想着将这种鱼放在店里卖,那肯定是能卖个天价的。
仿佛眼前就有一堆黄金在闪烁光芒,把冯老夫人的眼睛都闪亮了。
季珩也跟着掺和,“杨姑娘,咱们的关系可不一般啊,这鱼你得给我一些,还有那养鱼的水我也要,这调理身体可比那些草药效果好多了。”
怎么说杨雪晴也是每个月拿着医宝堂的分红的,要些鱼和水,她应该不会拒绝的。
何况医宝堂生意好了,她的分红也能多些不是吗。
冯老板也跟着说,这三人一人一句的都要买鱼,吵的杨雪晴脑袋都大了。
玉秀更是没见过如此阵势,看着都有些害怕了。
“停!”杨雪晴大喊一声,说道:“鱼有,水也有,但是你们也都知道这鱼和水的来历,因而价格上是无法讨价还价的!”
“不还,不还。”冯老夫人和冯老板连忙点头说道。
一两银子一条鱼,她家井里每天都能冒出好几百条,杨雪晴想想心里就笑翻了。
“卖鱼的事我都已经交给了玉秀。”杨雪晴指了指身旁的玉秀,道,“这几天她会在镇上租间铺子,以后你们买鱼就找她,在铺子还没准备好之前,你们要买鱼就只能到集市上了。”
“玉秀姑娘……”
“玉秀姑娘……”
三人立即围上了玉秀,商量着以后买鱼的事。
这一顿饭其实没吃什么,大多时间都是在商量买鱼的事了。
他们跟玉秀商量好,冯老板这里每天定一百条鱼,季珩不固定,馋了可以去饭庄吃一顿,反正他也不会做鱼,最主要的水,他想要神泉的水。
这事就得跟杨雪晴商量了,但杨雪晴还没答应他。
但是季珩也不着急,杨雪晴不是要找铺子卖鱼吗,他有啊,就在离医宝堂不远的地方,正好有间铺子是空着的。
吃了饭后,季珩就带杨雪晴和玉秀去看了,那铺子是前后院,面积不大,铺子十多平米,后院也就三间屋子。
季珩还怕她们会嫌小。
“正好的,卖鱼用不了多大的地方,后院能住人,正好也省的玉秀在去找住的地方了,这里正合适呢。”杨雪晴说道。
玉秀也很满意,她一个人住,后院还显得大了些呢。
而且房租便宜,一年十五两,因为季珩跟杨雪晴熟悉,又想着跟杨雪晴要神泉水,所以价格也就没敢多说。
一直到回到家,玉秀的心情都未能平复,每天一百条鱼,那就是一百两,除去成本她能得将近四十两!
天呐,四十两!
但是到了家后,玉秀并没表现出她的激动,而是按照杨雪晴教她的话那么去说了。
陈家人一听一个月六钱银子,当即就答应了。
第二天一早,玉秀就收拾了东西随着杨雪晴一同去镇上。
这回杨雪晴是借了村长家的牛车,杨俊杰赶车,车上大大小小的木盘里全是鱼。
“雪晴,昨天我回去后想了想,冯老板每天跟咱们买一百条鱼,可你家井里也就那么点,若是卖完了在咱们拿不出鱼来可如何是好?”玉秀有些担忧,眼下她是能挣钱了,可是以后呢?
这钱能一直挣下去吗?
杨雪晴拍了拍玉秀的肩,让她不要担心,她心里都有数的。
“玉秀姐,你就放心吧,昨天我姐都跟我说了,我家井里的鱼会一直有的。”杨俊杰对杨雪晴的话是深信不疑的。




农家医女有晴天 第103章 限量
地下河也有汛期,每年的四月到九月有鱼,可是过了这几个月没有鱼的时候该如何?
这个问题杨雪晴早已想过,只是玉秀不知道,玉秀总觉那井里的鱼总会有枯竭的时候,就跟山里的野物一样,待人们猎完了吃完了,那还会再有吗?
“玉秀姐,你就放心吧,昨天我姐都跟我说了,我家井里的鱼会一直有的。”杨俊杰对杨雪晴的话是深信不疑的。
“是这样吗?”
“恩,玉秀姐,你安心就是了。”杨俊杰很肯定的说道。
玉秀不再问了,反而更加好奇了,那井里怎么会有源源不断的鱼呢?
她跟着杨雪晴,心里是又激动又有些恐慌,这么多的鱼可是值一百多两银子呢!
三人赶着牛车说说笑笑很快就到了镇上,三人直奔聚香斋而去。
聚香斋门前,冯老板早早的就等在门口了。
远远的看到有辆牛车往这边走来,冯老板立即笑呵呵的就迎了上去,“可终于把姑娘你给盼来了,这真是让我好等,鱼都带来了吗?”
昨天杨雪晴他们走后,这冯老板就开始嘀咕了,这世间真有神泉?又真有神鱼?
若说不信,可厨房木盆里还有好几条鱼在游呢,鱼,以及养鱼的水的确是神奇,喝上一口解乏醒脑精神百倍,吃上一口鲜美多汁全身舒畅。
但若说信,那泉中真能有那么多鱼吗?
一天百条鱼,他可是看在季珩的面子上交了二十两的定金,这要是见不到鱼,那他可就亏大了。
然而更亏的是,昨天镇上很多人都知道了这神泉里鱼的事,因为当时冯老夫人买鱼时也是被很多人看到的,后来经过冯老夫人那么一宣传,顿时整个平泉镇都沸腾了。
他后院剩的那几条鱼当即就被人给预订了,后来还有很多人上门预订,还有的都交了定金,这若是今天他拿不出鱼来,可要如何跟那些食客们交代?
心里犹豫着,所以一早他就亲自等在了门前,生怕会被骗了,又或者杨雪晴再将鱼卖给其他饭店。
生意都是不好做的,万一杨雪晴又卖鱼给其他饭店来跟他竞争,那又如何是好?
焦急的等了半个多时辰,眼下见到了他们带着鱼赶来,这才稍稍放心。
“冯老板真是客气,怎好让你亲自迎接?”杨雪晴客套了一句,又道:“鱼都在这里了,冯老板验收一下,然后我让我弟弟给你送后院去。”
冯老板自然是要验收的,鱼的大小要跟昨天的相同,而且都要活的。
也是奇怪,他们赶着牛车走了那么远的路,一百多条鱼密密麻麻的挤在四个大木盆里,按说鱼多水少,肯定是要缺氧损伤几条的,但这木盆里的鱼竟然都是活的,一条翻白肚都没有。
而且鱼的个头也都跟昨天的大小差不多,冯老板看了后十分满意。
几人一同将鱼搬到了后院,后院中冯老板早已准备好了七八个大木盆,杨雪晴就将那百条鱼平均放入木盆,又趁着没人注意,在每个木盆里都放了一些珍珠泉的水。
如此就算这些鱼几天卖不完,它们也都不会死的。
冯老板看着在木盆里游的欢实的鱼十分高兴,将余款结了,又请教了一些关于养这些鱼的问题。
“冯老板,你就安心吧,我的鱼好养,只要你不换掉木盆里的水,你养多久它们都不会翻肚。”
那可是掺着空间水的,怎么可能养死鱼?
“我看你外面牛车上还有一些鱼,那些鱼是要?”冯老板又问道,有些问题他想他是该好好跟她商量一下了,“给其他饭庄送的?”
“杨姑娘,有些话我想咱们得说前头了,昨天谈的匆忙,很多细节咱们也都没商量,不如今天趁着这会儿功夫,咱们商量一下?”
杨雪晴想了想,应道,“也好,正好有些话我也需要先告知你一下。”
一行人进了雅间,店小二上了茶,冯老板先开了口:“杨姑娘,你也知道这鱼现在已经传的沸沸扬扬了,很多人都在我这里预订了鱼,如果这时你再将鱼卖给其他饭庄,那肯定是要影响了我的生意了。”
聚香斋向来是镇上饭庄中的老大,生意独好,但也不乏有些食客吃腻了会换别家尝鲜,之前冯老板也正苦恼没有新菜式,这突然就出现了神泉鱼。
有了神泉鱼,也有了做鱼的方法,若是能再独一家,那他的生意自然是无人能比了。
“冯老板,你的意思我明白,但我想你是误会了,外面剩下的那些鱼不是要卖给其他饭庄的。昨天我在集市上卖鱼,当时您母亲买了所有的鱼,剩下不少客人想买却没买到,于是我就答应了他们今天再来卖鱼给他们,做人不能言而无信是不?所以剩下的那些鱼是我要兑现承诺用的。”杨雪晴解释道。
如今找到了聚香斋这样的大主顾,杨雪晴也就没想再卖鱼给其他饭店了,两人合作的最基本诚信,她还是有的。
“哦,原来如此,杨姑娘果然诚信,冯某佩服。”如此冯老板也就放了心。
却又听杨雪晴说道:“另外还有件事我得告诉你一下,我在镇上租了个院子,专门卖鱼,以后冯老板用鱼就去鱼店取,如此也是方便很多。”
冯老板却是皱起了眉头,“之前你可没说要在镇上开鱼店,如果满城都是神鱼了,那我这还算是独家生意吗?”
独家生意,他一盘芹黄鱼丝卖五两,一盘红烧鱼块卖三两,一碗清汤鱼丸都能卖一两银子的,如果满城都是神鱼了,那他这生意还怎么做?
这个可不行,他得好好跟她说道说道。
杨雪晴听他这话,也隐隐有些不高兴,“冯老板,你卖熟鱼,我卖生鱼,咱们这压根谁也影响不到谁的,而且我店里也不是全天无限供鱼,冯老板,你也应该限量,盘鮈不是普通的鱼,你一下子全卖完了以后还卖什么?”
“限量?你的意思是,你店里的鱼每天都只固定数量?”
“对,我店里的鱼每天就出售二十条,二十条售完就关门,一条都不多卖。冯老板,你明白这其中的关系吗?”




农家医女有晴天 第104章 一两银子很便宜
人对任何事物都会有疲乏期的,好吃的吃多了会腻,好看的看多了会产生视觉疲劳,不管多稀罕的事物都会有过劲儿的那天。
而为了延长事物的过劲儿期限,限量是最好的选择。
冯老板也不是笨人,杨雪晴就这么简单的一点,他立刻就明白了。
“杨姑娘高见!如此我这里也限量,每天限量销售五十条。”
限量了就显得更加稀有,如此价格他也还能再抬高一些。
事情说定,也拟定了一份合约签了,杨雪晴这才带着玉秀和杨俊杰一起去了集市中央。
集市上昨天那些个说要卖鱼的早就等在了那里,左等右等不见人来,他们还以为是被骗了,心急火燎的正要走人时,正见杨雪晴赶着牛车来了。
依旧是一两银子一条,剩下的鱼很快就被一抢而空。
“哎呀,我又来晚了,竟然都卖完了!”
“小姑娘,你家里还有鱼吗?要不然我跟你去你家买?”
“我也没买到,你明天还来吗?”
才不大会儿功夫,鱼就卖空了,还有一些客人瞅着空空的木盆不舍得走。
“对不住啊,明天不来了。”杨雪晴笑眯眯的说道,“我这里没鱼了,但是聚香斋有,你们要吃鱼的可以去聚香斋品尝。”
顺便帮聚香斋打个广告,其实他们去了聚香斋也未必能吃到。
因为聚香斋已经开始限量了。
一两银子一条鱼,而且被一抢而空,这壮大的场面杨俊杰还是头一次见。
只见他揉了眼睛,又掐了自己一把,才不敢置信的问道:“姐,一两银子一条啊!这么贵,他们怎么还跟疯了一样的来抢啊?”
杨雪晴一笑,“咱们家的鱼好呗!”
“可是,一两银子啊!”剩下的三十多条鱼眨眼功夫就卖光了。
“一两银子已经是很便宜了。”
杨俊杰正心里纠结着,这鱼卖的那么贵,等下那些人会不会再后悔了来跟他们退啊?结果就听自家姐姐来了这么一句。
一两银子已经很便宜了!
天呐,他这个姐姐到底知不知道一两银子是什么概念?
一两银子是一吊,一千文!
一千文可是寻常老百姓一家小半月的开销了!
如果算作工钱,出大力干活儿的人一天最多也就能挣个三五十文。
这一条鱼就一两银子,这不是坑人家吗?
而最关键的是,那些人竟然傻呼呼的,被坑了不但不去告状,还击破头般的来抢。
玉秀见杨俊杰那模样,就想起了自己昨天的样子,当时她的表情可必须现在杨俊杰的更加夸张,她都吓的差点尿裤子了。
“小杰,咱们这鱼可是神泉里的鱼啊!”玉秀说道,昨天杨雪晴就是这么跟她说的。
“什么神泉,不就是在咱们家后院的一口井吗?”杨俊杰嘀咕了一句,可再一想,井里怎么会有那么多鱼?难倒那口井真的是神泉?
杨雪晴才懒得跟他去解说那么多,领着两人就去了鱼店。
鱼店的名字她还没想好,今天得找人开始装修一下,过几天就可以开业了。
路上找了几个泥瓦匠,一起来到鱼店,杨雪晴让他们在后院打了个棚子,棚子下面是个小鱼池,里面大概能容两百来条鱼的样子。
前面店铺不用装修,杨雪晴看了,这家店之前应该是卖糕点的,店铺东边靠墙有一排货架,西边有两个柜子,南边有柜面,如此格局,只要将西边的柜子抬走,换上两个大木盆即可。
玉秀从今天开始就要留在镇上了,于是杨雪晴将事情都交给了她。
“玉秀,你一个人没问题吧?”
玉秀有些害怕,但想想以后这里还不都得她一个人管?现在就开始害怕了,以后又该怎么办?
这么一想,也就壮了胆子说道,“没问题,我白天不出门,晚上将门锁好,想来应该不会有事的。”
“恩,这样就好,这里离医宝堂也近,你若是有事就去找季珩,他一定会帮你的。”杨雪晴之前就跟季珩有过交代。
“如此更好,你放心便是。”
杨雪晴又将一个装了碎银子的荷包递给玉秀,“这个你拿着,等下午那几个工人把活儿都干完了你再结工钱。”
“怎么这么多?不是说一个人给二十五文的吗?”
“之前说好的,除去成本五五分。租这院子建鱼池都扣除后,剩下的就是在在咱们的利润。”
其实这鱼是没什么成本的,就是得耗费功夫。
玉秀也不在说什么了,经过这两天的相处,她已经习惯了杨雪晴如此。
镇上这边安排好后,杨雪晴就领着杨俊杰回了村子。
两人赶着牛车一路慢悠悠的走着,还不知道村里已经快闹翻了天。
等姐弟俩回到北地,正想着捞几条鱼送给村长,也算是感谢借牛车的情义了,还没进家门就听家里乱哄哄的。
“出什么事了?”杨雪晴机敏的扔下牛车就跑进了院子。
只见院中围了很多人,他们叽叽喳喳的在跟秦玉芝说着什么。
仔细一听,原来这些人都是来打听那口神泉的。
再一细看,这里面有不少是今天在集市上没买到鱼的客人。
他们还真是神速,她不过是在镇上多留了那么一会儿,他们竟然就找到家里来了。
“谁让你们进来的?我之前说过了,我家的鱼不卖了!”杨雪晴不高兴的吼了一声。
吵杂的院子顿时静了下来。
杨雪晴黑着脸,往众人前面一站,说道:“买卖是一情一愿,我已经说过今天不卖鱼了,你们何以来烦扰我的家人?”
“小姑娘,你误会了,我们今天来也并非全是来买鱼的,我们只是想来膜拜一下神泉……”
“对呀,神泉水治百病,若是可以,我想求几口泉水回去。”
“小姑娘,我们真的不是有心要来烦扰你的家人,实在是我们大家对这神泉太过向往,你就让我们去后院看一眼吧。”
搞了半天,他们也是刚来还什么都没看到啊!
秦玉芝也为难的看着杨雪晴,这么多人呢,要不要让他们去后院?




农家医女有晴天 第105章 卖门票
好些人是因为买不到鱼而特意来了北地,而另一部分人,则是仰慕神泉而来。
神泉水能治百病,哪个不想健健康康长命百岁的?
“小姑娘,我们真的不是有心要来烦扰你的家人,实在是我们大家对这神泉太过向往,你就让我们去后院看一眼吧。”
秦玉芝也为难的看着杨雪晴,这么多人呢,要不要让他们去后院?
看着这乱哄哄的场面,杨俊杰连忙将自己娘和姐姐拉到了一旁。
“姐呀,真不该让他们知道咱们家井里有鱼,这下可糟了,他们这样子像是要拆了咱们家院子啊!”
这个时代不发达,且迷信,整个村子就两口井,一口还是新挖的,就是杨雪晴家的这口。
同一个村子两口井,一口没鱼一口却有鱼,这不是神泉是什么?
所以大家好奇的正常的,杨雪晴也知道,这口井里有鱼的事早晚都会被大家知道,瞒不住的。
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