揣着霸总孩子去种田
时间:2023-05-25 来源: 作者:月寂烟雨
赵文德跟着吃了,连吃三碗后一抹嘴,憨厚笑笑放下碗筷道:“我先浇菜去了。”
赵单识点头,“文德叔,等会您浇完菜把熟了的茄子豆角摘下来吧,我们明天弄成凉菜送到集市上去卖。”
“哎,我知道了。”
赵单识也背着个筐去摘菜,黎凭拿摄影机在后面拍。
做凉菜用得最多的就是青瓜,实际上无论什么蔬菜都可以做,青瓜、豆角、茄子、鲜笋,只要酱不错,都能弄得很好吃。
赵单识自己就非常喜欢凉拌茄子,蒸好的茄子撕掉皮,只留茄肉,一一拌入葱油、蒜油、酱汁,挑起一条尝尝,鲜美软嫩,令人胃口大开。
青瓜也好吃,青脆爽口,回味无穷。
做凉菜有个很重要的诀窍就是调料一定要炸过,尤其是醋,没炸过的醋有股寡酸味,炸好之后才能和其他调料相融合,又酸又香,还能回甜,味道层次变得极为丰富。
蘑菇酱的味道超乎赵单识预料,他弄出来的凉菜爽口清爽,连不大吃凉菜的老爷子都吃了不少。
现在天气还比较凉,等再过一段时间,真正到了盛夏,这凉菜就好下饭了。
“现在也好吃,我吃了一辈菜,还没吃到过蔬菜味这么浓的菜。”老爷子感慨,“活这一回,真是值咯。”
赵单识这凉菜主要还是突出菜味,酱料只是衬托,平时就十分好吃的蔬菜被酱料一点染,味道香得不成。
“我再去炸点辣椒油,估计口重的顾客会嫌我们的菜不够辣。”赵单识尝了尝,兴冲冲道:“还有蒜油、葱油,我也得多炸点,看明天能不能把几十斤凉菜都卖完。”
他打算明天做二十斤凉拌青瓜,十五斤凉拌茄子,其他凉菜各十斤,卖得完就卖,卖不完带回来也没什么。
他们第一次试水,赵单识不敢多弄,要是卖得好,他们下次多弄些一些去也不迟。
做凉菜这视频当晚他们也发了上去,粉丝又一次嗷嗷叫:
小哥,你们拍视频的时候用了滤镜对吧?怎么这凉菜的颜色能那么好看那么吸引人?!——哈哈哈,没有用滤镜,它就是这么吸引人。
我就问博主你有什么不会的?!——还是有挺多的,不过我都可以去学。【羞】
总算看到你家菜地的全貌了,你们家的草莓长得真好,茄子长得好,豆角也长得好,相信你是个农民了。——如假包换的农民。
小哥,你有女朋友咩?——有伴侣了哦。
博主博主,蘑菇酱的调料能给一份吗?——抱歉,这是保密配方,暂时不能放出来不过转发本条视频再一个人照例抽十个人给你们寄蘑菇酱。
小哥,你要不考虑给我们寄凉菜吧?反正这种天气也放不坏。——嗯,我考虑看看。
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小哥,你不是说要开淘宝店吗?怎么你的淘宝店还没上线?——马上就上线了,别急。
小哥,小哥,调料不给,做凉菜的步骤可不可以给详细一点?馋死我了。——好的,稍等,等一下我就附上全步骤。
等一一回复完粉丝们,赵单识揉揉自己的肩,“今天累死了。”
“等过一段时间就好了。”黎凭边帮他按摩边安慰他,“今年累一些,明年可能会好转。”
“我感觉可能闲不下来,每一次我觉得要闲的时候就会想到新点子。”赵单识叹口气,“我们确实很会赚钱了。”
“会赚钱还不是好事?”
赵单识抬手在他含笑的脸上虚划一下,叹气:“可我们有时候用不着那么多钱,拿这钱特别累。”
第50章市场
第二天一大早,赵单识和黎凭起床,看过兜兜后,洗漱完后打开院子里昏黄的灯,把昨天摘的豆角、茄子、青瓜等放到大木盆里,压出井水来洗干净。
老爷子听到动静,披着见外套起来,“现在就开始准备了啊?”
“嗯,要是再不弄,等会儿可能来不及。爷爷,您再睡会吧。”
“睡不着,起来帮把手。”老爷子走过来,“我去烧火?”
“行,您先烧点开水,我把蒸笼搬过去。”
茄子切成两半,放到大蒸笼上蒸,豆角切段,下入开水中加点盐烫熟,青瓜拍碎,放到大盆里备用。
赵单识和黎凭忙忙碌碌,等所有的材料准备好后,两人把昨天拔回来的香葱、香菜切好,又把舂好的辣椒碎端出来,等会要做辣椒油。
他做凉菜打算先做好基础版,然后再备点葱末、蒜油、香菜、辣椒油等,顾客要加的话再现场拌一点进去。
他原本打算少弄点,不过后来想了想,弄少了可能一会儿就卖完了,不值得他们跑一趟。而且弄得太少,也没几个钱,他便多加了几十斤。
六十斤青瓜,三十斤茄子,二十斤豆角,十五斤豆腐泡,还有二十斤卤鸡蛋,二十斤卤肉,一共六个大不锈钢脸盆子,每个盆都带了盖,还另外用三个干净的小桶装青瓜,茄子。
赵单识原本不想弄荤菜,老爷子让多少弄点,这里荤菜远比蔬菜受欢迎,兴许别人买的时候会搭配着吃。
为方便,他们六点多就雇三轮车大叔的车去集市上了,除了这几样凉菜外,再没带其他菜。
苗英卓友情借了张桌子给他们,看他们一盆盆摆出来,伸长脖子狐疑地问:“你这盘子里都是什么呀?满满当当的。”
“凉菜啊,不是跟你说过,我要过来卖凉菜么?”
黎凭抬头笑问:“怎么样,苗老板,要不要来点?”
苗英卓立即道:“好啊,来点。”
“稍等。”赵单识把早已经写好的价格牌摆出来,青瓜、豆角、茄子各卖十块钱一斤,鸡蛋一块五一个,豆腐泡十五块一斤,卤肉二十五一斤。
苗英卓啧了声,“你们卖得可真够贵。你们回来后,我感觉整个集市的物价水平都抬高了。”
“少来,我才卖几个东西?还抬高整个集市的物价水平,你吹牛也不打草稿。”赵单识鄙视他,“吃什么,我给你拌。”
“先拿点凉拌青瓜吧。”老板嘿嘿一笑,“等会茄子什么的也来点。”
“行,加不加香菜、小葱和蒜油?”
“都加,再给我来点辣椒油,辣一点。”
赵单识很快就拌好一份,拿一次性塑料袋装好给他,又给了他两根尖头的小竹棍。
苗英卓接过后迫不及待地夹了一段青瓜放到嘴里,瞬时间,青瓜香、酱料香、辣椒香、醋香等一股脑地回荡在他口腔中,尤其这青瓜盐度适中,刚好把青瓜的鲜爽衬托出来,又不至于寡淡,还掩盖了那股生青瓜特有的青涩。
赵单识笑问:“怎么样?”
苗英卓直接朝他竖起了大拇指,“大厨手艺!哎,再给我来点,我们装点回去给我爸妈和老婆孩子吃,他们还没吃早饭呢。”
赵单识给他几种凉拌菜一起装了两斤多,又配上八个鸡蛋和小半斤卤肉。
苗英卓想给钱,赵单识给他推了回去,“给什么钱啊,就这么点东西,我们老麻烦你也没给你钱啊。你要是觉得过意不去,就给我拿几包牙签和两条一次性茶杯过来。”
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“要这东西干嘛呀?”
“给人试吃呀,要不然人来人往,谁知道我们的凉菜好不好吃?”
赵单识利落地拾好,现在时间还早,赶集的人没那么快过来,卖菜的人倒是陆陆续续地挑着菜到位。
不少人看到赵单识这摊子,还打趣地问一句,“单识,今天不卖菜了呀?”
“卖,不过今天卖凉菜,弄点新花样。”
“什么凉菜呀?”
“您过来尝尝不就知道了么?”赵单识笑吟吟地招呼人过来,“我这里有试吃的。”
一听说能试吃,不少人围了过来,赵单识也不着急,拿一次性杯子装了点凉菜,插上牙签分给围过来的人。
“哟,这凉菜可真够入味。”
“好吃。你这手艺好。摆摊不会赔了。”
“多少钱一斤啊?”
赵单识伸手一指价格牌,“普通的凉菜十块钱一斤,卤蛋卤肉等贵一点。”
“这么贵呀?”立刻就有人舍不得了,“能便宜点不?”
“我成本在这呢。您看我这青瓜茄子,光是卖菜我就卖三四块一斤了,我自己在家里又洗又切又蒸,时力又工,卖十块钱一斤不算贵吧?”赵单识笑嘻嘻,“再说我这手艺,您尝尝,难道还不值十块钱?”
“再好吃,它也贵嘛。”
赵单识笑眯眯地摇摇头,“就十块钱,不讲价。”
赵单识出来卖菜卖过这么多次,从来不让顾客讲价,大家也知道他脾气,于是不问了,不想买的,转身走开,想买的留了下来。
“给我来斤凉拌黄瓜。”
“好嘞,各种香料不忌口吧?”赵单识问清楚后笑眯眯地带着手套开拌了,黎凭在一边钱等着打包。
“十块钱的凉菜,每样给我来点,多放点辣油。”
“行,马上就拌好。”
“单识,你给我留一点吧,我卖完菜再找找你拿。”
“这恐怕不行。等一下人人都叫我留,我记不住。马大爷,要不我先帮您拌好装好,您放在自己摊子上?”
“也行。”
“给我来半斤凉菜,我买两个馒头一起嚼着吃。”
“我也要半斤。”
……
随着集市上人渐渐增多,赵单识摊子这边生意越发火热,后面来的还排起了长队。
“这凉菜真有那么好吃啊?”
“那边有试吃的,你去尝尝嘛。要我说,他这凉菜真是绝了,我以前去大酒店打工,那酒店上的凉菜还没他拌的一半好。”
“好不好,看看人气就知道,我们镇上的大小娘们什么时候吃过亏?你看看这队排得老长了。”
“哎,也是,我赶紧排上。”
赵单识和黎凭一个忙着拌一个忙着钱,汗珠子都快掉下来了。
短短一个小时不到,他们的凉菜已经卖得差不多,连原本预想不太受欢迎的卤蛋和卤肉也只剩一点。
赵单识不得不扬着嗓子喊:“后面的乡亲们不用排队了,我的凉菜已经快卖完了。”
“啊?卖的那么快呀,你怎么不弄多点菜出来卖?”
“见谅啊。”赵单识边拌还来得及边跟人耍贫嘴,“我这不是第一次没经验嘛,下集我就多弄点菜过来了。”
说实话,十块钱一斤的凉菜,在他们这个镇上卖得真不算便宜,他也没想到会这么受欢迎。
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又过了十来分钟,他的菜全卖完了,连盆都清空了。盆底留的那点酱料全叫顾客要去了,说要拿回去自己拌凉菜吃。
苗英卓看了全程,等他们卖完凉菜之后过来帮他们拾东西。
“哎,你说有本事的人就是有本事啊,你做什么都卖得那么好,有什么经验传授一下呗?”
“还能有什么经验啊,我这菜好,用的料足,手艺又好,你说我要是生意不好,那才叫没道理,对吧?”
“是这个理。”旁边有个大娘听了他们的话帮腔,“你们家的菜也不知道怎么种的,愣是比别人家的菜好吃。单识,你用的菜种真的是从大学教授那里花几千块买的呀?”
赵单识笑着解释,“没几千块那么夸张,不过也不便宜。”
大娘见打开了话头,立刻追着问:“那你那种子怎么卖?要不你留点种也卖点给我们呗?”
“是呀是呀,”旁边人也围了过来,“我们不卖菜,就种点来自己吃。”
“对,你放心,谁种你的菜跟你抢生意我们就跟他急!”
赵单识没想到她们还把主意打到自家种子上了,“我这菜真不好留种,就算把种子给你们,恐怕种出来的菜也没有我的效果好,我现在还在人的指导下摸索着种呢。你看我们两个大小伙子,也就种了十几亩田,起早贪黑摸在那里,最终也就种出这么点菜,你们种这个不划算。”
“没事,种得不好就不好,我们自家吃。”大娘们热情道:“种子我们也不会白要你的,到时候跟你买嘛,十块二十块一包,你尽管开价。”
赵单识摊摊手,“不是我不乐意,我真没办法。您看我们每年种的玉米种,为什么不自己留种,每年都要另外向人公司买?人家给我的种子都处理过了,再留种的话还不如普通种子呢,到时候你们时力种了一茬下去,一点都不回来,那要怎么搞哦?”
“也是,那就真没办法了?”
“也不是真没办法,等我多种几年,看能不能把种子种熟。到时候要种熟了,可能就能给大家带点种子。”
众人听他这么说,只好遗憾的点点头,不再追着问了。
赵单识拾好东西,和黎凭装好钞票,打电话给赵力伟,请他过来接。
第51章提醒
回到家,老爷子抱着兜兜,问他们:“生意怎么样?顺不顺利?”
“挺顺利,我们做得太少,一会就卖完了,顾客叫我们下次多做些。”赵单识回屋给自己倒了杯水,又拿了杯给黎凭,咕嘟咕嘟地喝完,一抹嘴道:“刨除成本大概挣了挣了一千五百块钱。我看这生意能做一阵子。”
“这么多?”老爷子高兴地问:“那要不要上镇上租个摊子?”
“不用,我们就卖点凉菜,照旧在胖子家超市门口摆就行,一集一次,卖多了,顾客就会变少,还不如省点事。”
经过李老板一次,赵单识也认识到了,饥饿营销挺好,吊着点顾客的胃口总好过他们一下子就吃厌了。
“会不会太麻烦胖子?”
“没事,我们菜卖得好,给他带来了不少客流,互利互惠的事情。要不然你以为他为什么对我们那么热情?胖子可是无利不起早的人呐。”
老爷子拍了他的背一下,“人帮了你,不许促狭。”
“哎哎哎,我知道。”赵单识躲开老爷子的手,伸手去抱兜兜,“小宝贝儿,今天在家怎么样啊?”
“咿呀呀。”兜兜吐了个口水泡泡,朝赵单识咧嘴一笑。
赵单识逗他,“挺不错呀?今天天气好,我们来点蔬菜加餐怎么样?”
“伊呀呀!”
他们地里的青瓜从不喷药,纯天然绿色产品,烫一下,弄点青瓜泥给兜兜加餐也不错。
当天中午,兜兜就尝到了自家青瓜,从他表情来看,这青瓜味还不错。他小嘴大张,不用人哄,连吃了好几勺青瓜泥。
赵单识现在给兜兜吃的东西不敢给杂,也不敢给多,让他尝个味就算了。
“对了,爷爷。”赵单识问,“我们在县城里有没有什么亲戚熟人可以帮忙把那些营业执照等东西加速办下来啊?”
铺子已经租下来了,赵单识想早点弄好开始卖菜。他们现在正是挣钱的时候,多空一天就多一天钱。
“这个还真没有。”老爷子想了半天,“要不去问问村长?”
他们这一支在老赵家属于八辈子良民,也就是赵单识父亲稍出息一点,还去了外地。
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“还是算了吧。”赵单识摇头,“我们下午去办,大不了多等一下,省得麻烦人家。”
在去县城里办证之前,赵单识和黎凭去看了开淘宝店的教程,他们先在电脑上注册了一个淘宝店,店名就叫“单识小哥”,县城里开的那家店赵单识也想叫这个
上传相关资料后,网站那边要进行资料验证,这项工作要等四十八小时。
赵单识和黎凭便先去县城。
县城里开店的人不怎么多,他们没有等,连去了好几个办事处,都能直接提交资料。
所有证件都是七个工作日内办好,那边要求赵单识七个工作日之后再过去拿就行。
“现在办证还挺简单。”赵单识走出办证大厅之后松了口气,他听多了办证如何如何难,没办之前就先想着找关系,没想到真正办下来却出乎意料地容易。
“时代总在进步。”黎凭开车去他们租下的那个铺子,在他开张之前,他们得先打扫卫生,不装修,水电之类的也要弄好。
“对了,师兄,我们去买点红纸,先写个招聘启事贴出去,得店开了还找不到人。”
“附近就有家文具店,去那买吧?”
两人买好红纸盒笔墨,“师兄,你毛笔字写得怎么样?要不你来写这个招聘启事吧?”
“行。”黎凭拿过墨汁和毛笔,端坐在椅子上,草稿都不用打,刷刷几下就写出了一笔端正的小楷,“性别不限吧?”
“嗯,性别不限,年龄在十八岁以上,五十岁以下。”
“工资三千一个月?”
赵单识犹豫一下,“要不写工资面谈吧?”
“写清楚好一点,在这种小地方,如果写工资面谈,很多人根本不会迈出第一步。”
“那就写三千一个月。”
他们这种十八线小县城,平均工资也就两千五六,三千已经算个不错的数字。
“我们就贴在铺子外面,用不用去别的地方贴招聘启事?”
“不用,就请这里附近的人。”黎凭气定神闲地写好,吹了吹墨汁。
赵单识忍不住掏出手机拍了几张照片,“师兄,你练字练多久了?”
“从小学二年级一直练到高二,后来忙起来就没怎么写了。”
“怪不得那么好看。”赵单识心血来潮,问:“师兄,你会画画么?”
“会一点。”
“会武术么?”
“学过。”
“乐器?”
“只谈过钢琴。”
赵单识伸手一拍他的肩,一脸欣慰,“师兄,兜兜的教育就交给你了。”
招聘启事留的是黎凭的电话号码,在看人和谈判方面,他比赵单识强得多。
两人不容易有个空闲的时候,干脆在县城里吃完晚饭再回去,吃完饭,两人还顺便逛了个超市。黎凭在结账的时候,淡定拿起了旁边放着的安全套一起结账。
赵单识眼睛左瞥右瞄,尽力克制住自己脸红的冲动。
等出了超市门口,马上就要上车的时候,赵单识扯扯黎凭的袖子,“那啥……师兄……家里好像没有润滑剂。”
黎凭勾唇回头看了他一眼,“我行李箱有。”
“……哦。”
两人回去的时候老爷子已经快睡着了,简单问了两句就催他们去洗澡睡觉,锅里有热水。
黎凭看赵单识一眼,低声问:“要不要一起?”
“不不不!”赵单识脸一红,“我先去洗。”
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黎凭绅士地伸了伸手,示意他先去。
赵单识在浴室里磨蹭了好一会,热气氤氲下,嘴唇都红了,“咳,师兄,到你了。”
兜兜生物钟非常强大,没到他醒的时候,周围再吵他都睡得着,总算没辜负努力把声音压在嗓子眼里的他爹。
被翻红浪了半夜,第二天赵单识又起晚了,等他醒来的时候,黎凭已经去干活了。
前几天草莓摘得比较彻底,基本上红了的都全被摘了,现在温度也不算太高,地里的草莓还能留着再长两天,赵单识和黎凭就没管它。
茄子豆角等隔两天要摘一次,水要天天浇,现在瓜果们长得快,肥料得跟上,基本上每个星期要上一次肥。
上完肥之后,杂草容易跟着过来抢营养,除草也很紧要。
农田里没什么大事,都是一些零零碎碎的小事,每天从早忙到晚,地里总找得出活计来干。
有守望号在,他们种田只赚不亏,短短两个多月,赵单识手里已经入了近十万,单靠这十多亩田,入近百万不在话下,刨除成本,也有五六十万的盈利。
这个数额放在大公司来看不多,在这种小地方已经非常可观,尤其他们现在的营业方式还比较粗放。
赵单识躺在被窝里,心里悄悄计算着,他总有些担心他师兄在这里赚得太少,体现不出他的价值,黎家有话说。
不过算来算去,除了淘宝店和县城里那家铺子,偶尔还有集市上卖凉菜,他们也没别的入了。
就算有其他的商业机会,就凭那十几亩地,也没有足够多的产出来供应。
下一步肯定要再扩大生产,机械和人力都得跟上,田也可以多租一点,他们这十几亩地的规模太小家子气了。
赵单识正在心里响着,电话忽然响了起来,赵单识接起,“喂。”
“喂,是赵单识吗?我们是镇上的天天快递,这里有你一个包裹,你什么时候有空过来拿一下?”
“哦,我知道了,稍等,今天上午会过去拿。”
老爷子听到他这边的动静,走进来,问:“什么事啊,上午还要出去?”
“我不是上网买了件衣服么?快递送过来了,叫我过去拿。”
“什么衣服啊?”
“就是拍视频用的衣服。爷爷,您帮我看一下兜兜,我去厨房里做菜了。”
“好,你去吧去吧。刚刚还想问你呢,怎么今天起的那么晚啊?是不是不舒服?”
“没有的事,您放心吧,我就是想偷偷睡个懒觉而已。”
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