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肥厨

时间:2023-05-25  来源:  作者:萧禹
肥厨
作者:萧禹

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生来是胖子,有点小憨呆,读书不咋样,切菜西瓜刀,却出奇地成了炙手可热的厨师。

打架没天分,挨打见了鬼,泡妞不在行,相貌很平常,可无数美女却齐齐爱上了他……

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肥厨 忠告&说明
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忠告读者:本书第一集纯属铺垫,如果不喜欢平淡情节,可直接从第2集读起,应该会更精彩。
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本书定位:
以都市体裁为主,穿插古代神鬼故事,积极弘扬中华厨艺。
强调中华厨艺的色香味俱全,中华食物的保养和疗生。积极挖掘中国古代厨艺,并探索有可操作性的厨艺新方向。
因此,中西厨艺对抗不可避免,古今厨艺对抗不可避免,精彩自然纷呈,无可抵挡!
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敬请大家踊跃提出建议,谢谢。




肥厨 第1章 鱼香炒饭
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“老爹,任务做完了,我去上学了。”彭白端了个装满不规则形状胡萝卜丁的大盆子轻放在父亲面前的桌子上。
彭白的父亲,一个没有左腿,左右手少了小指和无名指的中年男人。此刻正低头看着书,虽然听到了彭白的招呼,却一点反应都没有,依旧沉浸在他的书海世界。
这一切,彭白似乎早就知道,他望了一眼他老爹,提起书包就开门跑了出去。
“阿财,晚上早点回来,宝哥给你做鱼香炒饭。”说话的是张宝,彭白老爹的小饭店的伙计,左手仅有两根手指,右脚也有些不太灵活。这时,张宝正在前堂抹桌子,看到彭白出去,连忙喊道。
阿财,是彭白的小名,全名是“旺财”,是他的冷面老爹取的,好似小狗的名字。据说在这个世界上,十条公狗中至少有九条半叫旺财,剩下半条还叫财旺。所以彭白对他这个名字是极为讨厌的。
鱼香炒饭?彭白一听,回过头来,口水分明在哗哗地流淌。张宝的炒饭可是一绝,这手艺那里学的没人知道。有一次张宝无意说是彭白的父亲教的,可彭白从没有见过他老爹下厨过,所有的烧菜炒饭可都是张宝一手操办,也就没有相信,更没有放在心上。
“嗯,宝哥!”彭白高兴地脚下的步伐都快了,心里头可就从现在惦记上了晚上的那顿鱼香炒饭。对彭白来说,晚餐要是能有一盘鱼香炒饭那无疑是莫大的享受,因为彭白的晚餐通常是普通的,没有任何营养的泡面——
“师傅,这些日子我总是感觉要出事……”彭白走后,张宝突然说道。
“出事?有什么事要出?”彭白的父亲彭俊威身躯巨震,不过连忙稳住心头的不安强装没事道。张宝的担忧,彭俊威其实更甚数倍。
“嗯,他们找了咱们这么多年,怕快要找来了……师父,白师弟真不让他学吗?”张宝纳纳地说道。
“别说了,去做事……”一提到彭白,彭俊威突然来了火,大吼道。张宝望着这么多年来一直不敢面对现实的师父也不敢多说什么,摇头叹息了一声便去做事了——
天气很不错,风和日丽。
彭白一边跑着,一边呼吸着清晨的新鲜空气,心情却渐渐忐忑不安起来。心里头把那些个虚无的神仙祈祷了上百遍,只为了千万不要再碰上那几个小混混。
失望总是建立在希望满怀的痛苦上,虽然彭白挑的是最偏僻的巷子,可还是遇上了最不想碰上的人。
有时候希望越大,失望也就一样大,今天显然不是个好运的日子。
“死胖子,该交这个月的保护费了。”流里流气的小混混,流里流气的声音。显然,他们预判了彭白的上学路线。四人并排堵住了这个“路人厕所”小巷,领头的拿着一根棍子,指着彭白的鼻子叫嚣。
彭白抬头望了一眼,心里头千百个不情愿,可好汉不吃眼前亏,还是从口袋中掏出了积攒一个月的午饭钱,颤抖着递了过去。
“什么,死胖子,才100块?”领头的小混混斜着斗鸡眼仔细地数了数手中一叠最小1块,最大5块的零钞,很是生气的怒喝道。
“老大,我……我只有这么多了。”彭白胆颤地唯诺道。发抖的双腿,紫乌的双唇,可见心中的恐惧。
“算了,100块就100块,麂子也是肉。哥几个,咱们就练练昨天新研究出来的招式吧……”斗鸡眼招手道。
几个小混混一拥而上,登时把彭白掀翻在地,然后就是一阵拳脚相加。
一再相逼之下,就是泥菩萨也有三分火,渐渐地彭白上火了,人胖力不亏,这下一反抗登时干倒了两个小混混。
正当彭白打算好好地出口恶气时,一个黑色的影子扑面而来,只觉得脑袋“嗡”的一声,热流喷涌,眼前登时一片血红,思维渐渐混乱。小混混趁机把彭白又放倒在地,打得彭白只好抱着脑袋,蜷缩着以减少受打击面。
可一个胖子,尤其是彭白这样吨位的胖子,能蜷缩起身体吗?
答案是否定的,那么就注定彭白要全身被打了。
身体的痛苦渐渐消失了,可呼吸却有了撕裂的感觉。此刻,彭白的身体已经和大脑切割了联系,除了偶尔还会被打到抽搐一下,只不过那不过是肌体的正常反应。
“小子,走了。记住,下个月拿500块来,否则老子就废了你……”斗鸡眼招呼了一声同伴,朝彭白吐了一口浓痰道。
“他妈的,记住了,500块,否则老大很生气,后果很严重。下次可就废了你腿,让你跟你老爹一样!”斗鸡眼身边的一个小混混狐假虎威地朝根本听不到话的彭白说道。
可恶的小混混,竟然还齐刷刷朝彭白尿了个整齐,然后嘻笑着远去。
时间在流失,彭白依旧躺在血泊里。太阳渐渐西落了下去,月牙儿升了上来,皎洁如雪。
“哎哟,好疼!又少上了一天课……呜呜,我的鱼香炒饭……”彭白被冻醒了过来,揉揉脑袋望着头顶的月亮叹息连连。
月牙如勾,繁星点点,手表被抢了,彭白也无法知道时间,可时间也不早了,估计那鱼香炒饭怕又泡汤了。一想到鱼香炒饭,彭白的肚子开始了抗议。
从地上摸索了半天,总算找到了书包,拍了拍屁股,高一脚低一脚地转身原路返回。
由于脑袋受了重击,视线中的景物朦朦胧胧。彭白很奇怪,怎么今天街上都是穿着奇装异服的人。
“今天是老外的万圣节吗?”彭白心头嘀咕着。此时肚皮咕噜咕噜地叫唤着,催促着彭白不得不加快了脚下的步伐。
彭白家距离他家的小饭店并不远,是一幢年代久远的筒子楼。据说他母亲在他出生时就难产去世了。父亲是个残疾人,因此全家可就依仗着小饭店养活,日子大抵是那种饿不到,冻不着的温饱类。
“天啊,都九点了,这下没得睡了。”彭白站在筒子楼前,望着挂着入门处的石英钟郁闷道。
彭白的日子很单调,白天上学,晚上回家做功课,19点准时睡觉,凌晨3点起来去小饭店的厨房切一堆青菜青菜、胡萝卜、黄瓜之类的配料,早上6点去上学。
长此以往下来,彭白的生物钟变得奇特了,一到19点就会犯困,凌晨3点则会准时清醒。假如那次破例了,那么一晚上可就甭能睡着。这样的作息,也就直接导致彭白不可能是个好学生,这学习成绩,倒数倒也顶呱呱。




肥厨 第2章 饿死鬼
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从筒子楼下面的停车场升上来的电梯打开了,也许是电压不稳的缘故,大厅和电梯的照明灯同时闪了两下。
彭白望着黑压压挤得只有一个空位的电梯说了声道歉,然后将至少占两个人的身体硬塞进了电梯中。
当电梯显示的楼层到了自家住的十楼,彭白又是歉意地对身边被挤的人道歉,然后走了出去。在彭白走出电梯后,电梯一个角落站着的年轻人一脸苍白,从鞋子里流出的黄色液体流了一摊。
“哈!晚上电梯果然没什么人。操,这什么味道,哥们你怎么了?”一个正好打算搭电梯的年轻人和彭白擦肩而过。进入了电梯后,闻着鸟骚味,很是不爽地喊道。空旷的电梯年轻人谁也没有看到,也难怪他责怪彭白。
彭白走进家里,不用说也肯定没人。张宝和彭白父子一起住,晚上饭店关门他都通常要去城边的小河边散步练腿脚,没到十点多可甭想他回来。
彭白的父亲可能是因为残疾的原因,心理也颇为不正常。每天晚上店里没有客人就会去喝酒,不到十一二点是决计不会回来的。当然了,这样的父亲,你也不用指望他关心彭白的学习和生活。不过总算还好,每个月总算还会给彭白一点早中餐钱。
主要供应炒饭的小饭店生意实在太好,以至于彭白想要吃点剩饭都不可能,因此彭白的晚餐则是一碗速食面。就这样的饮食状况,彭白还能长得如此胖,只能慨叹为奇迹。
彭白除了每天早上能见到父亲,平时可是难得一见。
踢掉鞋子径直进了厕所,三两下就冲洗好了,换了套干净的衣服走了出来。脏衣服丢进书包便转身就走出了家门。整个过程一气呵成,没超过十五分钟。
鱼香炒饭肯定泡汤了,张宝可只敢在客人多的时候瞒着彭白老爹偷偷做给彭白,倘若被发现了,那可管保被臭骂一顿。
当然了,为什么彭白会这么胖呢?原因很简单,马无夜草不肥。原来彭白每天凌晨开工前都要给自己加餐。
今天情况很糟糕,大清早连早饭都没有吃就挨了一顿打,然后昏迷到了半夜,肚子的将军令可是一阵紧过一阵,从后门走进自家的小饭店厨房,打开灯后,可就直奔放鸡蛋和火腿的地方去了。
炒鸡蛋,简单的厨活,彭白十岁就会做了。熟练地将五个鸡蛋打在一个陶瓷大碗中,然后开火加油。
“呲!”的一声,炒鸡蛋的香气扑鼻而来。只不过可以肯定味道不怎么样,因为彭白他根本就连葱花和咸盐等佐料都没有放。彭白的最大优点,那就是绝对不挑食,有得吃就全搞定,难怪肥成这般了。
很快,一个简单的摊鸡蛋出锅了。五个鸡蛋经过了滚油的烹炸后和一张街上卖的大饼一样,往鸡蛋大饼上面放了根火腿肠,再将鸡蛋大饼裹好,鸡蛋火腿饼大功告成。
正准备享用这顿夜宵时,彭白听到了一个与周围环境非常不和谐的“滴答……滴答……”声。
“奇怪,宝哥那么细心,应该不能让水龙头还在滴水吧?”彭白奇怪地想着。可过了会,发现纵然水龙头没有关严,也不至于像滴在地面上发出来的一样,似乎还是从身后传过来。
就在此时,忽然一阵冷风吹了起来,彭白登时全身鸡皮疙瘩都起来了,汗毛都齐刷刷立正了,猛地回头一看,看到了他这辈子长这么大以来最恐怖的一幕。
杂乱的花白夹杂的长发扎成一条凌乱不堪的辫子,倒立着竖在对面的“人”脑后,笔直朝天。一张血盆大口滴答滴答留着口水,两只眼睛和铜铃一样大闪着绿光,近距离地瞪着吓倒在地的彭白的脸。
发型时髦,表情古灵精怪也还算了,是那人的脑袋和脖子并没有相连,而是捧在两只和鸡爪有一拼的手中,手臂连着的是古代某朝代的官服。身躯悬空,没有脚,这可不正是传说中的鬼吗?
“啊……”彭白看清了,登时脑袋瓜短路了,“鬼”这个字彻底盘踞了彭白比同龄人明显大上几许的脑袋,而脑袋上的原本服贴的头发倒竖起来,真个是吓了个发冲冠。
条件发射地,彭白扔出了手中捧着的夹火腿鸡蛋大饼,这瞬间就仿佛捧的是鬼脑袋,然后双手双脚不受控制地的倒爬了米来远。最后无法支持了,在尖叫声中仰天昏了过去。
二十四小时连续昏厥两次,一次被揍,一次被吓,可真够夸张的,今天的运气真差。
也不知过了多久,彭白终于又被冰冷的水泥地板冻醒了。
“梦,一定是梦,刚才一定是梦,只有梦里才有鬼!”彭白的眼睛不敢睁开,他喃喃地念叨着自我安慰。
“喂,鬼有什么可怕的啊?人才最可怕呢!”一个声音在彭白的耳边幽幽而言。
彭白睁开双眼,看到的还是那个“鬼”。万幸的是,鬼脑袋好歹凑在了鬼脖子上,这样一来,恐怖登时也就少了九分。
可怜的彭白小心肝,此刻却也比顽石还要坚硬。就算没有,至少也不会再度昏厥。翻了翻眼皮,彭白知道自己昏不了,想逃四肢软弱无力。
死猪不怕开水烫,彭白终于开始正视对面的“鬼”。
“小子,你的鸡蛋饼里怎么不放葱花和盐?要不是香肠有点咸味,这个鸡蛋饼可就差到极点了。”对面的鬼对着鸡蛋饼自然地又咬了一口。
什么?鬼在吃鸡蛋饼?彭白睁大眼睛,简直难以置信。对面的鬼竟然在吃自己准备用来做宵夜的鸡蛋饼。
鬼居然吃了他的鸡蛋饼!鬼竟然可以像人一样吃东西!彭白吃惊极了,可再不仅限于鬼真的出现了,也不限于鬼能说人话。
动物都有护食的本能,饥饿的彭白护食能力自然也很强。因为每天只有5块钱的伙食费,所以彭白额外珍惜食物。此刻冒着被吝啬老爹发现的危险精心制作的鸡蛋火腿大饼竟然被别人吃了。




肥厨 第3章 鸡蛋火腿饼
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不爽,很不爽,饥饿的彭白一切动作都发自本能。没有顾忌,彭白已经饿狼扑食般的扑了过去。恐怕再晚点,彭白可就要成饿死鬼了。那鬼吃得可真够快,狼吞虎咽的。
从满脸错愕的鬼手中抢过只剩下半张的鸡蛋火腿大饼,彭白一把就塞进了嘴里。两个半鸡蛋加半根火腿,就是河马也要被噎死,更何况彭白不过是胖了一些。结果彭白差点没就此成了个真正的噎死鬼。
“喂,小子,你有没有搞错啊?没听说不要和饿死鬼抢东西吃吗?”那个鬼极为吃惊地叫嚷着。由于嘴巴的动作太大,和脖子相连的脑袋巴登一下又掉了下来,鬼慌手慌脚地接住自个的脑袋,又重新装在了脖子上。
“管你是鬼是人,抢我的东西我就跟你玩命!”彭白拍了拍自己丰满的胸脯半天,总算把堵在嗓子眼里的火腿鸡蛋大饼吞了下去。肚子有了货,胆子似乎也大了许多,竟然对鬼吆喝了起来。
一人一鬼对视着,空间中明显出现了眼光交错的电光。最后一人一鬼谁也不能在眼神上取胜,只得作罢。
如此一来,彭白也就不觉得眼前的鬼有什么可怕的,心里很自然地把鬼当成了一个非洲难民。
“喂!我说……你真的是鬼吗?”彭白看着鬼又把脑袋抱在怀里,一个劲的用鸡爪手揉搓着刚刚用力瞪得酸疼不已的双眼,很是奇怪的问道。
在彭白的认知里,鬼应该是凶神恶煞的,杀人、吸血、吃肉、吃肉、嚼骨、吸髓无恶不作。可眼前这个鬼却只是在刚开始时吓了他一跳,当然了后果很严重,差点没把他吓死。不过现在这鬼和一个正常的人并没有什么区别。
“当然了,当年我曾是皇帝陛下御赐的钦差大臣,那时候的日子,啧啧……”鬼将脑袋放回到脖子上,似乎是害怕脑袋再掉下来,用双手抓得牢牢的,然后才放心地对彭白说道。
昏头转向,绝对的昏头转向。鬼说的全是他在世的荣华富贵日子,说得可就跟评书一样,又长又索然无味。
彭白,背东西超慢,一般都是这段背会了,上一段又忘记了,配合他的体型,那是“熊瞎子掰苞米,掰一个扔上个。不过听了半天,几乎全忘记了,总算知道钦差大臣是个大官。
“哦,你把自己吹得啥跟啥的,那我问你,你为什么还会被砍了脑袋……做了那个什么……饿死鬼啊?”彭白想了半天,突然问道。
饿死鬼挤出一丝木乃伊式的苦笑,叹气道:“我是被叛军抓到,然后饿了三天才被砍头的……”
“哦,怪不得。算了,我信你了。对了,你会不会超能力啊,比如点金术?”彭白双眼中,金元宝满天飞啊飞。记得以前读过的一些描写鬼怪的小说,那里的鬼可是飞天遁地、点石成金、穿墙入室无所不能。现在好歹遇到了一个不会伤害自己,也蛮投缘的鬼,彭白当然首先考虑的是能否从贫民一下子晋升成大富翁。
“点金术?哦,没听说过。”饿死鬼撇了撇嘴,直接给否了。
“真差,那穿墙术呢?”彭白不死心地问道。心想,要会了穿墙术,进银行不成问题吧。
“哦,你说的可是这个?”饿死鬼的回答让彭白好一阵高兴,眼神登时大亮。不过转瞬两盏好歹亮到半瓦的小灯泡便完全粉碎了,因为饿死鬼撞在了墙上倒弹了回来,跟一个正常人撞在墙上差不多。唯一的区别是鬼不知道疼痛,而人如果这么撞上去,纵然死不了也要头破血流了。
“菜鸟,那你到底会什么?”彭白很是失望地问道。眼下看来,这个脑袋缺根弦的饿死鬼基本上和人差不多啊,实在有辱鬼的威名啊!
“我……我会吃,想当年……”饿死鬼立马条件反射地答道。后面自然是有关他当年在世时品尝过的各种美食。
“哦,我懂了。算了,别说了,门在那里,你自己出去吧,不送……”彭白感到眼前好黑啊。才升腾起来的希望就这么粉碎性破灭了,实在没有心情再听饿死鬼的夸夸其谈了,于是指着门说道。
“啊?干什么?”饿死鬼奇怪地问道。
“干什么?你该干嘛去干嘛!我自己都吃不饱呢,可没你吃的。”彭白郁闷地答道。
“啊!”饿死鬼凄然一笑,如潮的马屁顿时充斥彭白的耳膜。哎,半个鸡蛋火腿大饼,可就让这个可怜的饿死鬼彻底打算赖上彭白了。
“妈啊,这家伙活着时肯定是靠拍马屁上去的。”彭白心头嘀咕道。不过千穿万穿,唯有马屁不穿。彭白长这么大可还是第一次听别人说自己英明神武、英俊潇洒、风liu倜傥,实在也是挺爽的。
“算了,你就直接说你想怎么着吧!”被饿死鬼马屁拍得如处云雾中的彭白,听着饿死鬼马屁成篇,说了半天可连一句重复的都没有,只好开门见山地问。
“以后让我留在你身边,我可以替你品尝你烧制的食物。”饿死鬼吃心不改,说来说去又是个吃。
“我烧制的食物?你品尝过了啊,差劲哦,现在你可以走了。”彭白当即清醒了过来。想到日后一个馒头要分两份,其中一份还要被鸟用都没有的饿死鬼抢走,登时就有了种不寒而栗的感觉,火热的心瞬间就冷却了。
“大人啊!不要让我走啊!你能看到我,还能和我说话,这就说明你是我的大哥,总之我不能离开你啊……你可是再世菩萨啊……”饿死鬼这下可不再管他的脑袋了,直接一把抱住了彭白的大腿。脑袋怪掉在地上,咕噜着滚出老远,发着仿佛死了爹的哭声和求饶声。
饿死鬼在世时,确实是个大官,也真的是如彭白所想,靠马屁爬上去舔皇帝脚板子的。拍马屁那可是行家里手,马屁拍的是让人感觉仿佛劳累了后洗了个三温暖,然后再由身材丰满的按摩小姐按摩一般快乐至极。
虽然彭白不是皇帝,可还是感觉和当年那个昏庸的皇帝一样飘飘然,再也不多想,便直接答应了饿死鬼的请求。
饿死鬼听了彭白的肯定答复后,总算松开了手,然后从地上捡回了脑袋。




肥厨 第4章 西瓜刀法
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“啊,时间到了,不行,我得开工了。”彭白抬头看了眼厨房墙壁上的挂钟,时针已经指向凌晨三点。
彭白每天的任务说难不难,说简单却也不简单,不过是跟和小孩子澡盆大小的铝盆打交道。一个铝盆装的是洗好的青菜,一个铝盆里装的是洗好的黄瓜,一个铝盆里装的是洗好的胡萝卜,彭家炒饭的三样必备配料。彭白任务就是把这些原料都切成丁。
“喂,饿死鬼,你能帮忙不?”彭白望着每天一样的三盆原料望了眼饿死鬼,心想有个帮手速度总能快点吧。
“不成啊!老大,鬼可干不了体力活啊。”饿死鬼眼珠一转立即回答道。同时伸出鸡爪手和菜刀一碰而过,没有任何阻隔,示意无法抓起菜刀。
彭白那里想到,饿死鬼是被铁器砍了脑袋,自然是怕铁器,也碰触不到的。那菜刀上分明有木头手柄,要是握那里不就成了!饿死鬼的一个小聪明就这样骗过了可怜的彭白。
“哦,那就算了。你在边上看吧。对了,不许偷吃。”彭白点了点头,叹息一声,将一盆青菜倒在了由两张长桌临时拼凑起来的案板上面。
彭白毕竟年幼,思想被以前看过的鬼怪小说所束缚。小说里,鬼都是虚无缥缈的,身为阴间的魂魄又怎么能碰到阳间的东西呢?
当然了,要是以前彭白肯定能转过弯来,毕竟饿死鬼不是抓着了鸡蛋大饼,还撞墙弹了回来吗?难道这一下就碰不到东西了?自然就知道他被欺骗了。
不过,眼下彭白被饿死鬼的马屁拍昏了头,思考能力已经短路了。于是就留下饿死鬼在那里偷笑不已。
彭白那里有心去想这些,肉包子一样的大手中抓起了两把寒光赫赫的半米长的西瓜刀。
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