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肥厨

时间:2023-05-25  来源:  作者:萧禹
“没什么。风liu,帮我看下鸡脖子和鸡脑袋连接处在那里……”彭白连忙岔开话题。
痛苦自己来承受,何必让朋友担忧?饿死鬼已经死了,还是被砍头的,够可怜了。不过彭白不会忘记仇恨,虽然他不知道仇人是谁,但是他一定要报仇。
“手往下一点……对,就在那个地方。”饿死鬼刘风心知无法打开彭白的心结,也就只好在工作上帮下彭白让彭白高兴起来,所以格外认真。
“这里吗?鸡骨连接处不应该是软的吗?”彭白按着鸡脖子和鸡头的一处硬点迷惑地问道。
“白痴,事情有绝对的吗?人大腿和小腿连接处是膝盖,那膝盖是硬的还是软的呢?”饿死鬼刘风双手抓着脑袋用力敲了下彭白的脑袋,连声呵斥。
“你杀人啊,哦,我知道了……”彭白看到刘风做势又要打,捂着脑袋连忙叫道。
确定了位置,彭白手起刀落,用切鸡腿一样的方式,非常轻松地就把鸡头和鸡脖子给分开了。
“哦,鸡翅膀呢?”彭白这下学乖了,非常谦虚地问饿死鬼刘风。
“在这里。”饿死鬼刘风耐心地指出。
一人一鬼不知不觉就成了亲密的朋友,相互扶持。渐渐地彭白把饿死鬼刘风当成了兄长,而刘风呢?自然也把彭白当成了自个弟弟。虽然一人一鬼年龄相差了四百岁,可投缘了,愿意了,一切就都不是问题了。
“胖子,你就不困吗?你不睡觉总得让我睡一会吧?”天色渐渐放亮了,饿死鬼刘风打着哈欠,朝精神依旧亢奋的彭白抱怨。
“得了,你骗谁啊?鬼要睡觉吗?大哥,你真当我白痴还是什么了?”才刚明白了该在什么地方,该用多大力气下刀,活儿还刚学会,正需要巩固,饿死鬼刘风就要撤了,这以后可不又要重头来过,自然是不成的,胖子彭白没好气的顶道。
“喂!胖子,这些鬼知识,你可都从那得来的?”饿死鬼刘风听了后郁闷地问道。





肥厨 第19章 抢功
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“书里面呗,怎么了,难道说得不对吗?鬼不是精神体吗?没感觉的生物,然后……”彭白不假思索地答道。
可话才说了一半可就被饿死鬼刘风打断了,只听他非常生气地抗声:“尽瞎扯淡……都是胡扯的,鬼怎么能是精神体呢?应该是精神联合体才对。你没看到我会吃东西吗?精神体要吃东西过活吗?既然我吃东西,那我为什就不需要睡觉?哼!你自个切吧,我困了,去睡觉了。”说完后,一个漂亮的转身,饿死鬼刘风捧着脑袋就飘走了。
“呵呵!”饿死鬼刘风又不是真生气,不过开玩笑,彭白也就没有多想,继续和一堆白鸡奋战。
天色大亮,彭白终于有些乏了,放下菜刀打了个大哈欠后便回到了店铺里,躺在带有生鸡肉腥气的“床”上睡了过去。
“喂!起床了,都几点了还在睡觉?难道不用做事吗?看下小单,一大早就切出来你一天干的活了……”胖子彭白睡得正香,忽然屁股一痛,睁开眼后就看到了老板娘正指着自己鼻子怒骂。
扭头望向墙上挂着的壁钟,已经早上七点。老天,睡的时候就五点了,才刚睡了两小时。
“知道了!”彭白一脸憨厚。比起刚从医院出来候笑容都没有,就像所有人都欠他一大笔钱好得太多了,看来饿死鬼刘风的开导还是起了作用。毕竟饿死鬼刘风常说:“用假相迷惑对手更容易麻痹敌人,轻松获胜……”
外表恢复了憨厚,经列巨变的内心则发生了翻天覆地的变化,淳朴天真的少年早已蜕变成一个心机颇深的人。
匆忙起来,跑到后堂,彭白总算明白老板娘口中勤快的小单切的白鸡是怎么一回事了。原来可怜的彭白昨晚切好的鸡都成为了别人的功劳。
彭白走进后堂时,小单正将鸡肉和鸡骨架分开。看到彭白进来,笑了一下,脸上可连一点愧疚都没有。
“单哥,早啊!”彭白没有在意,笑着和小单招呼。
“嗯,是啊!”小单点了点头,继续低头分他的鸡。
“哟!他娘的,今天算是知道什么叫不要脸了……”饿死鬼刘风不知道什么时候来了,站在彭白身后吹了声口哨嘟哝。
彭白没说什么,洗脸刷牙后胡乱吃了点早饭便开始干活。
有了凌晨的经验,彭白分鸡的速度明显提高了起来。只是在分鸡肉和鸡骨架上还是不够熟练。不过好在有饿死鬼刘风不时有意无意的提点,速度也渐渐快了起来。
为了不让别人起疑,彭白刻意放慢,切鸡的速度和昨天也就差不多。毕竟现在对彭白来说,重要的不是速度而是力度。
“喂,胖子,干嘛不拆穿那个家伙的把戏?功劳啊……”饿死鬼刘风在彭白上厕所时,连忙问道。
胖子彭白笑了笑:“没什么的,他占了功劳,老板也不会给他多发工资不是?他欺负我是新人,可老板和老板娘眼里我也是新人啊……我昨天的分鸡速度谁都看刀了,我拆穿他谁相信啊?搞不好就被撵出去了呢……”
“可不能让他就这样吧……得了,我去吓唬他去……该死!”饿死鬼刘风有些愤怒地说道。
吓唬,自然是冲着别人后脖子吹吹阴风。毕竟能看到饿死鬼的,除了彭白可就没有第二人能看到了。
“不用麻烦了,咱们努力咱们的……如果可以,我还真不介意多帮他多点功劳……好戏开锣了,慢慢瞧吧……”胖子彭白一边笑一边提上了裤子,不料又放了个响屁,整得一人一鬼相视大笑。
“对了,风liu……”饿死鬼刘风转身准备飘出去时,彭白叫住了他。
“什么事啊?改变主意了,是不是让我去吓唬他?”饿死鬼刘风高兴了起来。
可惜彭白摇了头道:“不是那个意思。以后我上厕所时别和我说话,搞得我只拉了一半,肚子怪别扭的……”
咣当,饿死鬼刘风从空中栽倒了下来。一个来不及,脑袋瓜可都不知道摔到那里去了。
前段时间,彭白手上可还挂着两个铁环,拿的也是加重的菜刀。现在用普通的菜刀总感觉轻飘飘的,不是那么回事,所以彭白决定给自己想法加负。到了后堂,彭白抽空跑出去了一会。回来时,手上多了两个十来斤的沙袋。
小单和切菜的女工奇怪地看着彭白挂着两个沙袋,虽然有些不爽,可也没有说什么。毕竟商业社会了,什么都讲究竞争。假如彭白的速度快了,首当其中可就是他们了。尤其是两个女工,恐怕连工作都保不住,因为小单毕竟在这里干了一年多了,速度也是最快的,不用担心下岗。
白痴一样彭白给自己加负,两个女工高兴啊,因为又可以分慢一点了。有了最坏的参照物,坏事总轮不着的。
彭白手臂上的负重增加了,工作时当然要花更大力气才行。这样不但费力,分鸡的速度自然也就降低了。
晚上义务加班,通常凌晨一两点钟才睡觉,生物钟可就又颠倒了。
除了睡觉和正常休息外,胖子彭白可就窝在后厨拼命练习分鸡。当然了,都是在没有外人的情况下。
整个店里知道的也就侵占功劳的小单。不过他每次都占了彭白的功劳,有占白不占,自然也会好好替彭白保守秘密了。有时候还会义务望风。有了饿死鬼刘风和小单的双重守护,别人想发现还真是难。毕竟彭白分鸡时声响可越来越小了。
两个月一晃就过去了,彭白左右手臂上的沙袋重了一倍,可分鸡的速度不但没有降低,反而逐渐追上了两个女工。
如此一来,也就自然成了老板和老板娘齐齐肯定的正式工人,工资也提升到了月薪四百元。不过对彭白为什么手上绑缚沙袋,老板和老板娘似乎并没有太多了解的兴趣,也许是他们觉得本身就赚了吧。
每天晚上,彭白都会给增加训练强度和花样。
两个月下来,从刚开始分一只白鸡要五分钟,现在可就一分钟都不用了。




肥厨 第20章 送鸡工
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由于彭白天天凌晨高强度作战,店里的分鸡量可也就远远超过了日销售量。当然了,老板和老板娘自然地认为是勤劳小单的功劳。
不过分鸡量的增加,也就自然要从后堂分派一个人去专门负责送货,而不能再雇用散工了。又要选个壮劳力,选来选去也就只有彭白。毕竟总不能让一向勤勉的小单去吧,那两个女工就更不可能了。
彭白得知消息后没有表示反对。不仅如此,送货空闲时,他仍然要到后堂分鸡。当然了,每天晚上他也仍然继续练习。就这么四百块,彭白一人干三人的工作。瞧老板娘看彭白的眼神,那可跟老农看自己家耕牛没什么两样。
小单,也就是那个侵占彭白功劳的人,一直担心因为彭白的改行使得自己的行为走光。可当他跑到后堂惊喜地发现铁案板上早堆好一堆分好的鸡时,悬着的心终于又放回肚子里了,因此对彭白也是充满了感激。
“胖子,这份给街口鸿运楼,这份给南街满汉楼,这份给北街三个小饭店,这份给老包烧鸡店,记住了吗?”鸡店老板舒崇拿着一张订单对彭白说道,因为是第一天,所以老板需要指点一下,免得送错了地方或者是送错了货物惹老顾客不高兴。
“知道了,老板。”胖子彭白跨上三轮车,载着满车分好了的鸡出发了。
送货范围仅限老顾客,月底结算清帐,因此彭白只需要把货送到地方然后让人点算就可以了。
“胖子,你这两月每天就睡五小时,还干那么多活,怎么就没见你瘦过啊?我看你倒是更胖了。”饿死鬼刘风坐在彭白蹬的三轮车后问道。反正很无聊,聊天也就成了打发时间的好法子。
“我那知道,也许是我的肠胃功能太好了吧……”胖子彭白苦笑着摇头道。这事说得明白吗?有时候胖起来可真是没来由的。想想那些想胖都胖不起来的,彭包又觉得蛮幸福的。吨位重,根基自然稳。
送货不是麻烦事,不过是出力的事罢了。不过由于是第一次蹬三轮车,彭白一路上可是小心翼翼的,生怕碰了挂了别人的车或其他人。当他送完最后一家时,时间可就不知不觉过了一小时。
“哎哟,换伙计了?可今天怎么才来啊?”老包烧鸡店的老板老包可有些不高兴了。都大上午了,不知道走了多少生意了。
“对不起啊,包老板。今天我第一天送货,所以慢了点,往后您这第一家送……”胖子彭白连忙诚心致歉。
老包听了彭白的话,不生气了反而高兴。因为比进货量,老包烧鸡店可是所有客户中最少的。毕竟小小的烧鸡店哪能跟大酒店比?以前送货的也是最后才送老包的,可别人没说要换顺序啊。
虽然彭白说的未必是真,但是起码会说话,老包听了觉得自己脸上有光。
彭白轻快地将一大包鸡散件和一大包白鸡扛进了店里。
“哇!好香!胖子,我好久没吃过烧鸡了,给我买一只吧!”饿死鬼刘风闻到了烧鸡店里扑鼻而来的香气,口水都直接喷了出来。
“嗯!”胖子彭白点了点头答应了饿死鬼刘风。
“老板,烤鸡腿多少钱一个?”彭白将货放进烧鸡店后堂后,站在烧鸡店的柜台前问老包道。
“哦,这个,八块钱一个。来,小伙子,给你个优惠价,五块钱好了。”老包连忙笑着回应道。
“哦,谢谢啦,给我包两个吧……”胖子彭白本来只打算给饿死鬼刘风买个鸡腿就成,可闻到烧鸡的香味实在忍不住了,馋人嘴啊。
花了十块钱,彭白用手包着两个烧鸡腿,赶紧个离开了老包烧鸡店。
“香,真香!好吃,太好吃了!”一个无人小巷里,彭白和饿死鬼刘风大口吃着烧鸡腿。
烧鸡腿,彭白可不是第一次吃,可现在吃的这烧鸡腿倒振是他这辈子吃过的最好吃的烧鸡腿。也不知道那个老包是怎么做出来的。
“胖子,我有个主意。”饿死鬼刘风连鸡骨头都一口吞了后,噎着喉咙对彭白说道。
“哦,偷师对吧?我还不知道你打什么主意……”胖子彭白自然是知道饿死鬼刘风想的啥子。
“对,嘿嘿,你想,要是你会了老包的手艺,可不就可以自己开店了?”饿死鬼刘风笑道。
“得了,我还不知道你,你是想让我会了手艺,然后每天都给你烧鸡吃吧?说的可比唱的好听……”胖子彭白知道饿死鬼打的主意,笑着就把他的企图给说了出来。
“嘿嘿……那个……”饿死鬼刘风支支吾吾着,不好意思的说道。
“走啦,回去了……”胖子彭白坐上了三轮车,往鸡店里赶。分鸡可还没有炉火纯青,还得多练。
回答鸡店门口,远远地就看到鸡店门口聚集了一堆人,也不知道是发生了什么事情。
“胖子,快点。肯定是吵架了,这可是难得一见……”饿死鬼刘风长期做鬼,冷冷清清的。
吵架这么热闹的场面,饿死鬼自然有许多年没见了。虽说饿死鬼没什么真才实料,可也是个文人。这文人一向喜欢标榜动口不动手才是君子行为,所以吵架可要纯熟万分,也自然是情有独钟。
别说,这刘风猜得不差,确实是在吵架。只不过大声嚷嚷的只有一个人,是个中年男子,而另一方则和低头一个劲劝,自然是平日里对彭白趾高气扬的鸡店老板和老板娘。
“大家评评理,昨天我下的单子,现在才告诉我没那么多现货,这是什么话,还让人做生意不?这都是怎么做事的,还要不要讲信誉……”中年男子指着鸡店老板和老板娘的鼻子大声吼道……
前门怕是进不去了,彭白只好转个弯从后门进了店铺。
“前头出什么事情了?”胖子彭白连忙问小单道。
自打侵占功劳的事出现后,小单对彭白可是依赖和畏惧共存的。彭白才一问话,小单可就立马把事情的经过来由说了一遍。
原来昨天晚上那个中年男人给鸡店下了张订单,要的是三百份鸡散件。据说是给一个大酒店的分货。通常一家店无法无法吃掉单子时,就去找其它店子帮忙分担。
可昨天晚上老板和老板娘光顾着合huan了,就把这事给忘了。店里现在整鸡是有,可鸡散件可还真没有。要想分出三百份鸡散件,以现在的人力和效率,怕是没有五六个小时是没可能的了。就算扣掉存货,也得弄一百份。
这货出不了了,误了外面的中年男人的事情,因而那人也就向鸡店老板和老板娘索赔。这货批量大,要真赔偿的话,这小小的鸡店怕就唯有倒闭一途了。
“哦!原来是这样啊。我知道了,对了,单哥,你和她们要是单分鸡骨架,一分钟能分出多少个?”胖子彭白点了点头。这鸡蛋老板虽然抠门,可他有难了,能帮还是得帮一下,毕竟是鸡店收留了彭白。
“单分鸡骨架?一分钟四五个应该没什么问题?”小单这话像是在回答彭白,又像是在询问那两个女工。




肥厨 第21章 小露一手
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“那成,开工!一小时肯定能搞定!”胖子彭白粗略估算了一下。那三个人一小时怎么也能分二百多只了,而他自己分鸡速度剔除掉分鸡骨架,一小时五百个是不成问题的。
那几个人简直无法相信,一个小时就搞定三百只鸡,这不是痴人说梦吗?了当彭白将第一只鸡分成了鸡身、鸡头、鸡脖子、鸡翅、鸡腿用了没到十秒后,他们惊奇地相信了,也立即开起了工。
强训的效果完全显露了出来,手起刀落,没有丝毫停顿。刀法精湛,除了刀刃破开鸡骨的声音外,可就再也没有其它声音传出了。
有压力才有动力!那几人一面惊奇彭白分鸡的速度,可也无暇考虑那么多。四人热火朝天地干着,外面自然仍旧是争吵个不停。
彭白所有的心神都集中白鸡上,一切动作都是完美的。那动作简直是电光火石。每刀都准确切在鸡骨连接处,省力还高速。这一阵切下来,可比彭白自己估计的速度还要快上不少。
不出二十分钟,一百五十份鸡散件就分好了。当然了,绝大部分是胖子彭白完成的。
扛着三百份鸡散件走到门口时,争吵声停了,争吵双方的表情迥异。
鸡店老板和老板娘是惊喜!因为他们知道店里没多少存货。一下子突然多了出来,能不惊喜吗?一上午的活不到半小时就搞定了,刚准备赔钱的沮丧心理转瞬就成了交货的欣喜。强大的反差几乎让鸡店老板和老板娘高兴得昏倒。
中年男人是曼陀罗市一家鸡肉销售店的老板,表情很愤怒!他的店有十几个工人分鸡,自然很清楚店里最好的分鸡工人分一只要多久。以鸡店老板的工人数,想要在半小时分三百只鸡可比登天还难。因为他可认定了鸡店老板刚才故意骗他。
“有货都不早点拿出来?你这是什么意思?”沉默了一会,中年男人怒吼道。
“不……不是的!钱老板,我们存货只有160份,剩下的可都是伙计刚赶出来的……”鸡店老板舒崇连忙解释。
钱老板是曼陀罗市最大的鸡肉销售店老板,一次分货就占了鸡店老板舒崇这家店一天能分出来的鸡散件。钱老板销售的路子广,可不是鸡店老板舒崇轻易得罪得起的。
“放屁!你们几个伙计?四个吧?就算最好的分鸡工,也得一个半小时吧?一百四十只鸡呢,不是一只两只!舒老板,你是不是当我狗屁不通?”钱老板生气地骂道。
“钱老板,真的是刚分出来的。这胖子是我们这分鸡速度最快的,一分钟可分几十只鸡。钱老板要是不信的话,让他给你演示下看看……”小单连忙打圆场道。
鸡店老板和老板娘不敢得罪钱老板,也就只好任他骂了。不过明眼人谁都能看出来,短短二十分钟就切好了一百五十份鸡却也没有撒谎。
小单知道钱老板不会放过熟手的,他发火的目的可是为了挖角。这种情况下,小单可不敢贪功了,要再不把胖子彭白推出去,恐怕饭碗都保不住了。
“是吗?那好,我倒想看下他的速度到底有最快……”钱老板径直进了店铺后堂,就好似这是他自己店子一样。
正主胖子彭白望了眼鸡店老板,看到鸡店老板点头后,也就跟着进了后堂。围观的人自然也跟了进去。有热闹可看,不看白不看!
到了后堂,彭白给众人显示了下分鸡的神奇。37秒,一只白鸡就被分成了散件。
“神奇啊!人才啊!胖子,可以到我店里干吗?一个月给你一千块的底薪,每个月外加五百块奖金,包吃包住……”钱老板看了彭白的神奇分鸡,眼睛瞪的老大,望着彭白的眼神就像看到了一台分鸡机器。
鸡店老板和老板娘很窝火,可撇了撇嘴没敢出言阻止。
其一,曼陀罗市鸡肉销售行业,钱老板说要的人可没第二个人敢争;其二,月薪一千五百块可不是个小数目,他们可也舍不得给。因为同样的价钱可以请三个工人,速度上就算差点,人多力量也就大了。
“对不起,我那也不去,我就在这,因为我不想去别的地方……”彭白笑着说道。薪水一下翻了两番,这样的好事,竟然还拒绝了,鸡店后堂登时可就碎掉一地玻璃。
“胖子,你疯了?钱老板这是抬举你,你竟然拒绝?”小单眼下巴不得彭白赶紧离开。因为事情走光了,如果彭白还在这里,他可就没有好日子过了。
月薪一千五百块,要是换成小单早就答应了,眼下他一个月可也就八百块。怎么看,他都觉得彭白不是疯了就是傻了。
“对不起,钱老板的好意我心领了!钱并不重要,开心就好。在这里,我过得挺开心的,当然也就只好拒绝钱老板的好意了。”胖子彭白不卑不亢的说道。
到底是什么原因让彭白不贪图翻了两番的薪水呢?是老包的烧鸡手艺。彭白对切鸡已经没有兴趣了,眼下能不能偷师到老包的烧鸡才是最重要的。至于钱,以后有的是机会,毕竟彭白出来最重要的目的是学一身厨艺。
彭白的话一出口,所有人可就都愣住了。当然了,也有高兴的,那就是鸡店的老板和老板娘了。彭白月薪才四百元,一个人干好几个人的活还没有怨言,这样的员工谁不喜欢啊,谁不想留下啊?刚才不是没有选择吗?眼下有了选择,可就不想彭白离开了,明显是个大损失嘛。彭白不走了,对他们来说自然是个天大的好消息。至于薪水要涨多少,那自然是后话了。
钱老板听了后,只好无奈摇了摇头。鸡店老板都没敢反对,却出在了员工自个不想离开,也是没法子的事情。毕竟是法制社会,总不能把人给绑架走。再说他也不是混黑道的。当然了,为了一个熟手也没那个必要。毕竟有能力的人多一个固然好,但少一个也没什么。




肥厨 第22章 学烧鸡
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“那我就不勉强了。舒老板,来,钱给你。对了,小胖子,假如你那天改变了主意,随时可以来找我。工资嘛,还可以商量的,那都不是问题……”钱老板拿出一叠钞票给了鸡店舒老板,然后诚恳的跟胖子彭白说道。
“谢谢!”胖子彭白道谢了一声。他既没有说日后不去也没有说去。看来经历了巨变后,心智渐渐变得成熟了起来。
钱老板走后,鸡店老板舒崇和老板娘刑鳕立刻找胖子彭白谈心。
“胖子啊!”舒老板吭哧了半天还是没能想起来彭白的名字。这原因是因为彭白是个临时工,虽然身份证抵押在那里,可还是随时赶随时走的那种,名字就没有必要记住了。
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