肥厨

饿死鬼刘风是个过来人，知道在人心理最脆弱时，如果不能凭借自己的力量迈过这道坎，那么这辈子也就完蛋了。失去亲人是痛苦的，走出来了才能重新振作。
第四天清晨，房门总算打开了，彭白一脸憔悴地走了出来，不过双眼却射出了坚毅的目光。饿死鬼刘风看在眼里，心中很是高兴，因为这标志彭白终于开始尝试从失去亲人的痛苦走出来，虽然现在还不能预料以后如何，但起码不会颓废一生了。
彭白走出房间后，在家里四处翻寻起来。很快，从房间的角落处被翻了一些钱出来，然后他把整整齐齐的衣服放在了书包里。
饿死鬼刘风望着彭白的举止，知道彭白准备离家出走，连忙问道：“阿财，你干什么？”
“风liu，我想好了。我不能这么活下去，我要出去历练……我爹和宝哥的仇我一定不报，我要查出仇人是谁……”彭白继续整理东西，头也没有回地答道。
“报仇？仇人是谁都不知道，你找谁报仇去？”饿死鬼刘风奇劝解道。毕竟读书可是大事，不能耽误了。虽然饿死鬼刘风是个鬼，对读书上学他还是极力要支持的。
“一定是厨门中人做的，这就足够了……”彭白冷声道，然后将书包拉链拉好。
“这……阿财，你就快高中毕业了，不如先读书，然后……有我刘风在，你肯定能考上最好的大学。日后有了前途，你爹和宝哥在地府也会欣慰的……”饿死鬼刘风劝解。
厨门，饿死鬼刘风不是不知道，在他活着时就已经有了。厨门并非帮派，而是厨师高手的称呼。刘风生前是个美食家，虽然并不掌勺，但是他还是知道，以彭白现在的能力，绝对不能挑战厨门的。
“不，不管他们是谁，只要他们害死了我爹和宝哥，我就会报仇……我绝对不会放弃的！风liu，你就别劝我了……我死在报仇路上，我无能！如我死于安逸，我就是天下不孝之人……风liu，日后的日子将很艰辛，你还是离开吧，我不想连累你完不成心愿无法投胎……”彭白抬头望着饿死鬼刘风，罕见地冷静地说道。嘻嘻哈哈的胖子彭白消失了，现在是冷静的彭白。
“我？我不会离开你的，不仅是只有你能帮我完成心愿，而且我也相信自己的眼光……”饿死鬼刘风无奈地摇了摇头。相处有些日子了，他也知道彭白一旦下了决定，可也是马拉不回的。
“嗯，我会努力的……相信我，有生之年我彭白一定帮你完成心愿……”彭白一脸坚毅。说完后站起身走了出去，饿死鬼刘风连忙跟上。
彭白首先去的已关张的彭家饭店，径直进了厨房，又将厨房翻了个底朝天。过了会，无奈地摇了摇头道：“那些该死的坏人，他们把我爹和宝哥的刀箱带走了……”
“啊？那可怎么办？”饿死鬼刘风大惊应和道。
“没什么，事到如此，走一步看一步了。”胖子彭白似乎几天就长大了，说话做事都成熟了，干练了。他从地上捡起以前切菜用的西瓜刀，一把别在了腰里，然后用大衣盖住就出了饭店。
“胖子，阿财啊……你要干什么啊？考虑清楚啊，杀人可是要偿命的啊……”饿死鬼刘风以为彭白要冲动去寻仇，连忙劝解。以他看来，彭白情绪非常不稳定，要这么出去，怕会惹大事情的。
胖子彭白没有理会饿死鬼刘风，在前头快步走着，很快就走进了一个偏僻的巷子里。
连续走了好几条偏僻巷子，转悠了整整两小时，彭白终于看到了他迫切想见到的人，该死的混混斗鸡眼。
“哎哟，这可不是饭店大少吗？今天什么风啊，彭大少这么有空？不用上学吗？”领头的斗鸡眼阴阳怪调道。
“你管不着，把我的玉佩还给我！”彭白斩钉截铁地冷声道。
“哎呀，彭大少说什么啊？什么玉佩？说得是这个吗？哈，嗯，这玉他妈的还真不错……不过这是你的吗？那天以后可就是我斗鸡眼的了……”斗鸡眼从领口拉出玉佩冲胖子彭白晃了晃，话语中充满了挑衅。
“他妈的，死胖子，两个月的保护费拿来！别以为你死了爹就可以不交钱了，他妈的……”一个混混走上前，用力拍彭白的脸吼道。可话没说几句，就感觉眼前寒光一闪，然后剧烈的疼痛就传了来。
“啊……妈啊，我的手……”那个混混看着自己的手齐手腕上落到地上，鲜血狂涌而出，尖叫了起来。
“把玉佩还给我！”胖子彭白眼红如血，手中提着西瓜刀，怒吼道。
“他妈的，去死吧！废了他，给小三报仇！”斗鸡眼大叫一声，抽出随身携带的棍子领头就冲了过来。
胖子彭白是个学生，虽然书没读好，但是也没有混过江湖，所以也没有任何打架的经验，一切都是凭着血气之勇。很快他就被几个手握棍棒的混混抽了好几下。其中一下砸在彭白脑门上，才愈合的伤口可又一次受到攻击，鲜血哗哗啦啦地就流了下来。
若是往日，胖子彭白见了自己的血，一定就躺下了，任凭别人宰割了。可现在不同，他爹和宝哥被害了，此刻在他眼里，斗鸡眼他们可就是杀父仇人。这是血债，一定要用命来偿还，不死不休！
因此挨了一棍子后，彭白不但没有退缩，反而越战越勇！他爆发了，手中的西瓜刀劈八字，直入式挥舞着，连贯而又利落。
西瓜刀的威胁下，斗鸡眼们怕了！此刻，双眼血红的胖子就如同杀神一般，原来一个老好人也可以如此凶悍！
不过胖子彭白因为挥刀没有章法，想要砍到斗鸡眼们也不容易。相反地，斗鸡眼们却总能抽冷子给彭白两下狠的，所以吃亏的仍然是彭白。就算不是如此，好虎也架不住一群狼啊！
终于彭白拿刀的右手被小混混的棍子重重地砸中，清脆的金属落地声传来，西瓜刀掉在了地上。





肥厨 第16章 切鸡工
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“打死他！”斗鸡眼一看机会来了，立马大叫道。可怜的胖子彭白没了西瓜刀，拳头虽然力道很重，可却也不是棍子的对手，没了牙齿的老虎只好任人宰割了。
“去你妈的，拼了……”彭白不知道那里来的一股精气神，猛扑了上去，用力抱住一个混混，冲着混混的脖子张口就咬了下去。鲜血喷进嘴里，咸腥的味道让彭白变得更加疯狂，杀得越发性起。
“拉开他！他妈的，疯了，打死他！”斗鸡眼慌了，照彭白这么咬下去，一旦咬断了脖子，可就当场一命呜呼了。虽然现在科技昌明，断了手脚可重新接上，可命没了，却也救不回来了。
棍棒胡乱打在了彭白后背上。不过力道却小了许多，因为小混混们显然被彭白的凶悍和大无畏吓坏了。这是以前胆怯的胖子彭白吗？心中都充满了迷惑！胆怯弥漫在空气中。
“去死！”彭白终于咬断了小混混的脖子，喷出口中的鲜血仰天怒吼道。然后双眼血红地扫视着小混混们，吓得小混混们连连后退，棍棒都垂了下来。
“把玉坠还给我！”彭白拖着沉重的步履缓慢逼近吓破了胆的斗鸡眼。
“还你妈个鬼……老子杀了你！”斗鸡眼怒声道，不过声音咕隆在喉咙里，胆气明显不壮，脚下的步子仍然在不住狂退。退了几步打了个踉跄，低头看到彭白被打掉了的西瓜刀，一把捡起来，朝着浑身是血的彭白用力捅了过去。
彭白没有躲，也没有力气躲了。长时间的打斗后，他只剩下精神力在支撑了，脑海中唯有一个意识，那就是拿回父亲送给他的玉佩。
西瓜刀刺穿彭白的衣服，捅入了彭白的肚子中。让斗鸡眼意料不到的是，彭白没有倒下，他双手抓住了斗鸡眼的头发，一口咬在了斗鸡眼的鼻子上。
这种不要命的野蛮打法，让其它小混混吓尿了裤子落荒而逃。此刻的彭白，还能算是个人了吗？整个巷子只剩下斗鸡眼的哀嚎。
“玉佩……老爹的玉佩，还给我……”彭白终于用手拽下了挂在斗鸡眼脖子上的玉佩。再也无法支撑了，眼前一暗就晕了过去。
“好小子，是个男人！”饿死鬼刘风漂浮在空中赞许道。
一切都结束了，远处传来了警笛声。
“玉佩，还给我……”不知过了多久，彭白醒了过来，手中空荡的感觉传来，大声叫了起来。由于动作过于剧烈，脑袋又眩晕起来。
“孩子，玉佩在这里。别害怕，坏人都抓起来了。”负责监护彭白的警察连忙将玉佩塞到彭白手中，连声安慰道。
双手紧紧握住温凉的玉佩，彭白嘴角露出了笑容。过了一会，猛然看到身边坐着的的警察，立时响起了刚才的事，登时慌了起来。因为他记得清楚，他砍断了一个混混的手，咬断了一个混混的脖子，还咬断了一个混混的鼻子，这不明显犯法了吗？
警察看到了彭白眼中的惊慌，连声安慰道：“孩子别怕，醒了就好。你很勇敢了，你是少年人的典范……”
听完了警察的解释，彭白忽然明白了，自己不是杀人犯，而是反抗黑社会ling辱的少年人典范了。那几个混混，两个重伤，一个死亡，另外两个精神失常了，这让彭白简直无法相信，他不相信这是他做出来。
这些混混长期在这一带恐吓、抢劫学生，时常有家长报案，不过由于他们采取游动性作案，所以很难抓到。现在彭白一举端了他们，干净利落还不惜生命，简直是壮举。因此彭白不仅无罪，反而得到了嘉奖。
彭白点了点头，笑了笑，缓慢地将玉佩戴到脖子上，然后双手紧紧握住，闭上了双眼，此刻父亲彭俊威似乎又回到了他身边。
在医院中住了整整一个月，身上的伤除了肚子上的刀伤还没有完全好外，其它都好利索了。头部则因连续两次遭到重击，常常会有眩晕的感觉。
经历了这段事情后，彭白忽然变了，他不再懦弱，也不在胆怯，他渴望活出自己的精彩……
当人们拿着“见义勇为奖”走进病房时，病房已经空空如也，他们的少年英雄典范已悄然离开，开始了他自己新的人生旅程。
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曼陀罗市，以花命名的城市，是世界联盟东部地区的一个城市。
一个穿得入乞丐，背着大书包的胖子走进了一家专门销售鸡肉的店铺。这个胖子，正是从医院偷偷溜走的彭白。
“去去去，要饭的，没有零钱……”看店的老板看到满脸风尘又穷困潦倒的胖子彭白连声驱赶。可怜的彭白，被人当成了乞丐。
“势利鬼，放亮你的狗眼，你才是个臭要饭的……”饿死鬼刘风张牙舞爪的挥舞着脑袋怒吼。可惜的是，那个鸡店老板看不到也听不到。
“我不是要饭的。老板，可以给我一份工作吗？我什么都会干，什么都愿意干……”胖子彭白瞪了眼饿死鬼刘风，没有理会他的埋怨，不卑不亢地跟鸡店老板说道。
鸡店老板知道自己说错了，有些尴尬，不过仍旧挥手像打发苍蝇样说道：“我这里不缺人，你走吧……”
彭白听了一脸的失望，找了一路工作了，就是没有人收留他。不过当彭白失望地转身离开时，一个女人的声音叫住了他：“小伙子，等等……”
那个女的是鸡店老板娘，她朝鸡店老板喊道：“老公，咱们不正好还缺一个分鸡的人？我看这小伙子估计能干……”
“哦！”鸡店老板点了点头，然后转脸朝彭白喊道：“年轻人，你会切鸡吗？”
切鸡？跟切菜有很大分别吗？彭白心想估计差不多吧，都是死物，就算不会，练一下不也就会了，于是点了点头。
“那好！包吃包住，月工资三百块，你干不干？”鸡店老板又打量了一眼彭白，眼珠子一转，装作满不在乎地问道。
“我干！”包吃包住还有工钱，彭白心想这事不错，当即点头道。




肥厨 第17章 暴力切鸡
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“小单，喂，小单，过来一下，带胖子去后屋安排个床位，然后带他去洗洗……”鸡店老板大声叫唤。很快一个二十出头的年轻小伙子走了出来，领着彭白便向后屋走去。
“嘿，老婆，这小子傻到家了，三百块就搞定了……”鸡店老板笑着他老婆低声说道。
“哦，就你行。快算账吧，街口的鸿运楼要的鸡翅和鸡腿还没送过去呢，得赶紧些……”鸡店老板娘面无表情地说道。
根据联盟基本劳动保障法，曼陀罗市的最低工资保障是一千块，剔除吃住，至少剩余六百块。可怜的彭白却只有三百块，被人当成菜鸟给生宰了。
“胖子，才三百的工资，这也太少了吧……”饿死鬼刘风飘在空中，朝正在洗澡的彭白嘟哝道。
“死风liu，不许偷看我洗澡，你还看……”彭白嘟哝着骂道。一块香皂从他手中飞了出去，只可惜没什么准头，被饿死鬼刘风轻松就躲开了。
“没什么，我不在乎多少钱，我老爹……”彭白想起他爹就黯然神伤，深呼吸了下继续说道：“钱够用就好，这里包吃包住，基本上花不了什么钱。切鸡啊，正好可以练下刀功……”
“阿财，这么说……你还想当厨师啊？”饿死鬼刘风有点吃惊。一个月来，他是天天劝，看来并没有什么效果。
“是啊！我爹和宝哥的仇一定要报。风liu，日后你也不用再劝我了，否则你就该干什么就干什么去，就别跟在我的身边了……”彭白忽然握拳用力的捏了几下，嘎巴嘎巴的骨脆声响个不停。
跟厨门中人对抗是没有前途的，饿死鬼刘风劝了彭白很多次。劝一次就挨次揍，不过鬼不是人能杀死的，又没什么疼痛感，倒正好给彭白泄愤了。
“得了，我不说你成了吧，你随便……不过可别忘记给我东西吃就好了。”饿死鬼刘风连忙妥协。
是什么使得曾经懦弱的胖子彭白变得争强好胜？而且居然脸上还挂着招牌式笑容，做起事来手段却越来越下流灵活了。路上彭白曾经被饭店的狗追了两条街，结果受气的彭白半夜溜回去用一块酱牛肉把恶狗弄了出来，用棒子打了个脑袋开花，扛到废弃仓库里烤了吃了。不过那个狗肉的味道，让饿死鬼刘风现在想起来都流口水。
洗完了澡，彭白换了身新衣服，来到了这家专门卖鸡肉的店铺后堂。
“来，胖子，我教你怎么分鸡……”小单看到彭白后热情招呼道。
整个后堂算上新来的彭白共四个人，两个男的两个女的。后堂正中有一个非常大的铁案板，上面堆满了白花花的褪毛死鸡。彭白进来时，其他三人正站在铁皮案板边全神贯注地用菜刀切鸡肉。
一般来说，鸡肉销售店并不只销售整鸡，也销售鸡零。一只鸡的价格是十元左右，可如果分开卖，则可以卖到二十元钱。为满足市场需求和提高收益，也就有了分鸡这个工种。
分鸡流程很简单。就是将一只褪毛了的整鸡分成鸡头、鸡脖、鸡身肉、鸡骨架、鸡三翅（翅尖、翅中、小翅腿）、鸡腿、鸡爪、鸡心、鸡珍（鸡胃）、鸡肝等几部分。
不过一个分鸡工想要熟练将一只鸡分成这么多等份却也是蛮困难的。这其中，又要数鸡身肉和骨架分开最为困难，因为要保证鸡骨架的完整，骨架上的肉不能太多也不能太少。多了鸡身肉就少了，少了鸡骨架就没人要了。
流程很简单，胖子彭白倒是很快就明白了，接下来可就是实战了。
由于有相当长一段时间没有握过刀了，当彭白右手紧抓住菜刀的瞬间，一种特别奇特的熟悉感涌上心头，让彭白整个人都呆住了。
“阿财，阿财，人家叫你呢……”彭白脑子里正过电似地回忆往事，冷不防被饿死鬼刘风的鸡爪子打了一下。
“胖子，哦！别发愣了，赶快干活吧！”小单望向彭白时，彭白正好回过神来。小单打过招呼后，继续低头干活。
彭白点点头，伸手拽过来一只白鸡。打量了一眼，右手的菜刀重砍下去，鸡头和鸡脖子登时分了家。
“胖子，你用这么大的力气干嘛？”后堂的另外三人被彭白这一刀弄出的巨响吓了一跳，那个小单连忙叫道。
彭白愣了一下，心想：切骨头难道不是这么切的吗？那该怎么切？
“来，我教你一遍，你看仔细了，学着点，瞧，就这样弄……”小单是个好人，对新来的人比较照料，边说边就现场演示起来。
菜刀的刀尖点着铁皮案板，充当了一个固定点，然后铡刀一般用力一按，鸡头和鸡脖子就分家了。简单轻松还省力，最关键的是没有噪音。看得彭白简直是目瞪口呆，他没想到这么简单的事情竟然还有大学问。
“嗯，我知道了。”胖子彭白心头很是惊讶，不过他内心深处还是觉得小单那样并不是在切东西。换种说法，那样的“切法”可跟他以前西瓜刀切猪草有什么不同？可都是把菜刀当铡刀用。
因此彭白虽然应声了，可他却仍然按自己的法子切鸡。不过用时放轻了力气，这么一来分鸡的速度可就大为降低了。到晚饭时，彭白可连别人四分之一都不到，慢得还真是差劲。
工作效率这么差劲，鸡店老板和老板娘可就不高兴了。饭桌上冷声冷语挤兑着彭白，不过并没有撵走彭白。原因很简单，彭白的薪水，现在的工作效率都赚了，何况还刚上手呢。
尤其看到彭白的食量并没有硕大的身材那么夸张，鸡店老板就更心满意足了。工作的速度是练出来的，需要的不过是时间。
彭白没有说什么，他心中有自己的主意。总之他下定决心要好好练习，首先起码要在速度上要超过别人。
“风liu，这切鸡怎么切得快又没声音呢？”洗完澡，彭白躺在床上问道。流浪一个月的唯一好处，那就是彭白的生物钟总算和正常人一样了。




肥厨 第18章 庖丁分鸡
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床是店铺外堂的取货大桌子，上面铺层塑料布然后再铺层褥子，极其简陋。鸡店老板真够黑心的，三百元请了个切鸡工外带打更守夜的人。
“切鸡？其实就是断开骨头嘛，你还记得宝哥是怎么切猪腿的吗？那样切声音小效果显著。你琢磨一下……”饿死鬼刘风随口答道。听起来很有道理，但就是无法判断他到底懂不懂厨艺。每次彭白问起来，他都说自己不过是个美食家，对厨艺可是一窍不通。
彭白反反复复回想张宝切猪腿的情景。斧刀切入角度、力度，整个过程一遍又一遍回顾。终于忽然大叫了一声：“我明白了！”可把饿死鬼刘风吓了一大跳。
“明白就好！不过别老是突然发出叫声，有时候人吓鬼也会把鬼吓死的，懂吗？”饿死鬼刘风从“床上”突然跳坐了起来的，显然是真被吓到了。
“哦！鬼是人死了以后变得，鬼死了不还是鬼吗？怕什么？”胖子彭白揶揄道。
“鬼死了是什么？我不知道，反正不会是鬼！”饿死鬼刘风撇撇嘴，冷哼道。鬼之听说过打入无间地狱或灰飞烟灭或投胎转世为人，不过真还没听说过鬼还会死！
“你想知道吗？那我帮你一把，我让你知道鬼死了后是什么……”胖子彭白穿上衣服进了后堂。
打开保鲜柜，胖子彭白抱出了一盆白鸡倒在了铁案板上。
“破开骨骼连接部位，掌握力度……”胖子彭白回顾着张宝切猪腿的场景，心中不断提醒自己。
只可惜手上的动作笨拙得很，可跟心里面想的完全走样了。一刀下去，可跟他第一次切鸡肉没什么两样，“哐当”一声，铁皮案板上发出了巨响。
“哈哈，真是个笨蛋！”饿死鬼刘风嘲笑胖子彭白。
“嗵！”一个鸡头飞进了饿死鬼刘风刚张大的嘴里。切分不好，投射倒蛮具水准。
胖子彭白定了定神，认真观摩面前鸡的鸡腿骨连接处，温柔而坚定的眼神让饿死鬼刘风全身发毛。那眼神那里是看鸡腿，跟看梦中情人没什么区别啊！
“开！”彭白手起刀落。不过结果很糟糕，鸡腿可还是鸡身连在一块。因为用力太小，菜刀卡在了鸡腿骨和鸡身连接的骨头当中，进退维艰了。
饿死鬼刘风废了老半天劲总算吐出了鸡头，正想要又嘲笑彭白，彭白突然又叫了起来：“我明白了！”
“明白，你明白了才怪。白痴脑袋犯下野兽行为，你就不能和正常人一样思考吗？”饿死鬼刘风不遗余力地打击可怜的彭白。
“开！”彭白没有理睬，又一次把菜刀砍在鸡骨连接处。
这一刀总算修成正果，力道恰到好处，菜刀准确切在了鸡腿骨和鸡身骨连接处。刀锋将骨头连接完全切开，几乎没有声音。右手手腕一抖一划，锋利的刀刃将鸡腿切了下来。
“成功了！”彭白望着饿死鬼刘风，一脸骄傲地喊道：“哼，怎么样，小看我？”
“得，瞎猫也有碰到死耗子的时候，你这算什么，再碰几次死耗子就算你强……”饿死鬼刘风难以置信的看着彭白居然真的巧切了白鸡。
“中，那给你多来几个，免得你罗嗦不停……”刚才的灵感可是稍纵即逝的，于是也不多说，连忙起刀。手起刀落，不一会儿，白鸡可都成了没腿的。一堆鸡腿摆在案板上。
“阿财，算你厉害。对了，给我炖两只鸡腿吃，饿了。”饿死鬼刘风看着一堆鸡腿愣了下后说道。
“这个……不行，这里又不是我……”彭白说着神情黯然了。毕竟还是个孩子，想家啊。
“对不起，阿财。”饿死鬼刘风老练得很，看彭白的表情就知道他想家，连忙表示歉意道。心头暗骂自己还真是会引人伤心。