超凡手艺人

如果能够把这个时间节省下来，无论是用于做糖葫芦，还是练习糖塑，甚至是休息，都要比跑出去卖货更有效率！
“你知道我一串糖葫芦卖多少钱？”
“知道！不管什么材料，一律五块钱一串！你放心，我只要5毛钱的利润！”
“如果你有信心一天卖出去两千串，明天早上，你到这个地址找我。”
“噗！”谭同差点没当场喷出一口老血！张嘴就是两千串，这家伙该不会是在骗他吧？这万一要是卖不出去，四块五一串的进价，而且看这家伙一次买这么多山楂，肯定大多数都是山楂糖葫芦，平常一串才卖两块钱......
“你不用担心，我也不会一次就给你那么多货的，因为做不出来！你可以每次少拿一点，卖完了再过来拿。”
“那......我能再问一句吗？你的糖葫芦是机器生产的吗？除了我之外，还有人在帮你卖吗？”谭同小心翼翼的问道。
“关心那么多干嘛？怎么，对我的糖葫芦没信心？也行，反正多你一个不多，少你一个不少......”
“别，千万别！我干还不行吗？”
陆铭点点头，好像早就笃定了他一定会答应似的，伸手一指，“这个簸箕里的山楂，凡是烂的、品相不好的都挑出去，然后让老板补足200斤，我去那边买点山药蛋子！”
说完他就施施然转身走了，留下谭同目瞪口呆的看着眼前一簸箕的山楂，欲哭无泪。你妹！老子是准备从你那里进冰糖葫芦没错，可我不是你的佣人啊！
你这是什么意思？有你这么侮辱人的吗？老子不干......也不行啊！
半个小时之后，陆铭推着一大车的山楂、山药蛋子回到了出租屋。其他能做冰糖葫芦的水果他也都买了点，不过都不太多，品种太杂的话，处理起来太麻烦。
“回来了小陆？”看到陆铭推了一大车的材料回来，两位房东连忙迎了上来。
“大爷，大妈！”
“行了小陆，你赶快休息去吧，这些就交给我们了！”陆铭搬过来之后，因为每天需要处理的水果太多，又耗水又耗气还耗时间。后来他发现两位老人身体不错，又都没什么活干，干脆就将前期处理打包给了他们老两口。
这也是为什么他坚持要在市场就将水果挑选好的一个原因。
“别介啊大爷，这一袋一百斤，你怎么着也要等我先搬下来再说啊！”
“去去去！当你大爷我不够数啊！我不会一点一点从麻袋里往外弄吗？一下全倒出来，你给我找盆子洗去？”
“咳咳咳......”王大爷连翻白眼带怼，搞的陆铭忍不住呛咳连声。可是大爷，你搞搞清楚好伐？我才是大老板好不好？
哦......不对！貌似......他是大爷......





超凡手艺人 第十章 来自专业人士的赞誉
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晚六点左右，所有的水果全都处理完毕，整个小院里到处都是洗好煮好的水果。院子的中心处，摆出来了一个改造过的移动灶台，上边坐着一口小号铁锅。
“小陆！水果都处理好了，你什么时候下来串串？”
“马上！”二楼，陆铭刚刚对着画报上的照片完成了一幅人物肖像画，听到招呼，回到房间收拾了一下，抱着一大捆竹签走了下来。
“大爷大妈，咱们今天还是先做一半，不过今天这一半要比往常多不少......算了，要不先做三分之一吧。”
“不用小陆！你大爷大妈撑得住事！别说是一半了，就算是全做了都没问题！”
“那好，那就做到哪儿算哪儿！”陆铭笑着摇摇头，反正他是无所谓，多少对于他来说，无非就是个时间问题，这点劳动强度，他根本就看不到眼里。
他最先处理的是山药蛋子，这个最简单，直接拿竹签捅就是了。比较麻烦的是山楂，得先除籽。
除籽正常的处理手法，应该是将山楂煮熟后横切，取籽后再将两个半块穿在一起。
可陆铭不这么干，系统提供的工艺中，有一种能够直接除籽的技巧，方便而且快捷。
很快，山药蛋子处理完毕，轮到山楂了。只见他拿起一根竹签，从山楂下边开口处捅进去，手腕轻轻抖动几下，几粒种子就乖乖的掉落下来，整个过程简单的连一秒钟都不要！
一串冰糖葫芦六个山楂，耗时竟不超过5秒！
山楂过后是葡萄，也需要除籽，陆铭很快就处理完了。然后是草莓，这个比山药蛋子还简单，不过草莓容易腐烂，价格也比较贵，陆铭买的很少。草莓过后是猕猴桃果块，再然后是香蕉，最后是橘瓣。
两个小时之后，所有的水果都串串完毕，陆铭将正在看电视的两老叫了出来。糖葫芦滚完糖后还要在外边套上一层食品袋，这么做一来卫生，二来做好的糖葫芦不会互相粘连，可以堆放在一起。
套食品袋这种没技术含量的活他也包给了两位老人。
移动灶台点火，按照比例往锅里放入糖块、清水，不一会儿，一锅糖稀就熬好了。
“大妈，做了多少串了？”滚糖葫芦的顺序和处理水果的顺序不一样，草莓、果块这些容易变质的要优先处理，山楂和山药蛋子这种，今天处理不完明天再处理也一样。
“还差30串750！”陆铭一串糖葫芦给老两口提成5毛，老两口除了帮忙做前期处理，水电气也是全包，因此他们计数比陆铭还要积极。
“那行，再做30串咱们就休息！剩下的明天做！”
陆铭房间，谭同看着地上摆放着的几个大纸箱，皱了皱眉头。这家伙还真挺狡猾的，竟然不带他去工厂，是怕工艺配方泄露吗？
他并不是很相信陆铭的话，但不得不来。
“那个......我能先尝一串吗？”他的神情不自觉的带着一丝不服气和迷茫。说到玩糖，他才应该是专家啊，可为什么混着混着竟搞的连活路都快没有了？
“只要你能吃得下，随便！”
谭同挨个打开纸箱，看到里边分门别类的放着好几种糖葫芦，犹豫了一下，最终还是先拿了一串山楂的尝了尝。
山楂糖葫芦最经典，也最难在味道上进行调配，因为山楂的味道太突出。
“脆而不粘，酸甜爽口，竟然还有一股莫名的香味......确实没法比啊！”
+3，+5，+2......
陆铭眉头一蹙，“系统，为什么平时我的声望都是零点几零点几的增加，换成这家伙就翻了10倍？”
“来自专业人士的赞誉，能够转化成更多的作品声望。”
“哦......”陆铭轻轻的点了点头，然而这个功能似乎并没有什么卵用，像是谭同这样所谓的专业人士，整个新宛又有几个？还是要靠我大吃货帝国的忠实臣民们捧场才行啊！
吃完山楂糖葫芦，再吃一串山药蛋子，再来一串草莓的，再来一串葡萄的......谭同忽然惊觉，他发现他竟然有一种停不下来感觉，这实在是太可怕了！
“还好老子车头转的快，还好他同意了我的提议！否则就真的只能到工地搬砖去了！”
“那个......老板，我能尝尝你做的糖人吗？”糖葫芦的味道和记忆中糖人的味道并不一样，不过谭同一共也就只吃过一只兔子耳朵，重心还放到解析成分上去了，对味道并没有太深刻的印象。
“糖人？”陆铭四处看了看，走到书桌旁，伸手从花瓶里抽了一枝玫瑰出来，咔嚓一声，掰下来一片花瓣。
谭同木然，老子要的是糖人，你给片花瓣是几个意思？
“尝尝？”虽然一个专家的赞誉并没有什么卵用，但既然一个能顶十个，陆铭也不介意给他制造一些惊喜，好歹也能多捞点不是？
“没想到他的手艺竟已到了这种水平......这几朵花，造型自然生动，颜色艳丽却又不失柔和，就连叶子也是那样的惟妙惟肖......配合上它的味道，就好像置身于玫瑰花园，芬芳浓郁而让人感动......”
+10，+12......+58，+13，+62......
陆铭眉头一跳，他发现他还是小看这个所谓的专家了，没想到这家伙竟还是个百人敌，数百人敌！
要不要把他关起来，每天都让他不停的夸他做的糖人？
“其实瓶子也是糖做的，要不要来一口尝尝？”
什么？这个色彩艳丽，流光溢彩就好像是最顶级的瓷器般的花瓶，竟然也是用糖吹出来的？
谭同觉得有点难以置信，之前没认出玫瑰还可以解释成他根本就没注意，可是现在呢？
“想我谭家，世代都是吹糖艺人，传到我这一代，已经是第七代了。”谭同颇为感慨的叹了口气，摇了摇头。
陆铭一直关注着脑海中不时飘过的数字，很满足，可是为毛再也没有那种几十的了呢？
“然后呢？”他放弃了关注，随便吧，反正只要不停在涨就好。
“然后我就改做糖葫芦了，再然后就发现，连饭都要没得吃了！”
“嘎哈！”陆铭开心的笑了，这就对了！要是你能凭借吹糖混的风生水起，那岂不是说我老陆家不如你老谭家了？
他妹的，我可是老陆家最最正宗的第八代传人啊！




超凡手艺人 第十一章 孔雀开屏
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“一共七百五十串，晚点应该还能再做出来一千二百串。”陆铭伸头看了一眼院子里谭同骑过来的自行车，“我把三轮车借给你，你直接推着箱子去卖，否则太浪费时间了。”
谭同根本就没意识到一天卖出去两千串糖葫芦是个什么概念，所以他骑的自行车后座上，还绑着个草木棒子，一次撑死也不过带走百十串。
“钱扔桌子上就行，数量的话，愿意数就数数，懒得数就直接搬走......”陆铭一边说着一边掏出嗡嗡震动的手机，看了一下来电号码。
“黄姐，新家怎么样？一直说找个时间过去看看的，可是最近有点忙......好，好，一定去......现在就过去？有好事？好，我马上过去。”
挂断电话，看了谭同一眼，谭同有点不好意思的搓搓手，“那个......没想到会有这么多，我只带了两千......”
“每个箱子200串，你先搬两箱走好了。”其实全都搬走也无所谓，陆铭根本就不相信他感受到糖葫芦的威力后还会放他鸽子，可惜，现在的情况是，就算他想全给，对方也不敢接啊！
黄姐的新家同样位于南城，不过换成了电梯房。几十栋一模一样的三十层高楼就好像是钢筋水泥的丛林，别说是外来户了，就连住户，没一段时间的熟悉也经常会走错路。
“小陆来了？看你！还带什么东西，真是的，快进来！”
客厅里，除了黄姐还有两个男人，一个是她老公王哥，还有一个不认识，年纪大约四十来岁，是个大胖子，只是一个简单的起立动作，浑身的肥肉就都颤悠悠的，感觉好像随时都会掉一块下来。
陆铭冲着王哥点点头，然后冲着胖子笑了一下，算是打过招呼了。
“来小陆，我给你介绍，这位是秦洪秦哥，以前是我们家邻居，后来去了龙城发展，现在啊，大企业家！”
原来是亲哥啊......陆铭刚刚搭上胖子伸出的肥手就被他一把握住，顿时感觉好像是伸进了一块邪恶的肥肉里面......
“哈哈，小黄说你年轻，我还不相信，没想到......自古英雄出少年啊！”
对于秦洪的热情，陆铭一头雾水，这是几个意思？
“小陆，你秦哥是做餐饮的，最高档的那种！他这次回来就是想在自己家乡开个分店......”
黄姐解释了几句，陆铭总算是搞明白了。胖子衣锦回乡，实力装逼，然后黄姐拿他那件《苍山古寺》反装逼。结果胖子餐馆里正好有一菜系叫糖艺，人家这是看上他的手艺了！
如果搁在以前，他不知道会有多骄傲多惶恐，可是现在......好歹也是分分钟好几百收入的强人了，会甘心跑去餐馆给人打工？
“小陆，我补充几句。首先呢，新宛分店已经开起来了，我这次过来就是想请小黄他们这些老邻居过去聚聚，大家热闹热闹。其次呢，小陆，我刚才不但看了你那件作品，而且还尝了。怎么说呢，我见识过不少糖艺大师的作品，国内国外的都有。和他们比起来，你的造型水平不遑多让，而且在味道的调配上，你好像还要更胜一筹啊！”
+52，+48......
陆铭心中忽然一动，明白了，刚才混杂在谭同赞誉中的那些大数值，应该也是来自这个胖子。
“系统，这是怎么回事？”
“宿主，专家也是分等级的啊！”
“那最顶级的专家赞誉能换多少声望？”
“这个需要宿主自行摸索。”
“@#￥￥% amp;amp;......”
“小陆，相见即是有缘，要不这样，中午和你黄姐一起到店里坐坐，我让他们上一道糖艺菜品，你帮忙给点评一下？”
“原来不是想请我过去......”陆铭心中一松，莫名的又感觉到有些失落。哼！过去就过去，老子倒要看看你们家的大师究竟是个什么水准，居然敢说我的味道好像更胜一筹，才好像！
“宿主，提醒一下，你虽然拿到的是超凡配方，但因为手艺等级的原因，你并不能完美的重现超凡级口味，所以，他并没有说错。”
“纳尼？”
滨河路。秦胖子的餐厅就建在新宛最繁华的滨河路上，而且占了好大一块地方。
“看来这家餐厅确实是挺高端的。”陆铭对建筑装潢什么的没有研究，但这家餐厅的逼格不用有研究都能看得出来。
首先它有一个院子，进院要先经过一个二三百平米的花园，然后是地面停车场，然后才能进到他们现在站着的地方。
要知道，这个地段可是真正的寸土寸金啊！什么时候搞餐饮也能这么赚了？
“秦哥，这儿以前好像是园林局吧？”
“嗯，他们搬到新政府大楼去了，我把他们的办公楼改了改，先凑乎着用吧。”
二楼牡丹亭包间，黄姐和王哥一人捧着一本菜谱瞻仰。“一道酸辣土豆丝都要48......啧啧，新宛没几个人吃得起吧？他搞这么大的阵仗......”
“呵呵，48算啥，你看这个，糖艺花开富贵，1980！糖艺孔雀开屏，9980！”
“在哪在哪？哎呀，还真是！小陆，你过来看看，这个跟你那个吹糖是不是一回事？”
花开富贵，孔雀开屏这些糖艺造型，在陆铭的素材库里都能找到，而且他也有信心制作出来。只是......从菜谱上呈现出的效果来看，这家店里师傅的水平好像不在他之下啊！
包间门从外边推开，秦洪笑着走了进来，“菜我都安排好了，不过吃饭之前，我们先吃点甜点开开胃。”
话音刚落，一名身材高大，穿着一身厨师服的中年厨师就托着个托盘走了进来，托盘上放着的，正是那个标价9980元的孔雀开屏！
“糖艺做起来比较麻烦，所以一般都要提前预订......这件是我们曹师傅刚刚做出来的，怎么样小陆，给点意见？”
“我觉得挺好的，几乎每个细节都处理的很完美......要我做，恐怕还做不了这么逼真。”
“几乎？”秦洪的目光不经意的和那名厨师碰了一下，再次说道：“小陆，你这说的也太笼统了！别客气，有什么问题直接说，只有找出问题才能慢慢改进嘛！”
陆铭本来准备再打个哈哈过去就算了，可无意间看了一眼那名厨师，发现这家伙一副气定神闲笃定他挑不出什么毛病的样子，不由心下暗怒。nnd，老子能不能做出来是一回事，可是，能不能挑出毛病完全是另一回事啊！
他毫不犹豫的把素材库里出自超凡大师之手的一件孔雀开屏调了出来......




超凡手艺人 第十二章 世界那么大，我想去看看
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陆铭的素材库里，每种素材都配有n多张图片。有实物原型，也有大师级、宗师级、超凡级艺人制作出来的糖塑模型，各个角度都有。
陆铭目前只是大师级，因此他的作品，最多也就是还原一下记忆中大师级作品的模样，即便加上一些自己的创意，水平也还在那条线上，只有更low，没有超越。
可这次他调出来的是超凡级艺人的作品。
说句实在话，这类作品他平时也很少研究，因为太打击人。
单就调出来的这件孔雀开屏来说，以他的水平，如果不是心中早有定数，让人将实物和糖塑的图片打乱，然后再让他分辨哪些是实物，哪些是糖塑，恐怕是要费上一番功夫才能分得清楚而且还不保证全对。
“要说不太完美的地方......首先是造型，曹师傅这个孔雀开屏的造型有点生硬，尤其是嘴和脖子这块。有时间的话，你可以再去仔细观察一下，孔雀开屏时一般都是勾着头，而且嘴也是合着的。”陆铭脑海中闪过无数孔雀开屏时的真实影像，一幕幕记忆就好像真的是他费劲千辛万苦观察得来的一样。
“其次是色彩，太艳，不自然......然后是绒毛和尾羽上的细毛......当然，这个翅膀也略显有些刻意......”
秦洪有点懵了，尼玛，就这还能叫几乎完美？那如果不是几乎完美又该是什么评价？
“陆师傅，既然你说的这么专业，那......能不能为我们演示一下，究竟什么样才能叫完美？”既然你端着架子以专家的身份点评，那咱干脆就按照行规来，公对公！
“不能！因为......第一我很忙，待会儿还要回去做糖葫芦。第二，我说的那些，我也做不到！”
“噗！”不止一个人喷了，原来你也知道做不到啊！做不到你还在这瞎掰扯啥？
“不过，我做不到不代表别人做不到，我见过我师父做的孔雀开屏。呵呵，我当时的第一个念头是，这个世界上竟然还有这么小的孔雀！第二个念头是，谁这么狠心把这么可爱的孔雀做成了标本！”
“不可能！陆师傅，这么说吧，你知道亚洲a3糖艺大赛吗？你知道世界技能大赛糖艺全国选拔赛吗？”
陆铭摇摇头，二十几天前他还是个连女朋友都饿跑了的潦倒吹糖人，这些一听就很高大上的比赛怎么可能跟他有一毛钱的关系？
“这件作品，就这件孔雀开屏，是去年第44届世界技能大赛糖艺全国选拔赛金奖作品，亚洲a3糖艺大赛冠军作品！它为我们酒店带来了无数的声誉，也为我们国家带回了无数荣誉！”
秦洪的神色，神圣，傲然，大号的！
“秦老板，你的意思是，这件作品它拿了很多奖，很多专家都对它赞不绝口？”
“当然！去年曹师傅拿了金奖之后，这件作品还和其他获奖作品一起举办过全国巡展，你知道最终的参观人数吗？你知道有多少专业人士，有多少非本专业的艺术大师被这件作品震撼、征服吗？”
秦洪慷慨激昂，秦洪愤慨无比，秦洪恨不得上去给这小子几下！区区一个卖糖葫芦的，居然敢大言不惭的信口开河，亏他之前还动了挖角的心思！
看到东家这么力挺，刚刚还有些愤慨的曹大师恢复了以往的风轻云淡。如果真是专家，提出这么多的意见还真是毁灭性的打击。可如果是个什么都不懂的小屁孩，跟他计较岂不是失了身份？
至于黄姐王哥，早就已经在后悔了。这孩子平时看着还好好的，怎么就这么不知道轻重呢？早知道根本就不该拿那件《苍山古寺》出来炫啊！
一桌人都眼鼓鼓的看着发呆中的陆铭。
忽然，“啪”的一声脆响，陆铭用力一拍桌子，猛地一下站了起来，“好，我决定了！我也要去参加这个什么世界技能大赛，还有这个亚洲a3......对了秦老板，什么是亚洲a3啊？”
秦洪的脸上满是不可思议，这家伙是傻的吗？他听不懂别人在说什么吗？还参加大赛？我呸！
“小兄弟，a3是华夏、霓虹、泡菜三个亚洲大国成立的一个基金组织，凡是这个基金赞助的比赛都带有a3的logo。”
“明白了曹师傅，那请问一下，要怎样才能参加这些大赛呢？”
“要想参加大赛，首先要有一个团队，再然后就是要加入一个拥有报名资格的酒店。陆师傅，不如你做一件作品让我和秦老板看看，如果可以的话，你可以加入我的团队一起参加今年的比赛。”
“太好了，谢谢曹师傅，谢谢秦老板，谢谢黄姐王哥，我这就回去干活！”
说完，这家伙一溜烟的跑了，留下身后四个人大眼瞪小眼，一脸的莫名其妙。
“老曹，你是当真的？”
“呵呵，老板，你之前也说了，他家世代都是吹糖艺人，而且你带回来的照片我也看了，确实有一定水平。我想，如果能好好调教一番，说不定还真是个人才......”
秦洪一边摇头，一边笑着用食指点点曹师傅，“你啊你，人家都把你怼到天上去了，你居然还起了爱才之心！对了小黄，你们见过那家伙的师父没有？那件《苍山古寺》到底是谁做的？”