女配的七零好时光
时间:2023-05-22 来源: 作者:春燕雨回塘
白霜没想到方云逸竟然这么会玩,不禁被他逗得前仰后伏,“得了,你这样的徒弟我还受不起,帮我把淀粉拿过来一下,一会儿小露就要回来了,我们这么多人在家,连午饭都还没做好。”
方云逸转身给她拿淀粉,这种淀粉是红薯淀粉,当地人都种红薯,所以红薯淀粉并不值钱,裴静姝今天称了两斤,一共才四毛钱。
其实她前世很少做饭,不过她妈妈和外婆都是做饭的能手,她从小见的多了,就算没有什么厨艺,只要用心去做,做出来的饭菜倒也不难吃。
方云逸就站在一旁帮她递东西,一会儿淀粉,花椒,一会儿又是菜油。
石头已经把鱼鳞等全部冲洗干净,走过来给白霜传火做饭。石头这小孩虽然在外人面前显得有点闷,不过做活确实很难干的,人也特别勤快,都不需要白霜吩咐,他自己也能找到事情做。
白霜知道他家里的情况,对他也颇多关怀,只要自己能帮得上忙的地方,她都不吝惜帮助他。
方云逸看白霜把整个油壶的菜油都倒进了锅里,还是有些觉得可惜,“你全部都倒完了,今后就没有新鲜的菜油吃了,可以舀一些起来留着。”
“你不用担心我,我自己心中有数。这炸鱼片需要宽油,如果油不够多,一会儿容易黏在锅底上,那就不好吃了。既然下决心做了,当然就要做好吃,这样才对得起这条鱼儿,你说是不”白霜笑吟吟地问道。
方云逸被她的俏皮逗乐了,想起今天发生在白霜身上的离奇事件,他也没有再多劝。
“嗯,说得也是。不过下次我们吃东西,就一人负责一部分材料,你要是出了鱼儿,我就出这些佐料。”方云逸说。
白霜没想到他连下次的聚餐都想到了,不过她也很喜欢和方云逸在一起,两人聊天做事都很轻松,而且今天卖鱼的过程也很愉快,都没有感觉到时间,她的鱼儿就卖完了,一点也不觉得枯燥无聊。
“好吧!那就这么定了,下次我们换一种东西吃。”白霜说。
方云逸温和一笑“好!”
石头很快就把油锅里面的油烧热,白霜看了一眼锅里冒出来的小气泡,油温差不多了,是时候把拌好佐料的鱼片放入锅中。
她让方云逸抽了一双长筷子给她,将鱼片一片片放入油锅里,下了油锅的鱼片很快就冒出白色气泡,发出滋滋的声音,听着特别动听。
石头站起身,伸长了脖子看着油锅里,馋得口水直流。
没过一会儿,油锅里的香气就飘散出来,溢满了整个房间,这香味中带着鱼片的鲜美,又有一股蒜蓉的香气,而且一点都没有蒜味的辛辣刺激。
“想不到你还有这么一手绝活。”方云逸在一旁观摩着,也不由得发出由衷的赞美。
“白霜姐姐超级厉害!”石头现在对白霜简直到了崇拜的地步。
白霜被他们夸得简直都要不好意思了,“你们都还没有尝到味道,就在这里说了这么多,快来尝尝吧!趁着现在刚出锅,正香脆。”
白霜将锅里的炸鱼片全部捞起来,其实这种应该叫做炸鱼排,不过石头给她处理得很薄,这样也不错,炸出来更加香,也更入味,而且还能炸出很大一盆。
“那我就不客气了。”方云逸也去抽了两双筷子,递了一双给石头,自己拿起一双夹了一块炸鱼排。
入口的瞬间,方云逸感觉自己的味蕾全部都被打开了,鱼排外面是又香又酥脆的表皮,因为裹着一层掺杂了鸡蛋液的淀粉,吃起来一点都不生硬死板,还带着一点点鸡蛋的香味。不仅如此,因为这里面加了蒜水,被炸过之后还带着一股蒜香,并不是那种刺鼻的味道。
被这一层表皮包裹着的鱼片特别鲜美,而且因为鱼儿本身就比较大只,鱼刺很少,就算有,也是很大一根,跟他以前吃过的鱼肉完全不同。
“白霜姐姐,太好吃了!我这一辈子从来没有吃过这么好吃的东西!真的!”石头十分夸张地说道,她手上还拿着一块没有吃完的鱼排,小心翼翼地吃着,倒不是怕里面有鱼刺,而是怕一下吃完,一会儿就没有了。
白霜倒不知道他这种别扭的心理,十分慷慨大方地说道“喜欢吃就多吃点,反正这里还有很多,今天肯定够你们吃一顿饱,。”
方云逸也吃得频频点头,“吃起来的味道比闻起来更香,你这道祖传秘方确实很不错,我这拜师没有拜错。”
白霜看他还在说拜师的事情,就笑着道“得了吧你,连什么拜师礼都没有,还想拜我为师,想得美!”
方云逸笑道“原来你不承认是因为我没有给拜师礼呀!”
两人逗着趣,没过一会儿就把一盆鱼排全部都炸完了,这鱼儿大只,炸出来有满满一大盆,方云逸也真的没有和白霜客气,一直都在吃个不停。石头在白霜热情的招呼下,看着满满一大盆鱼排,也跟着方云逸吃起来。
方云逸看白霜一直在做活,只尝了一块之后就没有再吃了,以为她忙不过来,就过去帮她,“你也歇息一会儿吧!来,先吃鱼排,一会儿再做也不迟。”
白霜正在洗拿只装过鱼排的盆子,笑道“没事,你喜欢就多吃点,我现在也不是特别饿,一会儿吃也没事。”
前世她什么美食都吃过,虽然今天炸出来的鱼片也很好吃,但她显然还没有到很馋的地步。
方云逸见她不为所动,就伸手帮她拿了一块,递到她唇边,“你那么早就去集市上了,怎么会不饿,张嘴!”
28.第二十八章 香味
第二十八章
白霜微微愣了下,方云逸似乎也被自己这唐突的举动怔住了,他真的没有想那么多,现在把鱼排递到了白霜的唇边,才发现这个举动似乎有点暧昧。
白霜倒是很快反应过来,微微张开嘴巴,咬了一口鱼排,“那就谢谢了。”
她一边咀嚼着,一边说道。
方云逸看着手上被咬了一口的鱼排,又看了一眼白霜微微发红的耳朵,觉得眼前的女孩特别可爱。
“谢什么谢应该说谢谢的人是我,我今天来你这里做客,这些东西都是你做的,你却对我说谢谢。”方云逸笑着说道,他本来就长得极为好看,这带着几分柔情的笑容更是让他多了几分温润如玉的气质。
白霜低下头去,暗道这人也太会撩了,长得那么好看,还要那样温柔地对她笑,简直就是犯罪呀!
方云逸倒是不知道白霜的内心活动,他把白霜吃过的鱼排上面的鱼刺用手拔掉,然后把剩下的鱼排放到白霜的唇边,“再咬一口。”
白霜低头咬了一口,脸色像染了桃花一样。
还好石头是个小孩,还什么都不懂,只知道一股脑儿的吃。
“诺,最后一口了。你辛苦了这么久,才总共吃两块,你看你长得这么瘦,应该多吃一点才行。”
白霜没想到方云逸竟然也有这么碎碎念的一面,就笑着说“你别光说我,你自己也长得很瘦。”
方云逸虽然长得很高,但看上去却又有一种清瘦感,没想方云逸笑道“我哪里长得瘦了那是你没有看到过,我并不瘦。”
白霜没再接话了,总不能说那你脱掉衣服让我看看吧!
这简直就是耍流氓!
虽然她确实有这样的想法。
方云逸把鱼排递到她的唇边,白霜张开嘴巴咬了一口,因为最后一块很小,她不小心就碰触到了方云逸的指尖,上面还带着温润的体温。
白霜的脸更加红了。
方云逸倒是像没有事情一般,很自然地收回手,只是手上残留的那一点点的思润柔软的触感却像在他的心头扎了根,而且迅速地发了芽,侵蚀到他的血液中。
外面挣工分的人渐渐地回到村子里了,曾大娘今天早上只吃了一碗稀饭,那稀饭本来就没有几颗米,吃到肚子里也不管用。上了两次厕所,就排出去了。
虽然曾大娘是个喜欢偷懒耍滑的人,但是这挣工分就算做样子,也要在山头上做半天。她早已饿得前胸贴后背,听说到了时间了,第一个就拿着农具赶紧回家来做饭吃。
现在虽然是集体主义,但是也并不是六十年代那种吃大锅饭,现在都是每个月分给大家粮食,自己回去自己煮来吃,这就是所谓的月月粮。
他们这个生产队的效益其实并不好,一个月分到每个人头上的粮食只有二三十斤,当然这二三十斤并不是大米,而是谷物外加红薯、大豆、玉米等粗粮。
比如上半年的时间,就发大豆和玉米兼着一些稻谷,下半年就是红薯,只有在收获稻谷的那个月,才可能只给大家发稻谷。
二三十斤的稻谷还要拿去脱壳处理,处理之后又会缩水一大截,到手的粮食只有二十来斤。这个年代又没有那么多丰盛的肉类和菜类,大家全靠粮食支撑,而且每个人都是要做体力活的,这么点口粮哪里够吃,所以大部分时候,大家都是吃稀饭为主。
要是遇上情况很差的年代,就不仅仅是吃稀饭了,还可能只有白水蔬菜吃。比如萝卜南瓜青菜之类的,再艰苦一些的,就连蔬菜都没有吃,就只能啃树根。
不过现在的日子都已经算是好的了,至少还没有像以前那样饿殍遍野。
曾大娘回到村子里,才走到一半路的时候,就觉得今天的空气中都飘散着一股香味,不禁说道“哎哟,这是谁家在做什么好吃的,怎么这么香”
“像是从你们那边飘过来的。”刘家的嫂嫂就笑着说道,她也闻到了,这味道实在是馋死人。
“莫非是李家又在做好吃的了”曾大娘道。
反正绝对不会是他们家,她和小儿子白波都在山头上挣工分,再说他们家也没有什么好吃的。
“我们家哪里在做吃的今天早上我们婆婆还说中午就吃稀饭下玉米馍馍,那两样东西哪里有这么香的味道,这像是炸出来的吧但又不是酥肉的味道,不知道炸的是什么。”李大婶说道。
李家一大家子的人都在一起开生活,原本他们是分了家的,不过年轻这一辈的每天要忙着做活,也没有时间做饭,李家的太婆和太爷都还在,他们虽然上了年纪,没法去挣工分,但是可以在家里给下辈们做一些家务,李太婆做的饭菜特别好吃,李家的儿孙们都很喜欢,也就一起开伙食了。
他们一路往前走着,越往村尾的方向走去,这香味就越来越浓。
刘家嫂嫂就笑道“我还不信了,难不成闹鬼这香味分明就是从你们这几户人家传出来的,不是你们白家,又不是你们李家,难道还有第三家”
“嗯,你们可别说,还真有,白霜那丫头今天在家里,不知道是不是她做的。”李二婶就笑着说。
曾大娘一听就黑脸,“她!算了吧!她就是被她妈惯坏了,以前家里什么事情都不让她做,现在只怕连饭都成问题,前几天一直都吃白水菜,哪里会做这么香的东西。”
曾大娘毫不留情地鄙视着,李家几个妯娌和刘家嫂嫂都没接话,她们虽然也觉得白霜应该做不出这种味道的菜来,但白霜这姑娘也着实可怜,还没有嫁出去就死了父母,现在又被亲奶奶这样鄙夷。就算人家白霜做不来多少家务活,好歹人家没有跟他们周围人伸手讨要什么东西,也没有必要这样说那么小的姑娘。
李大婶就笑道“人都是逼出来的,我看白霜那丫头还是很争气,白露挣工分也十分卖力,刚才我叫他和我一起走,他还说手上还有一点活,做完了才走,是个实诚的好孩子。”
几人聊着,不觉间就到了白霜的门口。
29.第二十九章 品尝
第二十九章
浓郁的香味从白霜的房间里飘散出来,大家忍不住驻足往白霜的厨房看了一眼,里面似乎有客人,聊得正欢快呢!
“白霜,午饭做好了吗”刘二嫂拔高声音开口问道。
她没有直接回到刘家,而是循着这香味走到这里,也是好奇,想看个究竟。
白霜听到外面传来的声音,便走出门瞧了一眼,笑道“原来是刘二嫂,进来坐吧!才刚刚做好饭,小露没有和你们一路回来”
李二婶就说道“刚才我们都还在说你们家小露听话老实,到了时间还在那里做活,我们叫他一起走,他还说剩下一点做完就回来。”
白霜听了道“小露就是太老实了点,你们今后要多多教他一些。现在我们的父母也不在了,他其实很没有安全感,觉得自己是个包袱,才会这样。”
说起白露,白霜也是心疼,这个小孩宁可吃亏,也不想让别人看不起他,这跟他的身世有着很大的关系。
不过要改变他,还需要一些时间,现在先把家里的条件改善了,在这个地方立足之后,再送他去学校继续念书。
在原主的父母离世之前,原主和白露其实都在上学,只不过父母一走,曾大娘就让他们都辍学了。
刘二嫂笑着说道“你今儿中午吃什么怎么做得这么香,我们在村头就闻到了。”
说着,她还真的走到了白霜的家里来。
白霜也大大方方请他们都进来玩,“其实也没有什么好吃的,今天家里来了客人,做了一些炸鱼排,煮了一锅清汤稀饭,你们也留下一起吃呗!”
当然,最后一句只是客气话而已,大家也都知道白霜这里的情况,肯定不可能真的在这里留下吃饭。
不过听说白霜这里炸了鱼排,众人都不由得惊呆了。
“炸鱼排是什么东西我还从来没有听说过。”李大婶也没有客气,想过来看个究竟。
只有曾大娘站在门口,进去也不是,不进去又心头挠得慌。
不过白霜显然没有招呼曾大娘的意思,给李家几妯娌和刘二嫂端了板凳,独独没有曾大娘的份,甚至都没有看曾大娘一眼,就和其余几人交谈起来。
白霜和他们寒暄一番之后,又对方云逸招呼道“帮我把灶台上的鱼排端过来一下,谢谢了。”
石头在炸完鱼排煮完稀饭之后就回家了,白霜给了他很大一筲箕鱼排,让他拿回去和他爸爸一起吃。他爸爸瘫痪在床上,也不知道还有多少日子可活,石头这么小,什么忙也帮不上,只能在吃食上好好照顾。
众人坐在白霜的客堂里,看见那个有些眼熟的高大青年,心中都在暗自揣度两人的关系。
不过白霜表现得十分大方自然,对众人解释道“上次我能脱险,避免被卖掉的命运,方大哥在中间帮了我很多忙,我也没有什么可以回报人家的,就只好做一顿饭来招待他。说是招待,其实家里也没有什么东西可以吃,今天煮的稀饭都是他上次借给我的米,我现在还没有还给他呢!”
“客气什么我是送给你的,当然不需要还,你现在身体也才刚好,家里什么东西都没有,我也只是举手之劳。今天你不是请我吃了一顿饭,我们就不存在谁欠谁的问题了。”方云逸温温和和的笑着说。
李大婶笑道“就是,你们年轻人就该互帮互助,谁没有一个困难的时候,大家相互帮衬一下,挺过去就好了。”
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