神奇牧场

一共四道菜，他跟艾丽克斯算是一人做了两道。剩下的那个清蒸火腿薄片，也是他料理的。
那个就很简单了，直接切薄片上锅蒸就ok。
整个厨房里飘荡着的，都是火腿的香气，现在吸引来的不仅仅是这些小动物们，刘翊他们也都凑了过来。
火腿方第二遍蒸熟，刘赫明从锅上端了下来，在汤晚上扣了一个盘子，然后轻轻一个翻转，火腿方就直接站到了盘子上。
蜜汁火腿还没有做完，刘赫明还用汤汁熬了一下，勾芡，用做好的汤汁浇到了蒸好的火腿上，这才是真正的蜜汁火腿。
四道菜依次上桌，也让大家充满了期待。毕竟这个香味儿真的很诱人，一直都在吊着大家都馋虫。
别人都是对着蜜汁火腿和火腿薄片下手，刘赫明却是先夹了一块豆腐。
鲜，真的是太鲜了。吃得好像并不是豆腐，而是火腿肉。
滴油这个部位的油水，全部被豆腐给吸了进去，这个汤不仅仅看着一丁点都不油腻，还香浓得很。
往常吃饭的时候，大家还会聊几句，不过今天就没有那个时间了，都忙活着吃呢，哪里还有时间说话啊。
艾丽克斯这个小家伙吃得那叫一个香，一大口肉，一小口米饭，然后再来一小勺汤，那个小样子啊，美得不行。
“这个火腿真的很不错，还以为皮的部分会有些干硬呢，没想到竟然是软糯的口感。”唐深深吃了一会儿感慨的说道。
“而且这些新猪蹄，在跟这两条火爪炖完了以后，也有了火腿的鲜味。这样的味道，比所有的卤味都要强上好多。”
“味道确实很不错，我都直接喜欢上这些菜了。”马里恩在边上也很中肯的说了一句。
“ok，那么明天开始，积攒下来的猪腿，就都做成火腿吧。这样咱们的餐厅中，菜式也能丰富一些。”刘赫明笑着说道。
“德克斯特，我想，我的西餐厅中，也可以采用这个火腿来做菜。尤其你蒸的这些，味道真的很棒。”马里恩说道。
“那我就不管了，我只负责给你们提供食材，该怎么烹饪时你们的事情。”刘赫明笑着点了点头。
现在这些火腿，不知道是不是存放的时间足够长，让发酵更完全，反正他都觉得比第一次吃的时候还要好。





神奇牧场 809 初雪将至
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火腿的美味，一下子征服了所有品尝过的人。两根火腿上的肉也不算少了，不过那天吃饭过后也是丁点没剩。
这就好像是酒，陈酿过后更香一样。这些火腿经过这么长时间的发酵，品质也迈上了新台阶。
然后这些火腿就被当成了宝，看着多，实际上却并不是很多。毕竟下一轮火腿要是想吃，最少要半年以上的时间。
这次制作的火腿就多了，制作完之后，几百条火腿挂在那边，看着也是一片“腿林”啊，壮观得也不行。
只不过这边的发酵房是重新建造的，挂完了火腿，还得嘱咐一下家里的那些爱吃肉的动物们，别到那里偷吃去。
家里的这些动物们，也着实让大家操了很多的心。
因为天气凉了，有很多的动物们人家的老家都是在热带，所以也要给他们造简单的功能房。虽然吃得好，身体素质也有了一些提高，但是那种原生态环境带来的影响没法不去考虑。
去年的时候都是糊弄的，今年手头宽裕了一些，所以给这些动物们弄的冬季避风港就稍稍高档了一点点。
今天也是艾丽克斯休息的日子，而且今天过来牧场中玩的游客们，也算是有福了。因为牧场中的那个卡丁车赛场终于建设完毕，今天正式投入使用。
对于这个卡丁车赛场，刘赫明同样是很认真的。分为室内室外两部分，天气好的时候室外也会运营，天气不好，就只能在室内跑几圈。
这就是自家的游乐场，兼职赚钱，所以第一轮体验，就是刘赫明带着艾丽克斯这一帮。别看艾丽克斯年纪小，好长时间没有开着卡丁车玩了，可是人家也熟练得很。
穿着一身赛车服，戴着小头盔，双手稳稳的把着方向盘，小脚丫一脚踩下去，人家就在比赛开始前直接跑了出去，丢给刘赫明一串儿笑声。
要是正经的比赛，小家伙还会守一些规矩，只不过跟刘赫明比赛，小家伙那也是经常跟你耍赖玩的。
老刘同志也不甘示弱，哪里还管别的，一脚油门也踩了下去，追自己的宝贝闺女去了。
只不过他也有些耍赖了，为了让艾丽克斯能够安全一些，她的那部卡丁车设置的就是低速档。而他自己开着的这辆，直接就是高速档。
没一会儿就追上了艾丽克斯，还很友好的对小家伙招了招手，然后才将小家伙给超了过去。
给边上的萨莎看得都有些无奈，都多大的人了，跟艾丽克斯玩还得耍赖还这么认真。陪着闺女跑就好了嘛，让小家伙开心一下就得呗。
艾丽克斯确实有些愁，她有点想不明白，为啥自己都已经提前开跑了，却没有爸爸跑得快呢？
只不过愁归愁，毕竟还是小孩子，不知道老刘同志搞了小花招。而且她现在的兴趣儿也都在卡丁车上，哪有那么多空余的心思去考虑别的啊。
小家伙在这边直接跑了两大圈儿，外带一小圈儿，直到将卡丁车给跑没电了，这才从卡丁车里恋恋不舍得走了下来。
“艾丽克斯，玩得开心么？”刘赫明蹲到小家伙的身边问道。
“嗯，爸爸，你好厉害，比艾丽克斯跑得快。”小家伙喜滋滋的点了点头。
老刘脸都不带红一下的，相反的因为闺女的表扬，他还有些小得意。
“好了，休息一下吧，也让别的小朋友们玩一会儿。”萨莎在边上看不下去了。糊弄闺女，也没有这么糊弄的啊。
“呀、呀”
坐在婴儿车里的小闹闹，嘴里一边喊着，小手也不停的对着前边跑过的卡丁车抓啊抓。
“你个臭小子，站都站不稳呢，还想开车啊。再长长吧，等再大一些让姐姐教你。”刘赫明抓着闹闹的小手说道。
小闹闹也是听劝的乖宝宝，或者说人家仅仅是看着好玩，根本没有要坐上开的意思。然后就将另一只小手给塞到了嘴里。
小闹闹也是正常的小宝宝，开始的时候刘赫明还很担心，很怕小闹闹这个小习惯不好。然后就被萨莎借机给抨击了一通，相比较来讲，萨莎可是过来人，刘赫明哪里有育儿经验。
这是小宝宝的正常现象，一岁的时候有的宝宝还有这样的小爱好呢。这这个月份的宝宝就更不用担心了，要是两三岁以后还这样，那就得仔细对待了。
“今天的天气不算很好啊，这两天怕是有寒流要过来，没准今年的降雪比往年也要早一些了。”陪着艾丽克斯又玩了一会儿后，刘赫明说道。
“下雪不是很好么，不管是你还是艾丽克斯都很喜欢雪。而且这些雪还可以让咱们的冬小麦长得更好。”萨莎笑着说道。
“嘿嘿，其实这个雪吧，偶尔看看就行了，要是看得多了，也就没啥太大意思。”刘赫明笑嘻嘻的说道。
他也不知道是不是天气在慢慢改变的一个过程，去年和今年的雪来得都要早一些。其实响水镇所在的位置，距离从加拿大吹来的风口上还好远。
在这里又看着闺女玩了一会儿，刘赫明就在牧场的暖棚中转悠起来。
虽然说现在的暖棚也都是现代化，但是每一年初雪地来临，也都是一场硬仗。
因为这边的雪，不会随便洒落一点就完事，就没有下小雪这个概念，基本上都是中到大学，大到暴雪这样的玩。
“老板，刚刚我们在湖里捞了一些藕，艾丽克斯很喜欢吃。”这时候弗尔南多抱着一个大盆子寻了过来。
“这个小家伙啊，将来都要被宠坏了。现在的水很凉，我都懒得下水给她挖去呢。”刘赫明笑着说道。
其实对于大湖中的这些莲藕，刘赫明也有些头疼。太多，却没法卖钱，所以头疼。
目前这些莲藕也就是在自家的餐厅中食用一下，而且也并不是所有人都很喜欢莲藕，销量也不是很高。
不能赚钱，就是最大的浪费，老刘同志现在可是非常缺钱。
其实他真的觉得莲藕满好吃，带着肉馅一起炸，香香的、脆脆的，可是这边的人们就是不咋喜欢。
“弗尔南多，你也要准备一下，今年的年会，你作为牧场中多农牧生产负责人，也需要参加。”刘赫明将装着莲藕的盆接过来后说道。
“老板，我……我就不用了吧。”弗尔南多有些不好意思的说道。
“得去啊，牧场中的生产被你管理得很不错。不仅仅是在种植方面，养殖方面也协调得很好。”刘赫明笑着说道。
“这让我省了很多心，根本都不用花太多的心思去处理这方面的事情。好好努力吧，等将来时机成熟了，公司可以配合你移民到美国来。”
“老板，这是真的么？”弗尔南多一脸惊喜的问道。
刘赫明笑着点了点头，“不过这个要看机会，毕竟咱们都要走正常的流程来申请。在牧场里我说了算，在美国我说了可不算。”
他知道，在很多的墨西哥人中，都有一个美国梦。而在美国，他们确实能够比在墨西哥赚得多很多。如果真的能够获得美国的绿卡，这可比给弗尔南多加薪都要来得更加的给力。
只不过这个问题，真的不是那么好处理。现在刘赫明能够帮他们解决的就是正式的工作签证，至于旁的，真的得看运气了。
对于他来讲，这些人是墨西哥国籍还是美国国籍，都没有太大的差别。墨西哥工人的现金薪水高一些，其余的福利待遇差一些。美国国籍的工人福利待遇高一些，现金薪水低一些。
总体来讲，在整个牧场中大家能够享受到的总收益，还是没什么区别的。刘赫明也从来不会在这上边，去因为国籍而刻意去区别对待。
在他这里，所有的工人都是一视同仁，你收入的多少，完全根据你的工作和劳动态度。每个月都会有一定额度的机动奖金，那就由弗尔南多带领的工人管理层来分配。
总体来讲，在这边的工作虽然累一些，但是在收入上绝对不亏。
当然了，也并不是没有想要偷懒的人。如果被警告过后，你仍然不端正你的工作态度，那么等待着你的就是遣返。
还算可以，目前牧场中的工人们很多，收到警告的人也有一些，却没有发生过一例遣返的状况。
不过刘赫明也知道，随着明年全面生产的到来，这样的状况总会有。人一多了，各种问题就都会凸显出来。
尤其他这边的生产还是劳动密集型的，那些大田可以粗犷一些，新建的这些暖棚，需要的就是精耕细作，工人数量也会成倍增加。
很多企业，都是在开始的时候能够管理好，在企业发展壮大以后，管理上就出现了漏洞。整个牧场也可以看作一个企业，只不过刘赫明也从来没有过哪怕一点的经验。
以后还得好好的研究一下相应的规章制度，你不能指望每个人都是爱岗敬业的好工人，这就需要规矩来规范与束缚。而协助管理者，就是弗尔南多他们这些人。
所以，在相应的待遇方面，多少也要照顾一下。




神奇牧场 810 雪雁之殇
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鹅毛般的雪花飘飘扬扬的降落下来，今年的初雪很给力，直接上升到了暴雪的层面。
哪怕经过了详细的检查，还是有五个暖棚道。
“嗯，爸爸带着你，不过会很累。”刘赫明在小家伙的鼻子上点了一下说道。
小家伙喜滋滋的点了点头，然后就跑到了楼上，找自己的小棉袄去了。
牧场这边的准备工作也道。
“哦，这样啊，那它们的蛋也能腌着吃么？会有好吃的油么？”小家伙继续好奇的问道。
“这个，应该也可以吧。”刘赫明有了一些迟疑。
他也不知道会不会腌出油来啊，反正鸡蛋鸭蛋都可以，那么雪雁蛋也差不多。
“不过咱们家里有好多的鸭蛋呢，还都是腌好的，所以咱们也用不着去吃这些雪雁的蛋。”刘赫明还是找补了一句。
吃这些雪雁的蛋，犯不犯法他不知道，但是他觉得还是不吃得好。家里那么多鸭子呢，那个蛋也是随便吃的。
“老板，大概还有二十分钟就能抵达目的地了。”这时候tc在耳麦里通知了一下。
“你多注意一下安全，这边可能会有雪雁在天上飞。”刘赫明提醒了一句。
想到这里，他又跟地面上的阿弗莱德联系起来。
“德克斯特，我已经抵达了这里。你还有多久？”阿弗莱德问道。
“还有不到二十分钟，给我们标示出可降落的地方，现在的能见度太低了。”刘赫明说道。
“ok，已经清理出来了。我们会在边上点燃篝火，还会用信号弹的烟雾给你们导航。”阿弗莱德说道，语气中终于带上了一丝兴奋。
又飞了一会儿，哪怕能见度很低，刘赫明在飞机上也看到了阿弗莱德给提供的可降落的地方。
篝火很大，红色的烟雾也很浓，哪怕能见度低一些，看得也很清楚。
没有发生刘赫明担心的那种雪雁撞飞机的场面，这方面阿弗莱德也做好了提前的准备。
“德克斯特，药水带过来了么？”刘赫明刚刚走下飞机，阿弗莱德就赶忙问道。
“带了一些，都是今年新制作出来的。现在这边的情况怎么样？”刘赫明问道。
“情况不是很好，喝了水的雪雁可能要超过八千只。”阿弗莱德说道。
“在九五年的时候，就发生过类似的状况。所以在这边也安排了看护人员，只不过这次的情况太突然了。”
刘赫明点了点头，现在他也能看到有些雪雁在天上飞，有些雪雁在坑外的不远处休息，也有很多的雪雁漂浮在水面上。不用说，这就是喝了太多的毒水，直接被毒死在这里的。
也有很多的工作人员正在湖面上进行驱赶，以免这些雪雁继续在湖面降落。有几艘船上，也摞满了雪雁的尸体。
“爸爸，这些鸭鸭怎么了？它们怎么不玩水呢？”艾丽克斯好奇的问道。
“它们累啊，需要多休息一下。就像咱们家的那些鸭鸭一样，也经常在边上休息啊。”刘赫明故作轻松的说道。
“天气很凉，一会艾丽克斯要乖乖听话，先到边上的帐篷里去喝一些热水好不好？然后帮爸爸一起将这些鸭鸭给装到车上？”
“嗯，爸爸加油。”小家伙兴高采烈的说道。刘赫明给她分配了任务，她就会很开心。
刘赫明给tc使了个眼色，让他来照顾艾丽克斯。可不敢让艾丽克斯知道这些在湖面上不动的雪雁都已经挂了，那样的话，小家伙会很伤心。
“我没想到你将艾丽克斯也给带过来了。”阿弗莱德说道。
“小家伙听到了消息，就非要跟过来。而且她一直都很受小动物们的欢迎，有她在，一会儿也能轻松很多。”刘赫明笑着说道。
“这是一场惨剧，而凶手就是我们人类。”阿弗莱德看向湖面说道。
“我们能做得也不多，只能是发现问题，解决问题。至于这个问题会造成多么大的伤害，都不是我们能够控制的。”刘赫明安慰了一句。
阿弗莱德说得有些耸人听闻，但是也不算差。




神奇牧场 811 死亡之湖
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刘赫明并不是一个心慈手软或是容易触景生情的人。
这两年当厨子，尤其是在牧场经营的起步阶段，每天宰杀的鱼也都是好多条。算起来，现在丧生在他手里的小生命没有上千条，也得有几百条了。
只不过这次看到从船上卸下来的那些已经死掉的雪雁，心里边还是觉得有些堵得慌。
有这样感觉的不仅仅是他，在这里工作的人，每个人的情绪都很低落。就像阿弗莱德说的那样，这些雪雁之所以会遭遇了无妄之灾，凶手就是人类。
哪怕这个湖里的水并不是人为填满的，这个湖，也算是人为制造出来的死亡之湖。
在这个矿坑关闭之后，坑底的排水泵也直接关闭，然后人们就自己玩耍去了，没有再管过这个坑。
这里是露天的铜矿，伴生矿物质很多，随着天然降水和地下水的沉降，坑底积聚的水和矿石发生了化学反应，产生了硫酸。
这些硫酸便开始助纣为虐，将周围矿石中的铜、砷、镉等也全部溶解到了这个酸湖中，不仅仅让这个湖变成了酸湖，还是一个毒湖。
有些人会说，当初并没有预料到会有这样复杂的化学反应，才会产生这样的后果。可是世界上，不同的地区都在上演着这样的戏码。
树砍没了，想起了植树造林。黄沙漫天飞舞，想起了防沙、固沙。人类的侵袭，让很多野生动物失去了繁衍的土地，快绝种了，想起了保护。
虽然说，亡羊补牢，为时不晚，可是这些事情要是早些做，现在能够做的事情会很轻松。因为你为了多赚一块钱所造成的破坏，也许在后世的岁月中，你要多花一百块乃至一千块，才能够实现。
一边破坏，一边喊着口号的保护，就算是现在仍然有。
“我们已经向美国环保署正式提交了报告，只不过不知道是否还来得及。”阿弗莱德说道。
“为什么？这里仅仅是各种化学物质多了一些，要是往里注入碱性溶剂，不就能够中和一下么？”刘赫明问道。
“哎，这里的各种物质太多了，也许在反应的过程中还会生成更多的有毒有害物质。化学污染跟生化污染一样，都是最难处理的污染。”阿弗莱德叹了口气说道。
“而且这个矿坑目前来讲，里边积聚的废水低于这里的地下水位，但是距离已经没有多少了，仅仅差了不到三十米。”
“这个距离看似很长，但是又很短。也许一场特大降雨或者说是一场湖水，可能就会将这个差距抹平。”
“一旦出现这样的状况，坑里的这些金属和废水就会渗透进地下水系，甚至可能会污染附近的克拉克福克河的源头。这条河的长度达到了500千米，覆盖的流域面积更是有66.9万平方千米。”
“你想一下，在这么大面积的土地中，有多少人类和动物依靠着这条河生存。这条河要是变成了毒河，又会有多少动物死去，多少人类需要搬迁。”
“这些还是留给有能力的人去处理吧，我们现在能够做的就是尽量救治这些雪雁。”刘赫明摇了摇头说道。
“它们的消化系统，应该受到了不同程度的腐蚀。我可以用药水调配一些水，对它们进行救治。但是具体的效果怎么样，我不是很清楚。”
“再清理出来一片土地，要尽可能多的给每一只雪雁都灌一些。也许现在看它们飞得很正常，但是体内的情况谁能知道。”
“德克斯特，拜托你了，不管你用什么样的办法，哪怕多救治一只也好。”阿弗莱德拍了拍刘赫明的肩膀期盼的说道。
刘赫明没有再说话，只是点了点头。
说起来容易，做起来很难。尤其这些雪雁也知道自己这个族群遇到了问题，那些小伙伴都没有再次飞起来，哪怕它们没有人类的智慧，也能感受到危险。
这些雪雁想要飞走，可是很多的雪雁都受到了不同程度的损伤，它们已经没有飞起来的力气。刘赫明和艾丽克斯最先诊治的，就是这些雪雁。
没有别的特别的办法，只能是用针管吸一些调好的药水，硬给灌进去，然后就塞到笼子里边，直接装车。
开始的时候，艾丽克斯还没什么，她仅仅是将这个当成了一个比较好玩的事情，还跟刘赫明有说有笑。
只不过灌着灌着，小家伙的话就越来越少，慢慢的沉默下来，小脸上也有好几颗泪珠。在灌水的时候，她感受到了雪雁体内的痛苦。
小家伙的动物亲和力要比刘赫明都高很多，只不过这次小家伙并不像火灾和洪水那样能够直观的感受到危险。在她的眼里，这边的雪景还有这些雪雁“乖乖”的样子，很美。
“艾丽克斯，它们仅仅是有一些不舒服，咱们给它们喂了药水后，它们就能够慢慢恢复正常，然后就能继续飞。”刘赫明故作轻松的说道。
“而且啊，咱们还要给它们带回家里去呢。坦克叔叔他们已经将咱们的那个湖给砸开了，这样它们就能在湖面上玩。”
“爸爸，可是……可是，它们会不会冻脚？艾丽克斯现在都不敢到水里去玩，水很凉。”艾丽克斯用小手擦了一下自己的眼泪很是担心的问道。
“冻不冻脚啊，应该不是很冻。而且它们也很聪明啊，像艾丽克斯一样聪明，觉得冻脚了，就不会到湖里去玩。”
“它们啊，就是妈妈给艾丽克斯讲的那些候鸟，仅仅会在咱们家里短暂做客，然后就要继续自己的旅程，找暖和的地方去生活。”
“爸爸，它们要飞好远，会很累。我们用车子把它们送过去好不好？有大龟龟那里就很暖和，艾丽克斯在那边一点都不冷。”小家伙继续可怜巴巴的说道。